самые большие пасхальные яйца
Пасхальные рекорды
В преддверии Пасхи мы выбрали для вас самые новые рекорды в нескольких категориях, которые соответствует символике праздника: пасхальные пасхи, пасхальные яйца и пасхальные зайцы.
Итак, к Вашему вниманию 10 пасхальных рекордов.
Паски
На Сицилии на столах появляется кассата – пасхальное угощение, в Греции хозяйки пекут «цуреки» – булки из сдобного теста в форме косы, в которую перед выпечкой вставляют крашеное (обычно красное) яйцо.
В Ирландии готовят «симнелы» – кексы с изюмом и цукатами, покрытые марципаном или глазурью и украшенные 11 шариками из марципана – по числу истинных апостолов Христа.
Фигурные коврижки – в форме животных, фруктов и даже кукол – популярны на Мальте. Называются они «фиголли» и делаются из плотного теста с миндальной мукой.
Австрийцы на Пасху едят каринтийский райндлинг – изделие из пышного теста со сладкой начинкой: ромом, изюмом, корицей, грецкими орехами. В классическом варианте райндлинг имеет форму перевернутого усеченного конуса, достаточно часто – кольца.
Испанцы к Пасхе пекут миндальные рулетики пестиньос, которые посыпают сахаром или поливают медом.
Но самая старая пасха сохранилась в Великобритании.
Самая старая паска в мире была испечена в Страстную пятницу в 1821 году. Семейную реликвию сохранила 91-летняя уроженка Лондона Нэнси Титман.
Удивительно, что паска не только не заплесневела за столько лет, но и пахнет как свежая. Более того, на ней отчетливо сохранился вид креста, который нанес пекарь во время выпечки. Известно и имя создателя будущей реликвии.
Кекс (традиционный пасхальный хлеб у британцев) испек пра-пра-прадед Нэнси, Уильям Скиннер, который работал булочником.
Сама Нэнси гордится своей реликвией и готова передать ее сначала своей дочери, а потом внучке и очень надеется, что кекс еще долгие годы будет храниться в ее семье, переходя из поколения в поколение.
Паску очень бережно хранят, выделив ей место в специальной коробочке.
Знатоки поражены столь удивительной способностью паски не портиться столько лет.
А вот у самой большой украинской паски не оказалось мировых аналогов: ведь у каждого народа свой традиционный пасхальный хлеб.
Итак, самая большая украинская паска была изготовлена в 2009 году. Для приготовления кулинарного шедевра было использовано 170 кг муки, 75 кг сахара, 25 кг изюма, 20 кг маргарина, 8,5 кг дрожжей, 1,7 кг соли, 60 л молока, 750 шт. яиц, 0,5 кг ванили, 2 кг декоративной посыпки. Вес пасхальной красавицы составил 450 кг при высоте 190 см и окружности 2 метра.
Паску готовили 7 пекарей города Синельниково при поддержке ТМ «Хуторок». Готовая пасха была доставлена в Свято-Николаевский собор, где состоялось ее торжественное освящение.
Паска от ТМ «Хуторок» получила официальный статус самого большого кулинарного произведения Украины.
Пасхальные зайцы
Пасхальный заяц или кролик — это пасхальный символ в культуре некоторых стран Западной Европы и США. Символ имеет языческие корни, восходя к праздникам, посвящённым плодородию и весне.
Существуют самые разнообразные версии участия зайца в праздновании Пасхи. Так, согласно одной традиции пасхальный заяц собирал яйца у птиц, разукрашивал их и дарил детям. Традиция эта зародилась в Германии.
Немцы говорят, что пасхальные яйца были такими красивыми, что хотелось добавить к этой красоте сказочный элемент. Ведь не могла же обычная курица снести такую красотищу, поэтому возникли поверья: в Гессене яйца несла лиса, в Саксонии — петух, в Эльзасе — аист, в Баварии — кукушка. Тогда же начал «нести» яйца и заяц. Постепенно он вытеснил всех своих «конкурентов» и утвердился по всей Германии.
В Соединённые Штаты Америки традиция была завезена немецкими иммигрантами в начале XVIII века, широкое распространение получила после Гражданской войны в США.
Пасхальные зайцы, предназначенные для еды, изготавливаются из марципана или шоколада. В виде зайчиков делают игрушки и сладости, а также сувениры, составляющие порой целые семейства или разные профессии.
В 2010 году художник Гарри Джонсон установил мировой рекорд за самого большого шоколадного зайца, выполнив из шоколада точную копию знаменитого Duracell ® Bunny.
Скульптура высотой 3,82 метра и весом 2721 кг побила прошлый рекорд самого большого шоколадного зайца принадлежащий Бразилии. Гигантский кролик был установлен в торговом центре Йоханнесбурга. И после того, как рекорд был официально зарегистрирован, шоколадным лакомством порадовали африканских детишек.
А самый большой живой пасхальный кролик вырос в Великобритании.
59-летняя владелица домашнего животного Анетт Эдвардс не может нарадоваться пушистому великану и называет его самым добрым и нежным созданием в мире.
Пасхальные яйца.
Пасхальные яйца — специально расписанные яйца, которые дарят друг другу на Пасху.
Согласно преданию, первое пасхальное яйцо Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию. Когда Мария пришла к Тиберию и объявила о Воскресении Христа, император сказал, что это так же невозможно, как и то, что куриное яйцо будет красным, и после этих слов куриное яйцо, которое он держал, стало красного цвета.
Яйца, окрашенные в один цвет, назывались крашенками. Ещё были писанки — яйца, раскрашенные от руки сюжетными или орнаментальными узорами.
Ещё в начале XX века «писанки» были очень популярны и любимы. Расписыванию яиц посвящали много времени, за этим занятием семья проводила весь вечер Великого Четверга, так как в Страстную Пятницу пекли пасхи, а в ночь с Великой Субботы на Воскресение освящали. «Писали» яйца специальными цветными красками и специальными маленькими крючками из тонкой проволоки, которые обмакивали в растопленный воск. Расписанные таким образом яйца окрашивались в местах, не тронутых воском. Иногда на разноцветно окрашенные яйца наклеивали из золотистой или серебристой фольги всевозможные узоры и украшения.
Сегодня украсить яйца намного легче. Только если это не самое большое в мире пасхальное яйцо.
На территории Канады, в местечке Вегревилль, расположенном к востоку от Эдмонтона и населенном, в основном, этническими украинцами, находится самое большое в мире пасхальное яйцо. Его длина составляет 8 м, а ширина — 5 м. Эта «писанка» весом около 2270 кг сделана из обломков самолетов. Она поворачивается по ветру, как гигантский флюгер, и видна на многие километры. Обхватить этот шедевр смогут только 20 человек, а разбить — разве что тяжелая артиллерия.
Именно поэтому самое большое шоколадное яйцо вызывает такое восхищение.
Самое большое пасхальное яйцо изготовили кондитеры Nestlé в Бразилии 3 апреля 2010 года. Гигантское яйцо весило 6440 кг, а его высота составила 4 метра. Накануне праздника яйцо было разбито. И сладкое угощение было передано на благотворительность.
А вот самое высокое шоколадное пасхальное яйцо было сооружено бельгийским производителем Guylian. Для создание яйца высотой 8,3 м понадобилось 50000 шоколадных плиток или около 1950 кг шоколада.
Уникальное яйцо, которое на сегодня официально признано самым дорогим было изготовлено в 2006 году кондитером Кристофом Лоренсом (Crhistophe Laurens).
В некоторых странах Европы существует пасхальная традиция украшать на Пасху ветки деревьев. Это могут быть обычные деревья, а также композиции, имитирующие дерево. Для изготовления таких пасхальных композиций используют ветки, чаще с молодыми листочками или цветами на них, особенно подходит для этой цели ветки вербы и ивы. Украшают пасхальные деревья пасхальными яйцами, лентами, перьями, фигурками зайцев, ягнят, различных птиц, а также бабочками, жуками и стрекозами.
Пасхальное дерево — это символ Древа Жизни в Раю. Вот отсюда и возникла пасхальная традиция и пасхальный атрибут — ярко наряженное дерево, их наряжают во дворах, на улицах, используют в украшении праздничного интерьера и несут на пасхальных процессиях.
Кстати, до XVII века в России существовала похожая пасхальная традиция. В шествии русского патриарха везли на санях пасхальное дерево, украшенное искусственными цветами и плодами, его называли “царской вербой”.
Но сотрудники берлинского зоопарка пошли дальше: украсили пасхальными яйцами не просто веточки, а целое дерево. Самое большое пасхальное дерево украсили более чем 75000 пасхальных яиц.
8 апреля 2007 года 200 человек откликнулись на предложение администрации зоопарка и принесли разукрашенные пасхальные яйца, которых оказалось 76600 штук. Все эти яйца повесили на большой старый дуб. Этот рекорд победил дрезденское дерево, украшенное в 2004 году 20030 яйцами.
С праздничными яйцами связаны главные пасхальные развлечения. Всех не перечесть. Яйца катают с горки или по траве, кидают в друзей, бьют друг об друга острым или тупым концом, в них даже бросают монетками.
В некоторых странах Европы и Северной Америки существует обычай утром в день Пасхи прятать пасхальные яйца. Дети по пробуждении тут же бросаются обыскивать весь дом. Так как яйца берутся не неизвестно откуда, то в итоге малыши обнаруживают «гнездо» пасхального кролика с множеством разноцветных яиц.
Эта традиция положила начало современной игре «охота за яйцами». Смысл игры заключается в том, чтобы найти все яйца, предварительно спрятанные в доме или в саду.
1 апреля 2007 года в тематическом парке Уинтер Хейвен (Winter Haven), Флорида, была официально зафиксирована самая большая пасхальная охота.
9700 людей собрались для того, чтобы отыскать 510000 шоколадных яиц. 1000 спрятанных яиц была «с сюрпризом» от спонсоров акции. Примечательно, что участники отыскали спрятанные яйца меньше чем за час.
Пасха как самый величественный праздник побуждает в людях самых добрые и светлые действие. Одним из многочисленных примеров можно назвать самую большую в Украине мозаику из пасхальных яиц.
Художница Оксана Мась работала над этой удивительной мозаикой почти год.
Мозаичное панно «Взгляд в вечность» весом 2,5 тонны изображает глаза образа Девы Марии, и создано по мотивам одной из старинных украинских икон периода барокко.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Огромное пасхальное яйцо в канадском городе Вегревилл
Огромное пасхальное яйцо в городе Вегревилл, провинции Альберта, в Канаде, является чудом современного математического дизайна. Это крупнейшая в мире скульптура пасхального яйца выполненная из анодированного алюминия по образу украинской пасхальной Писанки. Ее дизайн представляет собой первую компьютерную модель, воплощенную в реальном объекте.
Гигантская Писанка Вегревилля признана во всем мире не только уникальным художественным шедевром, но и награждена девятью математическими, архитектурными и инженерными премиями. Это первая физическая структура, полностью разработанная с помощью программного обеспечения для компьютерного геометрического моделирования. Построенный в 1975 году памятник писанки в Вегревилле, долгое время оставался крупнейшей писанкой в мире, и уступил первенство только в 2000 году Музею Писанки в Коломые.
Огромное пасхальное яйцо — идея и проектирование
Художественная идея гигантской скульптуры в форме пасхального яйца была предложена Павлом Максимовичем Сембалюком. Paul Maxum Sembaliuk — канадский художник украинского происхождения, который родился и вырос в Канаде, и в то время работал художником-графиком в администрации Альберты.
фото из архива www.ronresch.org
Для создания скульптуры рассматривались разные типы материалов: от бетона до дерева. В конечной концепции предпочтение было отдано анодированному алюминию из-за его долговечности и того факта, что этот материал не выцветает под лучами солнца. Оставалось только найти техническое решение для использования этого материала.
фото из архива www.ronresch.org
Пол Сембалюк обратился с идеей к профессору информатики из Университета штата Юта, Рональду Решу (Ron Resch), который уже около 10 лет экспериментировал с геометрическими узорами и сложенными пластинчатыми системами. Рон Реш согласился взяться за проект и возглавил команду разработки памятника писанки. В команду Реша также входил Роберт Макдермотт (автор алгоритма для создания периодической кривой Би-сплайн). Макдермотт написал программное обеспечение для расчета конструкции и производства деталей огромного яйца.
фото из архива www.ronresch.org
Самое большое пасхальное яйцо — изготовление и сборка
Каждый кусок алюминиевой оболочки яйца, был изготовлен на плоттере, под управлением компьютера. На специальном оборудовании каждый элемент был изогнут, вырезан, а затем в нем были просверлены точные отверстия. Каждая деталь была отмечена идентификационным номером, в соответствии с картой сборки, чтобы точно определить ее место на огромном яйце. Части скульптуры были также промаркированы для правильного цветового анодирования, которое было сделано в городе Огден, штат Юта, США.
фото из архива www.ronresch.org
фото из архива www.ronresch.org
Детали были спроектированы таким образом, чтобы собрать самое большое пасхальное яйцо при помощи болтовых соединений. Выступы, элементов звездообразной формы, скрыты за треугольными частями соответствующего цвета, образуя видимый узор. Внутренние треугольники (опорные элементы) имеют загнутые края, через которые крепятся болтами к стальным распоркам. Подобно зонтичным спицам, распорки несут ветровую нагрузку от оболочки до основной внутренней оси.
фото из архива www.ronresch.org
Сборка была начата на земле, с верхушки яйца, собираемой вокруг собственной внутренней стойки, а затем полусобранное яйцо подняли на главную стальную ось. Дальнейшие работы проводились на высоте, что также усложняло сборку.
фото из архива www.ronresch.org
Технические характеристики Писанки Вегревилля
По сути, скульптура пасхального яйца это огромный трехцветный пазл. По уточненным данным эта гигантская головоломка состоит из 524 равносторонних шестиугольников в форме звезд, и 8048 равносторонних треугольников, 3536 из которых имеют видимые грани, а 4512 скрыты. Для сборки яйца потребовалось 7476 болтов и 177 внутренних распорок.
фото www.ronresch.org
Огромная конструкция возвышается на 9,5 метров, и весит более двух тонн. И при этом огромное яйцо расположено под углом к основной оси и вращается как флюгер, что защищает необычную скульптуру от сильных ветровых нагрузок.
Детали яйца окрашены в 3 цвета, бронза, серебро и золото, символизирующие землю, мир и процветание, которые первым поселенцам Альберты обеспечила Королевская канадская конная полиция.
Габариты
Несколько фактов про памятник писанки
На дизайн, проектирование и изготовление скульптуры было затрачено более 12000 человеко-часов.
Скульптура огромного пасхального яйца в городе Вегревилл была закончена в 1975 году и торжественно открыта летом 1976 года, на год позже запланированного срока. Это было связано со сложностью проектирования и строительства монумента.
Гигантское пасхальное яйцо торжественно открытое в ознаменование столетия 100-летия Королевской канадской конной полиции, также является символом многочисленной украинской диаспоры, которая является крупнейшей этнической группой Альберты.
фото из архива www.ronresch.org
В церемонии открытия скульптуры принимали участие Ее Величество королева Великобритании Елизавета II и принц Филипп, герцог Эдинбургский о чем свидетельствует памятная табличка у монумента.
Программное обеспечение, созданное для изготовления деталей огромного пасхального яйца, было впоследствии продано и использовалось для производства обшивки космического челнока.
Пасхальное яйцо в Вегревилле получило известность как Самая большая писанка в мире, пока не был построен Музей Писанки в Коломые.
Тысячи туристов со всего мира ежегодно посещают огромное пасхальное яйцо в городе Вегревиль и восхищаются гигантской писанкой. Это одна из главных туристических достопримечательностей на шоссе Trans Canada Yellowhead, которое проходит через город.
Самая популярная шутка, которую чаще всего произносят туристы, увидев огромное пасхальное яйцо, это — «Я бы очень хотел увидеть цыпленка». Или — «Хотелось бы увидеть курицу снесшую яйцо таких размеров».
Огромное пасхальное яйцо в городе Вегревилл является номинантом списка «Семь чудес Канады»
Пасхальное яйцо Вегревилля — видео
Посмотрите как выглядит огромное пасхальное яйцо Вегревилля на видео ниже: