сколько раз в неделю нужно поливать перец и баклажаны в открытом грунте
Правила полива баклажанов в открытом грунте и теплице
Как правильно поливать баклажаны? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно узнать больше о том, какие существуют методы орошения, и каковы особенности увлажнения почвы на разных этапах вегетации. Об этом, а также о требованиях к частоте поливов и способах сделать процедуру ещё более полезной для растений, вы узнаете во время ознакомления с этой статьёй.
Требования к воде для полива
Выделяют такие критерии:
Как часто поливать баклажаны?
Баклажаны не нуждаются в слишком частых орошениях, поскольку это может привести к изменению структуры почвы и появлению грибка.
Регулярность зависит от погодных условий:
На 1 растение должно приходиться около 2 л воды.
Методы полива
Выделяют 3 основных способа полива. Каждый из них обладает своими преимуществами и недостатками.
С помощью лейки
Заключается в ручном орошении растений с использованием ёмкости, в которую обычно помещается около 10 л воды. Такого количества жидкости хватает на 1 кв. м насаждений.
Насадку с лейки лучше снять.
Полив из шланга
Требования к системе:
Система капельного полива
Для этого придётся приобрести специальную ленту с отверстиями для подачи воды. С их помощью жидкость попадает непосредственно к корням растений, увлажняя почву на расстоянии 50 см и на глубину 30 см. Уложить систему следует между 2 рядами баклажанов.
На что обратить внимание:
Полив на разных стадиях вегетации
На каждом этапе роста существуют свои особенности увлажнения почвы. Важно обращать на них внимание, чтобы не погубить растения.
Первые всходы
Среди основных требований:
Снизить потребность в жидкости поможет применение стекла или прозрачной плёнки для накрывания всходов. Её нужно немного сдвигать 2 раза в день, чтобы обеспечить приток кислорода.
После высадки рассады на постоянное место
Перед проведением процедуры грядки нужно тщательно увлажнить. Затем полив проводится регулярно до полной приживаемости баклажанов. В это время нельзя допускать пересыхания почвы. На 1 куст вносится около 3 л воды.
Фаза цветения
Период формирования и роста плодов
Чтобы получить хороший урожай, требуется придерживаться рекомендаций:
Как правильно поливать баклажаны?
Существует несколько особенностей полива этой культуры:
Об основных особенностях правильного полива баклажанов вы можете узнать во время просмотра представленного видео:
Так же существуют различия в требованиях к поливу в разных условиях.
В теплице
Какую информацию следует усвоить:
В открытом грунте
Частота и объём полива зависят от погодных условий. Нельзя допускать как переувлажнения почвы, так и её пересыхания. Молодые растения поливают примерно раз в 7 дней. В фазе цветения подачу влаги немного сокращают, и увеличивают в период созревания плодов.
Специальные поливы-подкормки
Есть несколько рецептов, которые помогут увлажнить грядки и дать овощам необходимые полезные вещества:
Раствор нашатырного спирта. Как приготовить:
Чайный настой. Инструкция:
Травяная подкормка. Что нужно:
Такой рецепт помогает укрепить баклажаны и спасти их от увядания.
Настой из яичной скорлупы. Действия следующие:
В воде содержится кальций, необходимый для роста и укрепления растений.
Как уменьшить потребность растений во влаге?
Есть несколько секретов, которые помогут снизить частоту орошений:
Полив баклажанов не доставляет особых сложностей. Главное – правильно выбрать метод, помнить о требованиях к воде и частоте увлажнений, пользоваться инструкциями. Специальные рецепты помогут сделать растения ещё более здоровыми и крепкими. Только так можно получить действительно хороший урожай.
Полив в жару: самые главные правила
Добавление статьи в новую подборку
Как часто нужно поливать разные растения в жару и можно ли вообще это делать? Какие приемы лучше всего использовать во время полива, чтобы помочь саду, огороду и цветнику пережить знойные дни? Мы собрали ответы на эти вопросы в одном материале.
Полив – процедура, которую нужно проводить правильно. Особенно если летом столбик термометра зашкаливает на отметке 30°C и дачные растения нуждаются в защите. Ее, среди прочего, можно обеспечить и во время увлажнения. Для этого нужно знать некоторые тонкости полива культур в жару.
Не поливайте растения днем

Это касается как культур в грунте, так и домашних растений. Давно известно, что во время жары вода быстро испаряется, не успевая добираться до корней. Мнения дачников относительно времени суток, в которое лучше поливать культуры, разнятся. И утренний, и вечерний поливы имеют свои положительные стороны, а вода в жару нужна растениям постоянно. Некоторые дачники со стажем рекомендуют чередовать утренние и вечерние поливы и тем самым помогать культурам нормализовать процессы, происходящие с ними в разное время суток.

Упорядочите полив тепличных культур

В жару температура в защищенном грунте за счет укрытия еще выше, чем за его пределами. Поэтому все тепличные растения следует поливать по-особому. Ситуацию спасет капельный полив, в том числе оборудованный своими руками, например, из шланга или пластиковых бутылок. Он обеспечит равномерное распределение жидкости по всей поверхности почвы, и культуры, растущие в закрытом грунте, не будут нуждаться в дополнительном увлажнении.
Отдельный момент – увлажнение воздуха внутри теплицы. Его реально обеспечить, установив несколько емкостей с водой. Большое значение имеет и проветривание в жару: для лучшего результата имеет смысл оборудовать теплицу автоматической системой проветривания.

Регулируйте объем воды во время полива

Это касается как нормы увлажнения для разных культур, так и напора во время полива. Сильная струя размоет грунт до самых корней растения, а если оно молодое, то вода может повредить его целиком. Поэтому увлажнение должно быть умеренным, и проводить его следует постепенно, дождавшись, пока предыдущая порция жидкости полностью впитается в грунт. Воду для полива нужно использовать отстоянную, лучше – не менее суток. Оптимальный вариант – дождевая вода, но если у вас не было возможности запастись ею, то подойдет и вода из скважины.
Ни в коем случае не поливайте растения холодной водой: это может привести к очень сильному стрессу, замедлению в развитии и даже к их гибели. Исключение составляют только холодостойкие культуры, например, капуста, лук и чеснок. Однако даже при их поливе водой невысокой температуры специалисты рекомендуют распылять ее вблизи посадок, а не поливать растения под корень. Для других растений, обитающих на грядках, подойдет и полив в междурядья.

Сократите полив растений по листьям

Чтобы не навредить листве растений, ее нужно увлажнять до наступления жары, то есть ранним утром, желательно – не позднее восхода солнца. Но проснуться в такое время часто бывает достаточно сложно, а потому полив по листьям лучше заменить капельным орошением, а в теплице – увлажнением воздуха, о которых мы уже сказали.
Вечером, несмотря на спад жары, поливать культуры по листьям также не рекомендуется. Это связано с перепадом дневной и ночной температур. Остатки жидкости на листьях в сочетании с прохладой могут спровоцировать развитие различных, преимущественно грибковых, заболеваний.


Проверяйте почву под мульчей перед поливом

Известный способ сохранить влагу в почве под растением – мульчирование. Но и у этого метода есть свои нюансы. Это, например, проверка влажности почвы под мульчей перед ее очередным поливом. Поскольку этот защитный слой имеет свойство удерживать влагу в земле, важно не перестараться. В идеале до следующего полива грунт должен успеть просохнуть на глубину штыка лопаты.

Рыхлите почву после полива

Несмотря на то что корневая система у всех растений различается (например, она может быть поверхностной), все культуры нуждаются в аккуратном рыхлении почвы сразу после ее увлажнения. Эта процедура, как известно, позволяет воздуху «добраться» к корням растения и насытить их кислородом, а также предотвратить возникновение и развитие инфекций. А в сильную жару благодаря рыхлению на поверхности грунта не будет образовываться корка, что поможет не допустить его растрескивания.
В жару, вне зависимости от времени суток, лучше не проводить никаких работ по уходу за растениями, поскольку они испытывают настоящий стресс. Исключение составляют правильные поливы и орошение, а также затенение от солнца и проветривание. Обрезку, подкормки и обработку культур от вредителей специалисты рекомендуют отложить до окончания зноя. Горшечные растения, в том числе комнатные, стоит вообще переместить в тень или временно вернуть на балкон либо подоконник.
Успела ли жара нанести урон вашим культурам и как вы с ней боретесь?
6 важных правил ухода за баклажанами
Добавление статьи в новую подборку
Если вы не боитесь трудностей и хотите попробовать свои силы в выращивании нетрадиционных для средней полосы овощей, попробуйте заняться баклажанами. Чтобы вам было проще, мы хотим раскрыть несколько секретов.
Наши советы связаны с выращиванием баклажанов в теплице, потому что в открытом грунте в средней полосе баклажаны вырастить крайне сложно. Кроме того, в наших климатических условиях эти овощи разводят только рассадным способом:

1. Правильный полив баклажанов

Баклажаны нужно поливать регулярно, но с количеством воды важно не переусердствовать
При выращивании баклажанов одно из главных условий успеха – правильный полив.
Баклажан – культура влаголюбивая. Почва под растением должна быть всегда влажной, однако без застоя воды. Наилучшая влажность почвы – 80%. Чтобы этого добиться, поливать баклажаны нужно не реже 1-2 раз в неделю, а при наступлении жарких дней и того чаще – через день. Засуха может привести к опаданию листьев и цветов, к замедлению роста и образования завязей. Наибольшая потребность во влаге у баклажанов возникает в период цветения и плодоношения.
Полив лучше всего проводить утром, до наступления дневной жары. Чтобы растение, находящееся в теплой тепличной почве, не испытывало стресс во время полива, вода должна быть теплой – 20-25°С.
Баклажаны нужно поливать под корень, избегая попадания на листья. Количество воды должно быть таким, чтобы промочить землю на 20-40 см – именно на такой глубине расположена основная часть корней растения. Баклажаны очень любят воду, но при этом отрицательно реагируют на повышенную влажность воздуха. Это одна из самых больших проблем при выращивании этих овощей в теплице. При повышенной влажности (оптимальная – 65-75%) возрастает вероятность заболевания баклажанов грибковыми инфекциями. Чтобы предотвратить болезни, теплицу необходимо регулярно проветривать, особенно после полива, и не загущать посадки.
При проветривании теплицы избегайте образования сквозняков. Для этого открывайте форточки и дверь только с одной стороны.
2. Температурный режим

При уходе за баклажанами важно следить не только за поливом, но и за температурным режимом. Овощ этот теплолюбивый, поэтому очень важно создать ему оптимальные условия.
Наилучшая дневная температура для выращивания баклажанов – 24-28°С, ночная – не ниже 12-15°С. Отрицательно сказываются на растении колебания как в одну, так и в другую сторону.
Если ночная температура опускается ниже 12°С, рост кустов и плодов, а также завязывание плодов замедляется. Если же температура днем превышает отметку в 30°С, то опыление и рост растений прекращается совсем.
Вредны баклажанам и резкие колебания температуры – они могут привести к тому, что растение начнет сбрасывать цветы и завязи.
Если для понижения температуры в теплице одного проветривания оказалось недостаточно, то можно попробовать другие способы.
Для повышения температуры разложите в теплице раскаленные камни или кирпичи. Можно вместо них использовать пластиковые бутылки, наполненные горячей водой. Еще один способ – наполнить ведра горячей золой и оставить их в теплице на ночь.
3. Рыхление и окучивание

После поливов на поверхности почвы образуется корка, которая препятствует проникновению воздуха к корням. Недостаток кислорода приводит к задержке роста корней и, как следствие, всего растения. По этой причине одна из обязательных процедур при выращивании баклажанов – регулярное (в идеале – после каждого полива) рыхление.
Рыхлить землю нужно на глубину не более 4-5 см, чтобы не задеть корни. Это важно, т.к. корневая система у баклажанов не восстанавливается и дополнительные корни, как, к примеру, на стеблях помидоров, не появляются.
Одновременно с рыхлением нужно проводить и окучивание – подсыпать землю к стволу растения.
4. Формирование баклажанов

Также можно установить шпалеру или натянуть проволоку над рядами кустов
Если вы выращиваете низкорослые баклажаны, то формировать их не надо – просто регулярно осматривайте их и удаляйте засохшие листья и поврежденные плоды. Не нуждаются в формировании и баклажаны раннего срока созревания. А вот при разведении высокорослых сортов без этой процедуры не обойтись.
Формировать куст можно в один стебель, в два и более: чем южнее ваш регион, тем большее количество побегов и плодов может «выкормить» растений.
При формировании куста в один стебель удаляйте все лишние побеги: и боковые, растущие из пазух листьев, и те, что идут от земли.
Если вы формируете растение в два стебля, то прищипните верхушку на расстоянии около 30 см от земли. После начала ветвления на боковых стеблях оставьте по 3-4 пары бутонов, а остальные удалите.
5. Подкормка баклажанов

При выращивании баклажанов за сезон проводят 3-4 подкормки
Первую подкормку рассады баклажанов проводят примерно через две недели после посадки. Важно, чтобы растения успели прижиться. При этом используют любое комплексное удобрение (например, Кемиру-люкс или Растворин).
Во время появления бутонов баклажаны подкармливают фосфорными и калийными удобрениями. Для этого 1 ст.л. сульфата калия растворяют в 10 л воды, полученной жидкостью поливают растения, затем слегка рыхлят землю и насыпают туда гранулы суперфосфата – по 0,5 ч.л. под каждый куст.
Когда появятся первые плоды, растения подкармливают настоем сорняков или комплексом из азофоски (1 ст.л. на 10 л воды) и удобрения с микроэлементами, например Унифлор Микро (2 ч.л. на 10 л воды). Также во время цветения и плодоношения можно применять растворы коровяка, птичьего помета, древесной золы.
За 3-4 недели до сбора урожая под каждый куст баклажана рекомендуется вылить по 1 стакану питательного раствора, который готовят из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.
6. Защита от болезней

Так выглядит некротическая пятнистость листьев баклажана
Основные заболевания, которым подвержены растущие в теплице баклажаны, – серая гниль и фузариозное увядание. Главные причины этих болезней – повышенная влажность и колебания температуры.
Чтобы избежать появления подобных проблем, нужно соблюдать правила агротехники:
Если же профилактические меры не помогли и на растениях появились признаки заболеваний, используйте для лечения такие препараты, как Консенто, Алирин-Б или Гамаир – от фитофтороза; Гамаир и Глиокладин – от серой гнили.
Вырастить баклажаны непросто, однако невероятный вкус этих овощей стоит этих трудов. Мы хотим предложить вам несколько простых рецептов блюд из баклажанов:
Системный подход к защите и подкормке перца и баклажанов
Добавление статьи в новую подборку
Обработка перца и баклажанов, а также внесение удобрений – неотъемлемая часть выращивания этих культур. Сегодня мы предлагаем обсудить систему защиты и подкормок во всех подробностях.
Чтобы получить действительно хороший урожай, нужно регулярно удобрять растения и своевременно обрабатывать их защитными препаратами на протяжении всего вегетационного периода.
Обработка семян перца и баклажанов перед посевом
Перед тем как посеять семена перца или баклажана на рассаду, их необходимо обработать. Чтобы продезинфицировать семена, замочите их в 1%-ном растворе перманганата калия (марганцовки). Для этого растворите 1 г препарата в 1 л воды, поместите семена в раствор и оставьте на 20 минут. После промойте и просушите посевной материал. Протравливание снизит риск развития заболеваний у растения и защитит от вредителей.

Следующий шаг предпосевной подготовки семян – обработка стимуляторами роста. Эту процедуру проводят за пару дней до посева. Из марли делают небольшие мешочки, наполняют семенами и опускают в раствор препаратов: Эпин-Экстра, Новосил, Идеал, Байкал ЭМ-1 или др. (пропорции указаны в инструкциях по применению). Семена оставляют в растворе на 12-18 часов при температуре воздуха около 23-25°С, затем просушивают в течение нескольких дней, положив на бумажный лист. Обработка препаратами, содержащими комплекс микроэлементов, повышает всхожесть семян.
Для замачивания семян можно использовать раствор древесной золы (2 ст.л. на 1 л горячей воды) или навозной жижи (1 часть вещества на 10 частей воды).


Первый настоящий лист: время первой подкормки

Рассаду перца и баклажана подкармливают дважды, и первый раз приходится на время, когда у всходов появляются первые настоящие листочки. В этот период растению приходится тратить много энергии, поэтому нужно поддержать его иммунитет и помочь запастись силами для роста.
| Варианты первой подкормки рассады перца и баклажанов | |
| Удобрение | Дозировка |
| Калийная селитра | 30 г препарата на 10 л воды |
| Кемира-Люкс | 20-30 г препарата на 10 л воды |
| Смесь для баклажанов | 3 ст.л. суперфосфата, 2 ч.л. сернокислого калия и 1 ч.л. аммиачной селитры на 10 л воды |
| Смесь для перцев | 3 ст.л. суперфосфата, 3 ч.л. сернокислого калия и 2 ч.л. аммиачной селитры на 10 л воды |
Растворами удобрений рассаду поливают под корень, стараясь, чтобы влага не попала на листья и стебли растений.
Вторая подкормка рассады баклажанов и перца
Во второй раз рассаду этих культур удобряют за 10 дней до высадки в грунт. Кроме азота и калия в этот период растения нуждаются в фосфоре и микроэлементах.
| Варианты второй подкормки рассады перца и баклажанов | |
| Удобрение | Дозировка |
| Кристалон | 20 г препарата на 10 л воды |
| Кемира-Люкс | 20-30 г препарата на 10 л воды |
| Смесь удобрений | 20-30 г калийной соли и 60-80 г суперфосфата на 10 л воды |
Любые перемещения – стресс для растения, а такая система подкормок рассады подготовит сеянцы к «переезду» на постоянное место.
Что внести в почву перед высадкой перца и баклажанов?

Прежде чем пересадить рассаду из горшочков на грядку, почву нужно подготовить. Удобрения вносят в грунт при перекопке или добавляют в лунку.
| Способы удобрения почвы перед высадкой рассады | |
| Для рассады перца | Для рассады баклажанов |
| Способ 1. 15 г сернокислого калия и 30-40 г суперфосфата на 1 кв.м | Способ 1. 15 г сернокислого аммония, 30 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 1 кв.м |
| Способ 2. 30 г золы и 30-40 г суперфосфата на 1 кв.м | Способ 2. 15 г сернокислого аммония, 30 г суперфосфата и 30 г золы на 1 кв.м |
| Способ 3. 0,5 л коровяка растворить в 10 л воды и выливать раствор в посадочные лунки (по 1 л на лунку) | Способ 3. В каждую лунку высыпать по 1 горсти древесной золы |
Перед самой посадкой можно добавить в каждую лунку по 400 г смеси перегноя и огородной земли (1:1).
Период цветения: чем подкормить баклажаны и перец?
За сезон перец и баклажаны, растущие в открытом или закрытом грунте, в среднем нужно подкормить 3-5 раз с интервалом 12-14 дней. Эти культуры начинают подкармливать спустя 2 недели после высадки на постоянное место.
| Подкормки перца и баклажанов во время цветения и до начала плодоношения | |
| Вариант 1 | 1 л коровяка и 1 стакан золы на 10 л воды |
| Вариант 2 | 20-30 г аммофоски на 10 л воды |
| Вариант 3 | 10-20 г хлористого калия, 20-30 г мочевины и 30-40 г суперфосфата на 10 л воды |
| Вариант 4 | 2 ч.л. суперфосфата и 2 ч.л. мочевины на 10 л воды |
| Вариант 5 | 2 ст.л. суперфосфата, 1 ч.л. мочевины и 1 ч.л. сульфата калия на 10 л воды |
| Вариант 6 | 20-30 г суперфосфата и 1 л коровяка на 10 л воды |
| Вариант 7 | 15-20 г калийной соли, 40-50 г суперфосфата и 10 г аммиачной селитры на 10 л воды |
| Вариант 8 | 500 г крапивы, 1 л коровяка и 1 ст.л. золы на 10 л воды (настаивать 7 дней) |
Как правило, удобрения растворяют в теплой воде, чтобы температура раствора составляла 21-25°С, стандартная норма расхода – по 1 л под кустик.
Подкормки во время плодоношения

Созревание плодов отнимает у растений немало сил, поэтому в период плодоношения без удобрений не обойтись. Подкармливайте перцы и баклажаны, используя следующие рецепты:
| Подкормки перца и баклажанов во время плодоношения | |
| Вариант 1 | 1 ч.л. сульфата калия на 10 л воды |
| Вариант 2 | 40 г суперфосфата на 10 л воды |
| Вариант 3 | 2 ч.л. калийной соли и 2 ч.л. суперфосфата на 10 л воды |
| Вариант 4 | 2 ст.л. нитроаммофоски и 0,5 л куриного помета на 10 л воды |
| Вариант 5 | 20 г сернокислого калия, 70-80 г суперфосфата и 60-80 г мочевины на 10 л воды |
| Вариант 6 | 1 ст.л. мочевины, 1 л коровяка и 250 мл куриного помета на 10 л воды |
Если погода не радует, и лето выдалось пасмурным и дождливым, позаботьтесь о том, чтобы растениям хватало калия. Для этого под кусты баклажанов и перца нужно подсыпать древесную золу (0,5 л на 1 кв.м).
Обработка перцев и баклажанов против вредителей и болезней
Предлагаем вашему вниманию комплекс мероприятий, который поможет предотвратить развитие заболеваний и защитит посадки от вредителей.





