салат татьянин день рецепт
Салат татьянин день рецепт
Вкусный курино-ветчинный салат с сыром и овощами. Яркий и гармоничный вкус. Украсит праздничный и повседневный стол. Хочу преподнести этот скромный подарок в день рождения Татьяне Marfutak. Угощайтесь.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Ветчину и огурцы нарезать соломкой. Синий лук мелко нашинковать и замариновать в уксусе и воде, оставить минут на 15.
Куриную грудку нарезать кубиком как и болгарский перец. Зеленый лук нашинковать.
Яйцо нарезать кубиком, добавить сметану или майонез. С замаринованного лука слить жидкость и добавить лук к салату. Все аккуратно перемешать. Сверху натереть на мелкой терке сыр.
Похожие рецепты
Салат «Татьянин день»
Натереть на терке корень сельдерея.
Мелко порезать банан.
Мелко порезать отваренную морковь.
салат «Для тебя»
соль, черный и красный перец
Салат «Для меня»
Арахис обжарить на сухой сковороде и смолоть в мелкую крошку, почти порошок. Я это делаю при помощи блендера. предназначенного для сухих продуктов. Из лайма или лимона выжать сок. Смешать с молотым арахисом и майонезом. Орехи в салате практически не чуствуютя, а скорее смягчают вкус майонеза с лаймом.
Огурец и мясо (любое или курица) нарезать не слишком мален.
Салат «Татьянин день»
Ну, Татьяна, ты даешь,
Очень круто ты живешь!
Как студентка и как леди,
Только умных признаешь.
И тебе такой не лень
Веселиться в этот день.
Тень наводишь на плетень
Ты уже который день.
Ты гуляешь и поешь
И совсем не устаешь.
И с тобой гуляют вместе
Все студенты лет уж двести.
Куриное филе вареное — 1шт
Грецкие орехи — 1,5 стакана
Виноград(примерно веточка) — 800г
Моем виноград,срываем с ветки
Отварить филе куриное в подсоленой воде по вашему вкусу
Нарезаем не крупно филе
Орехи измельчить, желательно в блендере,какой у кого есть «блендер», так и измельчаем.
Салат любим так же нашей бабушкой,для нее орехи мы перекручивали на мясорубке,тоже вкусно, но каша.
Все составные перемазать майонезом,НЕ солить,соль есть и в майонезе,а в вареном филе.
Украшаем по свой фантазии.
Еще один момент: если виноград крупный,то можна виноградинки разрезать пополам,сок не пускает и косточек там нет.