семейство щуковых какие рыбы
Щукообразные, часть 1: общая характеристика
Обыкновенная щука Esox luceus
Как вы можете помнить из поста про систематику рыб, щукообразные вместе с Лососеобразными и Корюшкообразными относятся к надотряду Протакантоптеригий (Protacanthopterigii) из группы Настоящих костистых рыб (Euteleostei). Кстати сказать, именно Щукообразные вносят наибольшую смуту в и без того не очень стройную структуру Протакантоптеригий, которые выделяются в противовес Паракантоптеригиям (например, Трескообразные) и Перкоморфам (например, Окунеобразные). Протакантоптеригии характеризуются наличием ряда примитивных признаков, зачастую демонстрирующих мозаичное распространение или претерпевающих серьезную модификацию (в том числе редукцию). В первую очередь представителей этого надотряда отличает строение черепа с наличием окостеневающих и неокостеневающих костей, особое окоймление челюстного аппарата и ряд особенностей в строении плавников.
Конкретно Щукообразных отличают следующие признаки:
Отличает их друг от друга наличие у Щуковых характерных удлиненных челюстей, которые не удлинены у даллий и евдошек, отсутствием у последних боковой линии (у даллий она зачаточна), хвостовой плавник у Щуковых выемчатый, а у Даллий и Евдошек закругленный; далии и евдошки отличаются друг от друга количеством лучей в грудном плавнике (33-36 против 11-14 соответственно).
Представители первого семейства всем нам хорошо известны как объекты спортивного и любительского рыболовства, в отличие от рыб из двух других семейств, которые, кстати сказать, также обитают в водоемах РФ и стран ближнего зарубежья. С него и начнем.
Подотряд щуковидные рыбы (Esogoidei)
У рыб этой группы плавники поддерживаются мягкими лучами, брюшные плавники расположены у середины брюха, спинной один, сдвинут назад и либо весь, либо задняя часть его помещается над анальным. Рот окаймлен межчелюстными и челюстными костями. Плавательный пузырь соединен с кишечником. Чешуя циклоидная. Щуковидные – пресноводные рыбы, широко распространенные в водоемах северного полушария, В этой группе два семейства: щуковые (пять видов): и умбровые (пять видов).
Щуковидные рыбы: 1 — щука обыкновенная (Esox lucius); 2 — умбра, или евдошка европейская (Umbra krameri); 3 — даллия, или черная рыба (Dallia pectoralis).
Палеонтологические находки свидетельствуют: о возникновении щуковидных на Евразиатском континенте, откуда они по пресным водам «сухопутных мостов», появлявшихся в периоды отступания моря, расселились в Северную Америку из Европы (умбровые) и Азии (щуковые).
Семейство щуковые (Esocidae)
Щуковые отличаются большой головой с сильно вытянутым и сплющенным рылом. Зубы расположены на многих костях ротовой полости: на межчелюстных, сошнике, небных, языке, у основания жаберных дужек, самые крупные на нижней челюсти. Жаберные перепонки у щук не сращены между собой и свободны от межжаберного промежутка. Чешуя мелкая, не менее 100 в боковой линии. В этом семействе только один род щуки (Esox) с пятью видами. Все виды щук имеют одинаковое число хромосом (2n=50) и успешно скрещиваются в искусственных условиях.
Обыкновенная щука (Esox lucius) распространена циркумполярно, в северных водах Европы, Азии и Америки.
Области распространения щуковых и умбр.
Это один из самых обширных ареалов среди пресноводных рыб. Амурская щука (Е. reicherti) живет только в бассейне Амура и на Сахалине. Три вида щук – маскинонг (Е. masquinongy), полосатая (Е. niger) и красноперая (Е. americanus) – распространены только в восточной части Северной Америки. Обыкновенная щука, амурская щука, маскинонг населяют водоемы с разным гидрологическим режимом, но предпочитают озера, озероподобные расширения и заливы рек. Эти виды переходят на хищное питание в первый год жизни, при длине около 5см, отличаются быстрым темпом роста, достигают значительной длины – 80см и более. Самой крупной является маскинонг. Половозрелыми эти виды становятся при длине 30–40см, на 3–6-м году жизни. Продолжительность жизни 20 лет и немного более.
Полосатая щука имеет несколько меньшие размеры, в ее питании большое значение имеют беспозвоночные. Она встречается чаще в озерах и в запруженных участках рек.
Красноперая щука предпочитает старицы, запруженные участки рек с сильно развитой растительностью. Северная граница ее ареала проходит в бассейне Великих озер в штате Висконсии, южнее границ ареалов других североамериканских щук. Внешне она отличается более коротким рылом, небольшой длиной, до 30–40см. Темп роста замедленный, половой зрелости достигают при длине 13–15см, в возрасте 2–3 года. Продолжительность жизни не более 10 лет. В течение первых двух лет питается главным образом различными беспозвоночными. В питании рыб длиной около 20см преобладают ушастые окуни, этеостомы, некоторые карповые.
Различают северную красноперую щучку (Е. americanus americanus) и южную, или травяную (Е. americanus vermiculatus), живущую в бассейне Миссисипи и других рек Мексиканского залива.
Промысловое значение имеют виды, достигающие в длину более 60–70см. Наиболее обычным объектом промысла и спортивного рыболовства является обыкновенная щука.
У щук происходит смена клыков на нижней челюсти. Внутренняя поверхность нижней челюсти покрыта мягкой тканью, под ней располагаются косые ряды из 2–4 замещающих зубов, примыкающих к каждому клыку, с которым они образуют единую группу (семью). Когда рабочий зуб выходит из употребления, на его место становится своим основанием соседний замещающий зуб той же семьи. Сначала он шатается, затем укрепляется, плотно прирастая к лежащей под ней кости. Зубы у щуки меняются неодновременно. В одно и то же время одни семьи кончаются на краю челюсти старым рассасывающимся зубом, другие – крепким, рабочим, третьи – еще не окрепшим, молодым, недавно ставшим на рабочее место. Подобное состояние зубов наблюдается у щуки в разное время года. Тем не менее не исключена возможность, что в одни сезоны больше семей меняют зубы, чем другие, и в это время щука избегает брать крупную добычу.
В естественных водоемах самки обычно начинают размножаться на 3-м году жизни, самцы – на 4-м, реже на 2-м, 3-м году. Самки крупнее самцов и отличаются от них формой мочеполового отверстия. У самцов оно имеет вид узкой продолговатой щели, окрашенной под цвет брюшка, заканчивающейся узкой поперечной щелью. У самок мочеполовое отверстие – овальное углубление, окаймленное возвышением в виде валика светло-розового цвета, который нависает над поперечной выемкой и закрывает ее.
Щука мечет икру при температуре 3–6°C, сразу после стаивания льда, у берегов на глубине 0,5–1 м. Во время нереста щуки выходят на мелководье и шумно плещутся. Обычно сначала подходит самая мелкая, затем средняя и крупная щука. В период нереста щука очень доступна и ее нередко бьют острогой, глушат топором, стреляют из ружья; истребление ее в это время наносит непоправимый вред численности щуки; Надев резиновые сапоги, можно зайти в воду и следить за щуками, нерестящимися у самых ног. Держатся щуки в это время обычно группами: 2–4 самца около одной самки, а около крупных самок и до 8 самцов. Самцы всегда мельче самок. Самка плывет впереди, самцы следуют за ней, отставая на половину длины ее тола. Они или прижимаются с боков к самке, или стараются держаться непосредственно над ее спиной. Из воды все время появляются спинные плавники и часть спины рыбы. Щуки трутся о кусты, пни, стебли рогоза и другие предметы. На одном месте рыбы долго не задерживаются, все время перемещаясь по нерестилищу. В это время и выметывается икра. В конце икрометания все особи нерестующего гнезда бросаются в разные стороны, вызывая сильный всплеск; при этом самцы иногда выскакивают на поверхность воды. Одна самка в зависимости от размера мечет от 17,5 до 215 тыс. икринок. Икра крупная, диаметром около 3мм, слабоклейкая, сильно разбрасывается самкой и приклеивается к растительности, но легко отпадает при встряхивании. Через 2–3 дня клейкость исчезает совсем, икринки осыпаются и до конца развития лежат на дне. Возможно, что иногда икра сразу может откладываться на дно. Так, в дельте Лены, в начале Быковской протоки, текучие самки и самцы щуки ловились в заливчике с каменистым грунтом, где полностью отсутствовала какая-либо растительность.
Нормальное развитие икры щуки на дне в мелкой непроточной воде возможно лишь потому, что в весеннее время при низкой температуре воды кислородный режим там относительно благоприятен.
Если после нереста щуки следует быстрый спад воды, то это приводит к тому, что отложенная икра погибает. Подобное явление часто имеет место в водохранилищах, уровенный режим которых очень неустойчив. Весной в реках щуки вместе с разливом заходят в пойменные озера. Через некоторое время связь этих водоемов с рекой прерывается. Жизнь молоди, вылупившейся из отложенной икры, протекает в таких условиях иначе, чем в реке.
В зависимости от температуры развитие икры продолжается 8–14 дней. Внезапное понижение температуры может вызвать ее гибель. Вылупившиеся личинки и имеют длину 6,7–7,6мм. По мере рассасывания желточного мешка личинки переходят на питание внешней пищей: маленькими рачками – циклопами и дафниями. При длине 12-15мм щучки могут захватывать личинок карповых рыб. Нерест карповых рыб обычно проходит позднее щуки, и личинки их имеют небольшие размеры, доступные для захвата молодью щуки. Но переход на рыбное питание при таких размерах не закономерное явление; чаще молодь питается более крупными беспозвоночными: личинками хирономид, поденок, водяным осликом. После достижения щучкой 5см она почти полностью переключается на потребление молоди других рыб, преимущественно карповых. Если щучку таких размеров держать в аквариуме и кормить мелкими ракообразными, она погибает, так как траты энергии на добычу корма не восполняются питательными веществами, поступившими с добычей.
Переход щучки на хищное питание при этих размерах – явление: обязательное. В пойменных водоемах, рано потерявших связь с рекой, после спада полых вод отсутствует молодь других видов рыб и условия питания щучек складываются крайне неблагоприятно. Поэтому рост их идет неравномерно, разница в длине и весе разных особей велика. Крупные могут превышать мелких в 2–2 1/2 раза. Мелкие особи являются доступной добычей для крупных, и последние охотно ими питаются, Питание себе подобными называется каннибализмом. Иногда щучки длиной 3,1–4см являются уже каннибалами. Обычно каннибализм проявляется у щук более крупных размеров, 10см и более.
Щуки питаются круглый год, но интенсивность их питания и состав пищи меняются в зависимости от сезона. Основной откорм приходится на весеннее время, когда полупроходные рыбы идут из моря на нерест. Обычно она потребляет наиболее многочисленных рыб. В озерах и водохранилищах – это плотва, окунь, ерш, лещ, густера. В реках в пище щуки увеличивается значение типично речных рыб: пескаря, гольца, гольяна, щиповки, бычка-подкаменщика и др. В дельте Волги, например, список ее жертв включает 26 видов. Помимо рыб щука охотно поедает лягушек. Они встречаются в ее питании весной, но чаще осенью, когда при подготовке к зимовке образуют большие скопления. Известны случаи, когда щука утаскивала в глубину реки мышей, крыс, куликов и даже белок, переплывающих реки. Крупные щуки способны напасть на плавающую утку, и их называют в таком случае «утятницами». Самки питаются активнее самцов, их рационы в 1,5 –2 раза выше. Состав пищи сходен, но у самцов несколько большее значение имеют более мелкие виды. Щуки способны захватить крупных рыб. Максимальная длина жертвы может достигать 75%, а масса– 50% от длины и массы щуки.
Поскольку в питании щук среднего размера, около полуметра, преобладают многочисленные и малоценные рыбы, щука является необходимым объектом рационального рыбного хозяйства в озерах. В ее отсутствие или при малочисленности резко возрастает численность мелкого ерша, окуня.
В водохранилищах создаются благоприятные условия для откорма щуки, но условия размножения в них благодаря колебанию уровня в период нереста неблагоприятны, численность ее низкая и значительно колеблется в разные годы. Поэтому там нередко создают специальные нерестовые пруды. Щуку довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Во Франции из общей площади прудов в 100 тыс. га более 50 тыс. га отданы под разведение щуки.
Мясо щуки тощее, содержит 2–3% жира, является диетическим продуктом, особенно если рыба поступает для потребления в свежем виде.
Темп роста щуки меняется в широких пределах в зависимости от условий питания, особенно в первые годы жизни, до наступления половой зрелости. Щука достигает в длину более 1,5 м и массы более 35 кг. Максимальный возраст щуки в промысловых уловах в настоящее время, а также несколько веков назад не превышает 20 лет. Есть сведения о поимке 33-летней щуки. Встречающиеся в научно-популярной литературе рассказы об удивительной долговечности щук следует отнести к категории легенд. Особенной популярностью пользуется история «хайльброннской щуки», которая якобы была императором Фридрихом II лично поймана, помечена золотым кольцом и выпущена в 1230г. в озеро Беккинген, близ Хайльбронна (бассейн Неккара), а затем была поймана через 267 лет, достигнув в длину 570см и массы 14.0 кг. Позвоночник щуки был передан на хранение в собор в Мангейме. Этот рассказ вызвал интерес и недоверие у многих исследователей. Немецкий натурфилософ Окен подробно изучил историческую хронику тех времен и выяснил, что Фридрих II в это время жил в Италии и не мог произвести мочение. Удалось исследовать позвоночник гигантской щуки, выставленной в соборе Мангейма, и оказалось, что он является фальсификацией, будучи составленным из позвонков нескольких щук.
Л.П.Сабанеев в известной книге «Жизнь и ловля пресноводных рыб» пишет: «Под Москвой при чистке Царицынских прудов (в конце прошлого столетия, то есть в XVIII в.) была поймана трехаршинная щука с золотым кольцом в жаберной крышке с надписью: «Посадил царь Борис Федорович». Но, вероятно, и эта история, несмотря на внешнюю правдоподобность, является рыбацкой сказкой.
Щука – желанная добыча для рыболова-спортсмена, ее ловят спиннингом, на блесну, на живца, ставят жерлицы. Этому занятию предаются люди разного возраста, разных профессий. О рыбной ловле, и особенно о ловле щук, написано много рассказов, стихов.
В 1979г. в Великобритании была издана «Кадастровая книга гигантских щук» с множеством фотографий. В книге были собраны все сообщения о поимке щук-великанов, массой 14 кг и более. Каждой из щук присваивалось собственное имя, связанное либо с фамилией рыбака, либо с местом вылова. Например, «русская рекордсменка» массой 34 кг была поймана в озере Ильмень в 1930г. При знакомстве с материалами этой книги можно проследить, как неуклонно снижаются максимальные размеры щук в уловах. В начале XIX в. в озерах и реках Ирландии попадались щуки массой 36–38 кг, длиной около 172см; в первой половине XX в. максимальная длина пойманных щук составляла 135–150см, а масса–27–29 кг, во второй половине XX в. она не превышала 21 кг.
Амурская щука (Esox reicherti) отличается от обыкновенной более мелкой чешуей и тем, что голова более полно покрыта чешуей. Окраска молодой щуки, длиной до 30–35см, живущей в прибрежной зоне, напоминает окраску обыкновенной, а у взрослых окраска иная. На боках тела и голове яркие черные и бурые пятна, такие же пятна имеются и на анальном, хвостовом и спинном плавниках. По своей окраске амурская щука немного напоминает тайменя.
Амурская щука достигает меньших размеров, нежели обыкновенная, ее предельная масса 16 кг. В уловах преобладают рыбы длиной 45–70см, массой от 1 до 3 кг. Плодовитость по сравнению с обыкновенной ниже и в зависимости от размеров рыбы-составляет 29–127 тыс. икринок.
Время нероста амурской щуки сильно колеблется и связано с временем заливания наземной растительности. Паводковый режим Амура своеобразен, наблюдается три пика паводка – весенний, летний, осенний. Хотя по времени наступления и длительности весенний паводок, связанный с таянием снега и ледоходом, является более постоянным, в разные годы он колеблется по мощности и иногда непосредственно смыкается с летним. Летний паводок связан с дождями в верховьях и снеготаянием в горах. В 1946г. нерест щуки в районе озера Болонь начался 24 мая, а в 1947г. полностью закончился к 15 мая; в 1959г. нерест тянулся с 5 мая по 8 июля. Чем выше температура воды при нересте, тем больше гибнет икры. После достижения в длину 5см щука переходит на питание другими видами рыб. Весной и летом щука откармливается в придаточной системе Амура главным образом карасем, а в русле – амурским чебаком и подустом-чернобрюшкой. Осенью основные пищевые объекты меняются в зависимости от того, какая рыба в данный момент идет из придаточной системы в русло Амура. Это могут быть подуст-чернобрюшка, востробрюшка, карась, малоротая корюшка, чебак. Щука продолжает питаться зимой теми же рыбами, только в это время полностью из пищевого рациона исчезает карась, но зато появляются различные пескари. Щука – одна из основных промысловых рыб бассейна Амура
Щукообразные
| Царство: | Животные |
| Тип: | Хордовые |
| Подтип: | Позвоночные |
| Надкласс: | Рыбы |
| Класс: | Костные рыбы |
| Подкласс: | Лучепёрые рыбы |
| Отряд: | Щукообразные |
Щукообра́зные (лат. Esociformes ) — отряд лучепёрых рыб. Включает 2 семейства и около 10 видов — как морских, так и пресноводных рыб.
Этот отряд близко связан с отрядом Лососеобразные, вместе они входят в суперотряд Protacanthopterygii. Представители отряда являются хищниками и впервые появились в середине Мелового периода. Сейчас они встречаются только в пресных водах в Северной Евразии и в Северной Америке.
Классификация
В отряде выделяют 2 следующих семейства:
Литература
Полезное
Смотреть что такое «Щукообразные» в других словарях:
щукообразные — щукообразные … Орфографический словарь-справочник
Щукообразные — мн. Отряд пресноводных костистых рыб, родственных семейству щуковых. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
щукообразные — мн., Р. щукообра/зных … Орфографический словарь русского языка
щукообразные — щукообра/зные, ых … Слитно. Раздельно. Через дефис.
щукообразные — щук/о/образ/н/ые, ых … Морфемно-орфографический словарь
Рыбы (водные позвоночные) — Рыбы, водные позвоночные с непостоянной температурой тела; дышат жабрами, конечности непятипалого типа, обычно в виде плавников. 2 класса: круглоротые и собственно Р. Собственно Р. (Pisces) включают 7 подклассов: акантоды, артродиры и крылатые Р … Большая советская энциклопедия
Сельдеобразные — (Clupeiformes) отряд костистых рыб. Тело обычно сжато с боков, серебристое; грудные плавники расположены низко, брюшные обычно в средней части брюха, спинной один, без колючек. Длина большей частью от 5 6 см до 60 см, весят от нескольких… … Большая советская энциклопедия
Рыбы — I Рыбы водные позвоночные с непостоянной температурой тела; дышат жабрами, конечности непятипалого типа, обычно в виде плавников (См. Плавники). 2 класса: Круглоротые и собственно Р. Собственно Р. (Pisces) включают 7 подклассов:… … Большая советская энциклопедия
РЫБЫ — (Pisces), обширная группа челюстноротых позвоночных животных, проводящих всю жизнь или большую ее часть в воде и дышащих с помощью жабр. Это определение сразу исключает из числа рыб позвоночных, которые дышат легкими, т.е. китов, тюленей,… … Энциклопедия Кольера
Семейство щуковые
Полезное
Смотреть что такое «Семейство щуковые» в других словарях:
Семейство Щуковые (Esocidae) — Щуковые отличаются большой головой с сильно вытянутым и сплющенным рылом. Зубы сидят на многих костях ротовой полости: на межчелюстных, сошнике, нёбных, на нижней челюсти и языке. Жаберные перепонки не сращены между собой и свободны от… … Биологическая энциклопедия
ЩУКОВЫЕ — (Esocidae), семейство рыб отр. лососеобразных. Дл. до 1,5 м, масса до 35 кг (обычно меньше). Рыло удлинённое, сплющено сверху вниз. Нижнечелюстные зубы кинжаловидные. 1 род щуки (Esox), 5 видов. Обыкновенная щука (Е. lucius) живёт в пресных водах … Биологический энциклопедический словарь
Щуковые — щуки (Esocidae), семейство рыб подотряда щуковидных (См. Щуковидные). Тело стреловидное, длина до 1,5 м, весят до 35 кг. Голова большая, рыло сильно вытянутое, сплющенное сверху. Зубы расположены на межчелюстных костях, на сошнике, нёбных … Большая советская энциклопедия
Щуковые — мн. Семейство пресноводных хищных рыб отряда щукообразных с удлиненным телом, сплющенной сверху и вытянутой головой и с большим ртом, усаженным мелкими острыми зубами. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Список рыб пресных вод России — содержит виды рыб, которые встречаются в пресных водах России, в том числе интродуцированные. Эндемиками территории России являются 2 семейства (голомянковые и глубоководные широколобки), 15 родов и 65 видов, большая часть эндемичных видов… … Википедия
Кутсайоки — после Малого Янискенгаса Характеристика Длина … Википедия
Кутса — Координаты: 66°42′47″ с. ш. 29°58′43″ в. д. / 66.713056° с. ш. 29.978611° в. д. … Википедия
Кутсайоки (река) — Координаты: 66°42′47″ с. ш. 29°58′43″ в. д. / 66.713056° с. ш. 29.978611° в. д. … Википедия
Щука: как выглядит зубатый хищник и интересные сведения о его жизни
Всё во внешности щуки говорит, что она хищница: длинное обтекаемое тело, похожее на стрелу, мощный хвост, длинная и вытянутая голова с зубастой пастью. Она выглядит уникально, её трудно спутать с другой речной рыбой.
Где обитает
Щука живет практически во всех пресных водоёмах Европы, Азии и Северной Америки. Встречается в различных реках (от маленьких до крупных), озёрах, прудах и водохранилищах, иногда можно встретить даже в болотах. Предпочтительные места стоянки пятнистой – пойменные озера, русла и заливы рек.
Может находиться в различных местах водоема. В озерах или прудах предпочитает располагаться в неглубоких местах, заросших водорослями или прятаться под корягами и тенью деревьев, не любит открытые пространства. В реках живет как на глубине (сюда уплывают в основном крупные особи), так у прибрежных зарослей. В водохранилищах также предпочитает мелководье с обильной растительностью, чаще всего это устья впадающих рек или возвышенности.
Хищница любит погреться на солнышке и в теплые, ясные деньки приплывает погреться к берегу, она выставляет свою спину на поверхность и становится неподвижной. Если её спугнуть, рыба с громким всплеском уйдет на глубину.
Рыба щука нечасто меняет «место жительства» и ведет оседлый образ жизни. Но во время охоты может долго высматривать добычу и передвигаться за ней на приличные расстояния.
Хищницу нельзя встретить в реках с быстрым течением (в горных), так как в таких реках она не сможет устроить засаду для добычи. Рыба щука также не встречается в мелких озёрах, полностью замерзающих в зимнее время года, так как рыбе необходимо обилие кислорода. Любители зимней рыбалке, в какой-то мере заботятся о щучьей популяции, проделывая полыньи.
Форма тела
Щука имеет длинное, обтекаемое и вытянутое тело, оно выглядит как торпеда, благодаря такой форме рыба способна развивать огромную скорость за считаные секунды. Голова сильно удлинённая, заостренная в конце, нижняя челюсть выпирает вперёд. Плавники на теле расположены вдоль позвоночника ближе к хвосту также, чтобы увеличивать скорость рыбы. Все плавники хорошо развиты и имеют округлую форму. Хищница имеет отличительные черты, поэтому её невозможно спутать с другими рыбами.
Тело хищницы покрыто мелкой, плотноприлегающей чешуёй, она защищает от острых зубов сородичей и других хищников. Это одна из самых крупных рыб в наших широтах, она может достигать 2-х метров, больше нее бывают только сомы.
Окраска
Окрас рыбы щуки имеет маскировочный, на теле, везде, кроме брюха, имеется камуфляжный рисунок в виде пятен. Такой узор из чешуи позволяет рыбе оставаться незамеченной в среде обитания, особенно хорошо она прячется в местах с обильной растительностью и среди коряг.
Окрас рыбы зависит от множества факторов: возраст рыбы, корм, ландшафт и т.д. — поэтому трудно сказать какого именно цвета щука. Молодые щучки имеют более светлый окрас, чем старше особь, тем окрас тела темнее. В закрытых прудах с растительностью и большим содержанием ила, окрас более тёмный, чем у особей аналогичного возраста, обитающих в проточных водоёмах.
Большая часть рыб этого вида имеют серо-зеленый окрас с пятнами или полосами оливкового цвета. Спина темнее брюха, живот имеет желтоватый или сероватый окрас, с небольшими крапинками серого цвета. Плавники имеют серый оттенок с выраженными полосами светлых тонов. В Северной Америке обитает разновидность щуки с красными плавниками.
Внешний вид хищницы делает ее незаметной в своей среде обитания.
К какому классу относится
Щука является представителем царства животных, типа хордовых, класса лучепёрых рыб, семейства щуковых, отряд щукообразные, рода щуки.
Представители класса лучепёрых, к которым относится щука — самый распространенный вид современных рыб. Отличаются от других классов строением плавников. Все представители отряда щукообразных – пресноводные хищники.
Пасть, зрение, органы чувств
Форма головы — сплющенная и клинообразная, неслучайно такая, она дает рыбе дополнительную область для обозрения и позволяет точно определять скорость движения и расстояние до всех окружающих объектов. Глаза посажены высоко, что позволяет видеть все над собой, по бокам и немного снизу. Нижний угол обзора перекрывает широкая челюсть рыбы, поэтому, если добыча находится близко, но ниже уровнем, хищница её не увидит.
Если хотите поймать щуку на наживку, не закидывайте удочки близко ко дну. «
Щука в воде, также очень хорошо слышит, благодаря этому чувству она может легко найти добычу даже в мутной воде. Даже если хищница полностью потеряет зрение, он сможет выжить и прокормить себя.
Пасть рыбы щуки вытянутая, похожа на челюсти крокодила. Благодаря особому строению жаберных перепонок, она может открываться очень широко и захватывать особо крупную жертву. Хищница — единственная среди пресноводных рыб, способна заглотить добычу размером 2/3 от своей длины.
Зубы и их смена
У хищницы во рту расположено около 3 тыс. крупных и острых зубов, и несколько тысяч мелких, напоминающих щётку. По бокам челюсти у рыбы щуки расположены клыки, они длинные и острые, имеют белый цвет. Внутри основания они пустые, прочно соединены с челюстью твердой костной массой другого оттенка. Во рту у щуки также много очень мелких зубов, они образуют щёточки. Они расположены вдоль нёба и на языке, если прогладить по этим щёточкам рукой по направлению к горлу, зубы загнутся, а в обратную сторону начнут впиваться в кожу. Сделано это для того, чтобы не дать пойманной добычи улизнуть.
Зубы у щуки не являются жевательными, их значение — удерживать добычу в пасти и не дать ей сбежать, свою жертву хищница заглатывает целиком. Своими острыми зубами она может легко перерезать связанную леску или сеть.
Зубы щуки также имеют интересную особенность — они в течение всей жизни меняются. Достоверной информации, по каким причинам и когда это происходит, трудно, также не известно меняются ли мелкие зубья, так как этот процесс сложно контролировать. Но ихтиологами установлено, как обновляются крупные зубы — клыки.
Сначала старый зуб меняет цвет, отмирает и отваливается от соединительной ткани. На его месте или близко к нему вырастает новый. Сначала в пасти его удерживают только выпирающие части тканей, и при нажатии пальцем на «молодой» зуб, он легко меняет наклон, если вы найдете такой «мягкий зуб» это признак того, что это «молодой» зуб. Со временем вокруг него образуется ткань похожая на хрящ, позже и она становится похожей на костную ткань. Она крепко удерживает зубы в челюсти, и сместить его пальцем уже невозможно.
Большинство рыбаков верят информации, что свои зубы щука меняет единоразово и в полнолуние, в это время она перестает охотиться и из-за этого невозможна рыбалка. Но это не так, ихтиологи точно определили, что обновление зубов идет круглый год и сменяются они постепенно. Однако установить причину, по которой зубы начинают меняться, пока не удалось, этот вопрос остался открытый.
Внутреннее строение
Как и все костистые рыбы, щука имеет дыхательную, кровеносную, нервную и пищеварительную систему, у щуки хорошо развит позвоночник и скелет.
Дыхательная система состоит из жаберных щелей — это орган дыхания. На жаберных дугах находятся специальные пластины с обилием капилляров, через них из воды в организм рыбы поступает кислород. Кровеносная система замкнутая и состоит из 1-го круга кровообращения. Нервная система включает головной, спинной мозг. На теле рыбы также расположены специальные нервные точки (недалеко от глаз и по боковой линии туловища), с их помощью она может чувствовать движения, даже самые бесшумные.
Как и все рыбы, щука имеет плавательный пузырь, с его помощью она может свободно плавать на разной глубине. При изменении давления окружающей среды рыба наполняет пузырь газами из окружающей воды и из собственного организма.
Особенностью внутреннего строения рыбы щуки является кишечник, как и у всех хищников, он короткий. Он составляет отношение к длине тела всего 1:1.25 Из-за такой длины ей приходится часто есть и много охотится, неслучайно рыбу называют прожорливой.
Почему называют пресноводной акулой
Это пресноводная рыба, обитает в пресных водоемах, но может встречаться в опреснённых заливах морей. Из-за своего строения не может выжить в соленых водах, так как просто не выживет при обилии соли.
Щуку часто сравнивают с морской акулой, и неслучайно! Две рыбы имеют схожий образ жизни: они обе хищницы, обе обладают зубастой и мощной челюстью. Щука, как и акула готова съедать все на своем пути. Также это один из самых крупных пресноводных хищников, обычно она вырастает до 1 метра и весить около 20 килограмм. Были случаи, когда человеку удавалось выловить и двухкилограммовых красавиц, такой улов сразу запечатлеют на фото. Больше щуки в наших широтах бывает только сом.
Какую максимальную скорость развивает
Щука — один из главных хищников в пресных водах. Главное её преимущество перед добычей — скорость. Определить её точную скорость в воде трудно, так она зависит от размера рыбы. Молодая щучка размером не более 17 см способна развить скорость около 2 м/с или 7 км/ч(максимальная скорость в виде рывка с места). При размере рыбы от 20 до 30 см скорость будет около 1,7 м/с. Особи в 40 см развивают скорость – 3 м/с. Это высокая скорость, но и не 300 км/ч, как считают некоторые люди.
А нужна ли хищнице большая скорость? Щука в воде атакует всегда с небольших дистанций, скорость 2 м/с делает возможным поймать жертву меньше чем за секунду. Способна ли добыча за такой короткий период среагировать и убежать? Максимальная скорость окуня составляет 1,7 м/с, а плотвы 1,3 м/с. Факт, от хищницы жертва не успеет «убежать», это самая быстрая речная рыба.
Биологическое значение
Это промысловая рыба и объект спортивного рыболовства. Уловы рыбы по Алтайскому краю в середине 50-х годов прошлого века достигали 50-100 тонн, в конце 90-х они снизились до 5-10 тонн.
Начиная с 80-х годов прошлого века характерно уменьшение дикой щуки в природе, что связано неблагоприятной экологической обстановкой и выловом особей в преднерестовый период.
Сегодня щука продолжает иметь важное биологическое значение, ее довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Во Франции из общей площади прудов в 100 тыс. га половины площадей отданы под разведение щуки. Мясо щуки содержит 2-3% жира, является диетическим продуктом, особенно если рыба поступает для потребления в свежем виде.
Щука для детей
Это популярная промысловая рыба, она частый гость на столах. Мам часто беспокоит, можно ли давать мясо этой рыбы деткам и когда. Любая рыба — это аллерген, поэтому вводу в рацион щуки нужно подойти с осторожностью, начинать надо не раньше 1 года. Мясо нужно тщательно перебрать от костей и перетереть через сито. Первый раз лучше дать его в первой половине дня и последить за реакцией организма. Начиная с двух лет, можно смело готовить блюда из щуки для деток, особенно вкусными из этой рыбы получаются котлеты. Полезной и питательной также считается щучья икра, её тоже можно смело давать малышам на обед.
Тщательно убирайте кости, в рыбе очень много мелких косточек, которые могут навредить ребенку.»
На сегодняшний день известно пять разновидностей щук, обитающих в природе. Каждый имеет свои отличительные черты и ареал обитания. На территории России, а также остальной части Европы и Азии плавают два вида: щука обыкновенная и амурская, первая также является самым распространенным видом во всем мире, она также водится и в Северной Америке. В американских и канадских водах распространены три вида щук: маскинонг, полосатая и красноперая. Все виды обитают в пресных реках, озерах или опресненных заливах морей.
Щука альбинос
Удачей для рыбака является поймать щуку-альбинос, такая хищница имеет чисто белый цвет. Большинство рыбаков знают о существовании такого вида, только по описанию, или видели на фото, лично её мало кто ловил.
Красноперая
Красноперая Щука самая маленькая из своего семейства, её можно встретить только на востоке Северной Америки. Её также называют Американская Красноперая Щука, или Северная Красноперая Щука. Отличительный признак вида от ближайшей родственницы (травяной щуки) красная окраска плавников. Максимальный размер этого вида не превышает 40 см, а вес около 1 кг. Средняя масса этого вида составляет всего 300 гр. Рыба имеет узор из темных и широких полосами с узкими светлыми обводами. Отличительной особенностью обладают и глаза рыбы — они очень темные с красным или кровяным оттенком.
Этот вид предпочитает обитать в медленных речках, прудах, озерах или даже болотах, обязательно с обильной растительностью, где она может легко спрятаться от более крупных хищников.
Эта разновидность чаще всего обитает в мелководье, обильно заросшем растительностью, здесь она может спокойно охотиться. Половая зрелость у этого вида наступает через 2-3 года после рождения, длина рыбы при этом около 14 см, всего такая щука живет около 10 лет.
Пусть и маленькая, но это хищница, она поедает более мелких рыбок и крупных насекомых. Рыболовы не жалуют этот вид, из-за скромных размеров и предпочитают охотиться на более крупные виды, но её легко можно ловить на мелкую снасть.
Северная
Самый распространенный вид, его еще называют щука обыкновенная. Распространена по всей территории России.
Длина взрослой особи около одного метра, а вес около восьми килограмм. Встречаются особи длиной до двух метров и весом около 30 кг. Причем самки всегда крупнее самцов.
Туловище рыбы отличается вытянутой, удлиненно-стреловидной формой. Голова щуки длинная, с узким рылом, нижняя челюсть заметно выступает вперед. Хищную рыбу отличает необычное строение ротовой полости, благодаря чему ее прозвали «речной акулой» или «речным волком».
Северная щука — чаще всего оливковая, с оттенком от желтого к белому по животу. Бока отмечены маленькими, светлыми, продолговатыми пятнами. У нее могут быть немногочисленные или многочисленные темные пятна на плавниках. Нижняя половина покрытия жабр почти не имеет чешуи, имеются большие сенсорные поры на голове и на нижней части нижней челюсти, которые являются частью боковой линейной системы. В отличие от близкого родственника — маскинонга, северная щука имеет светлые отметины на темном фоне тела и на шести сенсорных порах на нижней части каждой стороны нижней челюсти.
Северная щука иногда скрещивается с маскинонгом, чтобы произвести гибрид, обычно известный как тигровый маскинонг (Esox masquinongy x lucius или Esox lucius x masquinongy, в зависимости от рода каждой из разновидностей содействия). В гибридах самцы почти всегда бесплодны, хотя самки иногда могут давать плод. Другая форма северной щуки — серебряная щука, не является подвидом, это, скорее, мутация, которая происходит в рассеянных поселениях. Серебряная щука, иногда называемая серебряным маскинонгом, не имеет ряда пятен и кажется серебряной или серебристо-синей по цвету.
Озерная
Любой опытный рыбак знает, что между озерной и речной щукой лучше всего выбирать первую. На это есть причины, основная заключается в том, что в озере гораздо проще изучить рельеф дна и легче вычислить место обитания добычи.
Весной, во время паводка, из озера щука никуда уплыть не может, не уходит она из водоема и по окончании нереста, как речная рыба. Вся ее жизнь проходит в пределах ее водоема. Из-за ограниченного пространства водоема озерная щука всегда меньше особей обитающих в реках. Зато ловить в озере проще и интересней. Иногда и в озерах вырастают довольно крупные особи, особенно если данный водоем не очень популярен у рыбаков.
Что нужно знать об озерной щуке?
Щука — мечта любого рыбака, каждый мечтает поймать крупную красавицу на свой крючок. Ловля мелкой щучки (менее 1 кг) запрещена и считается браконьерством. Также при ловле на крючок, будьте осторожны и не хватайте добычу голыми руками, она легко может покусать.