Ингредиенты Цветная капуста обжаренная с яйцом
| Капуста цветная | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста обжаренная с яйцом».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.6% | 2054 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.5% | 1474 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5.4% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 10% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 11.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 68.1 мг | 500 мг | 13.6% | 21% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 29.1% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 12.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.256 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.2% | 1882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.9% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.29 мг | 90 мг | 69.2% | 106.6% | 144 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.7% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.225 мг | 15 мг | 8.2% | 12.6% | 1224 г |
| Витамин Н, биотин | 3.578 мкг | 50 мкг | 7.2% | 11.1% | 1397 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 19% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2927 мг | 20 мг | 6.5% | 10% | 1547 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.47 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.8% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 32.72 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3056 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 6.6% | 2324 г |
| Натрий, Na | 238.98 мг | 1300 мг | 18.4% | 28.4% | 544 г |
| Сера, S | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4864 г |
| Фосфор, P | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 13.1% | 1182 г |
| Хлор, Cl | 348.94 мг | 2300 мг | 15.2% | 23.4% | 659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 14% | 1101 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 18.3% | 838 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 12.5% | 1235 г |
| Медь, Cu | 51.82 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8% | 1930 г |
| Молибден, Mo | 1.278 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.8% | 5477 г |
| Селен, Se | 4.066 мкг | 55 мкг | 7.4% | 11.4% | 1353 г |
| Фтор, F | 7.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 56259 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.3803 мг | 12 мг | 3.2% | 4.9% | 3155 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цветная капуста обжаренная с яйцом составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты цветная капуста с яйцом, и овощами
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 400 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 32 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 90 г |
Цветную капусту приварить в соленой воде до полуготовности. Зажарить лук, морковь, перец, добавить приваренную капусту, прожарить, залить взбитыми яйцами.
Пищевая ценность и химический состав «цветная капуста с яйцом, и овощами».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.9% | 1949 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 14% | 691 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 7.6% | 1266 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 83.58 мг | 500 мг | 16.7% | 16.2% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 18.6% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 8.8% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.535 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.9% | 1948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.25 мг | 90 мг | 34.7% | 33.6% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.2% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.849 мг | 15 мг | 19% | 18.4% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 5.159 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 10.4% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3586 мг | 20 мг | 6.8% | 6.6% | 1472 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.34 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.1% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 33.01 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3029 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 3.7% | 2637 г |
| Натрий, Na | 326.55 мг | 1300 мг | 25.1% | 24.3% | 398 г |
| Сера, S | 39.98 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2501 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 9% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 489.65 мг | 2300 мг | 21.3% | 20.6% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.5 мкг | ||||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 8% | 1199 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 2.597 мкг | 10 мкг | 26% | 25.1% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 7.6% | 1271 г |
| Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 3.227 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.4% | 2169 г |
| Селен, Se | 6.678 мкг | 55 мкг | 12.1% | 11.7% | 824 г |
| Фтор, F | 16.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23627 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5243 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2289 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цветная капуста с яйцом, и овощами составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
