самаргало кафе новослободская меню
Ресторан Ламаро
Забронируйте столик бесплатно
Возможность выбрать место.
Вы ничего не платите за бронирование.
Мгновенное подтверждение брони.
Безопасное заведение
Заведение предпринимает меры для безопасности гостей в связи с ситуацией с коронавирусом
О ресторане
Ресторан Ламаро открыли на проспекте 60-летия Октября у станции метро «Академическая».
В основе меню ресторана Ламаро аутентичные блюда вайханской кухни, приготовленные по старинным рецептам Северного Кавказа. Гости могут попробовать сладкий плов с курагой и изюмом кишмиш, рубленные манты и лезгинский хинкал с бараниной, оджахури с говядиной и традиционные галушки из пшеничной муки жижиг-галнаш с отварной курицей и чесночным соусом. Любители европейской классики могут заказать капрезе с бакинскими помидорами и крем-суп из шампиньонов или тыквы.
Пространство ресторана Ламаро оформили в современном классическом стиле с преобладанием сиреневых оттенков. Над барной стойкой подвесили медные куполообразные светильники, залы украшают живые растения в кашпо, декоративные подсвечники-фонари, винтажный сундук и картина с горным пейзажем. Гости могут расположиться на мягких диванчиках у панорамных окон или за столиками в уединенных кабинках с лёгкими занавесками.
Рейтинг
Информация о рейтинге получена нашими специалистами из публичных источников в интернете и реальных отзывов гостей
Меню Новослободская
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Пхали из шпината
(Шпинат, орехи грецкие, зелень, специи)
370 р. 150/10 гр.
Сулугуни
250 р. 150/10 гр.
Соленья ассорти
(Помидоры соленые, чеснок маринованный, перец стручковый, капуста гурийская, черемша, огурцы)
370 р. 250/10 гр.
Сациви
(Куриное филе в ореховом соусе со специями)
390 р. 150/100 гр.
Лобио зеленое
(Зеленая стручковая фасоль, перетертая с грецкими орехами, зеленью и специями)
370 р. 150/10 гр.
Рулетики по-грузински
(Обжаренные ломтики баклажана, фаршированные паштетом из грецкого ореха, чеснока, специй и зелени)
390 р. 170/10 гр.
Аджабсандали
(Обжаренные баклажаны, перец болгарский, помидоры тушеные с луком, специями и зеленью)
370 р. 150/15 гр.
Помидоры фаршированные
(Помидоры, сыр сулугуни, майонез, чеснок)
350 р. 150/15 гр.
Мясное ассорти
(Карбонат свиной, рулет куриный, карбонат говяжий)
650 р. 150/30 гр.
Язык отварной
(Язык говяжий с хреном)
650 р. 150/30 гр.
Сырное ассорти
(Сулугуни, имеретинский, копченный сулугуни)
650 р. 350/30 гр.
Ассорти пхали
(Шпинат, Лобио зеленое, рулетики из баклажан)
950 р. 450/10 гр.
Рыбное ассорти
(Осетровая, масляная, семга с/с)
950 р. 150/10 гр.
Грибочки маринованные
280 р. 150/10 гр.
Сельдь лодочка
330 р. 150/10 гр.
Овощной букет
(Помидоры, огурцы, зелень в ассортименте)
420 р. 350 гр.
Суп харчо
350 р. 300/50/30 гр.
Солянка сборная
350 р. 300/50/30 гр.
350 р. 300/50/30 гр.
Суп куриный
330 р. 300/50/30 гр.
Хашлама
350 р. 300/50/30 гр.
ГАРНИРЫ
Картофель «Фри»
Картофель жареный с луком
Рис отварной
Картофель по-деревенски
(Картофель жареный со специями)
САЛАТЫ
Салат «Грузинский»
(Зелень, перец острый, грец. орехи, уксус, помидоры грунтовые, огурцы)
360 р. 150/25 гр
Салат «Капрезе»
(Томаты, сыр Моцарелла, руккола с бальзамическим соусом, кедровые орехи)
470 р. 150/25 гр
Салат теплый «Диоскурия»
(Филе куриное, цуккини, кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский, соевый соус, масло, лук фри)
490 р. 150/25 гр
Салат «Мимино»
(Баклажаны, болгарский перец, свинина, майонез)
420 р. 150/25 гр
Салат «Цезарь с курицей»
(Куриное филе, гренки, соус, сыр пармезан, помидоры черри, Салат Айсберг)
450 р. 200/25 гр.
Салат «Цезарь с семгой»
(Семга, Гренки, соус, сыр пармезан, помидоры черри, Салат Айсберг)
480 р. 200/25 гр.
Салат «По-домашнему»
(Свежие огурцы, помидоры, крымский лук, зелень, заправленный оливковым маслом)
350 р. 170/25 гр
Салат «Гурман»
(Язык говяжий, ветчина, шампиньоны, укроп, майонез)
480 р. 180/25 гр
Салат «Греческий»
(Сыр Фета, помидоры, огурцы, маслины, перец болгарский, оливки, лук, масло оливковое)
370 р. 170/50 гр
Салат «Белисимо»
(Куриная печень, руккола, виноград, кедровые орехи)
420 р. 170/25 гр
Салат «Грибной»
(Шампиньоны жареные, филе куриное, маслины, перец черный, майонез)
420 р. 180/25 гр
Салат «Для мужчин»
(Язык, огурцы, помидоры, укроп, грецкий орех, сыр пармезан, майонез)
380 р. 150/25 гр
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Хинкали
(Говядина, свинина, зелень)
80 р. 1/80 гр.
Хинкали с бараниной
85 р. 1/80 гр.
Хинкали жареные
(Говядина, свинина, зелень)
90 р. 1/80 гр.
Поджарка хинкали
10 р. 1/80 гр.
Вареники с сыром
80 р. 1/80 гр.
Лобио в горшочке
(Фасоль красная, зелень, чеснок, специи, сельдерей, лук порей)
370 р. 200 гр.
Сулугуни жареный
(Сыр сулугуни жареный в кляре)
350 р. 1/100 гр.
Грибы, запеченные с сыром
(Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром на кеци)
370 р. 1/150 гр.
Пикантные куриные крылышки
(Жареные крылышки, специи, сладкий соус)
420 р. 250 гр.
Долма
(Виноградные листья, фарш говядина — свинина, специи, рис, Соус сметана с чесноком и зеленью)
450 р. 160/20 гр.
Жульен грибной
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Чашушули из говядины
(Говядина, лук, специи, томатная паста)
Чахохбили
(Куриное филе с овощами тушеное в томатном соусе)
Телятина по-боярски
(Телятина, шампиньоны, лук, болгарский перец, зелень, специи, яйцо, тесто, сливки)
Чанахи
(Говядина тушеная с баклажанами, болгарским перцем, картофелем, помидорами)
Чакапули
(Баранина, тушенная с добавлением белого вина, зелени, лука порей, сливы ткемали, тархуна)
Цыпленок табака
(Цыпленок, зажаренный на гриле со специями)
Цыпленок «Чкмерули»
(Кусочки цыпленка, зажаренные на гриле под сливочно-чесночным соусом с зеленью и специями)
Кучмачи
(Зелень, гранат, сердце и легкие говяжье, свинина, специи, лук)
Свинина с грибами
Оджахури
(Свинина жареная с картофелем и специями)
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Дорадо
650 р. 1 шт.
Радужная форель
600 р. 1 шт.
Скумбрия на гриле
450 р. 1 шт.
СОУСЫ
Ткемали
Аджика с помидорами
Тар – тар
Мацони
Сацебели
Наршараб
Соевый
Сметана
Майонез
Сливочное масло
ВЫПЕЧКА
Пицца «Мимино»
Хачапури из полу слоеного теста
(Начинка слоеное тесто, сыр сулугуни)
Хачапури со шпинатом
(Начинка сыр сулугуни, шпинат)
Хачапури с тархуном
(Начинка сыр сулугуни, тархун)
Хачапури с ветчиной
(Начинка сыр сулугуни, ветчина)
Хачапури «Мегрельский»
(Сыр сулугуни двойной)
Хачапури «Имеретинский»
(Сыр сулугуни, имеретинский)
Хачапури «Аджарский»
(Начинка с сыром сулугуни, яичный желток, сливочное масло)
Лобиани
( Начинка фасоль красная, лук, специи)
Кубдари
(Начинка фарш говядина — свинина, лук, зелень, специи)
Мчади
(Кукурузные лепешки, сыр Сулугуни, сацебели, зелень)
Лаваш
Хлеб черный
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
Шашлык из свинины
(Свиная шейка, специи)
Шашлык из индейки
(Грудка из индейки, специи)
Шашлык из куриной грудки
(Куриная грудка, специи)
Шашлык из куриных бедер
(куриные бедра, специи)
Ребрышки свиные
(Свиные ребрышки, специи)
Шашлык из телятины
Шашлык из баранины
Шашлык из бараньей корейки
(Баранья корейка, специи)
Люля — Кебаб из баранины
(Баранина, курдюк, лук, специи)
Люля — Кебаб из телятины
(Телятина, свинина, лук, специи, жир говяжий)
Люля — Кебаб из курицы
(Куриное бедро, лук, специи)
Шашлык из семги
Овощи на углях
(Баклажаны, болгарский перец, цукини, помидоры, шампиньон, лук, специи)
Шампиньоны на углях
Ассорти из шашлыков «Мимино»
(Шашлык из свинины, телятины, баранины, курицы, люля-кебаб из баранины, ребрышки свиные)
ДЕСЕРТЫ
Варенье в ассортименте
Мороженое в ассортименте
(ваниль, клубника, шоколад)
Десерт в ассортименте
(медовик, наполеон, штрудель яблочный)
КОФЕ / ЧАЙ
Кофе по – восточному
150 р. 60 мл
Эспрессо
150 р. 60 мл
Эспрессо двойной
180 р. 120 мл
Американо
220 р. 120 мл
Капучино
250 р. 150 мл
Латте
270 р. 200 мл
280 р. 200 мл
Гляссе
270 р. 200 мл
Чай в ассортименте
(черный Ассам, с бергамотом, зеленый, молочный улун, зеленый с жасмином)
330 р. 500 мл
Чай в ассортименте
(черный Ассам, с бергамотом, зеленый, молочный улун, зеленый с жасмином)
350 р. 1000 мл
Лимончик
50 р. 50 гр
Сливки
50 р. 50 мл
Молоко
50 р. 50 мл
Чабрец
25 р. 4 гр
25 р. 4 гр
ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ
Имбирный
600 р. 500 мл
Облепиховый
600 р. 500 мл
Ягодный
600 р. 500 мл
Клюквенный
600 р. 500 мл
Цитрусовый
600 р. 500 мл
ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД
Клубничный
450 р. 1000 мл
Манго-Маракуя
450 р. 1000 мл
Тархун
450 р. 1000 мл
Цитрусовый
450 р. 1000 мл
Ягодный
450 р. 1000 мл
НАПИТКИ
Боржоми
250 р. 500 мл
Саирме
190 р. 500 мл
Кока Кола
150 р. 250 мл
Лимонад “Натахтари“ (Грузия)
(Дюшес, тархун, саперави, сливки, фейхоа, лимон, барбарис)
200 р. 500 мл
Лимонад “Гамарджоба“ (Грузия)
(Дюшес, тархун, саперави, сливки, фейхоа, лимон, барбарис)
180 р. 500 мл
Морс клюквенный
100 р. 200 мл
Сок «Рич»
(Яблоко, апельсин, грейпфрут, томат, ананас, вишня, персик)
100 р. 200 мл
Фрэш в ассортименте
290 р. 200 мл
Мимино фирменное
(бочковое, живое светлое, фильтрованное, нефильтрованное)
Пардубице
(бочковое, фильтрованное светлое )
Хайнекен б/а бутылочное
Пиво «Козел» бутылочное
Сидр Роял
КОКТЕЙЛИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Ванильный
(ванильное мороженое, сливки, молоко, взбитые сливки)
350 р. 400 мл
Клубничный
(клубничное мороженое, сливки, молоко, взбитые сливки)
350 р. 400 мл
Шоколадный
(шоколадное мороженое, сливки, молоко, взбитые сливки)



