самый лучший самый вкусный салат

35 лучших салатов

В этой подборке найдётся блюдо на любой вкус!

1. Салат с грецкими орехами, курицей, черносливом и апельсинами

Ингредиенты

Приготовление

Куриную грудку отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с дольками апельсина. Сыр натрите на средней или мелкой тёрке. Орехи и чернослив измельчите ножом.

Сложите в миску курицу с апельсинами, орехами и черносливом. Посолите и заправьте йогуртом. Выложите в миску и посыпьте сыром.

2. Классический салат «Мимоза» с картофелем и морковью

Ингредиенты

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картофель и морковь — до готовности. Отдельно натрите на мелкой или средней тёрке белки, желтки, картошку и морковь.

Лук нарежьте небольшими кусочками и на пару минут залейте кипятком, после промойте холодной водой. Консервы разомните вилкой и удалите крупные кости.

На дно салатника положите немного картошки. Дальше выкладывайте по очереди рыбу, лук, оставшуюся картошку, морковь и белки. После каждого слоя смазывайте майонезом или наносите сеточку из него. Сверху посыпьте желтками. Перед подачей оставьте на пару часов в холодильнике.

3. Салат с копчёной колбасой, корейской морковью и кукурузой

Ингредиенты

Приготовление

Колбасу нарежьте соломкой. Смешайте с морковкой и кукурузой. Посолите, поперчите и смешайте с майонезом и измельчённым чесноком.

4. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.

5. Салат с фасолью, говядиной, перцем и грецкими орехами

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте лук крупными полосками. Смешайте ложку уксуса и воду и замаринуйте в этой жидкости лук на 7–10 минут.

Нарежьте мясо и очищенный от семян болгарский перец крупными брусочками, а острый перец — тонкими полосками. Порубите орехи и кинзу.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лук, слив с него жидкость, фасоль, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, хмели‑сунели, уксус и масло и перемешайте.

6. Салат с рыбными консервами, огурцом, яйцом и зелёным луком

Ингредиенты

Приготовление

Яйца отварите до готовности за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с огурцами. Лук нарубите. Консервы разомните вилкой.

Выложите в салатник или на тарелку через кулинарное кольцо рыбу, слегка подсоленные огурцы и яйца. После каждого слоя добавляйте немного майонеза. Сверху посыпьте луком.

7. Салат с тунцом, авокадо, огурцом и сельдереем

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте авокадо и огурец средними кусочками, а сельдерей и лук — мелкими. Добавьте тунца, рубленую зелень, масло, лимонный сок, соль и перец. Слегка помните вилкой авокадо и перемешайте салат.

8. Салат с копчёной курицей, ананасом и грецкими орехами

Ингредиенты

Приготовление

Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной или средней тёрке. Орехи измельчите ножом. Чеснок пропустите через пресс и соедините со сметаной и майонезом.

В миску сложите курицу, ананасы, сыр и орехи. Заправьте чесночным соусом, посолите и перемешайте.

9. Классический салат оливье

Ингредиенты

Приготовление

Отварите картофель и морковь до мягкости, яйца сварите вкрутую. Нарежьте очищенные овощи, яйца, колбасу и огурцы кубиками, лук измельчите. Слейте жидкость из банки консервированного горошка. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом.

10. Салат с курицей, картошкой, яйцами, сыром и маринованным луком

Ингредиенты

Приготовление

Мелко нарежьте лук. Добавьте к нему сахар и уксус. Залейте кипятком, перемешайте и оставьте до полного остывания.

Курицу, яйца и картошку отварите до готовности и остудите. Нарежьте филе небольшими кусочками. Белки и желтки по отдельности натрите на мелкой тёрке. Картошку и охлаждённый сыр — на крупной.

Выложите салат слоями в такой последовательности: курица, лук без жидкости, картофель, желтки, сыр и белки. Попутно покрывайте сеточкой майонеза курицу, картошку и сыр. Подсаливайте слои по вкусу.

11. Салат с красной рыбой, авокадо и зеленью

Ингредиенты

Приготовление

Рыбу нарежьте средними кусочками, лук и авокадо — полукольцами.

Взбейте блендером оливковое масло, лимонный сок, воду, горчицу, мёд, чеснок и укроп. Масса должна получиться однородной.

В глубокую миску сложите крупно нарезанную зелень, рыбу, лук и авокадо. Полейте заправкой перед подачей на стол.

12. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

13. Классический салат «Гранатовый браслет» с курицей

Ингредиенты

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, курицу, свёклу, морковь и картофель — до готовности.

Филе мелко нарежьте. Овощи и яйца натрите на крупной тёрке. Орехи и лук измельчите. Из граната достаньте зёрна.

В центр тарелки поставьте стакан. Вокруг него выкладывайте слоями картошку, половину свёклы, морковь, орехи, половину куриного филе, лук, яйца, оставшееся мясо и свёклу. После каждого слоя, кроме орехового и лукового, наносите сеточку из майонеза или просто смазывайте пласты.

Аккуратно вытащите стакан. Промажьте салат майонезом, в том числе и внутри кольца. Посыпьте гранатовыми зёрнами.

14. Салат с зелёным горошком, морковью, яйцами и соево‑горчичной заправкой

Ингредиенты

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их небольшими кубиками. Натрите сырую морковь и сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам горошек.

Для заправки смешайте майонез или сметану, горчицу, измельчённый чеснок, соевый соус и мелко нарезанную зелень. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

15. Салат с кукурузой, курицей и сыром

Ингредиенты

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте салат.

16. Тёплый салат с куриной печенью, апельсином и мёдом

Ингредиенты

Приготовление

В миске соедините апельсиновый сок и по одной чайной ложке мёда, бальзамического уксуса и оливкового масла. Добавьте соль и перец по вкусу, а затем перемешайте до однородной консистенции.

Каждую печёнку промойте, очистите и разрежьте пополам. Посолите и поперчите по вкусу.

В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте кусочки до золотистой корочки. Добавьте остатки мёда и бальзамического уксуса. Как следует перемешайте и тушите ещё пару минут, пока не выпарится уксус.

Разделите печень на порции и разложите по тарелкам. Добавьте промытый салат и крупно нарезанные дольки апельсина. Полейте соусом, украсьте семенами кунжута.

Подавайте салат тёплым.

17. Классическая селёдка под шубой

Ингредиенты

Приготовление

Отварите свёклу, морковь и картошку до готовности. Если используете яйца, сварите их вкрутую. Разделайте селёдку.

Очистите остывшие овощи и яйца и натрите их на крупной тёрке. Нарежьте рыбное филе небольшими кубиками, а лук — очень мелкими кусочками.

Первый слой сделайте из селёдки или картошки. Если начать с картошки, будет проще накладывать готовый салат: кубики рыбы окажутся как бы запечатанными.

На первый слой выложите лук. Если под ним картошка, слегка посолите ингредиенты и — по желанию — смажьте майонезом. Сверху распределите селёдку или картошку в зависимости от того, какой продукт был первым, и майонез.

Если готовите салат с яйцами, выложите их и слегка посолите. Затем распределите морковь и смажьте её майонезом. Сверху должна оказаться свёкла и майонез.

Уберите салат в холодильник минимум на 2–3 часа, чтобы он хорошенько пропитался.

18. Салат из баклажанов по‑корейски

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте баклажаны тонкой длинной соломкой, посолите и оставьте на полчаса. Порежьте перцы тонкой соломкой, а лук — полукольцами. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Измельчите чеснок.

Промойте баклажаны и бросьте на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 10–15 минут. Выложите баклажаны и свежие овощи в миску для салата.

Добавьте сахар, соевый соус, уксус и приправу для моркови. Тщательно перемешайте и поставьте на 2 часа в холодильник. Перед подачей посыпьте салат рубленой зеленью и кунжутом.

19. Салат с солёными огурцами, языком и оливками

Ингредиенты

Приготовление

Язык отварите до готовности за 40–45 минут. Остудите, очистите от кожицы и нарежьте соломкой.

Яйца за 10 минут сварите вкрутую и измельчите. Оливки нарежьте небольшими кусочками, огурцы — соломкой или кубиками, после отожмите излишки жидкости. Зелень нарубите.

Сложите в салатник язык, яйца, оливки, огурцы и укроп. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

20. Слоёный салат с рисом, сёмгой, авокадо и сыром

Ингредиенты

Приготовление

Отварите рис в подсоленной воде. Нарежьте сёмгу небольшими кубиками. Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке и смешайте половину с творожным сыром. Добавьте две ложки майонеза и измельчённый укроп и перемешайте.

Нарежьте авокадо небольшими кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Выложите салат слоями в следующем порядке: половина рыбы, рис, авокадо, творожная смесь, оставшаяся рыба, майонез и твёрдый сыр.

21. Салат с курицей, грибами, огурцом и болгарским перцем

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте лук полукольцами и выложите в миску. Добавьте сахар, ½ чайной ложки соли, уксус и горячую воду. Перемешайте и оставьте мариноваться, пока подготавливаете другие ингредиенты.

Нарежьте перец крупными брусочками. В сковороде разогрейте половину масла, обжарьте крупно нарезанный чеснок и уберите его. Чеснок вам больше не пригодится. Обжарьте перец до румяной корочки, выложите на блюдо и подсолите.

22. Салат с огурцами, авокадо и моцареллой

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте авокадо и помидоры кубиками, огурцы — полукруглыми дольками, а лук — полукольцами. Выложите овощи и сыр в миску для салата. Заправьте салат смесью масла, лимонного сока и приправ и хорошо перемешайте.

23. Салат с помидорами, крабовыми палочками и сыром

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки, перец и помидоры небольшими полосками. Добавьте к ним тёртый сыр и измельчённый чеснок. Заправьте салат майонезом и перемешайте.

24. Салат из запечённой тыквы со шпинатом, сыром и орехами

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте тыкву небольшими кубиками. Опустите их в подсоленную кипящую воду на 15 минут. Откиньте тыкву на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Переложите кубики на противень. Добавьте половину масла, мёд, корицу, соль и перец. Перемешайте и запекайте при температуре 200 °C около 20 минут. Выньте из духовки и остудите. Слегка поджарьте орехи на сухой сковороде.

Выложите на сервировочное блюдо зелень. Сверху разложите тыкву, раскрошенный сыр и орехи. Полейте оставшимся маслом и уксусом. При необходимости подсолите салат.

25. Салат с шампиньонами и говядиной

Ингредиенты

Приготовление

Яйца отварите до готовности и остудите. Огурец и мясо нарежьте соломкой, яйца и шампиньоны — небольшими кусочками. Натрите сыр на средней или крупной тёрке, укроп измельчите.

26. Салат с авокадо, креветками и помидорами

Ингредиенты

Приготовление

Раздавите чеснок плоской стороной ножа. Разогрейте в сковороде половину масла, выложите туда чеснок и креветки. Обжаривайте креветки, помешивая, около 5 минут. Затем переложите их на салфетку, чтобы стёк лишний жир.

Разрежьте помидоры пополам, нарежьте авокадо крупными кусочками и порубите салатные листья. Добавьте к ингредиентам остывшие креветки. Заправьте салат смесью оставшегося масла, лимонного сока, соли и перца.

27. Салат из запечённой свёклы с курицей, орехами и чесноком

Ингредиенты

Приготовление

Заверните неочищенную свёклу в фольгу и поместите в разогретую до 200 °C духовку на 45–50 минут. Дайте корнеплоду остыть, снимите кожицу и нарежьте небольшими кубиками. Так же поступите с курицей. Измельчите чеснок.

Орехи мелко порубите, слегка обжарьте на сухой сковороде, а потом вместе с солью и майонезом добавьте к подготовленным ингредиентам и перемешайте.

28. Салат из печени трески с картошкой, солёными огурцами и сметаной

Ингредиенты

Приготовление

Сварите картошку, яйца и морковь. Остудите, почистите, нарежьте кубиками среднего размера, посолите и поперчите. Четвертинку яйца оставьте для украшения.

Мелко порубите зелёный лук, огурцы нашинкуйте соломкой. Из банки с печенью слейте масло в отдельную ёмкость. Разомните рыбу вилкой и добавьте 2 столовые ложки масла из консервов.

На тарелку выложите салат слоями: картошка, печень трески, большую часть зелёного лука, огурцы и морковь. Каждый слой промазывайте сметаной. Сверху выложите яйца и остатки лука.

29. Салат с яблоком, курицей, сельдереем, виноградом и грецкими орехами

Ингредиенты

Приготовление

Крупно порубите орехи и выложите их на противень. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 5 минут и остудите.

Натрите грудку солью и перцем. Можно использовать другие приправы на ваш вкус. Обжарьте курицу на разогретом масле до готовности и остудите.

Нарежьте мясо крупными кубиками, а сельдерей и яблоко — кусочками. Разрежьте виноград пополам и при необходимости удалите косточки. Добавьте к ингредиентам орехи.

Смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, немного соли и перца. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

30. Салат из морской капусты со свёклой и черносливом

Ингредиенты

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Натрите её на крупной тёрке. Нарежьте чернослив небольшими кусочками. Добавьте к подготовленным ингредиентам морскую капусту.

Смешайте масло, уксус, мелко рубленный чеснок, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью. Слегка подсушите орехи на сухой сковороде, измельчите блендером и посыпьте ими салат.

31. Слоёный салат с черносливом, курицей, сыром, яйцами и виноградом

Ингредиенты

Приготовление

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности, яйца сварите вкрутую и всё остудите. Небольшими кубиками нарежьте мясо, а чернослив — тонкой соломкой. Натрите на средней тёрке очищенные яйца и сыр.

На блюдо выложите половину курицы, сверху распределите половину чернослива и смажьте майонезом. Затем выложите половину сыра, посыпьте частью измельчённых орехов и распределите сверху половину яиц. Смажьте и этот слой майонезом и посыпьте частью орехов.

Повторите чередование с оставшимися ингредиентам. Последним слоем должен быть майонез. Разрежьте каждую виноградинку и при необходимости удалите косточки. Выложите ягоды на салат срезом вниз. Поставьте блюдо в холодильник на час.

32. Классический салат «Гнездо глухаря» с перепелиными яйцами и жареной картошкой

Ингредиенты

Приготовление

Отварите куриные яйца вкрутую за 10 минут, перепелиные — за 4–5 минут, куриную грудку — до готовности.

Картошку натрите на тёрке для корейской морковки или нарежьте тонкой соломкой. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Разделите картошку на порции и обжарьте до золотистого цвета за несколько минут. Выложите на бумажные салфетки и остудите.

Нарежьте куриные яйца, курицу, лук и огурец небольшими кусочками. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Выложите на тарелку в форме гнезда. Середину посыпьте рубленым укропом и выложите сверху перепелиные яйца. По бокам украсьте салат жареной картошкой.

33. Салат из моркови, сыра и чеснока

Ингредиенты

Приготовление

Натрите морковь и сыр на крупной тёрке. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соль и майонез и тщательно перемешайте.

34. Салат «Панцанелла»

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте багет крупными кубиками и перемешайте с половиной оливкового масла. Выложите хлеб на разогретую сковороду и поджаривайте, периодически помешивая, на среднем огне около 10 минут. Багет должен покрыться хрустящей румяной корочкой. Затем остудите.

Для заправки смешайте оставшееся масло, уксус, мёд и специи. Нарежьте огурец крупными дольками, удалив семена. Помидоры разрежьте пополам, мелко нарежьте лук и крупно — листья базилика, измельчите чеснок. Смешайте овощи, зелень и багет, полейте заправкой и хорошо перемешайте.

35. Салат из фаршированных яиц с говядиной

Ингредиенты

Приготовление

Яйца сварите вкрутую, говядину — до готовности, примерно за 2 часа.

Мясо нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на масле до золотистой корочки. Когда оно будет готово, посолите, поперчите и добавьте горчицу. Выложите ровным слоем на неглубокую тарелку.

Мелко нарубите лук. Высыпьте его на остывшее мясо. Сверху смажьте майонезом.

Яйца разрежьте на половинки. Достаньте желтки. Разомните и через пресс выжмите в них чеснок. Перемешайте с двумя столовыми ложками майонеза, добавьте немного перца и соли.

Белки нафаршируйте готовой смесью и выложите на мясо и лук. Сверху смажьте майонезом и обильно посыпьте тёртым сыром.

Источник

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК К УЖИНУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо (говядина, отварная) — 150 гр.
сыр твёрдый (у меня \»Эдам\») — 150 гр.
Показать полностью.
огурец (маринованные, небольшие) — 3 шт.
яйцо (вареное) — 2 шт.
майонез
чеснок
укроп
⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца, мясо, огурцы режем небольшими кубиками.
Теперь делаем соус. Смешиваем 3 ст. ложки майонеза с мелко нарезанным укропом. Выдавливаем через чеснокодавку 1-2 зубчика чеснока. Заправляем салат.
Салат готов.

CАЛАТ «ЯPОCЛАВСКИЙ»

ЗАБИРАЙ СВОЙ ПОДАРОК НА НОВЫЙ ГОД!

С вас — хорошее фото, с нас — безупречный портрет. Качество работы и улыбку получателя гарантируем!

Заказать тут vk.me/arts.nika

Ингредиенты:
3 вареных яйца
200г крабовых палочек
Показать полностью.
3 вареные картофелины
2 небольшие сырые морковки
200г сыра
250г майонеза

Приготовление:
Укладываем слоями продукты, натертые на терке, каждый слой промазываем майонезом.

1-й отварной картофель
2-й яйца
3-й крабовые палочки
4-й сыр
5-й морковь

Готовому салату дать постоять 3-4 часа.

НА ЧЕМ НА САМОМ ДЕЛЕ ЗАРАБАТЫВАЛ МАКСИМ ГОРЬКИЙ

Это не преувеличение — таких денег не было даже у Льва Толстого. Горький дружил лично с Лениным и подарил ему и его сотоварищам 10-ки тысяч рублей.

А с 1914 по 1919 он снимал 11-ти комнатную квартиру в центре Петербурга, где жили 30 его родственников и знакомых. За такие траты в 1917 году коммунисты приставили к нему сотрудника НКВД, чтобы следить за ним.
Показать полностью.

Но самым загадочным и обросшим слухами остаётся факт покупки Горьким виллы с выходом к морю в Италии на острове Капри. Туда лично приезжал В.И. Ленин, чтобы побеседовать с Горьким, покататься на его яхте и половить рыбу.

В то время, когда средний доход писателей (даже великих классиков) был около 300 рублей, откуда Горький имел такие богатства?

Как думаете, в чем был его секрет?

Это какой-то природный дар? Невероятный талант? Результат чудовищных экспериментов ученых?

Секрет в его развитой памяти.

Скорость его чтения была 4000 слов в минуту. Он мог за несколько дней прочитать 10-ки книг и дословно их воспроизвести. Он сколотил капитал на том, что за считанные дни становился экспертом в нужной теме и давал выверенные рекомендации.

Во времена, когда не было компьютеров и интернета за это платили большие деньги. И разве он был сверхчеловеком? Может у него в мозгу была какая-то особая хромосома?

Нет. Все гораздо и гораздо проще.

Всё дело в особой технике запоминания, которую он регулярно практиковал. Такую технику также использовали:

Александр Македонский, который знал по именам каждого из солдат (более 19 тысяч человек).

Философ Сократ, который помнил имена всех жителей г. Афины, а это около 30 000 человек.

Иосиф Сталин, который выступал без листочка и знал имена всех командующих во время войны.

Кстати, во времена СССР эти система была недоступна простым смертным. Она использовалась шпионами, разведчиками и учеными, участвующими в секретных разработках. Гриф секретности спал с нее только в 90-х годах, но многие люди о ней так до сих пор и не знают…

И называется эта система мнемотехника.

Она помогает запомнить практически любой объем информации быстро и без усилий. Такой своеобразный “взлом” мозга.

Сейчас мнемотехнику используют обычные люди в повседневной жизни. И она им здорово помогает. Это я могу сказать по своему личному опыту и опыту чуть более 120 000 человек, которые с ней уже знакомы.

Но я думаю, что лучше лично убедиться в этом, чем слушать чьи-то рассказы.

Тем более, что это все абсолютно бесплатно (пока что). И получить доступ к знаниям вы можете прямо по этой ссылке:

https://vk.cc/c8820Y

Всего там 5 уроков, то есть 5 дней. И за это время вы научитесь запоминать:

Имена и лица новых знакомых;
Цифры и нужные в работе номера документов;
Иностранные слова;
Пароли, списки покупок и любые кодовые слова;
Дни рождения важных вам людей;
И многое другое!

На самом деле, это не все. Но лучше все же узнать об этом самостоятельно. Тем более, пока доступ остается бесплатным.

Советую поторопиться:

https://vk.cc/c8820Y

Салат из крабовых палочек и болгарского перца
⠀

Приготовление:
⠀
Яйца варим вкрутую, трём на крупной терке, так же трём и сыр. Крабовые палочки режем небольшими квадратиками, перец небольшими брусочками. Добавляем кукурузу, майонез. Все хорошо перемешиваем. По желанию можно украсить зеленью. Простенький и вкусный салатик готов

Приготовление:
⠀
Салат укладываем слоями
1 слой: морковь перемешать с чесноком, изюмом и майонезом
2 слой: сыр перемешать с черносливом и майонезом
3 слой: свеклу перемешать с чесноком, орехами и майонезом, посолить этот слой
⠀
Приятного аппетита!

«Так тяжело чувствовать себя беспомощным»
Не так давно один из наших учеников рассказала нам свою историю. И мы решили ей поделиться.

Иван, 52 года. Последние 25 лет живу и работаю в Москве, но регулярно езжу к матери в область.
Показать полностью.

Еще 10 лет назад моя мама была примером для подражания. Веселая, добрая и с горящими глазами, настоящая пенсионерка в хорошем смысле этого слова. Сейчас же она превратилась в тень самой себя.

Недавно моей маме поставили страшный диагноз. Первые же признаки надвигающейся угрозы появились еще лет 8 назад, но я их пропустил. Списал все на старость, рассеянность и невнимательность. А может быть мне было просто не до того, ведь времени так мало, и я постоянно занят. До сих пор не могу простить себе это.

Мама периодически жаловалась (я приезжал минимум 1 раз в месяц), что у нее часто болит голова. Не могла вспомнить свои любимые рецепты, забывала дорогу до магазина или имена внуков.

Иногда я даже заставал у нее беспорядок. Хотя раньше такого никогда не было – моя мама выросла в СССР и знала цену вещам. Она всегда была бережливой и уж точно бы не стала разбрасывать посуду, документы и книги по дому.

Помню один неприятный инцидент.

Мама поссорилась с соседкой, с которой дружила последние 40 лет. Якобы соседка (баба Нина, которая была мне как родная) украла полотенца и ложки. Но зачем пенсионерка, которая никогда ничего подобного не делала, будет воровать у своей подруги полотенца да ложки?

После этого конфликта я взял отпуск на пару недель и решил пожить с мамой, чтобы во всем разобраться. Я буквально заставил маму сходить к врачу. Тут то все и выяснилось…

Ранняя форма деменции. Старческие изменения, с которыми ничего нельзя поделать. Так мне сказал врач.

Сначала я не поверил. Как же так? Мама всегда была умной женщиной с отличной памятью, она бы и мне фору дала во многих делах.

Поэтому мы съездили еще к 4 врачам. Мама не понимала, что происходит, я же просто надеялся на лучшее. Но с каждым разом моя надежда угасала.

Каждый врач твердил одно и то же. Деменция.

Кто-то советовал пропить таблетки, кто-то говорил, что все уже бесполезно. Один из врачей даже предложил отдать маму в дом престарелых, в этот момент я сорвался и высказал ему все, что думаю про нашу систему здравоохранения.

Лекарства мы все же пропили, но от них становилось лишь хуже.

Проблемы с памятью и неадекватность в поведении никуда не уходили. Мама просто на время становилась чуть спокойнее и менее разговорчивой…

Был один переломный момент, когда я понял, что так больше не может продолжаться. После него я продлил неоплачиваемый отпуск еще на 1 месяц.

После очередного визита к врачу мы вернулись домой, и мама потеряла очки. Она была уверена, что их украла соседка. Та самая баба Нина, с которой она дружила уже 40 лет…

Я понял, что нужно разобраться в проблеме самостоятельно. Вся надежда только на меня.

За неделю я опросил всех друзей, у кого есть старенькие родители. Выяснилось, что такие проблемы практически у каждого, но никто не знает, что делать.

Это страшно. В какой-то момент я осознал свою полную беспомощность.

Пока один из друзей вскользь не упомянул при мне Константина Дудина. Он сказал, что это тот самый парень с шоу на Россия 1, который может запомнить все что угодно. И что именно сейчас Константин проводит бесплатное обучение для тех, у кого есть проблемы с памятью.

Не могу сказать, что я сразу поверил в Константина. Даже наоборот. Как он может помочь, он же не врач, не профессор, а просто человек с телевидения?

Но терять было нечего, и я решил попробовать. Тем более, лекарства все равно не помогали, да и обучение было бесплатным.

Друг дал мне вот эту ссылку. По ней можно получить доступ к 5 бесплатным лекциям Константина:

https://vk.cc/c8bp48

Константин плавно и без сложных терминов объяснил мне, что такое мнемоника и как устроена наша память. Все уроки я смотрел вместе с мамой, хотя она по началу не понимала, зачем это ей нужно. Но меня не переспоришь.

Всего за пару дней мы вместе с мамой научились запоминать имена, рецепты, расположение вещей дома. Но польза лекций заключалась не только в этом…

Не знаю, как объяснить, но мама вновь начала трезво мыслить. Она не путалась, не обвиняла соседку или окружающих в том, что у нее что-то украли.

Такой результат появился спустя всего пару уроков.

Я прочувствовал пользу лекций даже на себе. Я научился удерживать в голове списки покупок из 10-20 продуктов, могу для развлечения запоминать телефонные номера и больше не пользуюсь блокнотом для записей.

После курса мама вспомнила про конфликт с соседкой. И помирилась с ней. Казалось бы, это мелочь. Но именно эта мелочь заставила меня понять, что все хорошо и я могу вернуться на работу. Ведь теперь я спокоен и знаю, что с мамой все будет хорошо.

Если вы замечаете у своих мама, пап, бабушек, дедушек или даже у себя рассеянность и плохую память – не закрывайте на это глаза. Нельзя прятаться от таких первых звоночков.

Выделите пару вечеров и посмотрите несколько уроков Константина. Я знаю, что он уже обучил больше 60 тысяч людей. Но все еще есть немало тех, кто не знает про мнемонику (науку о памяти) и о том, как защитить своих родных или себя от деменции.

Пройдите хоть несколько уроков. Это не отнимет много времени, все бесплатно, и самое главное – учиться с Константином легко.

Подарите себе и своим близким крепкую память и насыщенную воспоминаниями жизнь

Нажмите на ссылку ниже, и вы получите уроки для развития памяти

https://vk.cc/c8bp48

Источник