самогон на чесноке рецепт
Характеристики и рецепты приготовления самогона на чесноке
Алкоголь, приготовленный из овощей или фруктов, пользуется огромной популярностью среди любителей крепких напитков. Самогон на чесноке — это крепкий напиток, который без труда готовится в домашних условиях и к тому же обладает приятным вкусом. Чесночная настойка имеет еще одно преимущество — ее можно принимать в небольших количествах при простудных заболеваниях, что позволяет укрепить иммунитет и организовать противовирусную терапию. Алкоголь с чесноком также используется в качестве профилактического средства для предупреждения развития такого заболевания, как атеросклероз.

Сегодня существует большое количество рецептов, позволяющих изготовить алкоголь на чесноке.
Рецепты
Первый рецепт самогона с чесноком, считается классическим методом приготовления алкоголя. Впервые рецепт был опубликован в книге «Третья охота» В. А. Алексеевича.
Готовый напиток будет обладать характерным вкусом и запахом, что сделает его похожим на хреновуху. Настойку самогона на чесноке подают к мясным блюдам.
Важно: самогон нельзя долго настаивать на чесноке, поскольку его вкус может безнадежно испортиться! Поэтому настойку следует готовить небольшими порциями за несколько дней до планируемого застолья.
Тибетская настойка самогона на чесноке содержит в себе такие ингредиенты, как стакан спирта и 350 граммов чеснока. Сперва зубки чеснока следует мелко нарезать и истолочь в ступе. Пюре из чеснока необходимо залить самогоном, закрыть емкость с заготовкой крышкой и поставить в прохладное место на 10 дней. После этого напиток следует процедить через марлю, как бы отжимая чесночную кашицу и выдавливая ее сок в самогон. После этого напиток рекомендуется на 2-3 дня поставить в затемненное прохладное место. По истечении этого времени настойку можно считать готовой к употреблению.
Чтобы получить лечебный эффект от приема настойки, следует правильно принимать ее. Как это делать: необходимо взять 50 миллилитров молока и накапать в него определенное количество капель настоя. К примеру, в первый день лечения перед завтраком употребляют молоко с одной каплей лекарства, в обед — с двумя, на ужин — с тремя. Затем с каждым днем количество капель, принятых за один прием пищи, увеличивается на три.
На седьмой день терапии количество капель начинается уменьшаться на три, причем самое меньшее количество капель человек принимает на ужин, а на завтрак, наоборот, самое большое. Так, на десятый день за завтраком необходимо принять 3 капли, за обедом — 2 капли, за ужином — 1. Но уже на следующий день за каждый прием пищи человек принимает по 25 капель настойки. Перед тем как приступить к лечению настойкой на чесноке, не мешало бы проконсультироваться с доктором.
Преимущества и недостатки
Настойка самогона на чесноке, как и любой алкогольный напиток, может иметь преимущества и недостатки. К плюсам употребления такого напитка можно отнести то, что он легко готовится в домашних условиях. К тому же для приготовления настоя не нужно применение самогонного аппарата. Настой на чесноке имеет характерный вкус и запах, который нравится многим людям. Чесночная настойка станет отличным дополнением к большому застолью.
Другим преимуществом настоя на чесноке можно назвать то, что его приготовление не требует больших затрат, поскольку чеснок считается дешевым продуктом. К тому же он доступен на протяжении всего года, в отличие от фруктов, которые также используются в приготовлении самогона.
Настой на чесноке можно употреблять с целью лечения простуды и укрепления иммунитета. Но в таком случае важно соблюдать меру в употреблении напитка!
К недостаткам самогона на чесноке можно отнести то, что он хранится лишь на протяжении трех дней. Если срок будет больше, то напиток приобретает неприятный горький вкус, поэтому вряд ли он будет кому-то нравиться.
Чтобы настой самогона на чесноке получился качественным и вкусным, его следует готовить по всем правилам, прописанным в рецептах.
Элитный алкоголь
Список напитков
Абсент
Виски
Коньяк
Самбука
Текила
Рецепты коктейлей
Крепкие коктейли
Слабые коктейли
Безалкогольные коктейли
Самогоноварение
Виноделие
О сайте
Рецепт приготовления домашнего самогона из чеснока
Хотя приготовление самогона – это область в которой царит большая свобода и разнообразие, некоторые ингредиенты, которые опытные самогонщики решают использовать в изготовлении этого напитка, вызывают много вопросов, споров и сомнений. Не многие решаются на эксперименты с редкими компонентами и составляющими и это легок объясняется. Для того, чтобы опробовать новый оригинальный рецепт, домашнему самогонщику придется потратить не только свое время, но и средства, на закупку ингредиентов. А если эксперимент окажется неудачным, то чувство разочарования неизбежно.
Одним из ингредиентов, который не все пользователи решаются использовать как составляющую в приготовлении самогона, является чеснок. Но несмотря на общую нерешительность, некоторые отчаянные умельцы все же берутся за дело и у многих получилось в этой области достичь потрясающих результатов. Вместо того, чтобы скрывать секреты или нюансы технологии приготовления, они открыто делятся ими с другими. Самогон из чеснока имеет множество индивидуальных преимуществ и недостатков, каждый из которых заслуживает внимания и помогает определиться, стоит ли браться за изготовление этого напитка в своих обстоятельствах.
Преимущества и недостатки
Как это ни странно, но для того, чтобы приготовить самогон на чесноке, не понадобится традиционный самогонный аппарат, потому что технология включает в себя несколько другие этапы и шаги. Полученный напиток будет отличаться характерным приятным запахом и вполне подойдет не только для шумных застолий во время праздников, но и для посиделок в дружеской компании.
Еще одно преимущество самогона из чеснока – это низкая себестоимость напитка, которая объясняется доступностью и дешевой ценой всех ингредиентов, которые можно купить не только в определенный сезон, а на протяжении всего года.
Кроме приятного вкуса и запаха, самогон из чеснока отличается высокими лечебными и профилактическими свойствами, поэтому его часто используют для укрепления иммунной системы или восстановления организма после тяжелой болезни.
Среди недостатков этого напитка находится небольшой срок хранения, который составляет всего лишь 3 дня. Если срок хранения больше, то самогон приобретет неприятный горький вкус, который будет скорее отталкивать, чем привлекать.
Рецепт самогона из чеснока – дешево и вкусно
Классический рецепт самогона из чеснока дошел к нам, как это ни странно, со страниц книги. Роман «Третья охота», написанный В.А. Алексеевичем, содержит не только упоминание о том, как его герои употребляют самогон из чеснока, но и последовательную технологию его приготовления.
Для приготовления самогона из чеснока понадобятся следующие ингредиенты:
Для того, чтобы соблюсти все этапы и шаги технологии приготовления, необходимо:
Чаще всего готовый самогон из чеснока употребляют вместе с мясными блюдами, хотя по желанию напиток можно употреблять и с другими закусками и салатами. Напиток по достоинству будет оценен не только любителями крепкого алкоголя, но и теми, кто любит более мягкие спиртные напитки, потому что крепость самогона практически не ощущается.
Тибетский рецепт приготовления настойки из чеснока на водке (спирту, самогоне)
Древние мудрецы далекого Тибета знали толк в жизни и ее поддержании. Именно тибетским монахам приписывается создание «эликсира жизни», обладающего омолаживающим и оздоравливающим действием. Нет, это не настойка волшебных неизвестных кореньев. Это настойка чеснока на водке, спирту, самогоне. Тибетский рецепт уникален в первую очередь точно выверенной схемой употребления настойки, а также требованиями, предъявляемыми к ингредиентам.
Чеснок используется только свежего урожая, собранный поздней осенью. Он должен быть чистым, сочным и крепким, не подпорченным. Только такой чеснок использовался в старину для защиты от нечистых сил и злых духов. А в наши дни чеснок является общеукрепляющим средством, верным помощником в защите от вирусов простуды и гриппа, а также в борьбе с различными заболеваниями суставов и сердечно-сосудистой системы. Среди рецептов домашнего самогона чесночная настойка считается одной из самых целебных.
Экспертное мнение относительно тибетского рецепта настойки чеснока на водке, спирту или самогоне таково: напиток помогает очищать сосуды от холестериновых бляшек, шлаков, токсинов и известковых отложений. Настойка укрепляет стенки сосудов, восстанавливая микроциркуляцию крови, тем самым оздоравливая и омолаживая организм.
Рецепт тибетской настойки чеснока на водке, спирту или самогоне
Приготовление настойки:
Как употреблять тибетскую настойку на чесноке?
Считается, что начинать прием нужно осенью в период сбора чеснока, чтобы последний день курса приходился на январь. Таким образом, согласно тибетской мудрости, эффект от приема настойки будет максимальным. Принимают ее по определенной схеме, но достаточно будет употреблять за 10-20 минут до еды по пять капель настойки, разведенной в половине стакана цельного холодного молока. Молоко смягчит «агрессивное» действие чеснока на желудок и нивелирует чесночный запах. Между приемами должно проходить не менее трех часов. В этих промежутках не рекомендованы дополнительные приемы пищи.
Схема приема по каплям на месяц:
| Количество капель на один прием ↓ | |||||||||||
| Дни приема → | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 и далее |
| Завтрак | 1 | 4 | 7 | 10 | 13 | 15 | 12 | 9 | 6 | 3 | 25 |
| Обед | 2 | 5 | 8 | 11 | 14 | 14 | 11 | 8 | 5 | 2 | 25 |
| Ужин | 3 | 6 | 9 | 12 | 15 | 13 | 10 | 7 | 4 | 1 | 25 |
Кстати, можно готовить настойку и по обычному рецепту настойки из чеснока.
Рецепты чесночных настоек
Настойка на чесноке издревле применялась для оздоровления организма, омоложения, профилактики болезней сердца и сосудов, повышения либидо и избавления от паразитирующих форм жизни (глистов, вирусов, грибков и т.д.).
Чесночная настойка, приготовленная на воде, называется настоем. Она не менее эффективна, чем спиртовая, но, в отличие от последней, имеет меньше ограничений для приема.
Полезные свойства настойки
Чеснок, богатый эфирными маслами и жирными кислотами, сапонинами и инулином, фитонцидами и фитостеролами, холином, витаминами и минеральными веществами и т.д., передает весь этот спектр полезностей любой жидкости. Поэтому вытяжки на его основе обладают уникальными свойствами. Это:
Противомикробные и бактерицидные. Чеснок в значительной степени подавляет патогенную микрофлору в кишечнике, останавливая гнилостные процессы в нем, а аллицин, содержащийся в овоще, в 15 раз «круче», чем пенициллин. Он борется с любыми проявлениями «простуды» — чиханием, насморком, болью в горле, ОРВИ и т.д., повышает иммунитет.
Антитромботические. Чесночный эликсир стимулирует процесс растворения тромбов, предотвращает слипание тромбоцитов, увеличивает текучесть крови.
Противосклеротические. Чесночная вода или водка чистит сосуды, избавляя от атеросклероза. При этом нормализуется уровень АД, сахара и холестерина в крови, стенки сосудов становятся прочнее, нивелируются симптомы варикоза. Человек ощущает, что он стал менее рассеянным, память, слух и зрение стали лучше.
Добавление сырого чеснока в повседневные блюда (2-3 раза в неделю) за 3 месяца уменьшает число холестериновых «бляшек» на 20-25%
Очищающие. Помогает организму избавиться от шлаков, токсинов и свободных радикалов. В результате чего появляется бодрость, активность, а депрессии, вялость и сонливость уже не мучают человека; волосы, ногти и кожа – преображаются и светятся здоровьем.
Антигельминтные. Чеснок – ярый борец с паразитарными формами и продуктами их жизнедеятельности. Он эффективен в борьбе с аскаридами, нематодами, острицами и т.д.
Все эти свойства обусловливают эффект возрождения организма, избавляют от 100 болезней.
Как правильно применять настойку из чеснока
Народные средства порой имеют более сильный эффект, чем медикаментозные. Поэтому, чтобы целебные настои приносили пользу их нужно принимать строго по прописанной в рецепте схеме.
Основные правила употребления препаратов чеснока:
В идеале, перед любым самолечением стоит посоветоваться с доктором. Сделайте это и перед тем как решитесь попринимать чесночную настойку. Если во время приема почувствовали себя дискомфортно – срочно отменяйте препарат.
Смягчить агрессивное действие свежего чеснока поможет масло на его основе. Как его сделать описано ниже.
Особенности наружного применения
Все вышеописанные правила актуальны и для наружного применения настойки. И хотя в этом случае ее использование локально, она не менее эффективна. Попробуйте вылечить ею:
Чтобы получить наибольший эффект от наружных процедур, их нужно проводить регулярно.
Что делать со специфическим запахом
Аромат чеснока останавливает многих от возможности пролечиться столь эффективным и недорогим методом. Однако его можно значительно ослабить, если после использования средства:
Жвачка – не помощник в борьбе с чесночным запахом, ее действие только создает иллюзию свежести.
Маленькие секреты
Чесночное «зелье», приготовленное по любой рецептуре, получится лучше, если:
Тибетская очищающая чесночная настойка
В 1971 г., во время изучения культуры Тибета, участниками экспедиции Юнеско был найден рецепт настойки, хранившийся в стенах монастыря. До сих пор этому средству нет аналога. Поэтому эта чесночная настойка для чистки сосудов названа тибетский рецепт омоложения.
Состав рекомендуется пить людям 30-50-ти лет для очистки сосудов, снижения давления, устранения симптомов варикоза, атеросклероза и спазмов головного мозга.
Тибетский рецепт чудодейственной чесночной настойки для очищения сосудов прост. Возьмите:
Прием напитка осуществляется покапельно! Для этого необходимое число капель (указано в таблице) добавляют в рюмку молока (50 мл) и выпивают за четверть часа до основного приема пищи.
Распределение количества капель по дням и приемам пищи:
| день | завтрак | обед | ужин |
| 1-й | 1 | 2 | 3 |
| 2-й | 4 | 5 | 6 |
| 3-й | 7 | 8 | 9 |
| 4-й | 10 | 11 | 12 |
| 5-й | 13 | 14 | 15 |
| 6-й | 15 | 14 | 13 |
| 7-й | 12 | 11 | 10 |
| 8-й | 9 | 8 | 7 |
| 9-й | 6 | 5 | 4 |
| 10-й | 3 | 2 | 1 |
Начиная с 11-того дня перед каждым приемом пищи в молоко добавляем ровно 20 капелек. Делаем так до тех пор, пока не закончится вся настойка.
Внимание! Повторять процедуру можно только по истечении 5-ти лет, не ранее!
Чесночная настойка — рецепт на водке
Этот продукт укрепляет сосуды, ускоряет метаболизм, помогает работе почек, снимает отеки.
Для него понадобятся:
Водка, настоянная на чесноке, может быть дополнена 200 гр. меда и 200 мл лимонного сока. В этом случае ее пьют перед сном по 2 ст.л. (не более месяца).
Настойка Соловухина
Потрясающий рецепт из книги «Третья охота». Это еще одна настойка, приготовленная из чеснока на водке. Пьют ее чаще всего мужчины – на рыбалке или охоте, закусывают мясом, ухой. Рюмка этого спиртного способна быстро схватить простуду «за хвост» и предотвратить болезнь. Но хранить ее долго нельзя – нужно выпить на второй день (максимум третий) после приготовления.
В списке компонентов:
Настойка из чеснока и красного вина для чистки сосудов
Этот эликсир – просто сказка для сердца, за что его прозвали «французский парадокс». Суть парадокса в том, что спиртовая (водочная) настойка чеснока не может снизить риск смерти от сердечных болезней, а винная – может.
Кроме благотворного действия на сосуды, напиток лечит болезни ЖКТ, туберкулез, симптомы ОРИ, борется с паразитами и предупреждает онкологию.
Будьте осторожны! Средство очень сильное, поэтому его пьют в количестве 20-25 капель за прием и не более 100 мл в день. Трижды в сутки настойку смешивают с молоком и пьют за 20-25 минут до еды. Курс — 10 дней. Консультация с врачом обязательна!
Полезные свойства напитка достигают своего пика на втором-третьем году его хранения.
Настойка безалкогольная из чеснока на воде
Не все могут пить алкоголь, но помочь здоровью желает каждый. Есть способ – водный настой чесночных долек улучшит формулу крови и настроение, не позволит заболеть «простудой» и растворит холестериновые бляшки. Готовить продукт можно в нескольких вариантах.
Чеснок дробим, заливаем водичкой и выдерживаем в темноте 2 недели. Не забывайте время от времени взбалтывать массу!
Отфильтровываем состав и вводим в него мед, соединенный с соком лимона.
Пить настой рекомендуется по 1 ст.л. перед тем, как лечь спать.
Овощ измельчаем до состояния кашицы, перекладываем в банку и ставим в шкаф на 2 дня (там должно быть темно). Затем выжимаем из массы сок, который смешиваем с водичкой и настаиваем в холодильнике 5 суток.
Пьем препарат в течение 2-х недель, распределяя на каждый из трех ежедневных приемов пищи по 7-10 капель. К трапезе можно приступать через 15 минут после приема настоя.
Чесночная вода от гельминтов
Далее действуем так:
Чесночные дольки измельчаем, соединяем с водичкой и укутываем теплым пледиком/одеялком. Через 3 дня процеживаем.
Жидкость пьем по 2 ч.л. минут за десять до того, как лечь в кровать. Кушать до и после приема нельзя.
Усилить противоглистное действие препарата может его одновременное введение в виде свечи (смочить тампон) и 5-ти минутной клизмы (добавив к средству дополнительные пол-литра воды). Курс – 3 дня.
Настой из масла и чеснока
Это средство действует более мягко, чем настойка чеснока на спирту (водке) для чистки сосудов. Кроме того, оно устраняет сбои менструального цикла, предотвращает онкологию и усиливает потенцию.
Далее все просто: соединяем масло с чесночной кашицей и отправляем в холодильник на 3 дня. Процеживаем и используем как для утреннего приема (по 1 ст.л. до завтрака), так и для заправки салатов.
Запомните! Настойки, приготовленные на основе водки или спирта, хранятся практически вечно, на воде – не более 2-х недель, на масле – месяц.
Чесночное молоко
Идеально подходит для лечения легочных проблем (включая астму), а также очищения внутренних органов от грибков, бактерий, вирусов и глистов.
Опускаем чеснок в молоко и провариваем четверть часа (после того, как она закипела). Остужаем в плотно закрытой банке в течение 1-2 часов. Выпить состав нужно перед едой. Курс – 5-6 дней.
Настой из лимона с чесноком
Употребляя этот продукт, вы избавитесь от спазма сосудов, шума в ушах и ломкости капилляров. Также он помогает слегка похудеть и предотвращает онкозаболевания. Готовится в нескольких вариациях.
Перекручиваем в мясорубке оба продукта, заливаем водой, ставим в холодильник на 4 дня, профильтровываем и восстанавливаем здоровье – пьем один раз в день, перед тем как садиться за обеденный стол (в объеме 50 мл).
Соединяем компоненты в пол-литровой стеклянной емкости, «забываем» о них на 14 дней (время от времени встряхиваем). Процеживаем и 3 раза в сутки капаем по 5 капель в травяной чай.
Цитрусовые, очистив от кожуры, пропускаем через мясорубку, смешиваем с медом и пюрированным чесночком. Емкость с массой накрываем тканью и настаиваем 7 дней (свет не должен попадать на смесь). Кушаем 4 раза в сутки по 1 ч.л. (до еды, но не перед сном!). «Настойку» можно разводить в воде.
Настойка из чеснока, имбиря и лимона
Это средство поможет очистить печень и справится с множеством инфекций и воспалений внутренних органов. Эта чесночная настойка также эффективна от глистов.
Для отвара возьмем:
Компоненты измельчим блендером, доведем до кипения, и, когда остынет, процедим. За пару часов до еды нужно выпить по 150-200 мл полученной жидкости.
Рецепт приготовления настойки из чеснока и самогона
Чеснок известен своими полезными свойствами с давних времен. С его помощью боролись не только с простудой, но и с разной нежитью. А благодаря тому, что алкоголь способен надолго сохранять полезность этого овоща, стала популярна настойка на чесноке на самогоне, которую можно не только употреблять покапельно как лекарство, но и на стол поставить не стыдно.
Польза и вред
Насыщенный витаминами, микро- и макроэлементами под завязку, чеснок стабильно применяется в народной медицине. Аллицин обладает антибактериальными, противовоспалительными и антитромботическими свойствами и вполне может считаться природным антибиотиком.
Чесночная настойка на самогоне обладает следующими полезными свойствами:
Давно доказано, что он обеспечивает отличную профилактику гриппа и простуды, а также помогает при их лечении.
Обратите внимание: Чеснок помогает бороться с паразитами, и это его свойство часто актуально для детей и тех, кому противопоказаны медицинские препараты от гельминтов.
Но, как и любое «сильное» в лечении растение, при неправильном или чрезмерном употреблении он способен нанести и вред:
Обратите внимание: Он оказывает возбуждающее действие на нервную систему, поэтому употребление настойки самогона на чесноке строго запрещено людям, страдающим эпилепсией.
Как употреблять
В зависимости от того, для чего применяется настойка на чесноке и по какому рецепту готовится, употреблять ее можно по нескольким схемам:
Обратите внимание: Вместо воды для разбавления можно взять молоко: оно снижает неприятное воздействие сока на ЖКТ.
При употреблении чесночной настойки в качестве алкогольного напитка, как и в случае с перцовкой и хреновухой, важно соблюдать меру. Кроме того, что в больших дозах алкоголь не полезен даже для здорового человека, чесночная «агрессия» может разрушающе подействовать на желудок и печень. Подается настойка к мясу, и ограничиться лучше 100-150 г в день.
Обратите внимание: Для застолья лучше готовить чесночную настойку непосредственно перед праздником и в небольшом количестве. Такой напиток употребляют только в первые 3 дня после приготовления, затем он приобретает неприятный вкус и используется только в лекарственных целях.
Особенности наружного применения
Чеснок отлично проявил себя в борьбе с грибками, поэтому настойку используют и наружно – в виде компрессов и натираний при грибковых заболеваниях кожи. Дополнительную пользу настой оказывает благодаря антибактериальным свойствам чеснока. Таким же образом средство работает и при бактериальных заболеваниях.
Обратите внимание: Настойка чеснока на самогоне отлично заменяет керосин с не самым приятным запахом в борьбе с педикулезом.
Лучшие рецепты
Приготовить настойку просто – все ингредиенты легко достать, а с технологией запросто справится и новичок. Важно только правильно подобрать материал: самогон должен быть хорошего качества, дробной перегонки, тщательно очищенный от сивушных масел, а чеснок лучше взять осенний, сразу после сбора урожая – в это время он максимально насыщен витаминами и полезными веществами.
Традиционный
Обратите внимание: Такая настойка считается лечебной и обычно принимается каплями, а не рюмками.
С лимоном

Ингредиенты:
Обратите внимание: Полезные вещества в такой настойке не разрушаются под действием высокой температуры, поэтому ее можно спокойно добавлять в чай или горячую воду и пить для профилактики простуды.
С медом
Обратите внимание: Настойка может употребляться как противовирусное средство или ставиться на стол в качестве основного алкогольного напитка во время застолья.
С перцем
Обратите внимание: Эта настойка применяется для согревания после переохлаждения или в начале простуды. Не более 50 г за раз.
Тибетский рецепт
Самогон, настоянный на чесноке по тибетскому рецепту, улучшает обмен веществ, способствует очищению и даже омоложению организма.
Обратите внимание: Употреблять настойку по расписанной выше схеме, каждый раз увеличивая дозу на 1 каплю.
Противопоказания
Чесночная настойка полезна, но довольно «жгучая» и имеет ряд противопоказаний. Запрещено употреблять:
Обратите внимание: Чесночная настойка является народным средством и не отменяет прием препаратов, прописанных врачом.
«Будьте здоровы!» – этот тост звучит за столом чаще всего. А если перед хорошей компанией в рюмках уже готова полезная чесночная настойка, то это пожелание имеет все шансы исполниться!











