салат витаминный семена фото
Как и где выращивают листовой салат
Среди витаминных растений особняком стоят различные салаты. Их часто выращивают даже в домашних условиях, но и на грядке им обязательно находится место. Уход за салатом несложный, продукция созревает рано, полезных веществ содержит много. К тому же, огородные салаты весьма разнообразны.
История выращивания салата
Салат — однолетняя культура, известная уже давно. Родоначальником современного огородного салата считается салат компасный, обитающий в Европе, Азии и Америке в диком виде. Культурным растением салат стал в Средиземноморье задолго до нашей эры. Историки свидетельствуют, что сначала его окультурили египтяне, затем салат переселился в древнюю Грецию, где использовался как для пищевых, так и для лечебных целей. Римляне считали его десертом, а позднее превратили в закуску, вызывающую аппетит.
В России салат в больших количествах стал выращиваться в середине XIX века. Сейчас его можно встретить практически на любом любительском огороде, культивируют салат и в промышленных масштабах, причём круглогодично. Пожалуй, больше всего уважают эту культуру в странах Западной Европы, но возделывают салат практически во всех уголках земного шара. Делают это как в открытом грунте, так и в различных теплицах.
Сорта салата
Классификация салатных растений весьма непроста. Кроме многочисленных сортов привычного нам салата, есть множество других видов салатных растений. Так, к ним относятся:
Впрочем, агротехника различных видов очень схожа. Существует полтора десятка сортов кресс-салата, иногда называемого клоповником. Его выращивание совершенно элементарно: после посева семян можно вообще ничего не делать, а уже через 2–3 недели срывать мелкие листочки витаминной зелени, которую используют и непосредственно на еду, и для украшения различных блюд.
Кресс-салат — одна из самых ранних культур
Кресс-салат нравится не всем, но большинство огородников сеют его ранней весной, ценя неприхотливость и пользу этого растения.
Буквально несколько лет назад в нашу страну пришла мода на рукколу; эту салатную разновидность у нас раньше мало кто знал. Руккола считается ближайшим родственником одуванчика, да и вкус у неё очень напоминает вкус листьев этого сорняка. Ажурные серо-зелёные листья находятся на очень тонких стеблях, они богаты аскорбиновой кислотой и йодом, хорошо идут к мясу, морепродуктам, придают пикантность многим блюдам. Считается, что руккола обладает свойствами афродизиака.
Руккола — полезное растение, но «на любителя»
Однако наиболее распространёнными в России являются различные сорта салата латука (листового и кочанного). Пожалуй, самым известным кочанным сортов является салат Айсберг. Он — практически копия белокочанной капусты, даже хрустит аналогично. Выдерживает низкие температуры, хорошо хранится в условиях холодильника. Сочетается с самыми разными продуктами. Используют крупные листья Айсберга и как мини-салатницы. Ценность сорта состоит в том, что он практически не содержит калорий, но богат витаминами и другими полезными веществами. Используется в диетическом питании.
Салат Айсберг не так-то просто отличить от капусты
Несколько чаще на личных огородах выращивают листовые формы салата. Одними из самых известных являются сорта Лолло-россо и Лолло-биондо. Яркие листья с кудрявыми краями окрашены в различные оттенки зелёного и красно-коричневого цветов. Вкус горьковатый, с нотками ореха, подходит к различным блюдам. Сорта используются в диетическом питании.
Даже внешний вид салата Лолло-россо говорит о том, что он содержит йод
Листья дубового (дуболистного) салата имеют красную или зелёную окраску, форма соответствует названию. Ореховый привкус позволяет сочетать салат с различными соусами, грибами и рыбой. Один из чемпионов по содержанию различных полезных веществ. Недостатком дуболистного салата является то, что он в свежем виде практически не хранится.
Дуболистный салат очень полезен, вот если бы он ещё и не так быстро портился
Салат Витаминный является среднеспелым, достигает в высоту 21 см, несколько шире розетка раздаётся в стороны. Листья светло-зелёные, большие, средней пузырчатости, с краёв немного волнистые. Вкус листьев одинаково нежный на всех стадиях развития этого салата. Масса одного растения достигает 250 г, с 1 м 2 собирают до 3,2 кг.
Витаминный вкусен в любое время года
С начала века выращивается листовой салат Изумрудное кружево, образующий маслянистые листья среднего размера ярко-зелёной окраски. Сорт среднеспелый, отличного вкуса, высокоурожайный: масса растения свыше 350 г, с 1 м 2 собирают до 5 кг. Сорт может расти даже в полутени, что для салатов обычно нехарактерно.
Салат Изумрудное кружево высокоурожаен и вкусен
Раннеспелым является сравнительно молодой сорт Скороспелый деликатес. Растение высотой до 30 см, чуть больше в диаметре. Листья зелёные, средней величины, пузырчатые, отличного вкуса. Урожайность на уровне Изумрудного кружева.
Посадка салата
Иногда салат выращивают рассадой, чтобы приблизить срок получения продукции, но чаще сеют семенами прямо в грядку.
Какая почва нужна салату
При любом способе выращивания салата ему нужны высокоплодородные почвы, не слишком кислые, в меру влагоёмкие. Салат сажают на освещённом месте, в отсутствие сквозняков, лучше на небольшой возвышенности. Обязательно следует учитывать севооборот: лучше сажать салат после огурцов или капусты, под которые вносят много органических удобрения. Непосредственно под салат свежий навоз не используют.
При заблаговременной подготовке грядки в неё добавляют компост или перегной, в обычных для большинства овощей дозах. Если почва недостаточно рыхлая, при перекопке вносят песок и торф. Весной при рыхлении грядки в неё добавляют древесную золу; минеральными удобрениями лучше не злоупотреблять, особенно селитрами.
Как подготовить семена салата к посадке
Обычно в упаковке семян довольно много, и можно их предварительно откалибровать по плотности, поместив на 15–20 минут в подсоленную воду. Всплывшие семена лучше не сеять. Утонувшие семена после ополаскивания водой обеззараживают 15–20 минут в розовом растворе марганцовки. Если есть подозрения в годности семян, их можно проверить на всхожесть во влажной тряпочке: семена салата хранятся всего несколько лет, после чего непригодны к посеву. Хорошие семена можно дополнительно замочить и в стимуляторах роста, например, Эпин-Экстра (30 капель на 200 мл воды).
Семена у салата не очень мелкие, но посеять их поштучно сложно
Когда лучше сеять салат
Салат очень холодостоек, нормально реагирует он и на длинный день, поэтому сеять его можно в любое время и неоднократно. Обычно любители этой культуры высевают семена на новую грядку каждые две недели, имея в виду, что сбор урожая возможен, в зависимости от сорта, через 25–50 дней после появления всходов.
Первый посев без использования плёночных укрытий проводят, когда ночные температуры устойчиво перевалят через 0 о С, то есть в средней полосе во второй половине апреля. Чаще не дожидаются этого срока: высевают семена, как только позволит почва, накрывают грядку плёнкой, затем заменяют её на спанбонд или снимают укрытие вовсе. Наиболее активно листья отрастают при температуре не ниже 15–17 о С.
По какой схеме и как можно сеять семена
Для салата далеко не всегда выделяют отдельную грядку, высевая его в качестве уплотняющей культуры. Там, где посажены другие медленно растущие овощи, можно посеять немного салата, который успеет быстро вырасти, не мешая основной культуре. Если же салат сажают на отдельную грядку, чаще высевают его рядами с расстоянием между ними от 20 до 30 см, в зависимости от сорта.
Посеять семена салата поштучно очень сложно, но стараются сделать так, чтобы между ними было около 3 см. По мере роста появившихся всходов их прореживают, используя в пищу; к моменту почти полной зрелости салата между растениями оставляют около 20 см. Пересадку растения не переносят.
Глубина посева составляет 1,5–2 см, техника посева обычная: рядки заранее проливают водой, сеют салат, засыпают семена почвой, следка утрамбовывают, аккуратно поливают из лейки, немного мульчируют. Часто не засевают всю грядку сразу, а занимают по 1–2 ряда каждые 1–2 недели.
Видео: посев салата
Как вырастить салат
Салат можно сажать в открытом грунте, в теплицах и даже в квартире, используя любые подходящие по размеру ящики или горшки.
Салат на подоконнике
Ёмкость для выращивания салата может быть любая, высотой, в зависимости от сорта растения, – от 10 до 30 см. В дне обязательно нужны дренажные отверстия, через которые в поддон будет стекать лишняя вода после полива. На дно помещают слой в 2–5 см керамзита или мелких камушков. Домашние салаты растут почти на любой почве, но лучше приобрести в магазине универсальный грунт.
Семена высевают на глубину около 1 см, аккуратно поливают, накрывают ящик стеклом и держат в тёплом месте. Всходы в тепле появятся через 4–5 дней, при 15 о С чуть позже. Ящик должен быть сразу помещён на освещённый подоконник, стекло снято. Нежные всходы приходится беречь от прямых лучей солнца, но вскоре они привыкают, проблем с домашним выращиванием салата не возникает.
Салат в квартире растёт при любой температуре, но если зимой на окне менее 17 о С, надо найти место потеплее, но всё равно хорошо освещённое. Для большинства сортов обязательно следует оборудовать подсветку люминесцентными лампами. Их подвешивают в 50 см от растений, включают так, чтобы световой день составлял 12–14 часов. Кроме полива растений, проводимого один раз в 2–3 дня, а иногда и чаще, в квартире зимой приходится увлажнять и воздух.
Для домашнего выращивания салат — одна из самых традиционных культур
Растения в горшках вовремя прореживают: через неделю между ними оставляют 4–5 см, а затем — в зависимости от особенностей сорта. Дома обычно не дожидаются полного созревания салата, понемногу обрывая листья ежедневно. Но с появлением цветочных стрелок растения убирают и высаживают новые.
Салат в открытом грунте
Выращивание салата в открытом грунте наиболее традиционно и проводится повсеместно. Его можно подсевать на любые свободные места грядок в любое время, начиная с апреля, заканчивая августом. Некоторые сорта растут и в полутени, для большинства же важны солнце, плодородная почва и отсутствие сорняков. Грядку надо держать в постоянно влажном, но чистом состоянии. Вырастить салат в огороде сможет любой начинающий дачник.
Выращивание салата в теплице
Драгоценное тепличное место занимают под салат лишь огородники, проживающие в северных краях, да те, которые хотят получить продукцию очень рано. В отапливаемой теплице посеять семена можно даже зимой, в обычной плёночной в средней полосе — в середине или конце марта.
Семена могут взойти уже при 5 оС, всходы переносят и небольшие заморозки.
Тепличное выращивание сложнее всего: с осени надо не только вскопать грядку, но и обеззаразить грунт, ранней весной создать условия для того, чтобы почва в тепличной грядке скорее прогревалась: полить её кипятком, накрыть плёнкой. И даже во время роста салата (конец марта — апрель) в обычной теплице возможны похолодания, поэтому следить за посадками придётся ежедневно.
Тепличное выращивание салата чаще используют в промышленном варианте
Если, наоборот, установится ранняя жара, теплицу следует постоянно проветривать. Салат плохо чувствует себя при температурах, близких к 30 о С: старается поскорее выбросить цветочные стрелки, а вкус листьев существенно ухудшается, они становятся сухими и горьковатыми.
Как ухаживать за салатом
Салат требует простого ухода: все операции — обычные для большинства овощей.
Как поливать салат
Салат поливают часто: в сухую погоду почти ежедневно, в обычную — 1–2 раза в неделю. Листовые сорта можно поливать дождеванием, водой обычной температуры. Лучше делать это утром или вечером: в жару дождевание вредно. После полива слегка рыхлят почву, выпалывают сорняки, но лучше держать грядку под слоем мульчи.
Чем подкормить салат
Салат во время вегетации стараются не подкармливать, рассчитывая на то, что ему хватит тех удобрений, что внесены при посадке. Однако если замечено, что рост слабый, а листья бледноваты, в 10–12-дневном возрасте можно подкормить салат слабым раствором мочевины (10–15 г на ведро воды), а позже — зольным настоем. Можно пользоваться и сильно разбавленными настоями скошенных трав.
Чем обработать салат от вредителей
Салаты могут болеть мучнистой росой, мозаикой, различными гнилями. Но срок жизни их на грядке таков, что при возникновении болезни о лечении не идёт и речи. Нельзя обрабатывать салат и химикатами от вредителей, основными из которых являются салатная муха, тли и слизни. Летающих насекомых отгоняют различными народными средствами: зольно-мыльным настоем, отварами пижмы, одуванчика, крапивы и др. Со слизнями стараются бороться с помощью специальных ловушек.
Уборка салата
Салат убирают как по мере необходимости, отщипывая по листочку, так и после его созревания, полностью. Ко времени созревания сердцевина растения становится плотной и тугой на ощупь. Если оставить салат на грядке дольше, он даст стрелку и станет невкусным. В это время растение срезают практически у поверхности земли. Делают это в сухую погоду, чтобы листья подольше не загнивали при хранении. Остатки выдёргивают и отправляют в компостную яму.
Видео: салаты на грядке
Отзывы
А мне очень нравится салат сорта «Одесский кучерявец». Быстро растёт, красивый: края листочков волнистые и резные, ну и конечно вкусный. Очень хорош при весенней посадке: сочный, хрусткий и не горький, долго не идёт в цветуху. Я его ещё сажаю в августе. Уже много лет едим этот сорт, выделив его из многих!
Лобелия
https://www.forumhouse.ru/threads/14909/
Есть старый сорт красного салата «Лолла роса» ( а теперь много других красных есть). Он очень декоративен, горчит потому что в нём йода много, очень полезен.
Валюша
https://www.forumhouse.ru/threads/14909/
Конкретного опыта нет, но остались на огороде переросшие растения салата и вырвали их уже поздней осенью, естественно семена рассыпались и после перекопали, зато по весне ели свежий салат, но мы его никак не прикрывали, поэтому рос сам по себе, а если ещё и прикрыть то растения были бы побольше и пораньше, а вообще салат переноси небольшие похолодания, у меня до сей поры растёт в ог, маленький, но есть можно.
Геленра
https://www.forumhouse.ru/threads/14909/page-5
А у меня в огороде сюрприз был. Взошёл салат сам, прошлым летом оставляла цветущий экземпляр. Видимо, высыпались семена. И теперь между помидорными кустами кустики салата. Самый простой салат. Но не сажали, не ухаживали. Только поливаем. В общем, как укроп
Маруся
https://www.forumhouse.ru/threads/14909/page-30
Но если меня спросят теперь какой салат сажать, то отвечу, что в первую очередь Айсберг! Мы сажаем в парник, вдоль дорожки. Качаны он, конечно, завязать не успевает, тк мы активно едим его с тех пор, как появляются большие, хрустящие листья. Этот салат, в отличие, от Берлинского Жёлтого, не цветёт в парнике всё лето и не теряет вкус. А какой хруст! Ещё обязательно сажайте руколу — вкуснота.
Вольф
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=781
А я, как попробовала в позапрошлом году вырастить кочанный салат, теперь не хочу просто листовой сеять. Два года сеяла на рассаду Айсберг, вырастали кочанчики около 500 гр, очень сочные и хрустящие. В этом году сеяла с японских пакетиков очень похожий на наш Айсберг. Тоже хорош был, но более рыхлые кочаны и слизни его полюбили очень.
Татьяна Беликова
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=781&start=105
Салаты — распространённая культура на огороде, вырастить их листовые формы не представляет труда. Посев семян возможен в течение многих месяцев; практически весь тёплый период можно использовать для получения витаминной продукции.
Салат Витаминный
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Онлайн оплата заказа
В нашем интернет-магазине доступно множество самых популярных способов оплаты. Все платежи осуществляются без какой-либо комиссии через защищенные и безопасные платежные шлюзы компаний «Яндекс» и «Сбербанк»
При оплате заказа онлайн на ваш e-mail будет отправлен электронный чек.
Во все посылки мы вкладываем необходимые документы и чеки (товарные накладные)
Срок доставки рассчитывается с момента передачи заказа в службу доставки в рабочих днях (по будням).
Стоимость доставки рассчитывается исходя из общего веса посылки (включает вес упаковки и маркетинговых вложений).
Все онлайн-платежи за исключением оплаты по счету не содержат никакой комиссии для покупателя
При оплате банковской картой Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ЯНДЕКС КАССА. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ЯНДЕКС КАССА. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.
Осуществляем доставку по всей России!
Мы готовы отправить ваш заказ в любой населенный пункт нашей страны. Сразу по прибытии товара, транспортная компания уведомит вас о возможности получения заказа.
Заказ формируется в зависимости от наличия товаров в магазинах и на складах, если товар закончился наш менеджер свяжется для согласования, мы не заменяем товар без согласования с покупателем. Обычно комплектация занимает 1-3 дня. Сразу после отправки к вашему заказу будет приложен актуальный трек код, позволяющий отслеживать движение заказа, на сайте транспортной компании. Также данный код станет доступен в вашем кабинете в разделе заказов.
Самовывоз из офисов
Если вы находитесь в Москве вы можете оформить заказ и забрать его в нашем офисе.
В Москве мы находимся по адресу ул. Енисейская 7 корпус 3, строение 2 комната 4 (Метро Свиблово)
В связи с эпидемиологической обстановкой в Московском регионе опция «Самовывоз» работает с ограничениями.
Выдачи товара осуществляется без контактно, в помещениях обязательно ношение средств индивидуальной защиты.
Салат Листовой Витаминный
Доставка по России
Оплата
Вы можете оплатить наличными, банковской картой, в Сбербанке, через платежный терминал, электронными деньгами, наложенным платежом. На все способы есть видео инструкции.
Гарантия
Информация о семенах:
Доставка по России
Оплата
Вы можете оплатить наличными, банковской картой, в Сбербанке, через платежный терминал, электронными деньгами, наложенным платежом. На все способы есть видео инструкции.
Гарантия
Салат витаминный — подборка самых бюджетных, вкусных и полезных
Салат «Витаминный» это группа сезонных салатов из самых простых и доступных овощей. Осенью это может быть салат из капусты и моркови, весной из редиса и зелени, летом и сладкого перца и молодой капусты, а зимой из свеклы и яблока. Но всегда неизменно это бюджетный овощной салат, ведь именно овощи содержат так много витаминов и полезных веществ.
Витаминный салат
Мы подобрали для вас подборку самых бюджетных витаминных салатов по сезону из овощей. Отобрали только самые вкусные и простые. Но тем не менее, все салаты из подборки очень вкусные, и подать их можно не только к обычному каждодневному столу, но и к праздничному.
Классический Витаминный салат из капусты и моркови
Очень простой и бюджетный салат из капусты и моркови, приправленный солью, сахаром и растительным маслом. Отлично подходит к любым мясным блюдам и кашам к ужину или обеду. Самая популярная закуска в осеннее и зимнее время.
Ингредиенты
Приготовление
Капуста и морковь в салате берутся в пропорции 1:1
Капусту разрезать пополам. Вырезать кочерыжку и убрать верхние поврежденные листья.
При помощи шинковки мелко нашинковать капусту. Важно чтобы она была тоненькой.
Переложить капусту в салатник.
На крупной терке натираем морковь в салатник к капусте.
Заправить салат растительным маслом.
Приправляем витаминный салат с капустой и морковью солью и сахаром.
Надеть резиновую перчатку и хорошо перемешать капусту с морковью. При этом, хорошо «пожмякать» овощи, чтобы капуста дала немного сока.
Бюджетный «Витаминный» салат из капусты и моркови готов! Можно подавать к столу.
Салат «Витаминный» как в столовой с уксусом
Все хотя бы один раз в жизни ели простой и бюджетный салат в столовой. Именно такой витаминный салат с капустой и морковью приправленный уксусом, подавали в советских столовых и подают практически во всех кафе и столовых до сегодняшних дней. Его и приготовим.
Ингредиенты
Приготовление
Капусту тонко нашинковать.
При помощи терки для корейской морковки нашинковать морковь.
Тонкими брусочками нарезаем сладкий перец и мелко режем зелень.
Добавляем перец и зелень к капусте. заправляем сахаром, солью, уксусом и растительным маслом по вкусу. Перемешиваем.
Салат Витаминный как в столовой с уксусом и сладким перцем готов! Можно украсить веточкой укропа.
Салат из капусты «Витаминный» с яблоком и морковью
Еще один рецепт сезонного овощного салата. В его состав входят ростки пшеницы, что делает его просто насыщенным витаминами. К тому же, салат очень бюджетный, что не мешает оставаться ему очень вкусным.
Ингредиенты
Приготовление
Капусту нашинковать тонко при помощи шинковки.
Специальным ножом шинкуем морковь.
Натираем на крупной терке сочное яблоко.
Вместо рукколы можно использовать любую зелень. Например, укроп и петрушку.
Все нарезанные ингредиенты собираем в глубоком салатнике.
Добавляем пророщенную пшеницу.
Заправить салат качественным растительным или оливковым маслом.
Вкусный бюджетный Витаминный салат с яблоком и морковью готов!
Салат Витаминный из свеклы с кукурузой
Зимой, когда выбор овощей невелик, а стоят они не дешево, можно приготовить витаминный салат из свеклы. Минимум бюджетных продуктов, максимум витаминов и вкуса. Для яркости добавим консервированную кукурузу.
Ингредиенты
Приготовление
Свеклу отвариваем или запекаем в духовке. Нарезаем кубиками.
Высыпаем свеклу в салатник и добавляем консервированную кукурузу.
Нарезаем синий лук полукольцами.
Складываем все ингредиенты в салатник.
Измельчаем зелень. Добавляем чеснок и зелень в салатник к остальным ингредиентам. Заправляем салат специями и маслом. Перемешиваем.
Недорогой и вкусный Салат Витаминный со свеклой готов! Такой салат отлично украсит праздничный стол.
Салат Витаминный с редисом и огурцом
Весенний вариант салата витаминного с капустой, редисом и свежими огурцами. Весной, когда авитаминоз, такой салатик очень выручает. В сезон редиски и молодой капусты он получается очень бюджетным, и конечно вкусным!
Ингредиенты
Приготовление
У капусты убрать верхние листья, нашинковать тонко.
Нашинкованную капусту присыпать немного солью и помять руками. Сложить в салатник.
Редис промыть и порезать полукружками.
Нарезаем при помощи фигурного ножа огурец.
Все нарезанные ингредиенты складываем в салатник.
нарезаем мелко зелень и добавляем к другим овощам. Подсаливаем, добавляем уксус.
Заправляем растительным маслом. Хорошо перемешиваем.
Салат витаминный с редисом и огурцом готов!
Витаминный салат по-кремлевски со свеклой
Говорят, что такой салат подавали генеральным секретарям, особенно его любил Брежнев. Поэтому и прозвали его кремлевским или еще называют Кремлевская Хряпа. Такой салат содержит просто массу витаминов и просто необходим для нашего здоровья, особенно в зимнее время, когда ощущается недостаток овощей и фруктов. Приготовим и мы сезонный овощной салат.
Ингредиенты
Приготовление
Капусту нашинковать специальной шинковкой тонко.
Морковку режем тонкими брусочками. Если есть терка для корейской моркови, можно воспользоваться ею.
Отваренную свеклу нарезаем тонкими брусочками.
Складываем нарезанные овощи в салатник.
Нарезаем лук полукольцами.
Все овощи перемешиваем в салатнике. Если любите острое, порезать и добавить острый перец.
Теперь сварим маринад для салата. В кастрюлю нальем воды, когда закипит добавим соль, сахар, уксус и растительное масло. Кипеть маринаду не больше минуты.
Горячим маринадом заливаем салат.
Накрываем салат крышкой. Даем остыть и убираем в холодильник. Салат можно есть на следующий день. Овощи промаринуются и салат приобретет красивый цвет.
Салат витаминный по-кремлевски готов! Этот красивый, вкусный и бюджетный салат подойдет и для праздничного стола.
Салат Витаминный с болгарским перцем и луком, видео рецепт
Вкусный, быстрый, бюджетный витаминный салат из капусты с болгарским перцем и луком. Пошаговый видео рецепт поможет вам в приготовлении.
Продукты которые понадобятся