салат яркая фантазия рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Праздничный Салат «Яркая Фантазия»
Красивый и яркий, сочный и пикантный, очень необычный и безумно вкусный праздничный салат «Яркая Фантазия»!
Достойное украшение любого праздника!
Очень праздничный, яркий и вкусный слоеный салат «Яркая Фантазия».
Это салат на основе куриного мяса. В нем необычно здорово сочетаются все ингредиенты, а особую пикантность придает морковь по-корейски. Вкус буквально играет новыми необычными красками!
Праздничный салат «Яркая Фантазия» будет красочно смотреться на вашем столе, а гости обязательно оценят его вкус по достоинству!
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем мелкими кубиками половину луковицы.
В мисочке смешиваем уксус, сахар и воду, все перемешиваем.
Перекладываем нарезанный лук в маринад и оставляем на 20 мин.
Запеченное и охлажденное филе нарезаем небольшими кубиками.
Вареные яйца и сыр натираем на крупной терке.
Майонез для удобства перекладываем в кондитерский мешок.
На слой из куриного филе кладем замаринованный лук.
Делаем сеточку из майонеза.
На лук выкладываем слой из моркови по-корейски. Немного моркови оставляем для украшения.
Делаем сеточку из майонеза и размазываем ее.
На морковь выкладываем тертые яйца.
Смазываем слой майонезом.
Мелкими кубиками нарезаем сладкий перец и огурец.
Измельчаем отложенную морковь по-корейски.
Мелко нарезаем укроп.
Аккуратно снимаем с салата кольцо.
Блюда с говядиной исключены! Рецепт яркого и красочного салата с курицей украсит ваш Новогодний стол
Название салата «Яркая фантазия» говорит само за себя. Яркий, красочный и невероятно вкусный салат несомненно станет одной из главных закусок в вашем новогоднем меню.
Приближаются новогодние праздники, и наверняка каждая хозяйка уже задалась вопросом: чем же угощать любимых в главный праздник года? У всех есть свой фирменный рецепт блюда, который ежегодно нас выручает. Но не стоит забывать, что следующий год – год быка и блюда из говядины не желательны на праздничном столе. Отличным вариантом будут блюда из птицы и рыбы. Идеально впишется в ваше новогоднее меню салат «Яркая фантазия», Готовится он очень просто и включает в себя только доступные и простые ингредиенты.
Для приготовления салата «Яркая фантазия» нам понадобятся следующие ингредиенты:
Способ приготовления:
курицу нарезаем небольшими кусочками, добавляем соль и любые другие специи и обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Вареные яйца и сыр натираем на средней терке. Чтобы салат получился красивым, воспользуйтесь кольцом для выпечки.
Принимаемся за сбор салата. Первым слоев выкладываем курицу, смазываем майонезом, далее идет корейская морковь, майонез, яйца, майонез, кукуруза, майонез, заключительный слой – сыр с майонезом.
Украсить салат можно по своему усмотрению. Красиво будут смотреться дольки красного перца, огурцы, желтый перец или яичные желтки.
Праздничный салат «яркая фантазия» на новогодний стол.
21 ноября 2017, 21:40
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Сперва приготовим маринованный лук.
В миске смешиваем уксус, сахар и воду.
Маринад перемешиваем до растворения сахара.
Лук режем маленькими кубиками и кладем в маринад примерно на 20 минут.
Теперь подготовим ингредиенты для салата.
Запеченную куриную грудку нарезаем кубиками.
Вареные яйца трем на крупной терке.
Сыр тоже натираем на крупной терке.
Для удобства майонез перекладываем в кондитерский мешок.
Собираем салат в кольце диаметром 17 см.
Первым слоем выкладываем порезанную куриную грудку.
Для того чтобы салат держал форму, все слои нужно хорошо утрамбовывать вилкой.
Сверху наносим майонез.
На куриную грудку кладем маринованный лук.
Смазываем немного майонезом.
Следующим слоем выкладываем морковку по-корейски.
Небольшое количество морковки оставляем для украшения.
И тоже смазываем майонезом.
На морковь кладем тертые яйца.
Снова наносим майонез.
Дальше идет слой кукурузы.
Немного кукурузы тоже оставляем для украшения.
На кукурузу наносим слой майонеза.
Последним слоем выкладываем тертый сыр.
И смазываем майонезом.
Теперь подготовим ингредиенты для украшения салата.
Четвертинку красного сладкого перца нарезаем маленькими кубиками.
Половинку огурца тоже режем маленькими кубиками,
Измельчаем морковь по-корейски.
Мелко нарезаем укроп.
Украшаем салат кольцами из нарезанных овощей.
По краю салата выкладываем порезанную морковь.
Следующим кругом выкладываем укроп.
В центр кладем порезанный огурец и на него выкладываем красный перец.
Праздничный салат «Яркая фантазия»
Сельдь под толстой шкурой
Описание приготовления:
Слоеные салаты — самые интересные по вкусу и самые красивые на столе! Этот салат строится на основе запеченной куриной грудки. Затем слоями выкладываются вареные яйца, сыр, кукуруза. Но самое интересное в этом салате — морковь по-корейски и маринованный репчатый лук! Очень вкусно и достаточно просто!
Грудку посолите, заверните в фольгу и запеките до готовности. Затем охладите.
Лук нарежьте кубиком.
Замаринуйте лук в смеси уксуса, воды и сахара.
Салат — слоёный. Для первого слоя нарежьте куриную грудку кубиком.
Выложите в сервировочное кольцо и смажьте майонезом.
Следующим слоем выложите замаринованный отжатый лук
Затем слой моркови по-корейски и немного майонеза.
Яйца натрите на терке и выложите следующим слоем. Затем — немного майонеза.
Последним слоем будет кукуруза.
Сверху смажьте майонезом.
Украшаем салат по желанию. У меня —
нарезанный укроп и морковь по-корейски.
САЛАТ «ЯРКАЯ ФАНТАЗИЯ»
Ингредиенты:
Рис — 100 г
Огурец — 1 шт.
Болгарский перец — 200 г
Помидор — 1 шт.
Капуста белокочанная — 100 г
Зеленый лук — 50 г
Горчица — 2 ст. л.
Петрушка — 50 г
Майонез — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1.В небольшой кастрюле вскипятите 200 мл воды, посолите по вкусу и засыпьте рис.
2.Перемешайте и плотно закройте кастрюлю крышкой.
3.Огонь уменьшите и варите рис в течение 10 минут.
4.Затем огонь выключите, а кастрюлю с рисом оставьте на плите еще на 10 минут.
5.Готовый рис хорошо охладите.
6.Перец вымойте, обсушите на бумажном полотенце, затем разрежьте пополам, удалите сердцевину, семена и нарежьте тонкой соломкой.
7.Огурец хорошо вымойте, обсушите на бумажном полотенце нарежьте мелкими кубиками.
8.Помидор вымойте, обсушите на бумажном полотенце, разрежьте пополам, удалите основание плодоножки и острым ножом нарежьте мелкими кубиками.
9.Капусту очистите от верхних листьев, вымойте и нашинкуйте.
10.Лук переберите, вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
11.Петрушку переберите, вымойте, обсушите на бумажном полотенце и мелко нарежьте.
123.Для приготовления соуса майонез смешайте с горчицей, посолите и поперчите.
13.Все ингредиенты смешайте, заправьте получившимся соусом и еще раз перемешайте.
14.Подавайте в дополнение к основному блюду.