сгорел рис в кастрюле как очистить

Как отмыть пригоревшую кастрюлю

Наверное, нет такой хозяйки или повара, у которого бы не пригорала пища к кастрюле. Более того, многих этот факт ввергает в ужас от осознания того, насколько сложно потом будет очистить кастрюлю, особенно если она эмалированная. Однако есть определенные рекомендации для каждого конкретного случая.

Отмываем пригоревшую эмалированную кастрюлю

Даже если емкость эмалированная, ее все равно можно хорошо очистить. Нужно лишь налить в нее соленую воду и прокипятить. Иногда добавляется сода. Смесь должна прокипеть десять минут. После этого кастрюлю оставляют на ночь, и только утром ее можно будет легко очистить.

Для этого можно использовать щетку с мягким ворсом. Ни в коем случае не подойдет металлическая, поскольку эмаль будет повреждена, что приведет к постоянному пригоранию пищи при приготовлении, а также будет наносить вред здоровью.

Средство для мытья посуды – отличный способ, как отмыть пригоревшую емкость. Нужно сначала набрать воды, а затем добавить средства, после чего все это нужно прокипятить. Далее необходимо использовать жесткую губку, которая позволит отмыть посуду.

Если на поверхности после пригорания остался желтоватый налет, его тоже можно удалить. Для этого подойдет обычная белизна. Ее нужно налить в пригоревшую емкость, добавить воды, прокипятить. После этого кастрюлю необходимо хорошенько прополоскать.

Отмываем пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Для очистки такого материала не подойдут металлические щетки. Все можно сделать по-другому. В емкость из нержавейки необходимо налить воду, добавить уксус с содой, оставить до утра. Чтобы ускорить реакцию, можно прокипятить. Можно также в смесь добавить соль.

Очищаем пригоревшую кастрюлю из алюминия

С алюминиевой кастрюлей, как и с эмалированной, следует обращаться бережно. Следует применять для таких целей исключительно мягкие губки. Если на дне имеются темные пятна, устранить их можно простым способом. Нужно прокипятить в этой емкости разрезанное яблоко или луковицу.

Сода – еще одно отличное чистящее средство, которое способно заменить моющее для посуды. Также можно применить уксус, в котором стоит смочить губку и протереть потемневшую поверхность.

Варианты очистки кастрюли без «химии»

Кроме описанных лояльных способов очищения, есть еще и другие. Например, прекрасным средством является яблочная кожура, которую помещают в емкость с предварительно набранной водой. Далее выжимается лимонный сок или высыпается лимонная кислота и все это кипятится.

Если кастрюля имеет тефлоновое покрытие, в нее нужно налить воды и кипятить в нещелочном растворе.

Очищение от риса, макарон или молока

Если в кастрюле пригорели макароны или рис, следует сначала удалить крупные остатки пищи, а затем выполнить одну из процедур, описанных выше. Что касается молока, то его остатки можно удалить при помощи жесткой губки, а затем использовать соду или моющее средство.

Очищение от варенья

Как правило, варится этот продукт либо в эмалированной, либо в алюминиевой кастрюле. Если в процессе варенье пригорело, лучше всего сразу залить кастрюлю водой, добавив соды.

Альтернативный вариант очистки

Если ничего не помогает, тогда можно сделать следующее. Этот метод подходит только для металлических емкостей. Следует на загрязненные места нанести кофейную гущу. После этого кастрюлю нужно оставить на три-четыре часа. Дальше следует использовать жесткую губку.

Средств много, но важна защита

Поскольку некоторые приведенные методы подразумевают использование средств, с которыми нежелательно контактировать коже человека, выполняя очищение, следует использовать резиновые перчатки. Они уберегут руки от негативного воздействия активных средств.

Источник

Чем без труда отчистить кастрюлю с пригоревшим дном

Нередко случаются ситуации, когда кастрюли пригорают на плите во время приготовления пищи. Может показаться, что выход только один — заменить посуду, но это не так. Существуют способы очистки кастрюль из разного материала от пригоревшей пищи. Главное условие — не пользоваться средствами, которые могут навредить изделию.

Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном из нержавейки

Нержавеющая сталь не боится термических нагрузок, поэтому в кастрюле из этого материала часто готовят блюда, которые необходимо долго томить на огне. Как следствие, часто остатки еды прилипают ко дну, и избавиться от них не так легко.

Но за посудой из нержавеющей стали не нужен специальный уход: ее можно очистить почти всеми стандартными методами: солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и иными средствами, которые есть дома у любой хозяйки.

Наиболее простые способы:

Но самое быстрое и эффективное средство — активированный уголь. Необходимо раздавить 4-6 таблеток так, чтобы они превратились в порошок, а затем рассыпать его по всему пригоревшему участку. Добавить немного теплой воды и оставить на полчаса. Нагар отойдет легко, останется только вымыть кастрюлю как обычно.

Чем отчистить кастрюлю от пригоревшего варенья: обновить дно

Если пригорела кастрюля с вареньем, способ ее очистки зависит от того, насколько толстая образовалась корка. В случае небольшого пригара достаточно замочить емкость водой с небольшим количеством моющего средства. Если сахар пригорел сильно, таких мер будет недостаточно.

Помогут решить эту проблему простые подручные средства:

Помимо домашних методов для очистки кастрюли от пригоревшего варенья можно использовать и универсальные средства для чистки посуды. Они могут быть в виде спрея, жидкости для борьбы с нагаром, порошка и т.д. Но для работы с ними нужно соблюдать меры безопасности:

С учетом того, из какого металла изготовлено покрытие кастрюли, выбирают один из перечисленных методов чистки.

Наиболее часто посуда бывает:

Если не обращать внимания на образовавшуюся гарь на дне после варки варенья, она будет постоянно притягивать грязь и вредные бактерии.

Как очистить эмалированную кастрюлю, если пригорело молоко

Молоко надо кипятить в особой молоковарке из нержавеющей стали с двойными дном и стенками. Промежуток нужно заполнить водой и молоко будет кипятиться как будто на водяной бане, не контактируя непосредственно с огнем. В этом случае точно удастся избежать пригорания дна.

Но молоковарка есть не у каждой хозяйки, поэтому многие используют разные кастрюли для этой цели. У эмалированных кастрюль дно подгорает и на нем остается нагар. От него несложно избавиться, используя подручные средства.

Чтобы избавиться от молочного пригара на дне кастрюли, понадобится посыпать его смесью соли и соды (по 5 ст. л.), а сверху полить теплой водой и оставить на ночь. Утром полученный концентрат можно подогреть и почистить губкой или пластмассовой щеткой для посуды.

Можно взять молочную сыворотку, налить на 1-2 см выше получившегося пятна и оставить на 24 часа. После этого слить сыворотку и помыть емкость средством для мытья посуды. Пригоревшее молоко будет размягчено молочными кислотами, поэтому легко поддастся снятию губкой или специальной щеткой.

Приготовить эффективное средство можно и самостоятельно. Для этого необходимо смешать:

Пропорции компонентов — 2:3:9:6.

Очистить эмалированную посуду от молочного нагара можно народными средствами:

После того как эмалированная посуда была вымыта от нагара любым из перечисленных способов, ее необходимо тщательно промыть внутри, после чего прокипятить несколько раз с обычной водой. Это нужно, чтобы вымыть остатки чистящих средств, которые могут попасть в еду во время ее приготовления.

Сильно пригорел рис в кастрюле: способы безопасной очистки дна

В составе большинства видов каш присутствует клетчатка, поэтому пригоревшая крупа быстро отстает от дна кастрюли. Главное — сразу залить ее водой.

Если пригар небольшой, достаточно просто замочить емкость в горячей воде на полчаса. Если рис сильно пригорел, понадобится оставить воду в посуде на несколько часов, а в идеале — на ночь. Если случай тяжелый, может потребоваться дополнительное кипячение.

По мере остывания жидкости ее надо менять, одновременно избавляясь от подгоревшего слоя каши. Таким образом удастся решить проблему, не прибегая к помощи агрессивных абразивных веществ.

Воспользоваться можно и активированным углем, заранее измельчив его в крошку. Залить получившийся порошок небольшим количеством теплой воды так, чтобы смесь покрыла внутреннюю часть емкости. Через час можно оттирать нагар мягкой губкой.

Как отмыть сгоревшую алюминиевую кастрюлю в домашних условиях

Если хозяйка случайно сожгла кастрюлю из алюминия, поможет нашатырный спирт, лук и уксус. Для этого необходимо:

Для удаления нагара нельзя использовать жесткие мочалки и щетки. Идеальный вариант — мягкие губки.

Способы обновления дна кастрюль до блеска: чем отмывать

Если пища пригорает к посуде, наибольшая часть нагара остается именно на дне, т. к. именно эта часть емкости контактирует с нагревающими элементами плиты или огнем. Помимо этого, именно на дне появляется твердый остаток из пригоревших продуктов при испарении жидкости.

Опытные хозяйки, которые уже решали эту задачу, советуют в течение некоторого времени кипятить кастрюлю с кальцинированной содой или лимонной кислотой с дальнейшим очищением и промыванием. Когда нагар очень большой, очищать дно нужно в несколько заходов: сначала замочить пригоревшие продукты в воде с выбранным средством, верхний слой снять при помощи щетки, затем повторить операцию.

Только когда от нагара останется незначительное пятно, можно перейти к завершающей стадии обработки чистящим средством — его выбирают с учетом материала, из которого изготовлена посуда.

Чтобы очистить дно кастрюли от пригоревшей пищи, существует немало способов и специальных средств. Но выбирать наиболее подходящий вариант чистки необходимо с учетом толщины нагара и материала, который был использован для изготовления емкости.

Источник

Как очистить пригоревшую кастрюлю до блеска внутри и снаружи: обзор магазинных средств и рецепты домашних чистолей

Не только об испорченном блюде возвещает запах гари: доносящийся с кухни «аромат» – сигнал о скорой необходимости усердно очищать посуду от остатков запекшейся пищи. Однако хозяек со стажем это не удручает, ведь им известно, как отмыть пригоревшую кастрюлю до блеска быстро и без усилий.

Погрузившись в водоворот повседневных хлопот, уследить за томящейся на медленном огне кашей или разогреваемым пюре получается не всегда. Но если остатки пищи прочно пристали ко дну, расстраиваться не стоит. Удалить нагар помогут покупные и народные средства, однако применять их нужно с умом.

Общие рекомендации по устранению нагара

Перед тем как приступать к практике, полезно изучить теорию. Учтите, что устранение нагара строится на трех постулатах.

«Капризы» разных материалов

Специфика очищения кастрюли диктуется особенностями материала, из которого она изготовлена.

Если пригорела кастрюля из алюминия, для ее очищения не стоит использовать:

При очищении практичных кастрюль из нержавеющей стали нужно:

Чтобы отчистить эмалированную кастрюлю от пригоревшей пищи, не навредив внешнему виду и функциональности изделия, нужно избегать:

Подходящая бытовая химия

В магазине можно найти средства для устранения нагара с кастрюль и другой кухонной утвари. Покупка средства должна быть обоснованной, поэтому при выборе продукта нужно учесть три правила.

Что купить

Хорошо зарекомендовали себя следующие продукты и марки:

Как применять

Применять средства для очищения пригоревшей кастрюли нужно, четко следуя инструкции. Обычно подобные продукты применяются по следующему алгоритму из четырех шагов.

Бежать в магазин необязательно: решить проблему помогут домашние методы. Хотя такие способы называют «бабушкиными», их эффективность доказана опытом поколений. Если изготовленная из нержавейки, алюминиевая или эмалированная кастрюля подгорела, как очистить изделие по старинке, подскажут следующие рекомендации.

Горячие «ванны» для кухонной утвари

Самый действенный способ удаления нагара в домашних условиях – кипячение.

Этапы процедуры

Если пригоревшую кастрюлю очистить требуется только изнутри, нужно выполнить следующие три действия.

В случаях, когда хочется вернуть кастрюле первозданную чистоту не только изнутри, но и снаружи, поможет несложная инструкция из пяти шагов.

Как приготовить «правильный» раствор

В качестве активных компонентов, устраняющих нагар, при кипячении можно использовать продукты, которые всегда найдутся под рукой. Таблица ниже поможет правильно приготовить и использовать раствор.

Таблица – Приготовление растворов для кипячения

Как отмыть пригоревшую кастрюлю без кипячения: 7 способов

Среди народных средств, удаляющих нагар, есть и те, что позволяют обойтись без кипячения. Рассмотрим семь вариантов очищения кухонной утвари в домашних условиях.

Если пригорело молоко

Особенности. С пригоревшим молоком справиться активированный уголь. Для чистки кастрюли среднего объема понадобится десять таблеток.

«Газированный» метод

Особенности. Популярный газированный напиток кока-кола используется в хозяйственных целях, чтобы удалить темный налет с алюминиевой или эмалированной кастрюли, либо почистить от нагара изделия из нержавейки. Но способ предусматривает длительное замачивание.

Действенный тандем от нагара

Особенности. Быстро убрать сильный нагар со дна кастрюли можно смесью соли и соды. Для посуды из нержавеющей стали аналогичным образом используется кофейная гуща.

«Кислый» метод

Особенности. Очистить алюминиевую кастрюлю от нагара поможет молочная сыворотка. Такой способ подойдет также для эмалированных изделий и посуды из нержавейки.

Уксус против сахарной корки

Особенности. Пригоревшие варенье или карамель могут оставить на дне и стенках кастрюли сахарную корку. Убрать ее можно уксусным замачиванием. Этот способ один из самых быстрых.

Паста с аммиаком

Особенности. Почистить сгоревшую кастрюлю от черноты до блеска поможет смесь неабразивной зубной пасты с нашатырным спиртом. Однако такой способ не подходит для изделий из нержавейки.

Для сильных загрязнений

Особенности. Отбелить эмалированную кастрюлю внутри можно белизной. Однако не превышайте рекомендованную в рецепте дозировку – хлор может повредить изделие.

Спокойный ужин в кругу семьи, тихие посиделки с подружками, радость от вкусно приготовленного блюда – сколько приятных воспоминаний связано со временем, проведенным на кухне. Так пусть почерневшая от нагара посуда не портит настроение. Зная, как и чем очистить пригоревшую кастрюлю, можно играючи «спасти» кухонную утварь.

Отзывы и секреты хозяек

Если у вас что то пригорело в кастрюле- не паникуйте! Берете простую пищевую соду, насыпаете на дно, наливаете воды и ставите кипятить, время кипячения зависит от количества нагара, если вылили воду а там еще осталось повторите процедуру. Я так жалею что раньше не знала что так можно делать, столько хороших кастрюль повыбрасывала!

Нержавейку кипячу с пемолюксом 10-15 минут, потом губкой мою кастрюлю, только сразу после кипячения. а то снова придется кипятить

Источник

Как отмыть пригоревшую кастрюлю от гари, молока, каши, риса

Многие хозяйки сталкиваются с ситуацией, когда блестящая поверхность кастрюли или сковороды покрывается темным нагаром, который не счищается обычным средством для мытья посуды. При обнаружении малейших проявлений такого загрязнения необходимо срочно от него избавиться. В противном случае подгоревшие частицы могут отваливаться, попадать в еду и негативно влиять на организм человека. Как очистить пригоревшее дно у кастрюли? Самое главное правильно подобрать эффективное чистящее средство, которое не навредит металлу.

Причины пригорания пищи

Часто еда подгорает из-за невнимательности. Хозяйка отвлекается и забывает, что на горящей плите стоит кастрюля, жидкость выпаривается, и блюда оседают плотной горелой коркой на дне емкости.

Продукты питания пригорают даже к современному тефлоновому покрытию. Это связано в первую очередь с долгим сроком эксплуатации, поскольку с течением времени на поверхности появляются царапины и микротрещины, которые становятся главной причиной пригорания пищи.

Повреждения со временем образуются и на алюминиевых, и на чугунных кастрюлях. Неудобства при этом доставляет не только процесс приготовления блюд, но и последующее мытье посуды — отмывать ее очень нелегко.

Виды пригара на кастрюлях

Большое значение имеет не только степень загрязнения кастрюли, но и продукт, который к ней пригорел. Некоторая еда, пристав к стенкам посуды, доставляет множество хлопот и требует применения радикальных способов чистки. Чаще всего нагар образуется при термической обработке следующей пищи, такой как:

Средства для очистки пригоревших кастрюль

Перед тем как отмыть пригоревшую кастрюлю, необходимо подобрать подходящее средство, которое не испортит покрытие. Внутреннюю поверхность, которая соприкасается с пищей, лучше очищать народными средствами на натуральной основе. Наружная часть чистится специальными составами, реализуемыми в магазинах бытовой химии.

Народные средства

Традиционные методы, с помощью которых можно оттереть посуду от нагара:

Специальные средства

На рынке бытовой химии представлено множество эффективных средств, способных справиться с пригоревшими остатками пищи:

Полезные составы, которые устраняют даже самые застарелые загрязнения:

Очищение кастрюль из разных материалов

Способ чистки напрямую зависит от материала изготовления посуды. Самыми прочными являются чугунные кастрюли, их можно тереть жесткими мочалками и скрести ножом. Емкости другого типа требуют более деликатного очищения.

Эмалированные

Эмаль является прочным материалом, однако обращаться с ней нужно с осторожностью. Ни в коем случае нельзя использовать:

Пригоревшее дно у эмалированной кастрюли можно очистить как с помощью бытовой химии, так и эффективными народными средствами:

Советы по правильному использованию эмалированных кастрюль:

Важно! Нельзя пытаться отодрать нагар острыми предметами (вилкой, ножиком). Так можно безвозвратно испортить покрытие.

Из нержавеющей стали

Правила эксплуатации посуды из нержавейки:

Способы борьбы с нагаром:

Важно! Соль вредна для нержавеющей стали.

Из алюминия

Мягкий сплав впитывает в себя частицы угля, в результате спаленная пища плотно приклеивается ко дну. Для удаления нагара с поверхности алюминия не подойдут жесткие щетки и мочалки. Эффективными будут специальные химические составы и народные средства:

Другие типы

Особенности очистки с антипригарным покрытием

Для того чтобы очистить такую кастрюлю, следует использовать только щадящие методы. Приветствуется применение народных средств, поскольку они являются более экологичными и безопасными для тефлона:

Во время приготовления пищи рекомендуется пользоваться лопатками из пластика, силикона или дерева. Для предупреждения образования нагара важно мыть посуду каждый раз после использования, в противном случае застывший жир плотно осядет на поверхности и может сгореть при последующей эксплуатации.

Источник

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, каши и риса

Во время приготовления многих блюд на днище и стенках железного тазика или кастрюли появляется темный нагар, который потом сложно отмыть. Не все методы чистки посуды одинаково эффективны. Одни частично удаляют образовавшийся налет, другие повреждают эмалированную поверхность, а некоторые даже способны отбелить старую кастрюлю.

Важно знать

Каждая домохозяйка должна помнить о том, что все кастрюли и сотейники изготавливаются из разных материалов, которые требуют специального подхода к выбору средств и инструментов очистки от пригоревших загрязнений. Во время мытья посуды необходимо придерживаться следующих правил:

При выполнении вышеуказанных правил эмалированная посуда еще прослужит много лет.

Также соблюдайте такие меры предосторожности:

Кипячение кастрюль

Удалить следы приставшего варенья, сиропа или карамели с кастрюли можно простыми домашними способами.

Кипячение в металлической емкости воды с содой. Для этого налейте полкастрюли воды и засыпьте столовую ложку соды. Затем поставьте на плиту и прокипятите в течение двадцати минут. После завершения процедуры снимите емкость с плиты для остывания. Слейте содовый раствор и почистите кастрюлю с помощью мочалки. Слой гари растворится и кастрюля вернется в свой первоначальный вид. Перед приготовлением пищи тщательно ополосните посуду.

Следующий способ предполагает кипячение в кастрюле воды с солью. Размешайте два литра воды и пять ложек каменной соли. Данную смесь необходимо прокипятить тридцать минут. Вылейте воду и промойте кастрюлю губкой под проточной водой.

Универсальный метод очистки

Для чистки алюминиевых, эмалированных кастрюль и емкостей из нержавеющей стали можно использовать активированный уголь. Это средство является экологически безвредным, а также не повреждает материал покрытия посуды. Для процедуры чистки понадобится перетереть в порошок десять таблеток активированного угля и посыпать им дно кастрюли. Через пять минут налейте в емкость два стакана воды комнатной температуры. Через полчаса слейте остатки средства и помойте кастрюлю мочалкой и простым моющим средством.

Быстрая очистка кастрюли с помощью уксуса

Отмыть грязную кастрюлю можно столовым уксусом. Не рекомендуется использовать это средство для чистки алюминиевой посуды. Для того чтобы очистить нагар на дне емкости, понадобится налить сто грамм уксуса и подождать сорок минут. В течении этого промежутка времени пригоревшие следы растворятся под влиянием уксусной кислоты. Затем промойте кастрюлю горячей водой с помощью мягкой тряпки. Когда пригоревшие частицы пищи удалились только частично, следует повторить процедуру еще раз. Когда под рукой не оказалось уксусной кислоты, то заменить ее можно соком лимона или порошком лимонной кислоты.

Самый эффективный способ очистки кастрюль от пригоревшего варенья

Иногда случается так, что приставшие следы пищи отмываются только поверхностно. На первый взгляд этот недостаток мытья посуды незаметен. Однако при следующем использовании кастрюли при приготовлении пищи это может послужить причиной пригорания нового блюда. Удалить старый грязный налет сложно. Существует самый эффективный метод борьбы с такими видами пятен. Он подходит только для эмалированных емкостей.

Прежде чем приступить к процессу очистки емкости от пригоревшего варенья приготовьте все необходимые компоненты. Вам понадобится полстакана простой «Белизны», три столовой ложки лимонной кислоты и соды. Перемешайте все вещества со стаканом воды и залейте в кастрюлю. Затем поставьте на слабый огонь и прокипятите двадцать минут. По истечении указанного времени дайте раствору настояться на протяжении пятнадцати минут. Затем слейте жидкость и помойте посуду. Теперь следы сажи можно с легкостью удалить без дополнительного применения чистящих средств.

Кофейная мойка кастрюль с пригоревшим вареньем

Очистить кастрюлю можно при помощи кофейной гущи. Это эффективное средство служит не только очищающим средством для кожи лица, но и для удаления стойких грязных налетов на поверхности посуды. Для проведения процедуры очистки пригоревшего дна посуды Вам понадобится порошок из кофейных зерен. На загрязненные участки нанесите средство и протрите с помощью губки. Для усиления эффекта оставьте кофейную кашицу для впитывания на двадцать минут. Затем промойте посуду теплой водой.

Очистка при помощи газировки

Очистить пригоревшее дно посуды можно с помощью газированных напитков: Кока-Колы или Спрайт. При слабом нагаре можно использовать это средство без кипячения. Для этого выпустите газы с газировки, и налейте в емкость на всю ночь. С утра слейте жидкость и помойте кастрюлю водой комнатной температуры. Для удаления сложных пятен понадобится прокипятить газировку в кастрюле на протяжении пятнадцати минут.

Сегодня существует много народный рецептов очистки кастрюли от пригоревшей пищи. При выборе средства не забывайте учитывать материал посуды, а также соблюдать все правила и рекомендации.

Источник