салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Салат с ветчиной и фасолью и перцем и

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Салаты с фасолью и ветчиной – сытные и очень вкусные.

Такая закуска нечасто появляется на наших столах, так как основной ингредиенты салата требует длительной тепловой обработки.

Салат с фасолью и ветчиной – основные принципы приготовления

Чтобы сократить время приготовления, фасоль предварительно замачивают на несколько часов в воде. Затем продукт промывают, заливают чистой водой и отваривают до мягкости.

Есть еще один способ существенно сократить время приготовления фасоли. Бобовые заливают холодной питьевой водой, доводят до вскипания и варят три минуты. Огонь выключают, а фасоль оставляют под крышкой на час. Затем жидкость сливают. Фасоль заливают холодной питьевой водой и варят до мягкости.

Салаты с фасолью и ветчиной готовят с яйцами, овощами, грибами и другими продуктами. Их измельчают, выкладывают в глубокую посуду и заправляют соусом на основе постного масла, сметаной или майонезом.

Для салата используют консервированную, отваренную или стручковую фасоль.

Рецепт 1. Салат с фасолью, ветчиной и овощами

Ингредиенты

половина фиолетовой луковицы;

150 фасоли красной консервированной;

Способ приготовления

1. Ветчину нарезаем небольшими кусочками.

2. Промываем помидоры, обтираем их салфеткой, вырезаем плодоножки и режем кубиками.

3. Очищаем луковицу и шинкуем тонкими четвертькольцами.

4. Огурец моем, обтираем, разрезаем вдоль по всей длине и крошим маленькими кубиками.

5. Болгарский перец ополаскиваем, слегка обсушиваем, удаляем плодоножку и вычищаем семена. Нарезаем его маленькими кубиками.

6. С фасоли сливаем маринад, выкладываем ее в сито и ополаскиваем кипяченой водой.

7. Все измельченные продукты выкладываем в глубокую посуду и аккуратно перемешиваем их с майонезом. Приправляем салат с фасолью и ветчиной перчиком, выкладываем его в красивый салатник и украшаем на свое усмотрение.

Рецепт 2. Салат с фасолью, ветчиной и корейской морковью

Ингредиенты

капуста пекинская – 300 г;

морковь по-корейски – 200 г;

половину банки зеленого горошка консервированного;

банка фасоли консервированной.

Способ приготовления

1. Фасоль может быть белой или красной. Главное, чтобы она была в собственном соку. Вскройте консервы с бобовыми и слейте жидкость. Переложите содержимое банки в дуршлаг и промойте под струей прохладной воды. Оставьте в дуршлаге, чтобы вся вода стекла.

2. Нарежьте маленькими кусочками ветчину. Выложите ее в глубокую миску.

3. Слейте жидкость с зеленого горошка и добавьте его к ветчине.

4. Снимите с пекинской капусты верхние листочки, остальную капусту покрошите не слишком тонкими полосками. Используйте только зеленую часть кочана.

5. Нашинкованную капусту переложите к ветчине, сюда же добавьте фасоль.

6. С моркови по-корейски слейте масло и маринад. Переложите ее в миску с ветчиной и овощами. Тщательно перемешайте салат, добавив в него майонез. Перед подачей салат с фасолью и ветчиной желательно охладить.

Рецепт 3. Салат с фасолью, ветчиной и маринованным луком

Ингредиенты

200 г фасоли белой консервированной;

по 2 г мелкой соли и черного перца;

200 г фасоли красной консервированной;

60 мл масла оливкового;

250 г варено-копченой ветчины;

30 мл бальзамического уксуса;

2 маринованных огурца;

3 стебля зеленого лука;

петрушка свежая – 10 г.

Способ приготовления

1. Почистим и очень тонко нашинкуем красную луковицу полукольцами.

2. В глубокой чашке смешиваем уксус с маслом, солью, сахаром и перцем.

3. Заливаем нашинкованный лук полученным маринадом и оставляем как минимум на полчаса.

4. Открываем консервы с фасолью, сливаем с них жидкость и выкладываем в глубокую миску.

5. Огурцы и ветчину нарезаем тонкими полосками. Зелень ополаскиваем, слегка обсушиваем. Лук зеленый нарезаем кольцами. С веточек петрушки снимаем листья.

6. Перекладываем к фасоли огурцы, ветчину и зелень. Перемешиваем.

7. Добавляем в салат лук с заправкой и еще раз аккуратно смешиваем. Выкладываем салат с фасолью и ветчиной в салатник и украшаем на свой вкус.

Рецепт 4. Салат с фасолью, ветчиной и огурцами

Ингредиенты

250 г фасоли консервированной;

листья зеленого салата;

питьевая вода – 300 мл.

раст. масло – 100 мл;

Способ приготовления

1. Для этого салата лучше подойдет красный лук. Очистите его от кожуры и порежьте тонкими перьями. Переложите его в глубокую посуду.

2. В чашке смешайте воду с уксусом и добавьте сахар. Размешивайте до полного растворения сахара.

3. Залейте полученным маринадом лук и оставьте его на полчаса.

4. Ветчину порежьте не слишком тонкой соломкой.

5. Огурцы помойте, обсушите салфеткой и измельчите так же, как и ветчину.

6. Ополосните помидоры, оботрите одноразовым полотенцем, вырежьте плодоножку и покрошите кубиками.

7. Откройте консервы с фасолью и слейте жидкость.

8. Налейте в глубокую тарелку растительное масло и уксус, добавьте горчицу и перемешайте до однородности.

9. Промытый зеленый салат обсушите, и порвите руками. Поместите его в глубокую миску.

10. Слейте с лука маринад, выложите его в миску с измельченными листьями салата, добавьте помидоры, ветчину, фасоль и огурцы. Слегка присолите и поперчите. Аккуратно перемешайте, выложив в салат с фасолью и ветчиной, горчичную заправку.

Рецепт 5. Салат с фасолью, ветчиной и грибами

Ингредиенты

треть стакана фасоли;

Способ приготовления

1. Замочите фасоль на несколько часов. Желательно сделать это с вечера, чтобы фасоль постояла в воде ночь. Затем поменяйте воду и отварите фасоль до мягкости. Откиньте готовый продукт на дуршлаг и оставьте, пока вся жидкость не стечет.

3. Переложите лук с грибами в разогретое масло и обжарьте до легкой румяности.

4. Порежьте тонкими полосками ветчину.

5. В порционные креманки или салатник с прозрачными стенками выложите ингредиенты слоями:

Перемажьте майонезом каждый слой.

Рецепт 6. Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Ингредиенты

0,5 пучка свежего укропа;

50 г ржаных сухариков;

щепотка мелкой соли;

полстакана красной фасоли сухой.

Способ приготовления

1. Фасоль перебираем, промываем, заливаем холодной питьевой водой и ставим на плиту. С момента закипания варим буквально три минуты и выключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем фасоль на час. Спустя это время сливаем настой, заливаем холодной питьевой водой и отвариваем до мягкости. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости. Полностью остужаем. Следите, чтобы зерна не переварились и остались целыми.

2. Нарезаем ветчину маленькими кубиками.

3. Моем огурец, обтираем его салфеткой и разрезаем вдоль на четыре части. Шинкуем поперек тонкими пластинами.

4. Измельчаем сыр в крупную стружку.

5. Ополаскиваем укроп, обсушиваем его и мелко крошим.

6. В глубокой миске соединяем зелень укропа, отваренную фасоль, ветчину, пластинки огурцов, сырную стружку и ржаные сухарики.

7. Смесь заправляем кетчупом и майонезом и аккуратно перемешиваем. Перекладываем салат с фасолью и ветчиной в глубокий салатник и посыпаем сверху мелко накрошенным укропом.

Рецепт 7. Салат с фасолью, ветчиной и сыром

Ингредиенты

пучок зелени петрушки и укропа;

банка фасоли консервированной;

головка лука салатного.

Способ приготовления

1. Сыр измельчаем на терке с крупными отверстиями.

2. Нарезаем ветчину маленькими кусочками.

3. Чистим и моем лук. Мелко его покрошим.

4. Вскипятим в чайнике воду. Помидор обдаем кипятком и снимем с него кожицу. Покрошим ломтиками или кубиками.

5. Промытую и слегка обсушенную зелень петрушки и укропа мелко покрошим.

6. В глубокую миску выкладываем консервированную фасоль, предварительно слив с нее жидкость, измельченную зелень, нарубленный помидор, лук, сырную стружку и кусочки ветчины.

7. Салат с фасолью и ветчиной поливаем майонезом, слегка посолим и осторожно перемешаем.

Рецепт 8. Салат с фасолью, ветчиной и кукурузой

Ингредиенты

половина банки консервированной фасоли;

половина банки кукурузы консервированной;

Способ приготовления

1. Открываем банку с кукурузой, сливаем жидкость, а содержимое перекладываем в глубокую миску.

2. Сливаем с фасоли жидкость, перекладываем ее на дуршлаг и ополаскиваем под струей воды. Оставляем, чтобы избавиться от лишней воды, и добавляем ее в миску с кукурузой.

3. Нарезаем небольшими кубиками ветчину. Отправляем ее вслед за кукурузой.

4. Огурчики моем, обтираем одноразовым полотенцем и крушим маленькими кубиками.

5. Очищаем салатный лук, ополаскиваем его и крошим как можно мельче. Огурцы и лук выкалываем к овощам.

6. Аккуратно перемешиваем салат, добавив майонез. Выкладываем салат с фасолью и ветчиной в салатницу и украшаем на ваш вкус.

Салат с ветчиной и фасолью

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Салат с ветчиной и фасолью готовится очень просто и доставляет только одно удовольствие. Вам всего лишь надо замочить бобы с вечера и отварить их, а остальные компоненты уже готовы. Остается измельчить все и заправить. Итак, предлагаем вашему вниманию оригинальные и простые рецептики салатов с ветчиной и фасолью.

Салат с фасолью, ветчиной и болгарским перцем

Для приготовления салата с ветчиной, фасолью и перцем берем банку с белой фасолью, осторожно открываем, сливаем всю жидкость, а содержимое перекладываем в миску. Сладкий болгарский перчик промываем, обрабатываем, вынимаем семена, и мякоть нарезаем соломкой. Сыр также шинкуем соломкой, а ветчину измельчаем брусочками. Яйца отвариваем вкрутую, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Свежую зелень промываем, стряхиваем и мелко рубим. Чесночок раздавливаем с помощью пресса. Теперь соединяем все ингредиенты в миске, поливаем майонезом, размешиваем и подаем готовый салат с фасолью, ветчиной и сыром на стол.

Салат с фасолью, ветчиной и кукурузой

Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Огурцы промываем и шинкуем маленькими кусочками. Открываем банку с консервированной фасолью, сливаем аккуратно маринад и смешиваем бобы со всеми предыдущими ингредиентами. Также добавляем в готовый салат с красной фасолью и ветчиной процеженную сладкую кукурузу, поливаем майонезом и перемешиваем.

Салат с фасолью, ветчиной и огурцами

Луковицу чистим от шелухи и мелко шинкуем. Дальше заливаем его смесью оливкового масла, перца, уксуса, соли и оставляем мариноваться на некоторое время. Из фасоли сливаем всю жидкость, выкладываем ее в миску. Ветчину и соленые огурчики шинкуем тоненькой соломкой. Свежую зелень промываем и тщательно просушиваем. Все компоненты салата соединяем в одной глубокой миске, добавляем маринованный лук с заправкой и перемешиваем. Готовый салатик подаем на стол сразу же, или ставим в холодильник на несколько часов, чтобы все компоненты хорошенько пропитались заправкой.

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Сухарики для этого салата можно взять любые: купленные в магазине или высушенные в домашних условиях. Для этого белый хлеб нарезаем соломкой и высыпаем ровным слоем на противень. Затем ставим его в духовку на самый маленький огонь. Когда сухарики хорошо подрумянятся, выкладываем их на тарелку и посыпаем солью.

Ветчину шинкуем равномерными кубиками. Фасоль процеживаем и смешиваем с ветчиной. Также откидываем на дуршлаг маринованную сладкую кукурузу и соединяем с предыдущими ингредиентами. После этого поливаем готовый салатик майонезом и перемешиваем. Перед подачей на стол выкладываем сверху сухарики.

Салат с фасолью, ветчиной и сыром — пошаговое приготовление на праздничный стол

Каждая хозяйка знает, если праздничный стол украсить сытными салатами, то гости останутся довольными. Беспроигрышным вариантом станет сытный салат с фасолью и ветчиной, посыпанный сыром, который готовится несложно, но выглядит аппетитно и является вкусным.

Салат с ветчиной и фасолью с сыром: рецепт в домашних условиях

В этом блюде фасоль, обладающая нейтральным вкусом, великолепно сочетается с пикантной ветчиной, сыром и сладким перцем. Данную композицию дополняет густой соус, основанный на сметане и томатной пасте. В кисло-сладкий соус добавляется измельченный чеснок для остроты и пикантности во вкусе. Именно заправка подчеркивает индивидуальность и несхожесть с другими салатами.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчинойСалат с фасолью и ветчиной, посыпанный сыром на праздничный стол: рецепт в домашних условиях

Продукты для приготовления

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Как приготовить салат с ветчиной и фасолью

Пошаговый рецепт салата:

Фасоль залейте холодной водой, отставьте в сторону на несколько часов, она напитается водой и слегка разбухнет, а значит и быстрее приготовится. Далее отварите ее в большом количестве воды до готового состояния (примерно 60 минут). Ближе к концу процесса сдобрите солью. Далее откиньте ее на дуршлаг, пусть стечет вся жидкость, а фасоль остынет.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Перец разделите на две продольные части, соскоблите все семена, мякоть ополосните, настрогайте небольшими сегментами.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Ветчину нарубите средним кубиком.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Для заправки соедините в отдельной мисочке нужное количество сметаны и томат-пасты, тщательно перемешайте.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

С зубиков чеснока снимите шелуху, измельчите под прессом, поместите в приготовленный соус, перемешиванием соедините компоненты.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Фасоль, перец и ветчину сгрузите в просторный салатник.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Залейте содержимое емкости томатно-сметанным соусом, хорошо перемешайте.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Твердый сыр натрите на терке для мелкой фракции, добавьте в салат.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Салат поставьте на 30 минут в холодильник для охлаждения, перед подачей дополните измельченной зеленью.

Рецепт: Салат с фасолью и ветчиной

Поделится c друзьями:

Фасоль издавна славится своей пищевой ценностью. Кстати, бобы фасоли в свежем виде токсичны. Их обязательно следует замачивать и хорошо отварить. В остальном же они идеальны в плане кулинарии и приготовлении блюд.

Калорийность фасоли в среднем составляет около 90 килокалорий на 100 грамм продукта. При этом белков в ней очень много: порядка 9 грамм. Хотя углеводов в целом больше – 14 грамм. Зато жиров содержится ничтожные 0,5 грамм.

Что касается ветчины, то ее характеристики всецело определяются сортом мяса, из которого она изготавливается. Если из свинины, то ветчина будет более жирной и сочной. Из говядины – постной и менее калорийной. Так калорийность у свинины – 250 килокалорий. А говядины варьируется от 180 до 200.

Салат с фасолью и ветчиной готовить одно удовольствие. Ведь это так просто и быстро. Всего-то надо замочить с вечера фасоль, отварить. Остальные ингредиенты уже готовы. Остается лишь порезать и заправить. Кстати, на роль заправки в случае салата с фасолью и ветчиной лучше подойдет оливковый майонез, но можно брать и провансаль. Как правило, маслом такое блюдо не заправляют. Приветствуется украшение зеленью и внесение приправ по вкусу. В принципе можно обойтись без соли, в зависимости от солености ветчины и заправки.
Итак, предлагаем Вашему вниманию рецепты салатов с ветчиной и фасолью.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Салат со сладким перцем

Необходимые ингредиенты для приготовления салата со сладким перцем :

Банку с фасолью открыть, слить жидкость, а содержимое выложить в миску. Сладкий перец помыть, почистить, вынуть семена и порезать соломкой мякоть. Сыр также нарезать соломкой, а ветчину брусочками. Томат помыть, просушить и порезать небольшими кубиками. Яйца отварить вкрутую, почистить и нарезать такими же кубиками. Свежую зелень помыть, просушить и мелко порубить. Чеснок раздавить с помощью пресса.

Все составляющие салата соединить, посолить, полить майонезом и равномерно перемешать. Готовый салат можно сразу употреблять.

Салат с кукурузой

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с консервированной кукурузой :

Ветчину нужно порезать небольшими кубиками. Огурцы вымыть и порезать маленькими кубиками. Перья зеленого лука мелко нашинковать. Банку с фасолью открыть, слить маринад и смешать фасоль с предыдущими ингредиентами. Также добавить в салат процеженную консервированную кукурузу и заправить майонезом.

Салат с помидорами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

Фасоль должна быть в стручках, которую процедить и порезать кусочками. Ветчину нарезать брусочками и смешать с фасолью. Сыр натереть крупной терке и соединить с предыдущими компонентами салата. Также добавить, порезанный мелкими кусочками, томат и мелко нашинкованный репчатый лук.

Готовый салат полить майонезом и равномерно вымешать. Украсить необходимо веточками свежей петрушки.
салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Салат с сухариками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с сухариками :

Сухарики в этот салат можно купить в магазине, а можно приготовить самой – нарезать кубиками белый хлеб и выложить на противень, поставить в духовку на маленький огонь. Когда сухарики подрумянятся, выложить их на тарелку.

Ветчину следует порезать равномерными кубиками. Фасоль процедить и смешать с ветчиной. Также откинуть на дуршлаг маринованную кукурузу и соединить с предыдущими составляющими. После этого полить салат майонезом и перемешать. Перед подачей на стол требуется выложить в салат сухарики и снова перемешать. Преждевременно сухарики класть не нужно, потому что они сильно размякнут.

Салат с огурцами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с огурцами :

Луковицу надобно почистить и мелко нашинковать. Дальше необходимо его замариновать в смеси оливкового масла, уксуса, соли и перца. Также в маринад можно добавить немного сахарного песка. В таком маринаде оставить лук на некоторое время.

Тем временем из фасоли слить жидкость и выложить фасоль в миску. Ветчину и консервированные огурцы порезать соломкой. Свежую зелень кинзы вымыть и просушить. Зелены лук порезать мелко, а кинзу очистить от стебля, потому что использовать нужно только листики.

Все компоненты салата соединить в одной миске, добавить маринованный лук с заправкой и тщательно перемешать. Салат можно сразу подавать на стол, а можно поставить на несколько часов в холодильник, чтобы все компоненты пропитались заправкой.

Источник

Салат Светофор. Рецепт с фото классический с перцем, курицей, чипсами, крабовыми палочками, морковью

Публикация в группе : Салаты

Салат Светофор – это вкусное, питательное блюдо. Существует более 50 рецептов подобной закуски. Различные способы приготовления с фотографиями, представленные в этой статье, помогут пошагово воссоздать самые вкусные рецепты блюда.

Классический рецепт

Этот классический вариант салата подойдёт для повседневного стола и праздничного меню.

Какие ингредиенты понадобятся?

Необходимые продукты:

Пошаговый процесс приготовления

Как готовить:

Что можно добавить?

В такой салат добавляют любые продукты, например томаты, крабовые палочки, кукурузу. Сюда же кладут авокадо, колбасу, другие компоненты по желанию. Ещё один способ приготовления классической закуски.

Ингредиенты:

ИнгредиентКоличество
свежие помидоры, огурцы, жёлтый сладкий перецпо 1 – 2 шт.
куриная грудка200 г
лук1 головка
майонез180 г
сольщепотка
сыр голландский150 г

Как приготовить:

Правила подачи, украшение

Такой кушанье украшают веточками зелени. Его подают как самостоятельное блюдо или к отварному картофелю.

С крабовыми палочками

Салат Светофор (рецепт с фото наглядно демонстрирует, как сделать такую закуску) готовят, добавляя крабовые палочки.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Какие ингредиенты понадобятся?

Понадобятся следующие продукты:

Пошаговый процесс приготовления

Этапы приготовления:

Правила подачи, украшение

Эту закуску украшают измельчённым укропом.

С картофелем фри

Такой салат отличается тем, что ингредиенты для него практически не готовятся.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Какие ингредиенты понадобятся?

Потребуется:

ИнгредиентКоличество
свёкла1 корнеплод
картофель3 – 4 шт.
морковь2 корнеплода
капуста¼ часть кочана
горошек консервированный1 банка
лук зелёныйпучок
майонез100 г

Пошаговый процесс приготовления

Как приготовить:

Правила подачи, украшение

Такую закуску оформляют рубленой зеленью. Её подают как отдельное кушанье.

С кальмарами и рисом

Рецепт, а также фотографии пошагового процесса приготовления салата Светофор с кальмарами и рисом поможет быстро сделать блюдо к приходу гостей.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной

Какие ингредиенты понадобятся?

Перечень продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Техника приготовления:

Правила подачи, украшение

Эту закуску подают порционно: по 3 кольца разного оттенка. Её декорируют паприкой.

С авокадо и манго

Экзотические фрукты придают блюду особый вкус.

Какие ингредиенты понадобятся?

Необходимо подготовить:

ИнгредиентКоличество
авокадо, манго, болгарский перецпо 1 шт.
томаты3 помидора
масло оливковое, уксус бальзамический, лимонный сокпо вкусу
сольщепотка
чёрный перец2 – 4 г

Пошаговый процесс приготовления

Способ приготовления:

Правила подачи, украшение

Подобное кушанье украшают дольками лимона или апельсина.

С капустой

Салат Светофор (рецепт с фото подробно показывает, как приготовить это простое блюдо) по такому способу можно сделать всего лишь за 15 – 20 мин.

Какие ингредиенты понадобятся?

Список продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Как готовить:

Правила, подачи, украшение

Такую закуску можно раскладывать в отдельные тарелки или один салатник. К ней подают рагу, жаркое из мяса, картофельное пюре. Блюдо декорируют веточками петрушки, укропа.

С апельсинами и брокколи

Этот салат считается низкокалорийным. Он подходит тем, кто желает похудеть.

Какие ингредиенты понадобятся?

Следует подготовить:

ИнгредиентКоличество
помидоры черри8 шт.
масло оливковое4 ст. л.
брокколи200 г
апельсины3 шт.
чёрный перецпо вкусу
сольщепотка

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление:

Правила подачи, украшение

Фруктово-овощную закуску подают в порционных креманках.

С морковью по-корейски

Салат Светофор (рецепт с фото позволяет легко приготовить такое блюдо) получается пикантным на вкус, если в него добавить морковь по-корейски.

Какие ингредиенты понадобятся?

Понадобится:

Пошаговый процесс приготовления

Технология приготовления:

Такой салат украшают зеленью.

С пекинской капустой

Эта лёгкая закуска обладает оригинальным вкусом.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчинойСалат Светофор. Рецепт с пекинской капустой.

Какие ингредиенты понадобятся?

Список продуктов:

ИнгредиентКоличество
кукуруза консервированная0,5 банки
лук зелёныйпучок
оливковое масло3 ст. л.
помидоры2 шт.
горчица, мёдпо 1 ч. л.
капуста3 – 4 листика
сольпо вкусу
сок лимонный1 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Как готовить:

Правила подачи, украшение

Такой салат украшают по своему желанию. Например, посыпают семенами кунжута или зеленью.

С виноградом

Виноград делает такую закуску изысканной на вкус.

Какие ингредиенты понадобятся?

Необходимый состав продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Техника приготовления:

Салат заправляют майонезным соусом, перемешивают.

Правила подачи украшение

Закуску украшают виноградными ягодами. Её подают в маленьких стеклянных вазочках.

Рецепт салата Светофор на зиму

Салат Светофор (рецепт с фото поможет можно легко приготовить такую закуску в домашних условиях) также делают на зиму.

салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Смотреть картинку салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Картинка про салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной. Фото салат светофор с болгарским перцем и фасолью и ветчиной
Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся?

Этот набор продуктов рассчитан на литровую банку:

ИнгредиентКоличество
огурцы3 – 4 шт.
луковица1 головка
помидоры2 – 3 томата
сахар¼ ст.
лавровый лист1 шт.
уксус (9%)70 мл
сладкий перец1 стручок
соль2 ст. л.
перец чёрный, душистыйпо 5 горошин
вода1 л
чеснок2 зубчика

Пошаговый процесс приготовления

Технология приготовления:

Правила подачи, украшение

Такую закуску подают к мясным кушаньям, картофельным блюдам, отварному рису.

С куриной грудкой

Этот салат получается очень сытный.

Какие ингредиенты понадобятся?

Состав продуктов:

Пошаговый процесс приготовления

Этапы приготовления:

Правила подачи, украшение

Закуску едят как отдельное блюдо или подают её к круглому картофелю. Посыпают рубленой зеленью.

С разными сортами сыра

Салат Светофор (рецепт с фото поможет быстро сделать такую закуску) готовят, используя одновременно разные виды сыра.

Какие ингредиенты понадобятся?

Потребуется:

ИнгредиентКоличество
масло сливочное20 г
яйцо1 шт.
твёрдый сыр200 г
сладкий перец3 стручка разных цветов
майонез2 ст. л.
чеснок1 зубчик
сыр плавленый1,5 пачки

Пошаговый процесс приготовления

Как готовить:

Правила подачи, украшение

Цветные перцы декорируют зеленью.

С индейкой и чипсами

Такой салат отличается оригинальным вкусом.

Какие ингредиенты понадобятся?

Необходимые ингредиенты:

Пошаговый процесс приготовления

Как приготовить:

Правила подачи, украшение

Подобную закуску раскладывают по вазочкам, посыпают измельчённой петрушкой.

Со шпинатом

Шпинат богат витаминами группы A, B, C. Он также содержит калий, магний, железо, другие полезные вещества.

Какие ингредиенты понадобятся?

Список продуктов:

ИнгредиентКоличество
сметана, шпинатпо 100 г
яйца2 шт.
перец болгарский (жёлтый, красный)по ½ части
цедра лимона1 ч. л.
сольпо вкусу
чеснок2 зубчика
огурец1 шт.
чёрный перец¼ ч. л.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление:

Правила подачи, украшение

Заправку заранее смешивают с ингредиентами перед подачей. Или каждый у себя в тарелке.

Салат в сырной корзинке

Такое блюдо получается яркое, лёгкое. Оно имеет оригинальный вкус, необычное оформление.

Какие ингредиенты понадобятся?

Потребуется:

Пошаговый процесс приготовления

Как готовить:

Правила подачи, украшение

Этот салат перекладывают в сырную заготовку. Его посыпают сухариками пред тем как подать к столу.

Полезные советы и рекомендации

Советы:

Салат Светофор имеет множество вариантов исполнения. Рецепты с фотографиями наглядно демонстрируют все этапы приготовления.

Видео о приготовлении салата светофор

Рецепт приготовления салата светофор:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *