сколько дней инкубируются яйца цесарки

Тонкости инкубации яиц цесарок: пошаговая инструкция с таблицей режима выведения

Цесарка – птица, которая является дальней родственницей курицы. Внешний вид цесарок напоминает экстерьер индеек. Особи неприхотливы в содержании, их мясо имеет отменные вкусовые характеристики.

В яйцах пернатых содержится большой процент полезных элементов. Для разведения птицы важно знать основные правила инкубации. Как отбирать цесариные яйца и проводить закладку?

Что это такое?

С латинского термин переводится как – «высиживать», «выдерживать». Это естественный процесс развития от момента кладки яйца до появления особи. Протекает инкубация при заданных показателях среды: определенная температура, влажность, освещение. Для выведения цесарок в домашних условиях или в промышленных масштабах необходим инкубационный шкаф. В нем обязательно должен быть термометр, система подогрева и освещения.

Особенности яйценосных свойств цесарок

При создании подходящих условий содержания особь дает до 120 яиц в год. Их размер меньше куриных, средний вес – 45 грамм. По форме яйцо напоминает грушу. Особенность – прочная скорлупа (в 2-3 раза превышает плотность куриной). Это обеспечивает защиту от проникновения микробов и развития сальмонеллеза.

Яйца цесарок легко перевозить. Они длительно хранятся (до 7 месяцев). Скорлупа окрашена в коричневый цвет, на ощупь – шероховатая.

Отбор и хранение материала

Для инкубации рекомендуется брать яйца самки, возраст которой от 7 до 9 месяцев. Допустимый вес – 40-45 г, срок безопасного хранения – не больше 10 дней. Хранить яйца нужно в вертикальном положении, тупой конец должен быть вверху. Перед отбором цесарку нужно усиленно кормить (давать влажные мешанки с рыбными и мясными отходами). Перед закладкой каждое яйцо обязательно просвечивают и проверяют.

Признаки непригодности

Какие яйца непригодны для инкубации? Важно обращать внимание на следующие показатели:

Хранить отобранные яйца нужно, соблюдая режим температуры, влажности и освещения. В помещении не должен проникать солнечный свет, уровень влажности при этом не менее 80%.

Подготовка к закладке

Перед процедурой закладки яйца нужно 2-4 часа держать в теплом помещении (это позволит им нагреться). Сразу класть их в лотки нельзя, нужно дождаться пока прибор нагреется до нужной отметки (обычно это 38 градусов). При закладке важно отделить мелкие от крупных яиц, положить их в разные емкости. Загрязненные экземпляры нужно очистить.

Дезинфекция

Это необходимо, чтобы устранить опасную микрофлору, которая развивается на скорлупе (проникая внутрь, она носит вред зародышу). На фермах дезинфицируют яйца парами формальдегида. В условиях частного разведения подойдет обычный йодовый раствор либо хлорамин.

Мыть или не мыть?

Мытье одобряют и проводят не все фермеры, так как влажная скорлупа – идеальное место для развития грибка и различных патологий. Если вы решили мыть яйца, пользуйтесь специальными антисептиками. Это Вироцид, Монклавит-1 и другие.

Альтернатива – 1,5% перекись водорода или марганцовка. Температура средств должны быть не выше 30 градусов, время для замачивания – 3-5 минут. После вымачивание яйцо достают, затем зубной щеткой убирают все загрязнения (засохшие перья, помет). Далее яйцо кладут на чистую поверхность до полного высыхания.

Периоды развития зародыша

Развитие эмбриона происходит на 4 основных этапах. На протяжении всего времени роста зародыша важно регулярно проводить просвечивания содержимого (пользоваться овоскопом).

Все об инкубаторах

В устройстве важно поддерживать правильный режим влаги и температуры. Для этого используют термостат. В инкубаторе должен обязательно быть аккумулятор для контроля напряжения (обеспечит защиту от скачков напряжения, перегрева или заморозки эмбрионов). Поддерживать заданную влажность поможет испаритель.

Фермеры различают несколько видов инкубаторских шкафов:

О самостоятельном изготовлении инкубатора можно прочитать тут.

Сроки созревания

Для яиц цесарки период инкубации составляет 26-28 суток. Этот срок на 7 дней длиннее, чем у кур. За это время яйцо цесарки теряет до 15% начального веса. После появления птенцов важен их строгий отбор: отдавать предпочтение следует крепким особям.

При процедуре отбора нужно смотреть на пупочное кольцо, клоаку, лапы – должны быть яркого оранжевого цвета. Глаза у здоровых цесарят выпуклые, пушок – блестящий.

Особенности режима в инкубаторе

На протяжении первых 2 недель температура в инкубаторе должна быть 37,8 градусов, а оптимальный уровень влажности для периода – 60%. Позднее температуру нужно постепенно снижать на 1-2 десятых – до 37,6. Уровень влажности также нужно уменьшить (50%).

За 3 суток до конца инкубации температуру возвращают к исходной. Если в помещении нет автоматических настроек влажности, для дополнительного увлажнения воздуха в оборудование ставится банка с водой. С 6 дня выведения яйца следует охлаждать, поднимая крышку инкубатора на 5-6 минут, с 14 дня длительность увеличивается (открывать на 10 минут).

Таблица режима и сроков в домашних условиях

Сводные характеристики режима инкубации в частном хозяйстве

Пошаговая подробная инструкция процесса

Инкубация – кропотливый процесс, который требует соблюдения ряда правил. Рассмотрим, сколько дней лежат цесарские яйца инкубаторе и что при этом нужно делать:

Смотрите видео об особенностях инкубации яиц цесарки:

Закладка в инкубатор

Перед помещением яиц инкубатор следует прогреть. Проводить закладку можно в любое время, но фермеры рекомендуют делать это с 17 до 21 часа. Важно сортировать яйца по массе (мелкие – 40 г, средние – 43 г, крупные – 45-47 г) и распределять их в разные лотки. Начинать процедуру нужно с крупных яиц, заканчивать – мелкими. Общее время ручной закладки – 4 часа с перерывами.

Просвечивание: в какое время делать?

Действие называется овоскопирование. Цель – проверка качества яиц и выбраковка поврежденных экземпляров. Процедуру биологического контроля проводят на 5, 9, 14 и 26 сутки. Отбраковке подлежат яйца с кровавым и расплывчатым кольцом – признаки смерти зародыша.

Самые распространенные ошибки

Фермеры, не зная особенностей инкубации цесарок, часто устанавливают для них тот же режим, что и для кур. Это является ошибкой, так как выведение цесарок требует более тонких настроек. Основные отличия от куриного яйца.

Первые действия после выведения

Первое действия после выведения малышей –тщательный отбор. Здоровые и крепкие цесарята имеют вес 30-34 г. Молодняк дружный и активный, на 2 сутки особи начинают держаться на лапах. У нездоровых птенцов пупочное кольцо и клоака деформированы, глаза тусклые, клюв не сформирован.

Смотрите видео об отборе здоровых птенцов цесарки после вылупления:

Заключение

Выведение цесарок – интересное, но сложное занятие. Мясо и яйца этих пернатых имеют большую ценность на рынке, поэтому разведение особей также является выгодным делом. При инкубации важно соблюдать режим и проводить регулярное просвечивание яиц.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Инкубация яиц цесарки

На птичьем дворе частных и фермерских хозяйств встречается такая одомашненная птица, как цесарка. Птицеводам известны условия разведения и содержания птицы, которая удивляет своим необычным оперением, вкусными яйцами и мясом на выходе. Разводить птицу можно естественным путем, но из цесарок получаются плохие матери. Для увеличения потомства лучше обзавестись инкубатором. Инкубация яиц цесарки имеет некоторые особенности, поскольку их яйца отличаются по строению от яиц другой домашней птицы.

Инкубация яиц цесарки в домашних условиях

Подготовка яиц

Условия содержания цесарок не отличаются от содержания курей или индюков. Они не любят сквозняков, сырости и грязи. Птицам требуется сбалансированный корм и насесты для самок. Хотя сами цесарки довольно неряшливы, поэтому хозяину придется потрудиться, создавая приличные условия для разведения птиц.

Цесарки отличаются высокой яйценоскостью. Несут небольшие яйца в течение полугода. Если для них искусственно продлить световой день, период яйценоскости продержится до 9 месяцев. Но для выведения птенцов подходят не все яйца.

Сколько дней длится инкубация яиц цесарки и почему

Яйца цесарки имеют свои особенности строения, поэтому инкубация яиц цесарки отличается от куриных яиц.

Сравнительная таблица яиц цесарки и курицы

Разница в показателях зависит от породы птиц.

Поскольку яйца цесарки намного меньше куриных, инкубация требует повышенной влажности. Длится она 28-29 суток. Маленькая воздушная камера требует активного проветривания яиц во время инкубирования.

Маленький цесаренок слабее, чем цыпленок, поэтому дольше пробивает пленку и скорлупу. Сроки инкубации яиц цесарки затягиваются.

Укладка яиц цесарки в инкубатор

Когда нужное количество яиц собрано, их заносят в помещение с комнатной температурой. После прогревание каждое яйцо осматривают сверху, сортируя по величине. Не стоит брать на инкубацию яйца с неравномерной мраморной окрасок. Это первый признак нежизнеспособности эмбриона.

Для уничтожения микробов на скорлупе надо провести 5-ти минутное кварцевание. Желательно провести обработку яиц раствором йода или марганца. Отобранные яйца овоскопируют, чтобы определить нормальное положение желтка и наличие воздушной камеры.

Только после такой подготовки материал укладывают в камеру инкубатора.

Инкубатор перед закладкой яиц проверяют и включают для прогревания. Прибор должен иметь защиту от перегрева, испаритель, термостат, автоматическое регулирование температурного режима и градусник для контроля за температурой.

Как проходит режим инкубации

После укладки яиц в инкубатор необходимо четко руководствоваться некоторыми правилами

Режим инкубации цесариных яиц, Таблица

Переворачивают яйца в инкубаторе вручную или специальным устройством, если оно предусмотрено в инкубаторе. Процедуру переворачивания совмещают с проветриванием.

За несколько дней до вылупливания птенцов яйца оставляют в статичном положении, продолжая отслеживать температуру и уровень влажности внутри инкубатора.

Контроль за инкубацией

Чтобы получить качественный результат, в процессе инкубации яиц цесарки в инкубаторе проводят овоскопирование, наблюдая за жизнеспособностью зародышей.

Если в инкубатор попали непригодные к развитию яйца, они могут растрескаться, лопнуть и запачкать здоровые эмбрионы поселившимися в них бактериями. Своевременное удаление неоплодотворенных яиц сохраняет инкубатор в порядке и позволяет провести инкубацию в нужном режиме.

Плановое овоскопирование проводят 4 раза: перед укладкой яиц в инкубатор, через семь дней после укладки, на 14-й и на 24-й день. Каждый раз выбраковывают непригодные яйца и замершие зародыши.

Начиная с 26-го дня, птенцы готовятся к вылупливанию:

Вылупившиеся птенцы бывают разными. Одни сразу становятся на ножки и ведут себя активно. Другие очень ослаблены, с редким оперением. Им надо дать время обсохнуть. В брудер, в первую очередь, переносят самых сильных птенцов.

Заниматься инкубацией яиц цесарки несложно. Главное, придерживаться правил и режима инкубации согласно рекомендациям специалистов. Тогда потери будут минимальные, а вылупливание молодняка принесет немалый доход хозяйству.

Источник

Как происходит инкубация цесарок?

Цесарки начинают осуществлять кладку с началом полового созревания. Этот период у них выпадает на возраст 6-8 месяцев. Если в вольере находятся только самки, то яйца будут неоплодотворёнными. Их называют столовыми, употребляют в пищу. Для выведения цыплят необходимы оплодотворённые яйца, инкубационные. Для получения инкубационного материала создают родительское стадо. Оно состоит из 4 самок и 1 самца.

Стадо содержат отдельно от основного поголовья. Для особей рекомендуются изменить рацион, добавив в него белкового корма и минеральных наполнителей. Данные мероприятия позволят получить впоследствии качественный материал, из которого появится здоровое потомство. Как выводить цесарок в инкубаторе?

Отбор материала

Цесарка показывает высокую яйценоскость в тёплое время года. Кладку она совершает с марта по октябрь. За этот период от птицы можно получить в среднем до 90 яиц. Молодые несушки откладывают мелкие яйца. Их можно не использовать для инкубирования. С каждой кладкой их вес и размер увеличивается. Для инкубации цесарок используют образцы, полученные со 2 сезона яйценоскости. Их отбирают по весу:

После взвешивания у отобранных образцов проверяют скорлупу. Чтобы увидеть все изъяны и трещины, используют овоскоп: материал просвечивают. Обнаружив трещины, затемнения внутри, делается выбраковка. Для дальнейшего использования выбирают экземпляры, которые имеют ровную поверхность скорлупы, кремовый оттенок с пигментными вкраплениями. Скорлупа должна быть чистой. Остатки помёта на поверхности являются признаком нарушения функций в ЖКТ птицы. Выбракованный материал отправляют на переработку. Из него получают белковые пищевые добавки, которые идут на корм сельскохозяйственных животных.

После проверки на овоскопе, каждый образец протирают антибактериальными салфетками или опрыскивают из пульверизатора антисептическими растворами. Перед закладкой в инкубатор материал дополнительно облучают ультрафиолетом. Это профилактическая мера предосторожности против развития инфекций.

Хранят отобранные экземпляры в холодильной камере при температуре не ниже 10-15 С. При этом соблюдают высокую влажность 70%. Допустимо хранить их в течение 15 дней с момента первой кладки. От продолжительности срока хранения зависит процент выводимости птенцов:

Яйцо для инкубации

В холодильной камере материал находится в ячейках. Яйца располагают острым концом вниз. Сверху, в округлой области, находится воздушная камера. У цесарок она большая, составляет в норме 7 мм. У кур – 4 мм. В таком же положении материал должен находиться в инкубационном шкафу.

При хранении яиц в холодильной камере необходимо соблюдать не только температурный режим, но и уровень влажности. Это позволит создать благоприятные условия для развития эмбриона цесарки, для совершения нормального процесса газообмена. В камере устанавливают гигрометр. При пониженных показателях камеру проветривают. Если данное мероприятие не позволяет повысить влажность, то проводят опрыскивание внутренних панелей инкубатора с помощью пульверизатора чистой кипячёной водой.

Повышают влажность в холодильнике, устанавливая в нём небольшую ёмкость с водой. Подобными способами создают оптимальные условия микроклимата и в период инкубации. При заниженных показателях, скорлупа будет твёрдой, процесс газообмена будет затруднителен. Это непременно отразится на развитии эмбриона.

Подготовка инкубатора

Кроме яиц необходимо подготовить инкубационный шкаф. Его вымывают с использованием антисептических растворов, проветривают. Часто обрабатывают парами формальдегида. Мера эффективная, но пары для человека и птицы очень вредны. В домашних условиях к таким мероприятиям не прибегают. Достаточно антибактериального орошения всех поверхностей шкафа. Обязательно проверяют работу оборудования, включение всех его функций:

В камере должно находиться 3 термометра. Их устанавливают в верхней, нижней частях шкафа и на уровне скорлупы яиц, находящихся на центральном лотке. Промышленные модели снабжены оборудованием, которое измеряет не только температуру, но и влажность, определяет химический состав воздуха. Повышенное содержание углекислого газа, аммиака и сероводорода отрицательно скажется на развитии эмбриона.

Оборудование устанавливают в помещении, которое изолировано от вольеров, где находится цесарка, и от комнат, в которых проживают люди. Воздух в помещении, где инкубируют яйца, ежедневно дезинфицируют кварцевой лампой. Прежде чем войти в него необходимо надеть чистую одежду. На пол укладывают салфетку с антисептической пропиткой для дезинфекции обуви.

Как происходит инкубация?

Прежде чем осуществить закладку материала в инкубатор, его достают из холодильной камеры, и сутки выдерживают в стерильном помещении при температуре 25 С. Данные действия необходимы, чтобы эмбрион привыкал постепенно к высокой температуре.

Каждый экземпляр нумеруют. Составляют таблицу, в которой напротив номера указывается вес, время закладки. В дальнейшем описываются результаты развития зародыша и время проклёва. Очерёдность вывода цесарок в инкубаторе имеет значение. Самых первых цыплят кольцуют и осуществляют за ними наблюдение. В дальнейшем из них будут составлять родительское стадо.

В это же время включают шкаф. Начальная температура в инкубаторе для цесарок должна быть 37 С. Проводят закладку материала в определённом порядке. Сначала укладывают крупные яйца, средние и мелкие. Данный порядок закладки обеспечит равномерное прогревание всех образцов. Через 4 ч после того как весь материал был расположен в шкафу, температуру повышают. Инкубация цесарок проходит в следующем режиме:

С 26 дня птенцы под скорлупой начинают пищать и работать клювом. Данные признаки определяют проклёв цесарят. Помогать им не надо. Всю работу они выполняют самостоятельно. Инкубационный период цесарок продолжается 28 дней. Если на 29 день птенец не может появиться на свет, ему трудно разрушить скорлупу, то увеличивают влажность в инкубаторе. На 30 день цыплёнку цесарки помогают вылупиться, аккуратно разрушают скорлупу, отсоединяют подскорлупковую оболочку: она твёрдая, не как у куриных яиц.

В шкафу накапливаются продукты газообмена, поэтому его необходимо проветривать. Воздух выдерживают в чистом состоянии. В промышленных инкубаторах существует автоматическая функция вентиляции. При проветривании повышается влажность воздуха. Необходимо придерживаться следующих показателей:

Не у всех подворцев имеется шкаф для выведения цыплят с автоматическими функциями, поэтому проветривание проводят самостоятельно. Открывают дверь инкубатора на некоторое время. Инкубация цесарок в домашних условиях будет успешной, если соблюдать порядок вентиляции. Некоторые умельцы оборудуют камеры вентиляторами, устанавливая на них автоматическое управление самостоятельно. Перед тем как осуществить закладку, необходимо протестировать оборудование:

Источник

Как проводится инкубация цесарок в домашнем и фермерском разведении

Требования к яйцам для инкубации

Собранные до 11 часов утра чистые яйца хранят не более 8 суток при температуре 8-12 0 С и влажности около 80%. Хранить материал нужно в темном месте тупым концом вверх. В инкубатор яйца закладывают согретые до комнатной температуры. Перед заполнением камеры, яйца готовят.

По весу яйца цесарок делятся на группы:

Выводок должен быть из одной группы по весу, по этому показателю подбирают режим. Инкубационное яйцо цесарки облучают кварцевыми дампами 5 минут, убивая микробы на поверхности скорлупы. На фабрике в подготовительную камеру подают пары формальдегида. В домашних условиях яйца обрабатывают раствором йода или марганцовки. После всех операций на овоскопе проверяют целостность скорлупы и наличие эмбриона.

Зачастую домашние яйца цесарок имеют неравномерную «мраморную» окраску. Замечено, продуктивность из такого материала низкая. Специалисты утверждают, мраморность является признаком, эмбрион не сформируется.

Подготовленный материал должен иметь стандартную форму, это влияет на количество воздуха в пуге. Его должно быть достаточно на весь период развития зародыша.

Требования к инкубатору

Термостат для инкубации яиц цесарки в домашних условиях обеспечивает температурный и влажностный режим в течение 28 суток. При этом малейшее отклонение от графика может заморозить эмбрион. Сетевой прибор в комплекте должен иметь аккумулятор, на который переключаться автоматически при отсутствии напряжения в линии.

Влажность в камере поддерживается испарителем и автоматикой, показания влажного и сухого термометра должны быть под контролем. Инкубатор должен иметь защиту от перегрева. Повышение температуры в одну минуту может погубить выводок.

Регулярный воздухообмен в термостате обязателен, в нём имеются отверстия для циркуляции воздуха. Каждое яйцо при инкубации цесарок выделяет 3,5 литра углекислого газа и усваивает 4 л кислорода.

При автоматическом перевороте лотки для яиц должны быть приспособлены для установки яиц тупым концом вверх. Для ручного перевертывания яйца укладывают боком, маркируют для ориентировки. Лучшим инкубатором является природный – цесарка.

Таблица режима инкубации при выводе цесарок в инкубаторе

В домашнем подворье давно и успешно выводят цыплят в инкубаторе. Для цесарок подойдет тот же прибор, но режим вывода птенцов отличается. Эмбрионы требовательны к микроклимату в камере. Инкубацию яиц цесарки в домашних условиях ведут по графику:

Переворачивают яйца 2-3 раза в сутки. С 26 дня и до выклева яйца не тревожат. Процесс должен происходить в тишине. От резкого звука или удара эмбрион может замереть.

В процессе развития эмбрионов совершается выпад, не все яйца развиваются. В замершем сосуде с белковой массой размножаются микроорганизмы, происходит процесс гниения, в результате скорлупа не выдержит давления и инфицированной массой будет залита камера. Убрать вовремя прекратившие развитие яйца – необходимость. За инкубационный период цесарок развитие зародыша проверяют 4 раза.

Овоскоп просвечивает яйца и наблюдатель видит этапы развития эмбриона. По стандарту, необходимо убрать неоплодотворённые яйца, попавшие в инкубатор на 8 сутки. На 15 день убирают яйца, у которых появилось кровяное кольцо на тусклом оранжевом фоне. Третью ревизию проводят через 24 суток, убирая замершие зародыши. Срок инкубации цесарок 28 дней.

На 4 стадии птенцы самостоятельно питаются, поглощая необходимое количество белка и желтка. Но для этого в камере должна сохраняться повышенная влажность. С начала наклёвывания влажность в выводном лотке повышают, опрыскивая скорлупу из пульверизатора. Переворачивание яиц прекращают и малыш, попискивая, сам наклёвывает скорлупу. В следующие сутки он проклюет ободок, развалив скорлупку надвое. Если режим не нарушался, цесарята дружно освободятся из плена, некоторые сразу станут на ножки, другие будут набираться сил, лежа.

О том, как выводить цесарок в инкубаторе, подробно излагают специалисты и опытные птицеводы. Лучше первый раз воспользоваться стандартной рекомендацией, но вести режимный дневник. Со временем выработается собственный график.

Яйца цесарок хорошо хранятся. В комплект продуктового запаса на подводных лодках входят цесариные яйца как целебный натуральный питательный продукт.

Как отбирать цесарят для родительской стаи

За время инкубации цесаренок теряет 14% первоначального веса яйца. Чем крупнее закладывали партию яиц, тем сильнее выйдет потомство. Для выращивания отбирают малышей из брудера после их отдыха в течение 8-12 часов. Стандартный птенец уже хорошо стоит на ножках, реагирует на постукивание по коробке. Глазки у малыша блестят, животик подтянут, пух блестит. Самые крепкие цесарята будут распределены на семьи и продолжат род. При выведении цесарок в инкубаторе здоровых птенцов от первоначальной закладки бывает до 60%, это считается хорошей результативностью.

Источник