сколько надо варить геркулесовую кашу на воде

Сколько варить геркулесовую кашу на воде и молоке?

Не у каждой, даже опытной, хозяйки получается идеально приготовить геркулесовые хлопья. Чтобы каша получилась вкусной, ароматной и не напоминала по внешнему виду слипшийся комок, нужно четко соблюдать пропорции хлопьев и жидкости, а также — сколько варить геркулесовую кашу. Если это ваше любимое блюдо на завтрак, вам будет интересно узнать тонкости его приготовления.

Сколько времени варить геркулесовую кашу?

Геркулесовые хлопья многие называют обычной овсянкой, но разница между ними все-таки есть. Сегодня в продаже встречаются хлопья различного помола, от их размера и зависит продолжительность варки. В общем длительность тепловой обработки каши варьируется от 3 до 15 минут.

Готовят кашку из геркулесовых хлопьев на молочной и водной основе. У таких угощений отличаются вкус и пищевая ценность. Сколько варить геркулесовую кашу на воде? Если вам достались хлопья мелкого помола, то для их варки достаточно от 3 до 6 минут. А вот более крупные хлопья рекомендуется проваривать около 10 минут.

Каша получится намного ароматнее и вкуснее, если ее готовить на молочной основе. Сколько варить геркулесовую кашу на молоке? После засыпания хлопьев в кипящее молоко засекаем ровно 10 минут. Затем кастрюлю с кашей отставляют с плиты и настаивают в закрытой посуде еще 5 минут. В общей сложности процесс приготовления займет четверть часа.

На заметку! Как правило, на упаковке производитель указывает информацию о продолжительности тепловой обработки в зависимости от помола хлопьев. Внимательно изучите ее перед приготовлением.

Перед приготовлением геркулесовые хлопья тщательно перебирают и промывают. Нужно удалить мелкий мусор и шелуху, в противном случае каша не приобретет нужную консистенцию, да и вкус ее будет испорчен.

Замачивать такую крупу не нужно. И без подобных процедур она готовится достаточно быстро. Независимо от того, на водной либо молочной основе вы готовите хлопья, сначала жидкость нужно довести до состояния кипения и только затем добавлять геркулес.

На заметку! Желательно выбирать фильтрованную водичку либо пастеризованное молоко. Если вы взяли домашнее молоко, его отдельно следует прокипятить и остудить и только после этого использовать для приготовления каши.

Геркулесовую кашу, как правило, приправляют сливочным либо топленым маслом. Вы можете для улучшения вкуса добавить цельное сгущенное молоко, фруктово-ягодные сиропы, кусочки фруктов, ягоды. Кстати, особенно вкусной получится геркулесовая каша, приготовленная на сгущенном молоке. Этот продукт разбавляют кипяченой водичкой.

На заметку! Неповторимый вкус и аромат геркулесовой каше придают курага, орешки, изюм и чернослив. Сухофрукты предварительно нужно распарить в водичке и просушить. Добавляют такие ингредиенты уже в готовую кашу.

Геркулесовую кашу можно кушать детям и людям, страдающим различными заболеваниями пищеварительного тракта. Некоторые диетологи советуют включать такое угощение в диетический рацион. И действительно, злаки за счет содержания клетчатки и волокон, микро- и макроэлементов, помогают вести борьбу с избыточным весом. Стоит отметить, что на молоке каша получается более калорийной. Если вы хотите снизить вес, готовьте геркулесовую кашу исключительно на водной основе.

Совет! Не наготавливайте слишком много каши. Лучшее рассчитать ее порционно. Каша из геркулесовых хлопьев вкуснее в горячем виде. Охлажденное угощение не многим приходится по вкусу.

Каша «Студенческая»

Приготовить геркулесовые хлопья можно не только в кастрюльке либо сотейнике. Некоторые хозяйки отдают предпочтение мультиварке. А если ваш кухонный прибор оснащен функцией отложенного старта, вам вообще несказанно повезло. Вы спите, а мультиварка уже варит кашу к завтраку.

В мультиварке геркулесовая каша готовится дольше — около одного часа. Ведь кухонному прибору потребуется больше времени на нагрев жидкости.

Ингредиенты:

Приготовление:

Читайте также:

Не только на плите либо в мультиварке готовят геркулесовую кашу. Хозяюшки ее варят в духовом шкафу, используя для этого огнеупорную посуду, чаще всего глиняные горшочки. В первую очередь стенки посуды следует смазывать маслом, чтобы молоко не сбежало. Продолжительность тепловой обработки составит около 40 минут. Оптимальный температурный режим варьируется в пределах 200-210°. Молоко используют уже горячее, сразу добавляют все дополнительные ингредиенты. Оригинальная подача и неповторимый вкус будут обеспечены, если вы приготовите такую кашку в тыкве. Приятного аппетита!

Источник

Как варить геркулес на воде

Варить кашу геркулес смогут практически все взрослые и дети, тем более если каша на воде. Она славится своими вкусовыми качествами и наличием множества полезных веществ в своем составе.

Из чего делают геркулес. Полезные свойства каши

Крупы и каши известны еще с незапамятных времен. И это не вызывает никакого удивления, если учесть всю пользу которую они приносят организму человека и их вкус, такой разный и насыщенный.

Особенности изготовления овсянки

Каша геркулес изготавливается из овсяных хлопьев, а те в свою очередь делаются из овса. Растение относится к злаковым культурам и культивируется практически по всему земному шару. Семена злака были обнаружены в древних гробницах Египта, а это говорит о том, что уже тогда людям была знакома эта культура. Родиной растения считается Северно-восточные провинции Китая и Монголия. Неизвестно, как и когда овес попал на территорию Руси, но много веков он пользуется у нас почетом.

Для того, чтобы приготовить хлопья берут цельное зерно либо очищенную овсяную крупу. Процесс состоит из подготовки, обрушивания и переработки (расплющивания). В результате этих действий остается чистый продукт, без лишних примесей. После этого, полученные хлопья обрабатывают паром и выдерживают. Это делается для того, чтобы хлопья не крошились.

Польза овсянки

Овсяные хлопья известны своими полезными свойствами. Они содержат большое количество веществ, без которых человеческий организм не может обойтись:

Хлопья овса являются хорошим вариантом для тех, кто занимается спортом, хочет похудеть и просто заботится о своем здоровье.

Минералы в геркулесовой каше

Как правильно приготовить геркулес на воде

Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении овсянки. Но, есть нюансы, о которых не следует забывать в процессе варки, иначе блюдо получится невкусным и отобьет охоту употреблять его в дальнейшем. А если придерживаться правил, то овсяную кашу полюбит вся семья, и будет с удовольствием начинать свой день с этого блюда.

Источник

Геркулесовая каша на воде

Геркулесовая каша на воде – это невероятно питательное и полезное блюдо для вашего завтрака. Продукт положительно влияет на работу желудка и очищает организм от токсинов. Такую кашу можно приготовить соленой или сладкой, дополнить ягодами или медом. Оцените простую кулинарную подборку для домашнего стола.

Геркулесовая каша на воде в мультиварке Редмонд

Геркулесовую кашу можно приготовить в кастрюле на плите или в мультиварке. Она всегда очень хорошо разваривается и имеет нежную консистенцию. В мультиварке Редмонд для каш есть режим «Крупы» который можно выставить на время от 5 минут до 4 часов. В этом режиме вы сможете сварить любимую геркулесовую кашу на завтрак.

Геркулесовая каша на воде в мультиварке

Приготовить вкусный и полезный завтрак за несколько минут возможно. Мультиварка утром не только сэкономит ваше время, но и сделает всю основную работу по приготовлению геркулесовой каши за вас. Заложив все необходимые ингредиенты в чашу, можно спокойно заниматься своими делами.

Как сварить геркулесовую кашу на воде пропорции

Девушки, которые следят за своей фигурой и считают калории, готовят геркулесовую кашу не на молоке, на воде. Для того, чтобы каша получилась не очень густой и в тоже время не очень водянистой, необходимо соблюдать правильные пропорции ингредиентов.

Геркулесовая каша на воде в кастрюле на плите

Геркулесовая каша, сваренная на воде, – достаточно простое и бюджетное блюдо. Поэтому часто ее делают с различными вкусными сладкими и солеными добавками из фруктов или овощей.

Геркулесовая каша без молока

Геркулесовая каша одинаково вкусна и полезна как на молоке, так и на воде. Кашу на воде варят обычно приверженцы здорового питания и те, кто хочет похудеть. Чтобы она не казалась пресной в кашу добавляют мед или сухофрукты.

Геркулесовая каша в микроволновке на воде

Как правило, на завтрак подают сладкую геркулесовую кашу с добавками из фруктов, орехов, меда или сухофруктов. Однако, если сварить кашу на воде без сахара, то она может стать отличным гарниром для рыбы и мяса. Этот рецепт геркулесовой каши в микроволновке вы можете использовать как для сладкого, так и для соленого варианта.

Геркулесовая каша с яблоками на воде

Овсянка на воде обычно получается пресной. Чтобы подсластить кашу и сделать вкус более ярким, добавьте в нее немного яблок.

Геркулесовая каша с тыквой на воде

Геркулесова каша с тыквой получается яркой и вкусной, оранжевый цвет поднимает настроение, а полезные свойства насыщают организм энергией. Такой завтрак точно понравится детям.

Геркулесовая каша на воде с медом

Геркулесовая каша – вкусное и полезное начало дня. Она отлично утоляет голод и обеспечивает высокую работоспособность вплоть до обеда. В качестве натурального подсластителя можно использовать мед.

Каша из геркулесовых хлопьев на воде

Геркулесовые хлопья можно найти в любом продуктовом магазине. Из них получается вкусная и полезная каша для детей и взрослых. Это самый простой и быстрый способ приготовить блюдо на воде.

Жидкая геркулесовая каша на воде

Если у вас стоит вопрос, что при готовить на завтрак, то геркулесовая каша будет отличным решением. Это быстро и полезно. Кашу даже можно заварить на воде.

Источник

Как и сколько варить геркулесовую кашу на воде?

Геркулесовая каша – не самый любимый детьми и взрослыми продукт, если употреблять её без разных добавок. Но завтрак с такой кашкой становится очень полезным и сытным в любом возрасте, а если положить в неё немного сухофруктов, орешков или ягод, то можно превратить малоприятную крупу в произведение кулинарного искусства.

Время приготовления

Геркулесовая каша на воде – отличный рецепт для диетического рациона, ведь даже при добавлении мёда и чернослива или изюма хлопья сохранят свои привлекательные свойства. Некоторые женщины отмечают, что при употреблении овсянки на завтрак каждый день в течение месяца происходит плавный процесс избавления от лишнего веса.

Полезно знать! В магазинах продается много готовых смесей в порционных и больших пакетиках, которые можно приготовить за 5-10 минут. К ним нередко производитель добавляет сухофрукты, сушеные ягодки, специи. Запариваются каши по инструкции, и единого рецепта для них невозможно найти.

Также на прилавках можно встретить геркулес быстрого приготовления, который отличается от стандартной крупы степенью нарезки хлопьев – они более легкие и воздушные, поэтому завариваются буквально за 5-7 минут. В остальных случаях время варки геркулесовой каши на воде выглядит так:

Сварить кашу можно быстро и в СВЧ-приборе. Для этого потребуется около 10 минут времени с учетом подготовки воды.

Как правильно варить геркулесовую кашу на воде

Геркулесовые хлопья, если их не доварить, получаются сухими, жесткими и утрачивают всю прелесть своего вкуса. Аналогично получается, если их переварить, только тогда каша становится по консистенции не самой приятной.

Полезно знать! У разных производителей хлопья могут обладать отличным размером, толщиной, формой, поэтому каша, приготовленная по одной и той же технологии, может получиться разной. Лучший способ с этим справиться – практиковаться и выбирать всегда знакомого производителя.

Самый распространенный метод приготовления геркулесовой каши на воде выглядит так:

Настаивать кашу нужно, отодвинув с горячей плиты, чтобы она не подгорела. В процессе готовки ее необходимо помешивать. После того, как выйдет указанное время, к геркулесу добавляют кусочек натурального сливочного масла и хорошо перемешивают.

Можно приготовить вкусную кашу, которая будет значительно отличаться по консистенции от сваренной на плите, в горшочках.

Геркулесовая каша в горшочках

Начинающие кулинары не всегда знают разницу между сваренной и запеченной овсяной кашей. Но вкус у них значительно отличается. Так, в печеном продукте гораздо меньше ощущается жидкость, а аромат сохраняется полнее.

Приготовление каши в микроволновке

Полезно знать! Самый простой способ приготовления каши на воде с геркулесовыми хлопьями – использование микроволновки. В стеклянную емкость наливают кипяченую воду в количестве 2 стаканов и ставят её на 3-4 минуты в печь. Затем засыпают стакан хлопьев и готовят их 5-7 минут на мощности 1000 или 800 Вт (100%).

Приготовление в микроволновке занимает минимум времени. После того, как каша дойдет, в неё добавляют соль, сахар, масло. Можно всыпать и сухофрукты, но их предварительно следует размочить.

Хитрости истинного любителя каши!

Есть несколько маленьких нюансов, которые помогут сделать кашу очень вкусной:

Простые рецепты геркулесовой каши

Обладая нейтральным вкусом, овсянка «любит» разные наполнители. Особенно вкусной она получается со свежими или замороженными ягодами – вишней, черникой, клубникой. Идеально дополняют её яблоки, персики и абрикосы, а также все виды сухофруктов и орешков. Но есть и другие интересные рецепты, которые разнообразят повседневное блюдо и заставят с нетерпением уплетать его всех членов семьи. Например, с ароматной тыквой!

Рецепт! На 7 ложек хлопьев берут 250 г спелой тыквы, ложку орешков, желательно грецких, 20 г масла и немного сахара с корицей. Тыквы отваривают до мягкости, а хлопья и орехи жарят до румяности. Кладут сухие компоненты к тыкве и заправляют 150 мл воды. Варят до кипения, солят, кладут сахар и через 3 минуты подают к столу.

Овсянка не обязательно должна быть невкусной и неприятной по консистенции. при правильном приготовлении и добавлении других компонентов кашка получается ароматной, сытной и привлекательной на вид!

Источник

Сколько варить геркулес на молоке и воде?

Завтрак дает нам силу и энергию на весь грядущий день, поэтому первый прием пищи должен быть питательным. Идеально подходят для этого каши. Овсяные хлопья или геркулес – источник витаминов, минералов, конечно же, энергии. В сегодняшней статье мы обсудим, сколько варить геркулес, и как сделать это правильно.

Сколько варить геркулесовую кашу?

Опытные хозяюшки знают, сколько варить геркулес по времени. А вот начинающие интересуются, как правильно варить эту кашу. Время ее варки варьируется от 2 минут до получаса. Длительность приготовления зависит от ряда факторов.

На заметку! Специалисты советуют выбирать геркулесовые хлопья с пометкой «Экстра». Это свидетельствует о том, что хлопья не подвергались паровой обработке, а значит, сохранили свой природный компонентный состав.

На заметку! Если вы соединяете молоко с водой, то нужно брать одинаковые пропорции. Например, на 100 г геркулесовых хлопьев добавляем 300 мл жидкости.

Совет! Для улучшения вкуса в кашу добавляют сахарный песок и топленое сливочное масло.

Читайте также:

Геркулес – полезные и вкусные овсяные хлопья. Их можно готовить на завтрак, добавляя в блюдо фрукты, сухофрукты, ягоды, джем, сливочное масло и подсластители. Также на основе этих хлопьев готовят диетическую выпечку. Приятного аппетита!

Источник