Крупа
Цена: от 249 224 руб./кг
Цена: от 55 49 руб./кг
Цена: от 105 94 руб./кг
Цена: от 104 94 руб./кг
Цена: от 86 77 руб./кг
Цена: от 85 76 руб./кг
Цена: от 75 67 руб./кг
Цена: от 65 58 руб./кг
Цена: от 65 58 руб./кг
Цена: от 40 36 руб./кг
Цена: от 65 58 руб./кг
Цена: от 64 58 руб./кг
Цена: от 110 99 руб./кг
Цена: от 95 85 руб./кг
Цена: от 285 256 руб./кг
Цена: от 90 81 руб./кг
Цена: от 520 468 руб./кг
Цена: от 65 58 руб./кг
Цена: от 60 54 руб./кг
Цена: от 89 80 руб./кг
Почему покупать у нас выгодно
Мы работаем только с проверенными фермерами, которые не используют удобрения. Выращивают культуры безпахотным способом. Семена прорастают в полностью природной почве. Без разрушения микробиологической жизни в верхних слоях почвы.
Мы не являемся посредниками: у нас налажено собственное производсво различных круп, масел, муки. Именно поэтому, покупая у нас, вы приобретаете продукцию по реальным рыночным ценам, а незавышенным, как это бывает у посредников.
Вся наша продукция сертифицирована и соответсвует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки, ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Смотрите соответствующий раздел Сертификаты.
Мы обеспечиваем индивидуальный подход к каждому клиенту, предлагая наиболее выгодные условия покупки нашей продукции. И всегда рады взаимовыгодному сотрудничеству вне зависимости от того, какой клиент перед нами.
Какая овсянка не подходит для диеты?
Выбирая здоровый завтрак, многие отдают предпочтение овсяным хлопьям. Их легко готовить: нужно только залить кипятком или варить несколько минут. А уж о пользе овсянки нам известно с детства.
В лабораторию отправили 5 образцов овсяных хлопьев под марками «Ясно солнышко», «Крупно», «Русская каша» («Агро-Альянс»), «Селяночка» и Myllyn Paras.
Безопасные. Хорошие органолептические свойства. Массовая доля влаги относительно низкая, что положительно сказывается на качестве хлопьев и подвержености жира окислительным процессам. Показатель зольности относительно низкий, что говорит о хорошем качестве очистки зерна.
Безопасные. Хорошие органолептические свойства.
Безопасные. Хорошие органолептические свойства. Относительно низкое кислотное число жира, что говорит о свежести хлопьев.
Безопасные. Хорошие органолептические свойства. Соответствует указанной пищевой ценности. Относительно низкое кислотное число жира, что говорит о свежести хлопьев.
Безопасные. Хорошие органолептические свойства. На лицевой стороне упаковки имеется информация о пищевой ценности, изложенная крупным шрифтом, при этом пояснение, что данные верны для порции в 40 г, а не для 100 г продукта, даны в виде надписи мелким шрифтом на неконтрастном фоне, что вводит потребителя в заблуждение.
Росконтроль уже проверял овсяные хлопья (правда, других брендов) в 2016 году. На этот раз результаты проверки получше – не найдено ни сорной примеси, как ранее в хлопьях «Мистраль», ни металломагнитной примеси (предыдущий тест обнаружил почти трехкратное превышение по этому показателю у хлопьев «Клинские Экстра»).
Досадная ошибка?
Тем не менее, и на этот раз хлопья оказались неидеальными. У хлопьев «Ясно солнышко» все показатели пищевой ценности указаны некорректно (содержание углеводов явно занижено), однако расхождение не слишком критично. А вот производитель Myllyn Paras решил прибегнуть к другой уловке: указал пищевую ценность в расчете на одну порцию – в 40 г. В то же время, пищевая ценность для 100 г продукта указана мелким шрифтом в таблице, размещенной на дне пачки.
Светлана Димитриева, ведущий эксперт, Росконтроль:
Указанные в маркировке показатели пищевой ценности хлопьев Myllyn Paras существенно отличаются от показателей пищевой ценности овсяных хлопьев согласно любым доступным справочным данным: сумма нутриентов (на 100 г) не превышает 57 г, даже с учетом максимально возможного содержания пищевых волокон (производитель не заявлял о дополнительном обогащении). И лишь при внимательном изучении маркировки становится ясно, что на самом деле пищевая ценность приведена в расчете на порцию 40 г. Но, чтобы понять это, надо перевернуть упаковку и изучить таблицу, размещенную на её донышке.
Получается, что потребитель получает неверные сведения о продукте, что может иметь решающее значение, если он соблюдает диету.
Кстати, эти хлопья самые дорогие из проверенных.
Насекомых нет!
За исключением некорректных сведений о пищевой ценности, в целом, нарушений при проверке хлопьев отмечено не было.
Содержание влаги у всех образцов оказалось в пределах, установленных ГОСТом (чуть выше, чем у других, влажность у хлопьев Myllyn Paras). Чем выше влажность, тем больше риск, что хлопья прогоркнут, поэтому не удивительно, что кислотное число жира у хлопьев Myllyn Paras существенно выше, чем у других проверенных образцов, хотя и укладывается в «норму свежести» для овсяных хлопьев. Это говорит о начале окислительных процессов порчи в продукте, что в дальнейшем приведет исследованный образец к порче раньше других.
Здесь самое время вспомнить о сроках годности, которые у всех образцов существенно выше рекомендуемых ГОСТом четырех месяцев, а именно 12 и даже 14 (все у тех же хлопьев Myllyn Paras) месяцев. Это одна из причин, почему все проверенные образцы промаркированы ТУ, и заветной надписи «ГОСТ» вы на них не найдете.
Зольность всех образцов находится в пределах норматива (немного ниже, чем у других, – у хлопьев «Ясно солнышко»).
Минеральных и металломагнитных примесей в образцах не обнаружено.
Хлопья не заражены и не загрязнены насекомыми-вредителями.
Пестицидов в продуктах нет — образцы были проверены на 149 видов современных пестицидов, и ни один из них не был обнаружен.
Овсянка с кусочками металла и пестицидами, сэр!
Кто быстрее?
Органолептические свойства всех образцов соответствуют стандарту: цвет хлопьев белый с кремовым оттенком, вкус – свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов. Запах после прогревания – свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов.
В процессе исследования варке подвергались только те хлопья, для которых такой способ приготовления указан на упаковке. Быстрее всего (за 1 минуту) разварились Myllyn Paras. За 3 минуты разварились хлопья «Селяночка».
Подведем итог
К покупке рекомендованы овсяные хлопья под марками «Ясно солнышко», «Крупно», «Русская каша» («Агро-Альянс») и «Селяночка». Это безопасные и качественные продукты с хорошими вкусовыми свойствами. Образец Myllyn Paras тоже может быть рекомендован к покупке при условии, что потребитель во всеоружии встретит хитрость производителя по части маркировки показателей пищевой ценности.
Белый с кремовым оттенком
Свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов
Свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов
Белый с кремовым оттенком
Свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов
Свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов
Белый с кремовым оттенком
Свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов
Свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов
Белый с кремовым оттенком
Свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов
Свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов
Белый с кремовым оттенком
Свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов
Свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов
Внимание!
Информация, предоставленная в статье, актуальна на момент ее публикации. Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в Каталоге Росконтроля.






























