салат с жареным хрустящим луком

Лук хрустящий

Лучшие рецепты

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Рецептов с ингредиентом лук хрустящий: 25

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

03 ноября 2015, 13:30

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

06 марта 2009, 16:06

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

01 ноября 2007, 23:08

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

29 октября 2008, 17:57

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

18275 50 мин. 3 28 27

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

10 ноября 2008, 21:08

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

11993 35 мин. 6 18 31

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

21459 120 мин. 2 10 32

09 февраля 2009, 10:44

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

5795 100 мин. 10 27 56

05 октября 2009, 03:30

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

11309 60 мин. 10 8 35

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

26 декабря 2017, 11:16

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

06 апреля 2019, 17:43

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

16 марта 2014, 18:40

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

23 декабря 2007, 06:13

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

37164 50 мин. 4 42 52

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

14 октября 2014, 00:01

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

01 ноября 2015, 18:36

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

60497 40 мин. 4 30 20

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

13349 40 мин. 4 36 53

26 января 2011, 04:41

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

12255 10 мин. 3 30 46

16 марта 2010, 14:18

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

6232 15 мин. 2 20 39

12 января 2009, 23:12

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

7793 60 мин. 4 14 12

16 октября 2014, 16:19

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

23 декабря 2017, 21:27

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Салат с жареным хрустящим луком

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Жареный хрустящий лук для пирога

Ваши домочадцы перепробовали все пироги и их ничем не удивить? Приготовьте с хрустящим луком совершенно новый пирог с мясом, который они еще не пробовали!

Жареный лук – хрустящий, нежный, ароматный – это не новый сорт репчатого. Это настоящий экологически чистый продукт, который уже приготовлен для вас, что удовлетворить самые изысканные вкусы и предпочтения.

Вы делаете все как обычно, но теперь вам не надо пачкать руки и лить слезы ручьем. Просто добавляете уже готовый сушеный жареный лук в начинку, экономя при этом свое время. А теперь готовьтесь: вкус нового пирога удивит даже вас. Обжаренные в пшеничной муке нежные кусочки лука в сочетании с мясом придадут пирогу невероятный вкус, и от желающих отведать ваш кулинарный шедевр отбоя не будет.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Жареный лук для котлет

Вы задумывались, как сделать самые обыкновенные домашние котлеты изысканным блюдом к праздничному столу? Пытались удивить гостей тем, в чем, по сути, нет ничего удивительного? Порадуемся вместе: все очень просто! А главное – натурально и вкусно!

Выбираем любой свежий фарш – и вперед. Подготовленные к обжариванию мясные шарики нужно окунуть во взбитое яйцо, потом (внимание!) обвалять в золотистых ломтиках хрустящего жареного лука и только после этого отправить на разогретую сковороду в раскаленное масло. Хлопья натурального сушеного лука, использованные в качестве панировки, сотворят с котлетами чудо, наделив их изумительным вкусом и потрясающим ароматом. И что самое приятное – не нужно чистить, резать и жарить.

Хрустящий жареный лук способен творить на кухне настоящие чудеса, превращая обыденное в особенное. Жареный лук – вот секрет кухонных побед.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Жареный хрустящий лук для супа

Горстка золотистого поджаренного лука способна сделать и запах, и вкус, и цвет любого блюда намного выразительнее. В супе, например, сушеный жареный лук особенно ярко раскрывает свой аромат и добавляет блюду острые вкусовые нотки. Просто зачерпните ложкой из вакуумной банки, которая всегда под рукой, горстку хлопьев универсального жареного лука, насыпьте его прямо в тарелку, и даже обыкновенный суп превратится в пикантное блюдо, словно в него добавили самых изысканных кореньев.

Больше никакой чистки, резки и жарки! Кудесники вкуса уже сделали это за вас. Вам остается только положить настоящий жареный лук в приготовленный суп и наслаждаться вкуснейшим обедом. Скажем больше: больше никаких сомнительных ароматизаторов! Только натуральный репчатый лук, который проявит, подчеркнет и усилит естественный вкус ваших любимых супов. Приятного аппетита с Хрустящим луком.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Шаурма с хрустящим луком

Хрустящий жареный лук – идеальная добавка к натуральным ингредиентам шаурмы, ярко проявляющая их естественный вкус. Смешайте тонко наструганные ломтики мяса-гриль, свежую нашинкованную капусту и отборные помидоры, добавьте уже готовый лук – хрустящий и ароматный, заверните начинку в конвертик лаваша – и пища, достойная богов, готова.

Хотите сделать свой бизнес по-настоящему доходным? Мечтаете, чтобы шаурму покупали только у вас? Хотите удивлять домашних необычным блюдом с пикантным вкусом? Секрет прост: хрустящий жареный лук. Старательно выращенный, почищенный, обжаренный в кляре и упакованный – то, что нужно запасливой хозяйке и хорошему повару. В нужный момент достаньте баночку универсального жареного лука, и с ним шаурма приобретет совершенно особенный вкус. А главное – готовиться будет «на раз-два-три!».

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Хрустящий лук для всего
Говоря о пользе лука, стоит упомянуть его неподражаемые качества. Последние исследования доказали его антибактериальные и омолаживающие свойства и даже способность предотвращать рак. Однако радовать себя свежим луком может далеко не каждый: многим не по нраву не слишком приятный запах и резкость вкуса.
Гораздо более аппетитной и не менее здоровой приправой к любому блюду может стать хрустящий жареный лук. Попробуйте – и вскоре без такого полезно-вкусного и натурального дополнения не обойдется ни одно ваше блюдо.

К примеру, гамбургеры и хот-доги хрустящий лук сделает только лучше. Его букетом вкуса и ароматом смогут насладиться и любители сочной котлетки в свежих булочках, и вегетарианцы, употребляющие хот-доги с морковно-фасолевыми сосисками, салатными листьями и яркими помидорами.

Жареный лук – по-настоящему вкусно и быстро, что бы вы ни готовили.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Жареный хрустящий лук к мясу

Хрустящий жареный лук с куском натурального мясного стейка – какое сытное и ароматное блюдо. Его божественный аромат возбуждает аппетит и еще на той стадии, когда мясо зажаривается. Что и говорить, когда к столу подаются сочные ломтики мяса с темно-коричневыми полосками от гриля, устоять невозможно. А посыпанные золотистыми хрустящими хлопьями жареного лука, они станут изысканной закуской к хорошему красному вину.

Как известно, чтобы стейк не утратил сочность, его ни в коем случае нельзя солить во время приготовления. Соль и специи добавляем позже – когда будем приправлять готовое мясо хрустящими луковыми хлопьями – секретным ингредиентом идеального стейка. Заранее обжаренный в кляре и высушенный, жареный лук сохраняет пользу и натуральный великолепный вкус, поэтому с ним даже кетчуп, майонез или соус покажутся просто излишеством. Сушеный жареный лук заменит собой все добавки и придаст мясу особую пикантность.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Вам не нужно самостоятельно обжаривать лук в кляре, чтобы дополнить им блюдо. Вы просто используете сушеный жареный лук, который не испорчен красителями и добавками. Его можно измельчить или оставить в виде хлопьев – в любом случае хрустящий лук прекрасно впишется в любой рецепт азиатских блюд. И даже если в вашей семье есть аллергик на лактозу или белок, не переживайте: универсальный лук не содержит молока и яиц и сделает блюдо необычным.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Панировка из хрустящего лука

Панировка из хлопьев хрустящего жареного лука превратит привычные куриные наггетсы в изысканный деликатес и красноречиво расскажет вашим гостям, что вы – волшебница на собственной кухне. Золотистый жареный лук, обволакивающий кусочки куриного филе, с успехом заменят измельченные орехи, кунжут, овсяные хлопья и другие привычные продукты, которые обычно используются в качестве панировки.

Обвалянные в универсальном жареном луке, а затем припущенные во фритюре, обжаренные на сковороде или запеченные в духовке, наггетсы приобретут утонченный вкус и наполнят кухню аппетитным ароматом. С первого отправленного в рот кусочка это блюдо станет любимым у ваших гостей и домочадцев.
Сушеный жареный лук – новый взгляд на быструю и вкусную пищу.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Жареный лук для салатов

Хрустящий жареный лук – отличная пикантная заправка для теплого салата из печеных на костре овощей. Такой салат станет незаменимым атрибутом удачного пикника.

Нарежьте освобожденные от тонкой кожицы баклажаны, болгарский перец и помидоры, немного посолите и приправьте любимыми специями и полейте оливковым маслом. Уже вкусно? Еще бы! А теперь – секретный ингредиент: золотистый жареный лук. И что характерно, не нужно возиться, пытаясь поджарить его на костре или мангале.

Конечно же, это неудобно. Просто откройте взятую с собой на природу вакуумную банку и обильно посыпьте теплый салат золотистыми чешуйками натурального жареного лука. Он превратит салат из привычных овощей в изысканное лакомство.

Универсальный жареный лук сократит приготовление блюд и увеличит время на отдых. Наслаждайтесь прогулкой на природе и вкусными блюдами.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Они выбирают хрустящий лук

Жареный хрустящий лук – кулинарное изобретение, которое помогает приготовить любимые блюда гораздо быстрее. Например, закусочные булочки некоторые хозяйки умудряются испечь даже на завтрак, а с этим чудо-луком выпечка будет еще быстрее и вкуснее.

Только попробуйте! Готовые булочки разрезаем, вынимаем серединку, смазываем молоком и наполняем начинкой – у нас это сушеный жареный лук с небольшим количеством сливочного масла. Теперь ненадолго в духовку – и можно лакомиться. Свежие булочки с хрустящим луком, заранее зажаренным в кляре и разогретым с маслом, намного сытнее и вкуснее привычных бутербродов. Их так здорово дать ребенку в школу. А если дети любители чипсов – предложите взамен горстку хрустящих луковых хлопьев. Пакетик с чипсами, в чьем составе куча Е-добавок – проверенный путь к гастриту, а вот натуральные «луковые чипсы» полезнее, ведь в настоящем луке много калия.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Жареный лук для пасты и соуса

Итальянцы говорят, что главное в спагетти – это добавленный к ним соус. Сами по себе это всего лишь высушенные кусочки теста. Жареный хрустящий лук – ингредиент, с добавлением которого спагетти станут особенными, и домашние удивятся вашему нововведению. Даже если просто полить макароны сливочным маслом и присыпать луком, они станут коронным блюдом.

Лук сушеный – это хрустящее новшество актуально для тех, кому некогда, а вот готовить оригинальные блюда желание имеется. Готовый натуральный лучок – это как минимум четыре ощутимых плюса:
• простой соус с ним готовится пару минут;
• спагетти с жареным хрустящим луком просто божественны;
• такая заправка долго не надоедает;
• стоит он всего ничего, а времени экономит ой как много.
Возможно, вы найдете еще немало плюсов. Ищите!

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Сэндвичи и бутерброды с жареным луком

Это раньше бутерброды считались дежурным блюдом для холостяков и лентяев. Но с приходом на нашу кухню горячих бутербродов ситуация изменилась. Побывавший в тостере бутерброд – это уже аналог мини-пиццы, а ее любят почти все. Попробуем и здесь поэкспериментировать и добавить нашу новинку – хрустящий жареный лук. Итак, тонко режем хлеб, промазываем слоем масла и укладываем вкусные «этажи» наших любимых продуктов (сыр, колбасу, овощи, зелень – кому что по вкусу). Помещаем в тостер, а достав, сыплем сверху ароматный лук – хрустящий, золотистый.

Согласитесь, бутерброд стал куда аппетитнее. А хрустящая посыпка выглядит так заманчиво, что даже ребенок, что завтракает с неохотой, без просьб уплетает за обе щеки. Вот так находка! И главное – не нужно чистите, резать, жарить, проливать слезы от запаха и переживать из-за потраченного времени. Несколько минут – и вкуснейший завтрак готов!

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Сушеный жареный лук для всех

Наши вкусовые рецепторы не всегда могут принять сырой лук, но жареный лук имеют приятный вкус и просто сумасшедшее привыкание.

Мы нарезаем лук мелкими кусочками, покрываем легкой пшеничной мукой, обжариваем на качественном растительном масле,создаем красивый золотой цвет и завершении посыпаем солью, пока они еще теплый. Весь этот процесс дает нам прекрасный хрустящий жареный лук. Здесь вы не найдете никаких добавок или других консервантов.

Это жареное удовольствие популярно в азиатской кухне, там любят посыпать лапшу и другие блюда хрустящим луком. Также сушеный жареный лук последнее время используют часто в Америке и Европе.

Вы можете добавить жареный лук к салатам и супам вместо традиционных гренок, а также для изменения текстуры и дополнительного аромата.

Вашей фантазии в использовании жареного лука нет границ.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Каждое блюдо можно сделать еще изысканнее, если заменить какой-то ингредиент на абсолютно новый. Именно так рождаются свежие рецепты. Если вы любите японскую кухню, то вам, несомненно, понравятся хрустящие роллы (японские роллы) с жареным луком. Многие ценители простых вкусных рецептов уже попробовали этот великолепный лук в первых блюдах, закусках, салатах и жарком и продолжали экспериментировать, пока не придумали нечто невероятное – роллы хрустящим луком.

Это просто чудо! Задумываться о том, как жарить лук для роллов, не нужно: он продается в готовом виде. Достаточно измельчить кусочки – и панировка готова! Хрустящие хлопья можно использовать как начинку для роллов, так и для наружной обсыпки. Разнообразные виды ролл с жареным луком оказались настолько хороши, что даже любимая «Филадельфия» без лука потеряла свою пикантность, да и другие роллы стали несколько скучными. Так что да здравствуют эксперименты, луковое разнообразие и новые любимые блюда!

Источник

Салат с жареным луком – беспроигрышный вариант любого застолья

Сохраняются ли полезные свойства в жареном луке

Разумеется, жареный лук вреднее свежего уже хотя бы из-за способа приготовления. Известно, что жареное – враг любого человека, сидящего на диете либо имеющего проблемы с печенью.

Лук в жареном виде – продукт калорийный, содержащий довольно много жиров.

Между тем, именно жареный лук помогает придать многим блюдам особый, неповторимый вкус. Кроме того, ряд витаминов и минералов сохраняется в этом продукте даже после обработки. Кстати, если вместо части масла добавить при жарке на сковороду немного воды и готовить лук без крышки, он будет годен для употребления даже тем, кто придерживается диеты.

Как правильно жарить лук

Вы будете удивлены, но существуют специальные правила жарки лука. Так, считается, что настоящий жареный лук получают путем нарезки, подсушки и лишь затем обжаривания репчатого лука. Такой лук используется как специя и добавляется при производстве паштетов, соусов, при выпечке и т.д.

салат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

Для жарки можно использовать любой лук, но лучше не выбирать красные сорта – такой лук при жарке потеряет свой цвет и получится бледным, вместо золотистого оттенка обычного репчатого лука. Перед жаркой обязательно нужно обрезать донце с корнем. Нарезать лук можно кольцами, полукольцами либо измельчить. Очищая лук, нужно удалить шелуху и еще один слой. Когда лук на сковороде приобрел золотистый оттенок – добавьте немного сливочного масла, перемешайте и снимите с огня.

Если для салата вы хотите поджарить лук-порей, сначала помойте его, крупно нарежьте и отварите в подсоленной воде в течение 3-4 минут. После этого выньте его, обваляйте в муке либо сухарях и обжарьте до золотистого цвета.

Несколько рецептов салатов с жареным луком

Существует много рецептов, где жареный лук является одним из ключевых ингредиентов. Вашему вниманию представлено несколько рецептов популярных салатов с жареным луком.

Луковые кольца в кляре

Очищенный лук нарезается кольцами. Яйца нужно взбить, посолить, добавить муку и воду и размешать. Сбрызнуть лимонным соком луковые кольца и обжарить их в приготовленном кляре.

Жареный лук по-французски

Для этого рецепта понадобится фритюрница, молоко, мука, лук и соль.

Очищенный лук нужно нарезать поперек волокон ломтиками по 2 мм и разделить на кольца. Теперь лук нужно обвалять в молоке и муке с солью, обжарить во фритюре при 185 С. Когда жир стечет и лук остынет, нужно немного подсолить и можно подавать на стол.

Салат с жареным луком и кальмарами

Понадобится банка консервированных кальмаров,3 яйца, 2 луковицы репчатого лука, 50 г растительного масла, соль и перец по вкусу.

Лук нарезается кольцами и обжаривается на сковороде, в конце добавляется немного сливочного масла, соль и молотый красный перец. Кальмары нарезаются небольшими кусочками, яйца отвариваются и измельчаются. Все это смешивается с жареным луком и заправляется маслом, в котором жарился лук.

А вот видео в тему:

Источник

20 простых салатов с грибами, которые тебе точно понравятся

Какой же праздничный стол без хотя бы одного салата с грибами? Рецепты с вешенками, маслятами, белыми грибами и, конечно же, шампиньонами, очень разнообразны. Мы подобрали для тебя только самые вкусные и простые из них!

1. Салат с грибами и оливками

В этом салате используются свежие шампиньоны, свой удивительный вкус они приобретают благодаря маринованию в жидкости из-под консервированных оливок.

Тебе понадобится: 1 банка зеленых, фаршированных лимоном оливок, 7-8 крупных шампиньонов, 120 г сыра фета, 1 пучок листьев салата, 2,5 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Нарезанные тонкими дольками шампиньоны залей на полчаса жидкостью из банки с оливками. В миске смешай порезанные кружками маслины, размятый вилкой сыр, мелко нарезанные листья салата и маринованные дольки грибов, полей маслом.

2. Салат с капустой и вешенками

Легкий и хрустящий салат с грибами, который можно подать к мясу, рыбе, отварным или паровым овощам.

Тебе понадобится: 250 г вешенок, 200 г пекинской капусты, 1 крупный огурец, 1 луковица, 2 ст. л. семян кунжута, 2 ст. л. подсолнечного нерафинированного масла, 1 ст. л. лимонного сока.

3. Салат с грибами и черносливом

Грибы отлично сочетаются с мясом курицы, орехами и черносливом. От такого салата твои гости будут в восторге!

Тебе понадобится: 120 г свежих шампиньонов, 70 г чернослива, 150 г вареного куриного мяса, 1 маленькая луковица, 50 г сыра, 3-4 ст. л. поджаренных грецких орехов, майонез, зерна граната и зелень.

Приготовление: Из мелко порезанных лука и шампиньонов приготовь на масле грибную поджарку, распредели ее по дну салатника, но старайся, чтобы жир остался в сковороде. Смажь этот слой майонезом, а поверх него выложи мелкие кусочки вареной курицы, майонез. Распредели по всей поверхности салата порезанный полосками чернослив без косточек, посыпь тертым сыром и полей майонезом. Верх и бока салата укрась зернами граната, дроблеными орехами и зеленью.

4. Салат с грибами и кукурузой

Пассированный лук на удивление отлично сочетается с маринованными грибами, кукурузой и сыром.

Тебе понадобится: 200 г мелких маринованных шампиньонов, 1 банка консервированной кукурузы, 1 луковица, 100 г сыра, по 2 ст. л. майонеза и сметаны.

5. Грибной салат с пикантным вкусом

Тебе понадобится: 1 банка (0,5 л) маринованных белых грибов, 1 крупная луковица, 2 моркови, 4 вареных яйца, 250 г крабовых палочек, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л. соевого соуса, чесночный порошок, майонез.

Приготовление: Посыпь нарезанный полукольцами лук сахаром, обжарь на масле, убери со сковороды в отдельную тарелку. На оставшемся жире обжарь натертую на корейской терке морковь, политую соевым соусом. Перемешай жареные овощи с измельченными яйцами, крабовыми палочками и ломтиками грибов. Майонез приправь чесночным порошком, полей салат.

15 лучших рецептов картошки с грибами в духовкесалат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

6. Салат из древесных грибов по-китайски

Тебе понадобится: 150 г сушеных древесных грибов, 1 стручок сладкого болгарского перца, 50 г миндаля, 2 ст. л. кунжутного масла, 40 мл соевого соуса, 40 мл рисового уксуса, 1 ч. л. сахара, 0,3 пучка кинзы.

7. Салат с грибами и ананасами

Сочный и легкий, но в то же время очень сытный слоеный салат из грибов, ананасов, овощей и куриного мяса.

Тебе понадобится: 1 банка маринованных грибов, 1 банка кукурузы, 250 г отварной курицы, 1 луковица, 1 вареная картофелина, 100-200 г консервированных ананасов, 85 г сыра, майонез.

Приготовление: Первым слоем на большую плоскую тарелку выложи натертую на терке картошку, полей майонезом. Следующий слой – тонкие пластинки грибов, жареный лук, майонез. Куриное мясо порежь брусочками, распредели по всей поверхности салата, смажь майонезом и покрой слоем измельченных ананасов, посыпь тертым сыром.

8. Салат с грибами и жареными крабовыми палочками

Весьма необычный рецепт грибного салата с обжаренными на масле крабовыми палочками.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 420 г крабовых палочек, 4 яйца, 1 луковица, 2 ст. л. рафинированного масла, майонез.

9. Салат с грибами по-деревенски

В состав этого блюда помимо грибов входят вареный картофель, квашеная капуста и зеленый лук. Получается очень вкусно, сытно и дешево!

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 3 вареные картошки, 110 г квашеной капусты, 1 долька чеснока, 0,3 пучка зеленого лука, 2-3 ст. л. соевого соуса, 1,5 ч. л. уксуса, укроп, 2 ст. л. нерафинированного масла.

Приготовление: Отваренные шампиньоны приправь уксусом и соевым соусом, посыпь специями, смешай с мелко порезанным чесноком и зеленым луком. Поставь на ночь в холодильник. К порезанному кубиками отварному картофелю добавь капусту, пластинки грибов, зелень укропа, полей маслом.

10. Грибной салат из сырых шампиньонов

Выращиваемые промышленным способом шампиньоны безопасно есть в сыром виде, без какой-либо термической обработки. Обязательно приготовь этот салат, и ты удивишься, насколько это вкусно!

Тебе понадобится: 1 кг свежих шампиньонов, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 2-3 веточки эстрагона, 1 лимон, 1 ч. л. соли, 4 ч. л. горчицы, 0,5 пучка салата-латук, 2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. молотого перца, 130 мл итальянского соуса для салата.

10 рецептов очень вкусной картошки с грибами на сковородесалат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

11. Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Для салата можно использовать отварное куриное мясо, но если его натереть специями и запечь в духовке, то получится гораздо вкуснее.

Тебе понадобится: 250 г запеченного куриного филе, 4 сваренных вкрутую яйца, 2 луковицы, 200 г шампиньонов, 110 г твердого сыра, 60 г грецких орехов, 3 дольки чеснока, майонез.

12. Салат «Грибная шуба»

Изумительно вкусная замена привычной и уже порядком надоевшей «Сельди под шубой». Обязательно приготовь этот грибной салат с плавленым сыром!

Тебе понадобится: 300 г грибов, 250 г плавленого сыра, 2 вареные картошки, 150 г твердого сыра, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок укропа, сливочное масло, долька чеснока, 2 ст. л. сметаны или майонеза.

13. Салат со свининой и грибами

Очень сбалансированный салат из мяса, грибов и капусты. Вкусно, сытно и готовится довольно просто!

Тебе понадобится: 400 г маринованных грибов, 2 маринованных огурца, 180 г корейской морковки, 150 г пекинской капусты, майонез.

Приготовление: Отварную свинину порежь тонкими брусочками, обжарь на сливочном масле до румяности, перемешай с морковью по-корейски, нарезанными соломкой и обжаренными грибами. Перед подачей добавь нашинкованную капусту, заправь майонезом.

14. Салат с грибами и фасолью

Сытный, но постный салат из фасоли и шампиньонов, который легко можно приготовить на ужин или к празднику.

Тебе понадобится: 250 г шампиньонов, 220 г отварной белой фасоли, 1 луковица, 2 ст. л. соевого соуса.

15. Салат с грибами «Маргарита»

Такой салат с грибами, овощами и куриным мясом отлично подойдет в качестве основного блюда на завтрак или ужин.

Тебе понадобится: 0,5 кг куриного филе, 2 запеченных в кожуре картошки, 180 г маринованных опят, 3 вареных яйца, 85 г голландского сыра, майонез.

20 простых и очень вкусных салатов с шампиньонамисалат с жареным хрустящим луком. Смотреть фото салат с жареным хрустящим луком. Смотреть картинку салат с жареным хрустящим луком. Картинка про салат с жареным хрустящим луком. Фото салат с жареным хрустящим луком

16. Слоеный салат с ветчиной и грибами

Овощи для этого салата можно отварить заблаговременно, тогда его приготовление займет минимум времени.

Тебе понадобится: по 2 сваренных в кожуре моркови и картошки, 220 г ветчины, 4 сваренных вкрутую яйца, 350 г маринованных грибов, 3 плавленых сырка «Дружба», 120 г зеленого лука, майонез.

17. Салат с грибами «Диетический»

Диетический салат с грибами и нежирной бужениной создан специально для тех, кто следит за своей фигурой.

Тебе понадобится: 380 г нежирной буженины, 1 банка консервированных шампиньонов, 1 банка красной фасоли, 2 свежих огурца, 1 пучок петрушки, укропа и зеленого лука, 210 г натурального йогурта, 1 ст. л. горчицы в зернах.

18. Салат с креветками, грибами и сухариками

Очень вкусный салат с креветками и жареными грибами отлично дополняют хрустящие сухарики из ржаного хлеба.

Тебе понадобится: 150 г вареных креветок, 120 твердого сыра, 320 г свежих шампиньонов, 1 луковица, 0,5 пучка петрушки, 120 черного хлеба, 2,5 ст. л. оливкового масла, смесь пряных трав.

19. Салат с жареными грибами на ужин

Замечательное блюдо для семейного ужина, салат получается с насыщенным грибным вкусом, очень сытный и ароматный!

Тебе понадобится: 300 г свежих вешенок, 2 луковицы, 3-4 ст. л. растительного масла, 4 сваренных вкрутую яйца, 2 огурца, 2 дольки чеснока, по 2-3 ст. л. сметаны и майонеза, зелень.

Приготовление: Обжарь на масле сначала измельченные вешенки, потом всыпь к ним лук, остуди. Смешай с нарезанными кубиками огурцами и яйцами, заправь соусом из сметаны, майонеза и чеснока, а затем посыпь зеленью.

20. Салат с грибами «Королевский»

Свое название этот грибной салат с крабовыми палочками и рисом получил благодаря поистине королевскому вкусу.

Тебе понадобится: 1 маленькая упаковка крабовых палочек, 0,5 кг шампиньонов, 3 вареных яйца, 150 г отварного риса, майонез.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *