Сколько морозить мясо для кошек
На мой взгляд, здесь две причины: 1) при переморозке уничтожаются простейшие (гадость та еще! и диагностируется плохо!) и яйца глистов.
2) Как питаются дикие крупные кошки на воле: убив антилопу или оленя, они первым делом слизывают кровь (источник соли и легко усваиваемых белков). Потом разрывают на куски, съедая внутренности (желудок, печень и т.д.). Оставшееся уже едят медленнее или, заглотив побольше, тащат к логову, где срыгивают полупереваренное мясо котятам. Излишки закапывают, там мясо вылеживается, окисляется, становится с душком и именно оно легче всего усваивается желудком. (У меня кот Фидель с самым высоким интеллектом ел исключительно такое мясо!). Свежее мясо в больших количествах хищники не едят.
Кстати, и при убое скота для человека парное мясо в больших количествах есть не рекомендуется. Мясо должно полежать дня два в прохладном месте. От слишком большого количества парного мяса и у людей начинается диарея.
Очевидно, ферменты и гормоны свежего мяса плохо действуют на ЖКТ хищников.
И все же вареное мясо менее полезно кошкам, там ведь свернулись, скоагулировали и изменились все белки.
Изучив повадки людей, предпочитаю общество британских котов.
Чем шире раскрываешь объятья, тем легче тебя распять. Ницше.
Я склонен согласиться с первым пунктом Вашего ответа.
Что же касается второго пункта, то спорно. Ливер(сердце и особенно печень) съедаются в первуюю очередь потому, что это является лучшими частями туши, можно сказать деликатесом. У волков право съесть лучшую часть добычи(это печень) принадлежит альфа самцу, а в львином прайде таким правом обладает лев. Однако полностью отрицать второй вариант не буду(ниже причины).
Но финального ответа я конечно сам не знаю. Интернет тоже подтверждает первый пункт Вашего ответа словами пользователей. Мнений специалистов я не нашел(особо и не искал).
Сколько морозить мясо для кошек
Одним из важных вопросов, волнующих тех, кто содержит своих питомцев на сырых рационах, является безопасное обращение с продуктами. И речь, прежде всего, о защите человека, ведь многие микроорганизмы, опасные для него, не вызывают каких-либо заболеваний у кошки. Откуда берутся патогенные бактерии, почему на замороженном мясе появляются темные пятна, как хранить кошачью еду и как обезопасить себя и питомца? Ответы на эти вопросы помогут не бояться кормить кошек правильно – сырыми продуктами животного происхождения.
Откуда берутся бактерии
Кроме того, загрязнение пищевых продуктов может произойти и на этапе переработки или подготовки к продаже. Здесь виновато может быть неисправное оборудование, отсутствие дезинфекции, неправильное или нерегулярное использование чистящих средств, наличие грызунов и насекомых и т.д.
Заражение возможно в торговых точках из-за несоблюдения температурного режима и правил товарного соседства. Но даже если на всех этапах, от производства до продажи, продукт остался чистым, это не защищает его от загрязнения уже после покупки.
Наибольшую опасность с точки зрения бактериальной загрязненности представляют места несанкционированной торговли, частные подворья, стихийные рынки. В официальных торговых точках, соблюдающих установленные правила хранения и торговли и имеющих необходимые свидетельства и сертификаты на продукцию, рисков значительно меньше. Еще меньше их там, где продаются только замороженные продукты.
Таким образом, владельцу кошки для ее питания лучше выбирать не парное мясо от местного фермера, домашнюю курочку с рынка или живую рыбу, а продукты, прошедшие сертификацию и поступившие в глубокую заморозку сразу после забоя или вылова.
Переработка, хранение и размораживание
Микромир огромен и разнообразен. Какие-то бактерии погибают при очень низкой температуре, какие-то засыпают, а какие-то просто снижают скорость размножения. Некоторые микроорганизмы вызывают порчу продуктов, меняя их консистенцию, запах и вкус, но есть и такие, которые никак не проявляют себя внешне, являясь при этом патогенными. Бактерии будут расти везде, где есть доступ к воде и питательным веществам. Размножаются они быстро, при определенных условиях могут удвоить свое количество всего за 20 минут.
Если продукт изначально не был обсеменен вредными микроорганизмами, то постоянное хранение при температуре минус 18 градусов автоматически делает его безопасным. Но поскольку нельзя знать заранее, были ли какие-то бактерии на продуктах до замораживания, следует всегда соблюдать правила безопасности при переработке и хранении.
Для активного роста вредной микрофлоры важна температура, влажность и площадь. Чем холоднее продукт, чем ниже его влажность, чем больше кусок, тем медленнее будут размножаться бактерии. Поэтому, если нужно разделить купленное замороженное мясо на порции, лучше не дожидаться его полной разморозки. Возможно, такой способ не самый легкий, но он позволит сохранить максимально хорошее качество и, что немаловажно, влагу.
Заморозка не влияет на пищевую ценность продуктов, но хранить их все-таки следует правильно, не допуская попадание воздуха. Это может быть пластиковый пакет или контейнер с плотно закрытой крышкой. Попадание воздуха на поверхность продукта в морозильной камере вызывает холодовой ожог, на мясе появляются коричневые или серые пятна. Мясо при этом не портится, а высыхает, и чем больше площадь соприкосновения с воздухом, тем больше влаги оно потеряет в процессе хранения.
С точки зрения безопасности важен не только процесс заморозки и хранения, но и условия размораживания. Не стоит размораживать в открытом виде и в тепле. При определенной температуре на поверхности продукта уже активно будет расти микрофлора, тогда как внутри он еще будет оставаться ледяным. Из этих же соображений следует делать порционные упаковки как можно более плоскими. И никогда не стоит размораживать в микроволновой печи, особенно мясные кости. В этих условиях они могут начать готовиться задолго до того, как весь кусок разморозится, а вареные кости смертельно опасны для кошки. Идеальным способом является постепенное размораживание в холодильнике. Если разморозить нужно побыстрее, то можно опустить мясо в герметичной упаковке в холодную воду и менять ее по мере охлаждения.
Не все так опасно, как кажется
Вредные микроорганизмы, о которых знают все, это сальмонелла и кишечная палочка. Возможно, кто-то вспомнит кампилобактер и клостридии. С этими бактериями человек сталкивается постоянно, но даже попав в организм, они далеко не всегда вызывают заболевание. Во-первых, для их роста и развития необходимо сочетание нескольких условий, а во-вторых, в организме предусмотрена некая защита от проникновения патогенной флоры. И, пожалуй, одной из самых сильных защит обладает организм хищника, ведь его природная пища – сырое мясо без какой-либо обработки.
Одним из защитных факторов является высокая кислотность желудочного сока. Она позволяет успешно и быстро растворять сырое мясо и кости, она же эффективно уничтожает бактерии. В том числе сальмонеллу, кишечную палочку, кампилобактер и клостридии. Пищеварение подстраивается под тип питания, поэтому концентрация кислоты выше в желудках тех кошек, которые содержатся на натуральных сыромясных рационах. Следовательно, они обладают более высокой защитой от патогенных микроорганизмов по сравнению с теми, кто питается сухими промкормами.
Вторым фактором защиты можно назвать длину пищеварительного тракта. У плотоядных он самый короткий, у всеядных – средней длины, самый длинный – у травоядных. От длины зависит время полного переваривания. Если у травоядных растительная пища может находиться в ЖКТ до пяти дней, то кошка или собака полностью переваривают съеденное мясо максимум за 12 часов.
Для того, чтобы попавшая в организм патогенная бактерия вызвала какое-либо расстройство, ей нужны определенные условия и время для размножения. Особенности пищеварительного тракта хищников, к которым относятся кошки, таких условий и времени не дают.
Выводы
Все описанные правила обращения с сырым мясом касаются больше безопасности человека. Если кошка содержится на натуральном рационе, она намного больше защищена от вредной микрофлоры, чем ее хозяин. Тем не менее, продукты для кошки должны приобретаться только в местах официальной торговли и иметь соответствующие сертификаты и свидетельства. Хранить мясо и рыбу следует при температуре минус 18 в плотно закрытой таре, что обеспечивает безопасность без потери качества. Идеальные условия для размораживания – холодильный отсек с температурой плюс 4-6 градусов. Владельцу достаточно соблюдать элементарные правила личной гигиены, чтобы обезопасить себя от патогенной микрофлоры, здоровую кошку защитит ее организм.
forum.zoohelp33.ru
Зоозащита и помощь бездомным животным во Владимире
Статья №2 Натуральный сырой корм для кошек
Модератор: Irusa
Статья №2 Натуральный сырой корм для кошек
Сообщение Oll-ka » 07 апр 2013, 04:42
Как кормить кошку сырым натуральным кормом?
Оптимальным по составу, диетическим свойствам и цене является мясо птицы. Овощи должны быть не крахмальные и минимально сахаросодержащие: например, травы, капуста или огурцы.
Естественно, что кошка не будет (хотя некоторые едят) есть огурцы в сыром виде. Также как и вам будет неудобно готовить свежую натуральную еду кошке каждый день. Именно эта причина – реальное повседневное неудобство приготвления натуральной еды для кошки заставляет жертвовать ее здоровьем и давать ей такой удобный сухой корм.
Многие котовладельцы и котоводы действительно увлекаются составлением хороших разнообразных меню для своих пушисто-мурчащих питомцев. Однако… разнообразие корма для кота необходимо прежде всего для морального удовлетворения самих котовладельцев. Именно этим фактором пользуются производители кормов выпуская большое разнообразие вкусовых вариаций и добавок, которые на самом деле служат лишь для увеличения сбыта продукции. В природе разнообразие рациона кошек скудное: сегодня – мышь полевая, завтра – домашняя, послезавтра – землеройка, на следующей неделе – кротик, а тут и дрозды прилетели…
Чем стабильнее рацион кота по составу – тем надежнее работает его пищеварительная система. Это, кстати, относиться и к человеку: наплыв пациентов в больницы с острыми заболеваниями пищеварительной системы наблюдается как раз после праздничных «сбоев» привычного стабильного пищевого поведения. Так что нет никакой обоснованной необходимости разнообразить рацион вашего кота.
Как готовить сырой натуральный корм для кошек:
Приготовление недельного рациона (зависит от веса и аппетита вашего кота). Все ингриденты корма перемалываются в мясорубке или в миксере-измельчителе, фасуются в пищевую пленку по порциям и замораживаются для последующей разморозки и порционной подачи котам. Рацион натурального сырого корма на первые два дня можно оставить незамороженным при хранении его в закрытом виде в холодильнике.
Есть и качественная промышленно приготовленный натуральный консервированный сырой корм для кошек. http://cat.dacha-dom.ru/koshachiy-konservy.shtml
Гигиена приготвления натурального сырого корма для кошек.
В норме мясо может содержать бактерии только на своей поверхности. Поэтом тщательно промывайте мясо перед разделкой. Все поверхности, посуду и инструмент следует тщательно мыть после использования. Плошку кота также надо тщательно мыть с мылом после каждого кормления – нельзя оставлять ее «просто так» как после сухого корма, даже если плошка и кажется чистой. Если вы относитесь к перфекционистам, до дезинфекцию посуды и инструментов можно производить раствором из смеси половин частей по объему столового уксуса (не концентрата) и перекиси водорода. Такая смесь надежно обеззараживает поверхности и устраняет возможные неприятные запахи. Руки лучше защищать перчатками.
Сколько нужно в день коту сырого натурального корма?
Суточная норма сырого натурального корма для кота зависит от его возраста, веса, уровня подвижности, метаболизма и т.п. Обычно нормы веса корма рассчитывают как 2-4% от нормального (!) веса кота. Например, если ваш кот должен весить в своем возрасте 5 кг, то вес его корма в сутки должен составить от 100 до 200 грамм. (5 / 100 х 2 (х4))
Если ваш кот весит 8 кг, а должен весить 5 кг, то норму количества корма рассчитываем для веса 5 кг. Однако, следует помнить, что каждый кот индивидуален и может есть как меньше, так и больше своей суточной нормы.
Как перевести кошку с сухого корма на натуральный сырой корм?
Если вы все время кормили своего кота сухим кормом, а завтра поставите ему плошку с сырым натуральным кормом, кот, скорее всего, не станет его есть. Он выкажет свое отношение к вашим начинаниям красноречивым взглядом и начнет протестовать в той или иной форме, требуя свой привычный корм, на который он давно и надежно «подсел». Сырая пища имеет совершенно иной запах и консистенцию. Представьте, что вы все время питались чипсами, сникерсами и биг-маками, а вам вдруг предложили сеть шпинат, чечевицу и судака? Кошка, жившая на «чипсах и сникерсах», может просто не знать, что фарш из сырого мяса – это тоже еда.
Как же переводить корта с сухого корма на нормальную еду?
Попробуйте для начала дать коту консервированный влажный корм. Переход с консервированного корма на сырой натуральный корм окажется легче, потому что консистенция консервированного корма ближе к консистенции домашнего фарша. Предложите коту несколько хороших качественных кошачьих консервированных кормов. на выбор.
Если кот упорно отказывается есть консервированный корм – используйте методику постепенного замещения: вначале добавляйте понемногу консервированный корм в сухой, постепенно доводя его количество до 100%. Общее количество корма не должно отличаться от привычного суточного объема.
Последующий переход с консервированного корма на сырой натуральный корм также можно проводить по методике постепенного замещения.
Еще одна хитрость: «случайно» ронять кусочки сырого натурального корма на пол. Некоторые коты очень любят таскать случайную добычу с кухни.
Переход на натуральный сырой корм должен осуществляться «в естественном ритме» вашего кота. Никогда не заставляйте кота есть сырой корм насильно или в ультимативной форме лишения прежнего корма. Если вы, конечно, любите своего кота. Поверьте, не никакой необходимости форсировать события. Но и вам нет необходимости опускать руки и сдаваться раньше времени. Некоторым котам требуется много времени, чтобы привыкнуть к новой пище.
Натуральный сырой корм для кошки можно маскировать под привычную или особо любимую котом еду. Вот некоторые идеи, что можно добавлять в сырой фарш (только перед подачей коту): порошок перемолотого привычного сухого корма, кусочки сыра, сок от рыбных (тунец) консервов или любое другое привычное лакомство для кота.
Например, мне удалось перевести кота с сухого корма на влажный со вкусом креветки случайно: кот утянул со стола вареные креветки и съел их. Распробовав креветки, он стал «дуреть» от их запаха почти как от валерианки. Когда я предложил ему влажный корм с 4% содержанием креветок, он тут же забыл про сухой корм и стал питаться влажным с любимым креветочным ароматом. Другие, даже более качественные и дорогие сорта кормов, но без креветок кот игнорировал.
Используйте всю вашу фантазию для соблазнения кота новым сырым натуральным кормом. Потом, когда кот начнет стабильно есть сырой корм, постепенно сокращайте количество
Помните, что если кот не есть один вид мяса, то он с удовольствием может начать другой вид мяса. Или смесь сортов мяса – как в моем случае с добавкой мяса креветки. Не бойтесь экспериментировать – и вы найдете оптимальное сочетание или моно решение для сырого натурального корма для вашего кота.
Нельзя подавать сырой натуральный корм коту холодным. Сырой натуральный корм для кота должен быть как минимум комнатной температуры, а лучше – немного подогретым. Не используйте для разморозки или разогрева сырого натурального корма микроволновую печь – кот запросто может отказаться от такой еды. Кота невозможно убедить, что еда после микроволновки все такая же полезная и безопасная, как и разогретая естественным способом (аэрогриль, паровая баня). Коты не смотрят телевизора и не подаются на внушения дядь, продающих микроволновки (в основе которых – магнетрон для радиолокаторов противовоздушной обороны).
Кормление сырым мясом..
А ещё токсоплазмоз, сальмонеллёз, хламидиоз, изоспороз, кокцииоз можно подцепить, кушая сырую натуралочку. А уж лямблий вокруг. достаточно водички попить из лужицы.
Анастасия Михайловна Бойко (цитата)
Денатурированный белок так же лучше и быстрее усваивается организмом, что, зачастую, считается его отрицательным свойством, т.к. организм становится ленивым (сам не расщепляет белки до аминокислот).
*********************
А Вы денатурацию с гидролизом не путаете?
Анастасия Михайловна Бойко (цитата)
Организм становится ленивым (сам не расщепляет белки до аминокислот).
********************************
Возьмите эти слова обратно.
Storck (Цитата)
Я вам хочу сказать например о таком возбудителе как листерия, бактерия.
Они живучие даже при длительном кипячении, заморозку выдерживают на ура, не то что обдать кипятком.
Я не знаю были ли случаи заражения кошек листериозами.
Мне хотелось бы услышать мнение вет врача лаборанта.
насколько агрессивна желудочная среда у кошек для листериозов и сальмонелл.
Ведь множество рецептов для кошек предусматривает добавление сырого мяса.
****************************
Простите, а Вы эту информацию откуда подчерпнули? Кто вас так запугал? Какой-нибудь фильмец по ТВ типа «Плесень»?
«Преображенский: Если вы заботитесь о своём пищеварении, мой добрый совет — не говорите за обедом о большевизме и о медицине.
И — боже вас сохрани — не читайте до обеда советских газет.
Борменталь: Гм… Да ведь других нет.
Преображенский: Вот никаких и не читайте.»
Специально для Вас, порылась в «не советских» источниках.
Да, были подтверждённые лабораторно случаи заболевания кошачьих листериозом.
Нашла два (может, есть ещё, но точно не массово).
В первом случае речь шла о пуме, во втором о кошке с ВЛК.
Я Вам больше скажу, у здоровых людей листериоз тоже не частое заболевание, как правило он обнаруживается на фоне иммунодефицитных состояний (СПИДа, например).
Хотя заражённость листериями любых пищевых производств на первый взгляд удручающая (и не только у нас, во всём мире), но опять же никаких массовых заморов потребителей не происходит.
Можно ли давать котам мясо говядины
Коты – хищники, именно поэтому им ежедневно необходимо потреблять хотя бы небольшое количество мяса. Предки домашних кошек охотились на парнокопытных, из чего следует, что котам и кошкам есть говядину можно, вреда это не принесет.
Трудно ведь представить, как маленький котик нападает на корову и убивает ее, раздирая на кусочки. На такую большую добычу домашние коты вряд ли отважатся. Некоторые хозяева подкидывают своим питомцам живых птиц и крыс, чтобы разнообразить рацион любимца. Этого делать не стоит.
В природе дикие кошки ловят добычу, острыми клыками и когтями раздирают ее и едят вместе с хрящами, связками, сосудами, сухожилиями и даже шерстью. Отсюда следует вывод, что можно давать коту сырую говядину, не так ли? Каждый из элементов, содержащихся в говядине, необходим коту, так как насыщает его организм нужными химическими элементами (витаминами, аминокислотами и т.д.) и нормализует работу пищеварительной системы. Таким образом, коту говядину давать можно, но стоит ли ограничивать его только одним видом мясных продуктов?
Можно ли давать кошкам одну говядину
Мясо коровы богато белком, жирными кислотами, витаминами группы B, кальцием, магнием, калием, железом и многими другими полезными для живого организма веществами. Поэтому, если бы кошка умела говорить: «Спасибо», то за кусок говяжьего мяса она бы его сказала. Но если говорить о том, можно ли давать коту только говядину и больше ничего, то ответ будет однозначным – нет, не стоит так издеваться над питомцем.
Помимо этих полезных веществ кошачьему организму нужны еще витамины группы А, ферменты и кислоты, которые содержатся в другой еде, например, овощах, зелени, молоке. Коту можно давать говядину, но не только ее одну, чтобы не допустить дефицита и не испортить тем самым здоровье животного.
Можно ли кошкам есть сырое мясо говядины
Мясные кусочки обязательно должны быть в составе корма, но стоит учесть, в каком виде их подавать и в каком количестве. Для кошек сырая говядина, которая не проходила абсолютно никакой обработки, опасна, потому что питомец может заразиться гельминтами или другими паразитами, яйца которых могут содержаться в необработанном мясном куске. Кошке можно сырую говядину, но важно понимать, в супермаркете ли вы ее покупаете или свежую на рынке.
Те продукты животного происхождения, которые продаются на прилавках в супермаркете или на рынке, скорей всего, сертифицированы. Если имеется в виду такой тип продукции в вопросе, можно ли кошкам сырую говядину, то можно. В том случае, когда продавец может предоставить ветеринарный сертификат, беспокоиться о паразитах не стоит. Такую сырую говядину кошки могут есть, ведь она обладает нужными для кошачьего организма витаминами и аминокислотами и не вредит ему.
Будет ли полезна вареная говядина коту
Тогда можно ли котам сырое мясо говядины или стоит его варить? Обработка слишком высокими или слишком низкими температурами – варка или заморозка – также дает гарантию того, что в мясе не остается вредных бактерий. Однако это только одна сторона медали. При варке, конечно, умирают все паразиты, но и приносящие пользу элементы тоже выпариваются. Да и на вкус коту, обычно, вареная говядина не так сильно нравится, как сырая. Поэтому лучше подавать сырую говядину коту на трапезу.
Организм самца и самки незначительно отличается, но в плане химического состава, требуемого в потребляемой пище, картина схожая. Другое дело, что требуются различные вещества для питомцев после кастрации или стерилизации. Можно ли давать стерилизованному коту есть говядину? Если кот хочет есть говядину и любит ее, то пусть ест, только сырую. Но стоит помнить, что у стерилизованных животных рацион должен содержать меньше калорий, больше белков, меньше магния, фосфора и кальция.
Кастрированным котам сырую говядину есть можно, но много ли им ее надо? Так как коровье мясо содержит много протеина и еще больше жирных кислот, то для животных, прошедших процедуру стерилизации, лучше снизить потребление жирного мяса. Более полезным будет разбавить кошачьи трапезы диетическим куриным или кроличьим мясом вместо того, чтобы закармливать кошек сырой говядиной.
