салат в виде божьей коровки
Рецепты Салат божья коровка
Вариант подачи помидоров» Божьи коровки »
1 свежий огурец для укрошения.
На блюдце положить листья салата.
Помидоры порезать пополам и уложить на салат.
Бутерброды в виде божьей коровки
Натрите сыр на терке.
Помидорки порежьте на половинки.
Маслины порезать на половинки и четвертинки и собрать божьи коровки.
Масло размягченное смешать с сыром.
Бутерброды «Божьи коровки»
3 помидора черри (можно обычные, но маленькие)
6 ломтиков твердого сыра
Масло смешать с зеленью. Получилось зеленое масло. Намазать ломтики батона маслом.
Сверху положить сыр, разделенный надвое помидор.
Салат » Божья коровка»(еще один вариант мимозы)
Салат выкладывать слоями и промазывать майонезом:
1-сыр натереть на терке
2-тунец размять вилкой
3-морковь натереть на терке.
закуска»Божья коровка»
можно заменить тертой маслинкой или сухофрукт-слива
кедровые орешки-10 шт
черная искусственная икра-2 ч.л.
приготовим кусочки рыбки по размеру будущей букашечки.
Потрем яйцо,приготовим орешки,кусочки рыбки которык остались при обрезке и майонез.Все перемешаем и положим в приготовленные кусочки рыбки.
«Божьи коровки» из помидоров
У небольшого помидора (сливка) срезать половинку крышечки как на фото,
отложить в сторону, она нам еще пригодится.
Ложечкой аккуратно у помидора вынуть серединку. В этот раз мякоть у меня пошла в борщ. А фаршировать будем еврейским салатом: сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Помидоры наполнить этой начинкой.
Салат «Божия коровка»
Выложить на тарелку листья салата.
Мелко нарезать кальмары и выложить в форме круга на листья салата, смазать майонезом.
Украшения для салата (гвоздика, пчелка и божья коровка)
парочка помидорок черри продолговатых
несколько круглых редисок;
Приготовление гвоздик из редиса описано в http://koolinar.ru/recipe/view/22774 у кулинара oksana malzew. Делается очень просто.
Канапе «Божьи коровки»
Подготовьте ингредиенты. Промойте помидоры и зелень. Хлеб отправляем в тостер, делаем гренки.
Каждый кусочек тостового хлеба разделяем на четыре части. Смазываем бока и верх хлеба сливочным сыром. Далее нужно обвалять хлеб в измельченном укропе, чтобы тот «прилип» к тостам.
Завтрак с божьими коровками
1 яйцо, три-четыре тоненьких кусочка докторской колбасы (я беру «Пит-Продукт» в нарезке), помидорки Черри, оливки, листик салата, майонез, кетчуп.
Разогреваем сковороду. Пока она греется, можно помыть салат, помидоры и разрезать кружочки колбасы пополам.
Когда сковорода нагреется, разбиваем в нее яйцо и жарим под крышкой.
Брускетта с лососем «Божья коровка»
Крем бальзамический несколько капелек
Ломтики багета обжарить с одной стороны на оливковом масле. Слегка остудить.
С неподжаренной стороны намазать хлебные ломтики творожным сыром, затем положить листик салата, сверху ломтик рыбы.
Из половинок черри и кусочков маслин сделать «божьих коровок». Крапинки на спинке нарисовать кремом бальзамико.
Фаршированные помидоры «Божьи коровки»
24 бутона гвоздики
4 пера зеленого лука
100 гр.лосося консервированного в собственном соку
4 листа зеленого салата
4 ст. ложки майонеза
12 шт. мелких помидоров
Лосося размять, яйца натереть на мелкой терке.
Часть зеленого лука нашинковать, чеснок пропустить через чесночницу.
Подготовленные продукты заправить майонезом, посолить и перемешать.
У помидоров срезать горизонтально верхнюю часть и разделить пополам.
Салат «Божья коровка».
маслины без косточки черные- 35 гр. (1/3 маленькой баночки- 75гр.)
болгарский перец большой красного цвета- 1/2 шт.
листья салата- 5-6 шт.
майонез или сметана
колбаса сервелат- 100 грамм
В начале уложить в салатник листья салата, затем сам салат.
Огурцы нарезать тонкой соломкой.
Яйца натереть на терке.
Колбасу нарезать соломкой.
Сложить в салатник чередуя огурцы, яйца, колбаса.
Слои промазать майонезом или сметаной!
Украшение бутербродов
Бутерброд «Бабочка». Хлеб, сыр, лист салата, колбаса, маслины, помидор, огурец, зелень.
Бутерброд «Божья коровка». Хлеб, сыр, лист салата, маслины, колбаса, зелень.
Бутерброд «Гроздь винограда». Хлеб, сыр, лист салата, петрушка, зеленый горошек.
Бутерброд «Божьи коровки». Хлеб, сыр, лист салата, помидор, маслины, зелень.
салат «семейство божьих коровок»
Салатик «Божья коровка»
маслины, тертые яйца и вареная морковь для украшения
Картофель и яйца отварить.
Картофель натереть на крупной терке.
Ветчину, крабовые палочки и ананасы мелко порезать
Яйца мелко порубить
Каждый из продуктов разделить на 2 части.
Салат укладываем слоями, каждый их которых промазываем майонезом немного.
«Божьи коровки» из помидоров и сардин.
2 ст.л. оливкового масла
4 листика базилика,
1 банка сардин в масле,
маслины (без косточек) по вкусу плюс на украшение,
Помидоры ошпарить, очистить от кожуры, разрезать на 4 части. Немного вырезать среднюю часть (для устойчивости).
Сардины достать из банки, измельчить с базиликом и маслинами, добавить майонез, оливковое масло (не переборщить, чтобы масса не была жидковатой), перемешать до однородной массы.
Салат Божьи коровки
уксус винный – 1 ч. л.
сардины в масле – 1 банка
горошек зеленый – немного
яйцо вареное – 2 шт.
помидор продолговатый – 6 шт.
картофель вареный – 2 шт.
огурец маринованный – 1 шт.
сыр натертый – 50 г
Лук мелко нарезать и залить уксусом. Нарезать кубиками картошку, яйца, огурец. Слить масло из банки и размять вилкой сардины. Все сешать, добавить сыр и майонез, поставить на 1 час в холодильник. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать на 4 части, вынуть середину. На большое плоское блюдо столовой ложкой выложить продолговатые горки салат.
«Божья коровка»
вареная морковь для украшения
Картофель и яйца отварить.Картофель натереть на крупной терке.Ветчину, крабовые палочки и ананасы мелк.
Бутерброд «Божья коровка, мама»
1 ломтик вареной («докторской») колбасы
2 чёрных маслины без косточек
Ломтик сыра или пластина плавленного сыра для бутербродов
1 ломтик тостерного хлеба или более-менее квадратный ломоть хлебной буханки
2 ломтика копчёной колбасы\салями
Зелёная часть лука-порея или зелёный капустный лист или лист зелёного салата
Ломтик хлеба подрумянить в тостере. Намазать сливочным маслом и уложить сверху пластину сыра.
Надрезать ломтик варёной колбасы посередине, на 2\3. Получились заготовки двух крылышек божьей коровки. С каждой стороны симметрично вырезать по три небольших круга, такие же кружки изготовить из ломтиков салями. Вставить «пятнышки» из салями в прорези.



















