сайт с рецептами коктейлей
Алкогольные коктейли
Даже далекие от барной культуры люди хоть раз в жизни слышали об этом легендарном напитке. Он есть в коктейльной карте солидных заведений на всех континентах, в его честь пишут песни и сочиняют стихи. Речь идет о коктейле Пина Колада, который легко можно сделать дома за 2-3 минуты.
Рейтинг лучших коктейлей с мартини по версии авторов сайта «АлкоФан». При составлении списка рецептов мы руководствовались вкусом, популярностью, доступностью ингредиентов и простотой приготовления напитков в домашних условиях. По желанию мартини можно заменить любым другим аналогичным вермутом, например, марками Чинзано, Деласи или Долян.
В последние несколько лет одним из самых модных коктейлей считается кубинский Мохито (Mojito). Теперь чтобы насладиться его неповторимым вкусом необязательно идти в бар. Я расскажу о технологии приготовления Мохито в домашних условиях. Узнав все тонкости, вы сможете сделать этот коктейль у себя на кухне. Мы рассмотрим алкогольный и безалкогольный рецепты.
Слабоалкогольный освежающий напиток с нотками фруктов, легкой цитрусовой горечью и умеренной газированостью. В Венеции туристы и местные жители выпивают примерно 300 тысяч порций «Апероль Шприц» за один день. Благодаря простоте приготовления этот коктейль легко сделать в домашних условиях. В составе только три ингредиенты: шампанское, биттер и минеральная вода.
Немецкий травяной ликер Jägermeister отлично вписался в барную культуру, став компонентом множества коктейлей, как шотов (готовятся в стопках), так и лонг дринков (делаются в бокалах объемом 160-400 мл). Представляем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей с Егермейстером по версии авторского коллектива сайта «АлкоФан». При составлении рейтинга мы учитывали вкус, популярность, простоту приготовления в домашних условиях […]
Прошло больше шестидесяти лет с тех пор, как в Мексике появился коктейль Маргарита. Теперь его готовят во всех уголках Земли. Благодаря простому составу и отменному вкусу этот коктейль считается одним из популярнейших в мире. Я научу вас делать «Маргариту» в домашних условиях.
Представляем вашему вниманию очередной рейтинг коктейлей, составленный редакцией нашего сайта. В этот раз мы поговорим о рецептах коктейлей с текилой. При оценке мы руководствовались популярностью, простотой приготовления, оригинальностью и вкусовыми качествами. Практически каждый из этих напитков можно сделать в домашних условиях без специального оборудования. Достаточно запастись нужными ингредиентами.
На данный момент коктейль Б-52 считается неотъемлемым атрибутом клубной жизни, его подают во всех приличных барах мира. Дальше я расскажу об истории, способах употребления и двух основных рецептах этого знаменитого напитка, покорившего миллионы любителей спиртного на всех континентах.
Более сотни лет компания Bacardi занимает одну из лидирующих позиций в мире среди производителей и экспортеров спиртных напитков. Наибольшую популярность ей принесла продажа высококачественного рома. Предлагаем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей на основе рома Бакарди по версии нашего сайта.
Представляем вашему вниманию 10 лучших коктейлей с Блю Кюрасао по версии редакции нашего сайта. Мы старались подобрать простые рецепты, не требующие редких ингредиентов и долгого приготовления. Любой желающий может приготовить эти напитки в домашних условиях. Кроме ликера мы будем использовать водку, шампанское, ром, текилу и соки.
Алкогольные коктейли
Любители экзотического спиртного ценят этот коктейль за оригинальный цвет, насыщенный вкус и простоту приготовления. Сделать коктейль «Голубая лагуна» в домашних условиях может любой начинающий бармен. В классическом рецепте используются легкодоступные ингредиенты, при их смешивании получается настоящий шедевр.
Бейлис появился в 1974 году, став первым в мире сливочным ликером на основе виски. Хотя в наше время существует много аналогов, но именно Бейлис остаётся флагманом всей группы. Обычно его пьют в чистом виде как десертный напиток или в составе коктейлей. Предлагаем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей с Бейлисом по версии редакторов нашего сайта. […]
В рейтинге представлены самые вкусные коктейли на основе абсента по версии редакции нашего сайта. Есть как мужские крепкие, так и более мягкие женские варианты. При составлении списка мы учитывали популярность напитков, доступность ингредиентов и простоту приготовления в домашних условиях.
В кругу пьющих людей ни одно важное торжество не обходится без шампанского. В нашем сознании оно ассоциируется с запоминающимися моментами из жизни. Предлагаю взглянуть на этот напиток немного с другой стороны, сделав простые коктейли с шампанским в домашних условиях. Редакция нашего сайта подготовила рейтинг из 12 доступных рецептов, которые мы считаем лучшими.
Коктейли с коньяком стали популярны в середине XX века, сначала коньяк просто разбавляли минеральной водой и тоником для уменьшения крепости. Постепенно рецепты совершенствовались, превращаясь в настоящие алкогольные шедевры. Представляем вашему вниманию 10 лучших вариантов по версии alcofan.com. При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом, популярностью и простотой приготовления.
Очень редко можно встретить человека, любящего пить джин в чистом виде. Всё-таки это довольно сухое и крепкое спиртное с терпким привкусом можжевельника. Но в качестве алкогольной основы для коктейлей джин подходит идеально. Мы подобрали 10 лучших простых коктейлей с джином, которые можно сделать в домашних условиях всего за несколько минут. Рейтинг составлен на основе предпочтений […]
Из-за высокой крепости не всем нравится пить ром в чистом виде. В этом случае рекомендую сделать простые коктейли с ромом в домашних условиях. Пользуясь проверенными рецептами, вы приготовите очень вкусные напитки, которые станут изюминкой любой вечеринки и порадуют ваших гостей. Ром прекрасно сочетается с ликерами, соками и сливками.
Благодаря особому ритуалу распития этот итальянский ликер считается незаменимым атрибутом молодежных вечеринок. Пить горящую самбуку считается модным развлечением. Но кроме голубого пламени и анисового привкуса у самбуки есть еще одно достоинство – прекрасное сочетание с другими напитками. Вследствие этого коктейли с самбукой получаются очень вкусными. Редакция сайта alcofan.com составила свой рейтинг рецептов. Мы выбирали самые […]
Виски можно пить не только в чистом виде, но и в сочетании с другими напитками. Представляем вашему вниманию 10 лучших коктейлей с виски по версии alcofan.com. При составлении рейтинга мы руководствовались популярностью и простотой приготовления, чтобы читатели могли сделать эти коктейли в домашних условиях.
На протяжении двадцати последних лет коктейль «Кровавая Мэри» хит продаж российских баров. Он вкусный, быстро готовится, легко пьется и стоит недорого. Любители этого легендарного напитка могут сделать «Кровавую Мэри» в домашних условиях. Лучший рецепт опубликован ниже. При определенной сноровке весь процесс занимает не больше 60 секунд.
Алкогольные коктейли и не только
Черный бархат
Все гениальное – просто! Коктейль «Черный бархат» отлично подходит под данный лозунг и удивляет сочетанием двух противоположных друг другу напитков.
Шампань
Обожаете фрукты? Тогда обязательно попробуйте коктейль «Шампань», отличающийся легкостью вкуса простотой приготовления.
Опухоль мозга
Создание данного коктейля приписывают американскому бармену, который в свободное от работы время решил смешать оставшиеся ингредиенты после ночной смены. Вот что из этого получилось.
Кир Рояль
Коктейль Кир Рояль — это одновременно простой и изысканный коктейль на основе шампанского.
Тинторетто
Обычное шампанское можно легко превратить в сладкое дополнение к блюдам и яркое украшение на Вашем столе.
Флаг России
Крепкий коктейль с ярким фруктовым вкусом.
Ма шери
Душевный пунш
Нужен напиток для большой компании? Тогда не медлите и удивляйте своих гостей!
Короткий Медовый Месяц
Слабоалкогольный коктейль, сочетающий приятную сладость с освежающей лимонной кислинкой.
Кузнечик
Коктейль получил название из-за светло-зеленого цвета, который ему придает мятный ликер. На пике популярности коктейля появился анекдот: «В бар заходит кузнечик и прыгает на барную стойку. Бармен: «Мы тут пьём коктейль, названный в честь тебя.» Кузнечик: «Вы пьёте коктейль под названием Карл?».
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Самая полная база напитков и коктейлей от знатных алко-энтузиастов
Кто мы вообще такие и почему говорим о коктейлях?
Будем честны – мы выпивали по-разному. Бывали времена, когда для нас распитие алкогольных напитков и коктейлей происходило ради, так сказать, конечного результата. Никто из нас не задумывался о том, как именно играет этот вид вермута в сочетании с той или иной закуской, или из какого стакана нужно пить коньяк. Балтика 9? Нормально! Дешевое вино, после которого язык приобретает не совсем здоровый оттенок? Дайте два! Но по мере роста возможностей росли и потребности. Внезапно, звездочки на коньяке стали иметь значение, выдержка виски перестала быть просто цифрами, равно как и разделение вин на сорта перестало быть арабской грамотой.
Более того, в барах мы перестали ограничиваться заказом стандартных коктейлей типа «Мохито», да и последний, честно говоря, стал разным. Мы научились отличать качественные напитки, от тех, которые готовит бармен, стремящийся максимально урезать количество алкоголя в ущерб вкусу конечного продукта, мы стали пробовать новое, пытаясь определить ингредиенты, мы превратились из потребителей алкоголя в его ценителей. Нет, мы не держим стакан с выпивкой с отставленным в сторону мизинчиком. Мы не считаем водку банальным напитком. Кроме того, мы знаем наверняка, что даже домашний самогончик может впечатлить. Если вы считаете иначе, вы просто не были в уютной кафешке, где владелец готовит 70%-градусный грушевый самогон, который пьется как напиток богов!
Состав:
Ром светлый 45 мл
Сок грейпфрутовый 45 мл
Показать полностью.
Сок мандариновый 45 мл
Сахар 0.5 ч.л.
Способ приготовления:
Взбить все компоненты в шейкере и процедить в бокал с колотым льдом, можно украсить коктейль долькой апельсина.
Коктейль Рангун Раби
Простой микс, вызывающий сложные неописуемые ощущения!
Состав:
Показать полностью.
Водка — 60 мл
Морс клюквенный — 45 мл
Сок лайма — 7 мл
Содовая — наверх
Приготовление:
Смешать в бокале все ингредиенты со льдом
Украсить кусочками фруктов
Яблочный глинтвейн с Амаретто
Яблочно-миндальный аромат этого напитка и удивительный вкус не оставит равнодушным ни одного замерзлого холодным вечером!
Ингредиенты:
Показать полностью.
— 400 мл красного сухого вина
— 1 яблоко
— 1 ст.л. коричневого сахара
— 50 мл ликера амаретто
— 1 палочка корицы
— 4 гвоздичек
— 3 горошины душистого перца
Приготовление:
Яблоки порежьте кубиками.
В небольшой сотейник влейте вино, добавьте специи, сахар и яблоко. Подогревайте на медленном огне, время от времени помешивая, доводя вино почти до кипения. Снимите напиток с огня и добавьте Амаретто. Перемешайте.
Подавайте в подогретых кружках с кусочками яблок.
Коктейль Blue Diamond (Голубой Бриллиант)
Состав:
20 мл джина
20 мл ликера кюрасо blue
Показать полностью.
20 мл лимонного сока
шампанское
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
Приготовление:
Все компоненты, кроме шампанского, вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского. Долейте шампанским. Вишенку на шпажке опустите в бокала.
Ингредиенты:
— 45 мл шотландского виски
— мед по вкусу
Показать полностью.
— 1 пакетик чая (или 1 ч.л. листового чая)
Приготовление:
В стандартной кружке заваривать чай несколько минут, затем убрать пакетик (или отфильтровать заварку), добавить мед и налить виски.
Чай готов!
Кофе Миндальный Шоколад
Ингредиенты:
22 мл миндального ликера «Амаретто»
15 мл темного «Сreme de cacao»
Показать полностью.
240 мл горячего кофе
Приготовление:
В чашку с кофе налить ликер и «Сreme de cacao».
Украсить можно взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
Цветки липы – первое средство от простуды, высокой температуры, кашля. Липовые цветы богаты флавоноидами, фитонцидами, эфирными маслами. Цветы липы содержат витамин C, дубильные вещества.
Благодаря своему составу цветы липы оказывают антиоксидантное, противовоспалительное, антигистаминное действие. Цветки липы применяются с бактерицидными и антисептическими целями.
Показать полностью.
Мочегонное свойства, которым обладают цветки липы, позволяет использовать их для похудения, лечения почек, нарушений обмена веществ. Сильный запах, который источают цветы липы, способен успокаивать и лечить неврозы, стрессоподобные состояния.
Справиться с простудой и гриппом при помощи чая, в который был добавлен липовый цвет, будет проще – состав понижает температуру, устраняет симптомы интоксикации. Если вы страдаете от бессонницы, то нужно заваривать цветы липы и пить чай перед сном регулярно.
Полезные свойства цветов липы используются при лечении головных болей, мигрени, головокружений и невралгий. Липовый цвет, добавленный в чай, нормализуют артериальное давление, снижая его до оптимальных значений.
Состав:
— цвет сухой липовый 2 ст. ложки
— вода 1 л
— мёд или сахар по вкусу
Приготовление липового чая:
Вскипятите воду. Приготовьте отдельную посуду, засыпьте туда липовый цвет, залейте кипяток, дайте чаю настояться 5-10 минут, после чего процедите, добавьте мед или сахар по вкусу.
Примечание для девушек:
Если так случилось, что заваренный чай не выпили, не стоит его выливать. Заморозьте настой, а потом протирайте липовым льдом лицо и зону декольте — кожа станет бархатистой, воспаления уйдут, а мелкие морщинки разгладятся. Ведь не зря липа — дерево славянской богини любви и красоты! Фитогормоны, которые содержатся в цветках, обладают омолаживающими свойствами, способны замедлить процессы старения.
Если посмотреть на разнообразные джины поверхностно, может сложится ощущение что особых различий между разными брендами нет. В принципе во всех присутствует неизменный вкус можжевельника, все они крепки и сухи на вкус, и все так или иначе ассоциируются с Англией. Но тем не менее разные марки джинов не имели бы своих поклонников, если бы дело обстояло именно так.
Показать полностью. Помимо основных характеристик, каждый напиток имеет свои неповторимые вкусовые оттенки, и благодаря этому-уникален.
Оттенки вкуса этого напитка определяются следующими растениями:
1.ягоды можжевельника
2.солодка
3.миндаль
4.лимон
5.ирис
6.анжелика
7.кассия
8.кориандр
9.кубеб
10.зерна рая(вид имбиря)
Но помимо такого набора вкусовых компонентов, технология приготовления джина БОМБЕЙ САПФИР имеет еще одно важное отличие. Тройная перегонка (дистилляция) которой подвергается напиток, сама по себе не нова, и используется другими производителями.
Но для производства Bombay Sapphire используется специальный перегонный куб, который называется Carterhead Still. Структура этого перегонного аппарата в целом не отличается от всем известных вариантов, за исключением специальной медной емкости с растительными ингредиентами, через которую проходит пар до охладителя и конденсации. Благодаря этой емкости и происходит насыщение джина БОМБЕЙ САПФИР вкусовыми оттенками десяти компонентов, составляющих его рецепт.
Употребление БОМБЕЙ САПФИР аналогично другим видам джинов, и предполагает незначительное добавление льда или тоника. Так же Bombay Sapphire можно использовать для приготовления всех рецептов коктейлей с джином.