сколько ккал в макаронах с яйцом

Ингредиенты Макароны с яйцом

макаронные изделия	200.0 (грамм)
вода	500.0 (грамм)
масло сливочное	2.0 (стол. ложка)
яйцо куриное	2.0 (штука)
соль поваренная	0.5 (чайн. ложка)

Макароны опустить в соленую кипящую воду и варить до готовности. Добавить масло и взбитые яйца, размешать, кастрюлю поставить в духовку и, не размешивая массу, запечь.

Пищевая ценность и химический состав «Макароны с яйцом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.9 кКал	1684 кКал	6.8%	5.9%	1466 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	3.6%	2452 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	11.7%	747 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	3.7%	2330 г
Органические кислоты	24.8 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.6%	3333 г
Вода	67.6 г	2273 г	3%	2.6%	3362 г
Зола	0.1 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	2.4%	3600 г
Витамин В4, холин	30.5 мг	500 мг	6.1%	5.3%	1639 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	3.5%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	1.7%	5000 г
Витамин В9, фолаты	3.5 мкг	400 мкг	0.9%	0.8%	11429 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	1.5%	6000 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	1.7%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.6 мг	15 мг	4%	3.5%	2500 г
Витамин Н, биотин	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	3.7%	2381 г
Витамин РР, НЭ	0.7146 мг	20 мг	3.6%	3.1%	2799 г
Ниацин	0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K	32.7 мг	2500 мг	1.3%	1.1%	7645 г
Кальций, Ca	11.6 мг	1000 мг	1.2%	1%	8621 г
Кремний, Si	0.7 мг	30 мг	2.3%	2%	4286 г
Магний, Mg	3.9 мг	400 мг	1%	0.9%	10256 г
Натрий, Na	15.4 мг	1300 мг	1.2%	1%	8442 г
Сера, S	28.9 мг	1000 мг	2.9%	2.5%	3460 г
Фосфор, P	33.9 мг	800 мг	4.2%	3.7%	2360 г
Хлор, Cl	409.4 мг	2300 мг	17.8%	15.5%	562 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	2.4%	3600 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	1.2%	7143 г
Кобальт, Co	1.3 мкг	10 мкг	13%	11.3%	769 г
Марганец, Mn	0.0998 мг	2 мг	5%	4.4%	2004 г
Медь, Cu	125.2 мкг	1000 мкг	12.5%	10.9%	799 г
Молибден, Mo	3.3 мкг	70 мкг	4.7%	4.1%	2121 г
Фтор, F	8.8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1.2%	7143 г
Цинк, Zn	0.2292 мг	12 мг	1.9%	1.7%	5236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.06 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Макароны запеченные с яйцом

Хорошо известным продуктом питания являются макароны. Их можно есть каждый день или наслаждаться по праздникам. С ними разработаны рецепты салатов, запеканок. С яйцом запечённые макароны представляют собой отличный вариант завтрака.

Калорийность запеченных макарон с яйцом

Калорийность запеченных макарон с яйцом составляет 152 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства запеченных макарон с яйцом

Запеченные макароны с яйцом можно рассматривать, как источник витаминов важной человеку группы B: фолиевой кислоты (B9), тиамина (B1), рибофлавина (B2). Они необходимы организму для полноценной жизнедеятельности, поскольку участвуют практически во всех обменных реакциях, стимулируют регенерацию клеток, повышают защитные силы организма. Яйцо, использующееся в этом блюде, также богато витаминами этой группы, усиливая пользу от макарон. Особенно выделяется по количеству витамин PP, необходимый для здоровья кожи. Наиболее богата им мука грубого помола.

Среди макроэлементов в макаронах много натрия (калоризатор). Витамин D, содержащийся в яйце, и кальций прекрасно сочетаются и влияют на усвоение друг друга. Из микроэлементов заметно количество калия и, использующегося для усвоения глюкозы и передачи нервного импульса, элемента магния. Фосфор и сера дополняют перечень микроэлементов и играют большую роль в биосинтезе, протекающем в клетках, участвуют в образовании и работе ферментов. Макароны, запечённые с яйцом, сохраняют большинство полезных веществ и насыщают человека, давая ему необходимую энергию.

Макароны запеченные с яйцом в кулинарии

Макароны запеченные с яйцом можно подать к столу, сочетая с любимым соусом, тертым сыром, свежей зеленью, а также подобрать безалкогольный напиток к ним, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Источник

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152 кКал	1684 кКал	9%	5.9%	1108 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	4%	1652 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	9.7%	675 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	4.5%	1480 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3%	2222 г
Вода	70.5 г	2273 г	3.1%	2%	3224 г
Зола	0.9 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	3.7%	1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.3 мг	15 мг	8.7%	5.7%	1154 г
Витамин РР, НЭ	1.3 мг	20 мг	6.5%	4.3%	1538 г
Ниацин	0.3 мг
Макроэлементы
Калий, K	65 мг	2500 мг	2.6%	1.7%	3846 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	2.4%	2778 г
Магний, Mg	8 мг	400 мг	2%	1.3%	5000 г
Натрий, Na	234 мг	1300 мг	18%	11.8%	556 г
Фосфор, P	61 мг	800 мг	7.6%	5%	1311 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	2.9%	2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.3 г
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	85 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Ингредиенты Запеканка из макарон с яйцом

Вода	500 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)	200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное	100 г

Макароны отрварить в соленой воде. Добавить взбитые яйца и масло. Перемешать. Запекать в духовке. При подаче можно посыпать сыром.

Пищевая ценность и химический состав «Запеканка из макарон с яйцом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.1 кКал	1684 кКал	9.7%	5.9%	1032 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	4.9%	1246 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	6.9%	889 г
Углеводы	20.4 г	219 г	9.3%	5.7%	1074 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.1%	2000 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	2.1%	2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ	69.9 мкг	900 мкг	7.8%	4.8%	1288 г
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.3%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.1%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	3.2%	1915 г
Витамин В4, холин	63.01 мг	500 мг	12.6%	7.7%	794 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	4.2%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	2.5%	2469 г
Витамин В9, фолаты	8.319 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4808 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	1.9%	3261 г
Витамин D, кальциферол	0.458 мкг	10 мкг	4.6%	2.8%	2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.69 мг	15 мг	4.6%	2.8%	2174 г
Витамин Н, биотин	4.29 мкг	50 мкг	8.6%	5.3%	1166 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.6743 мг	20 мг	8.4%	5.2%	1195 г
Макроэлементы
Калий, K	51.24 мг	2500 мг	2%	1.2%	4879 г
Кальций, Ca	19.3 мг	1000 мг	1.9%	1.2%	5181 г
Кремний, Si	1.416 мг	30 мг	4.7%	2.9%	2119 г
Магний, Mg	7.96 мг	400 мг	2%	1.2%	5025 г
Натрий, Na	231.13 мг	1300 мг	17.8%	10.9%	562 г
Сера, S	58.55 мг	1000 мг	5.9%	3.6%	1708 г
Фосфор, P	60 мг	800 мг	7.5%	4.6%	1333 г
Хлор, Cl	373.04 мг	2300 мг	16.2%	9.9%	617 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.996 мг	18 мг	5.5%	3.4%	1807 г
Йод, I	4.07 мкг	150 мкг	2.7%	1.7%	3686 г
Кобальт, Co	2.416 мкг	10 мкг	24.2%	14.8%	414 г
Марганец, Mn	0.2122 мг	2 мг	10.6%	6.5%	943 г
Медь, Cu	264.58 мкг	1000 мкг	26.5%	16.2%	378 г
Молибден, Mo	6.106 мкг	70 мкг	8.7%	5.3%	1146 г
Селен, Se	5.611 мкг	55 мкг	10.2%	6.3%	980 г
Фтор, F	106.37 мкг	4000 мкг	2.7%	1.7%	3760 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	1.8%	3356 г
Цинк, Zn	0.4556 мг	12 мг	3.8%	2.3%	2634 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из макарон с яйцом составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Макароны с яйцом на сковороде. 5 рецептов быстрого приготовления простого блюда. Обсуждение на LiveInternet – Российский Сервис Онлайн-Дневников

Сколько калорий в макаронах жареных с яйцом

Макароны — простая и доступная еда, которая часто присутствует в меню большинства семей. Такая пища быстро готовится, получается питательной и сытной. Обычно спагетти и вермишель очень любят не только взрослые, но и дети. Их можно сделать с сосисками, фаршем или овощами. На основе такой еды получаются вкусные запеканки. Но какова калорийность макарон, их состав и БЖУ? Можно ли есть макароны при похудении?

Полезная информация

Уровень сложности:	2*	Размер порции:	120 г
Время приготовления:	20 минут	Калорийность порции:
Количество порций:	10	Цена одной порции:	17 руб.

Макароны с яйцом – рецепт

На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления макаронных блюд с яйцами и другими добавками. Каждая хозяйка заправляет пасту своим фирменным соусом или делает другие оригинальные блюда. Новичками на первых этапах следует придерживаться пошаговой инструкции с фото. Это поможет контролировать очередность и правильность выполнения каждого процесса.

Дополнительная информация

Хочу представить вам ещё одно блюдо из моего детства. Блюдо – палочка-выручалочка. Его вы можете приготовить на завтрак или на ужин даже при нехватке времени. Если же остались макароны с вечера, то приготовление завтрака у вас займёт всего 5 минут.

Подавать макароны с яйцом можно с салатом, но я любила в детстве такие макарошки, посыпанные сахаром. Приятного аппетита и доброго утра!

Лапшевник в духовке

Вкусная лапша с яйцом может быть представлена в виде запеканки. Активное время готовки составляет не более 15 минут. Остальной временной промежуток блюдо проводит в духовке. Если у вас духовой шкаф с таймером, то с того момента, как вы поставили лапшевник запекаться, вы можете смело забыть о блюде, заняться приготовлением салата или другими более важными делами.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Микро- и макроэлементы в Макароны с яйцом

Макароны с яйцом содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Кремний, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.

Моно- и дисахариды, г.	0,06
Холестерин, мг	49,4
Зола, г.	0,1
Вода, г.	67,6
Органические кислоты, г.	24,8
Пищевые волокна, г.	0,6
Ненасыщеные жирные кислоты, гр	0,3
Натрий, мг	15,4
Калий, мг	32,7
Фосфор, мг	33,9
Магний, мг	3,9
Кальций, мг	11,6
Сера, мг	28,9
Медь, мкг	125,2
Кремний, мг	0,7
Йод, мкг	2,1
Марганец, мг	0,0998
Хром, мкг	0,7
Фтор, мкг	8,8
Молибден, мкг	3,3
Кобальт, мкг	1,3
Цинк, мг	0,2292
Железо, мг	0,5
Хлор, мг	409,4

Польза отварных изделий

Приготовленные спагетти и другие изделия очень полезны:

Рецепт отварных макарон, их пищевая ценность

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Воду налить в подготовленную кастрюлю, посолить и вскипятить.

Опустить их в кипящую воду.

Калорийность вареных макарон на 100 г: 112,24.

Пищевая ценность:

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Калорийность вареных макарон с добавками: список на 100 г

Калорийность макароны сухие. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «макароны сухие».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	362 кКал	1684 кКал	21.5%	5.9%	465 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	4%	691 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	0.6%	5091 г
Углеводы	73 г	219 г	33.3%	9.2%	300 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	5.1%	541 г
Вода	13 г	2273 г	0.6%	0.2%	17485 г
Зола	0.5 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.17 мг	1.5 мг	11.3%	3.1%	882 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	0.6%	4500 г
Витамин В4, холин	52.5 мг	500 мг	10.5%	2.9%	952 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	1.7%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	2.2%	1250 г
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%	1.4%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.5 мг	15 мг	10%	2.8%	1000 г
Витамин Н, биотин	2.02 мкг	50 мкг	4%	1.1%	2475 г
Витамин РР, НЭ	2.9 мг	20 мг	14.5%	4%	690 г
Ниацин	1.2 мг
Макроэлементы
Калий, K	123 мг	2500 мг	4.9%	1.4%	2033 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	0.5%	5263 г
Кремний, Si	4 мг	30 мг	13.3%	3.7%	750 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	1.1%	2500 г
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	43333 г
Сера, S	71 мг	1000 мг	7.1%	2%	1408 г
Фосфор, Ph	87 мг	800 мг	10.9%	3%	920 г
Хлор, Cl	77 мг	2300 мг	3.3%	0.9%	2987 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%	2.5%	1125 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	0.3%	10000 г
Кобальт, Co	1.6 мкг	10 мкг	16%	4.4%	625 г
Марганец, Mn	0.577 мг	2 мг	28.9%	8%	347 г
Медь, Cu	700 мкг	1000 мкг	70%	19.3%	143 г
Молибден, Mo	12.6 мкг	70 мкг	18%	5%	556 г
Фтор, F	23 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17391 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	1.2%	2273 г
Цинк, Zn	0.708 мг	12 мг	5.9%	1.6%	1695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	67.7 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.18 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.14 г	min 16.8 г	0.8%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.43 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1%
18:2 Линолевая	0.41 г
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.41 г	от 4.7 до 16.8 г	8.7%	2.4%

Энергетическая ценность макароны сухие составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Видео: Почему итальянцы не полнеют от макарон?

Питательность макаронных изделий, которые производятся из твердых сортов злаковых культур, составляет от 130 до 170 калорий в готовом (отварном) виде. Ну, а если Вы хотите получить минимум калорий блюда – добавьте во время варки продукта немного оливкового масла. Такие макароны по вкусу ничем не будут отличаться от тех, что заправлены сливочным жирным маслом.

С луком

Быстрые или ленивые макароны с луком. По рецепту используется готовый томатный соус. Его можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно в домашних условиях. Для этого понадобится томатная паста, чеснок и любимые специи. Добавить пикантности можно с помощью острого красного или черного молотого перца, они хорошо сочетается с томатным соусом.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Польза яиц

Польза натурального куриного продукта заключается в следующих факторах:

Несмотря на малое количество килокалорий, злоупотреблять продуктом не следует. Ограничить потребление следует при наличии заболеваний почек, печени, желчного пузыря, повышенного холестерина – здесь разрешается съедать не более 2-3 штук в неделю. Перед тем, как сесть на монодиету с употреблением только яиц, рекомендуется проконсультироваться у лечащего врача.

Жареные макароны с яйцом

Мы возьмем яйца, вермишель и еще пару ингредиентов, что бы разнообразить вкус блюда. Но главное — в способе приготовления, чтобы из простых продуктов получить интересный рецепт.

Ингредиенты для «Жареные макароны с яйцом»:

Время приготовления: 20 минут

Источник