салат с сырой морковью и сыром и чесноком
Салат из моркови с чесноком и сыром – 7 простых рецептов
Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться о сопутствующих ингредиентах и выбрать для салата свежий упругий корнеплод. Основу салатов составит сама морковь, чеснок и сыр, а использование других продуктов сделает каждый новый салат уникальным.
Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом
Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.
Ингредиенты:
Приготовление:
Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.
Салат из свежей моркови с крилем
Этот вариант салата из свежей моркови будет готовиться с растительным маслом, ароматизированным чесноком. Изюминкой рецепта станут антарктические креветки криль, приготовленные на том же ароматном масле.
Ингредиенты:
Приготовление:
От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид салата, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее – стоит натереть её на стандартной тёрке. Корейская шинковка позволит сохранить её более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.
Морковный салат с чесноком и плавленым сыром
Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.
Ингредиенты:
Приготовление:
Веганский салат с изюмом и орехами
Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.
Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом
Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.
Ингредиенты:
Приготовление:
Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.
Рецепт с добавлением колбасы
Салат из сырой моркови, сыра, чеснока и колбасы – простой и вкусный. Его особенностью является способ подачи – салат выкладывается в съедобные тарталетки любого размера. Чем миниатюрнее «тарелочки», тем пикантнее они смотрятся.
Ингредиенты:
Приготовление:
Чтобы тарталетки не промокли от выделившегося сока, салатную массу выкладывают в них непосредственно перед сервировкой стола. Также можно выстелить внутренность «тарелочек» ситовым салатом и тем самым предотвратить их раскисание.
Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива
Ингредиенты:
Приготовление:
Морковь в салатах можно использовать как в сыром, так и в варёном виде – исследования показали, что её полезные свойства не становятся меньше после термообработки. Однако сырой овощ обладает меньшей калорийностью и незаменим в диетах для снижения веса.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Готовим салат с морковью, сыром, чесноком и майонезом
Один из довольно простых и вместе с тем вкусных и ароматных закусок – салат с морковью, сыром и чесноком. Когда нет времени на приготовление ужина, а удивить себя или гостей хочется, на помощь приходят рецепты быстрых блюд из доступных ингредиентов.
Полезно и вкусно
Однако будьте осторожны с подачей салата с чесноком. Не ешьте его в обед или во время других приемов пищи, после которых планируется контактировать с другими людьми. Он обладает ярко выраженным запахом.
Морковную закуску с сыром и чесноком рекомендуется подавать в качестве холодного блюда в сочетании с черным хлебом.
Классический рецепт
Объем блюда на 7персон:
Ответственно отнеситесь к выбору ингредиентов. Морковь выбирайте сочную. Сыр, чеснок и майонез должны быть свежими. Если морковь недостаточно сочная, ситуацию исправит немного больший объем соуса в салате.
Приготовление блюда
Порядок действий достаточно прост:
Самым вкусным, полезным и натуральным считается майонез, приготовленный своими руками. Попробуйте себя также в создании самого сочного холодного соуса!
В качестве альтернативы майонезу можно добавить сметану или йогурт в зависимости от предпочтений. В этом случае не забудьте добавить соль по вкусу. Возможен вариант заправки в виде йогурта, смешанного с горчицей.
Рекомендации кулинаров
Способы нарезки тех или иных продуктов, составляющих салат, определяется лишь вкусом того, кто готовит. Кто-то любит крупно нарезанный твердый или полутвердый сыр в салате, а кто-то выбирает тертый плавленый сыр. От этого зависит лишь консистенция закуски, а вкусовые свойства изменяются незначительно.
Чтобы получить более нежную консистенцию салата, натрите морковь и сыр с помощью крупной терки, а чеснок – мелкой или же используйте для его измельчения пресс.
Поэкспериментируйте с сортами сыра:
Попробуйте добавить не твердый, а плавленый сыр, натертый на мелкой терке. Чтобы он крошился без проблем, предварительно положите его в морозильную камеру и оставьте там на полчаса.
Варьируйте количество зубчиков чеснока, чтобы добиться идеальной остроты. Не рекомендуется исключать чеснок из рецепта, поскольку исчезнет изюминка и особенность салата – его острота и пикантность.
Салат из свежей моркови и орехов с сыром и чесноком – пошаговый рецепт с фото
Довольно оригинальным и одновременно вкусным получается салат из свежей моркови и орехов. Кроме двух основных ингредиентов используется чеснок, который прекрасно оттеняет морковку. Заправляется все это привычной заправкой – жирным майонезом. Рецепт кажется простым, но такой салатик можно предлагать к любому блюду. Отлично смотрится на столе и съедается практически мгновенно. Осталось добавить, что и готовится он моментально.
По традиции морковные салаты считаются повседневными. Так что готовить их надо часто. Овощ этот один из самых дешевых, а витаминов в нем содержится очень много. Где мы еще столько каротина найдем, как не в морковочке. А если хорошо поискать, то обнаружатся здесь:
Сомнений ни у кого не осталось, что салат из свежей моркови полезен. А если туда еще добавить грецкие орехи и чеснок, то он становится еще более полезным. А уж ложкой майонеза хорошего его никак не испортишь, поверьте. Так что пошаговый рецепт в копилку отправить можно, но сначала предлагаю посмотреть фото и приготовить салат. Ведь его надо обязательно попробовать, как и салат из пекинской капусты с яблоком и апельсином. Кстати, этот вариант для тех, кто не использует майонез в качестве заправки.
Ингредиенты для морковного салата
Как поется в песне Алены Апиной «Узелки»: «Я его слепила из того, что было». Так и наш салат готовим из продуктов, которые обязательно есть в наличии дома, но не все знают, как их соединить:
Как приготовить салат из морковки с орехами – пошаговый рецепт и фото
Морковь надо очистить, вымыть, срезать кончики с обоих сторон и натереть на крупной терке.
На этой же терке измельчим имеющийся в холодильнике сыр. Желательно выбирать с нейтральным вкусом, типа Монастырского или Голландского. Важно, чтобы сыр был твердым, хорошо, если жирность выше 45%.
Чеснок можно порезать очень мелко, но лучше пропустить его через пресс или натереть на терке через совсем маленькие отверстия, как на фото.
Грецкие орехи чистим, измельчаем с помощью ножа или перемалываем в измельчителе.
Орехи будут более ароматными, если их слегка поджарить на сухой сковороде.
Складываем все подготовленные ингредиенты для салата в общую миску: морковь сырая, сыр твердый, чеснок и орехи.
Следующий шаг — добавляем к этим продуктам немножко соли, приправляем щедро майонезом. Можно перемешать, дать постоять пару минут и попробовать.
На стол подаем салат из свежей морковки с орехами, чесноком и сыром в красивом салатнике. Можно раскладывать его порционно на тарелки со вторым блюдом.
Несколько советов по приготовлению и подаче салата
Морковку лучше брать сочную, сладкую.
Салат желательно употреблять сразу после приготовления, поэтому готовить надо с учетом количества членов семьи или гостей.
Можно украсить блюдо листочком петрушки или посыпать сверху мелкопорезанной зеленью, которая будет красиво смотреться на оранжевом фоне, что значительно улучшает аппетит и процесс пищеварения.
Салат из моркови с чесноком и сыром – 7 простых рецептов
Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться о сопутствующих ингредиентах и выбрать для салата свежий упругий корнеплод. Основу салатов составит сама морковь, чеснок и сыр, а использование других продуктов сделает каждый новый салат уникальным.
Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом
Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.
Ингредиенты:
Приготовление:
Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.
Салат из свежей моркови с крилем
Этот вариант салата из свежей моркови будет готовиться с растительным маслом, ароматизированным чесноком. Изюминкой рецепта станут антарктические креветки криль, приготовленные на том же ароматном масле.
Ингредиенты:
Приготовление:
От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид салата, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее – стоит натереть её на стандартной тёрке. Корейская шинковка позволит сохранить её более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.
Морковный салат с чесноком и плавленым сыром
Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.
Ингредиенты:
Приготовление:
Веганский салат с изюмом и орехами
Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.
Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом
Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.
Ингредиенты:
Приготовление:
Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.
Рецепт с добавлением колбасы
Салат из сырой моркови, сыра, чеснока и колбасы – простой и вкусный. Его особенностью является способ подачи – салат выкладывается в съедобные тарталетки любого размера. Чем миниатюрнее «тарелочки», тем пикантнее они смотрятся.
Ингредиенты:
Приготовление:
Чтобы тарталетки не промокли от выделившегося сока, салатную массу выкладывают в них непосредственно перед сервировкой стола. Также можно выстелить внутренность «тарелочек» ситовым салатом и тем самым предотвратить их раскисание.
Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива
Ингредиенты:
Быстро и просто: салат из моркови с сыром
Салат из моркови с сыром – это простой и вкусный рецепт. Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и просто заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Ну а сыр украшает вкусовую гамму этого блюда.
Конечно, из моркови, сыра получается вкусный салат, но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.
Рецепты приготовления
Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас необычную подборку рецептов приготовления салата из моркови с сыром, а также другие варианты такого салат. Рецепты очень легкие и станут отличным дополнением к ужину. Такие салаты можно готовить даже на праздники, они обязательно понравятся вашим близким и гостям.
Салат Рыжик с морковью и сыром
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с кукурузой и грибами
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с яблоками и сыром
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат из моркови и яиц с сыром
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат из сырой моркови
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат из моркови с яйцом и сыром
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат с копченым сыром, корейской морковью и курицей
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат из моркови с яблоком и изюмом
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат из свеклы с морковью и сыром
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
































