сколько весит один фаршированный перец с мясом и рисом
Сколько весит фаршированный перец?
Фаршированный перец, это вкусное и сбалансированное блюдо, которое многим нравится. Я конечно к такому блюду достаточно ровно, но иногда и его хочется скушать. Тем более, для приготовления такого блюда не требуется слишком много времени, и каких-то профессиональных кулинарных навыков.
Если брать средний вес фаршированного перца, то это примерно от 150 до 180 грамм.
Для кастрированных котов суточная норма в целом составляет 5% от массы их тела или от 40 до 50 грамм. Это в основном касается количества сухого и концентрированного корма. Натуральной пищи идет несколько побольше, но никак не больше 10% массы тела. Конечно имеется условие, что кот ведет подвижный образ жизни. Иначе и этого указанного количества ему будет даже многовато. Нормальный вес котов — это 4 кг, если вес превышает нормальный в раза два, это уже ожирение.
Для кормления кастрированных котов имеется масса разработанных промышленных кормом, в которых уже сбалансированы основные питательные вещества, требуемые для котов и предотвращающие появление мочекаменной у них болезни. При правильном кормлении сухим кормом, соотношение корма к количеству воды должно соответствовать как 1 к 3.
И рекомендация: если кот начал «жиреть», то нужно ограничивать суточную норму еды и заменять её на низкокалорийную.
Гранулы Какао-порошка по своему размеру, могут быть различными, набирать какао-порошок можно тоже согласно своему вкусу и привычке (с хорошей горкой, с небольшой горкой, без горки), поэтому дать единственно верный ответ дать трудно. Но среде кулинаров распространена следующая норма по какао-порошку:
Раз в вопросе идёт речь про грамм, значит, один грамм и будет весить.
В столовую ложку вмещается 15 миллилитров жидкости, в том числе и водки;
Нам нужно узнать сколько весит один миллилитр водки.
При температуре 20 градусов 100 миллилитров водки весит 95 грамм;
Следовательно один миллилитр будет весить 0,95 грамма;
Значит у нас получается,что в столовую вмещается примерно 14,3 грамма водки.
Ингредиенты перец, фаршированный рисом со свининой и говядиной
Пищевая ценность и химический состав «перец, фаршированный рисом со свининой и говядиной».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 кКал | 1684 кКал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Органические кислоты | 9.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 2.7% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.3% | 1599 г |
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 36.87 мг | 500 мг | 7.4% | 5.1% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 7.8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.876 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.73 мкг | 3 мкг | 24.3% | 16.6% | 411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 9.4% | 724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 3.4% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7858 мг | 20 мг | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.43 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.3% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6575 г |
| Кремний, Si | 6.521 мг | 30 мг | 21.7% | 14.8% | 460 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2377 г |
| Натрий, Na | 220.98 мг | 1300 мг | 17% | 11.6% | 588 г |
| Сера, S | 118.86 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.1% | 841 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Хлор, Cl | 446.76 мг | 2300 мг | 19.4% | 13.3% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.4 мкг | ||||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 4.9% | 1417 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 18.9% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1524 г |
| Медь, Cu | 97.78 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.7% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 4.553 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1537 г |
| Селен, Se | 5.912 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.3% | 930 г |
| Фтор, F | 71.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5602 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.6% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 1.7036 мг | 12 мг | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перец, фаршированный рисом со свининой и говядиной составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Перцы фаршированные мясом и рисом в кастрюле рецепт с фото пошагово – 1000.menu
Пищевая ценность и калорийность перца, фаршированного мясом и рисом
Пищевая ценность и калорийность блюда зависят от состава начинки.
Сам по себе болгарский перец очень полезен в связи с высоким содержанием витаминов. Среди овощей наибольшее количество витамина С (аскорбиновой кислоты) содержится именно в нем.
В его состав также входит капсаицин, который стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и способствует снижению аппетита. Что же касается ингредиентов, входящих в начинку, то следует учитывать вид фарша, риса, а также способы приготовления.
Вас может заинтересовать:
БЖУ фаршированного перца
Сам по себе болгарский перец отличается наличием большого количества углеводов и минимума жиров. Таким образом, в 100 г содержится:
Калорийность и пищевая ценность фарша также отличаются, БЖУ предоставлено ниже в таблице:
| Перец с фаршем | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|
| Куриным | 5,3 | 2,1 | 10,2 |
| Индюшиным | 16,2 | 0,6 | 1 |
| Говяжьим | 7 | 7,5 | 4,3 |
| Свино-говяжьим | 2,1 | 0,2 | 21 |
| Свиным | 11 | 14,3 | 7 |
Большинство хозяек добавляет в фарш рис. Известно несколько видов злака, таких как: белый, бурый, дикий, красный, длиннозернистый, басмати. Каждый из них имеет разную пищевую ценность:
| Рис | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|
| Белый | 6,5 | 0,5 | 76,4 |
| Бурый | 6,58 | 1,89 | 62,41 |
| Дикий | 3,99 | 0,34 | 21,34 |
| Красный | 7,5 | 2,57 | 64,11 |
| Длиннозернистый | 2,69 | 0,31 | 28,31 |
| Басмати | 7,5 | 2,6 | 62,3 |
Вас может заинтересовать:
Калорийность блюда
Калорийность зависит от того, какие ингредиенты входят в блюдо, а также от способов приготовления. Сам по себе болгарский перец содержит 75 ккал в 100 г. В таблице приведены различные виды фаршированного перца с количеством килокалорий на 100 г.
| Перец | Калорийность, ккал |
|---|---|
| Начиненный овощами | 57,9 |
| С куриным фаршем | 110,2 |
| С фаршем индейки | 74,5 |
| Со свиным фаршем | 203,4 |
| С говяжьим фаршем | 113,3 |
| Со свино-говяжьим фаршем | 223,4 |
| С говяжьим мясом и рисом | 152,5 |
Таким образом, при выборе фарша для начинки стоит учитывать его калораж и пищевую ценность.
Сколько весит средний болгарский перец
Сколько весит один красный перец, зависит от его размера, толщины стенок. Небольшие плоды обычно не превышают 50 г, средние — 100 г, а крупные достигают массы в 200 г и выше.
Если перец очистить, удалить сердцевину и перегородки, то вес заметно снижается, обычно теряется порядка 0,2 кг.
Изменение калорийности перца и содержания полезных веществ после кулинарной обработки
Любой, даже непродолжительный нагрев разрушает витамины. При необходимости их максимально сохранить, стараются сократить время тепловой обработки. К сожалению, именно сладкий перец среди остальных ингредиентов рассматриваемых блюд теряет больше всего витаминов при тушении и запекании.
На жиры и белки высокая температура оказывает менее сильное воздействие, при этом белки даже лучше усваиваются. Некоторое снижение жирности блюда с начинкой из мясного фарша происходит по причине выделения жира в подливу. Если её не добавлять к готовому перцу при подаче, итоговую калорийность блюда можно считать не столь высокой.
Перец фаршированный рисом и морковью калорийность. Перец фаршированный мясом и рисом с расчетом калорийности на 100 грамм
Готовый продукт 900 гр. из них перец 400 гр. – 112 ккал., фарш говяжий 200 гр. – 368, фарш свиной 200 гр. – 506, лук репчатый – 22,4, крупа рисовая – 164,1. Итого калорийность нашего блюда составляет 1172,5 ккал., соответственно, калорийность на 100 граммов нашего блюда будет 130,3.
Фаршированный болгарский перец – красивое, вкусное блюдо, оно подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. К такому блюду гарнир не требуется – оно самодостаточно.
Перец обязательно должен быть мясистым, спелым и, желательно, разных цветов. Мясо можно брать любое, какое Вам нравится.
При варке в бульон, чтобы он стал более насыщенным, можно добавлять любые ингредиенты: тертую морковь, помидоры, специи, зелень, чеснок.
Рис хорошенько промоем, сварим до полуготовности. Откинуть на сито, промыть под проточной, холодной водой. Дать воде стечь.
Перчик вымоем, удалим верхнюю часть, семена и внутренние пленки.
Лук очистим от шелухи, мелко режем.
В посуду с мясом кладем рис, лук, солим по вкусу.В фарш также можно добавить немного молока, это делает его более мягким.
Все тщательно перемешиваем.
Плотно наполняем наши перчики начинкой.
Ставим на плиту кастрюлю с водой, кидаем туда лавровый лист, немного подсаливаем.
Когда вода закипит, кладем туда наши перчики, закрываем крышкой, варим на среднем огне 30 минут. Подавать на стол можно с любым соусом, бульоном, или без него, на любителя.
Похожие рецепты
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.
Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.
На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…
Мясистые толстостенные перцы
Плоды с толстыми стенками пользуются популярностью среди огородников за свою универсальность. Они хорошо подходят для салатов, консервирования, фарширования. Кроме этого, они гораздо дольше сохраняют свой товарный вид.
Мясистый болгарский перец для теплиц
Есть специальные сорта для тепличного выращивания, у них свои особенности и характеристики. Опытные садоводы рекомендуют отдавать предпочтение следующим перцам:
Перец с толстыми стенками для открытого грунта
Для открытого грунта нужно отдавать предпочтение перчикам, которые способны выживать при холоде, низкой влажности и перепадах температуры. Лучшими считаются:
Обратите внимание! Один из главных факторов при выборе перца — это устойчивость сорта к таким заболеваниям, как вершинная гниль и табачная мозаика. Именно от них плоды страдают чаще всего.
Толстостенные сорта для Подмосковья
Подмосковье характеризуется нестабильным климатом, поэтому к выбору семян нужно отнестись ответственно. Идеально подходят для этого региона:
В Подмосковье чаще всего дачники сталкиваются с таким заболеванием как вершинная гниль. Собственно поэтому нужно подбирать гибриды, которые имеют устойчивость к этой болезни.
К группе толстостенных относят перцы, толщина перикарпии которых не менее 6 мм
Сорта для средней полосы России
В средней полосе предпочтительнее выращивать культуру, которая устойчива к температурным качелям и заболеваниям. Этим требованиям отвечают следующие сорта:
При высадке низкорослых сортов необходимо заранее позаботиться об опоре для кустиков. В противном случае они будут клониться к земле.
Толстостенные сорта для Урала и Сибири
Для холодных регионов созданы специальные селекции семян. Для такого климата стоит подбирать представителей с хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Это могут быть:
Урал и Сибирь имеют отличия касательно климата. Например, на Полярном Урале с его вечной мерзлотой вырастить что-то в открытой грядке сложно, поэтому вопрос, сколько будет весить сладкий перец, не возникает вообще. А вот на Южной стороне можно обойтись и без парников.
Сорт перца Богатырь
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Калорийность продуктов: Фарш мясной, Рис, Болгарский перец, Морковь, Лук репчатый, Томатная паста, Сметана, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло, Вода
Распространенные вопросы
Помогает ли перец похудеть?
Если учитывать все правила приготовления для сохранения низкой калорийности, то блюдо поможет в похудении, а именно, не обжаривать для подливы лук и морковь. Не использовать сметану и майонез как дополнительный соус. При выборе фарша отдавать предпочтение куриному либо индюшиному, а лучше использовать овощи. Готовить необходимо в пароварке либо в духовке. Томатную пасту использовать только из натуральных ингредиентов.
Чем полезно блюдо для здоровья?
Овощ содержит много витаминов, в основном А, Е, С. Витамин А способствует улучшению зрения, состояния кожи, волос и ногтей. Токоферол (витамин Е) является природным антиоксидантом, он улучшает метаболические процессы в организме, а также полезен для репродуктивного здоровья.
Витамин С содержится в наибольшем количестве среди всех известных овощей. Он стимулирует иммунитет, укрепляет сосудистые стенки, тем самым предотвращая различного рода кровотечения. Также не следует забывать про содержание капсаицина, который воздействует на злокачественные клетки и приводит к их гибели.
Какой рис лучше использовать, чтобы снизить калорийность?
Наиболее диетическим считается бурый рис. В нем в семь раз больше железа и витамина В1, в шесть раз — кальция, в пять раз — калия и в четыре раза — магния, чем в белом шлифованном рисе. Но все полезно в меру. Нормальная суточная доза бурого риса 150-200 г. Он редко вызывает аллергическую реакцию, а практически не имеет противопоказаний к употреблению, кроме людей с непереносимостью глютена.
Такое блюдо может быть частью правильного питания и диетическим продуктом. Однако стоит учитывать составляющие компоненты, способы приготовления, дополнительные добавки. Не следует также забывать о качестве продуктов и правилах их хранения.
Фаршированный перец с мясом и рисом: 6 самых вкусных рецептов
Доброго времени суток! Спешу поделиться с Вами ярким и красивым блюдом, которое вы можете сделать прямо у себя дома за небольшой промежуток времени. Речь сегодня пойдет о фаршированных перцах.
Какие же они все таки миленькие, такие аппетитные и очень веселые я бы сказала.
Для данного кулинарного шедевра понадобится небольшое количество сладких разноцветных болгарских перцев, если же у вас их огромное количество, то тогда не раздумывая сделайте их них самый вкусный салат.
Как вы думаете, чем можно начинить перчики? Какими начинками, из каких ингредиентов? Самыми распространенными являются фарш и рис, о которых вы узнаете, сегодня из этой заметки.
Интересно! Начинок придумать можно великое множество, например сделать с баклажанами без мяса, грибами, капустой, овощами, творогом, сыром и яйцом, гречкой, без риса и т.п
Кстати, можно сделать заготовку для зимы, применяя свою морозильную камеру, просто очистите свежие мытые сухие плоды, удалите от семян и хвостиков, поместите их пакетик и заморозьте, а потом в любой момент можно будет достать и что-нибудь приготовить.
Перец фаршированный с мясом и рисом в кастрюле
В любое время года можно сделать это блюдо, главное чтобы был перец, рис и любое мясо. Лучше всего подойдет мясной фарш смешанного вида: говядина+свинина, а вообще можно взять абсолютно любой, даже из индейки или курицы.
Берите этот пошаговый вариант, сохраняйте страничку в закладки и творите!
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Возьмите нужное количество риса и залейте его горячей водой кипятком, отодвиньте на 10-15 минут постоять, прикрыв крышкой. Если рис сильно грязный, то конечно следует его сначала перебрать.
Важно! Часто спрашивают, какой рис необходим для этого блюда? Лучше всего брать круглозерненный рис, он лучше по своим вкусовым качествам или для японской кухни мелкий, маленький.
2. Следующий шаг, это перцы. С ними нужно проделать следующую работу: помыть под струей холодной воды, а далее ножом вырезать по кругу сердцевину, удалив косточки и перегородки.
Важно! Если вы не уберете перегородки может возникнуть горечь, имейте это в виду.
Далее добавьте морковь, перемешайте и тушите так еще 5 минут.
Переложите овощи на тарелочку и дайте немного остыть.
4. Теперь подготовьте фарш, если он у вас в замороженном виде, то предварительно разморозьте при комнатной температуре. Опустите в него часть жаренных овощей — больше половины, другая пойдет на другое дело. Размешайте. Затем залитый рис водой процедите через сито или дуршлаг и отправьте сюда же. Подсолите и поперчите по вкусу.
5. Начините готовой начинкой перчики. Сильно утрамбовывать не следует, так как рис в процессе варки разварится.
6. Возьмите кастрюлю и на дно уложите оставшиеся жаренные овощи. Затем в вертикальном положении установите перчики по кругу.
7. Для классной заливки потребуется томатная паста и сметана, положите эти ингредиенты в стаканчик и перемешайте между собой. Добавьте черный молотый перец, посолите примерно 0,5 ч.л — 1 ч.л соли, ориентируйтесь на свой вкус. Налейте туда воды, чтобы получился целый стаканчик жидкости, размешайте.
Важно! Сметану можно заменить на майонез.
8. Залейте этой смесью фаршированные перчики. Затем возьмите еще воду и залейте все перцы до того момента, пока не останется примерно 2-3 см до края.
9. Поставьте на средний огонь, прикройте крышкой и тушите с момента закипания 40-45 минут. За 5 минут до готовности воткните лавровый листик и киньте несколько горошков перца.
10. Вот так какие красивые тушенные перчики в сметане, сочные и ароматные получились! Очень симпатично выглядит, просто объедение, пальчики оближешь!
Подавайте такие лакомки с любым гарниром, например с картофельным пюре или гречневой кашей. А в роли напитка сварите кисель из ягод или варенья.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке
Для разнообразия можно это блюдо с легкостью сделать в чудопомощнице под надзванием мультиварка. В ней мне очень нравится готовить, ведь это быстро, легко и быстро. Как говорится напихал все туда и пошел заниматься своими домашними делами.
Поэтому у кого есть такая возможность используйте ее чаще для приготовления различных вторых и первых блюд.
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Из данных ингредиентов, а именно куриное мясо, картофель сырой, лук репчатый, свежая очищенная морковь, чеснок, очищенной кабачок; все перекрутите через мясорубку.
Измельчите кухонным ножом зелень укропа и добавьте туда же.
Посолите, добавьте приправу для мясного фарша и тщательно все перемешайте руками.
Возможно! Вы может будете удивлены тем, что так много различных ингредиентов идет в эту начинку, но поверьте получается очень нежно и сочно, а еще диетически, так как мясо курицы считается постным вариантом.
Далее рис желательно для японской кухни вымойте в воде и добавьте в фарш, размешайте все до однородной консистенции.
2. Ответственный момент, это начинение перцев. Сначала их хорошо промойте, уберите середку и семянки, верх можно просто срезать, но не выкидывайте, это будет своего рода закрывашка, а для стола будет выглядеть, как красивое декоративное украшение, будто перчик с сюрпризом. Нафаршируйте во внутрь получившуюся начинку.
Итак, уложите перчики в чашу мультиварки, залейте водой примерно наполовину перцев.
3. Теперь накройте крышкой, выберите режим «Тушение» на 40 минут. И можно идти заниматься какими-то другими делами.
4. Какие красивые желтенькие голубчики жаренные в мультиварке с куриным фаршем и рисом получились. Подавайте их с хорошим настроением и со сметаной, можно и с майонезом.
Как приготовить фаршированные перцы половинками с сыром в духовке
Следующий вариант достаточно диетический и полезный, ведь в духовке готовить рекомендуется абсолютно все, и это блюдо не исключение. Изюминкой этой вкусной лакомки станет сыр.
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Самый первый шаг — приготовьте по списку все ингредиенты.
Порежьте морковь и лук мелко ножом.
2. Отправьте порезанные овощи на сковородку и обжарьте их на растительном масле. Жарьте, чтобы лук стал золотистым, а морковь мягкой, пассируйте 3-5 минут, помешивая.
3. Далее жаренные лук с морковью добавьте в фарш. Перемешайте. Присолите, поперчите, добавьте любую мелко порезанную зелень и заново размешайте.
4. Из болгарского перца сделайте лодочки, для этого каждую перчину разрежьте напополам, удалите хвостик, сердцевину и семена. Положите во внутрь начинку, вот так как на это фото. Кладите так, сначала фарш, а потом прямоугольный кусочек сыра, после опять фарш. Сырок должен получиться в середине фарша.
Расход сыра такой, 100 г идет в серединку, а остальные 100 г, чтобы потереть и украсить перцы.
5. Чтобы перцы хорошо пропарились можно, если у вас есть фольга накрыть их. Поставьте в духовку разогретую на 180 градусов на 20 минут.
Важно! Можно фольгу не использовать, это по желанию.
6. По истечении времени посыпьте сверху тертым сыром. Поставьте без фольги в духовку далее еще на 5 минут, чтобы расплавился сыр.
Важно! Можно выпекать не 20 минут, а 30-40 ориентируйтесь по своей духовке, и по тому какими вы предпочитаете, хрустящими или мягкими перчики.
7. Такие запеченные перчики с фаршем в духовке получатся, очень аппетитные и соблазнительные.
Подайте с любым салатом или с картошкой. Вкусных вам открытий!
Запеченный перец фаршем и рисом с подливкой
Еще один вариант готовки, посмотрите это видео с ютуба и с радостью и легкостью можете разнообразить сегодняшнее меню на обед или ужин. В этом приготовлении есть одна очень интересная особенность, она спрятана в необычной заливке:
Фаршированный перец с начинкой из фарша, риса и моркови
Это праздничное блюдо вы можете приготовить прямо сейчас, используйте эти доступные ингредиенты. В этом варианте используются грибочки, такие как шампиньоны, вы в принципе можете взять какие-либо другие, или вообще не брать их.
Нам понадобится:
Способ приготовления:
1. Начните с приготовления начинки, нарежьте мелко лук и натрите на терке морковку. Рис помойте, а далее добавьте все ингредиенты в фарш. Перемешайте. Посолите и поперчите.
Важно! Чтобы фарш стал сочным, налейте в него пол стаканчика воды и все хорошо размешайте.
Шампиньоны нарежьте мелкими кубиками, добавьте в фарш.
2. Подготовленные перцы (их нужно помыть, удалить все внутренности, и разрезать на половинки-лодочки). Нафаршируйте начинкой. Сверху украсьте помидоркой в виде кружков. Выложите на противень или форму смазанную оливковым или растительным маслом.
Включите духовку и выпекайте 40-50 минут при температуре 180 градусов почти что, до готовности.
3. Затем в конце достаньте и присыпьте тертым сыром. После заново поместите в духовой шкаф, чтобы сыр расплавился.
4. Какая яркая и ароматная красота половинками в духовке получилась. Готовьте с радостью для своих любимых.
Это блюдо может стать приятным дополнением к любому гарниру, а также выступить в роли холодной закуски.
Перец фаршированный овощами — самый вкусный рецепт
Ну, и еще один очень интересный и необыкновенный вариант можно сделать, если вы любите очень сильно овощи, смотрите его прямо сейчас в этом коротком ролике.
На этом у меня все, желаю чтобы ваши перчики удались на славу. Это быстрое и очень вкусное блюдо, которое нравится абсолютно всем, будет любым дополнением на любое торжество или застолье.
Надеюсь, что была вам полезной. Всем до скорой встречи на этом блоге. Читайте меня чаще не только тут, но и на страницах в контакте в моей группе. Всем пока. До скорого.