сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ (Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ)

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ доступный, извСстный с Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΈ вострСбованный Π² нашС врСмя Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8-9 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ (Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ) ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности стоит Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ряду с мясными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, поэтому цСнится Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, особСнно Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° вСсом.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, составляСт 160 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (вСс ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца – 55-60 Π³).

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ)

По химичСскому составу ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, даст Ρ„ΠΎΡ€Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ сортам мяса ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π² Π½Ρ‘ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚: Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π’2, Π’5, Π’6, Π’9, Π’12, D, К, Н ΠΈ Π Π , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн, мСдь ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ…Π»ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, фосфор ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Π–ΠΈΡ€Ρ‹, входящиС Π² состав яиц – ΠΏΠΎΠ»ΠΈ- ΠΈ мононСнасыщСнныС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования всСх систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π―ΠΉΡ†Π°, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ – источник чистого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ цСнят спортсмСны ΠΈ всС, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π½ массой Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ солнСчного свСта. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для процСссов кровСтворСния, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, выводят Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ шлаки ΠΈ токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ

Π―ΠΉΡ†Π° Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ достаточно ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ, поэтому склонным ΠΊ аллСргичСским рСакциям слСдуСт ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ «свойскиС» яйца, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… поставщиков-Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ€. Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ содСрТит холСстСрин, извСстно всСм, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ? ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ – ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎΒ» холСстСрина (Π›ΠŸΠ’ΠŸ) ΠΈ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» (Π›ΠŸΠΠŸ), сниТая ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ (Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ) Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

РасхоТСС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ – Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ свой ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ двумя ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами (Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ), ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ вСс Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘Ρ‚ ΡƒΠ±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ (calorizator). Π‘Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ использования ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сочСтания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. БСлая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, высокобСлковая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, голливудская ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-бСлковая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ с использованиСм Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц – всС эти ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ питания рассчитаны Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ сохранСнии ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, энСргСтичСский пСрСкус ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… блюд – салатов, закусок, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… супов, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². НСобычныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° нашСм сайтС Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ яиц, ΠΎ влиянии яиц Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡ΠΈ «О самом Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΌΒ».

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ».

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ158.7 кКал1684 кКал9.4%5.9%1061 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ12.828 Π³76 Π³16.9%10.6%592 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹11.616 Π³56 Π³20.7%13%482 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0.707 Π³219 Π³0.3%0.2%30976 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°73.35 Π³2273 Π³3.2%2%3099 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°1.01 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­262.6 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³29.2%18.4%343 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.253 ΠΌΠ³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.061 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³1.2%0.8%8197 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.071 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.7%3%2113 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.444 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³24.7%15.6%405 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½253.54 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³50.7%31.9%197 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая1.313 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³26.3%16.6%381 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.141 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³7.1%4.5%1418 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹7.071 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.8%1.1%5657 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.525 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³17.5%11%571 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»2.222 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³22.2%14%450 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.606 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³4%2.5%2475 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½20.404 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³40.8%25.7%245 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½0.3 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³0.3%0.2%40000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ2.3214 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³11.6%7.3%862 Π³
Ниацин0.192 ΠΌΠ³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K141.41 мг2500 мг5.7%3.6%1768 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca55.56 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³5.6%3.5%1800 Π³
Магний, Mg12.12 мг400 мг3%1.9%3300 г
Натрий, Na135.35 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³10.4%6.6%960 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S177.78 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³17.8%11.2%562 Π³
Ѐосфор, P193.9 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³24.2%15.2%413 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl157.58 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³6.9%4.3%1460 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe2.525 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³14%8.8%713 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I20.2 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³13.5%8.5%743 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co10.101 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³101%63.6%99 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.0293 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³1.5%0.9%6826 Π³
МСдь, Cu83.84 мкг1000 мкг8.4%5.3%1193 г
МолибдСн, Mo6.061 мкг70 мкг8.7%5.5%1155 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se32.02 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³58.2%36.7%172 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F55.56 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.4%0.9%7199 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr4.04 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³8.1%5.1%1238 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn1.1212 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³9.3%5.9%1070 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)0.707 Π³max 100 Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин575.76 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты3 Π³max 18.7 Π³
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты4.077 Π³min 16.8 Π³24.3%15.3%
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.414 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³12.6%7.9%
ОмСга-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.078 Π³ΠΎΡ‚ 0.9 Π΄ΠΎ 3.7 Π³8.7%5.5%
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.337 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³28.4%17.9%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ составляСт 158,7 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½ И.М. ΠΈ Π΄Ρ€. Π₯имичСский состав ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ 1 ΡˆΡ‚-50 Π³».

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ78 кКал1684 кКал4.6%5.9%2159 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ6 Π³76 Π³7.9%10.1%1267 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹5.5 Π³56 Π³9.8%12.6%1018 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0.3 Π³219 Π³0.1%0.1%73000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°37 Π³2273 Π³1.6%2.1%6143 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­0.15 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³600000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.03 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³2%2.6%5000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.2 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³11.1%14.2%900 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.07 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³3.5%4.5%2857 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹3 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³0.8%1%13333 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.25 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³8.3%10.6%1200 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»1.1 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³11%14.1%909 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­1 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³6.7%8.6%1500 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½10.1 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³20.2%25.9%495 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ0.1 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³0.5%0.6%20000 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ 1 ΡˆΡ‚-50 Π³ составляСт 78 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

РазбираСмся сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яйцС 1 ΡˆΡ‚ ΠΈ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яйца

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых популярных ΠΈ доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π§Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹? Π”Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° эти вопросы.

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Бостав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π―ΠΉΡ†Π° считаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ с высокой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Они входят Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания для похудСния ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ мноТСством ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ высококалорийными, особСнно Ссли ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСднСго яйца составляСт 79 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ состоит ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ высококачСствСнных ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ аминокислотным Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² прСдставлСны Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60% ΠΎΡ‚ всСй массы яйца ΠΈ содСрТит 46-50 ΠΊΠΊΠ°Π». Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ всСх ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² составС яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½ яичный – запасной элСмСнт, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ°. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½ ΠΈ Π»ΠΈΠ·ΠΎΡ†ΠΈΠΌ, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС.

Помимо ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, микроэлСмСнты ΠΈ макроэлСмСнты.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ калорийности Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Как ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² своём составС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ элСмСнты, Π½ΠΎ большС всСго срСди Π½ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² – Π½Π° Π½ΠΈΡ… пригодится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 5Π³ массы. ΠžΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ линолСновая, ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ, стСариновая ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ всмятку яйца ΠΏΠΎ калорийности ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ сырых, Π·Π°Ρ‚ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ…, Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΎΠ½Π° возрастаСт Π΄ΠΎ 120-130 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 150 ΠΊΠΊΠ°Π». Но самым ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ яичным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ считаСтся яичный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΈΠ»ΠΈ сухой ΠΌΠ΅Π»Π°Π½ΠΆ: Π΅Π³ΠΎ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ составляСт Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 500-550 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° калорийности яиц Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ способа приготовлСния

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (100Π³)Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΠΆΠΈΡ€Ρ‹ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ яйцо12,811,50,7157
Π―ΠΉΡ†ΠΎ всмятку12,911,50,8159
Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ1311,60,8160
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ45474,5542
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚9,515,41,9184
Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо12,820,80,9243
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ82,51,77,144
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ5152,34,7352

Π₯имичСский состав яйца Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅

Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»-Π²ΠΎ
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ54 ΠΌΠ³
Магний13 мг
Калий139 мг
Ѐосфор190 ΠΌΠ³
Натрий134 ΠΌΠ³
Π‘Π΅Ρ€Π°175 ΠΌΠ³
Π₯Π»ΠΎΡ€136 ΠΌΠ³
МСдь82 мкг
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†0,03 ΠΌΠΊΠ³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ1,1 ΠΌΠ³
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ2,5 ΠΌΠ³
Π™ΠΎΠ΄21 ΠΌΠΊΠ³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ4 ΠΌΠΊΠ³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€54 ΠΌΠΊΠ³
Π‘Π΅Π»Π΅Π½31,6 ΠΌΠΊΠ³

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСвосходит ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅. Π•Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° – 168 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ· расчёта Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ само ΠΏΠΎ сСбС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π•Π³ΠΎ масса составляСт 10 Π³, Π° энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 16-17 ΠΊΠΊΠ°Π» соотвСтствСнно.

Бтраусиного

Масса страусиного яйца ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ массу ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ 20-30 Ρ€Π°Π·, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Π½ΠΈΠΆΠ΅ – 118 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ яйцо вСсит 1200 Π³, Π° Π΅Π³ΠΎ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ оцСниваСтся Π² 1400 ΠΊΠΊΠ°Π».

Гусиного

ГусиноС яйцо Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° большС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 300-400 ΠΊΠΊΠ°Π». ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ гусиного яйца Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – 185 ΠΊΠΊΠ°Π»

Индюшиного

Π˜Π½Π΄ΡŽΡˆΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ своСй массС ΠΈ свойствам. ВСс срСднСго яйца – 70-80 Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, исходя ΠΈΠ· расчёта Π½Π° 100 Π³, оцСниваСтся Π² 171 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца равняСтся 130 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’ составС ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…, Π° Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, большС, поэтому диСтичСским ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яиц

Π’ пользС яиц Π½Π΅ приходится ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ обязаны Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² мСню любого, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. Π’ ΠΈΡ… составС содСрТится вСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Β», Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС для синтСза Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ².

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько основных:

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ своих свойств, поэтому Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ бСзопасности Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ мнСния спСциалистов расходятся, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ яйца тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ противопоказания

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всякий Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, яйца ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ряд ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ частом ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ яиц рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ягоды. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ антиоксиданты способны Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, яйца – источник Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π° чувство сытости ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ быстрСС Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с лишним вСсом. ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² совсСм, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, нСльзя Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС: ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сбалансированноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

НСкоторыС Ρ‚Π°ΠΊ сильно стрСмятся ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ мноТСство ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ благодаря голоданиям ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ. ПослС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Ρ€Π° ΠΏΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π΅ΠΌΡƒ трСбуСтся восстановлСниС, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‘Ρ‚ вСс ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠΌ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°ΠΌ. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для этого ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Норма потрСблСния Π² сутки

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° употрСблСния яиц зависит ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²: возраста Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ взрослому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· риска Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 3-5 Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π² нСдСлю. Но ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² нСсколько Ρ€Π°Π· большС, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ основным источником холСстСрина считаСтся ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.

ДСтям яйца слСдуСт Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ – ΠΎΠ½ΠΈ часто Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π”ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ввСдСния яиц Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π° Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Если аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ послСдовало, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ нанСсСт Π²Ρ€Π΅Π΄Π°. ΠœΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно 2 яиц Π² нСдСлю.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ спортом, Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ. ЀизичСскиС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, поэтому ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ 15 яиц Π² нСдСлю.

ΠŸΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям, особСнно ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ сСрдСчно-сосудистыми заболСваниями, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ свСсти ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ. Норма Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1-2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π² нСдСлю.

Как Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΈ

ДиСтичСскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ яиц

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд ΠΈΠ· яиц Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство, ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ диСтичСским.

Π―ΠΉΡ†Π°, сварСнныС Π±Π΅Π· скорлупы

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ…. Π’ качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² понадобятся:

Уксус ΠΈ соль Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² 1 Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘Ρ‚ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, яйца Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ, Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ яйца Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹; послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ кипСния ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π² смСтанС

Π’ сковороду Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, свСрху Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыром ΠΈ солью ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ растоплСнным сливочным маслом. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π΄ΠΎ готовности.

Взбитая с сыром яичница

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с яйцами Π΄ΠΎ однородности, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соль, сыр ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом сковороду ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π΄ΠΎ готовности.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, 1 ΡˆΡ‚ сырого, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, всмятку

Π―ΠΉΡ†ΠΎ считаСтся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π² 1 ΡˆΡ‚. Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ микроэлСмСнтов, Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ. Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сыром, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, сварСнным всмятку ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, Π² комплСксС с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Они ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π³Ρƒ, супов, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ основа соусов, Π° Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ яйца Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, состав

Π’ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ практичСски всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ яиц, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярны ΠΈ вострСбованы ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π·Π° ΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΡˆΡ‚. Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ количСства ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яиц. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ яиц Π² дСнь. сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π’ состав яйца Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ «А» ΠΈ Β«Π’Β», Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ элСмСнты.

Польза употрСблСния яиц связана с ΠΈΡ… Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ влияниСм Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°:

Π’ состав яйца Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ «А» ΠΈ Β«Π’Β», Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ элСмСнты.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° связан со ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ:

Из-Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ опасности появлСния аллСргичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ сущСствуСт ряд ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ возрасту. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ с 9 мСсяцСв, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² 2 Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, содСрТащиСся Π² 1 яйцС Π² ΠΌΠ³:

Π’ составС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ присутствуСт большоС количСство микроэлСмСнтов Π² ΠΌΠΊΠ³:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

БущСствуСт классификация яиц ΠΏΠΎ катСгориям Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… вСса. Π―ΠΉΡ†ΠΎ вСсом 100 Π³ считаСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ относится ΠΊ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. На ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ яйцС ΠΏΡ€ΠΈ этом ставится ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΏ с Π±ΡƒΠΊΠ²ΠΎΠΉ Β«Π’Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния. НапримСр, Π½Π° 100 Π³ сырого яйца ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 157 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° для 1 ΡˆΡ‚. Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца β€” 158,7 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΡ€ΠΈ этом энСргСтичСскиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ вСсС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹.

сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 ΡˆΡ‚. (Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅) β€” 64,5 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв указываСтся Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ количСство яиц. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ масса 1 яйца приравниваСтся ΠΊ 40 Π³.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 ΡˆΡ‚ сырого ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΏΡ€ΠΈ срСднСм вСсС 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π―ΠΉΡ†ΠΎ вСсом 70 Π³ считаСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ относится ΠΊ ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. На яйцС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² этом случаС ставится Π±ΡƒΠΊΠ²Π° «О». ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сырого яйца составляСт 110 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТит сырой Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца

Π’ составС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° основным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ являСтся Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ достигаСт 85%. Помимо Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, поэтому ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² срСднСм составляСт 50 ΠΊΠΊΠ°Π».

На Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ влияСт Π΅Π³ΠΎ вСс. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ вСсС яйца Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 70 Π³, вСс Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ составляСт 33 Π³ с ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 18 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТит сырой ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСвосходит Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π’ 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится 358 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ вСс ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° составляСт 18 Π³. НСслоТныС расчСты ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйцо ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 ΡˆΡ‚. (Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅) β€” 64,5 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яиц

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° практичСски Π½Π΅ измСняСтся. Π’ΠΈΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π§Π΅ΠΌ мСньшС врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ яйца, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ консистСнция.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ) яйца

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ яйца Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ практичСски Π½Π΅ мСняСтся. МаксимальноС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ калорийности ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС приготовлСния Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 158 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ яйца Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ практичСски Π½Π΅ измСняСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ калорийности ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ мСста производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 50 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ употрСблСния Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связана с особСнностями ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ трСбованиями яичной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

ПослС отдСлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° производится ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ взвСшиваниС Π½Π° вСсах. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ умноТСния рассчитываСтся ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства, ΠΈ Π² случаС нСобходимости коррСктируСтся Π² сторону ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ увСличСния.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ яйца Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π² расчСтС Π½Π° 100 Π³ составляСт 218,48 ΠΊΠΊΠ°Π». Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ качСство яйца зависит ΠΎΡ‚ мСста Π΅Π³ΠΎ производства.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца всмятку 1 ΡˆΡ‚

ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ яйца всмятку зависит ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния. Π§Π΅ΠΌ большС врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ получаСтся консистСнция Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ содСрТимого яйца. сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

На ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° врСмя приготовлСния практичСски Π½Π΅ влияСт, поэтому ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца всмятку соотвСтствуСт ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ сырого яйца ΠΈ составляСт 158,7 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца Π² ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ 1 ΡˆΡ‚

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, практичСски Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ всмятку. МаксимальноС ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 5 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ врСмя приготовлСния яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ – 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π§Π΅ΠΌ дольшС ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ варится яйцо, Ρ‚Π΅ΠΌ большС увСличиваСтся ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ это ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ приготовлСния блюда Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ сСгодня Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ стал популярСн Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅.

Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ способа приготовлСния Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ яйца Π² практичСски нСкипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅. Для придания насыщСнного вкуса Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство уксуса.

ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ консистСнция блюда Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ влияСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° внСшний Π²ΠΈΠ΄, Π½ΠΎ Π½Π΅ влияСт Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ структурой.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ яйца ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС приготовлСния Ρ€Π°Π²Π½Π° 159 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 яйца ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ способом ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ яйца ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. На ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда влияСт способ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, поэтому ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сущСствСнным.

На подсолнСчном маслС

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства масла ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ содСрТания ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ блюдС. Π’ 100 Π³ подсолнСчного масла содСрТится Π΄ΠΎ 900 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ с использованиСм масла увСличиваСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 30%. Π’ срСднСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда составляСт 200 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Π°Ρ яичница ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 240 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’ связи с большой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ блюда Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Π‘Π΅Π· масла

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π±Π΅Π· масла ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца. ΠŸΡ€ΠΈ простой ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ яйца Π±Π΅Π· использования масла ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 174,6 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° (яичницы) ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца

Π’ нашСй странС наибольшСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ. На ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° влияСт врСмя приготовлСния ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ соли. Π’ срСднСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Ρ€Π°Π²Π½Π° 184 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ примСняСтся нСбольшая Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда. Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ получаСтся Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’ 100 Π³ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится 55,7 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ яиц с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСбольшого количСства соли.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния. НапримСр, Π½Π° 100 Π³ сырого яйца ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 157 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° для 1 ΡˆΡ‚. Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца β€” 158,7 ΠΊΠΊΠ°Π».

Вакая смСсь подТариваСтся Π½Π° сковородкС с Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством масла Π΄ΠΎ получСния Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.

БущСствуСт ряд способов, использованиС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда:

ΠŸΡ€ΠΈ использовании Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· калорийности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

На ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° с использованиСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ влияСт ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ готовится с использованиСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2,5β€”3,2%.

Для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° с использованиСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

БСгодня сущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°, Π² составС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° входят ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ:

Для расчСта содСрТания ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π΅ стоит ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ β€” ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ Π±Π°Π·Ρ‹. Одно яйцо содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 157 ΠΊΠΊΠ°Π», Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° 3,2% β€” 59 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° сливочном маслС Π² 100 Π³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ 128 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Тирности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, использованиС ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° сливочного масла Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ насыщСнный вкус. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ блюдС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… содСрТания ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ зависит ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π΅. Π’ 100 Π³ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ приходится 99,95 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой

Π’ 100 Π³ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты содСрТится 120β€”150 ΠΊΠΊΠ°Π». ИспользованиС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° позволяСт Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ особого вкуса Π΅Π΄Ρ‹. сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² содСрТит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π’ 100 Π³ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой содСрТится 58,2β€”94 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ зависит ΠΎΡ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ количСства ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ использования масла, Π² связи с этим ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… способах приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ минимальной.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΊΠΈ нСсколько Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приравниваСтся 168 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’ срСднСм вСс 1 яйца Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 9β€”10 Π³, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 14 ΠΈΠ»ΠΈ 16 ΠΊΠΊΠ°Π».

По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца нСсколько ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, содСрТаниС Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹. НапримСр, магния Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ яйцС Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° большС.

ИмСнно этот элСмСнт ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ:

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² яйцС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ содСрТаниС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, поэтому ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° систСмС кровоснабТСния, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° A Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ яйцС ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, поэтому ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 ΡˆΡ‚. сырого ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зависит ΠΎΡ‚ способа, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½ для приготовлСния.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° калорийности яиц ΠΈ блюд ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ людСй, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… свой вСс Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ эффСкт похудСния Π·Π° счСт сниТСния калорийности Π΅Π΄Ρ‹, Π½Π΅ ТСртвуя ΠΏΡ€ΠΈ этом качСством ΠΈ содСрТаниСм Π² Π½Π΅ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ элСмСнтов.

БСгодня Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сущСствуСт мноТСство Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ† с ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎ калорийности блюд ΠΈΠ· яиц ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ основных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… характСристик.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яиц ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных блюд с ΠΈΡ… использованиСм Π² расчСтС Π½Π° 100 Π³:

Π―ΠΉΡ†Π°, ΠΊΠΊΠ°Π»
Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сыроС157
Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сыроС167 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ калорийности сырого
Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅
Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· яиц, ΠΊΠΊΠ°Π»
Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° с Π½Π° маслС240
Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π· масла174,6
ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚184
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²136
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π±Π΅Π· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла55,7
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ162
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с сыром343
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, сыром, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом345
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ211
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с мясными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ350

Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° считаСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ 1 200β€”1 600 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² дСнь. Вакая Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° зависит ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ принадлСТности, ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… особСнностСй Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

ИмСя ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ калорийности блюд Π»ΠΈΠ±ΠΎ рассчитав Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Яичная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ: мСню

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, основанная Π½Π° полСзности яиц, считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… систСм похудСния. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ являСтся яйцо. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 ΡˆΡ‚. (Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ связана с Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, вСдь яйцо способно ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° достаточным количСством Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ для употрСблСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, для поддСрТания ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ – Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ вСса.

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹:

Благодаря Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ кислоты цитрусового сока происходит ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ объСма ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

БлСдуя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… пСрСкусов.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° считаСтся:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ слСдуСт Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ риски ΠΈ собствСнныС возмоТности. Вакая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ людям с аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° цитрусовыС, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ функционирования систСмы пищСварСния. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ отсутствовали аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° цитрусовыС ΠΈΠ»ΠΈ яйца, Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ограничСния Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты:

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ симптомы СстСствСнны ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ проходят, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ для Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡƒ.

РСгламСнтируСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², допустимых для ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня. сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

НСдСльная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ щадящСй, Π½ΠΎ эффСкт ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ с соблюдСниСм всСх ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ нСдСлю ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 4 ΠΊΠ³.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ряда Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ:

ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° мСню Π½Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ:

Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ”Π½Π΅ΠΌ Π’Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ
Пн.апСльсин, 2 яйца1 яйцо, 1 цитрус, 150 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° нСбольшой Тирности, 200 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
Π’Ρ‚.2 яйца, Ρ‡Π°ΠΉ2 цитрус, 150 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹2 яйца, 1 цитрус, 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° нСбольшой Тирности
Π‘Ρ€.1 яйцо, цитрус, сок1 цитрус, 200 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса2 яйца
Π§Ρ‚ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· 3 яиц с зСлСнью1 цитрус, 200 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса1 яйцо, 1 цитрус
ΠŸΡ‚.варСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 2 яйца, смСтана нСбольшой Тирности, зСлСнь2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 1 ст. цитрус. сокарыба Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, 1 яйцо
Π‘Π±.150 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° нСбольшой Тирности, 1 ст. цитрус. сока2 яйца, 2 цитрусаминСралка
Вс.ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° цитруса, 2 яйца200 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, 1 Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ питания, Π½Π΅Ρ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… стрСссов ΠΈΠ·-Π·Π° ограничСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ нСобходимости Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ принятиС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎ ΠΈ достаточно для снятия чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π° ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколько ΠΊΠ³.

Яичная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° 2, 4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ

Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°, поэтому ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилия Π²ΠΎΠ»ΠΈ. ВрСбования ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ сСмиднСвной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ

На всС врСмя ограничСния питания ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ всСгда β€” 0,5 цитрусового ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… яиц. Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ± ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· допустимых Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: яблоко, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·, слива.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² яйцС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ содСрТаниС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, поэтому ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° систСмС кровоснабТСния, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½ΠΎ-ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Π½Π° основС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, масло Π½Π΅ добавляСтся. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ мясо Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сварСно, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ с использованиСм ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ИспользованиС любого масла ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ нСдопустимо.

ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ объСма ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ отсутствиС ТСстких ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ВрСмя Π΅Π΄Ρ‹ ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 7 Π΄Π½Π΅ΠΉΠ”Π½ΠΈ с 8 ΠΏΠΎ 14
Π”Π΅Π½ΡŒ 1днёмфруктмясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ
вСчСроммясо 200 Π³2 яйца, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, 1 цитрус
Π”Π΅Π½ΡŒ 2днёмкурицамясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, 2 яйца, нСбольшой кусочСк нСмягкого Ρ…Π»Π΅Π±Π°, 1 цитрус2 яйца, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, 1 цитрус
Π”Π΅Π½ΡŒ 3Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠ½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, 1 тостогурСц, мясо
вСчСроммясо 200 Π³2 яйца, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, 1 цитрус
Π”Π΅Π½ΡŒ 4Π΄Π½Ρ‘ΠΌΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр, 2 яйца, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
вСчСроммясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ2 яйца
Π”Π΅Π½ΡŒ 5Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, 2 яйцанСТирная варСная Ρ€Ρ‹Π±Π°
вСчСромнСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, 1 цитрус2 яйца
Π”Π΅Π½ΡŒ 6Π΄Π½Ρ‘ΠΌΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚1 цитрус, мясо, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, мясо1 цитрус, мясо, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
Π”Π΅Π½ΡŒ 7Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, 2 яйцакурица, 1 цитрус, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
вСчСромнСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, 1 цитрус.ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, 1 цитрус, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 14 суток, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π² 4-7 ΠΊΠ³.

Яичная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° 1 мСсяц

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… нСдСльной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ с Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ расписанными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎ калорийности, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², согласно списку.

Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ складываСтся ΠΈΠ· 2 яиц ΠΈ 0,5 цитрусового. ПослСдниС 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° 3 ΠΈΠ»ΠΈ 4 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

1 нСдСля:

ВрСмя Π΅Π΄Ρ‹Π”Π½ΠΈ с 1 ΠΏΠΎ 7
Π”Π΅Π½ΡŒ 1Π΄Π½Ρ‘ΠΌΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚
вСчСроммясо
Π”Π΅Π½ΡŒ 2Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ2 яйца, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, 1 тост, 1 цитрус
Π”Π΅Π½ΡŒ 3Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠ½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр, 1 тост, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
вСчСроммясо 200 Π³
Π”Π΅Π½ΡŒ 4Π΄Π½Ρ‘ΠΌΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚
вСчСроммясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ
Π”Π΅Π½ΡŒ 5Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, 2 яйца
вСчСромнСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, 1 цитрус
Π”Π΅Π½ΡŒ 6днёммясо
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, мясо
Π”Π΅Π½ΡŒ 7Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, 1 цитрус
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

Π”Π½ΠΈ с 8 ΠΏΠΎ 14:

ВрСмя Π΅Π΄Ρ‹ Вторая нСдСля
Π”Π΅Π½ΡŒ 1днёммясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ2 яйца, 1 цитрус
Π”Π΅Π½ΡŒ 2днёммясо 200 Π³, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ2 яйца, 1 цитрус
Π”Π΅Π½ΡŒ 3днёммясо, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ2 яйца, 1 цитрус
Π”Π΅Π½ΡŒ 4Π΄Π½Ρ‘ΠΌ2 яйца, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ2 яйца
Π”Π΅Π½ΡŒ 5Π΄Π½Ρ‘ΠΌΡ€Ρ‹Π±Π°
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ2 яйца
Π”Π΅Π½ΡŒ 6Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, мясо
вСчСроммикс ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
Π”Π΅Π½ΡŒ 6Π΄Π½Ρ‘ΠΌΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, 1 цитрус
Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, 1 цитрус

Π”Π½ΠΈ с 15 ΠΏΠΎ 21: Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с нСбольшим содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ практичСски Π² любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. НапримСр, Π² яичной ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ считаСтся самым Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· всСх яичных Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ соблюдСнии ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» вСс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 8-15 ΠΊΠ³. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ зависит ΠΎΡ‚ ТСлания ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ способности Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ограничСния Π² Π΅Π΄Π΅.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яйцС:

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ яиц:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *