сколько калорий в блэк стар бургер
Меню Блэк Стар Бургер и Цены
Качественные и свежие продукты (в том числе и мясо) совместно с уникальными технологиями приготовления, позволяют создать сочные блюда на любой вкус. Помимо стандартных блюд всей сети Блэк Стар Бургер, регулярно проводятся тематические акции, в ходе которых можно попробовать авторские рецепты или классические блюда в новом исполнении.
Стандартное меню содержит несколько разделов от которых глаза разбегаются при выборе, поэтому можно попросить сотрудников заведения отрекомендовать конкретное блюдо.
Основное меню Блэк Стар Бургер составляют именно бургеры.
Бургеры
Классические бургеры в Блэк Стар Бургер
Вкуснейшие грибные и «гавайские» бургеры
Веганские бургеры для тех, кто следит за своим питанием
Мега и VIP бургеры от Блэк Стар Бургер
Новинки Блэк Стар
Дешевые и вкусные бургеры для всех
Новые салаты, чизбургеры и гамбургеры
Специальные бургеры с новыми вкусами
Картофель Фри
Вкуснейший картофель-фри с авторскими соусами, которые делают ее вкус особенно интересным.
Вкусный соус делает картофель особенно вкусным
Крылышки
Сочные крылышки с вкусным соусом
Наггетсы
Вкуснейшие куриные наггетсы из курицы и индейки
Роскачество выяснило, какой бургер самый жирный
Бургеры из российских сетевых ресторанов проверили на калорийность и содержание антибиотиков. Больше всего вредит фигуре «Классика» из Black Star Burger, а самая большая котлета — в бургере от KFC.
Исследование продукции 11 сетевых ресторанов провели специалисты Роскачества. Его результаты опубликованы на сайте организации. Для анализа была отобрана продукция McDonalds, Burger King, KFC, Farsh, «Мираторг», Ketch Up, BB&Burgers, Burger Club, МясоRoob, Black Star Burger и Jerry Wings.
Роскачество разработало стандарт для зернового хлеба
Отмечено, что закупали бургеры в Москве, Ростове-на-Дону и Новосибирске. Продукцию McDonalds, Burger King и KFC исследовали во всех трех федеральных округах, в которых расположены эти города — в Центральном, Южном и Сибирском.
При оценке фактической калорийности победил бургер «Классика» от Black Star Burger. При весе в 296 граммов он содержит 748 килокалорий. Наименее калорийным оказался «Шефбургер» KFC, где всего 425 килокалорий.
Кстати, в последнем, как выяснилось, самая большая котлета. Она занимает около 52,2% от общего объема бургера. А вот McDonalds кладет в свои «Биг Маки» совсем небольшие котлеты — их массовая доля в продукте составляет порядка 31,6%.
Специалисты также выяснили, что во всех бургерах есть следы антибиотиков, но их количество незначительно. Установленные техническим регламентом нормы ни один из производителей, которые поставляют сетям ресторанов мясное сырье, не нарушил.
«Следы антибиотиков можно было определить лишь при использовании высокочувствительного метода, который доступен не во всех регионах», — заметили в Роскачестве.
Претензий в ходе исследования не возникло и к булочкам для бургеров. В них отсутствовали «комплексные улучшители» — броматы и семикарбазид. Однако соли в хлебобулочной основе все же многовато.
Пищевая ценность и химический состав «Чипсы Black Star Burger BBQ [Lay’s]».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 510 кКал | 1684 кКал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.5% | 1267 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 10.5% | 187 г |
| Углеводы | 53 г | 219 г | 24.2% | 4.7% | 413 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 4.3% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чипсы Black Star Burger BBQ [Lay’s] составляет 510 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Сочный мощный
Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, жареным перцем чили, свежими листьями салата, помидорами и красным луком, маринованными огурцами, сыром Чеддер и соусом 1000 островов.
Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, жареным перцем чили, свежими листьями салата, помидорами и красным луком, маринованными огурцами, сыром Чеддер и соусом 1000 островов.
Самый вкусный бургер! И это не шутка. Булочка бриошь, сочная котлета из говядины, свежие помидоры, листья салата, маринованные огурчики, красный лук, сыры Чеддер и Моцарелла, заправка крем-соусом унаги и крем-соусом барбекю — идеальное сочетание в одном бургере!
Такого вкусного BBQ вы еще не пробовали! Бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, тянущимся сыром Чеддер, жареным луком и свежим салатом айсберг. Пикантность вкусу придает гармоничное сочетание соусов кетчуп-барбекю и 1000 островов.
Неожиданный, но незабываемый! Сытный бургер с домашней булочкой бриошь, сочной котлетой из говядины, свежим салатом коул слоу, с тянущимся сыром Чеддер, маринованными огурцами, свежим красным луком и пикантным «техасским» соусом с насыщенным ароматом копчения.
Насладитесь изысканным и сбалансированным вкусом нашего итальянского бургера. С домашней булочкой, сочной котлетой из говядины, салатом айсберг, заправленным соусом цезарь и пармезаном. Яркости вкусу добавляют свежая моцарелла, помидоры и фирменный соус с трюфельным маслом.
Вспомни яркий отпуск или солнечное лето вместе с Гавайским бургером! Свежая булочка, котлета из говядины, уникальное сочетание обжаренного на гриле сладкого ананаса, фирменного соуса гавая, маринованных огурчиков, листьев салата и сыра моцарелла — очень вкусно!
Ароматный бургер с фирменной черной булочкой, жареными грибами с луком в соусе демиглас, сочной котлетой из говядины, свежими листьями салата и помидорами, маринованными огурцами и свежим красным луком, заправляется фирменным соусом с трюфельным маслом.
Классика, которая придется по вкусу каждому. Фирменный бургер с домашней булочкой, сочной котлетой из говядины с ломтиками сыра чеддер, которые идеально дополняют свежие листьями салата, помидоры, маринованные огурчики и красный лук.
Это не просто самый вкусный, но и самый красивый фишбургер! Домашняя булочка с соусом унаги-крем, нежное рыбное филе, свежие помидоры и руккола, политая гавайским соусом и кремом-бальзамик. Верхнюю булочку украшает творожный сыр с икрой тобико и микрозелень.
Самый вкусный бургер! И это не шутка. Булочка бриошь, сочная котлета из говядины, свежие помидоры, листья салата, маринованные огурчики, красный лук, сыры Чеддер и Моцарелла, заправка крем-соусом унаги и крем-соусом барбекю — идеальное сочетание в одном бургере!
Эксклюзивный бургер с фирменной черной булочкой, сочной котлетой из говядины, паштетом фуагра, деликатесным сыром Фета и сыром Чеддер, карамелизированной грушей, свежими листьями салата, помидорами и кольцами красного лука, заправляется фирменным соусом с трюфельным маслом и соусом релиш. Начинка на выбор: индейка, говядина, курица, сырные шарики, халяль
Салат айсберг, салат листовой, маринованные огурцы, помидоры, красный лук, соус тар – тар, креветки в панировке. 190 г.
Шауррол с сочной хрустящей курицей гриль, свежим салатом коул слоу, маринованными огурцами и свежими помидорами, заправляется чесночным соусом и кетчупом.
Сытный ролл с куриными стрипсами, сочным помидором, заправляется сырным соусом и соус-кремом барбекю.
Картофель фри + картофельные слайсы + драники + батат.
Такая разная и такая вкусная! В одном миксе прекрасно сочетаются классическая фри, картофельные слайсы, драники и батат, украшенные пармезаном, лепестками миндаля и трюфельным маслом. Подается с соусом «блю чиз». Невозможно устоять!
Крылья классика 2 шт + крылья BBQ 2 шт + крылья баффало 2 шт.
Самый вкусный микс куриных крыльев: классические, в соусе BBQ и в пикантном соусе баффало. Подаются с нарезанными брусочками свежей моркови и сельдерея, соусом «блю чиз» и зеленью. Для настоящих ценителей!
Картофельные слайсы в фирменной панировке с чёрным перцем и луком.
Картофельные слайсы в фирменной панировке с чёрным перцем и луком.
Любимая картошка в новом формате. Эти нежные медальоны с золотистой корочкой точно придутся вам по вкусу.
Любимая картошка в новом формате. Эти нежные медальоны с золотистой корочкой точно придутся вам по вкусу.
Сочные и ароматные куриные крылышки в фирменной панировке.
Хрустящие палочки сочного куриного филе, 4 шт.
Хрустящие палочки сочного куриного филе, 2 шт.
Стандартная порция классического хрустящего золотистого картофеля фри.
Большая порция классического хрустящего золотистого картофеля фри.
Тянущиеся сырные палочки с фирменным ягодным соусом.
Тянущиеся в панировке сырные шарики из сыра Моцарелла и Чеддер, 4 шт.
Набор для приготовления Классика, домашняя булочка бриошь с сочной котлета на выбор: говядина индейка, халяль, свежими помидорами, свежим красным луком, плавленным сыром Чеддер и фирменным соусом с трюфельным маслом.
Грибной набор для приготовления, домашняя булочка бриошь, с сочной котлетой на выбор: говядина, говядина халяль, индейка, сыром моцарелла, маринованными огурцами и свежим красным луком, жаренными грибами с луком в соусе демиглас, хрустящими чипсами из индейки.
Самый вкусный набор для приготовления на 5 бургеров: домашняя булочка бриошь с котлетой из натуральной говядины, свежими помидорами и несколькими видами салата, сырами моцарелла и Чеддер, маринованными огурцами и свежим красным луком, хрустящими чипсами из индейки, несколькими видами фирменных соусов.
Самый вкусный набор для приготовления на 3 бургера: домашняя булочка бриошь с котлетой из натуральной говядины, свежими помидорами и несколькими видами салата, сырами моцарелла и Чеддер, маринованными огурцами и свежим красным луком, хрустящими чипсами из индейки, несколькими видами фирменных соусов.
Грибной набор для приготовления, домашняя булочка бриошь, с сочной котлетой на выбор: говядина, говядина халяль, индейка, сыром моцарелла, маринованными огурцами и свежим красным луком, жаренными грибами с луком в соусе демиглас, хрустящими чипсами из индейки.
Набор для приготовления Классика, домашняя булочка бриошь с сочной котлета на выбор: говядина индейка, халяль, свежими помидорами, свежим красным луком, плавленным сыром Чеддер и фирменным соусом с трюфельным маслом.
ЗОЖ бургер от Black Star Burger и OneTouch
Сеть ресторанов Black Star Burger и бренд систем для контроля уровня глюкозы в крови OneTouch® представили в Москве новый диетический ЗОЖ-БУРГЕР
Событие претендует стать действительно громким: два бренда докажут, что бургер может быть «здоровым» и полезным!
Последние тенденции в области питания показывают, что наблюдается новая волна популярности ресторанов быстрого питания. Появилось большое количество бургерных практически во всех крупных и даже небольших городах.
Наряду с привычным фастфудом, который всем знаком, есть рестораны быстрого питания, которые предлагают вкусные блюда быстрого приготовления из качественных продуктов. Тем не менее, повышенная калорийность этих блюд при отсутствии физической активности может привести к ожирению, которое становится настоящей эпидемией современного мира, и, как следствие, растет количество людей с диабетом 2-го типа.
Только в России насчитывается более 4,3 миллиона людей с этим диагнозом. По некоторым данным, примерно столько же людей не подозревают о своем заболевании. Одна из основных причин диабета 2-го типа — неправильный образ жизни и питания.
В средствах массовой информации активно пропагандируется идеология здорового образа жизни (ЗОЖ) и правильного питания, но люди зачастую испытывают негативные эмоции, когда понимают, что должны ограничивать себя в еде и предпринимать дополнительные усилия, чтобы изменить привычный образ жизни. Это характерно и для людей с избыточным весом, и для молодежи, которая считает, что здоровый образ жизни (ЗОЖ) — это, хоть и полезно, но далеко не всегда вкусно. Сложно менять свой стиль жизни и привычки в еде.
Cеть ресторанов Black Star Burger и OneTouch® — всемирно известный бренд продукции по контролю уровня глюкозы в крови, осознавая социальную значимость проблемы ожирения, роста диабета и важность правильного питания, разработали специальный бургер — ЗОЖ-БУРГЕР!
Новый ЗОЖ-БУРГЕР разработан с учетом основных рекомендаций по здоровому питанию, в том числе с учетом рациона питания людей с избыточным весом и диабетом.
Создатели ЗОЖ-БУРГЕРА поставили перед собой непростую задачу — создать бургер с низкой калорийностью, большим количеством овощей, при этом сохранив уникальную сочность и вкус бургеров Black Star Burger.
Его могут позволить себе все стремящиеся к здоровому образу жизни, в том числе и люди с диабетом, которые должны очень внимательно относиться к своему рациону питания.
ЗОЖ-БУРГЕР — это шаг навстречу здоровому питанию в ресторанах быстрого питания.
Эта кампания призвана выполнить 2 цели:
рассказать, что люди с избыточным весом и диабетом могут жить полноценной жизнью и получать удовольствие, питаясь при этом правильно и ВКУСНО;
помочь молодежи задуматься о здоровье уже сейчас, следить за своим питанием и образом жизни.
ЗОЖ-БУРГЕР создан шеф-поваром Black Star Burger при поддержке бренда OneTouch®, с учетом правил здорового питания: сниженное количество калорий, увеличенное количество клетчатки, использование гриля для зажарки котлеты, высококачественное диетическое мясо. При этом создателям ЗОЖ-БУРГЕРА удалось сохранить максимальную сочность и особенный вкус! Новый ЗОЖ-БУРГЕР содержит 391 ккал (3 ХЕ)!
Новинку могут позволить себе не только люди, идущие в ногу со временем — заботящиеся о своем здоровье, но и скептики, кто считает, что бургер — это не очень полезно. Это не так! Здоровая еда может быть вкусной и полезной!
ЗОЖ-БУРГЕР занял новую строку в меню ресторанов Black Star Burger. Его можно узнать по специальному зеленому флажку с указанием количества калорий и хлебных единиц. Хлебные единицы указаны специально для людей с диабетом, находящихся на инсулинотерапии, что позволит им быстро сориентироваться в количестве углеводов.
Это партнерство двух разных брендов призвано сломать стереотип, что правильное питание — это не вкусно и что блюда ресторанов быстрого питания — это всегда вредно.
#ЗОЖБУРГЕР #СОЧЧНЫЙИТОЧЧНЫЙ #ONETOUCH #BLACKSTARBURGER
О сети Black Star Burger
Black Star Burger — сеть ресторанов, проект музыкального лейбла Black Star. Первый ресторан открылся 16 сентября 2016 года в Москве. На сегодняшний день открыто 4 ресторана: на Новом Арбате, на Цветном бульваре, на площади Киевского вокзала, а также в городе Грозном на проспекте им. В. В. Путина. Black Star Burger стал одним из тех, кто изменил направление бургерной революции в России, популяризируя бургеры в качестве здорового питания.
Главной особенностью Black Star Burger является то, что перед открытием сети ее партнеры специально побывали в тысячах бургерных по всему миру, чтобы учесть ошибки и почерпнуть положительный опыт каждой из них. На сегодняшний день рестораны пользуются большой популярностью, в том числе среди спортсменов и людей, следящих за своим здоровьем.
Вот уже более тридцати пяти лет продукция OneTouch® помогает улучшать качество жизни людей с диабетом. OneTouch® — это системы для контроля уровня глюкозы в крови: глюкометры и тест-полоски.
OneTouch® всегда стремился и стремится выполнять свою миссию: вдохновлять и помогать людям с диабетом жить полноценной жизнью и держать заболевание под контролем.
OneTouch®: навстречу жизни с каждым прикосновением. Вместе легче управлять диабетом!
© ООО «Джонсон & Джонсон», 2017 г. 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17, к. 2.