сколько весит самый большой торт в мире

Самый большой торт в мире, вошедший в Книгу рекордов Гиннеса

Без сладкого торта сложно представить себе любые праздничные мероприятия. Его заказывают на день рождения или свадьбу, пекут на юбилей и корпоратив.

Торт в виде здания

Чтобы показать мастерство и привлечь клиентов, кондитеры предпочитают поражать мир не цветочками и розочками, а картинами впечатляющих размеров. Так поступили итальянские кулинары, которые испекли самый большой торт в мире в виде национальной карты.

Большие и оригинальные торты, поразившие мир

Перед профессиональными кондитерами поставлена сложная задача – удивить искушенных сладкоежек. Новый вкус крема или победа в очередном конкурсе не заставит миллионы людей говорить о кулинаре, а вот создание торта, который станет самым-самым по значимым для сладкоежек признакам и попадет в знаменитую Книгу, сделает автора известным на весь мир.

Самый большой торт в мире, занесенный в Книгу рекордов Гиннеса

Волшебниками кулинарного искусства признаны итальянцы, вошедшие в 2015 году в знаменитую Книгу рекордов как создатели самого большого торта в мире. Организаторы презентации соблюли формальности и пригласили на банкет представителей этой организации, официально подтвердивших факт – выпечку торта длиной 16,5 и шириной 14 метров. Площадь готового шедевра кулинарии составила 224 квадратных метра при весе в тонну. Этот суперторт по размерам превзошел достижение британских кулинаров, зафиксированное годом ранее.

Самый большой торт в мире

Объект кулинарного искусства выпекли в виде карты Италии и украсили сладкими моделями зданий и памятников, расположенных в этой популярной среди туристов стране. Украшения для десерта готовили 300 дизайнеров-кондитеров на протяжении 4 дней. Торт выставили в Милане во время международной торговой ярмарки, в конце которой бисквит благополучно съели 12 тысяч посетителей мероприятия.

Организаторам праздника настолько понравился процесс, что они пообещали в ближайшие годы поставить новый рекорд и доказать мировому сообществу итальянскую прописку лучших кондитеров. Кстати, первые упоминания кондитерского дела на полуострове связаны еще с эпохой Средневековья.

Второй по величине торт в мире от кондитеров Лас-Вегаса

Мастера кондитерского дела из игорной столицы США испекли торт весом в 59 тонн, считавшийся самым большим в мире и возглавлявший рейтинг Книги рекордов Гиннеса до 2015 года.

Торт-гигант из Лас-Вегаса

По ширине десерт равнялся 15 метрам, а по длине превышал беговую дорожку в 30 метров. Это кулинарное творение признали также самым плоским среди супертортов, так как его высота при указанных параметрах составила 0,5 метра.

Третий по размеру торт в мире – десерт для юбилея Форт Пейн

Этот шедевр кулинарной фантазии весом в 58 тонн выпекли еще в 1989 году американские кондитеры.

Торт в виде штата Алабама

Дизайн торта выполнили в виде штата Алабамы и расположенных на территории населенных пунктов, а приурочено мероприятие к столетию городского округа Форт Пейн.

Самый большой торт в России

Самый большой торт в России сделан в виде реки Волги

Десерт создали в виде реки Волги и расположенных в Астраханской области населенных пунктов, среди которых протекает «главная артерия страны». Примечательно, что результат работы кондитеров выставили на городской площади, чтобы каждый житель города смог попробовать кусочек.

Самый крупный свадебный торт

Еще один шедевр кулинарного искусства – самый большой свадебный торт – создали американские кондитеры в 2004 году.

Самый большой свадебный торт

Ванильно-миндальные коржи высотой в 3 метра и весом 7 тонн бантиками и сердечками украшали посменно 58 кондитеров на протяжении трех суток. Что произошло с тортом, которого хватило бы на 50 тысяч человек, история умалчивает.

Рекордсмен среди клубничных тортов

Филиппинские кондитеры отличились любовью к клубничной начинке – им принадлежит рекорд создания торта из этих популярных ягод весом 11 тонн.

Самый большой клубничный торт

Интересно, что кулинары решили не раздавать десерт жителям Ла-Тринидада, а продавать кусочки по 50 центов, которые моментально разошлись среди 50 тысяч жителей и туристов.

Самый большой торт из мороженого

Еще один торт, вес которого превысил отметку в 10 тонн, приготовила кондитерская компания в Канаде.

Самый большой торт из мороженого

В эксперименте участвовали студенты местных колледжей и опытные кулинары. Мороженое с шоколадным покрытием попробовали гости, которые пришли на презентацию кондитерского изделия.

Крупнейший торт к юбилею

Торт к юбилею московского универмага

Примечательно, что после празднования мероприятия коржи передали на благотворительность – бисквитом с радостью полакомились детишки из подшефного магазину детского дома.

Самый дорогой торт в мире

Лидером по стоимости коржей и начинки стал десерт «Пиратская фантазия», который испекли на острове Шри-Ланка. Торт изготовили в виде корабля с настоящими сокровищами – дорогостоящими золотыми женскими и мужскими украшениями, разложенными на палубе. Обошелся заказчику такой подарок в 35 миллионов долларов!

Самый дорогой торт в мире

Конечно, один сладкоежка в одиночку не осилит торт в 2-3 тонны, однако группа любителей мучного может превзойти действующих рекордсменов и испечь тортик для Книги рекордов Гиннеса. Профессиональные кондитеры готовят выпечку с другой целью: показать гурманам авторский рецепт или продемонстрировать художественные навыки при украшении коржей. Но наибольшее удовольствие приносит участникам процесс презентации, на котором каждый желающий попробует кулинарное творение.

Источник

В Италии испекли самый большой в мире торт

Итальянские кулинары отметились очень интересным достижением. Они испекли самый большой в мире торт. Огромный десерт уже был официально внесен в Книгу рекордов Гиннеса, так как официальную презентацию уникального угощения посетили представители этой организации.

Сообщается, что площадь поверхности гигантского торта составила порядка 244 квадратных метров, при длине 16,5 метра и ширине 14 метров. Весит же произведение кондитерского искусства больше тонны. А теперь представьте, как долго мастера трудились над этим шедевром, какое количество сил, времени и, конечно же, продуктов потратили для достижения желаемого результата.

Ранее большие торты, конечно же, тоже изготавливались. Так, достижение итальянцев позволило им превзойти рекорд британских кондитеров, который был установлен в Лондоне в 2014 году. Можно с уверенностью сказать, что и это достижение не станет последним, ведь гигантские порции различных яств являются одним из самых популярных рекордов, регулярно фиксируемых в Книге рекордов Гиннеса.

Торт был украшен подробной картой Италии и фигурками в форме самых популярных достопримечательностей это страны. Создатели сообщили, что только на работы связанные с украшением десерта ушло четыре дня, а в процессе принимали участие более трехсот дизайнеров.

Выпечку показали во время торговой ярмарки, которая проходила в Милане. Сразу после того, как представители Книги рекордов Гиннеса, задокументировали факт установки рекорда, торт разделили на 12 тысяч порций и раздали людям, пришедшим на праздник. Все это позволило накормить огромное количество жителей и гостей одного из самых красивых городов Италии.

Организаторы мероприятия отмечают, что в будущем они попробуют превзойти свой же рекорд и в очередной раз доказать, что Италия знаменита не только пиццей и модными брендами. Кондитерское дело на Апеннинском полуострове имеет огромную историю, уходящую корнями в средние века, и продолжает совершенствоваться. Новый рекорд является лучшим доказательством этого факта.

Источник

Топ-10 самых больших тортов в мире

Если вы встречали хотя бы раз в жизни человека, который не соблазнялся бы кусочком вкусного шоколадного тортика – сообщите об этом. Кажется, таких людей не существует!

Торты продаются в каждом магазине, но обычно их покупают в праздники: на День святого Валентина, 8 марта или на День рождения. Несомненно, торт украшает любой праздничный стол, являясь самым лакомым кусочком среди остальных блюд. Его с нетерпением ждут как завершение трапезы. Что касается огромных тортов из нашей подборки – они были приготовлены по какому-либо случаю.

Если вас интересует тортовое безумие, то вы открыли правильную статью. Здесь собраны самые большие торты в мире – смотрите, читайте и наслаждайтесь!

10. Торт к 110-летнему юбилею ГУМа – 3,5 т

ГУМ – неотъемлемая часть российской истории. Его сложно назвать только магазином – это целый квартал, в котором есть все: аптеки, галереи, зона отдыха с ресторанами и т.д.

Неудивительно, что кондитеры постарались на славу, чтобы к 110-летию ГУМа создать незабываемый кулинарный шедевр! Покупатели, пришедшие 7 июня 2003 года в самый известный российский универмаг, отведали торт, вес которого составлял 3 550 кг. Конечно же, торт-гигант попал в Книгу рекордов Гиннеса. Праздничное угощение было возведено в центре ГУМа, на месте легендарного фонтана, став главным событием дня.

Интересный факт: для изготовления шедевра были использованы такие продукты, как бисквит, ягодный джем, карамель, орехи, шоколад и фруктовый ликер. Желание поздравить ГУМ возникло и у звезд спорта, сцены и бизнеса, которые посетили универмаг.

9. Торт-мороженое в честь 70-летия компании Carvel – 5,5 т

Повсеместно люди продолжают нас удивлять – одни танцуют посреди улицы, а другие пекут огромные кулинарные шедевры. В Нью-Йорке компания Carvel решила выделиться, и по случаю своего 70-летия изготовила торт-мороженое весом 5,5 тонн, а длина его составляла 6 метров.

Чтобы лакомство получилось вкусным и красивым, понадобилась целая армия работников – над ним трудились 54 кондитера. Мороженое пришлось хорошенько заморозить, т.к. во время приготовления оно могло легко растаять – кстати, готовилось оно приблизительно 2 часа.

Конечно, этот торт вошел в Книгу рекордов Гиннеса, а после того, как он был разрезан, лакомство отдали в благотворительную организацию.

8. Свадебный торт от отеля Mohegan Sun Hotel and Casino – 6,8 т

В 2004 году повара Анкасвилла (США) сплотились, чтобы приготовить торт по заказу для свадебного банкета. Он был приготовлен 57 поварами в отеле Mohegan Sun Hotel and Casino (отель 4.5 звезд). Только подумайте – его вес составлял 6,8 тонн!

Чтобы приготовить гигантское лакомство, понадобилось много продуктов: 2 180 кг крема, глазури, 4 540 кг бисквита. В итоге результат очень порадовал, однако, чтобы отрезать себе заветный кусочек, гостям приходилось взбираться на подъемнике (к слову, этим огромным тортом можно было накормить приблизительно 59 тыс. человек, если каждый брал по небольшому кусочку).

7. Торт-мороженое из Китая к премьере детского спектакля «Гора мороженого» – 8 т

Этот сладкий красавец был изготовлен в Пекине в 2006 году по случаю выхода детского спектакля «Гора мороженого». Немедленно он был зарегистрирован как «новое мировое достижение» представителями Книги Гиннеса.

Китайские кондитеры продемонстрировали супер-мороженое 4,8 метров в длину, весом 8 тонн. Если кто-то смотрел на этот сладкий многоцветный шедевр с высоты, то смог увидеть милую семейку медведей (медвежонок Пайпай – главный герой спектакля).

Команда в составе 20 человек трудилась над созданием этой сладости 19 дней и 19 часов. Готовый торт нарезали на 32 000 кусочка и раздали театралам на премьере.

6. Торт «Волга» – 8,247 т

А вот и российский торт – называется «Волга». Астраханцы испекли его в 2010 году по случаю Дня Рождения Астрахани (город на набережной Волги). Кроме того, что торт получился очень вкусным, так еще он был интересно задуман в виде «карты». Можно увидеть, что по всему торту «протекает» речка Волга, а по берегам красиво расположились достопримечательности и причудливые надписи.

Торт «Волга» получился 247 м, 17 см. в длину, а весом 8,247 тонн. Местные власти для приготовления этого шедевра привлекли кондитерские фабрики, а чтобы украсить его уже на месте, пригласили 30 кондитеров. В целом на приготовление сладкой вкусности ушла одна неделя. «Волга» – символ России был отправлен в Книгу Гиннеса.

5. Торт-мороженое от сети кафе Dairy Queen – 10 т

Dairy Queen – это сеть кафе. Мороженое этой компании известно тем, что оно не вытекает и не падает, если его перевернуть вверх тормашками – это их фирменный знак. Если мороженое не оправдает ожиданий и выпадет – то следующая порция выдается бесплатно.

В 2011 году кондитеры из Торонто (Канада) представили свое произведение весом 10 тонн – торт-мороженое готовился с использованием 136 кг льда, 100 кг бисквитного торта, и, конечно же, с шоколадом, а точнее с шоколадным печеньем. Таким вкусным образом канадская копания Dairy Queen отметила 30-летие со дня основания.

4. Торт-клубничка из Ла-Тринидад – 11,146 т

Пекари из «клубничной столицы» – города Ла-Тринидад (Филиппины) приготовили яркий и, наверное, невероятно вкусный торт-клубнику, используя 3 тонны клубники и тысячи яиц.

Интересно, что выбор начинки был сделан исходя из того обстоятельства, что в окрестностях Ла-Тринидада выращивается много клубники.

3. Рождественский торт из Индонезии – 20 тонн

Рождественский торт-башня весом 20 тонн был приготовлен в Индонезии в 2008 году. До сих пор остается загадкой, как кулинарам удалось возвести такое 33-х метровое лакомство в рамках проведения фестиваля.

К слову, индонезийские кондитеры так и не рассказали, как приготовили этот торт. Наверное, на Рождество многим удалось полакомиться. Мы не знаем, какие компоненты входили в состав, однако по внешнему виду торт был прекрасен.

2. Торт к 100-летию города Форт-Пейн – 58 т

Этот необычный торт был создан в далеком 1989 году в честь 100-летия городка Форт-Пейн (США). Кондитеры из штата Алабама создали нечто потрясающее – торт весом 58 тонн стал копией штата, на нем изображались города и природа.

Долгое время это сладкое лакомство считалось самым большим, попыток побить его рекорд было немало, но все они не завершились успехом. Однако в 2005 году Лас-Вегасу удалось занять первое место.

1. Торт к 100-летию города Лас-Вегас – 59 т

Нашу подборку завершает самый гигантский торт из списка, весом 59 тонн. Длина его составляла 31 метр, а ширина 15,8 метров.

Примечательно, что он был приготовлен, как и предыдущий, по случаю 100-летия города, только Лас-Вегаса. Для того, чтобы гости смогли нарезать кусочки этого лакомства, приходилось прорезать метровые проходы (обычно к этому прибегают при снежных заносах). Остается только догадываться, каким вкусным был этот гигантский торт!

Источник

10 тортов, которые нас удивили

Самым приятным моментом любого торжественного ужина бывает его завершение, когда подают десерт, в качестве которого обычно выступает праздничный торт. Виртуозы кондитерского дела пекут невероятные торты для знаменательных событий – в виде цветов, фигур животных, архитектурных объектов.

Эти кондитеры добились всего на своём поприще, но не привыкли останавливаться на достигнутом. Их фантазия ставит перед ними новые цели и задачи. Например, испечь самый выдающийся торт в мире по каким-то определённым параметрам – самый большой по весу, самый красивый, самый длинный и т. д. Их то мы и собрали здесь.

Торт в честь столетия Лас-Вегаса, США

Вес – 59 тонн, год изготовления – 2005.

Этот торт оказался самым плоским в мире – его высота составила 50 сантиметров при ширине 15 метров и длине 30 метров.

Торт к 100-летнему юбилею Форт Пейн, США

Вес – 58 тонн, год изготовления – 1989.

Торт в виде штата Алабамы с населёнными пунктами создали к столетию города Форт Пейна.

В виде клубники (Ла-Тринидад, Филиппины)

Вес — 11,46 тонны, год изготовления – 2004.

Филиппинские мастера выпечки приготовили выдающийся торт с начинкой из ягод клубники. Выбор был обусловлен тем, что в окрестностях города Ла-Тринидада выращивают огромное количество клубники.

Для приготовления десерта потребовалось 3 т ягод. Торт был продан 50 000 посетителям мероприятия по 50 центов за порцию лакомства.

Торт-мороженое (Торонто, Канада)

Вес – 10,13 тонны, год изготовления — 2011.

Торт приготовлен из сливочного пломбира, бисквита. Его украсили сливочным кремом и шоколадным печеньем.

Торт «Волга» (Астрахань, Россия)

Вес – 8,247 тонны, год изготовления – 2010.

К 252-летию города был испечён удивительный торт в виде Волги, который был представлен на главной площади города, чтобы им могли полакомиться гости праздника. На изготовление торта было израсходовано 2 000 бисквитных коржей, 400 кг сгущённого молока, столько же повидла, 250 л сливок и 20 кг шоколада.

Самый высокий свадебный торт (Коннектикут, США)

Вес – 6,8 тонны, год изготовления — 2004.

Этот кондитерский шедевр высотой 3 метра сделан из миндальных коржей с ванилью. 7 ярусов украшено множеством сердечек и бантов. Над его созданием трудились 58 мастеров на протяжении 3 дней.

Самый большой торт в России (Москва)

Вес – 3,5 тонны, год изготовления — 2013.

К юбилею Государственного универсального магазина в Москве кондитеры испекли десерт в виде Мавзолея. Для его создания потребовались бисквит, яблочный джем, орехи, карамель, фруктовый ликёр и шоколад.

Рождественский торт (Шанхай, Китай)

Вес – 1,5 тонны, год создания — 2011.

Торт длиной 1 километр пекли 80 кондитеров. В течение 7 дней они потратили на его приготовление почти 1000 яиц, тонну муки, 2 центнера сахара, 4 центнера отборного горького шоколада и 35 кг ванили.

Торт с шоколадным покрытием и ванильной начинкой был создан с благотворительной целью. Деньги от продажи кусочков этого десерта были потрачены на оплату лечения 4 детей с онкологическими заболеваниями.

Торт, занесённый в книгу Гиннесса (Милан, Италия)

Вес – 1 тонна, год изготовления — 2015.

Сладкое произведение кондитерского искусства выпекли в виде карты Италии, его украшают модели самых знаменитых памятников страны. 300 кондитеров создавали торт в течение 4 дней.

Самый дорогой торт (Дубай, ОАЭ)

Вес – 450 кг, год изготовления — 2015.

Стоимость торта составила 75 млн долларов. Его заказал арабский шейх ко дню рождения дочери. Дизайн торта выполнен в виде подиума, по которому дефилируют модели, демонстрирующие наряды – всё съедобно. Украшен драгоценными камнями и алмазами, которые и составили его основную стоимость.

Авторы подобных шедевров, воплощая свою фантазию, прежде всего стремятся продемонстрировать свои профессиональные качества. Их творения поражают воображение всех собравшихся полюбоваться на произведения кондитерского искусства. Мастерство инициаторов создания необычных тортов позволяет осуществить любую мечту, изначально казавшуюся безумной. Итог таких стремлений — самый выдающийся торт в мире. Торт, который вызывает изумление и приносит огромное удовольствие отведавшим кусочек.

Источник

ТОП-5 самых больших тортов в мире

Несколько лет назад «Кусочек счастья» сделал сладкую панораму Санкт-Петербурга размером 2 на 3 метра. Это был очень крутой и сложный проект. Мы делали его 2.5 месяца и запомнили на всю жизнь.

После этого я слегка заболела гигантизмом и стала интересоваться рекордами различных величин в кондитерском мире.

Если вам тоже интересно, какой торт с мире был самым высоким, самым широким, самым длинным и самым тяжелым, то сейчас я всё-всё расскажу!

Самый большой торт на день рождения сделали на столетие родного города жители Форт-Пейн, штат Алабама.

Он был весом 58 тонн (. ), длиной 24,5 метра и шириной 9,8 метров.

Я погуглила, жителей в городке всего 14 тысяч. Думаю, торта хватило всем и даже гостям осталось.

Торт в честь 100-летия любимого города

Конечно, другие города решили, что тоже не могут ударить в грязь лицом и в 2005 году в Лас-Вегасе (ну где же еще!) сделали торт на 59 тонн.

Он был длиной 31 м, шириной 15,8 м и толщиной 50,8 см.

Америку вообще сложно перегнать в масштабах, поэтому кондитеры из других стран решили брать красотой.

Триста итальянских кондитеров создали торт весом 1000 кг (10 тонн) в виде карты своей страны.

Италия во всей красе!

С детальной лепкой и всеми достопримечательностями (а их там, как вы понимаете, немало).

Теперь, дамы и господа, представляю вам самый длинный торт! И снова от итальянцев.

Трехкилометровый (точнее, 3 км, 18 м и 59 см) тортище. 6,8 тонн бисквита, заварного крема и взбитых сливок.

А сейчас давайте посмотрим на более сложные торты. Лепка — это, конечно, круто, но сделать многоярусный торт сложнее. Говорю, как краевед!

Поэтому вот вам самые высокие торты. Первый был сделан в Нигерии на 100-летие страны. Он был высотой 8.5 м.

Самый высокий торт был создан в столице Индонезии.

Он был высотой с девятиэтажный дом (. ): 33 метра и весом 20 тонн.

И вот этот торт мне бы очень хотелось рассмотреть поближе, чтобы понять, как его укрепляли и возводили. Очень крутой проект! Молодцы индонезийцы.

Едва поместился в кадр

Ну и напоследок самый большой свадебный торт — это семиярусный семитонник!

Самый большой торт в мире был на 7 ярусов и весил 6,818 тонны

Первый вопрос, конечно, на сколько гостей была свадьба, где угощали таким тортом. Ни на сколько!

Линн Мансел и его 57 помощников сделали его исключительно для того, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннеса. И я нигде не нашла информацию, что этот торт вообще кто-то ел. А ведь потенциально им могли накормить 50 тысяч гостей!

Как-то это неправильно, мне кажется. Хотя кто бы говорил.

Нашу Сладкую панораму в итоге тоже никто не ел. Хотя изначально она задумывалась, как торт. Но когда устроители фестивалей сладостей в Пассаже, где мы должны были ее презентовать, увидели, что у нас получается, то попросили сделать торт отдельно, а верхушку торта из прянично-шоколадного города отдельно. Чтобы она могла постоять в главной галере Пассажа подольше.

В итоге так и сделали: торт съели в день начала фестиваля, а сама панорама стояла в Пассаже почти месяц. А потом ее увезли на юридический форум в Петропавловку где ее, конечно, тоже никто не ел.

Запылилась она к тому времени порядочно. Мы даже водичку из кондитерского геля новую наливали, чтобы Нева была повеселее

Все-таки задача таких больших проектов — это произвести WOW-эффект. И попасть в какую-нибудь книгу рекордов. Мы свой проект так и не отправили в Книгу рекордов России, хоть и собрались. Руки не дошли до сих пор

Популярные темы тортов

Торты на заказ на день рождения Детские торты на день рождения Торты на заказ без мастики Детские торты для мальчиков Недорогие торты на заказ Детские торты для девочек Торты на заказ для мужчин посмотрите все темы ￫

Источник