слаймы в виде еды
15 рецептов, как в домашних условиях сделать съедобный слайм
Съедобный лизун — это тот случай, когда правило «не играть» с едой не действует. Продукт для игрушки встречаются на кухне у каждого человека. Необычное лакомство готовится быстро и просто и под силу любому. Но есть некоторые секреты, которые раскрывают, как делается съедобный слайм.
Описание и особенности
Слайм, лизун, жвачка для рук — вязкая по консистенции масса, которая не прилипает к коже рук. Существует множество вариаций игрушки, среди которых и съедобная. Особенно нравится детям, после игр игрушку можно съесть.
Готовится жвачка для рук из следующих продуктов:
Для приготовления слайма используются и другие продукты. Внешний вид можно украсить, добавляя различные сладкие компоненты.
Основные рецепты
Среди большого количества выделяют самые популярные. Игрушки, приготовленные по одному из данных рецептов, всегда получаются. Для их создания не нужно экзотических ингредиентов и масса времени.
Из муки и воды
Рецепт считается самым легким и малозатратным. Компоненты в составе безопасны для организма ребенка, так как не содержат аллергенов. Помимо преимуществ, есть и недостатки. Масса очень хрупкая и не предназначена для длительного хранения.
Из шоколадной пасты
Что потребуется для слайма:
Пропорция компонентов следующая — на 1 ст. л. пасты потребуется 2 маршмеллоу. Исходя из этого, каждый самостоятельно подбирает объем будущего лизуна.
Как готовится вкусный слайм:
Приготовление лизуна имеет один недостаток — длительное перемешивание компонентов. Рецепт потребует от человека больше сил и времени. Перед тем как приступить к созданию игрушки, необходимо убедиться, что у малыша нет аллергии на компоненты.
Тянущаяся жвачка для рук
Что понадобится для рецепта:
Игрушка не выделяется долговечностью. Тянется слайм до тех пор, пока остается теплым. Как только масса остывает, лизун начинает рваться на куски.
Из сгущенки
Ингредиенты для игрушки:
Этапы создания лизуна:
Остывшая масса готова к играм. Игрушка из сгущенки оставляет следы на одежде, этот факт учитывается перед выбором рецепта. Не подойдет для игр очень маленьким детям.
При контакте с ворсистой поверхностью лизун выбрасывается.
Слайм по данному рецепту готовится без малыша, так как возможна травма при работе с плитой.
Как приготовить из зефира
Лизун-зефирка готовится на основе таких компонентов:
Готовится следующим образом:
Зефир для рецепта берется любой независимо от цвета и формы. При помощи красителя можно придать лизуну любую расцветку.
Из ирисок
Еще один простой рецепт съедобной жвачки для рук. Основный ингредиент рецепта — конфеты ириски. Готовится легко и быстро. Сладости растапливаются на водяной бане или в микроволновке. К смеси добавляется сахарная пудра. Лизун формируется всего из этих двух компонентов.
«Тэффи»
Рецепт аналогичен предыдущему. Отличие лишь в том, что вместо ирисок идут конфеты «Тэффи».
После растапливания сладостей также добавляется сахарная пудра.
Пасхальная конфета
Готовится на основе пасхальных конфет Peeps, которые специально выпускаются к празднику. Какие компоненты еще понадобятся:
Все части соединяются вместе и получается большой лизун радужного оттенка.
Семена чиа
Ингредиенты для лизуна:
Лизун из семян чиа и крахмала пригоден для длительных игр. Он не съедается сразу после, а в перерывах хранится в холодильнике. Если масса немного затвердела, можно оживить лизуна, добавив небольшое количество воды.
Для приготовления используется порошок. К порошковому желе добавляется больше желатина, чтобы масса была вязкой. Консистенция массы контролируется человеком.
Липкие мишки
Это те же жевательные конфеты, которые также подходят для создания лизуна. После растапливания мишек к смеси добавляется сахарная пудра и крахмал. После вымешивания слайм готов.
Волокнистый лизун
Для приготовления жвачки для рук используется специальный порошок — волокнистый. Другие ингредиенты — вода и краситель.
Желатиновый вариант
Слайм замешивается из желатинового порошка, воды и кукурузного сиропа. По желанию, как всегда, добавляется пищевой краситель.
Из сахарной пудры
Еще один легкий рецепт лизуна из двух компонентов. Понадобится сахарная пудра и мед. Перед применением мед выдерживается в холоде, чтобы масса не стала жидкой. Мед выливается в миску с сахарной пудрой.
Из фрутеллы
Речь идет о мягких сладких конфетах. Для образования лизуна сладости обязательно нагреваются в микроволновке. Масса добавляется в миску с сахарной пудрой и вымешивается.
Идеи для творчества
Выигрышная идея — создание лизуна в виде еды. К примеру, это может быть гамбургер.
Части слайма окрашиваются в определенные цвета, после чего по очередности наслаиваются друг на друга, имитируя еду.
Лизун в виде рожка с мороженым также не плохой вариант. К массе добавляется кокосовая стружка, драже или шоколадная крошка. Окрашивание лизуна в черный цвет — необычный подход к созданию игрушки.
Правила хранения и применения
Слайм, в данном случае съедобный, не любит прямых солнечных лучей. Также его нельзя оставлять поблизости отопительных приборов. После игр со жвачкой она убирается в холодильник. Хранится в пластиковом контейнере с крышкой, если не планируется съедаться в ближайшее время.
Советы и рекомендации
Игрушку не рекомендуется оставлять на различных поверхностях. Это может сказаться не только на его пригодности к употреблению, но и на внешнем виде.
При приготовлении лизуна из муки и воды для улучшения вкуса добавляется сахар, шоколад или сгущенка. Улучшить вязкость поможет несколько капель уксусной эссенции. Но количества должно быть очень мало, чтобы не навредить организму малыша.
Как сделать съедобный слайм
Сделать съедобный слайм – такая идея придется по душе взрослым и детям. Что может быть интереснее, чем превратить еду в игрушку, а затем – съесть ее.
Порционные слаймы, украшенные посыпкой, можно подать на праздничный стол.
Вкусный лизун – отличный повод нарушить запрет на «игру с едой». В Америке и Европе пищевые слаймы выпускают в промышленных масштабах – в том числе в виде «полуфабриката», который разводят водой.
Описание и особенности
Слайм (лизун, хэндгам, жвачка для рук) – желеобразная вязкая игрушка, способная растекаться и растягиваться в тонкую пленку, не прилипая к рукам. Изготовление лизунов в домашних условиях стало увлекательным хобби для тысяч детей и взрослых.
Для маленьких слаймеров (и с их участием) можно готовить съедобные лизуны. Для тягучего лакомства не нужна «химия» – все необходимые ингредиенты найдутся в кондитерском или бакалейном отделе магазина:
Для украшения и наполнения подойдут кондитерские посыпки, крем, драже.
Смешивая пищевые ингредиенты, можно не думать о правилах безопасности. Определенная осторожность нужна только при работе с кухонной плитой.
Рецептов съедобных слаймов немало – каждый может выбрать «состав» по вкусу. Готовя кэнди-лизун, можно не опасаться неудачи – если игрушка не захочет тянуться, ее можно просто съесть.
Из муки и воды
Самый простой и дешевый пищевой слайм. Теоретически свежий лизун можно есть – это безопасно, хотя и невкусно. Для мучной жвачки для рук понадобится:
«Классический» алгоритм приготовления такой:
Однако есть альтернативный вариант изготовления мучной игрушки:
Налить в миску 1 стакан воды любой температуры.
Засыпать в воду пищевой краситель и размешать.
Постепенно добавлять муку – начать с 0,5 стакана. Содержимое нужно энергично перемешать до однородности. После того, как первая порция «разошлась», можно насыпать еще муки.
Отличие от классического алгоритма в том, что здесь с мукой работают, как с обычным загустителем в несъедобных слаймах (например, с тетраборатом натрия). Муку вводят в основу (воду), исходя из имеющейся консистенции.
Получив умеренно-плотный комок, добавить последнюю порцию муки и сразу начать разминать руками. В ходе вымешивания нужно собрать всю муку со стенок – благодаря ей масса не будет липнуть к рукам.
Вытащить лизуна из миски и добавить еще муки – ее можно насыпать на доску или прямо на массу в руках. Разминая, добиться исчезновения липкости.
Вымесить шарик на доске – фактически слайм словно делают из теста.
Размять лизуна в руках до однородного цвета и фактуры – на фото видно, что он матовый, уже не расслаивается, немного тянется.
Добавить 0,5 ч. ложки растительного масла – лучше просто намазать руки и помять лизун, не пытаясь «вмешать» масло внутрь. Цель – покрыть слайм тонкой масляной пленкой, которая добавит глянца и уберет остаточную липкость.
Итоговые пропорции ингредиентов в первом и втором способе почти одинаковы. Разница лишь в последовательности смешивания и временных затратах – 2 вариант быстрее за счет отсутствия выдержки в холодильнике.
Еще один «мучной» рецепт предполагает, что первая порция муки должна, в пропорции 3:1, смешиваться с солью. В итоге слайм будет более легким, не столь липким, и, наверное, более приятным на вкус.
Лизуном из теста можно играть в течение 2–3 дней, убирая его «на отдых» в холодильник. Также можно сделать из слайма фигурки – как из соленого текста. Для отвердевания их достаточно оставить на воздухе на сутки или более – в зависимости от размера фигурки.
Для вкуса в слайм добавляют сахар, какао или сгущенку – добавки лучше смешивать с водой, а потом загущать массу мукой.
Как сделать съедобный слайм из маршмеллоу и nutella
А это уже полноценный слайм десерт. Вкусную тянучку можно быстро приготовить, смешав:
Ингредиенты нужно соединять, исходя из соотношения: 2–3 маршмеллоу на 1 ст. ложку пасты.
А теперь подробнее о том, как сделать слайм из нутеллы:
Выложить маршмеллоу в миску и поставить ее в микроволновую печь примерно на минуту.
Перемешать растопленную «американскую пастилу» и добавить шоколадную пасту.
Вымесить сладкое содержимое до однородности. Может понадобиться вторая ложка – чтобы снимать липкую поначалу массу. Зато вскоре комок станет более «шоколадным» и менее липким – его можно взять в руки и домесить до нужного состояния.
Осталось лишь остудить шоколадно-мраморный лизун и все – им можно поиграть (предварительно вымыв руки), а затем – съесть.
Сделать съедобный слайм можно и из шоколада с маршмеллоу. Плитку нужно предварительно растопить и смешать со сливочным маслом, а затем добавить какао, сгущенку и муку.
Из жевательных конфет
Не совсем слайм – скорее, фруктовая тянучка. Ингредиентов всего два:
Из фруктового ассорти можно приготовить разноцветный лизун тянучку, действуя по такому плану:
Разложить цветные конфеты по отдельным мискам.
Растопить содержимое мисок – в микроволновой печи, духовке, пароварке или на водяной бане.
Быстро и тщательно размешать растопленную массу.
Насыпать на доску или плоскую тарелку сахарную пудру и обваливать в ней мягкое содержимое до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Теперь осталось смешать цвета и все – разноцветная тянучка готова.
Долго играть таким лизуном не получится – тянуться он будет только в теплом состоянии. Остывая, слайм начнет рваться на куски, а затем затвердеет – поэтому с поеданием тянучки лучше не тянуть.
Из фрутеллы
Аналогичным образом можно сделать слайм из жевательных конфет от брендов «с историей» (Fruit-tella или Mamba).
Жевательные конфеты Фрутелла в индивидуальной упаковке выпускаются с 1931 г. Конфеты не содержат искусственных красителей, консервантов, орехов – риск аллергии минимален.
Mamba – еще один бренд-легенда с 60-и летней историей.
Готовится слайм из этих конфет точно также как из весовых «жвачек».
Согласно отзывам слаймеров, лизуны из Фрутеллы или Мамбы ароматнее и эластичнее (в теплом состоянии). И – немного медленнее застывают.
Некоторых слаймеров мамба даже вдохновила на «съедобное» творчество.
Обойдется слайм из конфет в индивидуальной упаковке дороже: цена «сырья» – около 100 руб. за 100 г.
Растопленную массу можно обваливать не только в пудре, но и в кукурузном крахмале – на вкусе это скажется минимально, а консистенция только выиграет.
Из сгущенки
Сгущенное молоко в слайме сыграет роль «клея», а в качестве загустителя выступит крахмал. Полный состав выглядит так:
Для смешивания нужно взять емкость, которую можно поставить на плиту.
Теперь осталось взять ложку для размешивания и начать готовить:
Вылить банку сгущенки в кастрюлю, добавить 1 ст. ложку крахмала (без горки) и размешать.
Поставить емкость на медленный огонь и перемешивать до тех пор, пока содержимое не загустеет. Если процесс идет вяло, можно добавить крахмал – не больше 2 ч. ложек, иначе после остывания лизун превратится в «камень».
Добавить пищевой краситель – здесь это «золото» и размешать до однородности цвета.
Снять с огня и подождать остывания.
Извлечь лизуна на тарелку или доску и помять в руках – можно использовать одноразовые перчатки.
«Сгущенный» слайм сохраняет некоторую липкость и может пачкать одежду – лучше быстрее съесть его. Также можно украсить сладкий лизун посыпкой и порционно подать на праздничный стол.
Исходя из отзывов детей (и родителей), можно сделать неожиданный вывод – слайм из сгущенки на вкус не так хорош, как основной ингредиент.
Как приготовить слайм из зефира
Съедобный флаффи слайм. Для зефирного лизуна нужно подготовить:
Не следует путать слайм-зефирку и слайм из зефира. Первый напоминает лакомство только внешним видом – есть его нельзя.
Алгоритм приготовления съедобного слайма «зефирки» в домашних условиях такой:
Слегка измельчить зефир – чтобы ускорить растапливание.
Добавить 1 ст. ложку воды и поставить миску в микроволновую печь или на водяную баню.
Вынуть емкость и размешать содержимое.
На фото видно, что зефир растоплен не до конца. В своих экспериментах так делать не следует – от однородности массы на этом этапе прямо зависит результат.
В стакане соединить сахарную пудру и крахмал в соотношении 3:1. Точное количество этой смеси не указано – ее нужно добавляют, исходя из консистенции (как загуститель в обычном слайме).
Засыпать 0,5 ст. ложки смеси в миску с зефиром и начать размешивать. При необходимости можно добавлять еще «загустителя».
Вымесить содержимое в руках – в результате масса будет напоминать мягкий пластилин.
Этот лизун – съедобный, но (как и предыдущий) заметно уступает зефиру по вкусовым качествам.
Слайм из Coca-Cola
Кока-колу используют для изготовления несъедобных лизунов – в качестве ароматизатора. Часто игрушке придают соответствующий напитку внешний вид.
Чтобы своими руками сделать съедобный лизун, понадобится лишь:
Приготовление лизуна – увлекательный, хотя и не самый быстрый процесс. Действовать нужно так:
Вылить содержимое бутылки в кастрюлю.
Поставить на огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Затем нужно продолжать мешать, пока не выпариться вся жидкость. На дне должна остаться темная густая масса, которую можно перелить в миску или остудить прямо в кастрюле.
Вылить темную жижу в тарелку с сахарной пудрой и начать вымешивать руками, обваливая массу в пудре.
По мере смешивания в пудрой слайм уплотняется и перестает липнуть – получается съедобная тягучая игрушка.
Растянув игрушку, можно увидеть красивую мраморную текстуру – внешне напоминает слайм из нутеллы, но с запахом колы.
Теоретически после выпаривания Кока-колы должно оставаться много сахара, плюс вымешивание происходит в сахарной пудре. Однако на вкус лизун ощутимо горчит.
Слайм из Fanta
Если кока-колы не оказалось под рукой, подойдет Fanta или Sprite – пропорции и этапы приготовление аналогичны.
Фанта после выпаривания отличается от Колы лишь более красноватым оттенком.
Лизун немного светлее «кокакольного» и чуть приятнее на вкус.
Слайм из Sprite
Осталось узнать, как поведет себя Спрайт.
Остаток после выпаривания намного светлее.
Сам слайм золотистого цвета.
По мнению автора эксперимента, лизун из Спрайта – самый приятный на вкус (хотя лакомством его тоже не назовешь).
Как сделать слайм из йогурта
Йогуртовый лизун безопасен и даже полезен для детей – как и любой кисломолочный продукт. Однако, попробовав игрушку на вкус, ребенок вряд ли захочет продолжить «трапезу».
Для слайма потребуется:
Предпочтение кукурузному крахмалу в пищевых слаймах объясняется несколькими причинами. Во-первых, он воздушней картофельного. Во-вторых, не содержит глютен – а значит, более легкий и гипоаллергенный. Кроме этого, добавление кукурузного крахмала не сказывается на вкусе готового блюда (и слайма тоже).
Теперь нужно взять миску и действовать так:
Вылить йогурт, тут же можно добавить краситель. В эксперименте йогурт уже «цветной».
Добавить крахмал из соотношения 1:3. Например, если йогурта было 3 ст. ложки, то крахмала должно быть около 1 ст. ложки.
Тщательно размешать содержимое.
Добавлять загуститель (крахмал), пока не будет достигнута нужная плотность.
Размять массу руками и – слайм готов.
На фото видно, что цвет немного «грязный». Лучше использовать белый йогурт и добавлять краситель отдельно (на шаге 1 или 2) – игрушка будет красивее и ярче.
А можно не добавлять краситель вовсе – тогда йогуртовый слайм будет белоснежным
Из ирисок
Как очевидно из названия, основной ингредиент – любые ириски. Можно вспомнить вкус детства и сделать тянучку из «Золотого ключика»
Готовится лакомство в 2 этапа:
Выложить ириски без оберток в миску и растопить – на водяной бане или в микроволновке. Масса должна стать мягкой, но не жидкой.
Вымесить липкую массу в руках.
Облегчить вымешивание можно двумя способами:
Долго играть с тянучкой-ириской не стоит – лучше съесть ее, пока она вновь не затвердела.
Из конфет «Тэффи»
Тэффи – это шоколадные тянучки на основе вареного сахара, какао, кукурузного сиропа и сливочного масла. Основное отличие от ириса – легкая и воздушная консистенция с пузырьками воздуха внутри.
Готовится лизун из Тэффи аналогично предыдущему. Его также можно обвалять в пудре или сделать «масляным».
Из маршмеллоу и крахмала
Еще один зефирный слайм, который можно съесть. Для приготовления понадобится:
Затем нужно следовать несложной инструкции:
Высыпать маршмеллоу в миску и поставить в микроволновую печь.
Тщательно перемешать растопленную массу.
Добавить крахмал и перемешать содержимое, собирая загуститель со стенок. На этом этапе липкость должна почти исчезнуть.
Взять массу в руки и немного помять. Лакомство мягкое и хорошо тянется.
Лизун из (всего) 60 г маршмеллоу можно растянуть и сделать большую красивую розочку.
У меня нашелся вот такой набор кэнди-украшений.
В результате получился настоящий кондитерский слайм-шедевр.
В растянутом виде лизун не менее красив.
По моему мнению, этот слайм еще и очень вкусный.
Из пасхальных конфет Peeps
Конфеты Peeps – это цветное фигурное маршмеллоу в виде цыплят и кроликов. Раньше в США и Канаде их можно было купить только накануне Пасхи. Сегодня их производят в течение всего года, постоянно находя праздничные поводы.
Основная ценность конфет – яркая окраска, позволяющая сделать радужный съедобный слайм, не добавляя краситель отдельно.
Кроме конфет понадобится:
Весь процесс займет не более 20 минут:
На одну миску обычно уходит до 3 ст. ложек крахмала – даже если конфет было много.
Теперь можно играть с разноцветным лизуном, а затем – попробовать радугу на вкус.
Слайм из семян чиа
Слайм из чиа – лидер с точки зрения оригинальности текстуры и внешнего вида.
Семена чиа – суперфуд, богатый белком и жирными кислотами. Слайм с чиа будет не только съедобным, но и полезным.
Для слайма-суперфуда потребуются:
Несмотря на полезные свойства, семена чиа (как и любая «экзотика») могут вызвать аллергию, особенно у ребенка. Детям, чувствительным к другим пищевым продуктам, стоит пробовать его осторожно или довольствоваться игрой.
А теперь – пошаговое руководство по приготовлению чиа-лизуна:
Залить ¼ стакана семян ¼ стакана воды, сюда же можно добавить пищевой краситель.
Подождать 10 минут – семена разбухнут, превратившись в желе. Альтернатива – поставить стакан на ночь в холодильник, тогда масса будет более плотной.
Выложить желе в миску.
Добавить крахмал – начать с 1 стакана, а затем ориентироваться на консистенцию. Вымешивать слайм нужно до полного исчезновения липкости.
Слайм можно есть, как минимум, 3 дня, убирая его в холодильник.
Лизун из желе
Порошок-желе – это почти готовый продукт, содержащий желатин, ароматизаторы, сахар и краситель. Достаточно развести его водой и десерт готов к употреблению.
Желе из магазинного порошка обычно жидкое и мало напоминает слайм. Для загущения к нему добавляют желатин, подготовленный следующим образом:
Полученную теплую массу смешивают с магазинным желе, добиваясь вязкой консистенции.
Слайм из желейных мишек
Для этого легкого рецепта подойдут весовые, фасованные или домашние желейные мишки – 50 штук. Кроме этого понадобится:
Работать с таким красивым «сырьем» приятно, а сам процесс занимает не более 15 минут, нужно:
Высыпать мишек в тарелку и добавить рафинированное масло.
Поставить емкость в микроволновую печь. Проверять содержимое нужно каждые 30 сек – мишки должны превратиться в желе. Обычно мишки разноцветные – если хочется усилить один из оттенков, можно добавить краситель.
Просеять в миску половину сахарной пудры (1–2 ст. ложки) и перемешать.
Засыпать оставшуюся часть пудры и перемешать еще раз.
Смазать руки сливочным или растительным маслом и вымесить массу вручную.
Лизун вкусно пахнет и хорошо тянется. Его можно съесть сразу или разделить на части.
Вскоре несъеденный остаток затвердеет. Однако его легко можно оживить, поставив в микроволновку на 30 сек.
Желатиновый слайм
Рецепт основан на смешивании кукурузного сиропа (основы) и разведенного в воде желатина (загустителя).
В результате должен получиться почти прозрачный, глянцевый лизун. Главный минус рецепта – доступность кукурузного сиропа: купить его можно только в крупных супермаркетах, а цена начинается от 100 руб.
Медовый слайм
Сделать слайм из меда несложно – достаточно вылить мед в миску с сахарной пудрой и вымесить как расплавленные конфеты. Однако есть два нюанса: