синявинские яйца официальный сайт
Яйца «Синявинское»
Яйца «Синявинское»: Результаты теста
Товар с замечаниями
Не соответствуют требованиям ГОСТа: на скорлупе трещины, потеки и пятна, содержимое яиц жидкое, это говорит о том, что яйца не самые свежие.
Куриные яйца «Синявинское» категории «отборное» (СО) производятся в Ленинградской области. На упаковке указан ГОСТ 31654-2012. Это самый дешевый образец среди протестированных (65 рублей за 10 шт.).
По итогам экспертизы данный продукт не соответствует ГОСТу по качеству: на скорлупе трещины, потеки и пятна, содержимое яиц жидкое (неплотный белок, непрочный желток). Эти признаки говорят о том, что были нарушены условия транспортировки яиц, а затем, вероятнее всего, они долго хранились в неправильных условиях и начали портиться. Эксперты не советуют есть яйца с пятнами, трещинами и жидким содержимым — они представляют потенциальную опасность для здоровья.
Скорлупа у «Синявинских» яиц оказалась наименее прочной среди протестированных образцов. Возможно, с этим как раз и связаны трещины и потеки на поверхности яиц.
По весу яйца соответствуют заявленной категории «отборное». Отборные яйца должны весить минимум 65 граммов, средняя масса яйца «Синявинское» — 66 граммов.
Показатели безопасности у «Синявинских» соответствуют обязательным требованиям, но среди шести протестированных образцов у них максимальная микробная обсемененность скорлупы (показатель КМАФАнМ — количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов на единицу массы продукции). На поверхности скорлупы содержание микробов составляет 3600 КОЕ/г. Эксперты пояснили, что на скорлупе яиц всегда содержится какое-то количество микроорганизмов, и поэтому любые яйца перед приготовлением нужно тщательно мыть.
Антибиотиков тетрациклиновой группы и бацитрацина в данном образце не обнаружено.
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
«Каждый месяц проверка с замечаниями». Как помет льется вокруг птицефабрики «Синявинская» (видео)
47news собрал кадры с воздуха над птицефабрикой, где производится 1,3 млрд яиц. Коричневая жижа заливает пастораль.
В 2021 году исполняется 40 лет с того момента, как под посёлком Приладожский появилась птицефабрика «Синявинская». Она открылась в 1981 году и называлась «Птицефабрика Синявинская имени 60-летия СССР». Сегодня называет себя крупнейшим экспортёром яиц за границу. В то же время предприятие не первый год тревожит граждан неприятными запахами.
29 августа местные жители подняли коптер над птицефабрикой и пролетели мимо действующих и пустующих корпусов. Объектив зафиксировал коричневую жижу, сваленную вдоль дорог и на площадках у старых птичников. Камера зацепила и биостанцию для сжигания птичьего помета. Активности там не наблюдалось.
Чуть дальше на участке той же «Синявинской» коптер снял ровные полосы помета. Он разбавляет пастораль из зеленых лугов и березовых и осиновых рощ.
Ровняет кучи одинокий трактор.
47news уже рассказывал, что птица «Синявинской» генерирует ежедневно по 600-650 тонн органики. Для хранения на птицефабрике оборудовано хранилище на 130 тысяч тонн. На то, чтобы заполнить его под завязку, нужно чуть больше полугода. Избытки отходов продают фермерам на удобрения, но доставку оплачивает производитель. Весной логистические услуги оценивались в 450-500 рублей за тонну. Для фабрики перевозка обходилась около 10 миллионов рублей в месяц.
По его словам, из 700 гектаров, на которых помещается комплекс птицефабрики, пометом заняты пока 15-20 процентов.
Генеральный директор птицефабрики «Синявинская» Артур Холдоенко рассказал 47news, что опубликованное в соцсетях видео пока не смотрел.
По словам гендиректора, от принимающих фермеров надзорные ведомства также требуют соответствия лицензиям и допускам.
— В кадр попали полосы рядом с дренажными канавами. Что скажете?
— У нас есть собственные поля, весной на них вывозили органическое удобрение. Сейчас его, согласно нормам, вносим в почву и готовим к посевным работам. Просто так на наши земли органический помет не складывается.
Исполняющий обязанности главы администрации Кировского района Юрий Фауст сообщил 47news, что в последнее время жалоб на незаконное хранение или загрязнение воды птичьим пометом не поступало.
47news поинтересовался у Росприроднадзора, как специалисты оценивают кадры. Ведомство пока не ответило.
Андрей Карлов,
47news
Контекст:
Отметим, что «Синявинская» не впервые упоминается в контексте складирования куриных отходов. Шесть лет назад местные власти обратили внимание на 325 гектаров земли, где планировали возвести три здания под племпродукты для нужд производства. Там же к концу года заметили полторы тонны органики. Исследование показало, что предельно допустимая концентрация нитратов была превышена в 54,46 и 51,57 раза, а ориентировочной допустимая концентрация цинка — в 5,76 и 5,04 раза. Прежнее руководство обязали вернуть сто миллионов в бюджет в качестве компенсации причиненного ущерба. Несанкционированное хранилище ранее обнаружили на птицефабрике в Псковской области. Ущерб местной земле оценили в 132 миллиона рублей.
Хрупкий мир. Синявинская птицефабрика выходит из банкротства
Крупнейший производитель яиц в России, птицефабрика «Синявинская», в ближайшее время может выйти из процедуры банкротства. Без мирового соглашения не привлечь нового инвестора, но условия мира пока устраивают не всех кредиторов фабрики.
По данным Единого федерального реестра сведений о банкротстве, собрание кредиторов АО «Птицефабрика Синявинская» приняло решение заключить мировое соглашение с предприятием, в котором сейчас введена процедура наблюдения.
«Мировое соглашение может быть утверждено на заседании суда, и условия соглашения будут изложены в определении, текст которого появится в течение нескольких дней», — комментирует Сергей Бакешин, руководитель практики разрешения споров и банкротства Maxima Legal.
Взлет и падение куриного яйца
Синявинская птицефабрика — крупнейший производитель яиц в России с долей рынка более 4%. Ранее представители компании заявляли, что в 2020 году планируют произвести 1,4 млрд яиц. От работы «Синявинской» зависит обеспечение куриными яйцами всего Северо-Запада. Кроме того, «Синявинская» — фактически единственный крупный российский экспортер яиц.
Несмотря на статус, предприятие не может похвастаться простой судьбой. Финансовые сложности у него (впрочем, как и у других участников отрасли) начались около 10 лет назад, когда на фоне дефицита зерна резко подорожали корма.
С 2015 года руководство Кировского района, где расположена птицефабрика, обвинило предприятие в нарушении экологических норм. На фоне конфликта с властями основной собственник «Синявинской» Никита Мельников вышел из состава ее акционеров. Затем в 2017 году птицефабрика перешла под контроль Сбербанка. В 2019 году несколько кредиторов подавало в суд заявления о банкротстве птицефабрики. В итоге процедура наблюдения была введена по заявлению крупнейшего кредитора — Сбербанка, требования которого превысили 5 млрд рублей
В прошлом году в деле о банкротстве «Синявинской» наступил переломный момент: участники рынка и областные чиновники заявили, что собственником предприятия в ближайшее время станет миллиардер Александр Усов, у которого уже есть сельхозактивы, в частности агрохолдинг «Выборжец». Сам предприниматель комментарии по поводу покупки птицефабрики не дает. Смена собственника в информационных базах данных пока не отражена.
Между тем перед приходом нового владельца компании удалось несколько улучшить финансовые результаты. По данным СПАРК, в прошлом году выручка предприятия составила 6,6 млрд рублей против 5,7 млрд рублей в 2019 году. Убыток в 2019 году составлял 764 млн рублей. А по итогам 2020 года он сократился до 406 млн рублей.
Спаситель пришел
Юристы отмечают, что от банкротства птицефабрику может спасти приход инвестора. А мировое соглашение, судя по всему, это одно из условий вхождения нового собственника в капитал компании.
«Российские предприятия, как правило, выходят из процедуры банкротства только при наличии инвестора, который готов рассчитаться с кредиторами, получить активы и дальше их развивать, а банкротство означает потерю бенефициарами контроля над предприятием. Управляющий по большей части не управляет компанией, а стремится как можно скорее продать имущество и рассчитаться по долгам», — говорит Александра Улезко, руководитель группы по банкротству АБ «Качкин и Партнеры».
Она предположила, что вопрос о вхождении Александра Усова в состав акционеров птицефабрики зависит от того, будет ли прекращено дело о банкротстве. «Логично предположить, что условия сделки (если она действительно заключена) предусматривают выход из банкротства на первом этапе», — комментирует Александра Улезко.
Дальнейшее развитие событий, по ее словам, зависит от того, удастся ли Александру Усову договориться с крупнейшими кредиторами, в частности со Сбербанком, об условиях, при которых не будут ущемлены права миноритарных кредиторов. «Последние, по данным картотеки арбитражных дел, уже обжалуют решение собрания о заключении мирового соглашения», — говорит Александра Улезко. В частности, решение о заключении мирового соглашения оспаривают ООО «ВестаГрупп» и ООО «Эн3».
Тяжелый рынок
Ситуация на рынке производства яиц в России остается сложной. Как поясняет президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев, в стране по-прежнему сохраняется дефицит яиц, связанный с сокращением поголовья, в частности из-за куриного гриппа.
По данным Росстата, за январь-февраль производство куриных яиц в стране снизилось на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Восстановление ожидается не ранее, чем в конце текущего года.
При этом повышение цен на яйца не улучшает финансовое состояние птицефабрик, поскольку себестоимость производства с начала года повысилась на 20–30%. «Повышение цен — это вынужденная мера, которая помогает птицефабрикам удержаться на плаву», — заключает Альберт Давлеев.
Справка «Нового проспекта»:
Согласно статистике судебного департамента, в 2020 году в связи с заключением мирового соглашения было прекращено 794 дела о банкротстве юридических лиц. Из них по результатам наблюдения — 161 дело, конкурсного производства — 282 дела, финансового оздоровления — 3 дела, по результатам внешнего управления — 31 дело (это самая большая доля, то есть около 15% процедур внешнего управления заканчивается заключением мирового соглашения).
Птицефабрика Синявинская
АО «Птицефабрика «Северная» является ведущим в России производителем высококачественной продукции, вертикальная интеграция которого позволяет прибыльно и эффективно развивать агропромышленное производство.
АО «Птицефабрика Роскар» – одно из ведущих предприятий сельскохозяйственной отрасли России. Основным направлением работы является производство пищевых яиц (560 млн штук в год) и мяса бройлерных цыплят (более 3500 т в год), а также их переработка.
Птицефабрика «Русско-Высоцкая» – один из ведущих производителей мяса цыплят-бройлеров в Северо-Западном регионе.
ООО «Гатчинский спиртовой завод» осуществляет производство и реализацию спирта этилового ректификованного из пищевого сырья.
ОАО «Гатчинский молочный завод» (ГМЗ) работает на рынке молочных продуктов Санкт-Петербурга и Ленинградской области уже около шестидесяти лет.
Синявинская птицефабрика
Контакты
Телефон
Oфициальный сайт
Адрес
Отзывы
Высокое содержание белка, а также других полезных веществ делают яйца одними из самых востребованных продуктов. А естественная польза яиц может быть повышена благодаря специальным добавкам в корм несушкам, содержащим йод, селен, каратиноиды, витамин Е и другие полезные вещества.
Так в конце 70-х годов была запущена Синявинская птицефабрика – огромный птицеводческий комплекс, создавший массу вакансий и производящий миллионы яиц и сотни тонн куриного мяса.
ЗАО «Синявинская птицефабрика»
На сегодняшний день предприятие состоит из нескольких подразделений, самостоятельно обеспечивает свои производственные мощности теплом и водой. Несушки здесь питаются кормами, произведенными на собственных мощностях. Кроме того, Синявинская птицефабрика имеет свой инкубатор, позволяющий выращивать привезенных и собственных цыплят.
За 35 лет своей работы ЗАО «Синявинская птицефабрика» достигло огромных успехов. Оно не только смогло сохранить все то, что было создано в советские времена, но и провести модернизацию производства. Окончательное переоснащение еще не завершено, поскольку мощности птицефабрики просто огромны, недаром она считается крупнейшей в России и во всей Европе.
Тем не менее, большинство производственных мощностей уже оснащено современным оборудованием европейского производства, что позволяет регулярно наращивать объемы производимой продукции, а также расширять ее ассортимент.
Отдельная гордость предприятия – это его трудовой коллектив. Сегодня он насчитывает 1200 профессионалов, знающих и любящих свою работу. Также Синявинская птицефабрика, вакансии которой можно найти на ее официальном сайте, предлагает своим работникам хорошие условия, возможность получения жилья, налаженную социальную инфраструктуру, достойную оплату труда.
Синявинская птицефабрика, отзывы о которой слышны далеко за пределами области, реализует целый ряд социальных проектов, как для своих работников, так и для тех населенных пунктов, в которых находятся ее производственные мощности.
Продукция Синявинской птицефабрики
ЗАО «Синявинская птицефабрика» производит широкий ассортимент продукции, который включает в себя:
· яйца куриные, в том числе с добавлением различных полезных веществ (селена, витамина Е и других);
· яйца крашеные, покрытые специальной разноцветной глазурью;
· яичный порошок;
· куриное мясо (окорочка, тушки, субпродукты);
· цыплят и другие сопутствующие продукты.
Вся выпускаемая Синявинской птицефабрикой продукция сертифицирована и соответствует самым высоким стандартам качества. Куриные яйца ЗАО «Синявинская птицефабрика» востребованы не только в Ленинградской области, но и далеко за ее пределами. Продукцию предприятия можно встретить в любой крупной торговой сети российского Северо-запада. С недавнего времени она стала экспортироваться в Европу, что еще раз подтверждает ее соответствие самым жестким стандартам качества.
Особое место в деятельности предприятия занимает официальный сайт Синявинской птицефабрики, на котором можно найти не только полезную и интересную информацию о фабрике и выпускаемой ею продукции, но и массу полезных советов и рецептов по приготовлению различных блюд из куриного мяса и яиц.
Синявинская птицефабрика – крупнейший производитель пищевого яйца в Европе.