сколько калорий в домашнем пироге

Ингредиенты Пирог с мясом домашний

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с мясом домашний».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность260.2 кКал1684 кКал15.5%6%647 г
Белки10.1 г76 г13.3%5.1%752 г
Жиры16.3 г56 г29.1%11.2%344 г
Углеводы18.8 г219 г8.6%3.3%1165 г
Органические кислоты14.5 г
Пищевые волокна0.6 г20 г3%1.2%3333 г
Вода52 г2273 г2.3%0.9%4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ3.6 мкг900 мкг0.4%0.2%25000 г
Витамин В1, тиамин0.139 мг1.5 мг9.3%3.6%1079 г
Витамин В2, рибофлавин0.188 мг1.8 мг10.4%4%957 г
Витамин В4, холин37.1 мг500 мг7.4%2.8%1348 г
Витамин В5, пантотеновая0.349 мг5 мг7%2.7%1433 г
Витамин В6, пиридоксин0.19 мг2 мг9.5%3.7%1053 г
Витамин В9, фолаты14.572 мкг400 мкг3.6%1.4%2745 г
Витамин В12, кобаламин1.023 мкг3 мкг34.1%13.1%293 г
Витамин C, аскорбиновая0.72 мг90 мг0.8%0.3%12500 г
Витамин D, кальциферол0.049 мкг10 мкг0.5%0.2%20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.39 мг15 мг15.9%6.1%628 г
Витамин Н, биотин0.827 мкг50 мкг1.7%0.7%6046 г
Витамин К, филлохинон1.3 мкг120 мкг1.1%0.4%9231 г
Витамин РР, НЭ2.6193 мг20 мг13.1%5%764 г
Макроэлементы
Калий, K161.03 мг2500 мг6.4%2.5%1553 г
Кальций, Ca24.13 мг1000 мг2.4%0.9%4144 г
Кремний, Si0.904 мг30 мг3%1.2%3319 г
Магний, Mg12.16 мг400 мг3%1.2%3289 г
Натрий, Na569.78 мг1300 мг43.8%16.8%228 г
Сера, S97.2 мг1000 мг9.7%3.7%1029 г
Фосфор, P98.1 мг800 мг12.3%4.7%815 г
Хлор, Cl230.83 мг2300 мг10%3.8%996 г
Микроэлементы
Бор, B22 мкг
Железо, Fe1.222 мг18 мг6.8%2.6%1473 г
Йод, I0.83 мкг150 мкг0.6%0.2%18072 г
Кобальт, Co0.779 мкг10 мкг7.8%3%1284 г
Марганец, Mn0.1809 мг2 мг9%3.5%1106 г
Медь, Cu59.14 мкг1000 мкг5.9%2.3%1691 г
Молибден, Mo3.414 мкг70 мкг4.9%1.9%2050 г
Селен, Se8.268 мкг55 мкг15%5.8%665 г
Фтор, F18.37 мкг4000 мкг0.5%0.2%21775 г
Хром, Cr0.68 мкг50 мкг1.4%0.5%7353 г
Цинк, Zn2.0942 мг12 мг17.5%6.7%573 г
Стеролы (стерины)
Холестерин38.1 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с мясом домашний составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Таблица калорийности выпечки

сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть фото сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть картинку сколько калорий в домашнем пироге. Картинка про сколько калорий в домашнем пироге. Фото сколько калорий в домашнем пироге

Выпечка – высококалорийный продукт. Именно поэтому тем, кто беспокоится о своей фигуре, важно правильно подсчитывать КБЖУ. Таблица калорийности выпечки должна помочь в этом вопросе. К тому же, в таблице собрано полное содержание белков, жиров и углеводов, чтобы всегда можно было рассчитывать калораж.

ПродуктКалорийность, ккалБелки, г на 100 гЖиры, г на 100 гУглеводы, г на 100 г
Бабка из черного хлеба с яблоками189,72,6926,2
Бабушкины рогалики320,74,519,633,7
Буберт из пшеничной муки123,14,46,213,3
Ватрушки (из дрожжевого теста)319,313,311,942,5
Воздушный пирог из черники149,93,24,226,4
Картофельное печенье692,92,59,3
Картофельное суфле108,85,66,18,3
Кекс «Пока гости раздеваются»286,54,613,140
Кекс кондитерский276,26,213,634,4
Кекс молдавский271,45,68,945
Кекс шоколадный356,36,220,239,8
Крокеты из манной крупы176,94,612,213,1
Крокеты из моркови с изюмом1343,62,825,3
Крупеник204,48,312,116,7
Кулебяки (из дрожжевого теста)278,916,211,729
Кулич пасхальный320,46,814,443,8
Лапшевник с творогом165,96,99,514,1
Лекех264,36,85,250,9
Лепешки из творога и картофеля153,89,38,99,9
Макаронник126,64,15,616
Манная запеканка с вишней102,73,63,614,9
Манник218,46,22,445,9
Манный пудинг с абрикосами126,14,44,418,5
Манный пудинг с грушами115,53,53,219,4
Манный пудинг с клубникой119,54,15,215,1
Медовик311,18,34,962,3
Миндальный пудинг с клубникой178,54,18,622,5
Ореховое печение268,56,712,135,5
Печенье из картофеля с яблоками1481,94,526,7
Печенье из кофе366,66,221,340
Печенье из творога380,99,32629,3
Пирог летний238,39,28,433,5
Пирог от Анюты312,59,815,934,8
Пирог с бананами115,62,30,726,8
Пирог с вишнями313,92,920,731
Пирог с творогом и вишней128,37,73,717
Пирог с черникой298,42,911,548,8
Пирог яблочный открытый193,62,17,332
Пироги закрытые252,412,16,638,7
Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.)339,413,517,733,6
Пирожки печеные из дрожжевого теста (простые массой 75г.)285,814,49,238,7
Пирожки печеные из пресного слоеного теста (массой 75г.)390,414,424,529,9
Пирожки с картофелем и творогом98,68,60,915
Пицца с луком и сыром198,95,215,410,4
Пицца с помидорами и сыром221,64,117,512,6
Пончики328,76,714,745,1
Пшенная запеканка246,17,35,544,7
Расстегаи московские264,413,710,231,3
Расстегаи с мясом или рыбой266,913,29,534,3
Ржаные лепешки3905,217,855,8
Рисовые омлеты с вишней153,64,47,119,1
Рулет «Мираж гурмана»304,95,514,939,7
Саварен (французский рождественский кекс)175,33,73,733,9
Свежие ягоды черники в сахаре241,50,40,263,4
Свекла с творогом69,510,10,95,5
Соты360,23,526,927,9
Сочни творожные260,89,49,835,9
Сочники с творогом244,19,67,935,8
Сырники из творога300,21319,419,6
Сырные палочки314,513,727,92,4
Творожная запеканка239,68,46,838,6
Творожная запеканка с макаронами228,511,29,127,3
Творожники «Пряженые» (с морковью и сыром)32010,823,417,6
Творожно-яблочная запеканка93,88,53,77,2
Творожно-яблочный пирог207,35,16,235
Творожные шарики с яблоками321,27,223,820,8
Торт Муравейник451,94,529,445,1
Тыквенно-яблочная запеканка120,22,55,915,3
Шанежки наливные с яйцами239,89,1444,7
Шарлотка145,73,11,831,3
Шарлотка с яблоками197,73,5537
Яблоки в слойке238,33,99,935,7
Яблоки в тесте жареные220,73,3836,1
Яблоки или груши с сиропом105,30,30,327,1
Яблоки, запеченные с творогом171,43,72,934,7
Яблоки, фаршированные рисом и орехами151,13,18,516,7
Яблочный каравай из черствого хлеба147,54,76,818

Скачать полную таблицу, чтобы она всегда была под рукой, можно здесь.

сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть фото сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть картинку сколько калорий в домашнем пироге. Картинка про сколько калорий в домашнем пироге. Фото сколько калорий в домашнем пироге

сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть фото сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть картинку сколько калорий в домашнем пироге. Картинка про сколько калорий в домашнем пироге. Фото сколько калорий в домашнем пироге

«Гаражные» тренировки, сон и питание: чемпионы кроссфита рассказали о своей тренировочной рутине

Источник

Калорийность пирогов

сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть фото сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть картинку сколько калорий в домашнем пироге. Картинка про сколько калорий в домашнем пироге. Фото сколько калорий в домашнем пироге

Сколько калорий в пироге

Выпечка – слабое место для многих, и, сидя на диете, порой проще отказаться от пирожного или шоколадки, чем от ароматного горячего пирога с мясом или сыром. Но ведь выпечка на диете находится под запретом! И мы, страдая, отодвигаем тарелочку с пирогом и пьем чай без сахара. Или срываемся и съедаем пирог и добавку, одновременно подсчитывая, сколько калорий в пирогах, которые вы только что съели, а потом корим себя и мучаемся чувством вины.

На самом деле делать ни того, ни другого не стоит. Даже если вы соблюдаете диету для похудения, вы периодически можете себе позволить немного отклониться от этой диеты и полакомиться чем-нибудь очень желанным. Есть даже специальная техника систематических запланированных мини-срывов с диеты – чит-мил. Суть ее состоит в том, что вы определяете для себя один день в неделю, в который вы можете дополнительно к своему диетическому рациону позволить себе еще что-нибудь (любое, даже вредное) в пределах 1/4 вашей диетической нормы калорийности. То есть, если вы ограничили свой дневной рацион 1300 калорий, то раз в неделю вы можете съесть дополнительно 325 калорий. Мелочь, а приятно. Вы станете гораздо легче переносить диету, зная, что в среду или в субботу вас ждет вкусный подарок от вас самих, а значит – и опасность срыва будет намного меньше. А еще одна польза от чит-мила заключается в том, что подкидывая организму такие сюрпризы в виде торта или пирога раз в неделю, вы не даете ему перенастроить обмен веществ на экономный режим, замедлить метаболизм и начать экономить энергию, что нередко случается во время диет. Единственная опасность чит-мила состоит в том, что вы можете зазеваться и превысить допустимую норму отклонения от диеты или начать устраивать себе «праздник живота» слишком часто. Поэтому, даже отклоняясь от диеты, следите за калориями.

Поскольку речь в данный момент идет о пирогах с начинкой, то нас волнует вопрос о том, сколько калорий в пирогах.

Калорийность пирогов

Содержание калорий в пирогах действительно немаленькое. Вот калорийность пирогов (на 100 гр продукта) самых распространенных видов:

Снизить содержание калорий в пирогах можно, изменяя их рецептуру: использовать нежирное мясо, вместо сливочного масла брать оливковое, начинку не жарить в масле, а тушить в воде, не использовать майонез и т.д. Меньше всего калорий в пирогах с овощными начинками и нежирным мясом, больше всего – в пирогах с картошкой, сыром, сладких пирогах и жирных пирогах. Существует много рецептов диетических пирогов; некоторыми из них мы готовы поделиться.

Рецепты диетических пирогов

сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть фото сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть картинку сколько калорий в домашнем пироге. Картинка про сколько калорий в домашнем пироге. Фото сколько калорий в домашнем пироге

Мы представляем вам рецепты диетических пирогов, калорийность которых менее 200 ккал на 100 гр.

Муку просейте, смешайте с ½ столовой ложки соли, сахара и сухими дрожжами; после этого добавьте 250 гр масла и перемешивайте. Затем влейте стакан молока и замесите тесто. Оставив тесто подниматься, начинайте делать начинку. Тонко нашинкуйте капусту, добавьте 1 ложку соли, залейте небольшим количеством кипятка и оставьте на 10 минут, после чего слейте воду, отожмите капусту и потушите в сковороде с небольшим количеством масла и воды. Через 10 минут влейте молоко и тушите еще 20 минут. Затем снимите с огня и поставьте остывать, а на огонь поставьте вариться вкрутую 2 яйца.

Яйца порубите, капусту перемешайте и посолите по вкусу. Раскатайте 2 пласта теста, один выложите на противень и сверху распределите капусту и рубленые яйца, накройте вторым пластом теста и защипните края. Вилкой или ножом сделайте дырочки в верхнем слое теста, чтобы во время выпекания выходил пар, и ставьте пирог на полчаса в разогретую до 180 градусов духовку.

Калорийность пирога с капустой 158 ккал.

Овощной пирог с пармезаном.

Калорийность овощного пирога – 75 ккал.

Пирог со шпинатом и зеленым луком.

Зеленый лук и шпинат мелко порубите и перемешайте. Измельчите сыр и хорошо перемешайте его с зеленью. Из теста раскатайте 2 пласта под размер вашего противня или формы для выпечки. Один пласт выложите на дно противня, по нему распределите начинку, при необходимости – посолите и поперчите. Сверху положите второй пласт теста, защипните края. Взбейте яйцо и смажьте им пирог. Чтобы пар из пирога во время выпекания выходил, сделайте несколько дырок вилкой или ножом. Поставьте на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Калорийность пирога со шпинатом – 154 ккал.

Источник

Ингредиенты пирог с творогом домашний

ТЕСТО ФИЛЛО225 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание пудинг)500 г
Вода200 г
Ванилин10 г

Пищевая ценность и химический состав «пирог с творогом домашний».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность208.4 кКал1684 кКал12.4%6%808 г
Белки10.5 г76 г13.8%6.6%724 г
Жиры9.9 г56 г17.7%8.5%566 г
Углеводы18.5 г219 г8.4%4%1184 г
Органические кислоты0.7 г
Вода52 г2273 г2.3%1.1%4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ62.9 мкг900 мкг7%3.4%1431 г
бета Каротин0.031 мг5 мг0.6%0.3%16129 г
Витамин В1, тиамин0.026 мг1.5 мг1.7%0.8%5769 г
Витамин В2, рибофлавин0.158 мг1.8 мг8.8%4.2%1139 г
Витамин В4, холин26.69 мг500 мг5.3%2.5%1873 г
Витамин В5, пантотеновая0.16 мг5 мг3.2%1.5%3125 г
Витамин В6, пиридоксин0.063 мг2 мг3.2%1.5%3175 г
Витамин В9, фолаты20 мкг400 мкг5%2.4%2000 г
Витамин В12, кобаламин0.571 мкг3 мкг19%9.1%525 г
Витамин C, аскорбиновая0.14 мг90 мг0.2%0.1%64286 г
Витамин D, кальциферол0.331 мкг10 мкг3.3%1.6%3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.171 мг15 мг1.1%0.5%8772 г
Витамин Н, биотин2.914 мкг50 мкг5.8%2.8%1716 г
Витамин РР, НЭ2.1714 мг20 мг10.9%5.2%921 г
Макроэлементы
Калий, K61.43 мг2500 мг2.5%1.2%4070 г
Кальций, Ca79.89 мг1000 мг8%3.8%1252 г
Магний, Mg11.93 мг400 мг3%1.4%3353 г
Натрий, Na22.93 мг1300 мг1.8%0.9%5669 г
Сера, S85.94 мг1000 мг8.6%4.1%1164 г
Фосфор, P118.2 мг800 мг14.8%7.1%677 г
Хлор, Cl87.18 мг2300 мг3.8%1.8%2638 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.283 мг18 мг1.6%0.8%6360 г
Кобальт, Co0.571 мкг10 мкг5.7%2.7%1751 г
Марганец, Mn0.0049 мг2 мг0.2%0.1%40816 г
Медь, Cu42.42 мкг1000 мкг4.2%2%2357 г
Молибден, Mo4.4 мкг70 мкг6.3%3%1591 г
Селен, Se17.143 мкг55 мкг31.2%15%321 г
Фтор, F41.14 мкг4000 мкг1%0.5%9723 г
Цинк, Zn0.2251 мг12 мг1.9%0.9%5331 г
Стеролы (стерины)
Холестерин34.3 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность пирог с творогом домашний составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность пирогов

сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть фото сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть картинку сколько калорий в домашнем пироге. Картинка про сколько калорий в домашнем пироге. Фото сколько калорий в домашнем пирогеПирог – традиционное русское блюдо. На Руси пироги пекут с давних времен. В своей книге путешественник Адам Олеарий впервые описал, какие пироги пекли наши предки, как именно они их выпекали и подавали. Но античные пироги имели мало общего с хлебобулочными изделиями современного вида. Тем, кто следит за фигурой, необходимо знать, сколько калорий в пироге содержится.

Состав, виды и калорийность пирогов

За много столетий истории выпекания пирогов накопилось огромное количество форм и рецептов, а также способов приготовления и украшения этого блюда. Вид пирога, как правило, зависит от начинки и теста, которые используются в процессе его приготовления. Бывают пироги из слоеного, дрожжевого или бисквитного теста, закрытые и открытые, слоеные пироги. Калорийность пирога в первую очередь зависит от теста и начинки, из которого готовят это блюдо. Различают пироги с мясной, овощной, грибной, фруктовой и плодово-ягодной начинкой.

Кулебяки, расстегаи, сибирский пирог, сладкий пирог с вареньем, ягодами, ватрушки – наиболее известные виды пирога. Для жителей Америки настоящим символом стал яблочный пирог, во Франции необыкновенной популярностью пользуется открытый пирог (киш).

Калорийность пирога и состав этого блюда зависит от состава исходных компонентов. Так, для приготовления сладких пирогов обязательно используется корица, сахар и другие кондитерские изделия. Количество калорий в пироге зависит не только от химического состава муки и других ингредиентов, но и от того, насколько удачно подобраны составляющие этого блюда, как они друг друга взаимно дополняют.

Чтобы узнать, сколько калорий в пироге, надо внимательно изучить рецептуру. В тесто для пирога обычно входит мука, сливочное масло, яйца. По приблизительным подсчетам, в пирогах не менее 1500 ккал. Калорийность пирогов с начинками из фруктовых джемов, варенья или из мяса будет сильно отличаться от калорийности овощных или рыбных блюд.

Благодаря высокой калорийности пироги прекрасно насыщают организм человека, придают энергии и сил. Некоторые виды пирогов, например, с джемом или фруктовым вареньем, с овощами или рыбой имеют полезный витаминно-минеральный состав. Очень полезно употреблять пироги при постоянной физической нагрузке. Однако частое и бесконтрольное употребление пирогов может привести к прибавке в весе.

Калорийность пирога с капустой

По мнению диетологов, пирог с капустой нельзя назвать ни полезным, ни вредным для фигуры в полной мере. Это вкусное блюдо состоит из капустной начинки и мучной основы. Калорийность пирога с капустой зависит от количества калорий в ингредиентах, из которых он выпекается. Как правило, в его состав входит капуста белокочанная (28 ккал), молоко (47 ккал), куриные яйца (157 ккал), мука (364 ккал) и разрыхлитель теста (79 ккал). В целом, калорийность пирога с капустой обычно не превышает 340 ккал.

Количество калорий в пироге с капустой можно значительно уменьшить, если для его приготовления использовать нежирное молоко, муку из твердых сортов пшеницы грубого помола. К слову, это блюдо содержит много полезных веществ. В нем есть витамины А, C, В, К, РР, фолиевая и пантотеновая кислоты, а также натрий, калий, железо, фосфор, магний. В капусте много аминокислот. Но из-за довольно высокой калорийности пирог с капустой лучше всего употреблять в ограниченных количествах.

Рецепты приготовления диетических пирогов

сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть фото сколько калорий в домашнем пироге. Смотреть картинку сколько калорий в домашнем пироге. Картинка про сколько калорий в домашнем пироге. Фото сколько калорий в домашнем пирогеВ рецепты диетических пирогов входят только натуральные продукты. Так, для приготовления яблочного диетического пирога по рецепту надо взять 500 мл нежирного кефира, 500 г яблок, по четыре столовых ложки манной и овсяной крупы, одно яйцо, можно добавить немного ванили или корицы, немного лимонного сока и соды для гашения, 200 граммов кураги, вымоченной с вечера.

Форму для пирога смазать оливковым маслом, яблоки очистить от кожуры и уложить на дно. Корицей посыпать яблочные ломтики. Кефир смешать с яйцом, добавить крупы и перемешать. Мелко нарезать курагу и добавить в тесто. Полученную массу вылить на яблоки, выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Благодаря натуральному составу калорийность пирога с яблоками будет невысокой.

Очень понравится и детям, и взрослым яблочный пирог с творогом. При невысокой калорийности пирог с творогом полезен для организма. Для его приготовления надо взять один стакан муки грубого помола или овсяной муки, два яйца, четыре белка, половину стакана молока (0%), половину столовой ложки фруктозы, немного соли, одну чайную ложку соды, гашеную лимонным соком. Для начинки понадобится 200 граммов творога, две столовые ложки йогурта, одна столовая ложка изюма, два яблока. Все ингредиенты для теста надо смешать в глубокой миске. Смазать противень маслом, выложить тесто и дать ему постоять пять-десять минут. В это время нашинковать яблоки тоненькими ломтиками, смешать творог с йогуртом и изюмом. Выложить творог на тесто, аккуратно разровнять, сверху положить яблочные ломтики. Выпекать 2-30 минут при температуре 180 градусов.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *