самые дорогие бургеры в красноярске
«Нечто между булок»: тест-драйв бургеров в легендарных фастфудах Красноярска
Булка-губка, грязные соседи и подозрительные котлеты
Булка-губка, грязные соседи и подозрительные котлеты
Big Yorker — пресно, мягко и мокро
Красноярская сеть ресторанов быстрого питания, больше других похожая на амбициозный проект, похоже, не выдерживает конкуренции — на днях закрылся ресторан в центре, потому дегустировать пришлось в соседней точке на ул. Кирова, 23. Очередей здесь нет, в залах, как обычно, заседают подростки с разноцветными гривами и бродят усталые уборщицы с швабрами. Убираться за столиками не спешат — чтобы сесть за понравившийся, пришлось самой ликвидировать грязный поднос. Ждать заказ приходится дольше, чем в ресторанах конкурентов — больше пяти минут.
Бургер с длинным именем « Двойной стейк Хаус Американ Стайл » (239 рублей) высотой не отличается — всего 4 см. Под булкой- губкой с кунжутом скрываются листья салата, ломтик томата, немного бекона, сыр, два соуса и пара котлет. На вкус — никак. Яркий соус «Барбекю» (очень похож на Heinz ) делает бургер сочным, но перебивает все составляющие. Котлета — плоская, местами жесткая и начисто лишенная вкуса. Еда, конечно, топливо, но некоторые, похоже, воспринимают эту поговорку слишком буквально.
С картошкой фри точно такая же история — 44 рубля за пакетик — бюджетно, но стоит ли игра свеч, если местами попадается мягкий, мокрый и не солёный картофель?
Итоговый чек без напитка — 283 рубля. На эти деньги лучше купить себе что-нибудь еще. Здоровее и довольнее будете.
KFC — быстро и неряшливо
Сеть Kentucky Fried Chicken в Красноярске чувствует себя комфортнее всего — ресторанов уже больше десяти, очереди у касс не сокращаются, а запах курицы плывет по улицам, смешиваясь с красноярским смогом. На фудкорте «Торгового квартала» (ул. Телевизорная, 1) заказ не приходится ждать вообще — поднос с вредной едой вручают сразу после оплаты, а вот посадочных мест мало. Не исключено, что придется постоять, а затем перебраться за неопрятный столик с не менее неопрятными соседями.
За два блюда отдаю 309 рублей и понимаю, почему в очереди позади меня никто не заказывает бургер — уложенные в картонки и корзинки куриные запчасти в панировке куда милее, чем неаккуратное нечто между булок.
«Макдоналдс» — дешево, но без восторгов
«Макдоналдс» красноярцы встречали очередями у закрытых дверей, но со временем шумиха поутихла — в обоих ресторанах (на ул. Молокова, 43 и ул. Перенсона, 4) стало тише и менее людно. Для тест-драйва я выбрала второй — в стекляшке на Театральной площади. С открытия прошло всего ничего, потому закусочная цепляет чистотой, хорошим ремонтом, детской комнатой на втором этаже. Не цепляет прохладой — сидеть у окна без куртки холодно даже в легкий мороз.
Картошка фри в «Макдоналдс е » длинная и бледная, точно щепки для растопки ( 44 рубля за пакет ). Стандартный вкус — соленая, горячая, не блестящая от масла, но и не хрустящая.
Субъективный топ бургерных Красноярска
Где пробовать лучшие бургеры — выбор бургер-гурмана Артёма Дудина
Специально для сайта «Город Прима» красноярский коллекционер бургеров и бургер-гурман Артём Дудин оставил топ заведений, где, по его мнению, стоит пробовать бутерброд с котлетой. Артём обошел ВСЕ бургерные и шаурмные Красноярска, ведет подробный отчет в соцсетях. В субъективный список попало 8 заведений. Артём по 10-балльной шкале оценил кухню, обслуживание и интерьер. Подчеркиваем, это личное мнение, но к нему хорошо отнестись, как к гастрономическому опыту знакомого. Любите другие бургерные? Пишите комментарии.
БургерКит
Пожалуй одни из самых лучших бургеров в Красноярске, если не лучшие!
КУХНЯ: 10 — Очень сочная и вкусная котлета, булочка не перебивает вкус мяса
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 10 — Всё просто и понятно. Пришёл / заказал / убери сам
ИНТЕРЬЕР: 8 — Он очень простой, особенно на ул. 78 Добровольческой Бригады
Биг Йоркер
Фастфудное заведение, где мне пока больше всего нравится кукуруза, но, увы, не бургеры
КУХНЯ: 6 — Раньше было намного интереснее
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 10 — Всё просто и удобно
ИНТЕРЬЕР: 10 — Интерьер, по мне, классный. Всё по делу и по-молодежному
Популярный фастфудный гигант. Место, которое твой нос слышат за версту, но желудок потом жалеет. За сытным твистером захожу, но не за бургером. Ах да, картошечка тоже ничего там!
КУХНЯ: 6 — Съел бургер и ходишь с чувством 7 на 8, тяжело в животе, удовольствие сомнительное и коришь себя за сделанное
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 10 — Та же история. Помню, как меня там что-то не устроило, и мне подарили купончик на любой бургер
ИНТЕРЬЕР: 10 — К мировой сети не придраться
Бургерная, где был Товарищ
Крафтовые бургеры, которые также можно занести в список «мой бургерный трип»
КУХНЯ: 6 — Вполне достойные бургеры, но не на 10-ку. Как только ребята открылись были очень даже классные, но потом то ли мне не везло, то ли, правда, чего-то не сложилось
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 7 — Мне очень было непонятно, каким образом я узнаю, что бургер готов, когда сижу в другом конце зала. Уверили, что как-то пойму, но, увы, приходилось бегать и самому смотреть. Итог — проворонил и потом ел холодноватый бургер. За это снижаю
ИНТЕРЬЕР: 10 — Приличный, на 10 можно тянуть!
The Welcome Bar
Удивительно, но коктейльный бар может похвастаться и классной кухней, венцом которой стал для меня бургер и хот-дог. И вкусно, и сытно, и недорого
КУХНЯ: 10! — Ох, всегда говорил и Лёше (экс-шеф-повару) и Никите (бар-менеджеру), что их бургеры очень вкусные! Там надо заранее предупредить только об остроте этого продукта, и всё будет огонь
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 10 — Ну кто не был в Велком Баре? Там ведь, как к родненькому, к тебе
ИНТЕРЬЕР: 10 — Интерьер тоже уютный и 100%
The Телки
Здорово, что ввели перчатки а-ля блэк стар, но всё же души у заведения я не увидел. Поэтому и оценки такие неоднозначные. Вроде и норм, но видимо — не мое
КУХНЯ: 8 — Бургер, как бургер. Восторга не было ни на языке, ни на глазах
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 8 — Как-то не очень уютно мне было, если честно
ИНТЕРЬЕР: 8 — Так как пустовато кажется
Телёнок Табака
Так! Читайте и записывайте — по средам там акция 1+1 на всеееее бургеры! Лайфхак для обжор! (Прим.ред.: Подробности акции уточняйте по телефону)
КУХНЯ: 9 — Бургер, близкий к классному (я про чизбургер двойной), но, мне кажется, слегка суховата булка
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 10 — Ну как же у Пономарева будет плохое обслуживание! Каждый тебе улыбнётся и посоветует, что да как!
ИНТЕРЬЕР: 10 — Мне кажется, что одно из самых уютных заведений. Стиль Кантри и музыка
Джеймс Шарк Паб
Старина Шарк ввел бургеры порядка полутора лет назад и не ошибся. Советую попробовать и сэндвичи
КУХНЯ: 9 — Мне кажется, что хороший бургер там — «Фирменный». Можете поспорить, но на 9-ку тянет
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 10 — Обслуживание на хорошем уровне. По крайней мере, со мной ничего не случалось
ИНТЕРЬЕР: 10 — Ну, английский интерьер! Он хорош
BSB Красноярск
Сочный бургер с пышной белой булочкой и сочным рыбным филе, маринованным луком и огурцами, свежим салатом айсберг и листовым салатом. 300 г
Эксклюзивный бургер с фирменной черной булочкой, сочной котлетой из говядины, паштетом фуагра, деликатесным сыром Фета и сыром Чеддер, хрустящими чипсами из индейки, карамелизированной грушей, свежими листьями салата, помидорами и кольцами красного лука, заправляется фирменным соусом с трюфельным маслом и соусом релиш. Начинка на выбор: индейка, говядина, курица, сырные шарики, халяль
Фирменный бургер с домашней булочкой бриошь, с сочной котлетой из говядины, хрустящими чипсами из индейки, свежим салатом цезарь и московским салатом, сыром моцарелла, заправляется фирменный соусом с трюфельным маслом. 380 г.
Сытный бургер с домашней булочкой бриошь, сочной котлетой из говядины, с тянущимся сыром Чеддер и хрустящими чипсами из индейки, маринованными огурцами и луком, свежим салатом коул слоу.
Гавайский бургер с домашней булочкой бриошь, сочной котлетой из говядины, свежим ананасом, маринованными огурцами и луком, сыром моцарелла, заправляется гавайским соусом.
Бургер с сочной котлетой, домашней булочкой, фирменным соусом кетчуп-барбекю и 1000 островов, тянущимся сыром Чеддер, жареным луком, свежим салатом айсберг.
Насыщенный бургер с фирменной черной булочкой, жареными грибами с луком в соусе демиглас, сочной котлетой из говядины, хрустящими чипсами из индейки, свежими листьями салата и помидорами, маринованными огурцами и луком, заправляется фирменным соусом с трюфельным маслом.
Самый вкусный бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, хрустящими чипсами из индейки, свежими помидорами и листьями салата, маринованными огурцами и луком, сырами Чеддер и Моцарелла, заправляется крем-соусом барбекю
Классический бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, хрустящими чипсами из индейки, свежими листьями салата и помидорами, маринованными огурцами и луком, сыром Чеддер.
Нет товаров, посмотрите соседние разделы
Сытный ролл с куриными стрипсами, сочным помидором, заправляется сырным соусом и соус-кремом барбекю.
Большая порция классического хрустящего золотистого картофеля фри
Стандартная порция классического хрустящего золотистого картофеля фри
Сочные куриные крылья в хрустящей панировке. 2/4 шт
Хрустящие палочки сочного куриного филе, 2/4 шт.
Нет товаров, посмотрите соседние разделы
Нет товаров, посмотрите соседние разделы
Нет товаров, посмотрите соседние разделы
Знаменитый гамбургер заправленный кетчупом с домашней булочкой и сочной котлетой из натуральной индейки, кубиками красного лука и маринованными огурцами. 100 г.
Бургер с сочными куриными стрипсами, пышной домашней булочкой бриошь, свежими помидорами, маринованными огурцами, листовым салатом и салатом айсберг, заправляется соусами Чеддер и 1000 островов.
Бургер с домашней булочкой бриошь, сочной котлетой из натуральной индейки, сыром Чеддер, кубиками свежего красного лука, маринованными огурцами, заправляется кетчупом.
30 июля 16:00 в Красноярске официально открылся первый ресторан Black Star Burger. Он расположен в топовом торгово-развлекательном центре «Планета» по адресу: ул. 9 мая, 77. Яркий и стильный интерьер помогает поддерживать в ресторане непередаваемую атмосферу, в которую хочется снова и снова возвращаться.
В нашем меню более 20 бургеров. Минимальная цена доступной линейки стартует от 77 рублей. Помимо фирменной мраморной говядины, мы используем курицу, а также вегетарианские начинки. В меню также представлены различные закуски, которые идеально дополняют вкус бургера.
Добрался и я до Блэкстарошной.
Что сказать….вкусно, реально мощно и сочно, но для меня очень много.
Был ещё какой-то випбургер, но его я даже не съем, кассир уверял, что он съедается легко.
Доставка вкусных бургеров
в Красноярске
Булка бриошь, два бифштекса (340 гр.), помидор, лист салата, сыр чеддер, красный маринованный лук, бекон, соус BBQ, горчица дижонская
Бифштекс (170 гр.), лист салата, помидор, сыр копченый сулугуни, бекон (50 гр.), красный маринованный лук, огурец маринованный, соус Джек Дэниелс, дижонская горчица
Соус томатный, лист салата, красный лук маринованный, сыр чеддер, два бифштекса, помидор, соус сырный, соус айоли, булка бриошь
Булка бриошь, дижонская горчица, лук, помидор, лист салата, бифштекс (170 гр.), маринованный огурец, сыр чеддер, соус BBQ
Помидор, свиной бифштекс, лук, перец халапеньо, соус BBQ, соус релиш, булка бриошь
Булка бриошь, зерновая горчица, лук, бифштекс, сыр чеддер, помидор, сырный соус
Булка бриошь, два бифштекса (340 гр.), помидор, лист салата, сыр чеддер, красный маринованный лук, бекон, соус BBQ, горчица дижонская
Бифштекс (170 гр.), лист салата, помидор, сыр копченый сулугуни, бекон (50 гр.), красный маринованный лук, огурец маринованный, соус Джек Дэниелс, дижонская горчица
Соус томатный, лист салата, красный лук маринованный, сыр чеддер, два бифштекса, помидор, соус сырный, соус айоли, булка бриошь
Булка бриошь, дижонская горчица, лук, помидор, лист салата, бифштекс (170 гр.), маринованный огурец, сыр чеддер, соус BBQ
Помидор, лист салата, свиной бифштекс, сыр чеддер, красный лук маринованный, перец халапеньо, соус BBQ, соус релиш, булка бриошь
Булка бриошь, зерновая горчица, лук, бифштекс, сыр чеддер, помидор, лист салата, сырный соус
Булка бриошь, красный лук маринованный, помидор, охотничья колбаска, обжаренный бекон, соус Джек Дэниелс, горчица дижонская
Соус томатный, маринованный лук, две охотничьи колбаски, помидор, морковь по-корейски, майонез, лук зеленый, булка бриошь
Булка бриошь, соус томатный, картофель фри, венская сосиска, соус сырный, кинза
Булка бриошь, огурцы маринованные, соус Classic, сосиска венская, лук жареный, халапеньо, перец
Булка бриошь, соус Classic, сосиска венская
Булка бриошь, красный лук маринованный, помидор, охотничья колбаска, обжаренный бекон, соус Джек Дэниелс, горчица дижонская
Соус томатный, маринованный лук, две охотничьи колбаски, помидор, морковь по-корейски, майонез, лук зеленый, булка бриошь
Булка бриошь, соус томатный, картофель фри, венская сосиска, соус сырный, кинза
Булка бриошь, огурцы маринованные, соус Classic, сосиска венская, лук жареный, халапеньо, перец
Булка бриошь, соус Classic, сосиска венская
Говяжья вырезка «толстый край», соус томатный, пшеничная тортилья, картофель по-деревенски, красный лук маринованный
Телячья внутренняя вырезка, болгарский перец, лук, молочная гренка, соус песто
Филе цыплёнка, картофель по-деревенски, красный лук маринованный, соус томатный
Шампиньоны, баклажаны, кабачки, болгарский перец, соус чесночный
Говяжья вырезка «толстый край», соус томатный, пшеничная тортилья, картофель по-деревенски, красный лук маринованный
Телячья внутренняя вырезка, болгарский перец, лук, молочная гренка, соус песто
Филе цыплёнка, картофель по-деревенски, красный лук маринованный, соус томатный
Шампиньоны, баклажаны, кабачки, болгарский перец, соус чесночный
Хлеб тостовый, соус песто, лосось, лист салата, пармезан, огурец
Хлеб тостовый, соус айоли, аджика абхазская, говяжья вырезка, лист салата, помидор, сыр копченый сулугуни
Хлеб тостовый, соус песто, лосось, лист салата, пармезан, огурец
Хлеб тостовый, соус айоли, аджика абхазская, говяжья вырезка, лист салата, помидор, сыр копченый сулугуни
Майонез, кетчуп, помидор
Сыр сливочный, сливки, куркума
Базилик, кедровый орех, чеснок, перец черный молотый, соль, сахар, пармезан, сок лимона, оливковое масло
Кетчуп, помидор, перец болгарский, лук, кинза, чеснок, перец черный, сахар
Майонез, кетчуп, помидор
Сыр сливочный, сливки, куркума
Базилик, кедровый орех, чеснок, перец черный молотый, соль, сахар, пармезан, сок лимона, оливковое масло
Кетчуп, помидор, перец болгарский, лук, кинза, чеснок, перец черный, сахар
Только качественные ингредиенты от зарекомендовавших себя производителей сегмента HoReCa Каждый день мы принимаем поставки свежих овощей и зелени. Мясо для стейков и фарш для котлет мы закупаем от местного производителя мясомолочной продукции, а вкуснейшие булки бриошь для бургеров и хот догов напрямую с пекарни.
«The Тёлки» против «Трампа»: тест-драйв новых бургерных Красноярска
Сухие булочки, скука и назойливость
Сухие булочки, скука и назойливость
«The Тёлки» — влажные мечты за 600 рублей
Франшиза бургерной, принадлежащей автору одноименной книги Сергею Минаеву, открывается в Красноярске впервые. Как по мне, с форматом закусочная опоздала на пару лет — рынок просто кишит конкурентами. Бургерные, как аптеки, открываются сегодня в каждом доме, и чем тут заманивать и удивлять народ — непонятно.
Внутри — тяжеловесная мебель, кричащий красный, высокие стулья, приглушенный свет и диваны у окна. В распоряжении гостей две стойки — заказы принимают у обеих, но готовят у той, что побольше. Так как толпы сюда не захаживают (ибо удивлять публику нечем), любой гость оказывается в центре внимания. Минимум трижды мне желают приятного аппетита, назойливо задают сто вопросов, а после приносят книгу отзывов — мол, напишите что-нибудь о нас от руки. Не сказать, что я рада такому исключительному вниманию. А вы?
Главное в меню — 14 бургеров с именами-фразами из романа Минаева (может себе позволить, сорванец!) вроде «Сама виновата», «Цыпочка Рита» или «12 шведок в Африке» по цене от 195 до 600 рублей (. ). Кроме этого — картошка, наггетсы и крылышки, пара простейших салатов и супов. Напитки типичны для подобных заведений — газировка, лимонады, кофе/чай и кое-что покрепче. Кстати, владельцы заведения обещают вскоре переделать меню и опустить цены. Жаль, что сразу не догадались.
Располагаюсь за столом по соседству с рулоном салфеток, бутылок с соусами и парой выданных перчаток, чтобы отведать фирменный бургер «The Тёлки» (350 рублей). Выглядит крепыш внушительно, но с первого укуса понимаешь, что с количеством ингредиентов повар перебрал. Рай мясоеда и плюющего на фигуру — котлета из мраморной говядины, слайсы грудинки конины, лишний тут соленый огурец, моцарелла, жульен, томат, лист салата — и все это утопает в смеси соусов. Прочувствовать вкус каждого слагаемого невозможно, слишком много оттенков на квадратный сантиметр. Зато перепачкаться с ног до головы — раз плюнуть. Итог — сытно, хлебосольно, но не слишком изящно.
Не сказать, что «Тёлки» ломятся от толп желающих — заведение еще причесывать и причесывать. А вот доить хочется уже сейчас. Словом, вечные противоречия многих красноярских ресторанчиков, открытых на энтузиазме.
Trump Burger — сухой хайп
Одно «президентское» кафе в Красноярске уже есть, а недавно в нашей провинции почтили и Трампа. Забавно, что бургерная имени нынешнего американского президента открылась буквально под высоким забором СИЗО-1 — может, хозяин специально выбрал это местечко?