Ингредиенты Суп с фрикадельками без зажарки с картошкой
| Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 527 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 52 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 104 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 168 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 166 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 210 г |
| Картофель (Варка без слива) | 299 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
фарш из говядины +яйцо +соль, специи =>> фрикадельки, остальное нарезать и в кипяток, + лавровый лист, соль по вкусу
Пищевая ценность и химический состав «Суп с фрикадельками без зажарки с картошкой».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 12.4% | 2171 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3% | 8760 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 35.5% | 760 г |
| бета Каротин | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 36.8% | 729 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 8.3% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 8.3% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 18.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.685 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.2% | 8538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 29.8% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 19.6% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.1% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.8% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8339 мг | 20 мг | 9.2% | 24.7% | 1091 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.03 мг | 2500 мг | 4.7% | 12.6% | 2136 г |
| Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 10331 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 6.2% | 4400 г |
| Натрий, Na | 34.66 мг | 1300 мг | 2.7% | 7.3% | 3751 г |
| Сера, S | 46.26 мг | 1000 мг | 4.6% | 12.4% | 2162 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 12.4% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 60.27 мг | 2300 мг | 2.6% | 7% | 3816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.2 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 9.1% | 2951 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.3% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.186 мкг | 10 мкг | 21.9% | 58.9% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 6.5% | 4090 г |
| Медь, Cu | 56.01 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 15.1% | 1785 г |
| Молибден, Mo | 3.874 мкг | 70 мкг | 5.5% | 14.8% | 1807 г |
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 2.7% | 10166 г |
| Фтор, F | 79.71 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.4% | 5018 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 16.9% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.6092 мг | 12 мг | 5.1% | 13.7% | 1970 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками без зажарки с картошкой составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты суп рисовый с фрикадельками
| Вода | 1000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 20 г |
| Картофель (Припускание) | 50 г |
| Фрикадельки мясные | 225 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
В кипящую воду положить фрикадельки, варить 5 минут. Затем добавить измельченный картофель и рис, посолить, варить ещё 10 минут. За 3-5 минут до готовности посолить и добавить сливочное масло.
Пищевая ценность и химический состав «суп рисовый с фрикадельками».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 5.194 г | 76 г | 6.8% | 11.7% | 1463 г |
| Жиры | 3.402 г | 56 г | 6.1% | 10.5% | 1646 г |
| Углеводы | 1.697 г | 219 г | 0.8% | 1.4% | 12905 г |
| Органические кислоты | 0.011 г | ||||
| Пищевые волокна | 0.271 г | 20 г | 1.4% | 2.4% | 7380 г |
| Вода | 104 г | 2273 г | 4.6% | 7.9% | 2186 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 1.7% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 6.4% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.663 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 15021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 28% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 1.095 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4566 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6007 мг | 20 мг | 8% | 13.7% | 1249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.9 мг | 2500 мг | 3.2% | 5.5% | 3090 г |
| Кальций, Ca | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12107 г |
| Кремний, Si | 19.195 мг | 30 мг | 64% | 110% | 156 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 3.6% | 4819 г |
| Натрий, Na | 13.88 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9366 г |
| Сера, S | 52.33 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.9% | 1911 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 10.8% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 20.12 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.1 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 6.9% | 2525 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 1.937 мкг | 10 мкг | 19.4% | 33.3% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 6.5% | 2625 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 9.1% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 3.091 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.6% | 2265 г |
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17134 г |
| Фтор, F | 93.71 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4% | 4268 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.4% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.7137 мг | 12 мг | 5.9% | 10.1% | 1681 г |
Энергетическая ценность суп рисовый с фрикадельками составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
