сколько ккал в картофельном супе
Суп картофельный
Такое, казалось бы, несложное и незамысловатое блюдо, как суп картофельный, может похвастаться массой преимуществ перед более непростыми и изощренными рецептами. Суп из картофеля, во-первых, является довольно экономичным блюдом для наших широт. Во-вторых, приготовить ароматный и аппетитный суп с картошкой сможет даже малоопытная хозяйка. В-третьих, время на приготовление супа потребуется мало, а польза не меньше, чем от насыщенных овощных рагу.
Калорийность супа картофельного
Калорийность супа картофельного составляет всего 39 ккал на 100 грамм продукта.
Состав супа картофельного
Широко известна польза от картошки для человека. Это касается овоща, приготовленного в разных формах, в том числе и сваренного в супе. Витамин С, комплекс витаминов В (В6, В2, В12), так необходимый нашим сосудам, витамины D, РР, Е, а также витамин U – все эти компоненты картофель сохраняет даже после варки. Чтобы вещества картофеля максимально работали на профилактику диабета, устранение гастрита, совершенствование памяти, дополните его лавровым листом.
Как приготовить суп картофельный
Суп из картофеля можно готовить на бульонах всех типов (овощных, мясных). Если проявить изобретательность, блюдо с легкостью дополняется самыми разными ингредиентами, поскольку картофель сам по себе безупречно гармонирует и со свежей зеленью, и с мясными гарнирами, и с овощами.
В ходе приготовления сам картофель помещается в уже кипящий бульон, а все пряности и специи добавляются за 2-3 минут до финала готовки. Подавать сытный суп из картофеля также можно с любыми заправками.
Таблица калорийности супов
Многие в свой рацион часто включают первые блюда. Они так же имеют свою калорийность, поэтому, если вы следите за питанием, необходимо подсчитывать калории. Таблица калорийности супов и их БЖУ поможет без проблем включить первые блюда в свое питание.
| Название блюда | Калорийность, ккал | Белки, г в 100 г | Жиры, г в 100 г | Углеводы, г в 100 г |
| Бульон грибной | 3 | 0,5 | 0,1 | 0 |
| Борщ 4 сезона Московский | 51 | 3,5 | 0,1 | 8,9 |
| Борщ Hortex украинский | 31 | 1,4 | 0,2 | 4,8 |
| Борщ из свежей капусты с мясом | 63 | 4,4 | 3,6 | 5,5 |
| Борщ летний холодный | 49 | 1,1 | 2,1 | 6,4 |
| Борщ овощной постный | 34,3 | 1,4 | 1,3 | 4,4 |
| Борщ овощной с зажаркой | 60,8 | 1,4 | 4,4 | 4,4 |
| Борщ с говядиной | 131,6 | 8,5 | 9,3 | 4,4 |
| Борщ с курицей | 128 | 7,5 | 10,2 | 4,4 |
| Борщ Сибирский | 48 | 1,9 | 1,5 | 6,8 |
| Борщ Сибирский с фрикадельками | 82 | 5,8 | 5,3 | 5 |
| Борщ со свининой | 133,8 | 8,3 | 9,7 | 4,4 |
| Борщ украинский | 49 | 1,1 | 2,2 | 6,7 |
| Бульон говяжий | 26 | 3,7 | 1,3 | 0 |
| Бульон куриный | 21 | 2,4 | 1,1 | 0 |
| Бульон куриный крепкий домашний | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
| Бульон овощной | 12 | 0 | 0 | 2,3 |
| Бульон рыбный | 2 | 0,4 | 0 | 0 |
| Бульон свиной | 29 | 3,2 | 1,5 | 0 |
| Грибной крем-суп | 83,5 | 1,5 | 7,2 | 4,4 |
| Куриный суп с картошкой | 49,2 | 2,7 | 1,1 | 3,2 |
| Куриный суп с лапшой (вермишелью) | 68,1 | 3,1 | 2,1 | 3,7 |
| Окрошка мясная с квасом | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Окрошка на кефире | 47 | 3,1 | 1,9 | 4,3 |
| Рассольник | 42 | 1,4 | 2 | 5 |
| Рассольник Yelli Петербургский | 330 | 9,5 | 1 | 70 |
| Рассольник с перловкой на мясном бульоне | 61,4 | 2,5 | 2,3 | 8,1 |
| Свекольник | 36 | 0,5 | 2 | 4,2 |
| Солянка Домашняя | 64 | 3,5 | 3,5 | 4,3 |
| Солянка мясная сборная | 167,8 | 12,1 | 10,4 | 3,9 |
| Солянка овоще-грибная из свежей капусты | 106 | 3,6 | 7 | 7,1 |
| Солянка овощная из квашеной капусты | 134 | 3,3 | 10,5 | 6,6 |
| Солянка рыбная | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| Суп 4 сезона из цветной капусты | 38 | 0,1 | 0,1 | 8,4 |
| Суп 4 сезона щавелевый | 52 | 1,7 | 0,1 | 11,7 |
| Суп Asian Fusion грибной с яйцом | 368 | 31 | 12 | 34 |
| Суп Hortex грибной с подберезовиками | 52 | 2,7 | 0,3 | 8,2 |
| Суп Hortex зимний | 32 | 2,1 | 0,3 | 3,5 |
| Суп Hortex из цветной капусты с картофелем и укропом | 36 | 1,9 | 0,2 | 5,4 |
| Суп Hortex итальянский | 32 | 1,8 | 0,3 | 4,1 |
| Суп Hortex осенний | 34 | 2,5 | 0,3 | 3,7 |
| Суп Hortex президентский | 25 | 1,3 | 0,2 | 3,4 |
| Суп Hortex рассольник | 38 | 1,4 | 0,1 | 7,3 |
| Суп Hortex с шампиньонами | 37 | 1,9 | 0,3 | 5,6 |
| Суп Hortex щавелевый | 45 | 1,3 | 0,4 | 7,9 |
| Суп Yelli Азиатский из фасоли | 280 | 21 | 2 | 44 |
| Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей | 280 | 13 | 3,5 | 50 |
| Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой | 310 | 18 | 1,5 | 55 |
| Суп Yelli Масурдал из чечевицы | 300 | 22 | 1,5 | 49 |
| Суп Yelli Семь бобов | 290 | 20 | 1,5 | 50 |
| Суп Yelli Турецкий с булгуром | 310 | 19 | 1,5 | 54 |
| Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой | 350 | 10,7 | 1,2 | 76 |
| Суп гороховый | 66 | 4,4 | 2,4 | 8,9 |
| Суп грибной | 50 | 1,9 | 2,4 | 5,7 |
| Суп грибной с картошкой | 72,7 | 0,8 | 6,1 | 4,6 |
| Суп Домашнее Бистро гороховый с копченостями | 266 | 7 | 12 | 40 |
| Суп Домашнее Бистро грибной с белыми грибами | 274 | 4 | 10 | 42 |
| Суп Домашнее Бистро куриный с вермишелью | 260 | 7 | 8 | 40 |
| Суп Домашнее Бистро рассольник с говядиной | 109 | 1,5 | 7 | 11 |
| Суп из зелёного горошка | 56 | 3,2 | 1,2 | 11,2 |
| Суп из лука-порея с макаронами | 39 | 1,4 | 1,1 | 6,6 |
| Суп из помидоров | 28 | 1,3 | 1,8 | 1,9 |
| Суп из помидоров с макаронами | 35 | 1,5 | 1,8 | 3,3 |
| Суп из помидоров с рисом | 37 | 1,5 | 1,8 | 3,9 |
| Суп из сельдерея | 37 | 1,6 | 1,8 | 4,5 |
| Суп из стручковой фасоли | 43 | 2,2 | 0,6 | 8,9 |
| Суп из цветной капусты | 28 | 1,6 | 0,5 | 4,9 |
| Суп из шпината с картофелем | 40 | 2,2 | 0,9 | 6,6 |
| Суп Итальянский с мелкой пастой | 310 | 18 | 1,5 | 55 |
| Суп картофельный | 39 | 1,4 | 1,1 | 6,6 |
| Суп картофельный с крупой | 54 | 1,3 | 1,2 | 9,5 |
| Суп картофельный с макаронными изделиями | 48 | 1,3 | 1 | 8,4 |
| Суп лимонный с рисом | 58 | 1,4 | 2,2 | 8,7 |
| Суп луковый | 44 | 1,4 | 2,7 | 4 |
| Суп молочный с макаронами | 58 | 2,2 | 1,9 | 7,9 |
| Суп молочный с рисом | 54 | 1,8 | 1,9 | 7,3 |
| Суп овощной | 43 | 1,7 | 1,8 | 6,2 |
| Суп овощной с фасолью | 46 | 1,6 | 2,1 | 5,2 |
| Суп перловый с грибами | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Суп пшенный с мясом | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Суп рисовый с мясом | 34 | 0,7 | 1,1 | 5,2 |
| Суп рыбный из консервов | 52,3 | 2,4 | 3,4 | 3,3 |
| Суп с бобовыми | 66 | 3,4 | 2,2 | 1,4 |
| Суп с мясными фрикадельками | 114,2 | 5,7 | 9,1 | 5,9 |
| Суп с рисом Asian Fusion грибной со шпинатом и яйцом | 310 | 15 | 2 | 58 |
| Суп фасолевый | 62 | 4 | 1,8 | 10 |
| Суп фруктовый из яблок | 42 | 0,1 | 0,1 | 11,8 |
| Суп харчо с мясом | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Суп щавелевый | 40 | 1,6 | 2,5 | 2,9 |
| Суп-лапша Asian Fusion из морепродуктов с креветками | 440 | 10 | 17 | 62 |
| Суп-пюре Yelli из гороха с карри | 310 | 21 | 2 | 50 |
| Суп-пюре из рисовой крупы | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Тыквенный суп-пюре | 49,2 | 1,2 | 2,5 | 4,8 |
| Уха | 46 | 3,4 | 1 | 5,5 |
| Фасолевый суп | 66,1 | 1,8 | 4,6 | 4,4 |
| Щи из квашеной капусты | 29,7 | 1,1 | 1,8 | 3,4 |
| Щи из квашеной капусты с картофелем | 32 | 0,6 | 2,1 | 2,7 |
| Щи из свежей капусты | 31 | 0,9 | 2,1 | 3,1 |
| Щи из свежей капусты постные | 32,9 | 1,1 | 1,8 | 3,8 |
| Щи из свежей капусты с картофелем | 38 | 1 | 3,8 | 2,1 |
| Щи с говядиной | 104,9 | 9,3 | 10,2 | 3,8 |
| Щи с курицей | 102,5 | 7,2 | 13,1 | 3,8 |
| Щи со свининой | 106,2 | 9 | 10,6 | 3,8 |
Скачать таблицу, чтобы она всегда была под рукой, можно прямо тут.
Powell CrossFit организует стипендиальную программу CrossFit для коренного американского населения с первой женщиной-тренером из народности навахо
Суп картофельный: калорийность
Под супом картофельным подразумевают первое блюдо, основным ингредиентом которого является картофель. Готовят его на овощных/мясных бульонах. Главный ингредиент отлично сочетается со всеми овощами, а также мясом, рыбой и зеленью. При изготовлении супа нарезанный на небольшие кусочки картофель кидают в кипящий бульон за пару минут до готовки супа.
Калорийность картофельного супа
Калорийность первого блюда невелика, на 100 г картофельного супа приходиться 39 ккал, из них 6,6 г приходится на углеводы, 1,4 г на белки и всего 1 г на жиры. Конечно, если заправить блюдо жирной сметаной или майонезом, то калорийность увеличиться.
Такой суп богат витаминами группы В, а также витаминами D, PP, E и U. Следует отметить, что все витамины сохраняются после варки.
Добавив в суп лавровый лист, первое блюдо будет полезно в качестве профилактики против диабета и гастрита.
Вред картофельного супа
Однако злоупотреблять картофельным супом не следует особенно тем, у кого наблюдают проблемы с пищеварением и работой ЖКТ.
Чтобы организм от данного блюда получил только пользу, необходимо при его изготовлении особенное внимание уделить картофелю. Не следует брать зеленоватый или подгнивший картофель. Даже если срежете места с дефектами, в картофеле будут присутствовать опасные для организма человека вещества.
Ингредиенты Суп картофельный без мяса
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп | 2 г |
| Яйцо куриное (Варка в «мешочек») | 47 г |
| Вода | 400 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 5 г |
Пищевая ценность и химический состав «Суп картофельный без мяса».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.1% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.1% | 3111 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6844 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.5 мкг | 900 мкг | 20.1% | 57.4% | 499 г |
| бета Каротин | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 55.1% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 19.54 мг | 500 мг | 3.9% | 11.1% | 2559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 10.3% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 10.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.853 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2% | 14020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.7% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 6% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 4.9% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 8.6% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 9.1% | 3109 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6822 мг | 20 мг | 3.4% | 9.7% | 2932 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.37 мг | 2500 мг | 5% | 14.3% | 2010 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8150 г |
| Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 6.3% | 4624 г |
| Натрий, Na | 13.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.1% | 9441 г |
| Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 6% | 4710 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 10.6% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 28.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.4% | 8127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.9 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 6.6% | 4337 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.4% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.855 мкг | 10 мкг | 18.6% | 53.1% | 539 г |
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 8% | 3571 г |
| Медь, Cu | 38.55 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 11.1% | 2594 г |
| Молибден, Mo | 3.447 мкг | 70 мкг | 4.9% | 14% | 2031 г |
| Селен, Se | 2.525 мкг | 55 мкг | 4.6% | 13.1% | 2178 г |
| Фтор, F | 80.55 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.7% | 4966 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.1962 мг | 12 мг | 1.6% | 4.6% | 6116 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп картофельный без мяса составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты суп картофельный с яйцом
| Вода | 3000 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Пищевая ценность и химический состав «суп картофельный с яйцом».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 кКал | 1684 кКал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 13.2% | 2235 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.2% | 4667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 8760 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 24% | 1223 г |
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 21.4% | 1374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 13.84 мг | 500 мг | 2.8% | 8.2% | 3613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 10% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 15.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.148 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 7.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 10% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.2% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 7% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 1.621 мкг | 50 мкг | 3.2% | 9.4% | 3085 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6182 мг | 20 мг | 8.1% | 23.8% | 1236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.08 мг | 2500 мг | 4.7% | 13.8% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 9681 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 11.7% | 2489 г |
| Натрий, Na | 12.15 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 10700 г |
| Сера, S | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.7% | 3049 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 12.6% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 23.45 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 9808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.8 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 6.2% | 4878 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 71.6% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.6% | 5263 г |
| Медь, Cu | 33.15 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 9.7% | 3017 г |
| Молибден, Mo | 1.673 мкг | 70 мкг | 2.4% | 7% | 4184 г |
| Селен, Se | 0.635 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.5% | 8661 г |
| Фтор, F | 142.81 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 10.6% | 2801 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 14.7% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.3482 мг | 12 мг | 2.9% | 8.5% | 3446 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп картофельный с яйцом составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».