сенная палочка приготовить самому

Получение культуру сенной палочки

Получить культуру сенной палочки и рассмотреть ее под микроскопом.

Материалы и оборудование.

Сено, карбонат кальция СаСОз (мел), метиленовый синий, термостойкие колбы на 250 мл с ватной пробкой, электроплитка, термостат, микроскоп.

Краткое теоретическое пояснение.

Кроме чистых культур, различают еще элективные (накопительные) культуры. Под элективной культурой понимают такой прием искусственного размножения микроорганизмов, который приводит к массовому развитию какого-либо одного вида. Это достигается тем, что создают благоприятные условия для размножения именно того вида, который желают получить.

Сенная палочка (Bacillus subtilis) — одноклеточный организм палочковидной формы, живущий в аэробных условиях. Она размножается поперечным делением и образует типичные эндоспоры

В молодом возрасте сенная палочка имеет много жгутиков и оживленно передвигается в питательном растворе (отваре сена); затем она сбрасывает жгутики и начинает усиленно делиться, постепенно образуя длинные цепочки клеток. Через некоторое время клетки вновь приобретают жгутики и цепочки начинают перемещаться в субстрате. Далее они распадаются на отдельные клетки, которые теряют жгутики, делятся и вновь образуют цепочки. После многократного повторения описанного выше цикла сенная палочка образует споры.

Сенная палочка широко распространена в природе; ее можно обнаружить в почве, на растениях, на пищевых продуктах, в воздушной пыли. Она не вызывает заболеваний человека и животных, но нередко является причиной порчи пищевых продуктов.

Берут 25 г сена, мелко нарезают, помещают в колбу и заливают 200 мл водопроводной воды. Для нейтрализации в колбу добавляют щепотку мела и кипятят в течение 30 мин. При кипячении в раствор переходят питательные вещества и отмирает громадное количество различных неспоровых и споровых микроорганизмов. Споры же сенной палочки не погибают. Они выдерживают кипячение в течение 2 ч.

Для того чтобы прорастить споры сенной палочки, поступают следующим образом. Полученный отвар сена, цвета чая, средней густоты, сливают в другую колбу слоем не толще 1—2 см, закрывают ватной пробкой и помещают в термостат при температуре +25. + 30°С. Через 2—3 суток жидкость сначала помутнеет, а затем покроется беловатой пленкой, состоящей из сенных бактерий (споры превращаются в бактерии).

Стеклянной палочкой переносят кусочек пленки с жидкостью на предметное стекло, для лучшей видимости добавляют каплю метиленового синего и закрывают покровным стеклом. При большом увеличении микроскопа препарат рассматривают и зарисовывают.

Споры сенной палочки в настое сена выдерживают кипячение и не погибают, в то время как клетки и споры других микроорганизмов погибают.

1. Какие условия необходимы для развития сенной палочки?

2. Какая культура бактерий именуется элективной?

E. M. ВАСИЛЬЕВА, T. В. ГОРБУНОВА, Л. И. КАШИНА ЭКСПЕРИМЕНТ ПО ФИЗИОЛОГИИ РАСТЕНИЙ В СРЕДНЕЙ ШКОЛЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧИТЕЛЕЙ МОСКВА «ПРОСВЕЩЕНИЕ» 1978

Источник

Огородные подсказки. Сенная палочка защитит растения от болезней, удивительный биопрепарат просто сделать самим

От грибка и гнили на огородных грядках можно защититься при помощи токсичных химических средств, а можно испробовать действие Bacillus subtilis – своеобразного природного антибиотика. Сенная палочка не уживается с дрожжевыми грибками, сальмонеллами, стафилококками и прочими болезнетворными микроорганизмами – им придется уйти с вашей территории.

Свое название бактерии Bacillus subtilis получили потому, что их добывали из сенных отваров. Впервые культуру исследовал и описал немецкий ботаник Эринберг в далеком 1835 году. Bacillus subtilis не патогенные и не токсичные, часто находятся в почве и в воздухе и являются неотъемлемой частью микрофлоры животных и человека.

В хозяйстве пригодится

Оказалось, что сенную палочку можно использовать для нужд сельского хозяйства. Ученые выяснили, что в результате метаболизма культуры синтезируются аминокислоты и витамины, которые идут на пользу растениям. Кроме того, бактерии продуцируют ряд ферментов, за счет которых удаляются продукты гнилостного разложения. Сенная палочка помогает победить такие болезни растений, как альтернариоз, бактериальная и белая пятнистости, бактериоз, бурая ржавчина, монилиальный ожог, мучнистая роса, парша, пероноспороз, ризоктониоз, снежная плесень, трахеомикоз, фитофтороз, фомоз, церкоспороз и другие.

Применять сенную палочку на дачном участке можно для разных целей – от оздоровления почвы и профилактики заболеваний растений до стимулирования развития ваших зеленых питомцев и даже улучшения качества плодов.

Можно замачивать в биопрепарате семена, клубни и луковицы, обрабатывать корни рассады, опрыскивать листья, обеззараживать почву и компост, в том числе и в парниках, и даже обрабатывать овощи перед закладкой урожая на хранение.

Важно помнить, что в случае лечения заболеваний или профилактической обработки ваших растений листья нужно опрыскивать с обеих сторон.

Единственный минус сенной палочки в том, что она имеет короткий срок действия и быстро теряет свои свойства на воздухе, поэтому обработку нужно проводить несколько раз за сезон.

Как ее готовить?

Сегодня на рынке представлен широкий ряд биофунгицидов на основе сенной палочки – порошки, суспензии, таблетки. Но если не хотите тратить деньги, можно сделать препарат самостоятельно. Процесс простой и нетрудозатратный.

Фото: pxhere.com

Главный ингредиент настоя — прелое сено или сенная труха злаковых культур. Внимание: оно не должно быть покрыто плесенью – такое использовать нельзя. Чтобы получить хорошее сырье, положите охапку сухой травы в тень и периодически смачивайте ее водой. Через 2-3 недели выберите труху, на которой нет плесени, и измельчите ее ножницами.

Добавьте в 1 литр воды 1 чайную ложку мела и 100-150 граммов сена, доведите до кипения и подержите на огне еще 20 минут. Эта процедура убьет все микробы, кроме самой сенной палочки, которая не боится кипячения. Затем оставьте отвар в теплом месте на 3-4 дня, чтобы присутствующие в нем споры бактерии проросли (когда это случится, на поверхности отвара появится пленочка).

Теперь можно готовить сам настой. Залейте 1 килограмм сена 5 литрами воды, добавьте 5 столовых ложек извести и подготовленную вами культуру сенной палочки. Накройте крышкой и оставьте в тепле примерно на 3-4 дня. О готовности препарата свидетельствует пленочка сенной палочки, появившаяся на поверхности настоя.

Второй способ (и надо сказать, более легкий) получения сенной палочки заключается в обычном мульчировании грядок. Под слоем мульчи создаются оптимальные условия для развития культуры: темнота, влага и умеренная температура, а также разлагающаяся органика, которой «питается» бактерия.

Кстати

При всех полезных свойствах сенная палочка все же не панацея от заболеваний растений. Хорошо помогает культура как профилактическое средство и на первой стадии поражения, дальше вам придется воспользоваться химическими препаратами.

Источник

Выращивание культуры Бациллы тонкой для личного хозяйства

Запись дневника создана пользователем Doudnick_Val, 04.05.12
Просмотров: 4.254, Комментариев: 1

Немного теории:
Напомню что штамм — фактически, то же самое у микроорганизмов, что порода у животных и сорт у растений.

К сожалению такие способы профилактики и борьбы с болезнями и вредителями растений пока не получили в России широкого распространения. Но есть в России довольно популярный биологический фунгицид (уничтожитель грибков) — Фитоспорин-М.

Фитоспорин-М собственно содержит штамм 26Д Бациллы тонкой (Bacillussubtilis, она же сенная палочка). Это грамположительная, спорообразующая, палочковидная, подвижная (за счет жгутиков) бактерия, неопасная для растений и животных. Название «сенная палочка» вид получил из-за того, что накопительные культуры этого микроорганизма получают из сенного экстракта.
Эта бактерия за счет своей гибкости (приспосабливаемости) может использоваться для самых различных целей — устранения нефтяных пятен, лечения диареи, уничтожения возбудителей болезней культурных болезней (можно представить эту Бациллу как собаку — самые разные характеристики штамма для каждой своей цели).

Кроме обитания в почве эта Бацилла способна локализоваться в корневой системе и адгезироваться на корнях, тем самым создавая естественный барьер, препятствующий поражению растения фитопатогенами.
Еще большим защитным потенциалом обладают препараты, создаваемые на основе эндофитных антагонистов, действующих не только в ризосфере и на поверхности корней, но и в другой характерной для них среде обитания — внутри тканей растения. К сожалению, штаммы, обитающие внутри растений, в России пока что малодоступны.

Вот список болезней растений, которые можно излечить достаточным количеством Bacillus subtilis: мучнистая роса, гельминтоспориозные корневые гнили, бурая ржавчина, ризоктониоз, альтернариоз, сухие и мокрые гнили клубней, фомоз, слизистый бактериоз, трахеомикозные увядания, пероноспороз (ложномучнистая роса), черная бактериальная пятнистость, бактериальный рак, церкоспороз, кагатная гниль (фуразиозная гниль, черная плесневидная гниль, зеленая пенициллезная гниль), гнили при хранении (белая гниль, серая гниль, черная сухая гниль, фомоз, монилиальная гниль), фитофтороз, снежная плесень, парша, плодовые гнили, ржавчина, белая пятнистость, ржавая пятнистость, розовая плесень, американская мучнистая роса и возможно некоторые другие.

Bacillussubtilis — гетеротроф, потребляет (расщепляя) крахмал и белки. Питается как возбудителями, так и органическими остатками; может испортить пищевые продукты. Следует отметить, что из всех вариантов органики B. subtilisпредпочитает крахмал с глюкозой.
Для успешного проживания в почве достаточного (для хорошей эффективности) количества бактерий необходимо периодически производить глубокую вспашку с внесением на всю глубину органических удобрений.

Что понадобиться для разведения:
1. Бочка с крышкой, не герметичной, но плотно прилегающей (так чтобы был доступ кислорода)
2. Много сена.
3. Немного крахмалу и сахарку.
4. Пачка «Фитоспорина-М».
5. Костер.
6. Подставка под бочку, чтобы расположить их над костром (по одной).

Процесс разведения:
1. Чистую (от масла и т.п.) бочку водрузите над костром.
2. Наполните ее сеном так, чтобы после тщательного уплотнения оно было до краев.
3. Залейте сено водой до верху.
4. Разожгите костер, доведите воду в бочке до кипения, накройте крышкой и кипятите 30-40 мин.
5. Когда вода остынет до 60 °С, залейте в бочку «Фитоспорин-М» и снова накройте крышкой.
6. Ждите 0,5-1 месяц, после можете отфильтровать все и твердый остаток вносить в почву как удобрение, а жидкость как раствор «Фитоспорина».

Источник

• ← с чем можно приготовить шпинат
• свинина в сливочно сырном соусе →