салат с яблоком и курицей и грецкими орехами слоями

EdaDnya

Салат может быть индивидуальным, вполне сытным и высококалорийным, блюдом, а может помочь бороться с избыточным весом. Для приготовления второго зачастую используют овощи, которые не могут обеспечить человеческий организм требуемыми белками.

При этом поедая такое яство, человек будет все время ощущать голод, а это, в свой черед, ключевая причина угнетенного настроения и плохого самочувствия (сейчас каждая женщина поймет, о чем говорится).

Как же отыскать компромисс? Чтобы салат был простым и питательным одновременно? Советуем приготовить салат с курицей и яблоками. Мясо птицы прекрасно подавляет чувство голода, легко переваривается и не способствует надбавке в весе.

Вместе с тем оно имеет жизненно необходимые белки. Яблоки же наделят блюдо утонченными нотками, оригинально украсят и витаминизируют его.

Приготовление салата с курицей, яблоком и грецкими орехами по простой рецептуре

Требуемые продукты:

Рецепт:

1. Подсолите воду для варки мяса курочки. Сварите, затем после того как филе остынет, нарежьте его кубиками.

2. Сварите яйца и натрите на терке.

3. Приготовим лук. Для этого мелко нарежьте его, положите в подходящую посуду и залейте кипятком примерно на 15 мин.

4. Возьмите плоскую посуду для салата из курицы с яблоками и орехами и первым слоем выложите курицу, промажьте майонезом.

5. Помойте яблоки, разрежьте их и удалите сердцевину. Затем натрите их как и сыр на мелкой терке.

6. Измельчите орехи ножом, либо воспользуйтесь для этой цели блендер.

7. Теперь выкладывайте продукты слоями, смазывая их майонезом:

— поверх курочки кладите лук;

8. Теперь осталось посыпать сверху измельченными орехами (их смазывать майонезом уже не требуется). Теперь все готово.

Рецепт приготовления салата с курицей, яблоками и сельдереем

Ингредиенты:

Рецепт:

1. Отварите курицу, затем порежьте на кусочки.

2. Используя крупную терку, натрите предварительно вымытый сельдерей.

3. В виде соломки нарежьте яблоко, удалите перед этим косточки.

4. Измельчите орехи.

5. Смешайте все подготовленные ингредиенты и петрушку в салатнике. Добавьте соль, перец и майонез, перемешайте. Блюдо готово.

Готовим вкусный салат «Черепаха» с курицей яблоком

Продукты:

Готовим:

1. Сварите курицу, подсолив воду. После этого, остывшее мясо порежьте в виде небольших кубиков.

2. Порежьте мелко лук, подержите его немного в кипятке, затем ополосните холодной водой, используя дуршлаг.

3. Сварите яйца, разрежьте их и отделите от желтка. Один белок отложите в сторону для формирования головы черепахи. Натрите белки и желтки на терке.

5. Подготовьте плоское блюдо и выложите тертые белки на дно по кругу (их можно немножко подсолить). Смажьте майонезом (его удобнее всего распределять по поверхности в виде сеточки).

6. Теперь выложите мясу курицы, смажьте майонезом.

7. Следующим слоем разложите равномерно лук, теперь уже не смазывая.

8. Очистите яблоки от кожуры и сердцевин, натрите их и выложите поверх лука. Затем сыр и желтки, смазав их майонезом.

9. Посыпьте измельченными в блендере грецкими орехами. Чтобы салат с курицей и яблоками был похож на черепаху, нарисуйте майонезом поверх орехов панцирь.

10. Из одной половинки отложенного белка сделайте голову, а из второй ноги.

11. По краям блюда можно выложить зелень для красоты.

12. Перед употреблением подержите блюдо в холодильнике для пропитки примерно два часа.

Салат из курицы с яблоком и сыром

Продукты:

Рецепт:

1. Отварим мясо курицы, воду необходимо подсолить. После остывания, разделаем его на кусочки.

2. Апельсин очистим от кожицы (также можно удалить белые волокна), разделим на дольки и порежем.

3. Проделываем с яблоком тот же процесс, сердцевину удаляем.

4. Сыр натрем на крупной терке. Филе с фруктами перемешивает в салатнице с йогуртом, либо можно попробовать кефир, нежирную сметану.

5. Сверху посыпаем сыром. Салат из курицы с яблоком и сыром готов к употреблению.

Салат с куриной грудкой яблоками и яйцами

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Отвариваем филе курицы, ждем, пока оно не остынет.

2. Яйца варим, охлаждаем и натираем их на терке либо измельчаем ножом.

3. После того, как мясо остыло нужно нарезать его кусочками и выложить равномерно на плоской посуде, смазать майонезом.

4. Заранее натертые яйца выкладываем поверх первого слоя и покрываем майонезом.

5. Яблоки с луком нужно натереть на терке, перемешать и выложить следующим слоем поверх яиц, смазать майонезом.

6. И наконец, крошим сверху салата с яблоками и куриной грудкой натертый сыр плюс майонез.

Салат из курицы с яблоком и рисом

Готовим:

1. Помоем филе и поставим вариться до готовности — примерно 20 минут. Сразу поставим вариться и рис.

2. После того как мясо свариться и остынет, порежьте ее на маленькие кубики и положите в салатницу.

3. Мытое яблоко очистите от кожуры, затем мелко нарежьте на кусочки.

4. Помидор также пошинкуйте на доске.

5. Добавьте рис, яблоко и помидор в посуду к курице, посолите и поперчите.

6. Заправьте все майонезом или сметаной.

7. Можно добавить немного петрушки сверху для украшения готового салата из курицы, яблока и сыра. Приятного аппетита!

Источник

Салат с курицей, яблоком и грецкими орехами — простой рецепт

Простой – не значит, плохой. Каждый раз, готовя салат из курицы с яблоком и грецкими орехами, я убеждаюсь в этом. Благодаря удачному сочетанию компонентов, закуска получается нежной, с легкой кислинкой, которую придаст яблоко. Салат слоеный, и если его красиво оформить, вполне пригодится для включения в праздничное меню.

Блюдо получится сытным, но не слишком калорийным, несмотря на жирный майонез. Для приготовления советую брать зеленое яблоко, или, на крайний случай, кисло-сладкое. В составе рецепта заявлены грецкие орехи, которые допустимо заменить арахисом, кешью, фундуком. Мой рецепт – основа, отталкиваясь от которой, вы сможете сочинить свой вариант закуски.

Салат с курицей и яблоком – простой рецепт с грецкими орехами

Количество продуктов дается на небольшой салатник, если гостей много удвойте или утройте вес ингредиентов.

Заранее отварите куриное мясо, яйца. Охладите, яйца почистите. Чтобы грудка получилась вкуснее, подсолите бульон, бросьте приправы для курицы. Не доставайте мясо из кастрюли сразу, дайте потихоньку остыть в бульоне, тогда суховатая грудка станет намного сочнее.

Порубите вареное мясо самым мелким кубиком, каким только сможете. Для слоеного салата необходима мелкая нарезка.

Почистите яблоко от кожуры, вырежьте семенную коробку. Покрошите мякоть фрукта аналогично курочке, мелкими кубиками.

Сваренные вкрутую яйца натрите на терке с крупными ячейками, сложите в отдельную мисочку.

Для работы с сыром также берите крупную терку, чтобы вышла сырная стружка.

Собираем слоеный салат. В основу уложите курицу. Не утрамбовывайте её, чтобы она быстрее пропиталась.

Пролейте майонезом, разровняйте. Иногда, если со временем проблема, а закуску необходимо приготовить быстро, я сразу соединяю мясо с соусом, перемешиваю и так выкладываю в плошку.

Следующий слой – яблочный. Слегка сдобрите его майонезом.

Накройте яблоки тертыми яйцами, полейте соусом.

Далее идет тертый сыр. Промажьте слой майонезным соусом.

Измельчите в крошку грецкие орешки, посыпьте закуску сверху. Украсьте листочками петрушки. Закуска должна настояться не менее часа, чтобы слои успели пропитаться.

Видео-рецепт: куриный салат с яблоком и орехами

Перед вами рецепт от шеф-повара. Помимо заявленных компонентов, в состав закуски входит сельдерей, помидоры, огурец. Необычно, но очень вкусно. Приятного аппетита!

Источник

Салат из курицы и яблока с грецкими орехами рецепт с фотографиями.

Сегодня мы готовили салат из курицы с грецкими орехами и рецептом этого салата решили поделиться с вами. В нашей семье как в любой другой, ждут с нетерпением новогодних праздников и заранее мы обдумываем и обсуждаем с семьей новогоднее меню. Несколько дней назад просматривая кулинарный журнал на глаза попался рецепт салата с курицей и грецкими орехами, на рецепты в состав которых входят грецкие орехи я обращаю внимание в первую очередь, уж очень их люблю. О пользе грецких орехов, свойстве, лечении можно прочитать в моей статье «Грецкий орех лечение».

Рецепт этот простой, салат по этому рецепту получается легкий и вкусный и в то же время сытный, продукты в его составе все доступные, мы решили приготовить этот салат, чтобы попробовать и оценить его. Получается не только вкусный, но и красивый салат.

Вкусный салат из курицы с грецкими орехами. Рецепт с пошаговыми фото

Для приготовления одной порции салата нам понадобиться:

Для начала мы подготовили ингредиенты, это куриное филе, яблоко, грецкие орехи, твердый сыр и яйца, продуктов как видите не на одну порцию салата. Куриное филе нам нужно отварить в хорошо посоленной воде. Яйца тоже нужно отварить и почистить.

Грецкие орехи мы очищаем от скорлупы, орехи уже очищенные, при желании можно слегка поджарить на сухой сковороде.

Твердый сыр трем на терке. Сыр желательно взять немного солоноватый.

Яблоко должно быть твердых сортов и обязательно кислое, его мы тоже трем на терке, чтоб яблоко не потемнело его нужно сбрызнуть соком лимона.

Яйца очищаем и отделяем желтки от белков.

Белки трем на крупной терке.

Желтки трем на мелкой терке.

Отварное куриное филе нужно остудить и порезать кубиками. Куриную грудку на этот салат можно взять копченную (копченный окорочек) или запечь грудку в духовке с пряными травами.

Грецкий орех измельчаем с помощью блендера в крошку.

Салат приготовим в обычной кружке, плотно придавливая каждый слой салата.

Первый наш слой будут желтки.

Далее слой майонеза.

А сверху присыпаем измельченными грецкими орехами.

Далее слой тертого яблока.

Смазываем этот слой майонезом и посыпаем грецким орехом.

Затем слой куриного филе.

Куриное филе смазываем майонезом и посыпаем грецкими орехами.

Украсить салат можно по вашему желанию проявляя фантазию. У меня салат украшен майонезом и грецкими орехами. Майонез для украшения я беру в мягкой упаковке, надрезаю один конец упаковки и украшаю салат с боков нанося тонкие вертикальные линии майонезом. А можно и самим сделать домашний майонез, как это делаем мы. Посмотрите на рецепт приготовления домашнего майонеза. Рецепт с пошаговыми фотографиями.

Мы приготовили несколько порций такого салата, во вторую порцию мы положили маринованный лук. Маринуем лук так, на стакан воды грамм 60 уксуса 9%, 3 столовые ложки сахара, и пол столовой ложки соли. На порцию салата достаточно половинки луковицы среднего размера. Маринованный лук выкладываем на слой курицы, а уже затем слой майонеза и грецких орехов. Вкус салата получается острее и пикантнее.

Приятного вам аппетита. А какой ваш любимый салат, без какого салата не обходиться ни один ваш праздничный стол? В нашей семье например, один из любимых салатов это «Салат с курицей и апельсином». Тоже вкусный салатик.

Источник

Как приготовить салат невеста с копченой курицей

На главную Смешанные салаты

Сок лайма и свежие травы придадут салату свежий, весенний вкус, а нарезанные яблоки добавляют хороший хруст.

Так как у нас никогда не будет достаточного количества блюд из куриного мяса, почему бы не добавить новшества на классику? Яблоки и курица являются главными компонентами этого салата, но травы и орехи – дополнительные изюминки. Орехи добавляют хрустящий шик к начинке, хотя вы можете заменить поджаренные грецкие орехи на пеканы, если хотите.

Этот салат требует предварительно приготовленную курицу, поэтому можно использовать ее остатки от другого блюда. В качестве заправки оливковое масло и яичные желтки очень хороши, и добавление дозы здорового жира в салат помогает вашему организму более эффективно поглощать питательные вещества.

Как приготовить салат с курицей и яблоком — 15 разновидностей

Приготовление салата с курицей, яблоком и грецкими орехами по простой рецептуре

Требуемые продукты:

Рецепт:

1. Подсолите воду для варки мяса курочки. Сварите, затем после того как филе остынет, нарежьте его кубиками.

2. Сварите яйца и натрите на терке.

3. Приготовим лук. Для этого мелко нарежьте его, положите в подходящую посуду и залейте кипятком примерно на 15 мин.

4. Возьмите плоскую посуду для салата из курицы с яблоками и орехами и первым слоем выложите курицу, промажьте майонезом.

5. Помойте яблоки, разрежьте их и удалите сердцевину. Затем натрите их как и сыр на мелкой терке.

6. Измельчите орехи ножом, либо воспользуйтесь для этой цели блендер.

7. Теперь выкладывайте продукты слоями, смазывая их майонезом:

— поверх курочки кладите лук;

8. Теперь осталось посыпать сверху измельченными орехами (их смазывать майонезом уже не требуется). Теперь все готово.

Салат с курицей и яблоком – простой рецепт

Это витаминный салат, который может зимой насытить и поднять увядшее настроение.

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварить курицу и яйца. Нарезать дольками.

Нарезать яблоко дольками.

Овощи также нарезать по желанию.

Все смешать и заправить специями.

Как приготовить «Салат с курицей, сыром и яблоком»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе отварите до готовности. Яйца варите в подсоленной воде 7-8 минут.

Сервировочное кольцо поставьте на тарелку. Куриное филе нарежьте маленькими кусочками и выложите из него нижний слой салат.

Посолите филе и смажьте его сметаной.

Яблоко хорошо помойте под проточной водой, очистите от шкурки, удалите сердцевину, натрите на средней терке и выложите поверх филе. Смажьте слой из яблок сметаной.

Сыр натрите на мелкой терке и выложите поверх яблок.

Яйца очистите от скорлупы, белки отделите от желтков. Белки натрите на мелкой терке и выложите поверх сыра.

Верхний слой сделайте из тертых на мелкой терке желтков.

Салат с курицей, сыром и яблоком готов. Приятного аппетита!

Зеленый салат с яблоком и курицей

Салат с хрустящей зеленью и свежестью яблок с мягким и пряным ароматом курицы.

Ингредиенты:

Приготовление:

В большой миске взбейте жидкие ингредиенты со специями для соуса.

Добавьте нарезанные курицу, яблоки и лук.

Перед тем, как подавать, поместите зелень на большую сервировочную тарелку; сверху салат. Посыпать грецкими орехами.

Рецепты салатов с яблоком и курицей

(939) Лучшая подборка рецептов салатов с яблоком и курицей собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с курицей. Еще у нас есть сто три рецепта салатов с грейпфрутом и курицей.

Салат с яблоками и курицейИнгредиенты: яблоки 200 Грамм, лук 40 Грамм, курица 200 Грамм, горошек 100 Грамм, сметана 100 ГраммПосмотрите, какой замечательный легкий салат! Приготовить такой салат проще простого. Замаринуйте лук, отварите курицу, порежьте яблоко, откройте горошек и перемешайте это все в большой миске, заправьте сметаной и зеленью и подавайте вашим гостям на суд. Ув…

Куриный салат с яблоком и огурцомИнгредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Огурцы свежие 4-6 Штук, Яблоки 2 Штуки, Маслины 200 Грамм, Майонез 1 Ст. ложка, Сметана 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусуВсего лишь три основных ингредиента — и вы получаете вкуснейший салат. Когда я его делала впервые, то немного побаивалась: огурец с яблоком? Но вот уже давным-давно отброшены сомнения и этот салат из курицы, огурцов и яблок стал довольно частым гостем на на…

Салат с сыром и курицейИнгредиенты: Куриная грудка отварная — 300 г, Сыр полутвердый — 250 г, Яблоко — 150 г, Орехи грецкие — 120 г, Яйца — 3 шт., Майонез легкий — 220 г, Соль, перец — по вкусу, Петрушка — небольшой пучок, Чеснок — 3 зубчика, Порошок карри — 1 ч.л.Для салата с сыром и курицей подготовьте продукты по списку. Я использовала легкий майонез, вы можете выбирать любой по собственным предпочтениям. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, яйца — кубиками. Яблоки тонко нарежьте острым ножом и сбрызните …

Салат из яблокИнгредиенты: Фенхель 3 Штуки, Апельсин 3 Штуки, Яблоко 3 Штуки, Красный лук 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Оливковое масло По вкусу, Апельсиновый сок По вкусу, Горчица 1 Ст. ложка, Соль и черный молотый перец По вкусуНе удивляйтесь, но салат со сладким привкусом отлично подойдет к мясным блюдам, например, к курице-гриль, свиным или говяжьим отбивным, а также к рыбным блюдам. Такой салат можно взять с собой в поход или на пикник, сложив его в банку. 1. Апельсины хорошень…

Куриный салат с яблокамиИнгредиенты: Куриное филе 300 Грамм, Яблоки 2 Штуки, Чернослив 100 Грамм, Миндаль 100 Грамм, Луковица 1 Штука, Яйца 2 Штуки, Твердый сыр 100 Грамм, Майонез — По вкусу, Соль — По вкусу, Перец — По вкусуКуриный салат — это отличное решение для праздничного стола: казалось бы просто, но со вкусом. Понравится любителям экспериментов. Для приготовления куриного салата с яблоками лучше использовать именно куриное филе, ведь оно нежнее. Яблоки выбираем кисло-сл…

Салат из авокадо и курицыИнгредиенты: Куриная грудка 1 Штука, Яблоко 1 Штука, Авокадо 0.5 Штуки, Укроп измельченный 1 Ст. ложка, Горчица 0.5 Ст. ложки, Кунжут 0.5 Чайных ложки, Паприка 0.5 Чайных ложки, Йогурт несладкий 50 Грамм, Лимонный сок По вкусуПеред вами рецепт, как приготовить салат из авокадо и курицы. Надеюсь, вам понравится данное блюдо так же сильно, как и мне. Вкусно, сытно и невероятно полезно. Здесь много белка и полезных жирных кислот благодаря авокадо и курице, а яблоки и зелень зарядят…

Салат с белой смородиной, курицей и яблокомИнгредиенты: Йогурт натуральный — 60 мл, Куриное филе — 100 г, Перец острый — 1 шт., Салат айсберг — 50 г, Смородина белая свежая — 30 г, Смородина красная свежая — 30 г, Сок лимонный — 1 ст. л., Соль — 2 щепотка, Яблоко — 1 шт.Для приготовления нам понадобится: листья салата, белая смородина, отварное куриное филе, красная смородина, яблоко, лимон, перец острый, йогурт, соль. Салат порвать руками, выложить листья салата в центр тарелки. Из лимона выжать сок, полить листья салата …

Салат с курицей и яблокомИнгредиенты: Курица филе 350 Грамм, Яблоко 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Изюм черный 50 Грамм, Майонез 2 Ст. ложки, Горчица 1 Чайная ложка, Сметана нежирная 2 Ст. ложки, Винный уксус 1 Чайная ложка, Перец, соль По вкусуВ салат к яблоку можно добавить черешковый сельдерей, так ваш салат приобретет не только дополнительную пряность, но и полезность. Куриную грудку нужно сварить. Ставим кастрюлю с водой на плиту, доводим до кипения, солим воду и кладем в нее мясо. Варим прим…

Салат с ананасом, и курицей, и орехамиИнгредиенты: Куриная грудка 1 Штука (около 300 г), Ананас 150 Грамм, Орех грецкий 30 Грамм, Яблоко зеленое 1 Штука, Виноград 100 Грамм, Сельдерей 1 Штука (кусочек стебля), Лук зеленый 3-4 Штук (перья), Сушеная клюква По вкусу, Чеснок 1 Зубчик, Имбирь По вкусу, Йогурт греческий 4 Ст. ложки, Соль, перец По вкусуКак вы сами увидите, салат очень прост и не требует массы усилий. А чтобы сократить время приготовления, вы можете использовать, например, копченую курицу. Тогда останется лишь нарезать и смешать все ингредиенты. Наслаждайтесь! Первым делом надо отварить ку…

Салат по-кубински из курицыИнгредиенты: Апельсины — 80 гр, Яблоки — 80 гр, Куриное филе — 200 гр, Майонез — 30 гр, Лимонный сок — 1 чайн.л., Соль — по вкусу, Зелень (для украшения) — по вкусу, Аджика — по вкусуОтварите для начала мясо и нарежьте его небольшими ломтиками. Затем апельсины и яблоки вымойте, очистите от семян, с цитрусов снимите цедру, с яблок — кожицу. Нарежьте фрукты небольшими аккуратными ломтиками, а также оставьте чуть-чуть, чтобы было чем украс…

Источник