салат журавушка с курицей

Салат Журавушка

Под таким интересным названием я когда-то нашла рецепт в сети, а сейчас делюсь с вами простым, быстрым и вкусным салатом Журавушка. Всего 3 ингредиента и простая заправка. Чудесный салатик на скорую руку для близких и внезапно заглянувших гостей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Этот салатик отлично подойдет для тех случаев, когда нужно приготовить что-то на перекус всего за 5 минут.

Капусту нашинкуйте и выложите в салатник.

Добавьте нарезанную соломкой копченую колбасу. Можно, конечно, попробовать использовать и вареную, но мне нравится именно такой вариант.

Добавьте морковь по-корейски.

Вымойте, обсушите и измельчите зелень.

Перемешайте салатик и при желании добавьте немного соли.

По вкусу заправьте майонезом.

Вот и все, салат Журавушка готов. Приятного аппетита!

Источник

САЛАТ «ЖУРАВУШКА». Рецепт салат журавушка

Ингредиенты

Сегодня предлагаем вам рецепт салата под названием «Журавушка». По каким-то причинам этот салат ранее был упущен из виду, хотя неоднократно встречался в кулинарных изданиях и на просторах интернета. На самом деле салат состоит из трех основ – капуста, колбасные изделия или куриное мясо, консервированный горошек. Согласитесь, продукты очень простые и доступные, да и ко всему всегда есть в холодильнике. В дополнении добавляется немного сочного зеленого лука, в качестве заправки выступает майонез. В результате, опробовав данную комбинацию ингредиентов, скажем однозначно – салат получается вкусным и интересным. Приготовить салат «Журавушка» сможет, наверное, даже ребенок, единственное, майонез лучше сделать домашний. В рецептуре салата используется белокочанная капуста, по желанию ее можно заменить пекинской, и некоторые хозяюшки так делают, выходит неплохой результат. С мясными/колбасными изделиями также можно экспериментировать, каждый раз давая салату новые оттенки вкуса. Что ж, сегодня давайте приготовим все в точности по рецепту.

Как приготовить «Салат Журавушка»

1 Капусту сполоснуть под прохладной водой. Если на кухне есть специальный комбайн для шинковки овощей, воспользоваться им, если нет, работать острым ножом – нашинковать капусту тонкими не длинными полосками. Переложить капусту в глубокую емкость.

2 Перья молодого сочного зеленого лука сполоснуть и хорошенько просушить. Нарезать перья мелко-мелко. Добавить свежий лук к капустной нарезке.

3 Теперь очередь колбасных изделий, в нашем варианте используется сыровяленая колбаса «Салями». По желанию можно брать любую копченую или вареную колбасу, также можно использовать буженину, копченый окорок, мясо и т.д. Нарезать салями небольшими кубиками, переложить в емкость к остальным продуктам.

4 Куриное мясо отварить накануне, подойдет и более постная часть курицы – грудка, также можно обрезать мясо с голеней или бедер – как вам больше нравится. Мясо нарезать кубиками, добавить к салями.

5 Осталось только откупорить баночку консервированного горошка. Добавить в салат примерно 5 столовых ложек гороха, по желанию можно увеличить количество.

6 Как говорилось выше, майонез предпочтительнее брать домашнего изготовления. Добавит майонез, на свой вкус всыпать традиционные для всех салатов соль и молотый перец.

7 Перемешать все ингредиенты, снять пробу на соль, при надобности отрегулировать вкус до желаемого.

8 При подаче можно добавить немного свежей зелени петрушки.

9 Приятного аппетита!

Салат Журавушка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Ингредиенты для салата журавушка на 6 порций :

Рецепт приготовления салата журавушка по шагам

Для салата «Журавушка» нам нужно подготовить такие ингредиенты: капуста белокочанная, ветчина, горошек зеленый консервированный, лук белый репчатый салатный, майонез по вкусу.

Моем под проточной водой капусту, снимаем верхние листы и вырезаем кочерыжку, мелко шинкуем. Складываем нашинкованную капусту в любую подходящую по размерам мисочку, в которой будем готовить салат. Капусту можно немного помять руками, чтобы она пустила сок и стала сочнее и мягче.

Нарезаем ветчину кубиками. Ветчину берем любую, на ваше усмотрение. Я использовала для салата куриную ветчину, с ней салат получается более нежным и легким.

Очищаем лук, споласкиваем под проточной водой и нарезаем полукольцами. Для салата я использовала специальный салатный белый репчатый лук, он сладкий, без горечи. Салатный лук можно заменить на зеленый лук, на ваше усмотрение.

Смешиваем все ингредиенты. Открываем банку с горошком и сливаем рассол. В миску с нашинкованной капустой добавляем нарезанную ветчину, салатный лук, консервированный зеленый горошек и майонез по вкусу. Все хорошо перемешиваем и пробуем на вкус, по необходимости можно немного подсолить. Оставляем салат настояться минут на десять.

Готовый салат насыпаем в салатник и украшаем по желанию. Приятного аппетита!

Источник

САЛАТ «ЖУРАВУШКА». Рецепт салат журавушка

Ингредиенты

Как приготовить «Салат Журавушка»

7 Перемешать все ингредиенты, снять пробу на соль, при надобности отрегулировать вкус до желаемого.

8 При подаче можно добавить немного свежей зелени петрушки.

9 Приятного аппетита!

Салат Журавушка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Ингредиенты для салата журавушка на 6 порций :

Рецепт приготовления салата журавушка по шагам

Готовый салат насыпаем в салатник и украшаем по желанию. Приятного аппетита!

Источник

Салат «Журавушка» – готовим за 30 минут

рецепты

Салат «Журавушка»

Проголосуйте за рецепт
Салат «Журавушка»

У нас це салат «Днестр»

салат вкусный но я ела без горошка чемто похоже на оливье

А еще очень вкусно с кукурузой из банки это делать! очень вкусно выходит!

Замечательный салатик, спасибо.

И все-же этот салат называется
«Днестр». Я добавляю в него тертую сырую морковь,немного лука и зелени.

Действительно он называется Днестр, по крайней мере во всех кафе, барах, ресторанах!
Но какая разница, как он называется — главное вкуснятина!

Отварить кальмары (варить не более 5 минут после закипания в подсоленой воде) и яйца.
Почистить, порезать соломкой. Добавить кукурузу и соломкой нарезанные ананасы.
Смешать все ингредиенты с майонезом.

Использование материалов сайта допускается только с письменного разрешения администрации сайта
copyright ©2003-2020 Анна Холодова, свидетельство о регистрации авторского права №34152.
design by LeSyA

Шикарный обед за 30 минут! вы удивитесь, как это просто!

22 августа 2017, 07:38

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Салат, первое блюдо, основное блюдо и десерт за полчаса – это реально! Здесь не нужны специальные кулинарные навыки. Все рецепты очень простые и быстрые. Главное, правильно распределить время))

Как все это готовить, чтобы уложиться в полчаса, смотрите в моем коротеньком видео ниже https://www.youtube.com/watch?v=dgtKJI02kAc

Салат из свежих овощей:

• Оливковое масло – 30 мл

• Уксус яблочный – 1 ч.л.

Первое блюдо (на 4 порции):

• Куриное филе – 100 г

• Кабачок – 4 небольших кусочка

• Сладкий (у меня болгарский) перец – 4 небольших кусочка

*** Также вам понадобятся бамбуковые шпажки – 4 шт.

Сухарики к бульону:

• Прованские травы – 1/3 ч.л.

• Приправа «10 овощей» — 1 ч.л.

• Растительное масло – 4-5 ст.л.

Отбивные (основное блюдо):

• Перец черный горошком

• Перец зеленый горошком

• Перец розовый горошком

• Зелень для украшения (у меня кинза)

Рулет с повидлом (4 порции):

• Разрыхлитель – 2 ч.л.

• Густое повидло (у меня яблочное) – 150-200 г

• Сахарная пудра для украшения

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Ни в одном рецепте нет полного описания, как приготовить это блюдо: одни ингредиенты. Пошаговые фото рецепта — это не четыре фотографии разных уже приготовленных блюд, а несколько этапов (фото)приготовления одного блюда.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2020

Салат с рисом на зиму «Славянская Трапеза»

Овощное ассорти маринованное

Помидоры соленые в пакете

Рыбные котлеты с рисом

Салат «Журавушка»

Готовлю этот салатик уже много лет, откуда рецепт — даже не помню.
Салатик нам очень нравится, готовится просто, подходит и как перекус и как гарнир.
Попробуйте, надеюсь понравится.

Ингредиенты

помидоры	3 кг
перец болгарский	1 кг
морковь	1 кг
лук репчатый	1 кг
растительное масло	0,5 л
сахар	1 стакан
соль	2 ст.л.
уксус 9%	2 ст.л.
рис	1 стакан

Общая информация

Общее время приготовления

3 ч 30 минут

Активное время приготовления

3 ч 30 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Овощи помыть, почистить.

2. Рис отварить до готовности.

3. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, помидоры и перец порезать кубиками.

4. Овощи сложить в посуду в которой Вы будите варить салат. Добавить масло, сахар, соль, специи и поставить на маленький огонь.

5. Варить, периодически помешивая (выделяется очень много сока).
После того, как салат закипит, добавить рис и варить 1 час.

6. За 15 минут до готовности добавить уксус.

7. Горячий салат сложить в стерилизованные банки, закрыть, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.

Из такого количества овощей у меня получилось 12 баночек по 450 грамм.

Источник

Салат Журавушка – вкусный рецепт с пошаговым фото

Если в вашей кулинарной копилке мало рецептов на скорую руку, тогда присмотритесь к этому варианту. Аппетитный, быстрый и сытный салат “Журавушка” непременно станет палочкой-выручалочкой.

Описание приготовления:

Этот салат из тех блюд, которые готовятся за считанные минуты из того, что есть в холодильнике. В данном случае основой будет копченая колбаса, но при желании можно использовать ветчину, вареную колбасу, грудинку. Белокочанную капусту, кстати, можно заменить и пекинской. Заправить салатик я рекомендую майонезом, но и более легкий вариант на основе сметаны вполне может подойти.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1519.5 ккал	белки 33.6 г	жиры 141 г	углеводы 26.8 г
100 г блюда
ккал 178.8 ккал	белки 4 г	жиры 16.6 г	углеводы 3.2 г

Ингредиенты

Рецепт «Салат “Журавушка”»:

Режем копченую колбасу.

Шинкуем пол-кочана капусты.

Смешиваем колбасу и капусту.

Вот и все))) Салат готов.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Самый простой, быстрый и в некотором смысле даже полезный салат. Который знают, наверное, все. Всего 10 минут и он готов))) Нашла здесь подобные, но без фото и с немного отличающимися ингредиентами.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат “Журавушка”»: