скульптура пельменя в ижевске
Памятник Пельменю в Ижевске
Есть кафе в Ижевске – «Позимь»,
Приглашает – видел сам:
«Всю планету гости просим
На пельмени в гости к нам!
Приходите непременно –
Здесь есть памятник, друзья». –
«Что за памятник?» – «Пельменю». –
«Не ослышался ли я? –
«Не ослышался – впервые
На планете здесь такой –
Он на вилке, как на вилах,
Перед входом – наш герой». –
«И за что такая слава
И за что такая честь?» –
«Чтобы знала вся держава
Эту истинную весть –
Ведь пельмень в краю удмуртской
Был рождён в седую рань.
Так что он совсем не русский –
От удмуртского «пельнянь».
Это слово означает
«Ушко хлебное, друзья»,
И поэтому сверкает
Здесь на солнце, как заря.
Чрез Удмуртию в Сибири
Появился как-то он,
И считали в целом мире,
Что в Сибири он рождён.
Потому и здесь явился,
Чтобы гордо всем сказать:
«Я в Удмуртии родился!
Каждый должен это знать!»
2 февраля 2019 г.
————
28 окт. 2004 в Ижевске открылся памятник Пельменю на улице Краева, около кафе «Позимь». Автор проекта – Алексей Шкляев. Столь необычный памятник выглядит так, словно гигантская рука взяла вилку и насадила на неё пельмень, после чего воткнула эту вилку тупым концом в землю. Пельмень действительно внушительный: один метр в диаметре. А высота всей конструкции вместе с громадной вилкой составляет три метра. В народе всем известное и считающееся русским слово «пельмень» на самом деле происходит от удмуртского «пельнянь», что означает «хлебное ушко». Устанавливая памятник Пельменю в Ижевске, организаторы проекта тем самым отмечают географическую точку на карте мира, где впервые приготовили пельмени.
Это стихотворение войдёт в новую книгу автора «Люблю тебя, Ижевск!»
Интересное в Удмуртии: 6 фактов об удмуртских пельменях
11 февраля в Ижевске третий раз пройдет фестиваль «Всемирный день пельменя», главная идея которого заключается в закреплении за Удмуртией статуса родины этого популярного, любимого многими блюда. ИА «Удмуртия» представляет подборку интересных фактов об удмуртских пельменях.
Самый пельменный район Удмуртии
На звание самого пельменного района родины пельменей сегодня претендует Игринский. Там уже несколько лет проводится кулинарный фестиваль, который носит название «От Пельняня до Китая». Девиз мероприятия — «Готов я преклонить колени пред тем, кто выдумал пельмени!».
В Игре, в центре поселка, также строится Резиденция Пельняня, которая станет еще одним объектом туризма.
Чутырские пельмени
Чутырские пельмени можно без преувеличения назвать одним из гастрономических брендов Удмуртии. Редкий путник, однажды их попробовавший, не остановится в знаменитой закусочной «Ӟардон» (в переводе с удм. — «заря»), которая в конце открылась на трассе Игра — Ижевск. Пельмени с классической мясной начинкой (свинина плюс говядина) здесь лепят вручную. В день продают по 500–600 порций.
«Знаем, что в Ижевске продают пельмени „Чутырские“. Это не наши. Настоящие чутырские пельмени можно купить только в Чутыре. Про поставки в Ижевск думаем, но пока не знаем, как и когда это случится», — рассказала ИА «Удмуртия» гендиректор торгового дома «Чутырь» Галина Широбокова.
Памятник Пельменю
В 2004 году в Ижевске, рядом с кафе «Позимь», появилась городская скульптура «Пельмень» (в народе ее называют памятником пельменю). Высота конструкции, представляющей собой пельмень на вилке, составила три метра, диаметр самого пельменя — около одного метра. Автор скульптуры — художник Алексей Шкляев.
«Одной из культурных технологий при работе в регионах является брэндирование. Есть город Мышкин, в котором вся индустрия туризма завязана на образе мыши. Для Удмуртии предлагается брэнд «Удмуртия — родина пельменей», — так пояснял Алексей свою идею.
Памятник пельменю в Ижевске появился в 2004 году. Фото: Григорий Фомин © udmurt.media
Пельменные традиции
С утра женщины варили пельмени, а затем запирали невесту в амбаре и начинали есть возле запертой двери, сопровождая это шутливыми, иногда непристойными песенками по поводу проведенной молодыми первой ночи. Эта обрядовая забава сопровождалась шутливой борьбой и перебранкой между участниками, импровизированными диалогами, остротами и общим весельем.
Уникальные удмуртские рецепты
Мясные, и — эти начинки вряд ли удивят. Между тем в Каракулинском районе Удмуртии готовят так называемые ретешные пельмени — пельмени с редькой. Овощ очень сочный — из 10 кг редьки получается только 3 кг жмыха, пригодного для начинки, которую, перед тем как завернуть в пельмень, тушат до полуготовности.
В Кезском районе в пельмени кладут пестики (удмуртское название растения — пешник). Это двулетнее растение, которое жители севера Удмуртии собирают весной, а чтобы питаться им круглый год, растение засаливают или замораживают. Измельченная масса затем может служить самостоятельной начинкой для пельменей и перепечей или использоваться наряду с мясным фаршем.
Так выглядят пестики, которые весной собирают на севере Удмуртии Фото: Григорий Фомин © udmurt.media
Фестиваль «Всемирный день пельменя»
В 2016 году кадры, снятые на «Всемирном дне пельменя» попали в передачу телеканала НТВ «Поедем, поедим!».
«Всемирный день пельменя» в Ижевске в 2016 году
Памятник пельменю в Ижевске
Прогуливаясь по улицам Ижевска, можно заметить немало привлекательных мест и сквериков, где с удовольствием отдыхают люди разных возрастов. Сюда съезжаются туристы со всего мира. Здесь же – в столице Удмуртского края – расположен уникальный и довольно необычный памятник.
Жители столицы Удмуртии просто обожают кушать пельмени. Они считают именно Удмуртию столицей этого чудного творения человечества. Пришли они к такому выводу из-за того, что слово «пельмень» имеет удмуртскую этимологию. Посему и воздвигли памятник пельменю.
Идея создать памятник такой вкуснятине принадлежит жителю Ижевска – Алексею Шкляеву. Когда художник уехал учиться в Москву, он очень тосковал по родным местам и вкусным пельменям, которые, как оказалось, гораздо вкуснее, чем пельмени московские. Вот и придумал Алексей столь необычный проект, который и воплотил в жизнь в октябре 2004 года. Появился столь необычный памятник на замечательном фестивале «Современная городская скульптура». А представляет собой данный памятник огромную вилку высотой в 3 метра и нанизанный на ней также немаленький пельмень. Диаметр пельмешки составляет целых 60 сантиметров. Расположено сие творение прямо в центре клумбы. Глядя на памятник, создается впечатление, что какой-то немаленький дядя, закончив свою трапезу и нанизав на вилку оставшийся пельмень, просто воткнул вилку в центр клумбы. Изначально, проект был рассчитан на целых два памятника пельменю. Один из них должен был представлять собой большой пельмень, лежащий на земле. Однако воплотить в жизнь удалось лишь проект второго памятника. Власти города в будущем планируют облагородить памятник и покрыть его позолотой, сам же пельмень планируется вырезать из мрамора. Но пока что это остается лишь в планах.
Памятник стал довольно популярным среди местных жителей и посетителей города. Об этом можно судить по многочисленным фотографиям с огромным пельменем и интересными комментариями. Так что, посещая столицу Удмуртии, не забудьте полакомиться местными пельмешками и посмотреть на удивительную скульптуру.
5 дней на пикабу и куча постов про Ижевс 🙂
Пропал человек
7 лет мы ищем Машу по всем регионам страны, С нами солидарны и сотрудничают все поисковые отряды регионов, активно и до сих пор ведется поиск Марии на Юге страны. Отряды Поисковиков Краснодара, Чечни, Дагестана помогают ПСО Воткинск в поиске Марии. Мы все надеемся что она жива и вернется домой!
«Всегда покупаем торт в ее день рождения»: как живет семья из Удмуртии, у которой семь лет назад пропала дочь
В 20 августа 2014 года в Воткинске пропала Мария Маркова. На тот момент ей было 15. С тех пор прошло уже семь лет, но никто до сих пор не знает, что случилось с девочкой и где она находится. Ее мама Елена рассказала «Комсомолке», как идут поиски дочери в настоящее время.
Вышла без телефона
Август подходил к концу. Маша была на каникулах и с нетерпением ждала учебу в десятом классе. Девочка отдыхала в своей комнате. В тот день в доме меняли окна, поэтому пахло герметиком. В квартире пахло, и Маша решила ненадолго выйти на улицу: прогуляться, а заодно проверить, вернулась ли из путешествия ее подружка. Девочка покинула родные стены примерно в час дня. Мама просила ее взять телефон с собой, но Маша ответила, что скоро вернется – идти недалеко. Мобильник остался дома.
«Она у меня домоседка по натуре, тихоня и скромница. Целыми днями сидела, в компьютере. Ходила в художественную школу, постоянно делала наброски. Читала книги на лето, надолго никогда не уходила», — говорит Елена Маркова, Машина мама.
Прошел час. Два. Три. Елена стала сильно переживать, обзванивала немногочисленных подруг дочки – не видели ли они Машу? Ответ один: «Нет, не видели. Не заходила». Елена кинулась искать дочь, но поиски не дали результата – когда женщина вернулась домой, Маши дома не оказалось.
В этот день Марковы планировали помочь родителям. Нарушать задуманное не стали: вдруг Маша помнит о встрече и придет туда? У родственников Елена не могла найти себе места. Она продолжала названивать на домашний телефон: что, если дочка уже вернулась и ищет их? Поздний вечер. Ответа нет. Начиналась паника.
В десять вечера Елена написала заявление в полицию. Девочку сразу же начали активно искать. К поиску подключились волонтеры, полицейские. На второй день после пропажи подключился кинолог.
«Господи, как это вспомнишь, кошмар какой-то. Кричали: «Маша, Маша, Маша!». Это такое давление на сердце. Я очень сильно похудела, пока бегали», — вспоминает Елена.
В поисках Маши обошли гаражи недалеко от дома, участки неподалеку, а вскоре и весь город. Кто-то сказал, что видел Машу возле леса — волонтеры несколько раз прочесали его.
«В лес она бы ни за что не пошла: клещей боялась. Рядом с ним могла быть, но внутри — нет», — поясняет Елена.
Активные поиски продолжались всю осень. Зимой 2014 — 2015 они прекратились, но весной 2015 волонтеры еще раз проверили лес: искали тело.
«Они считали, что искать надо мертвую. Я им говорила, что надо живую разыскивать», — рассказывает мать девочки.
Обнадеживали экстрасенсы и мошенники
Время шло, Маша все не находилась. Куда могла пропасть тихая, скромная школьница, которая никогда не конфликтовала с родителями? Поиски результата не давали. Отчаявшиеся родители решили прибегнуть к крайней мере — помощи экстрасенсов.
«От них не было никакого толку: это мошенничество. Один обнадеживал и говорил, что Маша жива, другой тут же говорил, что ее уже нет. Появлялась надежда и сразу пропадала. Версии выдвигали самые фантастические, которые даже не проверить: то она в рабстве, то уехала с двумя мужчинами… А ведь за это просили большие деньги», — говорит Елена.
Однажды парапсихологи прислали Елене карту с водоемом, в котором якобы надо было искать Машу. Полицейские отнеслись к такой версии скептически, но все-таки проверили объект с водолазами. Никого не нашли. Специалисты пояснили, что если бы Маша утонула, она бы давно всплыла.
Ездили по наводке экстрасенсов и в Медведево: проверяли версию, что в одном из домов по конкретному адресу девушку удерживал мужчина. Но в поселке даже не оказалось такого места.
На горе матери решили поживиться и мошенники. Спустя два года после последней встречи к Елене обратился таксист из Краснодарского края. Рассказал, что вместе с женой приютил девушку, которая очень походила на Марию. Он был очень убедителен, добавил детали в ее описании: что у нее были брекеты и родинки на руках. Из-за этого мама Маши поверила ему, а в груди вновь разгоралось теплое чувство – дочка жива.. Но на просьбу поговорить с ней или хотя бы просто отправить ее фотографию мужчина отвечал отказом. Зато требовал немедленно выплатить ему 8 тысяч рублей за информацию о местонахождении девочки, мол, иначе она уедет и родные больше никогда не встретятся. После такого вымогательства Елена сразу прекращала общение. К сожалению, это не единичный случай подобного обмана.
«Постоянно звонят мошенники и говорят, что видели похожую девушку. Причем обращаются обычно к моей маме: привыкли, что пожилые люди более доверчивы. Спасает только одно: «Покажите фотографию, дайте поговорить». Тогда сразу же исчезают», — поясняет Елена.
Как семья живет сейчас?
Четыре года назад в семье родилась еще одна дочка. Она похожа на Машеньку: тоже светленькая и голубоглазая. Девочка знает, что у нее есть старшая сестра, и постоянно разглядывает ее фотографии. Иногда спрашивает: «А где Маша? А когда Маша вернется?». Родители не знают, что на это ответить. Они ждут и никогда не забывают о ней: на ее день рождения в сентябре каждый год покупают тортик.
Ее нет дома уже семь лет
Поиски ведутся не так, как раньше. Однако дело до сих пор не закрыто. Елена планирует создать новую активность в группе по ее поиску. Пока о девочке нет никаких достоверных известий, но она верит, что Маша вернется домой.
От мошенников продолжают поступать сообщения. Весной 2021 к матери обратился священник из какого-то храма и рассказал, что приютил Машу, которая была в тяжелом состоянии. За информацию о ней мужчина требовал денег. При этом храм не числился ни на одной карте.
Недавно пожилая соседка вспомнила, что в год пропажи Марии видела ее вместе с подружкой в одном из торговых центром Ижевска. Елена понимает, что это хрупкая надежда, не верит, что любая информация поможет пролить свет на тайну Машиного исчезновения.
Памятник пельменю в городе Ижевске
Прогуливаясь по улицам Ижевска можно заметить немало привлекательных мест и сквериков, где с удовольствием отдыхают люди разных возрастов. Сюда съезжаются туристы со всего мира. Здесь же – в столице Удмуртского края – расположен уникальный и довольно необычный памятник.
Жители столицы Удмуртии просто обожают кушать пельмени. Они считают именно Удмуртию столицей этого чудного творения человечества. Пришли они к такому выводу из-за того, что слово «пельмень» имеет удмуртскую этимологию. Посему и воздвигли памятник пельменю.
Идея создать памятник такой вкуснятине принадлежит жителю Ижевска – Алексею Шкляеву. Когда художник уехал учиться в Москву, он очень тосковал по родным местам и вкусным пельменям, которые, как оказалось, гораздо вкуснее, чем пельмени московские. Вот и придумал Алексей столь необычный проект, который и воплотил в жизнь в октябре 2004 года. Появился столь необычный памятник на замечательном фестивале «Современная городская скульптура».
А представляет собой данный памятник огромную вилку высотой в 3 метра и нанизанный на ней также немаленький пельмень. Диаметр пельмешки составляет целых 60 сантиметров. Расположено сие творение прямо в центре клумбы. Глядя на памятник, создается впечатление, что какой-то немаленький дядя, закончив свою трапезу и нанизав на вилку оставшийся пельмень, просто воткнул вилку в центр клумбы.
Изначально, проект был рассчитан на целых два памятника пельменю. Один из них должен был представлять собой большой пельмень, лежащий на земле.
Однако воплотить в жизнь удалось лишь проект второго памятника. Власти города в будущем планируют облагородить памятник и покрыть его позолотой, сам же пельмень планируется вырезать из мрамора. Но пока что это остается лишь в планах.
Сегодня прогуливаясь по улицам столицы Удмуртского края, можно заглянуть в местный ресторанчик, который пользуется особой популярностью. И популярность эту ресторану «Позимь» принесли не только вкуснейшие блюда, которыми, кстати, очень любят лакомиться туристы, но и знаменитый «пельмень на вилке».
Памятник стал довольно популярным среди местных жителей и посетителей города. Об этом можно судить по многочисленным фотографиям с огромным пельменем и интересными комментариями.
Так что, посещая столицу Удмуртии, не забудьте полакомиться местными пельмешками и посмотреть на удивительную скульптуру.
День рождения памятника пельменю: Сначала должна была быть кастрюля. А появилась вилка
Ровно шесть лет назад, 28 октября 2004 года, в Ижевске появилась необычная скульптура. На улице Краева возле кафе «Позимь» установили трехметровую железобетонную вилку с пельменем. Авторы аппетитного памятника смогли не только «слепить» хлебное ушко, но и снять про него мини-фильм ужасов.
Идея возникновения памятника пришла Алексею Шкляеву во время работы в Москве.
Далеко не все знают, что памятник мог выглядеть совсем по-другому.
Делали скульптуру вместе с арт-группой «Археоптерикс» в мастерской на заводе.
Прочитано в Интернете
С момента создания памятника еженедельно в блогах выходит по несколько публикаций с упоминанием ижевского пельменя. Вот что пишут интернет-пользователи.
— Очень оригинально, никогда ничего подобного не видела. Понравился памятник пельменю. Почему у нас на Украине до сих пор не соорудили памятник салу? Неплохая идея.
Tatyana2502
— Как увидишь такую штуку, так сразу есть захочется.
— Скульптор сидел, ел пельмени и вспомнил, что в Ижевске впервые приготовили пельмени. А дай-ка я памятник сотворю! МОЛОДЕЦ!
Кrakazyabla
Pups
Рейтинг «Центра»
В России памятники научились разговаривать
Кстати, оригинальные памятники радуют жителей всей России и мира. Мы составили свой рейтинг самых, на наш взгляд, оригинальных памятников.
1. В городе-курорте Железноводске, на территории местного санатория увековечили клизму. Бронзовый памятник весит 350 кг, а высота его 1,5 м.
2. Памятник счастью открыли в Томске. На постаменте сидит мультяшный волк, который однажды голосом Джигарханяна произнес легендарную фразу «Щас спою». Если погладить волка по пузу, он скажет «Бог в помощь» или еще одну из восьми фраз, вложенных в компьютер внутри памятника.
3. В Иерусалиме решили увековечить огрызок яблока. Что значит этот памятник, для меня осталось секретом. Пробив название скульптуры в Интернете, нашел фразу: «Значение памятника остается понятным только самому автору».
4. В Ноябрьске (Ямало-Ненецкий АО) установили памятник комару. Высота комара достигает человеческого роста, а размеры кровососущего хобота превышают параметры крупнокалиберного пулемета.
Кстати
Памятник Петру I из Москвы перенесут в Ижевск?
В последнее время самым обсуждаемым памятником стал монумент Петру I в Москве. После отставки Юрия Лужкова исполняющий обязанности мэра столицы Владимир Ресин предложил перенести памятник на другое место.
Памятник «В ознаменование 300-летия российского флота» работы Зураба Церетели был воздвигнут в 1997 году по заказу Правительства Москвы на искусственном острове, насыпанном у слияния Москва-реки и Обводного канала. Общая высота памятника 98 метров. Это один из самых высоких в России скульптурных памятников в мире.
Пользователи ижевских форумов обсудили перевоз Петра I в наш город на место монумента «Навеки с Россией». Но в Администрации Ижевска заверили, что этот памятник к нам переносить не будут.
Вот что считают эксперты:
Говорят ижевчане
Какого памятника не хватает в Ижевске?
Опрос проводился на сайте «Я люблю Ижевск»