сиряги тямури рецепт суп

Теперь берем и варим бульон из свинины.
Корейцы любят серяги из ребрышек и из сала.
Если образуется пенка, снимите ее.
У меня же баночка тушенки.
Положили в кастрюлю и немного проварили.

Добавляем порезанный репчатый лук и немного варим.

Также забрасываем целиком стручковый перец. Куда ж без остренького?

Туда же закидываем молотый кориандр по вкусу.
Теперь кладем заранее отваренные листья капусты.
Варить их нужно примерно 10 минут до мягкости.
Лично я закинула сразу же сухие и предварительно поломала их на более мелкие части.

Добавляем в суп пасту тяй

и соевый соус. Для ароматности можно добавить и кунжутное масло.
Варим до полной готовности, выключаем газ, режем мелко чеснок и забрасываем в кастрюлю. Закрываем крышкой. Ждем примерно 15 минут для того, чтобы вкусы соединились и превратились в единое целое.
Все, суп готов. К гарниру обязательно идет отварной рис, который по-корейски называется паби.
Этот суп имеет насыщенный вкус, он имеет нотку горчинки, так как капуста дает такой интересный оттенок.
Во время похмелья идеально заходит, так как он жирненький и одновременно травянистый.
У меня дома есть прикольный половник корейского ручного производства.
В стародавние корейские времена, жидкие блюда всегда наливали в каменные тарелки вот такими половниками.
Он сделан из специального несъедобного сорта тыквы и называется он «пагоди».

Благодаря такому половнику очень сложно обжечься, ведь такой тыквенный половник совершенно не нагревается.

Собственно, и им, я этот супец и разлила по тарелкам. Посыпала сверху кунжутным семенем. Это для красоты)

Если найдете сушеную капусту (спрашиваете на китайских, вьетнамских рынках), то попробуйте приготовить серяги тя мури.
О, кстати, «тя»-это тяй, а «мури»-это вода.

Источник

Итак, для приготовления потребуется:

Варим мясо, нарезанное небольшими кубиками, в 4-х литрах воды (при таком объеме у меня сиряктимури получается достаточно густой).

Пока мясо варится, нарезаем полосками капусту

Шинкуем зелень и нарезаем картофель кубиками

А соевую пасту растворяем в стакане воды

Когда мясо дойдет до полуготовности, добавляем картофель и капусту

Через 10-15 минут вливаем соевую пасту

Доводим до кипения и тонкой струйкой, размешивая, вводим яйца

Варим до готовности картофеля. В процессе, добавляем все перцы, лавровый лист, зелень и при необходимости солим.

Сиряктимури подают с пабием (несоленая рисовая каша на воде). Перед употреблением добавляют соевый соус по вкусу.

И последнее, если соевой пасты нет, блюдо готовлю без нее. Конечно, вкус значительно проигрывает, но это все-таки лучше, чем ничего.

На здоровье, Татьяна.

Таня, даже не знаю, что Вам и ответить.

Источник

Корейский суп «Сиряги тямури»

🍜Самый Вкусный и Полезный Корейский Суп «СИРАДИ ТЯМУРИ»🍜Подробнее

Готовлю на обед Корейский Суп «СИРАДИ ТЯМУРИ»Подробнее

ВЭКС. Рецепт корейского супа с молодой пекинской капустой сиряги тямури@ KIMCHI PLATEПодробнее

ВЭКС. Корейские блюда. Суп сиряги-тямури @ KIMCHI PLATEПодробнее

Корейский суп СИРЯГИ ТЯМУРИ. Любимый суп корейцев и не только. Просто НЯМ НЯМПодробнее

Сиряги тямури/корейский суп с соевой пастой/сиради тямури/корейский суп с пекинской капустойПодробнее

СИРЯГИ ТЯМУРИ по-корейски.Подробнее

ТВЕНДЯН ТИГЕ, Пуктяй, Корейский суп из соевой пасты / Простой рецептПодробнее

Самый популярный корейский суп. Тя мури. Самый простой рецепт блюда.Подробнее

Готовлю СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ./меги тямури/.Очень полезные свойства имеет этот суп.Подробнее

Сиряги тямури. (Корейский суп)Подробнее

KOREA VLOG: СИРЯГИ ТЯМУРИ ПО-КОРЕЙСКИ ПОСТНЫЙ/ВЕГАН РЕЦЕПТ / ГУЛЯЕМ ПО ПОБЕРЕЖЬЮ В КОРЕЕ.Подробнее

СИРЯГИ ТЯМУРИ ПО-КОРЕЙСКИ/ ЭТОТ СУП КОРЕЙЦЫ МОГУТ ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Николай по-корейскиПодробнее

Мукбанг КОРЕЙСКИЙ СУП Сиряг тямури./ Как разругаться с близким человеком?/ Mukbang korean soup.Подробнее

Суп Сиряги Тямури. Попробовав раз это КОРЕЙСКОЕ блюдо вы будете готовить его ПОСТОЯННО! РЕКОМЕНДУЮ!Подробнее

КОРЕЙСКИЙ СУП С ГУСТОЙ СОЕВОЙ ПАСТОЙ- СИРЯГИ ТЯМУРИПодробнее

Источник

Корейская кухня: 20 самых вкусных рецептов корейских блюд

Корейская кухня привлекает пряностями, интересными техниками, обилием овощей и необычных заправок. А еще она достаточно простая, несмотря на не самые банальные ингредиенты. Рассказываем 20 рецептов корейских блюд, которые ты легко можешь приготовить самостоятельно!

1. Кимчи

Самостоятельная закуска и основа для многих других блюд.

Тебе понадобится: 1 кг пекинской капусты, 4 зубчика чеснока, 1 морковь, 1 чили, 0,5 луковицы, 2 ст.л. красного перца, 90 г соли, 0,5 ч.л. сахара, соевый соус, специи.

Приготовление: Разрежь кочан капусты на части и залей холодным рассолом из воды и соли. Придави прессом и оставь при комнатной температуре на 12 часов, в процессе переверни.

Смешай специи, воду, давленый чеснок и соевый соус по вкусу, и натри каждый капустный лист. Добавь нашинкованный лук и морковь, снова залей до половины оставшимся рассолом и убери под прессом в холодильник на 2 дня.

2. Пигоди

Паровые пирожки с начинкой, так же известные под названием «пянсе».

Тебе понадобится: 350 мл воды, 650 г муки, по 1 ч.л. соли и сахара, 1 ст.л. растительного масла, 40 г свежих дрожжей, 250 г фарша, 350 г капусты, 150 г лука, специи, чеснок.

Приготовление: Залей дрожжи, сахар и соль теплой водой, оставь на 10 минут, и замеси тесто с мукой. В конце добавь масло и оставь его на час в тепле.

Нашинкуй капусту и слегка обжарь ее с фаршем, луком и специями по вкусу. Раздели тесто на шарики, раскатай в лепешки, вложи в каждую начинку и залепи края. Оставь пигоди на 15 минут и готовь на пару около получаса.

3. Ттоки

Вкусные рисовые клецки могут быть десертом или дополнением к основному блюду.

Тебе понадобится: 3 стакана рисовой муки, 1,5 стакана воды, 1 ч.л. кунжутного масла, 1 ч.л. соли.

Приготовление: Смешай соль с мукой, постепенно добавь воду и вымешай тесто. Оставь смесь на пару на 20 минут, добавь кунжутное масло и вымеси до однородности. Раскатай тесто в колбаски, нарежь и обжарь с соусом или медом по вкусу.

4. Сундэ

Ты не поверишь, но в Корее есть даже свой рецепт кровянки!

Тебе понадобится: 500 мл крови, 600 г вареного риса, 250 г сала, 300 г кимчи, 100 г моркови, 400 г лука, 60 г чеснока, 2 метра черевы, специи.

Приготовление: Пропусти через мясорубку сало, лук и чеснок, мелко накроши морковь, лук, чеснок и кимчи, и смешай все с рисом. Добавь кровь и специи, тщательно вымешай, наполни череву и отвари сундэ 7-8 минут после кипения.

5. Кимчи тиге

Оригинальный многокомпонентный суп с острой свининой.

Тебе понадобится: 250 г свинины, 350 г кимчи, 200 г тофу, 0,5 луковицы, 2 зубчика чеснока, 100 г вешенок, 3 стакана воды, 100 мл вина, 1 пучок зеленого лука, специи.

Приготовление: Нарежь мясо небольшими кусочками и обжарь прямо в кастрюле. Влей вино, протуши 5 минут, и добавь измельченную кимчи. Через 10 минут – 0,5 стакана рассола от кимчи и воду, доведи до кипения и вари еще 10 минут. После этого добавь все остальные ингредиенты, нарезанные произвольно, а через 5 минут сними суп с огня, приправь и посыпь зеленым луком.

Русские национальные блюда: 15 самых вкусных рецептов русской кухни

6. Твенджан ччигэ

Для этого острого супа обязательно нужна одноименная соевая паста.

Тебе понадобится: 1 картофелина, 0,5 кабачка, 1 луковица, 5 зубчиков чеснока, 25 г сухих анчоусов, 200 г морепродуктов, 150 г тофу, 500 мл воды, 4 ст.л. пасты твенджан, специи, чили, зеленый лук.

Приготовление: Нарежь овощи средним кубиком и измельчи чили с чесноком и зеленым луком. Сложи все в кастрюлю, добавь морепродукты и анчоусы, залей водой и доведи до кипения.

Убавь огонь, добавь в суп пасту твенджан, размешай и провари 15 минут. Добавь в суп кубики тофу, снова размешай и провари еще 5 минут. Выключи огонь, приправь и посыпь зеленым луком.

7. Сиряги тямури

Корейский суп из свинины с пекинской капустой.

Тебе понадобится: 300 г свинины на кости, 2 картофелины, 300 г пекинской капусты, 1 луковица, 2 ст.л. соевой пасты, специи.

Приготовление: Отвари мясо до готовности, и добавь нашинкованный на корейской терке картофель. Сразу же добавь капусту, а когда они сварятся – обжаренный лук и соевую пасту. Доведи суп специями до вкуса.

8. Куксу

Традиционная лапша с различными добавками, специями и соусами.

Тебе понадобится: 300 г лапши, 300 г говядины, 2 яйца, 100 г редиски, 300 г огурцов, 2 зубчика чеснока, 200 г капусты. 50 г кинзы, 1 л воды, специи, соевый соус, уксус.

Приготовление: Нарежь мясо тонкой соломкой и быстро обжарь на сильном огне. Добавь нашинкованную капусту и специи, туши 10 минут и дай остыть. Отдельно отвари лапшу и промой.

Натри на терке редиску и огурцы, наруби кинзу и чеснок, и смешай все с соевым соусом, уксусом, специями и маслом по вкусу. Взбей яйца с парой ложек воды, нажарь тонкие омлеты и нарежь лапшой. Разложи все ингредиенты по тарелкам и залей водой с соевым соусом, сахаром и уксусом.

9. Кимпаб

Как и любые другие роллы, их можно делать с любой начинкой.

Тебе понадобится: 300 г морской капусты, 1 стакан риса для суши, 2 стакана воды, 3 ст.л. рисового уксуса, 3 яйца, 300 г ветчины, 300 г маринованной редьки, 6 листов нори.

Приготовление: Отвари промытый рис до готовности и заправь рисовым уксусом с сахаром и солью по вкусу. Взбей яйца до пышности, обжарь омлет и нарежь соломкой. Точно так же нарежь редьку и ветчину. Разложи на нори рис и по полоске каждого ингредиента, и сверни кимпаб, как обычные роллы.

10. Чиргум-ча

Легкий закусочный салат из пророщенных бобовых.

Тебе понадобится: 400 г ростков маша, 3 ст.л. соевого соуса, 50 мл кукурузного масла, 50 г лука, 2 зубчика чеснока, 50 г кинзы, 1 ст.л. кунжутного масла, 100 мл воды, специи.

Приготовление: Тонко нарежь лук, обжарь его в кукурузном масле до коричневого цвета, добавь специи и процеди масло для заправки. В кипящей воде 30 секунд бланшируй ростки маша, а потом сразу промой холодной водой. Измельчи чеснок и кинзу, добавь специи и соевый соус, и сбрызни все кунжутным и луковым маслом.

15 простых и очень вкусных блюд из баранины

11. Пибимпаб

Куда же без риса с яйцом в азиатской кухне?

Тебе понадобится: 150 г риса, 120 г бобовых ростков, 0,5 пучка шпината, 100 г тыквы, 3 гриба, 100 г фарша, 0,5 моркови, 3 яйца, 3 ч.л. соевого соуса, специи, чеснок, кунжут, 1 ч.л. кунжутного масла.

Приготовление: Отвари рис, отдельно провари 20 минут пророщенные бобы и смешай с зубчиком чеснока и кунжутным маслом. Минуту провари шпинат, отожми, измельчи и смешай со специями, чесноком и соевым соусом.

Тонко нарежь тыкву, просоли и обжарь до готовности на сильном огне. То же самое сделай с грибами и морковью, и отдельно обжарь фарш со специями и соевым соусом. Выложи все ингредиенты в миски и сверху разложи жареные яйца-глазуньи.

12. Веча

Идеальная весенняя закуска из свежих огурцов.

Тебе понадобится: 300 г говядины, 3 огурца, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. уксуса, 2 ст.л. соевого соуса, 1 луковица, 1 перец, специи.

Приготовление: Нарежь огурцы крупными брусочками, посыпь солью и оставь на 20 минут. Слей жидкость, добавь уксус, чеснок, специи и сахар по вкусу, и перемешай. Тонко нарежь мясо и лук, обжарь до готовности и влей соевый соус. Нарежь перец соломкой, смешай все ингредиенты и дай закуске настояться.

13. Курица в кисло-сладком соусе

Классика азиатской кухни, которая обычно подается с рисом.

Тебе понадобится: 500 г курицы, 4 ст.л. крахмала, 1 ст.л. кунжута, 4 ст.л. сахара, по 3 ст.л. яблочного уксуса, кетчупа и соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного масла, специи, чеснок, чили.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками, перемешай с крахмалом, обжарь до золотистости и отложи. В сковородку вылей уксус, соевый соус, кунжутное масло, кетчуп, добавь сахар и чеснок, и доведи до кипения.

Добавь немного воды и крахмала до желаемой консистенции, верни в сковородку курицу и туши пару минут на слабом огне. Посыпь кунжутом.

14. Пуктяй

Еще один корейский суп буквально из всего, что было под рукой.

Тебе понадобится: 300 г свинины, 1 луковица, 2 картофелины, 1 баклажан, 1 редька, 1 сладкий перец, 1 острый перец, 3 зубчика чеснока, 200 мл протертых томатов, 100 г тофу, 1 ст.л. соевой пасты,2 ст.л. соевого соуса, специи.

Приготовление: Нарежь мясо мелким кубиком и обжарь с луком. Добавь к нему чеснок и сладкий перец, а через пару минут – баклажан, редьку и острый перец. Еще через пару минут залей все водой, добавь брусочки картофеля и вари почти до его готовности.

Слегка обжарь соевую пасту со специями и соевым соусом, залей томатами, протуши до загустения и добавь пасту в суп. Провари пару минут, добавь кубики тофу и сними густой суп с огня.

15. Омук

Простые, быстрые и удобные рыбные палочки, которые продаются в Корее как фастфуд.

Тебе понадобится: 200 г рыбного филе, 70 г креветок, 80 г кальмаров, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 белок, 60 г муки, 60 г крахмала, специи.

Приготовление: Измельчи рыбу, морепродукты и лук с помощью блендера или мясорубки. Добавь белок, чеснок, специи, сахар и ложку масла, и перемешай до однородности. Добавь муку с крахмалом, снова перемешай и сформируй котлеты-палочки. Обжарь их со всех сторон.

20 самых вкусных блюд грузинской кухни

16. Камди-ча

Необычный картофельный салат по-корейски.

Тебе понадобится: 500 г картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса, 1 ч.л. соли, специи.

Приготовление: Нашинкуй картошку на терке для корейской моркови, залей холодной водой с уксусом на 5 минут, отвари 2-3 минуты в кипящей воде и откинь на дуршлаг. Измельчи лук с чесноком, обжарь до румяности и добавь в картошку со специями и маслом. Дай салату подольше настояться.

17. Токпокки

Рисовые клецки иногда продаются уже готовыми.

Тебе понадобится: 300 г рисовой муки, 400 мл воды, 2 ст.л. паприки, 1 ч.л. красного перца, 2 ч.л. соли, 3 зубчика чеснока, 1 морковь, 1 луковица, 150 г сосисок, 100 мл томатного сока, по 1 ч.л. меда, сахара и кунжутного масла, 1 ст. растительного масла.

Приготовление: Для заправки смешай ложку воды, чеснок, ложку паприки и соли, сахар и красный перец. Рисовую муку перемешай с солью и стаканом воды, отвари 20 минут на пару, добавь кунжутное масло, замеси тесто и нарежь брусочками. Понадобится 300 г тток.

Обжарь лук с морковью, добавь сосиски и томатный сок, а через две минуты – ттоки и еще стакан воды. В конце добавь заправку по вкусу, оставшуюся паприку, мед, перемешай и вари 10-15 минут на сильном огне.

18. Якква

Жареное медовое печенье, которое еще также называется «югва».

Тебе понадобится: 140 г муки, 20 мл кунжутного масла, 30 г меда, 20 мл воды, 20 мл рисового вина.

Приготовление: Разотри муку с кунжутным маслом, и отдельно смешай мед, воду и рисовое вино до однородности. Добавь сироп в муку, вымешай однородное тесто и оставь на 30 минут. Раскатай тесто в пласт толщиной 1 см, нарежь брусочками и обжарь в большом количестве масла. Подавай с медом.

19. Кактуги

Дайкон с грушей и рыбным соусом по-корейски. Вместо рыбного можно взять соевый соус.

Тебе понадобится: 1,5 кг дайкона, 2 моркови, 1 груша, 1 пучок зеленого лука, 25 г имбиря, 50 мл рыбного соуса, 4 зубчика чеснока, чили, по 2 ст.л. соли и сахара.

Приготовление: Нарежь дайкон кубиком, посыпь солью и сахаром, и оставь на полчаса, периодически перемешивая. Откинь на дуршлаг и оставь 50 мл сока. Мелко наруби чеснок, натри имбирь и грушу на терке, нарежь морковь тонкими брусочками, а лук – короткими перьями. Добавь рыбный соус, сок от редьки, острый перец, тщательно все перемешай и оставь в закрытой банке мариноваться 2 дня.

20. Пулькоги

Великолепная говядина в маринаде из груши.

Тебе понадобится: 500 г говядины, 0,5 груши, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 30 г имбиря, 3 стебля зеленого лука, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. кунжутного масла, специи.

Приготовление: Смешай тертую грушу, измельченный лук, чеснок, имбирь, специи и зеленый лук. Очень тонко нарежь говядину и замаринуй в этой смеси минимум на полчаса. Обжарь мясо в несколько партий на сильном огне.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Корейский суп «Сиради Тямури»

Показать панель управления

Комментарии • 133

помню этот запах с детства, просыпаешься, а бабушка уже сварила суп, сейчас сам себе готовлю

Скажите пожалуйста, что за салат вы сушите?

А, почему вы жареный тяй ложите, разве не сырой нужно?

Ляна молодец спосибо пойду накошу травы шучу конешно корейская кухня очень опетитная кто не кушал приезжайте к нам в сустобе будем рады а
Ляна вас угостит вкусняшками а мы ее поддержим

Как правильно говорится «Сиради» или «Сиряги»? Я по национальности кореец. В моей семье и не только говорят что правильно говорить «Сиряги». Что-то я совсем запутался.

Спасибо большое за Ваше видео. С Новым годом! Желаю Вам всего всего самого наилучшего!

Вкуснятина наверное, аж слюньки потекли👍

Случайно увидела рецепт сиряги тямури, такая ностальгия вспомнила свою бабулю, только она могла такой суп приготовить. спасибо Ва м большое за видео.

Занудная еття! Поменьше болтай тетя!

Ляна, где взять эту пасту?

Я продаю.87474485061 вацап.

Ляна здравствуйте,я полностью с вами согласна,сушёное сиряги намного вкуснее и запашистее, у меня к вам вопрос, можно пекинскую капусту засушить на балконе?

Спасибо Вам за рецепт!

А такой суп делают из свежей пекинской капусты?

Ляночка, если будет возможность покажите пожалуйста, как эта капуста выглядит не засушенной? (не могу сообразить что это за капуста. обычно капуста вся на одной кочарыжке, а тут по листочкам- пучкам).

Очень, очень аппетитно и вкусно.
Спасибо большое.
Сто лет не ел тк анкай маудя

Маудяшек тоже можно научил готовить корейские блюда

Согласен, с сушеным салатом совсем другой вкус, гораздо вкусней! Интересно, у нас в Новосибе продают сиради на рынке? В последний раз я этот суп ел аж в детстве, а так варил из свежей капусты, но. не то. )

ни разу не видел сушеных листьев салата в продаже, я использовал еще сушеную ботву редиски- тоже вкусно

Супер! Спасибо вам суп моего детства 😋

Ох..слюньки потекли😂😍😍Обожаю этот суп мм..еще с тыби люблю.Спасибо за вкусный суп 😍👍👍👍

Здравствуйте очень здорово

А вкуснее: мясо пожарить до готовности, потом залить кипячённой водой и далее, все как в видео. Попробуйте, совсем другой вкус. Моя мама всегда так варила. Это рецепт корейцев дальневосточных корейцев.

не спорю,и по Вашему рецепту вкусно.

У меня в детстве была подруга кореянка. Я прекрасно знаю этот супчик. И тяй у меня есть. Можно варить и с листьями редиса.

Смотрю и ностальгия,,20лет как мы уехали из узбекистана. а у меня до сих пор на столе чимча,кукси,,приучила всех своих друзей Сибиряков к корейским салам..

Ляна напишите пожайлусто какой это салат..у меня подруга сушила молодую пекинскую капусту

Хороший простой рецепт. Я ещё тыби добавляю. Но это по желанию. Спасибо за видео. Было интересно 😊

А где камачи. Без камачи паби не паби

У меня на канале есть видео.пропишите в поиске Кочитяй Ляна Ким

Отличный суп мои дети его обожают🔥🔥🔥

Но всеровно у вас получилось очень вкусно спасибо за рицепт 😍😍😘

Вообще-то это сиряги тямури

Вообще то исправлять старших не прилично

Здравствуйте. Увидела на видео как Вы варили рис. Помню в детстве ела кашу с фасолью и зеленым горошком. Конечно это пустяк. Если Вас не затруднит, покажите как ее варить.😊

А мы кладем и морскую капусту сушеную и пекинскую свежую.

А мы кладем и морскую капусту сущеную и пекинскую свежую.

Спасибо за рецепт! Суп получился обалденно вкусный! Вы молодцы!

Ляна,так аппетитно все выглядит,.ну просто молодец.

Тяймури. Тяй-соевая паста. Мури- вода. Где тут слово суп?

@Макс Ли да ладно тебе, какой я буквоед 😉

@Ляна Ким тяй это от китайского слово

@Chingis Han моя кухня советских корейцев.Не путайте с южнокорейской кухней.

@Ляна Ким правильно перевели то что и я говорю. А где слово суп? Правильней тяй гуг или точнее тжан гуг. Тогда полностью сиради тжан гуг, либо сиради дэнгджян гук. Гуг в переводе суп.

сушеная пекинская капуста

Спасибо большое за рецепт. Подскажите, а какой именно сорт сушенного салата подходит для сиряги?

пекинская капуста молодая сушенная

А мы называем сиряги тямури

Ляна а какой это салат, название, или можно любой салат сушить?

это молодая пекинская капуста

Очень аппетитный суп! Ляна, 👏 молодец! Спасибо за видео.
Вспомнила про лето, приезжали гости из Европы, они любят острую еду, китайская кухня, индонезийская кухня. Я купила на зеленом базаре разных свежих корейских вкусностей и угостила. Они были в восторге!

Огромнейшее спасибо, Вам. Удачи,Вам,во всех начинаниях. Пусть все радует!

@Елназ Таласбаева из морской капусты суп называется меги тямури.

@Banana kids это пекинская капуста сироги, это не салат

А у меня золовка вообще из морской капусты варит. Так то. Сколько людей, столько и рецептов.

Источник