салат восточный с кукурузой и огурцом
Салат с огурцом и кукурузой: 7 фото-рецептов
Салат с огурцом и кукурузой получается настолько интересным по вкусу, что включить его можно не только в повседневное меню, но и поставить на праздничный стол. Вариаций его приготовления большое количество, поэтому любая хозяйка может подобрать наиболее оптимальный вариант. Кукуруза и огурцы настолько универсальны, что их можно добавлять даже в те салаты, в которых они ранее не присутствовали. Можно смело экспериментировать и получать совершенно новые вкусы. Средняя калорийность – 149 ккал.
Нежный салат с огурцом и кукурузой – пошаговый фото рецепт
Нежная и аппетитная закуска, приготовленная по этому фото-рецепту – отличный вариант для быстрого перекуса и подачи к праздничному столу. Ее можно даже использовать как гарнир к рыбе или мясу. Твердый сыр и зеленый лук придает салату особую пикантность и неповторимый вкус.
Если кожица у огурцов нежная и без повреждений, то оставляем ее, так как в ней находится множество полезных веществ. Если твердая, то лучше очистить.
Ингредиенты
Инструкция приготовления
Подготавливаем продукты. Яйца варим до готовности, с кукурузы сливаем жидкость, овощи и зелень моем.
Огурец нарезаем средними кубиками и выкладываем в подходящую миску.
Туда же отправляем вареные вкрутую яйца, порезанные средними кусочками.
Сыр нарезаем небольшими кубиками и равномерно выкладываем сверху.
Перья зеленого лука шинкуем колечками и отправляем к остальным продуктам.
Добавляем кукурузу и майонезный соус.
Солим, перчим, аккуратно перемешиваем.
Подаем в общем салатнике или формируем порции при помощи сервировочного кольца. При подаче украшаем рубленой зеленью. Порционный салат всегда смотрится красиво и ярко на общем фоне сервировки стола.
Простой салат с огурцом, кукурузой и яйцами
Очень простой и универсальный салат можно приготовить всего лишь за несколько минут. Такое блюдо обязательно войдет в число самых любимых, ведь оно свежее, легкое и при этом достаточно сытное. Так что вполне может заменить ужин.
Самый популярный крабовый салат с огурцом и кукурузой
Всем любителям морепродуктов рекомендуем обратить внимание на этот фото-рецепт, в перечень ингредиентов которого входят крабовые палочки. Все продукты, которые используются для приготовления блюда, идеально сочетаются между собой.
Ингредиенты:
Рецепт салата с рисом, огурцами и кукурузой
Очень питательный и насыщенный салат из отварного риса станет идеальным ужином для всей семьи. Ведь в нем есть и мясо, и свежие овощи, и сытная рассыпчатая каша. При этом продукты сочетаются очень гармонично и не требуют дополнений. Для пикантности можно добавить немного чеснока.
Салат с капустой, огурцом и кукурузой
Гости на подходе, а вы не знаете, чем их угостить? Предлагаем очень простой рецепт оригинального и диетического салата, который разойдется на ура. По желанию в закуску можно добавить отварные яйца, а заправить майонезом. Получится более сытно.
Вкусный и сытный салат с огурцами, кукурузой, курицей и колбасой
Что приготовить на ужин, чтобы он получился обильным, сытным и при этом достаточно легким? Предлагаем фото-рецепт салата, который отвечает всем этим требованиям. От такого необычного угощения домашние точно придут в восторг и потребуют добавки.
Как приготовить салат с огурцом, кукурузой и морковью
Даже самый простой салат заиграет новыми красками, если добавить в него сырую морковку. Такое блюдо можно заправлять не майонезом, а растительным маслом, это сделает его диетическим и низкокалорийным.
Морковку обязательно нужно натирать на корейской терке. Если таковой нет, стоит потратить время и нарезать морковь тонюсенькой соломкой.
С чем еще можно сочетать огурец и кукурузу в салатах
Салат с кукурузой и огурцами принято считать весенним и летним блюдом, так как для его приготовления берутся свежие овощи. Особенно сочной закуска получается из листового салата любого вида, белокочанную капусту можно заменить пекинской. В такой вариации заправлять можно как майонезом, так и йогуртом, сметаной, растительным или оливковым маслом.
В этом случае особое внимание следует уделить заправке. Например, приготовить соус из смеси подсолнечного масла, неострой горчицы, лимонного сока и перца. Или сока лайма, меда и таких специй, как тмин, соль и паприка. Как видно вариантов действительно очень много. Все зависит от фантазии и наличия продуктов. В завершение еще один видео-рецепт.
Салат с кукурузой и огурцом
В летний сезон можно приготовить простой и вкусный салат с кукурузой и огурцом к обеду/ужину, имея под рукой необходимые продукты. Впрочем, такое блюдо можно готовить и в другое время года, но уже из консервированной кукурузы и тепличных огурцов, к тому же оно не будет таким полезным.
Салат заправляют как майонезом, так и растительным маслом или свежей сметаной, но при добавлении последней срок годности блюда сокращается буквально до 3-4 часов при выдержке на холоде!
Ингредиенты
Подготовьте необходимые продукты. Приобретайте сахарную кукурузу – она сладкая и сочная. Огурцы лучше всего выбирать ранних сортов, а вот поздние овощи уже придется пробовать на вкус перед их измельчением, так как они могут горчить и в итоге испортить собой вкус всего блюда.
Промойте свежие огурцы в воде, тщательно удаляя с их поверхности шипы и пыль. Отрежьте хвостики с обеих сторон каждого плода и разрежьте их по длине. Нарежьте кубиками или полукольцами – по желанию. Отправьте огуречную нарезку в глубокую емкость.
Свежую кукурузу отварите заранее в кипящей воде, затем извлеките на блюдо и остудите. Разрубите кочаны пополам и срежьте с них острым ножом зерна на доску или тарелку. Сами кочерыжки удалите. Руками отделите кукурузные зерна друг от друга и высыпьте их в салатник к измельченным огурцам.
Используя консервированную кукурузу, вскройте банку с консервацией, слейте маринад до последней капли, чтобы ваш салат после заправки не «поплыл», и лишь затем добавьте кукурузные зерна в емкость.
Очистите красную луковицу от кожуры, промойте под струей воды и разрежьте пополам. Используйте одну половину. Нарежьте ее мелкими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Допустимо заменить красный лук репчатым, пореем, зеленым.
Добавьте майонез, присолите и поперчите. Аккуратно перемешайте.
На этом этапе можно всыпать немного измельченной зелени, предварительно промытой в воде и слегка обсушенной бумажным полотенцем. Тем, кто любит небольшую кислинку, можно посоветовать сбрызнуть блюдо яблочным уксусом.
Выложите приготовленный салат с кукурузой и огурцом в пиалы или креманки, подайте к столу сразу же после приготовления.
Рецепты Салат с огурцом и кукурузой
Салат из морепродуктов
Кальмары отвариваем (варить 3 минуты), режем полосками. Мелко режем огурцы.
Соединяем все ингредиенты.
Салат «Тонкий»
мясо вареное (любое)
Огурцы нарезать саломкой, добавить кукурузу, мясо тоже нарезать саломкой и заправить майонезом.
Салат куриный с кукурузой
1/2 баночки кукурузы к/с
Куриные грудки отварить. Дать остыть.
Салат из огурцов и креветок
Смешать все ингредиенты.
Можно добавить кукурузу, зелень, авокадо, кунжутные семена.
Салат с сухариками и солеными огурцами
Капусту нашинкуйте мелкой соломкой.
Нарежьте солёные огурцы.
Салат с ветчиной, шампиньонами и кукурузой
Шампиньоны пережарить с луком.
Ветчину и огурец порезать крупными кубиками. Добавить кукурузу.
Салат из крабовых палочек со свежими огурцами
Крабовые палочки нарезать кубиками, свежие огурцы нарезать соломкой, вареные яйца натереть на мелкой терке, добавить кукурузу.
Салат с тунцом и сельдереем
Сельдерей, салат, огурцы нарезать.
Салат из сайры с кукурузой и огурцом
Жидкость из консервов слить, выложить в салатную миску, размять вилкой.
Яйца отварить, порезать средними кусочками.
Салат с капустой, огурцами и кукурузой
Капусту нашинковать. Можно вместо молодой капусты взять пекинскую (у меня половина кочана примерно на 300 г).
Огурцы нарезать полукольцами.
Кальмары отварить 3 мин. Опускать их в кипяток! Дать остыть.
Огурцы очистить от кожуры.
Салат «Чемпион»
Добавьте измельченные огурцы.
Салат на Новый Год с курицей, кукурузой, огурцами, сухариками
100 г. хлеба для сухариков
3-4 небольших огурца
Курицу отвариваем и режем соломкой.
Сгурцы нарезаем соломкой.
Салат с тунцом и маринованными огурцами
Слить масло из банки с тунцом (можно оставить немного, тогда кладем меньше майонеза).
Режем огурцы достаточно мелко.
романтика
нарезаем яйца, огурцы
Салат с креветками, кукурузой и помидорами
Креветки отварить, дать им остыть и отчистить. Помидоры порезать небольшими кусочками, огурцы — тонкими кружочками. Слить воду с горошка и кукурузы.
Простой салат с зеленым луком и огурцом
1. Измельчите зеленый лук, кубиками нарежьте огурцы и отваренные яйца. Сметану смешайте с майонезом, заправьте салат.
2. Можно добавить креветки, авокадо или консервированную кукурузу. Хорошо перемешайте салат, посолите и поперчите по вкусу.
Салат из курицы и кукурузы
Лук, чеснок и морковь измельчить. Обжарить до золотистого оттенка. Остудить.
Курицу сварить и порубить. Можно использовать мясо запеченной или копченой птицы.
Салат с креветками
Рис отварить в подсоленной воде, остудить. Креветки варить минуты 3-4 в подсоленной воде. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Кукурузу откинуть на сито.
Выложить в салатницу слоями рис, кукурузу, огурцы, креветки.
Салат Восточный
Любители Восточной кухни наверняка по достоинству оценят и гурманы европейской кухни. Под названием салат Восточный скрывается масса разнообразных рецептов. Это и китайские салаты с овощами, классический слоеный рецепт с майонезом, пикантный с кисло-сладким соусом, острые и сладкие, в общем на любой вкус и с различными ингредиентами.
Во многих рецептах обязательно должно присутствовать мясо. Ведь трудолюбивые восточные мужчины много работают, им обязательно нужно употреблять белок в больших количествах. Особое место уделяется соевому соусу. Как правило, его не используют в чистом виде, а разбавляют с медом или уксусом. Он придает блюду неповторимый вкус и пикантный аромат.
Ну и конечно не забываем про специи. Самые распространенные это паприка, кориандр, куркума, имбирь. Но при их добавлении нужно быт аккуратным, перебарщивать тоже не стоит, иначе вы забьете вкус основных продуктов.
Для приготовления восточных салатов очень часто используются овощи и травы. При покупке обратите внимание, чтобы они были свежими, не имели вмятин или темных точек, отметок гнили.
Восточный салат из редьки и куриных сердечек
Очень простой рецепт и бюджетный. Вкус вас должен порадовать.
Для этого рецепта нужно:
Сыр фета можно заменить на моцареллу.
Салат восточный диетический
Этот рецепт наверняка придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой.
Что нам понадобится:
Салат Восточный с соевым соусом
Если мясо жесткое, то его нужно сначала порезать на ломтики, отбить, посыпать специями, залить соевым соусом и дать промариноваться в течение суток.
Лучше всего дать салату настояться сутки в холодильнике, тогда он хорошенько пропитается соевым соусом и приобретет неповторимый вкус.
Салат с мясом и огурцами по-восточному
Очень вкусный и классический рецепт восточного салата с заправкой из соевого соуса.
Ингредиенты для салатной массы:
Для заправки нам понадобится:
Если у вас нет курицы, но есть отварная говядина, то можно использовать и ее.
Салат Восточный Новогодний
Делать такой салат можно и не только на Новый год. Просто набор продуктов, которые необходим для его приготовления, обычно есть в каждом доме на новогодние праздники.
Что нам пригодится:
Салат Восточный с зеленым горошком
Для него необходимо:
Восточный салат с кускусом
Салат получается очень сытным, необычным и очень сытным.
Для приготовления нам необходимо:
Этот салат можно кушать как в холодном так и горячем виде.
Салат Восточный упрощенный
Этот салат — «ленивая форма» слоеного классического салата с колбасой.
Для него нам понадобится:
Делать его проще простого:
Салат Восточный с копченой колбасой
Это классический рецепт слоеного Восточного салата. Делать его не сложно, но вся семья наверняка оценит его необычный вкус.
Салат смешивать не нужно, он делается слоеным.
Выкладывать его нужно слоями в следующей последовательности:
В конце можно посыпать тертым сыром и украсить салат листочками укропа или петрушки.
Салат из кабачков по-Восточному
По такому рецепту кабачки получаются очень нежными и пряными.
Для его приготовления нам нужно:
Процесс готовки займет минимум времени:
Салат восточный с нутом
Этот салат очень распространен в странах Средней Азии. Для его приготовления не нужны дорогие продукты, делать его быстро, и при этом он очень сытный.
Готовить его нужно так:
Салат со сладким перцем и сельдереем
Простой салат в китайском стиле, с кисло-сладким вкусом и очень привлекательным запахом.
Для его приготовления нужно приобрести:
Восточный салат с рыбой
Рыба — самый распространенный вид мяса на Востоке, особенно Китае. Она не только вкусная, но и очень полезная.
Для приготовления традиционного восточного салата с рыбой нам понадобится:
Салат по-восточному пикантный
Такой рецепт получается острым, пряным и по-восточному изысканным. Он отвечает всем канонам Восточной кухни.
Для его приготовления нам нужно:
Салат Восточный с кукурузой и маринованным луком
Вкус этого салата невозможно описать. Он очень пикантный, своеобразный, слегка острый, но в тоже время сладковатый и очень вкусный.
Чтобы его приготовить нам надо:
Система комментирования Sigs
Салат Восточный: классический рецепт и 6 вариантов приготовления
В меню кулинарного искусства существует множество холодных закусок. Но в последнее время лидером застольных торжеств выступает салат «Восточный».
Классический рецепт салата «Восточный»
Закуска из доступных и недорогих продуктов полюбилась хозяйкам за быстроту приготовления и насыщенный вкус.
Классический рецепт готовится в течение 30 минут, после чего он украсит любой праздничный или повседневный стол.
С говядиной и огурцом
Для любителей пряных закусок подойдет этот рецепт. В нем чувствуются ароматные нотки восточной кулинарии.
Читайте еще на Attuale.ru: Булгур — что это такое за крупа, и как ее приготовить?
В салате с говядиной можно свежие огурцы заменить солеными, но тогда соль следует уменьшить в пропорциях.
Закуска с колбасой
«Восточный» салат — это палочка-выручалочка при появлении неожиданных гостей. Готовится он в считанные минуты и не требует дорогих продуктов.
В закуске с колбасой предпочтительней выбирать сырокопченые сорта колбасных изделий.
Салат «Восточный» с соевым соусом
Закуска по сути является быстрым перекусом, но если в нее добавить некоторые ингредиенты, то простое блюдо превращается в изысканный кулинарный шедевр.
Салат «Восточный» с курицей — вкусное и сытное блюдо. Его прелесть заключается в том, что продукты можно заменять другими и тем самым создавать новый рецепт.
С зеленым горошком
Легкий и питательный салатик понравится детям и взрослым. Время приготовления занимает не более 15 минут.
Читайте еще на Attuale.ru: Как правильно приготовить хрен в домашних условиях?
Консервированный горошек предпочтительней покупать в стеклянных банках с наименьшим содержанием консервантов и различных компонентов.
Готовим с булгуром
Салат «Восточная сказка» — вегетарианское блюдо, в котором присутствует много зелени и по-особому добавлена пропаренная пшеница.
Салат с булгуром отлично сочетается в качестве гарнира с шашлыком, а также может быть самостоятельным блюдом.
Со сладким перцем и сельдереем
Витаминная закуска из свежих овощей отлично подходит для ежедневного меню, и своим пикантным вкусом порадует близких и гостей.
Читайте еще на Attuale.ru: Рогалики из песочного теста — 7 рецептов приготовления вкусных рогаликов
Данную закуску можно приготовить более калорийной, для этого нужно отварить филе курицы, порезать кусочками и добавить в салат. Мясо со свежими овощами, приправленное зернами граната, подарит блюду чарующие нотки изысканности.
Салат из капусты с огурцом. 13 простых и вкусных рецептов быстрого салата
Нежный салат с огурцом и кукурузой – пошаговый фото рецепт
Нежная и аппетитная закуска, приготовленная по этому фото-рецепту – отличный вариант для быстрого перекуса и подачи к праздничному столу. Ее можно даже использовать как гарнир к рыбе или мясу. Твердый сыр и зеленый лук придает салату особую пикантность и неповторимый вкус.
Если кожица у огурцов нежная и без повреждений, то оставляем ее, так как в ней находится множество полезных веществ. Если твердая, то лучше очистить.
Ваша оценка: (17 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Время приготовления: 20 минут
Количество: 2 порции
Простой салат с огурцом, кукурузой и яйцами
Очень простой и универсальный салат можно приготовить всего лишь за несколько минут. Такое блюдо обязательно войдет в число самых любимых, ведь оно свежее, легкое и при этом достаточно сытное. Так что вполне может заменить ужин.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Самый популярный крабовый салат с огурцом и кукурузой
Всем любителям морепродуктов рекомендуем обратить внимание на этот фото-рецепт, в перечень ингредиентов которого входят крабовые палочки. Все продукты, которые используются для приготовления блюда, идеально сочетаются между собой.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Крабовый салат с кукурузой, огурцами и яйцом считается слишком тривиальным вариантом такой закуски, поэтому создано множество аналогов, которые заменяют только один ингредиент – крабовые палочки. Остальной состав — огурец, яйцо, кукуруза — остается базовым.
Каким продуктом можно заменить крабовые палочки:
При создании салата из кукурузы, огурца, яйца и заменяемого ингредиента важно соблюдать пропорцию относительно всех продуктов. Одновременно можно использовать несколько компонентов, главное, чтобы они сочетались между собой.
Рецепт салата с рисом, огурцами и кукурузой
Очень питательный и насыщенный салат из отварного риса станет идеальным ужином для всей семьи. Ведь в нем есть и мясо, и свежие овощи, и сытная рассыпчатая каша. При этом продукты сочетаются очень гармонично и не требуют дополнений. Для пикантности можно добавить немного чеснока.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Оригинальный салат с морепродуктами
Самым доступным морепродуктом, который придется по вкусу практически всем, являются креветки. Именно их часто используют для приготовления салатов, которые объединяют заморские деликатесы и рядовые для нас продукты. Салат из креветок, кукурузы, яйца и огурца требует наличия и других продуктов:
Приготовление такого салата доставит удовольствие, так как не каждый день приходится кушать креветки:
Салат с капустой, огурцом и кукурузой
Гости на подходе, а вы не знаете, чем их угостить? Предлагаем очень простой рецепт оригинального и диетического салата, который разойдется на ура. По желанию в закуску можно добавить отварные яйца, а заправить майонезом. Получится более сытно.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Самый простой вариант диетического салата
Салат из кукурузы и огурца – это вариант диетического салата, который при правильном оформлении может стать украшением праздничного стола. Чтобы преобразить стандартное блюдо, стоит взять вспомогательные ингредиенты: твердый сыр, оливковое масло или йогурт без добавок.
Принцип приготовления совершенно прост и под силу даже ребенку:
Если использовать для заправки оливковое масло, то выложить салат горкой, а потом присыпать сыром. В данном случае использование кольца бесполезно, так как масса будет рассыпаться без густой связки.
Вкусный и сытный салат с огурцами, кукурузой, курицей и колбасой
Что приготовить на ужин, чтобы он получился обильным, сытным и при этом достаточно легким? Предлагаем фото-рецепт салата, который отвечает всем этим требованиям. От такого необычного угощения домашние точно придут в восторг и потребуют добавки.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Готовим диетический салат из капусты, огурца, моркови и лимона
Еще один простой рецепт очень вкусного легкого и полезного салата. Только свежие овощи, которые идеально гармонируют друг с другом. Дополнительно к стандартному набору идет лимон, который делает вкус блюда более интересным, придавая дополнительный аромат свежести.
Морковь по рецепту рекомендуется натереть на терке для корейской морковки, но это не обязательно. Вы можете натереть ее на простой крупной терке или порезать на тонкую соломку. Такой салат можно есть даже диабетикам – в нем все только самое натуральное. Если хочется, можно добавить побольше зелени.
Понадобится:
Этапы приготовления.
Для начала мелко нашинкуйте капусту, переложите ее в блюдо для салата, присолите и обомните руками, чтобы она дала сок.
Морковь почистите и натрите на терке для корейской морковки. Отправьте к капусте.
От вымытого лимона отрежьте 4 колечка. И уже их порежьте на небольшие кусочки. Отправьте в блюдо для салата.
Измельчите заранее вымытый лук. Положите к остальным ингредиентам.
Посолите, сдобрите маслом и хорошо все размешайте. Салат готов.
Как приготовить салат с огурцом, кукурузой и морковью
Даже самый простой салат заиграет новыми красками, если добавить в него сырую морковку. Такое блюдо можно заправлять не майонезом, а растительным маслом, это сделает его диетическим и низкокалорийным.
Морковку обязательно нужно натирать на корейской терке. Если таковой нет, стоит потратить время и нарезать морковь тонюсенькой соломкой.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Яркий салат из капусты с огурцами, помидорами и болгарским перцем
Невероятно красивый, очень легонький, витаминный салатик, который понравится всем. Здесь сочные помидорки, хрустящая капуста, не менее сочный и хрустящий огурец, яркий сладкий болгарский перчик и огромное количество зелени. Все основные продукты регулируйте на свой вкус.
Чтобы салатик получился красивее и аппетитнее, используйте помидоры и перец разных цветов. Базилик тоже можно взять двух видов – фиолетовый и зеленый. Он тоже добавит красок в салат. Масло для заправки выбирайте самостоятельно – оливковое или подсолнечное. А если есть возможность брать овощи с огорода, а не выращенные в промышленных условиях, обязательно берите их – аромат будет просто бесподобный.
Понадобится:
Этапы приготовления.
Мелко нашинкуйте капусту и переложите ее в блюдо для подачи салата.
Затем помойте и оботрите помидоры. Нарежьте их кубиками небольшого размера и переложите к капусте.
Огурец также обмойте и оботрите, отрежьте кончики и порубите его соломкой. Отправьте к нарезанным овощам.
Помойте и вытрите перец, удалите семечки и плодоножку. Нарежьте его также тоненькими полосками и положите в блюдо для салата.
Подавите ножом очищенный чеснок, а затем измельчите. Добавьте к овощам.
Всю зелень, кроме рукколы, нарежьте мелко и положите в блюдо с салатом. Рукколу порвите руками прямо в салат.
Теперь можно добавить соли и растительного масла, а затем перемешать.