салат шитаки по корейски
Корейский салат из сушеных грибов Шиитаке
Салат из сушеных грибов по-корейски – очень вкусное экзотичное и сытное блюдо! Его часто готовят на праздничные столы, поскольку салат имеет аппетитный красивый вид и нравится всем гостям за его неповторимый вкус!
Однако у сушеных грибов Шиитаке имеются свои тонкости в приготовлении, которыми я непременно поделюсь с вами!
Рецепт корейского салата из сушеных грибов Шиитаке
Мясо нарежьте соломкой.
Морковь, и перец нарежьте соломкой. Перец желательно брать яркого цвета, чтобы у салата был красивый разноцветный аппетитный вид.
В казане обжарьте лук в растительном масле.
Добавьте мясо, но долго не жарьте, дождитесь, чтобы ушел сок, иначе мясо будет сильно пережарено.
Добавьте нарезанные овощи – морковь и перец. Перемешайте, снимите с огня, можете оставить в казане, прикрыв крышкой.
Перед подачей можете присыпать зеленью.
Получается салат по-корейски из сушеных грибов очень вкусным сочным и ароматным!
Обязательно попробуйте его приготовить, уверена вам понравится его неповторимый вкус!