Луковый суп для похудения и диеты
Одна из заповедей снижения веса гласит: чтобы обрести стройность, нужно уменьшить калорийность потребляемых продуктов. Для этого совершенно необязательно заниматься самоистязанием. Панацея от лишних килограммов – жиросжигающие продукты. Обычный лук, из которого готовится отличное блюдо – луковый суп для похудения, поможет достичь желаемого результата с пользой для здоровья.
Луковая диета – принципы и правила похудения
Любое ограничение в питании, связанное с потерей веса, требует консультации диетолога. Однако в отношении луковой диеты это не главное. В клетках лука содержится «лакриматор» – газ, который, соприкасаясь с водой, превращается в серную кислоту. Количество ее незначительно, но для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек употребление овоща представляет угрозу.
В случае перехода на луковый рацион следует обратиться к лечащему врачу, ведь существует вероятность возникновения язвенной болезни. При условии, что опасности нет, луковая диета имеет ряд преимуществ:
Как приготовить луковый суп
Алгоритм приготовления лукового супа для похудения прост, а достоинства этого блюда не вызывают сомнений:
Чем полезен
Суп с луком для похудения содержит витамины и микроэлементы, без которых невозможен процесс сжигания жира:
Калорийность
Энергия, которую получает человек, зависит от калорий, содержащихся в пище. Чем меньше калорий, тем тоньше жировая прослойка. Ингредиенты первого блюда отвечают этим требованиям, их калорийность на 100 г составляет:
Рецепт лукового супа для похудения
Способ приготовления овощного блюда супа легок и доступен, а название говорит само за себя:
Классический рецепт
Классический луковый суп считается изысканным блюдом французской кухни. Для его приготовления берутся сладкие сорта овоща. При обжарке сахар, содержащийся в овоще, плавится и придает ему карамельный вкус. Алкоголь испаряется. Вино оставляет легкий фруктовый аромат и добавляет кислинку. Парадокс, но суп из лука не имеет ни вкуса, ни запаха этого овоща.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Из лука-порея
Нежные вкусовые качества и мягкая консистенция порея прекрасно подходят для приготовления супа-пюре. В качестве ингредиентов чаще используют сливки и картофель. Калорийность блюда при этом составляет 155 ккал на 100 г. Если заменить сливки молоком, а картофель – кабачком, то суп из порея для похудения получится по-настоящему низкокалорийным и жиросжигающим.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
С сельдереем
Лук и сельдерей – овощная пара с мощным жиросжигающим эффектом. Организму придется обратиться к «зарезервированным энергоресурсам» и потратить немало калорий, чтобы переварить порцию такого супа. Однако не стоит забывать о противопоказаниях. Сельдерей опасен для людей, страдающих варикозом, тромбофлебитом, мочекаменной болезнью.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Финский рецепт
Финская национальная кухня изобилует рыбными блюдами. Это первое блюдо готовится из нежирных сортов рыбы. Минтай, хек, навага, треска, щука (с калорийностью 70-100 ккал) подходят для диетического питания. Приготовленный из них бульон обладает полезными питательными свойствами, присущими исключительно рыбным продуктам.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
С грибами
Способность грибов впитывать из окружающей среды яды и радиоактивные вещества сохраняется при попадании в организм человека. Они очищают кишечник от токсинов и выводят шлаки. Однако грибная пища тяжело усваивается. Включать ее в рацион стоит не чаще одного раза в неделю. Быстрое насыщение и низкая калорийность лукового супа для похудения с грибами подходит тем, кто следит за своим весом.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Французский жиросжигающий суп с оливковым маслом
О стройности француженок ходят легенды. Как ни парадоксально, но сохранить легкость, в буквальном смысле слова, им помогает не отказ от еды, а регулярное правильное питание: предпочтение отдается овощам и свежим фруктам. Блюда французской кухни традиционно готовятся на оливковом масле из низкокалорийных продуктов, обладающих эффектом очищения организма.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Диета на луковом супе для похудения – меню на неделю
Первым шагом на пути к совершенству может стать луковая диета для похудения (рецепты блюд приведены выше):
День
завтрак
обед
полдник
ужин
салат из зеленых овощей
чай с маленьким десертом
луковый суп для похудения
жиросжигающий суп с оливковым маслом
зеленый чай с имбирем
луковый суп по-фински на рыбном бульоне
сок из свежих овощей
рыбное филе с отварным рисом
обезжиренный йогурт, пара бананов
диетический луковый суп с грибами
минеральная негазированная вода с лимонным соком
луковый супчик с сельдереем
салат из свежих овощей
фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом
классический луковый суп с гренками и сыром
стакан обезжиренного йогурта
отварная куриная грудка с тушеным кабачком
зеленый чай с имбирем
французский жиросжигающий суп с луком и оливковым маслом
луковый суп с сельдереем
зеленый чай с имбирем
Общие требования при составлении меню:
Как правильно выйти из диеты
Алгоритм выхода из луковой диеты продиктован ее жиросжигающей спецификой: метаболизм не замедляется, как при диетах с ограничениями, а напротив, ускоряется. Однако если по окончании низкокалорийного режима сразу начать потреблять большое количество калорий, то освободившееся место быстро заполнится новой жировой тканью. Чтобы этого не произошло, должны соблюдаться следующие условия:
Видео
Отзывы
После родов много лет не могла избавиться от жировых залежей на животе. Наткнулась на луковую диету. Первую неделю просто питалась по предложенному рациону. Вторую – совместила с фитнесом. Отличные результаты. Сбросила 5 кг. И живот стал почти плоским. И главное – луковый суп для похудения можно есть после тренировок.
Я с детства не любила лук за горький вкус. Сестра пригласила в гости и угостила луковым супчиком по французскому рецепту. Я удивилась, луком даже не пахнет, и очень вкусно. Начала готовить дома. Внуки уплетают за обе щеки. И дочь говорит, что похудела от моих угощений.
