салат с тунцом и каперсами рецепт с фото пошаговый
Салат с каперсами и тунцом консервированным
На скорую руку, безумно вкусно, полезно, без яиц и майонеза! Салат с каперсами и тунцом консервированным готовится за 15 минут. Это удивительно яркий по вкусу, легкий, простой, сытный, полезный салат на все случаи жизни. Вы можете его сделать на ужин, на праздничный стол, на перекус!
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: | 138 ккал |
| Белков: | 5 гр |
| Жиров: | 12 гр |
| Углеводов: | 3 гр |
| Б/Ж/У: | 25 / 60 / 15 |
| Н 100 / С 0 / В 0 | |
Время приготовления: 15 мин
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с каперсами и тунцом консервированным? Первым делом подготовьте все необходимые продукты по списку. Возьмите консервированного тунца в собственном соку, лук по возможности используйте красный или шалот. Эти сорта лука мягче обычного репчатого и отлично дополняют овощные салаты. Вместо помидоров черри можно использовать обычные помидоры. Допустимо вместо корн салата взять латук или айсберг.
Шаг 2:
Очищенную луковицу и листочки зелёного салата ополосните под проточной водой, обсушите, чтобы избавиться от излишков влаги. Если у вас иной крупнолистовой салат, то каждый листочек нарвите руками произвольно либо нарежьте ножом.
Шаг 3:
Для приготовления салата удобно использовать широкую тарелку или глубокую салатницу. Отправьте в тарелку зелёный салат.
Шаг 4:
Помидоры помойте и оботрите бумажными салфетками. Разрежьте томаты пополам. Если у вас маленькие черри, то некоторые из них оставьте целыми, так готовое блюдо будет смотреться более аппетитно. Если вы используете обычные помидоры, то разрежьте их сначала пополам, а затем каждую половинку небольшими дольками или кубиками. Отправьте в салатницу.
Шаг 5:
Выложите поверх помидоров кусочки консервированного тунца. Старайтесь сохранить целостность кусочков, иначе далее при размешивании салата тунец может превратиться в кашу.
Шаг 6:
Красный лук нарежьте тонкими перьями или полукольцами. Маслины (оливки) частично нарежьте пополам. Отправьте в салатницу лук, оливки и каперсы. Количество их можно уменьшить или увеличить по вкусу.
Шаг 7:
Посолите салат, добавьте немного молотого перца.
Шаг 8:
Полейте сверху небольшим количеством оливкового масла, сбрызните соком свежевыжатого лимона и посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью. Хорошо подойдут петрушка, укроп, зелёный лук или базилик.
Шаг 9:
Перед подачей салат перемешайте. Готово!
Тунец низкокалорийный продукт, содержащий множество витаминов и белков. Салат с овощами и консервированным тунцом очень полезен и прекрасно подойдёт тем, кто следит за своей фигурой.
С салатом идеально сочетается отварной рис или гречневая крупа.
Приятного Вам аппетита!
Как правильно выбирать маслины? Лучше покупать продукт в прозрачной упаковке. Так вы сможете рассмотреть их внешний вид и цвет. Если маслины слишком черные, значит добавлены пищевые красители. Плоды должны быть упругими, целыми, с гладкой, блестящей кожицей. Слишком мягкие, перезрелые маслины долго храниться не будут.