сколько дней всхожесть кабачков
Характеристика всхожести кабачков
Огромное влияние на всхожесть кабачков имеют погодные условия. Из-за того, что эта культура теплолюбивая, она не в состоянии дать ростки при низких температурах. Высаживание посадочного материала следует проводить после того, как почва прогреется на минимальную глубину в 15 см.
Характеристика всхожести кабачков
Подготовка семян
Если нужно, чтобы всходы образовывались одновременно и были здоровыми, потребуется подготовить семена к посеву. Для этих целей используют следующие растворы:
Отобранные семечки нужно поместить в марлю или тканевый мешок. Сверток с посадочным материалом замачивают в приготовленном растворе на 2-3 часа. После этого семена просушивают и помещают в сухую среду (на батарею или котел). Периодически марлю или ткань увлажняют теплой водой. Это позволит семечкам прорасти.
Если у Вас есть сомнения касательно их качества, важно провести предпосевную проверку. Посадочный материал окунают в теплую воду. Пустые внутри семена сразу всплывут. Их необходимо выбросить. Оставшиеся материалы нужно держать в воде около 2 дней. Если на них образуются ростки, значит они пригодны для посадки.
В некоторых случаях (при посадке в холодных регионах) требуется провести закаливание посадочного материала. Для этого отобранные и обработанные семечки выносят на несколько дней на улицу или балкон.
Периодически их нужно заносить в помещение, чтобы они отходили от переохлаждения. Такие манипуляции позволят семенам быть более устойчивыми к заморозкам и смене температуры.
Высаживание
Высаживают рассаду начиная с конца апреля
Для своевременной всхожести посадочного материала посадку следует проводить в конце апреля или начале мая. В этот период еще возможны заморозки, которые еще сильнее закалят кабачки. Некоторые огородники предпочитают проводить высаживание в июне, чтобы собрать урожай осенью.
В случае весенней посадки грядки нужно накрыть полиэтиленовой пленкой, которая не позволит рассаде замерзнуть. Спустя 2-3 недели, когда температура станет стабильной, укрытия можно убрать.
Для посева нужно создать лунки, диаметр которых составит 4 см. В каждую ямку сажают по 2-3 семечка. Первые всходы ожидаются спустя 6-7 дней после высаживания материала в открытый грунт. Если температура воздуха будет холодной, то время появления ростков может увеличиться на 3-6 дней.
Если посадка будет проведена правильно, то плоды сформируются крупные (весом до 300 г). Отдельные кабачки могут достигать веса в 1 кг. Первые плоды принято собирать, когда они достигнут размера в 15 см. Такие кабачки имеют нежную кожуру, которую легко отделить от мякоти.
Время всходов
На то, когда всходят кабачки, влияет способ посева и температура воздуха. Если высаживались семена в открытый грунт, то ростки появляются через неделю. Если же посев осуществляли в парнике или теплице, то всходят кабачковые культуры уже через 5 дней.
При посадке семян с перегноем или торфом ростки появляются уже через 4 дня. Это связано с тем, что во время разложения органических веществ температура почвы повышается. Если предварительно замочить семена в воде и только потом посадить, всходят кабачки на 4-5 день после посадки.
Если через неделю ростки не образовались, значит, температура почвы еще низкая. Нужно подождать еще немного времени. Если и после этого ситуация не изменилась к лучшему, Вы использовали непригодный посадочный материал.
Вспомните, сколько лет хранились эти семечки. Срок их годности не превышает 3 лет. Спустя указанное время они теряют способность образовывать ростки.
Влияние температуры на всхожесть семян весьма велико. Если воздух не прогрелся выше 7 °С, не следует ожидать быстрых результатов. 12 °С – это минимальная температура, при которой прорастают семена кабачков. При диапазоне температур 20-30 °С культура растет и плодоносит.
Уход за молодыми всходами
Выделяют 4 этапа ухода за овощем:
Важно вовремя собирать созревший урожай. Оптимальные сроки уборки – 2-3 дня. За это время сельскохозяйственная культура способна сформировать до 5 плодов на 1 кусте. Старайтесь собирать плоды, которые еще не успели сформировать семена.
Причины отсутствия ростков
Есть несколько причин того, что кабачки не взошли или проросли плохо:
Распространенной причиной того, почему не всходят кабачки, являются неверные сроки посадки. Вполне вероятно, что почва промерзла уже после того, как Вы посадили семечки. Причина может крыться и в отсутствии пленки на первых этапах формирования всходов.
Чтобы ростки появлялись дружно и вовремя, нужно выбирать правильное место для посадки. Нельзя высевать такие культуры в одном и том же месте, т.к. они способны истощать почву. Нужно выбирать солнечные и максимально безветренные участки.
Характеристика всхожести кабачков
Кабачок – одна из популярнейших культур в огороде. Он не требователен в уходе, отлично адаптируется к различным почвам и не боится большей части заболеваний. Всхожесть кабачков может порадовать, если придерживаться определенных способов их выращивания.ъ
Характеристика всхожести кабачков
Подготовка семян к посеву
Чтобы получить крепкие здоровые всходы, необходимо заранее подготовить семена. Один из способов – замочить их в специальном растворе. Для приготовления средства на 1 л воды понадобится:
После обработки материал необходимо промыть. Далее накрыть влажной тканью. Важно следить, чтобы она не высыхала. Для этого нужно периодически поливать ее теплой водой.
Известны и другие способы обработки семян перед посадкой. Их можно прогреть 4-5 ч. Необходимо соблюдать температуру 50-55 °C. Можно в течение недели держать семена на солнце.
Рекомендуют применить вариант закаливания. Поместите в нижнее отделение холодильника семечки и держите их там 2-3 суток. Еще один хороший способ закаливания – создавать контрастные условия. Сначала подержите семена в комнате несколько часов, потом поместите в холодильник.
Можно заранее проверить качество семян. Для этого необходимо замочить несколько штук в теплой воде и следить, появляются ли всходы. Если ростки проклюнутся, значит, семена можно высаживать.
Посадка семян
Кабачки – растения светолюбивые, поэтому необходимо заранее подобрать небольшие хорошо освещенные участки для посадки. Желательно высевать их между картофелем и капустой. Культура не любит сильного ветра. Одним из удачных для посадки может быть место возле забора.
Культура нуждается в хорошо удобренной почве. Идеальным местом высаживания будет компостная куча. С осени можно подготовить теплые грядки, а весной, когда их содержимое превратится в перегной, на этом месте высевать семена.
Кабачки не стоит постоянно высаживать в одном и том же месте. Важно соблюдать севооборот. Лучшими «предшественниками» для них будут помидоры, лук, картофель и др.
В открытый грунт
Семена сеют в прогретую почву
Семена кабачков после высадки в грунт не страдают от перепадов температуры так же сильно, как другие культуры, но риск потери всходов от поздних заморозков существует. Поэтому важно совершать посадки в срок, не стараясь сделать это раньше для более быстрого получения урожая.
Продолжать посевы можно до конца июня и производить в 2-3 этапа. Необходимо выдержать интервал в 4-5 дней. Это позволит собирать урожай до поздней осени и значительно уменьшит риск гибели всходов от заморозков.
Для посадки семян необходимо сделать лунку глубиной 3-4 см для тяжелых почв и 5-7 см для легких песчаных и суглинистых. В нее кладут 2-3 семечка. Важно перед посевом полить лунку теплой водой.
Для посадки используется квадратно-кустовой метод. Растения размещают на расстоянии 70 см друг от друга, а сильнорослые сорта – не менее 80-90 см. Это важно, т.к. при увеличении размера кусты могут мешать соседним.
Рассадой
Чтобы получить урожай намного раньше без страха потерять растения от заморозков, кабачки лучше выращивать рассадой в теплице либо на подоконнике в теплой комнате.
Сеют материал на рассаду в апреле – мае для высадки в открытый грунт, в середине апреля – для защищенного грунта. Высевают семена в специальные кубики, торфяные горшки или пленочные стаканы без дна. Материал нужно поместить на глубину 3-4 см. Обязательно после посадки совершить полив.
Сроки всходов
Семена всходят спустя 7-10 дней после посева и могут прорастать несколько дней, особенно если погода влажная и холодная. Для дополнительной защиты растений от поздних заморозков и создания комфортного климата землю желательно прикрыть черной плотной пленкой, предварительно сделав отверстия для ростков.
Как только первые ростки всходят, самое крепкое растение оставляют, а лишние аккуратно удаляют.
Уход за молодыми всходами
Всходы нуждаются в солнечном свете
Кабачки считаются неприхотливыми растениями, но нередко у начинающих овощеводов возникают проблемы, связанные с дальнейшим уходом.
Культура нуждается в следующих процедурах:
Причины отсутствия всходов
Если через определенный период времени всходов нет – необходимо проанализировать ситуацию и исправить ошибки. Главной причиной этого является отсутствие отбраковки плохих семян перед замачиванием либо ее некачественное проведение.
Ошибочно думать, что семена сохраняют свою всхожесть вечно. Посевной материал культуры имеет возможность прорасти на протяжении 6-8 лет.
Причинами, почему не всходят кабачки, могут также быть:
Через сколько дней всходят кабачки, что влияет на всхожесть семян
Кабачки — овощ, популярный не только в кулинарии, но и на дачном участке. В большинстве регионов вырастить эту культуру можно безрассадным способом, посадив семена в теплицу или открытый грунт. Время появления первых ростков и дружность всходов напрямую зависят от соблюдения определенных условий.
На какую глубину сажать кабачки, и когда они прорастут?
Оптимальное время посева семян в открытый грунт в средней полосе России — с середины мая до начала июня. В этот период верхний слой грунта (до 8 см) должен прогреться на температуру +10 градусов. При соблюдение этого условия, семена, посеянные на глубину 2-3 см взойдут на 7-10 день после посадки.
Важно! При более низкой температуре почвы, семена кабачков не проклюнулся и сгниют.
От чего зависит всхожесть кабачков?
Кабачки — это неприхотливая культура из семейства тыквенных. Цукини, не смотря на отличия во внешнем виде, относятся к тому же подвиду. Для получения богатого урожая от обоих разновидностей потребуется соблюсти всего лишь несколько важных условий.
Температура
Основное внимание стоит уделить температуре почвы. Она не должна быть ниже +10 градусов на глубине до 8 см. Дневная температура воздуха при этом может находиться в диапазоне от +18 до +22 градусов. Ночная — чуть ниже, без заморозков и резких колебаний. Если достичь таких условий в открытом грунте невозможно, то стоит использовать для выращивания кабачков парник или теплицу.
Освещение
При недостатке освещения ростки сильно вытягиваются, а листья бледнеют и становятся мелкими. Поэтому для посадки стоит выбирать хорошо освещенные участки. В полдень молодые ростки необходимо притенять от прямых солнечных лучей.
Почва
Кабачки предпочитают чернозем или суглинок с большим количеством органического удобрения. Категорически не подходит почва с кислой реакцией или места с близким расположением грунтовых вод. Также не подойдёт глинистая почва или грунт с большим содержанием торфа. При выращивании на песчаных почвах, повысить плодородность поможет регулярное внесение магниевых удобрений.
Справка! Если к участку подходят грунтовые воды, то для выращивания кабачков подойдут только высокие грядки с хорошим дренажом.
Проверенный временем способ выращивания кабачков — на компостной куче. Для этого используется только хорошо перегнивший компост. В свежем удобрении много азота и растения сильно разрастаются побегами в ущерб урожаю.
Время посадки
При высадке кабачков должны быть соблюдены следующие условия:
В средней полосе России эти условия могут быть выполнены в середине мая.
Обработка перед посевом
Для появления дружных всходов требуется предварительная подготовка семян. Для этого их необходимо завернуть в марлю и замочить на 2-3 часа в следующих растворах:
После замачивания семена необходимо просушить и поместить во влажную марлю для проращивания на 4-5 дней.
Справка! Для закаливания, семена необходимо после замачивания вынести на несколько часов на улицу, затем отогреть в тепле и снова поместить в холод. Повторить операцию несколько раз.
Климат
Срок посадки рассчитывается, исходя из климата конкретного региона. Примерное время посева:
Влажность грунта
Полив требуется по мере просыхания верхнего слоя грунта. При отсутствии жаркой погоды будет достаточно одного обильного увлажнения раз в неделю.
Удобрения
Подкормка выполняется в несколько этапов:
Севооборот
Лучшими предшественниками кабачков станут:
Лучше отказаться от идеи выращивания этой культуры на грядке после огурцов, тыквы и патиссонов. Допускается соседство этих культур в один сезон при условии, что кабачки не выращиваются для семенных плодов (из-за вероятности перекрестного опыления).
Справка! Удобно выращивать кабачки или цукини по 1-2 растения на небольших участках в разных частях садового участка. Достаточно лишь позаботиться о достаточном освещении и подходящем составе почвы.
Сорта
Кабачки и цукини имеют десятки сортов. Наибольшей популярностью пользуются следующие:
Когда примерно всходят кабачки в разных условиях?
Скорость всхода кабачков в открытом грунте зависит от нескольких факторов: наличие предварительного замачивания и температура почвы. Примерные сроки появления всходов при различных условиях:
Вырастить кабачки можно в большинстве регионов России без использования рассады. Для получения богатого урожая потребуется соблюсти простые правила ухода за этой культурой.
Через сколько дней ждать первые ростки – как быстро всходят кабачки?
Самостоятельное выращивание овощей интересное и полезное занятие. Огородник обеспечивают семью экологичными продуктами и наслаждается увлечением. Для новичков все этапы сельскохозяйственных работ волнительны. После посадки в нетерпении возникает вопрос, через сколько дней всходят кабачки? Для каждого овоща есть свой срок. Он увеличивается или сокращается под влиянием погодных и агротехнических факторов.
Основной фактор ранней всхожести – качественные семена
На какой день проклевываются всходы
Семечки кабачков высевают в открытый грунт или проращивают в домашних условиях на рассаду. Представители тыквенных отличаются крупными размерами и прочной кожурой семян. На их всхожесть влияет несколько основных факторов:
Время посева кабачков в открытый грунт третья декада мая – начало июня. Важным требованием является температура почвы на глубине посадки (6-8 см). Для тыквенных культур она составляет +10-12°C. При меньшем показателе после посева семечки замрут или просто сгниют. Важна температура в дневное и ночное время, а также их среднее значение.
Совет. Теплолюбивые овощи высаживайте в открытый грунт, когда исчезнет угроза возвратных заморозков.
Для сохранения тепла и создания благоприятных условий грядки накрывают черной пленкой. Под материалом сохраняется влага и высокая температура. Почва защищается от ночной прохлады. Еще один способ обеспечить посевной материал теплом, создание грядок на разлагающихся органических остатках или компостных кучах. Принцип один и тот же – семена обогреваются теплом, идущим снизу. Они не боятся холода на поверхности, вглубь почвы он не проникает. Постоянно согретые кабачки быстро прорастают.
Подробная информация о сроках сева в статье «Богатый урожай – когда сажать кабачки?».
Как долго прорастают семена, во многом зависит от глубины заделки. Для кабачков рекомендованное значение зависит от типа почвы:
Разница связана со структурой грунта, плотные образования росток проходит с трудом, прилагая большие усилия. Это занимает много времени. Чтобы ускорить появление всходов после посева, выбирают небольшую глубину закладывания семян.
Когда всходят сухие и замоченные семена
Толчком для развития ростка служит повышение температуры и влажности. Вода размягчает внешнюю оболочку, катализирует процессы в семени. Необходим баланс влаги, иначе в сухой почве они не прорастут, а в чрезмерно влажной – сгниют. Ускорить биологические процессы позволяет подготовка семенного материала. Первое, что необходимо сделать, отобрать одинаковые семечки. Затем их опускают в соленую воду и оставляют 1 час. Легкие, всплывшие на поверхность экземпляры, сразу выбрасывают. Остальные замачивают по одному из множества методов.
Для получения ранних и крепких всходов используют:
Замачивание требует подготовить широкую емкость, в которую помещается ткань, вата или туалетная бумага. Подложка хорошо увлажняется, на ней раскладываются кабачки. Сверху накрываются тканью. Заготовка обильно смачивается. Замочить семечки до набухания можно и в чистой воде. Процедура занимает 12-20 часов, жидкость следует менять каждые 5-6 часов. При использовании ткани или бумаге недопустимо пересыхание.
Семена в открытый грунт сажают и сухими, необходимую влажность обеспечивает полив теплой водой. Такой материал проклюнется позже. Существуют экспериментально выведенные нормы прорастания овощей после посадки. Следует помнить, что они предполагают использование сортового материала, благоприятные погодные условия и грамотную агротехнику.
Информация. Крайний срок, до которого стоит ждать появления семядолей на поверхности, 10 суток. После этого придется пересевать овощи.
С появлением всходов наступает период ухода. Их необходимо осторожно окучивать, поливать, полоть, подкармливать. Первое время два семядольных листки накрывают пленкой или пластиковыми бутылками без дна. Опытные огородники рекомендуют замульчировать грядки и рыхлить только междурядья. Еще один совет – устроить систему капельного полива.
Почему не всходят кабачки
Если посаженные семена не взошли до конца указанного срока, следует постараться проанализировать допущенные ошибки и по возможности исправить их. Причины, по которым не вылезают ростки кабачков, являются типичными для многих растений. Окружающие условия оказываются неблагоприятными и останавливают развитие семени.
Информация. Нормативно рассчитанный высокий процент всхожести сортовых кабачков составляет 90-95%. Гибридные растения в большинстве случаев дают 100%.
Проблемы всхожести в открытом грунте
Информация. Опытные огородники обрезают острые носики у семян кабачка. В этом месте расположен корешок, который должен проклюнуться первым и обеспечить питание для прорастания семядольных листиков.
Долго не всходят кабачки в домашних условиях
Чтобы получить урожай тыквин на 2 недели, выращивают рассаду овоща в домашних условиях. В этой ситуации кажется, что проблем должно быть меньше, чем в открытом грунте. Но и в помещении проходится долго ждать появления всходов.
Почему не всходят кабачки, посеянные дома на рассаду? Причин несколько:
Проблемы с прорастанием семян для рассады возникают редко. В домашних условиях огородники имеют возможность контролировать климатические факторы и создавать им комфортные условия. Период выращивания саженцы занимает 30 дней. За этот срок они окрепнут, покажутся 3-4 настоящих листочка.
Как вырастить кабачок: от подготовки семян до уборки урожая
Кабачок входит в перечень самых неприхотливых овощных культур. Обычно вырастить кабачки, закормить ими всю семью и знакомых, да еще и на зиму оставить не составляет особого труда. Только что приобрели землю, собираетесь завести огород, но не знаете, с чего начинать? Попробуйте кабачки. Стремитесь к здоровому малокалорийному питанию? Выращивайте кабачки. Прошлой осенью соорудили теплую грядку и думаете, что можно посадить в толком не перепревшую органику? Сажайте кабачки.
А мы поможем с информацией! Осваиваем агротехнику кабачка от А до Я: от подготовки семян к посеву до сбора плодов.
Выращивание кабачков: основные этапы
Где сажать: выбираем место для грядки
Кабачок, конечно, не такая капризная культура, как его собратья по семейству — огурец или тыква. И все же при выборе места для его выращивания лучше учитывать специфические потребности тыквенных. Что же предпочитают кабачки?
Наконец, обращаем внимание на предшественников и будущих соседей кабачков. Не стоит их сажать два года подряд на одном месте. Крайне нежелательно высаживать кабачки на грядки, где до них росли огурцы, тыквы или патиссоны. Зато кабачок прекрасно себя чувствует на прошлогоднем месте капусты, бобовых, редиса, лука или чеснока. Располагать кабачковые грядки лучше подальше от тыквенных. Иначе они будут переопыляться, что снизит урожай как первых, так и вторых.
Подготовка грядки под кабачки
Когда с местом определились, можно заняться подготовкой почвы. Конечно, если выбор пал на кучу компоста или приготовленную с осени органическую грядку, ничего делать больше не придется. Обычную же гряду необходимо взрыхлить плоскорезом на глубину в десять сантиметров с внесением в грунт аммиачной селитры (из расчета 15 грамм на квадратный метр).
Лунки располагаем на расстоянии 60-70 сантиметров друг от друга, чтобы каждому кусту хватало места, света и площади питания. В каждую лунку высыпаем по литровой банке компоста или перегноя.
В случае с кабачками очень хорошо работает мульчирование черной пленкой, будь у вас хоть органическая грядка, хоть обычная. Черная пленка сдерживает рост сорняков, сохраняет влагу в почве, способствует быстрому прогреванию и долго сохраняет тепло внутри гряды. Так что вместо рыхления и рытья лунок можно смело накрывать грядку пленкой и делать в ней прорези через каждые 60-70 сантиметров. В прорези мы и будем высаживать рассаду или сеять семена.
Как сажать: рассадой или семечком?
Нам известно три способа выращивания кабачков:
Подготовка семян кабачков к посеву
Все тыквенные культуры имеют одну особенность: кусты, выращенные из старых семян, плодоносят лучше. Поэтому прошлогодние или покупные семена рекомендуют искусственно состарить. Делается это с помощью прогревания. Приблизительно за месяц до посевной семена кабачков прогревают:
После прогревания семена необходимо замочить на 3 часа в воде комнатной температуры, затем отправить на пару дней в холодильник. Такая закалка действует как мощный стимулятор роста!
Выращивание кабачков без рассады
Чаще всего кабачки высевают сразу в открытый грунт. Когда минует угроза заморозков, семена кабачков сначала проращивают. Для этого блюдце или плоскую тарелку выстилаем влажной тканью (можно использовать марлю, ватные диски, влаговпитывающие полотенца). На нее выкладываем семена кабачков и накрываем их сверху вторым слоем влажной ткани. Ставим блюдце в теплое место. Наша задача теперь — поддерживать ткань во влажном состоянии. Кабачковые семена прорастают быстро. Буквально через 2-3 дня они будут готовы к посадке.
Перед высадкой семян хорошо проливаем почву. В каждую лунку (или прорезь нашей черной пленки) высеваем по 1-2 семечка, заглубляя их на 2-4 сантиметра в почву. Когда появятся всходы, из двух растений выбираем самое крепкое, а второе прищипываем на уровне земли.
Посадка молодых сеянцев
У посадки семян непосредственно в грунт есть свои риски. К примеру, после посева могут зарядить прохладные дожди, и семена сгниют. Или свежие сочные пророщенные семечки станут пищей для вредителя. Те, кому не нужны подобные неприятности, предпочитают мини-рассаду. За неделю до предполагаемой даты высадки семена кабачка сажают в индивидуальный стаканчик с влажным перегноем, компостом или проверенным грунтом на глубину 2 сантиметра. Емкости держат в теплице. На второй-третий день появляются первые росточки. А через 5 дней молодое растение вместе с комом земли уже пересаживают на постоянное место.
Рассадный способ выращивания кабачков
Вышеописанные способы получения всходов годятся для скороспелых сортов. А вот зимние кабачки для долгого хранения в регионах с умеренным климатом выращивают с помощью рассады. В противном случае они просто не успеют созреть.
Для выращивания рассады кабачков горшочки или стаканчики наполняем одним из следующих субстратов:
Почвенную смесь увлажняем и заглубляем семена на 2-3 сантиметра и отправляем емкости в теплое место. С появлением росточков перемещаем горшки на светлый подоконник. Рассаду кабачков не нужно пикировать. Поливать достаточно раз в 7-10 дней. Можно (но необязательно) пару раз подкормить: через неделю после всходов, а потом еще через 10 дней. В качестве подкормки подойдет любое комплексное удобрение для рассады или самостоятельно приготовленные органические настои.
Через 25-35 дней после всходов рассада кабачков готова к посадке в грядку. Переносим ее в лунку обязательно вместе с комом земли из горшочка — кабачки плохо относятся к пересадками. Либо выращиваем рассаду в торфяных горшочках, таблетках, бумажных стаканчиках или в других биоразлагаемых емкостях, которые можно спокойно закопать в почву.
Когда сажать: сроки посева семян
Ответ на вопрос, когда сажать кабачки, будет различным для каждого региона. В Подмосковье и Средней полосе на постоянное место семена кабачка высаживают в середине мая — начале июня. При выращивании полноценной рассады посев в горшочки проводят с середины до конца апреля. Если достаточно мини-рассады, то семена в стаканчики обычно сеют в первой половине мая.
К сожалению, кабачок не относится к овощам, способным пережить заморозки. Поэтому и сажают его довольно поздно — когда прогноз погоды уже не предвещает «минусов».
Как ухаживать: полив, подкормки, мульчирование
После высадки семян или рассады на постоянное место жительства особых забот кабачковые растения не требуют. Обычный, привычный уход в виде поливов, мульчирования, прополок и редких подкормок.
Общая рекомендация по поливу — один раз в десять дней по ведру на квадратный метр площади. Понятно, что дожди или засухи внесут свои коррективы в этот немудреный график. Хороший, но трудоемкий вариант — устроить для кабачков «самополив» при помощи закопанного в землю 10-литрового ведра с отверстиями. В этом случае наша задача сводится к наполнению ведра обычной водой или жидкой подкормкой. А растения возьмут влаги столько, сколько им требуется. И у грибковых инфекций меньше шансов на выживание при таком «поливе».
Теперь о мульчировании. Гряды, укрытые черной пленкой, в дополнительной мульче не нуждаются. А вот теплым или самым обыкновенным грядкам с кабачками дополнительный слой измельченной органики не повредит. Солома, сухая и свежескошенная трава, шелуха от семечек, рваная бумага, хвоя или смесь опилок с рублеными сорняками — используем все, что есть в наличии. Прикрытая почва не образует корку, которую нужно постоянно рыхлить, да и тепло лучше сохраняет.
Раз уж речь зашла о тепле, не лишним будет еще раз напомнить об основном правиле выращивания всех тыквенных: держи ботву хоть в холоде, но корни в тепле. Если мы до этого никоим образом не утеплили грядку, можем помочь кабачкам сейчас, разложив под кустиками «аккумуляторы тепла». Ими могут служить булыжники или пластиковые бутылки с водой. За день на солнышке они хорошо нагреваются, а ночью отдают накопленное тепло.
Наконец, поговорим о подкормках. Вряд ли они нам потребуются, особенно при выращивании кабачков на перегнойной куче или в органической грядке. Тем не менее зарекаться не будем, бывает всякое. Если внешний вид растений оставляет желать лучшего, плоды не завязываются или гниют на корню, подкормить кабачок просто необходимо.
Подкормки кабачка: шесть проверенных рецептов
Итак, чем подкормить кабачок до цветения? Коровяк, куриный помет или настой сорняков — то, что нужно на данном этапе. Подобные подкормки способствуют росту листьев и развитию корневой системы:
С появлением первых цветов кабачки подкармливают для привлечения опылителей и увеличения числа завязей. Опытные огородники советуют воспользоваться дрожжевой подкормкой или опрыскать кусты раствором борной кислоты:
Чтобы увеличить урожайность, кабачки подкармливают и во время плодоношения. В данном случае рекомендуют применять специальные комплексные удобрения для огурцов, кабачков и тыкв. Неплохо работают универсальные комплексы с микроэлементами. Наконец, можно сделать смесь из 25 грамм суперфосфата и 10 грамм мочевины (на 5 литров воды).
Что еще включает в себя уход за кабачками? У некоторых сортов стоит удалять лишние крупные листья, затеняющие завязи. Правда, такая операция требуется крайне редко.
Когда собирать урожай: кабачки созревшие и не очень
Мы употребляем в пищу как зрелые, так и незрелые кабачки. Нежные плоды с тонкой кожицей и недоразвитыми семенами можно снимать с куста уже через 20 дней после цветения. Но такие плоды нужно съедать быстро, они не хранятся. Кабачки, что предназначены для зимнего потребления, должны быть сняты спелыми. Как понять, что кабачок созрел? Попробуем постучать по нему. Глухой звук при стуке и твердая кожица сигнализируют о зрелости плода. Такие кабачки могут ждать своего часа 4-5 месяцев. А некоторые зимние сорта хранятся до нового урожая. Как раз о сортах и пойдет речь далее.
Сорта и гибриды кабачков
Кабачки бывают белые, желтые, полосатые, темно-зеленые до черноты, салатовые с нежной кожицей — выбор огромен. Вот несколько интересных вариантов:
КАБАЧОК ЦУКЕША
Очень популярный раннеспелый сорт цуккини (созревает за 45-51 день). Растение компактное, кустового типа. Листья крупные, темно-зеленые с белыми разводами. Плоды цилиндрические, гладкие, темно-зеленого цвета со светлыми крапинками. В зрелости приобретают желто-оранжевую окраску. Вкус молодых кабачков отличный, кожура тонкая (можно не чистить). Кабачки Цукеша ценятся за высокую урожайность и устойчивость ко всем основным заболеваниям (за исключением серой гнили).
Купить семена в интернет-магазине БЕККЕР
КАБАЧОК СЕВЕРНЫЙ ВАРИАНТ
Раннеспелый сорт, устойчивый как к пониженным температурам, так и к засухе. Растет и плодоносит во всех регионах, даже в зонах рискованного земледелия. Первые плоды созревают через 38-40 дней после появления всходов. Растение кустовое, слабоветвистое. Плоды цилиндрические, гладкие, массой до килограмма. Кожура тонкая, светло-кремового цвета. Мякоть плотная прекрасного вкуса. Спелые плоды хранятся до четырех месяцев.
Купить семена в интернет-магазине БЕККЕР
КАБАЧОК ТИГР
КАБАЧОК СЕВЕРНЫЙ МИШКА
Ранний, неприхотливый, высокоурожайный сорт. Период от всходов до сбора урожая — 43-50 дней. Растения кустового типа, ветвление слабое. Северный мишка отлично растет и плодоносит даже в полутени. Плоды среднего размера, гладкие, светлые. Средняя масса около килограмма. Мякоть довольно плотная, белая, отличного вкуса. Идеальный сорт для консервирования и приготовления икры. Устойчив к мучнистой росе и прикорневым гнилям.
Купить семена в интернет-магазине БЕККЕР
КАБАЧОК АНАНАСНЫЙ
Скороспелый сорт кабачка с великолепным сладковатым вкусом. Из плодов Ананасного получаются отличные цукаты! Первые плоды появляются через 41-45 дней после всходов. Растение кустового типа с парой-тройкой коротких побегов. Плоды желтые, массой до 800 грамм. Мякоть желтая, нежная, сочная. Сорт отличается хорошей урожайностью.
Купить семена в интернет-магазине БЕККЕР
КАБАЧОК АРАЛ F1
КАБАЧОК ЗИМНИЙ ДЕЛИКАТЕСНЫЙ F1
Поздний зимний сорт кабачка с неповторимым вкусом и необычным внешним видом. Созревают плоды долго (100-120 дней), то есть в Средней полосе выращивание возможно только через рассаду. Растение плетистое, побеги длинные. Плод цилиндрический, ребристый, кремового оттенка с темно-зелеными полосами. Мякоть желто-кремовая, откалывающаяся, крахмалистая. На вкус очень сладкая с нотками лесного ореха. Без проблем хранится до нового сезона, причем со временем становится еще слаще.
КАБАЧОК ДЛЯ БАРБЕКЮ АНАКОНДА (СМЕСЬ)
Разноцветная смесь из трех сортов кабачков-цуккини: желтого, темно-зеленого и полосатого. Сорта специально подобраны по размеру для удобства приготовления на мангале и барбекю. Сорта среднепоздние, созревают за 85-90 дней. Рекомендуется выращивание через рассаду.
Купить семена в интернет-магазине БЕККЕР
КАБАЧОК ЗИМНИЙ РУССКИЙ РАЗМЕР
Позднеспелый удивительный сорт кабачка. Период от посева до полной зрелости составляет 100 дней. Поэтому в средней полосе выращивается только рассадой. Плоды достигают метровой длины, диаметра в 20 сантиметров и веса в 30 килограмм каждый. Цвет кожицы розово-оранжевый, мякоть нежная, безволокнистая и очень вкусная в любом виде. Хранятся до нового урожая без потери вкусовых качеств.