сколько бургер кингов в россии
Франшиза «Бургер кинг». Как открыть ресторан в своем городе
Содержание
Сегодня франшиза Burger King в России – это свыше 300 ресторанов, более 8 000 сотрудников, стабильные показатели роста и бесконечные акции, работающие на успехи бренда. Портал menu.ru несколько лет подряд называть сеть одной из лучших, а недавний опрос показал, что традиционные «вопперы» из меню «Бургер Кинг», – одна из самых узнаваемых марок фастфуда. Общая география франчайзингового гиганта охватывает более 100 стран. В России франшиза сети считается одним из самых привлекательных бизнесов во франчайзинге. Расскажем, как открыть ресторан Burger King по франшизе в своем городе.
Франшиза «Бургер Кинг»
Нужно понимать, что «Бургер Кинг» – предприятие дорогое и очень прогрессивное. В 2019 году франшиза одной из первых стала принимать оплату по QR-коду. В 2017 году российская часть Burger King запустила «вопперкоины» – собственную криптовалюту на блокчейн-платформе Waves. Работа концерна тесно связана с промоушном голливудских блокбастеров и смелых экспериментов. Так, в прошлом году франчайзеры первыми в мире представили бургер из растительных заменителей мяса. В июле 2020 года было заявлено, что «Бургер Кинг» отправит в космос свой чизбургер в тюбике, который позже можно будет приобрести в кафе или заказав еду доставкой.
В разгар локдауна особое значение стала играть доставка бургеров, поэтому «Бургер Кинг» вложился в доставку и смог догнать своего традиционного конкурента Макдоналдс по скорости и качеству.
В России развитием сети «Бургер Кинг» занимаются владельцы мастер-франшизы, такие как Burger King Europe, «ВТБ Капитал» и владелец «Шоколадницы» Александр Колобов. Но бренд позиционирует себя как франшизу для молодых, энергичных, азартных предпринимателей, поэтому ищет новых партнеров.
Как купить франшизу «Бургер Кинг»
Однако по отзывам купить себе франшизу быстрорастущей в России сети «Бургер Кинг» смогут немногие. На территории нашей страны этим вопросом занимается официальное представительство – ООО «Бургер Рус». Несмотря на искреннюю заинтересованность и очень выгодные предложения сети, выполнить все условия бренда удается единицам.
Главным требованием является платежеспособность, потому что заявленная цена франшизы Burger King составляет в среднем около 500 тысяч долларов США. И в России, и в мире эта стоимость складывается из двух частей: 10% (50 000 долларов) идут на уплату паушального взноса, оставшаяся сумма покрывает обязательные инвестиции в открытие и развитие ресторанов «Бургер Кинг».
Важно! Договора коммерческой концессии является предметом коммерческой тайны и строго охраняется законами РФ и международным правом. У документа высокий уровень секретности. Делиться информацией нельзя.
Еще одно требование – предоставить подтверждающие документы:
Только после этого можно отправлять заявку о партнерстве на сайт и ждать приглашения на очное собеседование.
Что получает франчайзи Burger King
Burger King возьмет на себя обучение франчайзи, подготовку персонала и первоначального проекта оснащения помещений. Все франчайзи сети работают с указанными поставщиками торгового оборудования и продукции, по заранее прописанным ценам.
Роялти франчайзеру составит 5% от суммы ежемесячных продаж. Кроме того, бренд будет осуществлять общее маркетинговое обслуживание на все точки своей франшизы.
Окупаемость предприятий Бургер Кинга в России даже с высокой ценой за франшизу составляет в среднем за 18 месяцев. Это быстро.
Важно! Burger King жестко регламентирует свои отношения с будущими и действующими франчайзи от стиля до плана реализации. Это диктует корпоративная политика международного бренда.
Если не франшиза «Бургер Кинг», то что?
Как и многие современные международные компании, Burger King делает ставку на собственных сотрудников. Истории про то, как человек пришел на работу в ресторан кассиром, а через несколько лет возглавил его, не миф. Первоначальные вакансии предполагают обязательное обучение, затем можно стать тренером-наставником. Успешный наставник может претендовать на должность менеджера и выбирать, заниматься организацией работы или контролем за соблюдением стандартов.
Следующая ступень на карьерной лестнице «Бургер Кинг» – заместитель директора или директора ресторана, а потом территориальный управляющий и старший территориальный управляющий. Часто именно они получают ключи от мастер-франшиз.
Каждый этап сопровождается обучением и сертификацией. Повара тренируют 17 дней, а директора 60 дней. Плюс любое карьерное движение сопровождается грамотными мотивационными программами.
Важно! Франшиза Burger King делает ставку на стабильный социальный пакет и непрерывный стаж. Внутри разработаны четкие корпоративные правила и бонусы.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Любой может открыть франшизу «Бургер кинг»?
Любой амбициозный, прогрессивный бизнесмен с хорошим финансовым бэкграундом, платежеспособный и не боящийся отвечать на строгие условия франшизы Burger King.
Сколько стоит открыть франшизу «Бургер кинг» в 2021?
В переводе на рубли цена составляет от 4 миллионов рублей только за паушальный взнос. Не стоит сразу пугаться, ведь франшиза «Бургер Кинг» любит баловать программами лояльности. Каждая сделка с франчайзи Burger King оговаривается отдельно.
Можно открыть «Бургер кинг» в маленьком городе?
Политика франшизы фастфуда сейчас направлена именно на это. С прошлого года франчайзи предлагают сразу форматов ресторанов. Среди них отдельный павильон с собственным входом с улицы, ячейка в зоне фуд-корт, кафе в аэропорту, местном вузе. Для каждого из перечисленных вариантов установлены определенные требования.
Какие франшизы реально работают: главные признаки франшиз, которым можно доверять
Что необходимо для успешного бизнеса – франшиза Pedant.ru
Умный франчайзинг: какими франшизами можно управлять удаленно
Как купить франшизу: пошаговая инструкция, чтобы не прогадать
Отзыв Михаила Крылова о франшизе Pedant.ru г. Тверь
Сколько стоят франшизы в России
Инвестиции
от 50 000 руб.
Инвестиции
от 60 000 руб.
Инвестиции
от 50 000 руб.
Инвестиции
от 160 000 руб.
Поиск франшизы в каталоге по фильтру
Развернуть
Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!
Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!
Официальный каталог франшиз.
Открыть свой бизнес легко
Следите за нами в социальных сетях:
topfranchise © 2012-2021. All Rights Reserved
Бургер Кинг
Burger King
Содержание
| ФИО | Город | Должность |
|---|---|---|
| Брандин Олег Борисович | Москва | Архитектор решений |
| Васильев Павел Русланович | Москва | Заместитель ИТ-директора (CIO) |
| Гороховская Мария Александровна | Москва | Начальник отдела управления бизнес-процессами |
| Добрыдин Антон Дмитриевич | Москва | Руководитель отдела технической поддержки |
| Марков Илья Михайлович | Москва | Руководитель отдела аналитики и специальных проектов |
| Медовый Дмитрий | Москва | Генеральный директор |
| Очеретин Сергей | Москва | ИТ-директор (CIO) |
| Песоцкая Яна | Москва | Генеральный директор |
| Степина Елена Фаридовна | Москва | Заместитель финансового директора |
| Татаринцев Антон Игоревич | Москва | Руководитель отдела бизнес-процессов |
* Персоны, ранее работавшие в компании
| ФИО | Должность | Комментарий |
|---|---|---|
| Цветков Максим Николаевич | — | — |
| Сендеров Евгений | Председатель совета директоров | — |
Конечные собственники
«БУРГЕР КИНГ» является одной из крупнейших сетей ресторанов быстрого обслуживания в мире. Более чем в 75 странах мира работают свыше 12 тыс. ресторанов Burger King, которые обслуживают около 12 млн. посетителей ежедневно. Около 90% ресторанов сети «БУРГЕР КИНГ» находится под управлением независимых франшиз, многие из которых являются семейными предприятиями, работающими в бизнесе на протяжении десятилетий. В октябре 2010 года корпорация «БУРГЕР КИНГ» была выкуплена мульти-миллиардной инвестиционной компанией 3G Capital, специализирующейся на долгосрочных инвестициях и делающей особый акцент на максимизации потенциала брендов и бизнеса.
Burger King Corporation (произносится Бургер кинг корпорейшн) (NYSE: BKC) — американская компания, владелец сети ресторанов быстрого питания Burger King. Штаб-квартира — в Майами, штат Флорида.
История
Первый ресторан Burger King изначально назывался Insta Burger King, был открыт в 1953 году в пригороде Майами Джеймсом Макламором и Дэвидом Эджертоном (оба — выпускники Корнельского университета), но столкнулся с финансовыми трудностями.
Макламор, посетив ресторан сети McDonald’s, которая на тот момент принадлежала Дику и Маку Макдоналдам в Сан-Бернардино, штат Калифорния, ознакомился с производством гамбургеров, методом изготовления, оборудованием и решил создать свой собственный вариант этой системы фаст фуд.
В 1959 году число ресторанов Burger King возросло до пяти в Майами и пригородах. К 1960 году Макламором и Эджертон решили расширить сеть ресторанов быстрого питания Burger King на национальном уровне с использованием системы франчайзинга, популярным методом для расширения из-за его низкой стоимости капитала для головной компании. В то же время они регистрируют Burger King corp. и начинают продавать франшизы частным владельцам в США. В 2006 году компания стала публичной.
2021: Совладелец российского Burger King запустил завод по производству булочек для гамбургеров за 1,5 млрд рублей
Совладелец «Шоколадницы» и российского Burger King Александр Колобов запустил завод по производству булочек для гамбургеров «Гипфель». Объём инвестиций в проект — 1,5 млрд рублей. Об этом 23 июня 2021 года пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на представителя Burger King. Подробнее здесь.
2020: Запуск ресторанов с конвейерами для доставки блюд до авто
В конце октября 2020 года Burger King запустила рестораны нового формата с конвейерами для доставки блюд до самого автомобиля. Как заявили в сети, новые площадки будут на 60% меньше существующих.
Посетители могут припарковать свои машины в специально отведенной зоне под навесами на солнечных батареях. Разместив заказ через приложение, клиент должен отсканировать QR-код на месте парковки, и сотрудник доставит заказ прямо к машине.
Получать заказы можно и проезжая мимо закусочной, причем две-три добавочные полосы движения значительно ускорят этот процесс. На некоторых площадках также выделена полоса для мотоциклов. Клиенты также смогут забрать заказ, заранее размещенный через приложение, из специальных шкафчиков на проезжей части. Еда поступает в шкафчики для выдачи заказов прямо из кухни.
Кроме того, если клиенты размещают заказы заранее через приложение Burger King, они могут припарковаться на специальных парковочных местах для доставки заказа «на обочине». Через приложение они смогут уведомить закусочную о времени прибытия, и заказ будет доставлен непосредственно к автомобилю.
В закусочных также выделена специальная секция для приема заказов от пешеходов и велосипедистов, которые могут заказать еду на вынос. Кроме того, клиенты смогут перекусить в столовой на открытом воздухе или в обновленном обеденном зале под крышей.
Новый концепт-дизайн закусочных будет использоваться и в оживленных городских районах с высоким спросом. Центральное место в них займет подвесная кухня над проезжей частью, что позволит обслуживать больше посетителей на меньшем пространстве. Поскольку кухня находится наверху, заказы будут доставляться в машины по ленточным конвейерам. По словам Burger King, такая конструкция обеспечивает 100% бесконтактное взаимодействие. [1]
Владельцы
Председатель совета директоров и главный управляющий — Джон Чидсей (John W. Chidsey).
Деятельность в мире
Более чем в 75 странах мира работают свыше 12 тыс. ресторанов Burger King, которые обслуживают около 12 млн посетителей ежедневно. Из них около 1300 принадлежат компании, остальные работают по франчайзингу.
В Израиле все рестораны этой сети — кошерные.
В Австралии действует мастер-франшиза «Burger King» под собственным названием «Hungry Jack’s» («Ресторан голодного Джека»), по имени владельца, Джека Ковина. Произошло это потому, что торговое имя «Burger King» уже было занято. В 1996 году компания «Burger King» зарегистрировалась в Австралии под этим именем и потребовала от владельца сети «Hungry Jack’s» провести ребрендинг, на что владелец ответил отказом. С 1996 по 2002 год шло судебное разбирательство, во время которого в стране параллельно существовали сети «Hungry Jack’s» и «Burger King». В 2003 году было достигнуто соглашение между сторонами — за сетью «Hungry Jack’s» подтвердили право мастер-франчайзи и все существовавшие с 1996 года рестораны «Burger King» были либо закрыты, либо переименованы в «Hungry Jack’s».
Показатели деятельности
Бизнес в России
Генеральный директор представительства Burger King в России — Яна Песоцкая.
В России (как и во всем мире) Бургер Кинг работает через систему франчайзинга. На текущий момент у Бургер Кинга в России имеется 2 франшизы: сеть «Шоколадница» и ресторанная компания Ginza Project.
Первый ресторан сети в России открылся 20 января 2010 года в московском торгово-развлекательном центре «Метрополис» (метро Войковская). Второй ресторан сети работает в московском торговом комплексе «Европейский». По состоянию на апрель 2012 года в России было открыто 42 ресторана сети, в том числе 32 в Москве и Московской области, 9 в Санкт-Петербурге. 14 февраля 2012 года в Екатеринбурге открылся первый ресторан сети в городе.
Burger King
Burger King Corporation («Бургер Кинг») — американская компания, владелец глобальной сети ресторанов быстрого питания Burger King, специализирующейся на гамбургерах (главным образом, на вопперах). находится на невключённой территории округа (штат Флорида, США).
История компании началась в 1953 году с сети ресторанов King в Джексонвилле, Флорида. После того, как в 1954 году King столкнулся с финансовыми трудностями, два местных франчайзи Дэвид Эджертон и Джеймс Маклэмор приобрели компанию и переименовали её в «Бургер Кинг». В следующие полвека компания четыре раза меняла владельцев. Третий владелец — группа TPG Capital, Bain Capital и Goldman Sachs Capital Partners в 2002 сделала компанию публичной. В конце 2010 бразильская компания 3G Capital приобрела контрольный пакет акций ВК за 3,26 млрд американских долларов. Новые собственники немедля приступили к реструктуризации компании, чтобы улучшить её состояние. В итоге 3G вместе со своим партнёром Berkshire Hathaway объединила компанию ВК с канадской сетью закусочных Tim Hortons.
К концу финансового 2013 года Burger King доложил, что обладает 13 тыс. торговых точек в 79 странах. 66% точек находится в США, 99% управляется частниками, в 2013 новые владельцы точек перешли к полной модели франшизы. Для расширения компания исторически использует различные варианты франчайзинга. Способы лицензирования франчайзи различаются в зависимости от региона. При этом некоторые местные франчайзеры (называемые как ) отвечают за продажу от лица компании. Отношения компании со своими франчайзи не всегда бывают гармоничными. Иногда случаются размолвки, вызывающие многочисленные проблемы, в некоторых случаях отношения компании и её франчайзи переходят в судебные разбирательства.
Собственники и руководство
Председатель совета директоров и главный управляющий — Хосе Сил (Jose Cil).
Burger King
Burger King (рус. Бургер Кинг) — американская сеть ресторанов быстрого питания, также известная как «Дом Воппера», насчитывает более 12 000 ресторанов, которые обслуживают не менее 10 миллионов посетителей ежедневно в 79 странах по всему миру.
Бренд Burger King
О компании
Главное отличие Burger King от многих конкурентных продуктов в том, что мясо для бургеров готовится на настоящем огне.
История компании Burger King Corporation
Компания основана в 1953 году в Джексонвиле, штат Флорида, как сеть ресторанов Insta-Burger King. Из-за финансовых затруднений в 1954 году она была продана двум франчайзерам – Дэвиду Эджертону и Джеймсу Маклэмору и получила современное название «Бургер Кинг».
В течение 50-ти лет владельцы компании менялись 4 раза.
В 2002 году группа из TPG Capital, Bain Capital и Goldman Sachs Capital Partners (третьи владельцы) публично обнародовали компанию в широкие массы.
2010 год стал для компании переломным. Фирма 3G Capital (Бразилия) выкупила контрольный пакет акций. С данного момента компания начала обретать популярность благодаря грамотной реструктуризации.
К концу 2013 года компания заняла второе место в списке лидеров по производству гамбургеров сети быстрого питания и полностью перешла на работу по франшизе.
Основными точками франчайзинга являются США, Австралия, Россия, Белоруссия и Финляндия. Из-за большой сети франчайзинга возникают конфликтные ситуации, решении которых заканчиваются посредством судебного разбирательства.
Burger King в России
В 2010 20 января году в московском торговом центре «Метрополис» открылся первый ресторан «Бургер Кинг», второй в торговом комплексе «Европейский». По данным на 2018 год в России было открыто 517 ресторанов, из них 250 в Москве и области, а 60 в Санкт-Петербурге. На сегодняшний день Россия имеет собственного мастера-франчайзинга ООО «БУРГЕР РУС» в лице Александра Колобкова и ВТБ-Капитал.
Франшиза Burger King
Рестораны, Питание, Фаст фуд, Общепиты, Бургеры
Инвестиции с учетом паушального взноса.
Роялти:
Окупаемость:
5% от месячного объема прода … 5% от месячного объема продаж
от 18 месяцев до 24 месяцев
Запуск франчайзинговой сети:
Кол-во представительств:
1959 год
12000
О компании
Burger king – это ресторан быстрого обслуживания, который специализируется на приготовлении бургеров. Его главное преимущество заключается в быстром и качественном обслуживании посетителей, что сегодня наиболее востребовано большей частью жителей крупных городов России.
История бренда
История компании началась в далеком 1954 году в Майами. Основатель Джеймс Маклэмор придумал свою концепцию ресторана быстрого питания, основываясь на успехе Макдональдса. Так он придумал аналог «Биг Маку» — «Воппер» — визитная карточка сети питания. Более 76 стран. Более 12 000 точек. 90% ресторанов открыты по договору франчайзинга.
Burger King в России
В Российской Федерации данная сеть закусочных появилась в 2010 году и на данный момент насчитывает более трёхсот точек, в том числе и на Дальнем Востоке. Является самой быстрорастущей сетью по анализу 2014-го года.
Условия открытия франшизы Бургер Кинг 2017-2019
Чтобы успешно заключить сделку, необходимо ознакомиться с условиями, которые должен соблюдать франчайзи, по отношению к владельцу франчайзинга Бургер Кинг:
Что входит в пакет франшизы Бургер Кинг
Стоимость франшизы Burger king достаточно высокая, но взамен вы получите не просто среднестатистический ресторан, предлагающий посетителям быстрое питание, а заведение с мировым именем. Франчайзер гарантирует вам поддержку высококлассных специалистов на всех этапах развития, начиная с оформления помещений и заканчивая привлечением клиентов.
Цена франшизы Burger king (Бургер Кинг) включает в себя пакет с акционными материалами, а также полную концепцию рекламы. Приобретая права на пользование брендом, вы автоматически получаете всестороннюю поддержку в развитии.
Остались вопросы?
Если у вас есть вопросы, касающиеся цены предложения или, например, сколько стоит открытие такого ресторана быстрого питания, вы можете зарегистрироваться на нашем сайте и задать их в личном кабинете.
Требования к франчайзи Бургер Кинг
Как открыть по франшизе фаст-фуд в своем городе? Просто желания купить франшизу Бургер Кинг (Burger king) будет недостаточно. В первую очередь, вам необходимо соответствовать требованиям, которые выдвигает владелец франчайзинга Burger king. В данном случае, это как минимум пятилетний стаж работы в ресторанной сфере. Также необходимы письма с рекомендациями от критиков ресторанного бизнеса, и, конечно же, наличие площади, к которой тоже выдвигаются определенные требования: