самая дешевая еда в россии
Какие продукты питания самые дешевые в Российских магазинах
Цены на продукты питания в магазинах России растут с каждым днем. Это объясняется нестабильным курсом рубля и низкой конкуренцией отечественных производителей. Вдобавок к этому, многолетнее эмбарго стало одним из факторов роста цен, даже на те продукты, которые не попали под запрет ввоза в Россию, как заявили аналитики компании KPMG. С учетом низкого роста зарплат, люди с малым и средним достатком начинают задаваться вопросом – как сэкономить на продуктах питания?
Так давайте же разберемся, какие продуты в магазинах самые дешевые?
Самые важные недорогие продукты
Перечисленные ниже товары принесут не только максимальную выгоду, но и пользу для организма. Это то, на что следует обратить внимание в первую очередь!
Крупы
Кроме того, что крупы можно назвать самым дешевым продуктом питания, они несут в себе огромную пользу для организма. В этом отношении лидерство занимают крупы ячмени: перловка и ячневая крупа. Они богаты белками, клетчаткой, витаминами группы B и другими полезными микроэлементами.
Такие крупы как пшено, овёс, кукурузная крупа и пшеница — добавят любому блюду в вашем рационе сытность. Но и в качестве основного блюда станут альтернативным гарниром.
Стоит помнить, чем меньше обработки проходит крупа, тем меньше полезных для организма веществ она в себе хранит, и дороже стоит.
Бобовые
Цельный жёлтый горох и крупная зелёная чечевица – это еще один важный источник растительного белка, при низкой стоимости. Так же как и крупы, может быть и отдельным блюдом и добавкой к другим.
Не стоит злоупотреблять бобовыми, так как это достаточно тяжелая пища для кишечника. Хорошего понемногу! Перед употреблением убедитесь в личной переносимости этих продуктов.
Кисломолочные продукты
Коробка самого дешевого кефира от местного производителя, необезжиренного и без добавок будет недорогим и сытным перекусом на работе, учебе или прогулке. Кроме того, доказано, что кисломолочные продукты полезнее молока и совершенно безопасны для людей с непереносимостью лактозы.
Кефир можно пить на завтрак, или сделать смесь с отрубями или свежими фруктами.
Местные овощи и фрукты
Из самых дешевых овощей можно выделить капусту, морковь, лук и картофель. В сочетании с другими продуктами, например с бобовыми, из них можно готовить вкуснейшие кулинарные шедевры, супы, рагу, салаты.
Эти продукты можно купить на местных рынках и больших овощных базах, по низким ценам, особенно в летний сезон. Чтобы насладится овощами и фруктами зимой можно заготовить соленья, компоты и варенья.
Курица
Если вы не вегетарианец, то наверняка не можете представить свой рацион без мяса. Мясо курицы обладает оптимальным отношением стоимости и пищевой ценности. Выгоднее покупать курицу целиком.
Целиковую курицу можно запечь в духовке, для этого вам не потребуются особые кулинарные навыки. Если же вы решаете разделить курицу на части, вариантов ее приготовления бесконечное множество.
Несмотря на то, что куриные яйца значительно подорожали, можно считать их дешёвым продуктом питания. Десятка яиц, приготовленного в любом виде, вполне хватает для питательного завтрака большой семьи из четырех-пяти человек. Яйца — это источник белка и витамина B12. Польза, высокая пищевая ценность и выгода в одном продукте!
Вы, наверно, уже заметили, что мы включили в наш список только те продукты, которые так или иначе относятся к правильному питанию и несут в себе пользу для здоровья человека. Эти продукты необходимы для жизнедеятельности человека и их нельзя исключать из рациона. Но витрины супермаркетов пестрят множеством других дешевых продуктов питания, которые никак нельзя назвать полезными. Эти товары не стоят ваших затрат.
Дешевые продукты питания, которые не стоит покупать
Теперь рассмотрим продукцию, которую лучше обойти стороной и вычеркнуть из рациона в условиях экономии.
Лапша и пюре быстрого приготовления
Эти продукты незаменимы в путешествии на поезде, быстрые в приготовлении, однако, вредные для организма. В приправах для лапши и пюре кроются коварные добавки, такие как глутомат натрия и консерванты. Технология производства самой лапши заключается в обжарке на пальмовом масле.
Пиво и дешевый алкоголь
Все прекрасно знают о вреде алкоголя, тем более дешевого. В супермаркетах сложно найти качественный алкоголь. Помимо алкоголизма, употребление дешевого пива и вин может привести к расстройствам пищеварительной системы.
Глазированные сырки
Дешевые глазированные творожные сырки содержат растительные жиры, сахар и минимум белков. Это очень калорийный десерт с изобилием консервантов, приносящий вред организму в виде лишнего веса.
Сладкие газированные напитки
В супермаркетах можно встретить бутылку лимонада по цене бутылки воды. Сладкие газированные напитки опасны высокой концентрацией сахара. Утоляя жажду газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить. Поэтому пить газировку не только вредно, но и не выгодно. Лучше купить обычной питьевой воды.
Названа самая дорогая и самая дешевая в России уличная еда
*Ларек на остановке
В России предложили по-новому маркировать фастфуд
Эксперты на основании данных чеков смарт-терминалов в пекарнях и точках продаж еды навынос проанализировали самую покупаемую в РФ выпечку в апреле 2021 и 2020 года. «Самой популярной оказалась сосиска в тесте. Ее средняя цена в России — 38 рублей. За года она подорожала на 9%», — сообщили в компании. В Москве такой пирожок — с сосиской внутри — стоит 55 рублей, в Санкт-Петербурге — дешевле, 52 рубля, а минимальная стоимость (12 рублей) зафиксирована в Омской и Кировской областях.
Сосиска, вложенная в разрезанную булку и политая кетчупом, или хот-дог — на восьмом месте в десятке популярных перекусов. Она же — и самая дорогая: средняя цена хот-дога в апреле составила 98 рублей, прибавив за год 22%. Самые дешевые, по средней цене 27 рублей — пирожок с капустой и пирожок с картошкой: в топ-10 уличных перекусов они занимают четвертое и шестое место, подорожав за год на 12% и на 6%.
На втором месте по популярности — беляши: в среднем в России они стоят 54 рубля, на 36% дороже, чем в прошлом году, а в Москве и Петербурге их цена чуть выше — 57 рублей. Самые дешевые беляши, за 15 рублей, можно купить в отдельных торговых точках Астраханской, Смоленской и Омской областей, а также в Волгоградской области и в Приморье.
На третьем месте — курники: за год они подешевели на 12%, до 65 рублей в среднем по стране. В Москве такой пирог в среднем стоит 79 рублей, в Петербурге ― 94 рубля, а самые дешевые курники, по 19 рублей, продают в некоторых продуктовых лавках Татарстана, Башкирии и Тюменской области.
Чуть дороже обойдутся пончики (9 место) и ватрушки с творогом (7 место): пончик за год в РФ подорожал на 8% и стоит в среднем 31 рубль, а творожная ватрушка — подешевела на 5% и обойдется в 32 рубля. На десятом месте по популярности — самса (треугольник из слоеного теста с начинкой из мяса и картошки): она в два раза дороже пончиков и ватрушек, ее средняя цена — 65 рублей, на 17% выше, чем в апреле прошлого года.
На пятом месте в топе популярного фастфуда ― чебуреки, которые в среднем по стране стоят 78 рублей. Средняя цена в апреле 2021 года по сравнению с апрелем прошлого года выросла на 52%: согласно данным «Эвотора», это самый большой рост среди перечисленных в рейтинге товарных позиций.
Как экономить на еде и питаться бесплатно. Опыт выживания на 1000 рублей в месяц
В России с конца 2020 года все растут и растут цены на еду. Продукты питания, по данным Росстата на 4 мая, за год подорожали на 6,6 %. Чиновники пытаются регулировать стоимость каких-то отдельных товаров, выдают льготные кредиты производителям. Однако цены продолжают расти. Финтолк поговорил с блогером Сергеем Ялуниным, который недавно провел экстремальный эксперимент: ограничил месячный бюджет на еду всего 1 000 рублей. Какие лайфхаки реально помогли сэкономить на продуктах?
Сергей Ялунин — YouTube-блогер, ведет канал «Серега Всеядный», живет в Волгограде.
Как появилась идея питаться на 1000
Я начал эксперимент в середине января 2021 года. Идея жизни на прожиточный минимум обсуждалась давно. Вспомните хотя бы министра труда Саратовской области Наталью Соколову, которая в разговоре с депутатом областной думы от КПРФ Николаем Бондаренко заявила, что 3 500 рублей в месяц «вполне достаточно для минимальных физиологических потребностей». Бондаренко вызвался прожить на эту сумму ради эксперимента, на что министр ответила, что сможет составить для него сбалансированное меню. На замечание депутата о том, что «у нас зима полгода в стране», министр ответила, что «это не проблема, макарошки стоят всегда одинаково».
Я решил пойти еще дальше и попробовать выжить на 1 000 рублей. Но всё это не от лучших условий вокруг. YouTube — всего лишь отражение того, что происходит в обществе. Если сейчас людям интересно выживание на 1 000 рублей, это не просто так.
Из чего состоял рацион
С таким бюджетом приходится отказываться от любой готовой еды — пельменей, дошираков. Даже макароны и хлеб я не мог себе позволить. Специи — тоже слишком дорого. Любая даже минимально обработанная продукция предполагает дополнительную наценку производителя.
В основном мой рацион состоял из круп: перловки, овсянки, риса, пшена. Крупы — это дешево и нажористо, потому что они развариваются в процессе приготовления.
Основная сложность выживания на 1 000 рублей — это даже не привыкание к скудной еде, а постоянная нехватка времени: поиск дешевых продуктов и приготовление пищи занимали почти весь день. Поэтому рецепты я старался использовать самые простые и готовить так, чтобы еды хватало на несколько дней.
Почти все мои завтраки во время выживания — овсяная каша на воде. Из кукурузной крупы получаются вкусные лепешки. Многие думают, что картофель — дешевая еда, но это не так. Поэтому жареная картошка во время эксперимента была деликатесом.
Как сэкономить на еде
Нужно искать что-то максимально дешевое, например, со скидками или бесплатное. Работающий лайфхак — покупать в супермаркетах весовые продукты по отдельности, каждый взвешивая на весах. Копейки округляются в сторону покупателя. То есть картофель за 1 рубль 90 копеек мы получим за 1 рубль.
Овощи и фрукты можно и нужно искать бесплатные. В селах или маленьких городах растет много еды. У нас, например, абрикосы, тутовник, сливы, яблоки, рябина, боярышник, орехи. Начиная с апреля, можно использовать в пищу одуванчики и щавель.
Если город большой, то лайфхаки другие: нужно использовать все преимущества крупных сетевых магазинов (промоакции, бесплатные баллы). В крупных городах вообще бесплатно можно питаться. В Москве на помойку каждый день выкидывают тонны еды! Мы с другом набрали два пакета: мясные деликатесы, сыр камамбер… Я его никогда не пробовал, а на помойке в Москве удалось. Причем у этих выброшенных продуктов еще целый день до конца срока годности был. Но их снимают с полки заранее, потому что на следующий день должен стоять уже свежий продукт. А у нас в Волгограде такого нет, даже за просроченную просрочку дерутся.
Закупки и питание в первую неделю
Я нашел на рынке выброшенные продукты: несколько мандаринов, морковь, несколько помидоров. Они были испорченные, чуть подгнившие, замерзшие, но есть можно.
Продукты закупал в «Магните», «Светофоре», «Красном и белом». Что купил в первую неделю:
Купленную свинину я разделил на 20 ровных кусочков (примерно по 45 граммов) и заморозил, чтобы мяса хватило надолго.
В первую неделю я приготовил блины из перловки на воде, их можно использовать и в качестве хлеба. Сделал гороховый суп. На десерт приготовил морковное печенье: оставшийся рассол из-под огурцов смешал с растительным маслом, сахаром, тертой морковью, добавил немного соды и выпек в духовке. На чай денег тоже не хватало, вместо него я использовал шиповник и боярышник, собранные на улице, — заваривал кипятком и пил.
Пятый день эксперимента провел в гостях у мамы, от еды отказываться не стал. На ужин приготовил тушеную капусту и блинчики с начинкой из курицы, капусты, лука и моркови.
На шестой день пытался получить обед на раздаче для бомжей. Я был там уже не первый раз: сначала берешь талончик, потом встаешь в очередь, два раза получить еду нельзя. Суп к моему приходу уже закончился. Мне удалось получить конфету, зефир, горячий чай, салат из квашеной капусты и три куска хлеба. Сладости я отдал знакомому бездомному, а остальное забрал домой.
В конце недели приготовил несколько свиных отбивных в панировке из перемолотой перловки и картофельные драники. Также заготовил квашеную капусту.
Закупки и питание во вторую неделю
На рынке подобрал выброшенные помидоры черри. Закупил в супермаркете:
Итого: 67 рублей. Траты за две недели: 661 рубль
Приготовил борщ (свекла, лук, морковь, свинина), гороховое пюре (горох, лук, морковь) и морковный кекс (яйцо, сахар, морковь, мука, сода). Один из подписчиков посоветовал сделать котлеты из капустной кочерыжки с мукой и яйцом. Заготовил на будущее вареники с начинкой из свинины, картофеля и лука и лапшу.
Примерное питание на второй неделе состояло из традиционной овсянки на завтрак, на обед драники с мясом или капустная котлета, квашеная капуста, в качестве десерта — морковный кекс, на ужин борщ или суп из перловки или вареники.
В конце недели снова попытал счастья на раздаче еды для бездомных — уже в другом месте. На обед получил приличный суп с грибами, фрикадельками и макаронами, батон, ватрушку и чай.
Бесплатно закупился в «Карусели» на 50 бонусных баллов — эквивалент 50 рублей. Взял хлеб, творожный сырок, овсяную кашу, морковь, картофель, лук, 40 граммов винограда.
Закупки и питание в третью неделю
Покупки: лук, морковь, картошка, капуста, кукурузная крупа, две крабовые палочки. Потратил 89 рублей. Получил бесплатно на рынке лимон. Купил две хурмы за 20 рублей и килограмм уцененных овощей (лук, картофель, морковь) за 12 рублей. Итого траты за третью неделю: 121 рубль. За все время эксперимента потратил 782 рубля.
Готовил рассольник, суп с лапшой, салат из крабовых палочек и риса, блины из трех видов круп. Из еды еще оставались с прошлой недели морковный кекс, борщ, квашеная капуста, вареники.
В середине недели почувствовал себя плохо, подумал, что заболел, и ходил к другу пить чай с лимоном, так как у меня на лимон денег нет.
Подписчик рассказал, что в региональном отделении ЛДПР можно получить бесплатный чай, я пришел, и мне дали две пачки. Жаль, что не знал об этом лайфхаке раньше.
Закупки и питание в четвертую неделю
Купил куриную печень, куриное бедро, пакет уцененных мандаринов. В конце эксперимента — набор для ухи, лук и хурму. Итого: 217 рублей за неделю. Всего за время эксперимента: 999 рублей.
Из печени приготовил лепешки с рисом и яйцом, делал капустные листы в кляре, уху с перловкой, драники, тефтели из мяса и риса. Питался этим и остатками еды с прошлой недели.
Бесплатно пообедал один раз в гостях у отца (борщ, хлеб, две котлеты) и еще один раз в мужском монастыре (щи, хлеб, греча с сосиской, чай).
На конец эксперимента у меня остался 1 рубль, 300 граммов кукурузной крупы, чай от ЛДПР.
Итоги эксперимента
Многие ошибочно думают, что эксперимент был с целью доказать, что на 1 000 рублей можно жить. Нет, таких целей не было. Это не полноценный рацион питания, любой диетолог вам это подтвердит. Хотелось узнать, насколько разнообразным может быть подобный рацион.
Наиболее тяжело мне далась постоянная готовка, это изнуряет. И еще я люблю фрукты, без них тоже было тяжело. За время эксперимента я потерял четыре килограмма, но никаких проблем со здоровьем не возникло.
Где дешево покупать продукты в 2021 году — супермаркеты и интернет-магазины Москвы и всей России
Расходы на продукты питания зачастую занимают львиную долю бюджета По крайней мере, так обстоят дела у большинства граждан Москы и всей России, ведь сбалансированный и разнообразный рацион стоит немалых денег. Однако это не повод для расстройства, ведь выход есть, и заключается он в том, чтобы делать покупки в недорогих магазинах, о которых и пойдет речь.
Почему самые дешевые магазины продуктов в Москве лучше рынков
В советские времена лучшим местом для продуктовых покупок считался рынок, несмотря на дороговизну. Привычка «делать базар» сохраняется и сегодня, ведь это чуть ли не единственное место, где можно купить качественные фермерские продукты. Да вот только цена кусается, нередко превышая прайсы в «эко-магазинах».
Другое дело стихийные рынки, где за копейки можно купить все что душе угодно, начиная с яблок из «бабушкиного сада» и заканчивая свеже выловленными карасями.
Однако и тут не все гладко, ведь «стихийке» не свойственны лабораторные тесты. И если вы не хотите стать «счастливым» потребителем пестицидов, сальмонеллы и паразитов, то лучше обходите такие места продажи стороной. Условия хранения такой продукции также нередко не соответствует никаким нормам. Ну а выводы делайте сами.
И лучше не терять времени, потратив его на поиски недорогих продуктовых магазинов с более или менее качественными товарами. Поверьте, такие есть!
Стереотип о том, что на рынке дешевле, чем в магазине, изжил себя еще в советские времена. Дешевые цены только на рынках стихийных, но здесь никто ничего не проверяет, от чего есть риск купить некачественный товар
Самые популярные и дешевые магазины продуктов питания в Москве и в регионах в 2021 году
Выбор магазинов сегодня впечатляет. Торговые сети соревнуются друг с другом, предлагая клиентам выгодные условия, акции и скидки.
Самыми популярными магазинами России с доступными ценами на стандартную продуктовую корзину являются:
Разница между «Магнитом» и «Ашаном» в среднем составляет 10-30 руб., в пользу первого.
Но при этом гипермаркет “Ашан” часто проводит акции «1+1» и предлагает другие скидки, способствующие неплохой экономии. Также здесь представлена линия качественной продукции СТМ.
Многие позиции при продаже упаковками продаются по специальным ценам, которые намного дешевле розничных.
Йогурты, бананы, сметана, оливковое масло, молочные продукты, различные сыры и колбасы здесь продаются по бюджетным ценам.
Наиболее выгодно покупать продукты в оптово-розничных сетях и гипермаркетах. Их расценки, как правило, ниже рыночных на 20%. К тому же частые скидки и акции, а также наличие СТМ позволяет купить базовые продукты за копейки.
Какие интернет-магазины продуктов с доставкой самые популярные и дешевые
Покупать выгодно можно и онлайн.
В список интернет-магазинов с доступными ценами попали:
Доставка осуществляется всего лишь за 2 часа с момента сборки.
На сайте действуют специальные скидки, акции и промокоды, позволяющие неплохо сэкономить на покупках.
Самая быстрая доставка у “ВкусВилл” — заказ доставляется уже через 2 часа после комплектации
Долго ходить по продовольственным магазинам не всегда есть время, а добавлять в корзину первые попавшиеся продукты нерационально. Исключить эту ежедневную рутину помогут онлайн-магазины.
Как дешево покупать продукты на Алиэкспресс
Возможно, кто-то удивится, но некоторые продукты можно покупать на Алиэкспресс. К тому же в скором времени вступит в силу договор китайского маркетплейса с крупнейшим брендом продуктовых компаний Х5 Retail Group. Документ позволит россиянам забирать товары с Алиэкспресс прямо с точек выдачи и постаматов магазинов розничной торговой сети.
На маркетплейсе Поднебесной работает продовольственный магазин, позволяющий выгодно купить как привычные продукты российских производителей, так и какие-нибудь экзотические позиции из самого Китая. Можно порекомендовать и конкретного продавца – KDV Store.
В этом магазине продаются сладости, лапша, чаи, кофе, снеки, газировка и различные китайские специи, которые сложно найти в России. Особенно по таким низким ценам.
На сайте также можно найти множество других продовольственных магазинов. Цена на представленные у них позиции будет на порядок ниже той, которую можно наблюдать в российских магазинах. Главное, выбирать точки продажи, которые доставляют товар в РФ.
Продукты сегодня стоят дорого. Но при разумном подходе можно неплохо сэкономить. Достаточно выбирать крупные торговые сети, и регулярно отслеживать их скидки и акции, чтобы пополнять свою продуктовую корзину за относительно небольшие деньги.
Эксперимент: я перестала ходить в гипермаркеты
И покупаю продукты в небольших магазинах у дома
Я живу одна с 17 лет — веду бюджет и регулярно хожу в магазины.
До 2018 года я была уверена, что самые низкие цены — в гипермаркетах. Размышляла так: крупные сети закупают товар огромными партиями, поэтому производители продают им дешевле, чем мелким предпринимателям. Плюс в гипермаркетах всегда есть акции.
Я решила провести эксперимент и сравнить цены на продукты и хозтовары, которые обычно покупаю, в сетевом гипермаркете и трех мелких магазинах. Вот что из этого вышло.
Почему я перестала закупаться в гипермаркетах
До 2015 года я не смотрела на скидки — покупала то, что хочется. Когда рубль упал, а цены выросли, стала брать только акционные товары. Например, нужно что-то мясное, а скидки в этот раз только на свинину — ее и куплю, хотя мы с мужем свинину не любим. Нет акций на колбасу — вообще не буду ее покупать в этот раз. На поездку в гипермаркет я тратила 3 часа: по полчаса на дорогу туда и обратно, 2 часа на закупку и очередь на кассе.
В 2018 году родилась дочка и мы с мужем купили дом в деревне, в Выборгском районе Ленинградской области. Ездили туда каждые два дня с младенцем на руках. Времени стало катастрофически мало: уже не получалось выделить три часа в неделю на поход в гипермаркет. В свободный вечер хотелось отдохнуть с книгой или съездить к родителям. Поэтому я приспособилась покупать продукты во время прогулок с коляской, понемногу, чтобы не тяжело нести.
В городе я полюбила магазин «Фермерские продукты» на соседней улице, а в деревне выбор был ограничен тремя магазинчиками местных предпринимателей.
В «Фермерских продуктах» четыре отдела: мясной, молочный, овощной и колбасный. Чаще всего я брала там мясо и немного овощей, а молочные продукты, крупы, консервы, макароны, сыр и колбасу приобретала в «Красном и белом» на соседней улице. В одной из статей Т—Ж автор уже писал, что там разнообразный ассортимент, а не только алкоголь, поэтому не буду повторяться. В Выборге есть целых три магазина «Красное и белое», и я всегда заезжаю туда, когда бываю в городе.
За хозяйственными товарами я ходила в специализированные сетевые магазины «Улыбка радуги» и «Ватсонс». В универсамах типа «Пятерочки» или «Магнита» ничего не покупала: туда не зайти с коляской, потому что нет пандусов и неудобные узкие проходы между полками с товарами.
в неделю я трачу на продукты
Сейчас мы постоянно живем в поселке в Ленинградской области и раз в две недели ездим в ближайший город — Выборг. Поэтому я изучала цены в выборгской «Карусели» и в деревенских магазинах — в нашем поселке и в крупном соседнем. Также добавила цены из петербургского магазина «Фермерские продукты», куда до сих пор хожу за мясом.
Какие товары я сравнивала
Я исследовала цены на основные продукты и бытовую химию, которые обычно покупаю:
Старалась сравнивать цены на товары одной и той же фирмы, но если какой-то марки не было в магазине, брала похожую. Развесные продукты, например мясо или овощи, сравнила просто по цене.
Мы покупаем продукты определенных марок. Например, любим молочные продукты завода «Галактика» — это бренды «Свежее завтра», «Сударыня», «Проверь». Они не самые дешевые. Но для достоверности эксперимента в статье приведу цены и на менее дорогие аналоги, которые мы иногда покупали.
Когда я была в «Карусели», на некоторые продукты были скидки. В статье буду указывать полную цену, потому что акции заканчиваются.
Я проводила эксперимент в декабре 2019 года и, чтобы было достовернее, старалась делать фотографии с датой. Сейчас цены на какие-то товары могли немного измениться, но выводы все равно актуальны.
Это мой личный опыт и выбор нашей семьи — у вас могут быть другие предпочтения по составу продуктовой корзины и брендам продуктов. Например, мне не нужен большой выбор товаров, поэтому сельские магазины, где выбирать особо не из чего, меня устраивают. Если у вас не так и вы любите покупать разные сорта овощей и фруктов, доверяете только определенной марке бытовой химии, возможно, полностью отказаться от крупных супермаркетов у вас не получится.
В нашей деревне продается только один вид творога — 5% жирности в упаковке по 400 г. Вся молочная продукция — от завода «Галактика». С одной стороны, нет выбора, а с другой — продукты отличного качества и всем нравятся. Мы все равно не станем покупать другую марку
Мясо, птица, рыба
Мясо и птицу мы покупаем на развес. Я не люблю упаковки, потому что не могу понюхать и оценить свежесть. Чаще всего мы берем курицу, говядину и готовый фарш.
В сельских магазинах продаются только замороженные продукты фирмы «Мираторг»: в первый день после привоза продавцы предлагают охлажденные упаковки, но уже вечером убирают все в морозилку. Я стараюсь не брать заморозку, потому что не уверена, что продукт хранили правильно, а открыть и понюхать нельзя. Поэтому я покупаю охлажденное мясо: сперва понюхаю и удостоверюсь, что мясо свежее, а потом сама уберу его в камеру.
Рыба. В нашем поселке не продается охлажденная рыба. Иногда бывает замороженный минтай, и то не постоянно. Мне кажется, что на рыбу нет спроса, потому что жители ловят ее сами в Финском заливе и в озере или покупают у рыбаков с рук. Мы тоже ходим на рыбалку и не стали бы покупать рыбу в магазине. Поэтому в сельских магазинах продается только селедка, разные упаковки с копченостями и консервы. Мы покупаем только селедку, поэтому я сравнивала цены на нее.
В «Карусели» продается сельдь весом по 350 г. Мне больше нравится сельдь из сельского магазина. Она крупная — 500 г штука, жирная, не сильно соленая. Селедку делает местный предприниматель, цех находится в Выборге и работает только зимой. Я никогда не ела селедку так часто, но эта рыба — это просто селедка мечты.
В «Карусели» сельдь дешевле за килограмм — 198 Р против 218 Р в нашем деревенском магазине. Но если смотреть по размеру, то в сельском магазине получается выгоднее. Если в 1 кг две рыбки, а не три, получается меньше отходов. Рыба в заводской упаковке, на мой вкус, пересолена, в ней есть посторонние привкусы.
Специально для эксперимента купила селедку. Чтобы читатели увидели размер, положила рядом обычную вилку. Жаль, что фото не передает вкус
В магазине в нашей деревне выбор мяса и птицы совсем небольшой: пара видов свинины, куриные окорочка и филе. Поэтому я указала цены из магазина в соседнем крупном поселке.
Цены на мясо, мясные полуфабрикаты, птицу и рыбу
| В сельском магазине | В «Фермерских продуктах» | В гипермаркете «Карусель» | |
|---|---|---|---|
| Говядина мякоть, 1 кг | — | 519 Р | 570 Р |
| Фарш домашний, 1 кг | 310 Р | 319 Р т | 340 Р |
| Свинина шея, 1 кг | 297 Р | 399 Р | 439 Р |
| Куриное филе, 1 кг | 281 Р | 270 Р | 289 Р |
| Пельмени «Сибирская коллекция» со сливками, 700 г | 260 Р | — | 399 Р |
| Сельдь слабой соли, 1 кг | 218 Р | — | 198 Р |
| Цыпленок целый, 1 кг | 211 Р | 149 Р | 129 Р |
| Пельмени «Мираторг» из мраморной говядины, 800 г | 179 Р | — | 449 Р |
| Голень куриная, 1 кг | 170 Р | 175 Р | 195 Р |
Удивительно, но в «Карусели» оказалось дороже все, кроме целых цыплят-бройлеров. После эксперимента пельмени там я не буду брать даже по акции, настолько они дорогие.
Молочные продукты
Нас устраивает состав и вкус молочных продуктов местного завода «Галактика», поэтому покупаем их: продукты без заменителей, я не чувствую посторонних добавок и не боюсь давать эту молочку дочке. Если фирма «Галактика» кажется дорогой, в «Карусели» продается молоко и сметана с завода «Пискаревский» — они тоже нормальные, мы пробовали.
В «Фермерских продуктах» молочные продукты продаются на развес, только молоко в упаковках. В специализированном молочном отделе большой выбор: несколько сортов творога, сметаны, молока и йогурта. Когда мы жили в городе, я попробовала все и потом брала только один вид.
Правда, меня разочаровало качество большинства недорогих вариантов в «Фермерских продуктах». На ценниках написано «творог» и «сметана», а в реальности это молокосодержащий творожный и сметанный продукт с заменителем молочного жира. Продавцы не говорят, есть ли в продукте заменитель, поэтому приходилось сначала покупать, пробовать и расстраиваться каждый раз. Я заметила, что несколько самых дорогих вариантов на вкус натуральные и не содержат заменителей. Их и покупала.
В «Карусели» продукты без заменителей стоят отдельно, а молочный прилавок большой и не влезает в кадр
Цены на молочные продукты и куриные яйца
| В сельском магазине | В «Фермерских продуктах» | В гипермаркете «Карусель» | |
|---|---|---|---|
| Масло сливочное, «Брест-Литовск», 180 г | 150 Р | 150 Р | 142 Р |
| Творог «Галактика» или на развес 5%, 400 г | 130 Р | 120 Р | 153 Р |
| Сметана «Галактика» или на развес, 350 г | 78 Р | 101 Р | 88 Р |
| Молоко «Галактика» или на розлив, 1 л | 76 Р | 54 Р | 82 Р |
| Яйца 1 категории, 10 шт. | 70 Р | 65 Р | 53 Р |
Оказалось, что творог, сметана и молоко дешевле в сельском магазине. Зато в «Карусели» выгодно покупать яйца. Теперь я стараюсь так и делать, если все равно еду в город.
Бакалея
Мы всегда берем крупы в брендированной упаковке любой фирмы, но не под маркой магазина. Например, в «Карусели» продается индийский рис и гречка по 33 Р в прозрачной упаковке без бренда. Мы их не покупаем: гречка разваливается и слипается, вместо того чтобы быть рассыпчатой. Рис такой же.
Наши односельчане любят макароны. В магазине есть изделия разных форм и пяти брендов: от дешевого «Лимака» до «Гранмулино»
Р дороже, чем в деревенском магазине» loading=»lazy» data-bordered=»true»>
Цены на бакалею
| В сельском магазине | В гипермаркете «Карусель» | |
|---|---|---|
| Кофе «Якобс», 150 г | 307 Р | 398 Р |
| Чай «Принцесса Нури», 100 пакетиков | 131 Р | 179 Р |
| Масло растительное «Золотая семечка», 1 л | 103 Р | 89 Р |
| Гречка брендированная, 1 уп. | 69 Р | 69 Р |
| Майонез «Махеев», 400 г | 67 Р | 62 Р |
| Рис брендированный, 1 уп. | 62 Р | 87 Р |
| Кетчуп «Махеев», 350 г | 49 Р | 86 Р |
| Макароны «Макфа», 1 уп. | 46 Р | 47 Р |
Бакалея однозначно дешевле в сельском магазине. В «Карусели» я теперь буду брать только растительное масло и майонез.
Овощи и фрукты, хлеб
Обычно мы с мужем покупаем овощи и фрукты на развес. Каких-то требований по сортам нет, берем самые недорогие, если они выглядят свежими. Фасованные фрукты и огурцы на лотках меня не привлекают, потому что они дороже. Плюс может попасться гнилой экземпляр, потому что нельзя самостоятельно выбрать.
В нашем деревенском магазинчике не продают свеклу, картошку и морковку, потому что жители выращивают овощи сами и спроса нет. За корнеплодами приходится ходить в большой поселок или заказывать их у нашей местной продавщицы — их привозят под заказ. Большой поселок находится в 8 км от нашего, но мы все равно возим дочку в садик и бываем там каждый день.
Помидоры, огурцы и фрукты бывают только одного сорта — выбора нет. Но нас это не огорчает, потому что в гипермаркете мы и так всегда брали самое дешевое и особо не выбирали. Потому для эксперимента я сравнивала цены на самые дешевые развесные овощи.
У нас в деревне не продают картофель, свеклу и морковь, потому что жители растят корнеплоды сами. А вот лук и капуста пользуется спросом
Это только половина огурцов, которые есть в «Карусели». Мне не нужно такое разнообразие, потому что я все равно беру те, что подешевле
Хлеб. Нам очень нравится хлеб из сельского магазина: его привозят теплым и с хрустящей корочкой, на вкус как в советском детстве. Хлеб и батон печет местная выборгская пекарня, их продукция продается только в нашем районе.
Цены на овощи, фрукты и хлеб
| В сельском магазине | В гипермаркете «Карусель» | |
|---|---|---|
| Яблоки, 1 кг | 92 Р | 89 Р |
| Огурцы, 1 кг | 85 Р | 90 Р |
| Хлеб черный, 1 шт. | 54 Р | 42 Р |
| Батон, 1 шт. | 44 Р | 44 Р |
| Лук, 1 кг | 25 Р | 20 Р |
| Морковь, 1 кг | 25 Р | 13 Р |
| Свекла, 1 кг | 22 Р | 11 Р |
| Картофель, 1 кг | 21 Р | 14 Р |
| Капуста, 1 кг | 21 Р | 16 Р |
Овощи и фрукты оказались дешевле в «Карусели», но разница небольшая, всего несколько рублей. Пожалуй, зайду туда за картошкой, когда буду рядом. Батон стоит одинаково, но в сельском магазине он больше.
Хозяйственные товары
Мы покупаем недорогие отечественные марки: «Аистенок», «Чистая линия», «Лесной бальзам». Качество нас устраивает. Правда, посуду моем «Фейри»: недорогие средства расходуются в два раза быстрей.
С тех пор как у нас родилась дочка, мы с мужем оценили детскую бытовую химию. Порошок совсем без запаха и прекрасно отстирывает, мыло тоже не имеет ярких ароматов — нам это нравится. Раньше я мучилась из-за запаха стирального порошка от одежды, а сейчас чистое белье не пахнет.
В нашей деревне весь ассортимент бытовой химии умещается на половине стеллажа. Цены выше, чем в городе, но я беру. Мы покупаем хозтовары максимум раз в месяц
Цены на бытовую химию
| В сельском магазине | В гипермаркете «Карусель» | |
|---|---|---|
| Шампунь «Чистая линия» | 137 Р | 142 Р |
| Средство для мытья посуды «Фейри» | 114 Р | 95 Р |
| Чистящее средство «Пемолюкс» | 104 Р | 68 Р |
| Зубная паста «Лесной бальзам» | 74 Р | 73 Р |
| Порошок «Аистенок», 400 г | 67 Р | 52 Р |
| Мыло «Аистенок» | 29 Р | 30 Р |
Бытовая химия оказалась дешевле в «Карусели», плюс там периодически есть хозтовары по акции. Но мы покупаем химию раз в месяц или реже и используем мало, поэтому нам проще зайти в сельский магазин, когда что-то закончилось, а не ехать в гипермаркет. Если мы в городе и есть время, заходим в специализированный сетевой магазин и берем бытовую химию про запас.
Итоги эксперимента
Когда я изучила цены на товары из продуктовой корзины нашей семьи, поняла, что в наших местных магазинчиках они ничем особо не отличаются от сетевых гипермаркетов. Теперь я уверена, что нет смысла ездить на закупки в крупные магазины раз в неделю и тратить время и деньги на дорогу. Все необходимое можно купить рядом с домом и не переплатить.
Поэтому мы с мужем стараемся брать все, что возможно, в нашем деревенском магазинчике. Мы хотим поддержать продавщицу: она наша односельчанка, а ее зарплата зависит от выручки. Овощи и фрукты, которых нет в наличии, продавщица заказывает специально для нас с оптовых баз.
Товары, которых нет в ассортименте у нас в деревне, мы покупаем в соседнем крупном поселке. Теперь в городе мы покупаем только то, что у нас совсем не продается, например определенный алкоголь, сигареты и подгузники. Или какие-то не повседневные вещи: детские товары, духи, красную рыбу или косметику.
Поскольку мы пока не нашли в Выборге хороший мясной магазин, приходится решать эту проблему с помощью морозильной камеры. Например, мы с мужем берем у охотников 40 кг лосятины или ждем, пока кто-то из местных предложит домашнюю говядину.
Когда бываем в Санкт-Петербурге, всегда заходим в «Фермерские продукты» и набираем мясо и курицу про запас. Надеюсь, что со временем мы найдем в Выборге мясной магазин, который нас устроит по ценам и качеству. Если знаете такой, порекомендуйте в комментариях. Буду благодарна.
Выводы
Не стала бы все покупать в магазинах у дома. У нас у дома магазин держит мужчина, который живет в нашем подъезде, паркуется так себе, курит в лифте и не здоровается, не хочу его поддерживать, неприятный он.
Мне кажется, траты автора снизились и потому что стало меньше соблазнов и импульсивных покупок, по крайней мере у меня так, трачу меньше заказывая все раз в неделю в доставку.
Я ходил в магазинчик рядом с домом, продавцы знали в лицо, «хи-хи, ха-ха», «как сами?» и так далее. Потом понял, что мощно обвешивают, причём поймал за руку, придя с весами. The end.
mihail, скорее всего ваш телефон взвесят честно, а заранее приклеенный скотч потянут вниз когда на весах будет действительно лежать товар
mihail, хорошая идея )
snail, в Москве то же самое делают например в Магните. Несколько раз ловили продавщицу. А ей как с гуся вода
Наталья, интересно знать, какая выгода от этого продавцу в Магните?
Комментарий удален пользователем
Sergey, я работал 3 года в магните и поэтому утверждаю, что это чушь. Продавцу нет никакого смысла обвешивать. Если он(а) хочет что-то взять домой, то просто возьмёт, а потери лягут на магазин, которые просто спишут в усушку-утруску-порчу и т.д.
Katerina, проблемы малого и среднего бизнеса в РФ связаны не только с мульлимиллионерами, они связаны с законодательством и практиками, которые настроены на выживание большого бизнеса. Гипермаркеты создают много рабочих мест, я плачу продавцам, грузчикам, курьерам и далее по списку.
Я всегда рада поддержать малый и средний бизнес любимую кофейню и тратторию, пекарню где вкусный хлеб, ателье и т.д., однако да, я не хочу поддерживать конкретный бизнес, который мне неприятен. Вы же не дружите с людьми, которые вам не нравятся, не ходите в заведения где вам хамят, не покупаете некачественную еду.
К качеству хранения и товарному соседству в сельских магазинах есть ооочень большие вопросы. У меня нет карусели около дома, но лавируя между тремя ближайшими супермаркетами (3-5 минут ходьбы) легко покупается по ценам ниже чем указаны в статье. Тоже СПб
Вся жизнь автора в одной фразе: не люблю свинину, но ем, потому что она по акции.
Вы и мужа так выбирали?
Dinara, я вот например машину себе так выбирал. Хотел купить Ландкрузер, а купил Солярис. С жильем та же история. Хотел купить свой остров, а купил квартиру в СПб и дом в области. И вы не поверите, в личной жизни также, хотел жить с Моникой Беллуччи, а живу с обычной девушкой. Но вы совсем другая. Вы покупаете только то что хотите и встречаетесь только с идеальными мужчинами. Вы молодец. Люблю безкомпромиссных. Они такие милые и им так к лицу «белое пальто».
Dinara, я тоже много чего не люблю, но ем: это может быть полезно, или для разнообразия, или так требует блюдо, которое готовишь.
Юрий, вы не поверите, но можно не готовить то, что содержит нелюбимые продукты) а готовить только из того, что нравится.
Dinara, у меня вообще впечатление, что мужа надо потыкать палкой. Он походу не шевелится уже который год, а женщина настолько быстро носится с работы за ребёнком, потом в лес за грибами, из леса на рыбалку и из магазина в магазин, что до мужа очередь не доходит.
Карусель никогда не была дешёвым магазином. Не знаю как в Питере, а в Москве цены Ашана и магазинов у дома обычно отличаются в пользу Ашана. А Карусель да, также или дороже.
Георгий, в каком это Ашане в Москве цены ниже чем в 5ке. я сравнила и больше не хожу в ашан
Наталья, да, я тоже сделала вывод, что Ашан отнюдь не дешевый. Екатеринбург.
Наталья, сравнение в студию 🙂
Георгий, тоже не согласна с Ашаном. Когда то он был дешевле многих, а сейчас.. Не понимаю, почему там всё время толпы народу. Да и неудобный он, слишком большой, тяжело ориентироваться.
А в карусели всегда очень много скидок, всяких акций, получается часто дешевле, чем в той же 5ке около дома.














































