сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, растоплСнноС сливочноС масло, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 4 части. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ягод ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСстом. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ягоды.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

НСТный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ пСрсиками

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ слоёноС тСсто.

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ пСрсики Π½Π° дольки ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху Π½Π° тСсто.

Π’ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, яйцо, сахар ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ основныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с сахаром, добавляСм ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, слив. масло, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

Π’ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСстом ΠΈ свСрху ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ наши ягодки.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с сахаром Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.

ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло растапливаСм ΠΈ добавляСм ΠΊ тСсту.

РазмСшиваСм ΠΈ добавляСм ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ горячСй кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смородиной ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ

РазмягчитС сливочноС масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ стакан сахара, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ замСситС тСсто. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ распрСдСлитС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, сформировав нСбольшиС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅

1 ст Π» ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара

125 ΠΌΠ» Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°

1 ст Π» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока

Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, косточку ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ввСсти яйца, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ взбивая.

ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ с содой ΠΈ солью ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ массой. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ с сСмСчками

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахаром, добавляСм Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнноС сливочноС масло.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ добавляСм Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ДобавляСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ (22 см) Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ нашС тСсто.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с козьим ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ягодами

Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ сливочным маслом. ВсС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Π½Π΅ доводя Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² миксСрС вмСстС с сахаром β€” ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, яйцами ΠΈ 200 ΠΌΠ» козьСго ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ввСсти Π² смСсь ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² тСсто ягоды ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ β€” Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ провСсти Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – 0,5 стакана;

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° (молотая) – 0,5 Ρ‡.Π».;

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°) – 1/3 стакана;

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡.Π».;

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром Π΄ΠΎ стойкой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹;

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ масло – Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ;

ΠœΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ;

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊ тСсту – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ;.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ сдСлала Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, слСдуя инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² тСрмос QURSSON для изготовлСния ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°.

Для тСста взяла посуду, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π² Π½Π΅Ρ‘ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ погасила Π² Π½Ρ‘ΠΌ соду.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° яйца, сахар, соль ΠΈ соСдинила.

Масло растопила ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² смСсь.

ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ просСяла.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ «ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ»

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мягкоС сливочноС масло ( ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹). Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния масла.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любой, Ρƒ мСня Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 градусов. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом 2 Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для кСкса.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ размягчСнноС масло ΠΈ сахар, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ изюм ΠΈ сСмСчки.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Цитрусовый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с грСчСским ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ цитрусовыС, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° дольки, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ.

Π Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сахар с яйцом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ апСльсина, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ соду.

ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ густая смСтана.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· тСста Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ масло с сахаром (170Π³), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

НС пСрСставая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ввСсти ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ваниль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ густоС, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ тСсто.

Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ 20Ρ…30 см., Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца ΠΈ сахар Π΄ΠΎ увСличСния массы Π² объСмС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (Ρƒ мСня ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ), растоплСнноС сливочноС масло (30 сСк. Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅) ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ВСсто получаСтся густоватоС, Ссли Ρƒ Вас ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π².

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с пСрсиками ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ

500 Π³ слоСного Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста

3 ст. Π». ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

600 Π³ пСрсиков (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ консСрвированных)

Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ слоСноС тСсто, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ. РаскатайтС тСсто Π² пласт Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, работая скалкой ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° ΠΊ краям ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ двиТСниями.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ разровняйтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ нСбольшиС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, яйца ΠΈ сахар. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, сахар, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ ΠΈ соль.

Π˜Π·Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ масло с ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ массой Π΄ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ быстро замСситС тСсто.

РаскатайтС тСсто Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΌ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ скалки пСрСнСситС Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, сдСлайтС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ высотой 2-3 см. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 20 см. НаколитС часто Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 1.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅»

БмСшиваСм Π² мискС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, спСции, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, дТусай, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ (я ΡƒΠ±Ρ€Π°Π»Π° Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ всСго Π½Π° час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°).

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, заправляСм солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ (масло Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ для Ρ‚.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅»

Если Π½Π΅Ρ‚ Π§Π£Π”Πž ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°,Ρ‚ΠΎ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ 500Π³Ρ€.ΠΈ сахар

Начинка ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ°: 400 Π³ вишни(я Π±Ρ€Π°Π»Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ), 2 ст.Π» ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, 1 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°(500Π³Ρ€.), Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π§ΡƒΠ΄ΠΎ(ΠΎΠ½ сладкий поэтому я сахар Π½Π΅ добовляла), 3 яйца, 2-3 ст.Π» ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΌ.

А Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ сахар добавляйтС ΠΊΡ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚.

ВСсто: 150 Π³ растоплСнного масла, 0,5 ст смСтаны, 1,5 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 0,5 Ρ‡.Π» погашСнной соды,

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π·Π°Π±Ρ‹Π»Π° Π² ΠΊΠ°Π΄Ρ€ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ).

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Ѐранцузский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

ВсС сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π―ΠΉΡ†Π°, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, масло ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС Π΄Π²ΡƒΡ… мисок, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом, ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π°ΠΈΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ

2 Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° «ΠΠΊΡ‚ивия»

1,5 Π±Π°Π½Ρ‡ΠΊΠΈ сахарного пСска

3 Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

1/2 Ρ‡ Π» разрыхлитСля

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ сахаром.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ тСсто ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ отмСряСм Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 125 Π³.

БмСшиваСм ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, яйца, сахар, ваниль ΠΈ масло.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соду.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сразу Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π’ миску Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ шоколадом

2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля

300 Π³Ρ€. ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° (Π±ΠΈΠΎ)

70 Π³Ρ€. Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, размягчСнноС масло, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки.

Π’ тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ шоколад. ВсС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ВСсто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с пСрсиками

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ². Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ миксСром ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, масло ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ввСсти ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ввСсти Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² 2 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, сахар, масло, яйцо, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.

ВСсто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3\4 высоты Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° дольки.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

7 стол. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² (Ρƒ мСня ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°)

7 стол. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ

500 ΠΌΠ». ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° (Ρƒ мСня абрикосовый)

К ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ (столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ), всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 1 час.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки (ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ), ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

К ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ смСси Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ. И Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

НСТный ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ»

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ быстро. Π£ мСня ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 8-10 плюс врСмя Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром с сахаром ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, масло, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с вишнСй

Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠžΡ€ΡΠΈΠΊ. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.

ДобавляСм яйца, сахар, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· всС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ДобавляСм вишню Π±Π΅Π· косточСк. (Ρƒ мСня замороТСнная).

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с маслом, сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².

К масляно-яичной массС с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ постСпСнно Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Масло сливочноС Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с маслом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто. Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² стрСйчплСнку, отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1-2 часа (я Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½)

ДостаСм, Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° 2/3 ΠΈ 1/3, ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. БмСшиваСм Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с сахаром, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с вишнСй

2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°,

1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° мягкого Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°(150),

2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто

400Π³ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ вишни.

1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°,

2 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ вишнСвого ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°(125Π³),

6-8 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара,

МнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится это ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.ПСкла Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·.Бпасибо wany05.

Но Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слоСноС тСсто.

ВСсто Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Π’ΠΈΡˆΠ½ΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Тидкости.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

БрСдизСмноморский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ цитрусовый сахар. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ с сахаром Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ стал Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

АпСльсин ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, удаляСм Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° кусочки ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.

БмСшиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ солью.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ

4 Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° ( Ρƒ мСня малСнькиС)

50 Π³Ρ€. овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²

50 ΠΌΠ». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

500 ΠΌΠ». ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Ρƒ мСня пСрсиковый

2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля

ΠœΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 1 час.

К Π½Π°Π±ΡƒΡ…ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ яйца, всС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, продолТая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ввСсти Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.

Π’ тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с цитрусовым сиропом

Для сиропа: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 250 Π³ сахара со 120ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ 2ст. Π». ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком (сок 1 апСльсина), Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ апСльсина ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ, ΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Ρ†Π΅.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сухофруктами

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, снова Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎ 200 градусов.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² смСсь ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ: частями, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ однородности.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто кусочки сухофруктов (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ананас ΠΈ папайю), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏ.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ

1. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соду. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ яйца ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 20 см. ΠŸΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ сухой Π»ΡƒΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹. Пока пСчСтся ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ. Из ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 220 градусов.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстах Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ лист ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ поднялось ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ свСтло-золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ирисками

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° полчаса ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ 100 Π³ сливочного масла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца с сахаром.

К ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ массС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ масло, Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ соду, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с сахаром яйца. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΠΈ присыпанной ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ. Π£.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *