сколько белка в муке французская штучка

Мука пшеничная цельнозерновая Французская штучка

Наверное, каждая хозяйка, рано или поздно, задаётся вопросом: как сделать домашнюю выпечку менее калорийной и более полезной, но при этом сохранить все вкусовые качества. Преследуя эти цели, многие делают выбор в пользу цельнозерновой муки. Цельнозерновая мука Французская штучка, по заверениям производителя, изготовлена из цельного зерна и сохраняет в себе все его полезные свойства. Расфасована и упакована в бумажные пакеты с красивым «прованским» дизайном. Пышная мука мелкого помола, с кремовым оттенком, может стать основой для ваших кулинарных шедевров.

Калорийность муки цельнозерновой Французская штучка

Калорийность цельнозерновой муки Французская штучка составляет 312 ккал на 100 грамм продукта.

Состав цельнозерновой муки Французская штучка

Мука Французская штучка состоит из перемолотого цельного пшеничного зерна.

Польза и вред муки Французская штучка

Цельнозерновая мука Французская штучка сохраняет в себе пользу цельного зерна, в ней много клетчатки, полезных микроэлементов и витаминов группы В. Используя цельнозерновую муку в выпечке, можно значительно снизить калорийность готового блюда (calorizator). Хлеб и выпечка приготовленные на основе такой муки подойдут для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правил здорового питания.

Мука Французская штучка в кулинарии

Цельнозерновая мука Французская штучка смолота очень мелко, поэтому она идеально подойдет для хлеба, сладкой выпечки, блинчиков и пирожков. Она хорошо поднимается и готовые блюда получаются пышными и ароматными.

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Цельнозерновая пшеничная мука «Французская штучка»».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	312 кКал	1684 кКал	18.5%	5.9%	540 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	4.8%	661 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	1.3%	2545 г
Углеводы	61.5 г	219 г	28.1%	9%	356 г
Пищевые волокна	10 г	20 г	50%	16%	200 г
Зола	1.58 г
Витамин В1, тиамин	0.5 мг	1.5 мг	33.3%	10.7%	300 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	3%	1059 г
Витамин В4, холин	31.2 мг	500 мг	6.2%	2%	1603 г
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%	3.8%	833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.41 мг	2 мг	20.5%	6.6%	488 г
Витамин В9, фолаты	44 мкг	400 мкг	11%	3.5%	909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.71 мг	15 мг	4.7%	1.5%	2113 г
бета Токоферол	0.23 мг
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.5%	6316 г
Витамин РР, НЭ	7.86 мг	20 мг	39.3%	12.6%	254 г
Ниацин	4.96 мг
Макроэлементы
Калий, K	363 мг	2500 мг	14.5%	4.6%	689 г
Кальций, Ca	34 мг	1000 мг	3.4%	1.1%	2941 г
Магний, Mg	137 мг	400 мг	34.3%	11%	292 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	65000 г
Фосфор, P	357 мг	800 мг	44.6%	14.3%	224 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.6 мг	18 мг	20%	6.4%	500 г
Марганец, Mn	4.07 мг	2 мг	203.5%	65.2%	49 г
Селен, Se	61.8 мкг	55 мкг	112.4%	36%	89 г
Цинк, Zn	2.6 мг	12 мг	21.7%	7%	462 г

Энергетическая ценность Цельнозерновая пшеничная мука «Французская штучка» составляет 312 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ПШЕНИЧНАЯ МУКА "ФРАНЦУЗСКАЯ ШТУЧКА"

Чем полезен Цельнозерновая пшеничная мука «Французская штучка»

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Мука Французская штучка пшеничная Экстра – купить с доставкой в интернет-магазине Дюжина

О товаре

Описание

Мука пшеничная «Французская штучка» хлебопекарная цельнозерновая получена путем измельчения цельных ядер злаков и содержит большее количество клетчатки по сравнению с другими видами ингредиентов для теста, что позволяет снизить калорийность готовых мучных блюд и стимулирует очистку организма. Поэтому цельнозерновая мука считается оптимальной для диетического меню согласно принципам правильного питания.

Характеристики

Артикул товара	509412
Бренд	Французская штучка
Калорийность	335
Белки на 100 г, г	10.3
Жиры на 100 г, г	1.1
Углеводы на 100 г, г	70.6
Масса нетто, кг	2
Масса брутто, кг	2.01
Ингредиенты	Мука из твердых сортов пшеницы.
ДxШxВ, мм	90x120x250
Производитель	КХ СТАРООСКОЛЬСКИЙ ЗАО
Страна производства	РОССИЯ
Объем, л	1

Незнакомка, как ты хороша!

Многие хозяйки стали менять свои предпочтения по выбору продуктов. К одному из таких относится мука цельнозерновая «Французская штучка». Отзывы о ней содержат много лестных слов. Чтобы не доверять понапрасну, постараемся разобраться.

У этой марки есть одно- и двухкилограммовые упаковки. Последние стоят примерно от девяносто до ста двадцати рублей. В качестве небольшого бонуса покупателям на упаковке есть рецепт печений, профитролей и тому подобных вкусностей.

О пользе цельнозерновой муки можно говорить бесконечно долго. О ее витаминно-минеральном составе, более легкой усваиваемости, наличии большого количества пищевых волокон…

Описание

Специально разработана для использования в бытовых хлебопечках. Преимущество перед классической мукой высшего сорта, это высокое содержание клейковины – 30% (от 28%). Это делает тесто эластичным, а выпекаемым изделиям придает объем с хорошим пористым мякишем.

Экстра

Мука пшеничная хлебопекарная сорт экстра ТМ “Французская штучка”.

Additional Information

Старооскольский Комбинат хлебопродуктов

Не цветом единым

Но что касается приготовления блюд из такой муки, то хозяйкам надо быть аккуратнее. Например, если они собираются печь блины, то брать соотношение 1:1 – мука пшеничная и «Французская штучка» (отзывы о ней свидетельствуют о пользе продукта).

Допускается и добавление ее в сырники, только нужно понимать, что цвет будет сероватым. Но если творог используется хороший, то замена муки никак не скажется на качестве лепки.

Зато заметно будет на желудке. Особенно в тех семьях, где все любят выпечку. Как правило, и взрослые, и дети в этом случае не могут удовлетворить свой аппетит одним-двумя блинчиками. Им требуется хотя бы три-четыре штуки на каждого. Если съесть столько блинов, приготовленных из обычной муки, в животе ощущается тяжесть. А вот от цельнозерновых таких ощущений не возникает.

Состав продукта

Информация

Cтрана производитель:	Россия
Категория:	Мука
Бренд:	Французская штучка
Срок годности:	6 мес.
Условия хранения:	теплая полка
Рекомендуемая температура хранения:	+25

Смотрите также

Рыба, икра, морепродукты

Орехи, сухофрукты, снеки

Уборка и бытовая химия

Строительство и ремонт

Одежда, обувь и аксессуары

Готовим для Вас Категория отсутствует

Системы нагревания и электронные сигареты

Предлагаем вашему вниманию возможность купить Мука пшеничная «Французская штучка» хлебопекарная, 2 кг по цене 94.99 руб. Заказать можно на сайте АШАН или с помощью мобильного приложения в удобное для вас время суток.

Доставка продуктов и товаров производится по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу, Ростову, Самаре, Нижнему Новгороду, Новосибирску, Краснодару, Татарстану, Саратову, Ярославлю, а также в другие регионы России.

Полезная находка

Абсолютно естественно, что каждая хозяйка стремится покупать тот продукт, благодаря которому не только приготовится вкусное блюдо, но и организм получит неоспоримую пользу. А ведь в выпечке именно мука — всему голова.

Обычно, чтобы найти «свою», которая легка в использовании и идеальна в итоге, хозяйки перепробуют большой ассортимент предложенных в супермаркетах и на рынках вариантов. Многие из них уверены: мука хлебопекарная цельнозерновая «Французская штучка» (отзывы содержат много теплых слов производителям) – просто находка для тех, кто любит печь, и делает это довольно часто. Существует три вида: пшеничная, цельнозерновая и пшеничная для хлебопечки. Любая из них довольно высокого качества. Изготавливают муку из нежной середины пшеничного зерна. Срок хранения — год. Причем хранить необходимо в сухом месте. Если не устраивает пакет, можно пересыпать в стеклянную банку с деревянной крышкой.

Тесто, изготовленное из такой муки, быстро подходит, получается воздушным, очень нежным. Подойдет для выпечки хлеба, пиццы, пирожков, хачапури.

И в России, и в Беларуси…

Из вышесказанного можно сделать вывод, что мука «Французская штучка», отзывы о которой подскажут начинающим хозяйкам, какой продукт лучше выбрать, действительно хороша. Производителем ее является ЗАО «Комбинат хлебопродуктов Старооскольский».

Те, кто пользуется такой мукой хотя бы пару месяцев, может с уверенностью сказать, что она восхитительна. Особым спросом пользуется цельнозерновая, как самая полезная. Эту муку можно приобрести не только в России, но и в Беларуси. Там она тоже популярна.

На самой упаковке можно увидеть несколько рецептов, которые можно приготовить и вообще из муки, и из этой в частности. Например, печенье с овсяными хлопьями или лепешки с пророщенными зернышками из цельнозерновой муки. И любая выпечка получается очень вкусной.

Мука «Французская штучка» (отзывы о ней выражают искреннее восхищение продуктом) произведена по ГОСТ. Упаковка удобная. На одной из ее сторон указывается информация, которая может заинтересовать потребителей. Особенно это касается тех, кто следит за состоянием своего здоровья и соблюдает правила здорового питания.

Оценка и отзывы покупателей

Перед отправкой отзыва убедитесь, что он не нарушает

Спасибо!
Ваш отзыв отправлен
на модерацию

Упс… Отзыв не отправлен
К товару можно написать только один отзыв.

Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните

Свободные часы доставки

Дороже, но и лучше!

Согласно отзывам, мука «Французская штучка» экстра произведена в Белгородской области, город Старый Оскол. Хранение ее такое же, как и любой другой, то есть в сухом месте, чтобы она не отсырела. Кстати, изготовлена она из элитных сортов пшеницы. Цвет не белый, а немного кремоватый, с реденькими вкраплениями бежевого цвета.

А какой хлеб получается из этой муки! Очень вкусный, белый, имеющий пористую структуру. Он прекрасно подойдет и на завтрак, и на обед, и на ужин. Конечно, эта мука несколько дороже, нежели обычная, белая, высшего сорта. Не все постоянно ее покупают. По мнению потребителей, от обычной мука «Французская штучка» отзывы о которой мы рассматриваем в этой статье, особо не отличается. Но то, что она намного полезнее, это неоспоримый факт.

К достоинствам можно отнести вкус, пользу для здоровья, хорошее качество, повышенное содержание полезных веществ и клетчатки.

И для хлебопечки подойдет!

Когда хозяйка приобретает хлебопечку, она, естественно, начинает подбирать муку для воплощения в жизнь своих кулинарных фантазий. И в этом случае «Французская штучка» может с легкостью вырвать пальму первенства среди себе подобных. Она действительно оправдывает свое название. Даже если печь французские булки, они получатся идеальными – пышными, воздушными, с хрустящей корочкой. Важно в работе соблюдать пропорции.

Очень хорошо получается из этой муки и сладкий сдобный хлеб, в который можно добавить различные сухофрукты. Он удивительно вкусный. К тому же, «штучка» прекрасно соединяется с другими видами муки – овсяной, гречневой…

При вымешивании тесто получается однородным, без комочков. Даже если у хозяйки нет времени, и она не будет провеивать муку через сито.

Те, кто уже попробовал печь хлеб именно из этого продукта, сделал для себя вывод: заводской хлеб проигрывает во вкусе и качестве булкам, которые изготовлены из «Французской штучки».

Источник

Калорийность продукта Мука пшеничная «Французская штучка» хлебопекарная, 2 кг. Информация о белках, жирах и углеводах

из таблицы Мука и мучные изделия

Счетчик калорий, белков, жиров и углеводов

Воспользуйтесь нашим удобным калькулятором калорий, чтобы рассчитать сколько калорий содержится в продукте Мука пшеничная «Французская штучка» хлебопекарная, 2 кг. Вы также получите точную информацию о количестве белков, жиров и углеводов. Введите в поле «вес продукта в граммах» интересующую вас массу продукта и калькулятор рассчитает результат.

Информация о продукте

В каких диетах используется?

Мука пшеничная «Французская штучка» хлебопекарная, 2 кг относится к группе высококалорийные продукты с содержанием калорий от 200 ккал и до 450 ккал на 100 грамм. Такое количество калорий помогает увеличить мышечную массу тела. Также он относится к продуктам с высоким содержанием белков, что стимулирует увеличение объема мышц при должных тренировках и уменьшению подкожного жира. Продукт содержит очень низкое количество жира. Продукты с низким содержанием жиров могут помочь сбросить вес только в том случае, если вы будете следовать диетическим принципам потребления насыщенных, ненасыщенных и транс-жиров. Потребление слишком большого количества трансжиров из нездоровой пищи не приведет к похудению. Известно, что Мука пшеничная «Французская штучка» хлебопекарная, 2 кг имеет очень большое содержание углеводов.

Стоит ли покупать Мука пшеничная «Французская штучка» хлебопекарная, 2 кг? Напишите отзыв!

Здравствуйте! Меня зовут Мария и я развиваю этот сайт. Буду очень благодарна за ваши отзывы и комментарии.

Похожие продукты

Больше похожих продуктов вы можете найти в категории Мука и мучные изделия.

Источник

Калорийность продукта Мука Французская Штучка Пшеничная Экстра 2кг. Информация о белках, жирах и углеводах

из таблицы Мука и мучные изделия

Счетчик калорий, белков, жиров и углеводов

Воспользуйтесь нашим удобным калькулятором калорий, чтобы рассчитать сколько калорий содержится в продукте Мука Французская Штучка Пшеничная Экстра 2кг. Вы также получите точную информацию о количестве белков, жиров и углеводов. Введите в поле «вес продукта в граммах» интересующую вас массу продукта и калькулятор рассчитает результат.

Информация о продукте

В каких диетах используется?

Мука Французская Штучка Пшеничная Экстра 2кг относится к группе высококалорийные продукты с содержанием калорий от 200 ккал и до 450 ккал на 100 грамм. Такое количество калорий помогает увеличить мышечную массу тела. Также он относится к продуктам с высоким содержанием белков, что стимулирует увеличение объема мышц при должных тренировках и уменьшению подкожного жира. Продукт содержит очень низкое количество жира. Продукты с низким содержанием жиров могут помочь сбросить вес только в том случае, если вы будете следовать диетическим принципам потребления насыщенных, ненасыщенных и транс-жиров. Потребление слишком большого количества трансжиров из нездоровой пищи не приведет к похудению. Известно, что Мука Французская Штучка Пшеничная Экстра 2кг имеет очень большое содержание углеводов.

Стоит ли покупать Мука Французская Штучка Пшеничная Экстра 2кг? Напишите отзыв!

Здравствуйте! Меня зовут Мария и я развиваю этот сайт. Буду очень благодарна за ваши отзывы и комментарии.

Похожие продукты

Больше похожих продуктов вы можете найти в категории Мука и мучные изделия.

Источник