сколько в бутерброде с колбасой калорийность

27.10.202318.07.2022 admin 0 Comments

Сколько калорий в бутерброде с колбасой, пищевая ценность, польза и вред для здоровья и при похудении

Ответ на вопрос о том, сколько калорий в бутерброде с колбасой, зависит от многих факторов. Из этих продуктов, входящих в состав любимой закуски, можно сделать и диетическое блюдо, и очень питательный сэндвич. Всё зависит от вкусов и собственных предпочтений.

Пищевая ценность бутерброда с колбасой

Некоторые считают хлеб и колбасу вкусными, но вредными и очень калорийными продуктами. Такое утверждение не назовешь полностью соответствующим действительности. Совсем отказываться от аппетитного бутерброда с колбасой необязательно. Но правильно выбирать ингредиенты для него очень важно.

Белый батон из муки высшего сорта содержит немного полезных веществ — белки, клетчатку, фосфор и некоторые другие. В его составе в основном простые углеводы, быстро превращающиеся в глюкозу и приводящие к появлению лишнего веса. Цельнозерновые сорта, а также продукция с отрубями, — отличный источник витаминов С, Е и группы В, селена, магния, железа, органических кислот, клетчатки и минеральных веществ. Именно такой хлеб лучше использовать для приготовления бутербродов.

Пищевая промышленность выпускает различные колбасные изделия, в составе которых мяса становится все меньше. Диетологи рекомендуют включать в рацион только продукцию высокого качества. В ней есть витамины А, Е, РР, группы В, а также небольшое количество фосфора, калия, кальция, натрия и других нужных организму химических элементов. Единственные достоинства низкосортных видов — приятный аромат и вкус. Чтобы повысить пищевую ценность бутерброда с колбасой, его дополняют свежими овощами, зеленью, сыром, выбирают полезные сорта хлеба.

Сколько калорий в закуске с разными продуктами

Больше всего на питательность такого кушанья влияют основные ингредиенты, которые в нем используют.

Примерная калорийность хлеба:

Вид хлеба	Калорийность 100 граммов
бездрожжевой	160 ккал
ржаной	170 ккал
с отрубями	228 ккал
зерновой	235 ккал
черный	229 ккал
белый пшеничный, батон	250 ккал
из кукурузной муки	270 ккал
хлебцы	300 ккал

Для одной порции в среднем берут 35-40 г продукта. Тогда его калорийность в составе сэндвича получится около 65-85 ккал. Надо учитывать, что вес ломтика белого (пшеничного) и темного (ржаного) хлеба одинакового размера будет разным. Второй вариант примерно в два раза тяжелее.

Питательные свойства колбасных изделий:

Вид колбасы	Калорийность 100 граммов
вареная («докторская»)	210-300 ккал
ливерная	200-430 ккал
варено-копченая	360-400 ккал
полукопченая	490-510 ккал
сырокопченая	360-520 ккал
вяленая (салями)	560-580 ккал

Средняя калорийность бутерброда с колбасой весом 100 грамм — от 180 до 280 калорий. Питательная ценность блюда зависит от сорта выбранного мясного продукта и его веса. Дополнительные ингредиенты также могут существенно изменить энергетическую ценность еды.

Варианты вкусного перекуса с различной питательностью:

Состав 100 г готового бутерброда	Примерная калорийность
копченая колбаса с белым хлебом	80 ккал
вареная колбаса и пшеничный белый хлеб	110 ккал
докторская колбаса, сыр, белый хлеб	185 ккал
горячий перекус с белым батоном, колбасой, томатами и сыром	230 ккал
черный хлеб и колбаса	280 ккал
черный хлеб с маслом и колбасой	330 ккал

Большое значение имеет размер сэндвича. Не очень крупный ломтик белого хлеба с колбасой и сыром снабдит организм примерно 190 калориями. И это при условии, что для вкусного бутерброда взято около 20 г сыра и сколько же колбасы. А если общий вес увеличить до 100 г, то его питательность достигнет 280 ккал.

Выбирать виды и сорта колбасных изделий для завтрака следует обдуманно. Если калорийность бутерброда с копченым продуктом около 80 ккал, то с вяленым вариантом может достигать более 100 ккал.

Запредельно калорийным получится ломтик белого хлеба с майонезом. Ведь в 5 граммах жирного соуса около 30 калорий. Даже в сочетании с не очень питательной вареной колбасой, он насытит организм минимум 150 калориями.

Польза для здоровья человека

Польза хлеба для человека:

Суточная норма хлебобулочных изделий для здорового человека — примерно 150 граммов. Колбасы промышленного производства не оказывают на организм положительного влияния. В бутербродах их лучше заменить кусочком соленого сала, куриной грудкой, нежирной свининой, рыбой. Если сложно удержаться от употребления вредной еды, то отдают предпочтение закуске с небольшим количеством натуральной колбасы домашнего производства или высококачественным вареным продуктом.

Желательно включать в рацион поменьше бутербродов со следующими ингредиентами:

Такая пища содержит много красителей, аллергенов, консервантов, вредного холестерина. В качестве соуса для бутербродов лучше выбирать кетчуп и другие натуральные приправы на основе помидоров.

Вред при похудении

Словосочетание «бутербродная диета» звучит неправдоподобно. При похудении в меню можно включать сэндвичи, но только с рыбой или нежирным мясом. Колбасные изделия вредят стройной фигуре.

Если отказаться от продукта не удается, то придерживаются таких правил:

Бутерброд с колбасой быстро утоляет голод и притягивает аппетитным видом и приятным запахом. Но увлекаться такой едой не нужно. Ведь калорийная закуска не имеет высокой пищевой ценности и может стать причиной появления лишнего веса.

Источник

Ингредиенты бутерброд с колбасой

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	30 г
Колбаса полукопченая, краковская	20 г

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с колбасой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	307.1 кКал	1684 кКал	18.2%	5.9%	548 г
Белки	10.56 г	76 г	13.9%	4.5%	720 г
Жиры	18.62 г	56 г	33.3%	10.8%	301 г
Углеводы	23.88 г	219 г	10.9%	3.5%	917 г
Органические кислоты	0.54 г
Пищевые волокна	4.74 г	20 г	23.7%	7.7%	422 г
Вода	39 г	2273 г	1.7%	0.6%	5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.6 мкг	900 мкг	0.1%	150000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.188 мг	1.5 мг	12.5%	4.1%	798 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	2.3%	1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.84 мг	15 мг	5.6%	1.8%	1786 г
Витамин РР, НЭ	3.3757 мг	20 мг	16.9%	5.5%	592 г
Макроэлементы
Калий, K	264.6 мг	2500 мг	10.6%	3.5%	945 г
Кальций, Ca	31.8 мг	1000 мг	3.2%	1%	3145 г
Магний, Mg	39.4 мг	400 мг	9.9%	3.2%	1015 г
Натрий, Na	734.4 мг	1300 мг	56.5%	18.4%	177 г
Сера, S	64.8 мг	1000 мг	6.5%	2.1%	1543 г
Фосфор, P	175.8 мг	800 мг	22%	7.2%	455 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.26 мг	18 мг	18.1%	5.9%	552 г
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%	0.6%	5357 г

Энергетическая ценность бутерброд с колбасой составляет 307,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Ингредиенты Бутерброд с колбасой и сыром (1 кусок 75 гр)

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с колбасой и сыром (1 кусок 75 гр)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	366 кКал	1684 кКал	21.7%	5.9%	460 г
Белки	18.4 г	76 г	24.2%	6.6%	413 г
Жиры	24.6 г	56 г	43.9%	12%	228 г
Углеводы	17.2 г	219 г	7.9%	2.2%	1273 г
Органические кислоты	0.8 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.1%	2500 г
Вода	34 г	2273 г	1.5%	0.4%	6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ	79 мкг	900 мкг	8.8%	2.4%	1139 г
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.3%	8772 г
Витамин В1, тиамин	0.22 мг	1.5 мг	14.7%	4%	682 г
Витамин В2, рибофлавин	0.203 мг	1.8 мг	11.3%	3.1%	887 г
Витамин В4, холин	17.67 мг	500 мг	3.5%	1%	2830 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	0.5%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	0.7%	4000 г
Витамин В9, фолаты	9.333 мкг	400 мкг	2.3%	0.6%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.333 мкг	10 мкг	3.3%	0.9%	3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	1.8%	1500 г
Витамин Н, биотин	0.613 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8157 г
Витамин РР, НЭ	6.1333 мг	20 мг	30.7%	8.4%	326 г
Макроэлементы
Калий, K	195.67 мг	2500 мг	7.8%	2.1%	1278 г
Кальций, Ca	345.67 мг	1000 мг	34.6%	9.5%	289 г
Кремний, Si	0.733 мг	30 мг	2.4%	0.7%	4093 г
Магний, Mg	31 мг	400 мг	7.8%	2.1%	1290 г
Натрий, Na	1217.67 мг	1300 мг	93.7%	25.6%	107 г
Сера, S	178.33 мг	1000 мг	17.8%	4.9%	561 г
Фосфор, P	305.3 мг	800 мг	38.2%	10.4%	262 г
Хлор, Cl	237.67 мг	2300 мг	10.3%	2.8%	968 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.333 мг	18 мг	7.4%	2%	1350 г
Кобальт, Co	0.667 мкг	10 мкг	6.7%	1.8%	1499 г
Марганец, Mn	0.279 мг	2 мг	14%	3.8%	717 г
Медь, Cu	45 мкг	1000 мкг	4.5%	1.2%	2222 г
Молибден, Mo	4.533 мкг	70 мкг	6.5%	1.8%	1544 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6849 г
Цинк, Zn	0.248 мг	12 мг	2.1%	0.6%	4839 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	54 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой и сыром (1 кусок 75 гр) составляет 366 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность бутербродов с маслом, сыром, колбасой и другими ингредиентами

Классические варианты бутербродов готовятся на основе хлеба, лепешек, лавашей с добавлением самых разнообразных компонентов. Количество калорий в бутербродах напрямую зависит от энергетической ценности составляющих. Бутербродное масло, сыр, колбасы, соусы, пшеничный хлеб и батоны делают бутерброды сытными и высококалорийными. Для тех, кто следит за фигурой, в качестве основы рекомендуется использовать ржаной или цельнозерновой хлеб или лаваш, а для дополнительных компонентов выбирать больше овощей, зелени, низкокалорийный сыр и постное мясо.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

В качестве основы для бутербродов подходит любой хлеб. Он является наиболее калорийной частью этого блюда. Распространенное мнение о вреде питания бутербродами верно лишь отчасти. Если выбрать ржаной или цельнозерновой хлеб и низкокалорийные компоненты в сочетании с ним, бутерброд может стать питательным завтраком и полезным перекусом, не добавляя при этом фигуре лишние килограммы.

Таблица калорийности белого хлеба (на 100 г):

Количество калорий, ккал

Углеводы, г

Белки, г

Жиры, г

Свежий батон и булка с хрустящей корочкой — популярная основа для утренних бутербродов со сливочным маслом или сыром. В его составе много питательных элементов. Батоны являются дрожжевым высококалорийным продуктом. Без вреда для фигуры диетологи рекомендуют съедать не более 100 г сдобной выпечки в день.

Таблица калорийности батона (на 100 г):

Количество калорий, ккал

Углеводы, г

Белки, г

Жиры, г

Черный или ржаной хлеб обладает низким гликемическим индексом, не повышает уровень сахара в крови. Пищевая ценность продукта выше, чем белого или пшеничного: он содержит намного больше витаминов. Наиболее полезной основой для бутербродов является выпечка из грубой ржаной муки на закваске.

Таблица калорийности ржаного хлеба (на 100 г):

Количество калорий, ккал

Углеводы, г

Белки, г

Жиры, г

Таблица калорийность зернового хлеба (на 100 г):

Количество калорий, ккал

Углеводы, г

Белки, г

Жиры, г

В нем содержится минимальное количество глютена — элемента, который является главной составляющей клейковины. Ее влияние на работу пищеварительного тракта многие специалисты считают негативным, так как она является причиной целиакии — заболевания, связанного с нарушением всасываемости питательных веществ.

Таблица калорийности гречневого хлеба (на 100 г):

Количество калорий, ккал

Углеводы, г

Белки, г

Жиры, г

На основании приведенных выше значений калорийности сортов хлеба можно рассчитать энергетическую ценность бутербродов с различными составляющими.

Ниже приведена таблица калорийности бутербродов из наиболее популярных компонентов в расчете на 100 граммов готового блюда. Значения могут отличаться от усредненных расчетов в зависимости от выбранной основы. Ржаной, цельнозерновой, гречневый хлеб, постные лепешки обладают более низкой калорийностью, чем батоны, сдобные булочки, сорта пшеничного хлеба.

Таблица средней калорийности бутербродов на основе хлеба или батона на 100 г готового блюда:

Ингредиенты	Калории на 100 г, ккал
С маслом	232
С сыром	323
С плавленым сыром	182
С вареной докторской колбасой	345
С колбасой сырокопченой	210
С ветчиной	249
С куриной ветчиной	220
С салями	254
С сыром и салями	386
С маслом и сыром	310
С маслом и форелью	365
С зеленью и огурцом	80
С маслом и икрой лосося	330
С маслом, сыром, ветчиной	346
С маслом и семгой	260
С маслом и яйцом	200

Классический домашний бутерброд весит около 60–70 г. Хлеб составляет 25-35 г от этого веса, второй и третий компонент — около 20–25 г. Ниже приведены таблица количества килокалорий в 1 штуке бутерброда с различными компонентами на основе стандартных ломтиков пшеничного, ржаного хлеба и батона.

Таблица калорийности 1 порции бутербродов на основе батона, пшеничного и ржаного хлеба:

Источник

Ингредиенты Бутерброд с колбасой московской

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с колбасой московской».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	331.9 кКал	1684 кКал	19.7%	5.9%	507 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	5.7%	531 г
Жиры	22.3 г	56 г	39.8%	12%	251 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	2.6%	1177 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.4%	2222 г
Вода	44 г	2273 г	1.9%	0.6%	5166 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	2.3%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	1.8%	1667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.1%	27778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.002 мг	2 мг	0.1%	100000 г
Витамин В9, фолаты	2.357 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	16971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.781 мг	15 мг	5.2%	1.6%	1921 г
Витамин Н, биотин	0.128 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	39063 г
Витамин РР, НЭ	6.3397 мг	20 мг	31.7%	9.6%	315 г
Макроэлементы
Калий, K	274.58 мг	2500 мг	11%	3.3%	910 г
Кальций, Ca	22.98 мг	1000 мг	2.3%	0.7%	4352 г
Магний, Mg	18.56 мг	400 мг	4.6%	1.4%	2155 г
Натрий, Na	1072.92 мг	1300 мг	82.5%	24.9%	121 г
Сера, S	115.54 мг	1000 мг	11.6%	3.5%	866 г
Фосфор, P	134.5 мг	800 мг	16.8%	5.1%	595 г
Хлор, Cl	256.03 мг	2300 мг	11.1%	3.3%	898 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.79 мг	18 мг	9.9%	3%	1006 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг	750000 г
Кобальт, Co	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	15625 г
Марганец, Mn	0.0198 мг	2 мг	1%	0.3%	10101 г
Медь, Cu	2.64 мкг	1000 мкг	0.3%	0.1%	37879 г
Молибден, Mo	0.506 мкг	70 мкг	0.7%	0.2%	13834 г
Фтор, F	17.14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23337 г
Цинк, Zn	0.0078 мг	12 мг	0.1%	153846 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой московской составляет 331,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Игровой портал forexspez.ru

сколько в бутерброде с колбасой калорийность

Сколько калорий в бутерброде с колбасой, пищевая ценность, польза и вред для здоровья и при похудении

Пищевая ценность бутерброда с колбасой

Сколько калорий в закуске с разными продуктами

Польза для здоровья человека

Вред при похудении

Ингредиенты бутерброд с колбасой

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с колбасой».

Ингредиенты Бутерброд с колбасой и сыром (1 кусок 75 гр)

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с колбасой и сыром (1 кусок 75 гр)».

Калорийность бутербродов с маслом, сыром, колбасой и другими ингредиентами

Ингредиенты Бутерброд с колбасой московской

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с колбасой московской».

Добавить комментарий Отменить ответ

Сколько калорий в бутерброде с колбасой, пищевая ценность, польза и вред для здоровья и при похудении

Пищевая ценность бутерброда с колбасой

Сколько калорий в закуске с разными продуктами

Польза для здоровья человека

Вред при похудении

Ингредиенты бутерброд с колбасой

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с колбасой».

Ингредиенты Бутерброд с колбасой и сыром (1 кусок 75 гр)

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с колбасой и сыром (1 кусок 75 гр)».

Калорийность бутербродов с маслом, сыром, колбасой и другими ингредиентами

Ингредиенты Бутерброд с колбасой московской

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с колбасой московской».

Вам также понравится

сиреневый торт с пионами

салат под шубой с куриной грудкой

как сварить китайский борщ

Добавить комментарий Отменить ответ