сливовый пирог с ванильным кремом

Рецепты Сливовый крем

Шоколадно-сливовый крем

Все предельно просто.

Сливы очищаем от косточек и измельчаем при помощи блендера или комбайна.

Вместе с сахаром увариваем.

Сливовый крем

Сливы без косточек нарежьте мелкими кубиками, сварите в яблочном соке до размягчения и протрите через сито.

Добавьте лимонный сок и цедру и прогрейте.

Взбейте яйца с сахаром в пену. Не прекращая взбивать, добавьте горячее сливовое пюре. Доведите до кипения, но не кипятите.

Сливовый пирог с заварным кремом

Сахар-2 столовые ложки.

Сливочный заварной крем-2 пачки по 100гр.

Мука-1 столовая ложка.

Слоеное тесто 350-400гр.(У меня с магазина).

Твердые сливы 15-20шт.

В холодное молоко высыпать заварной крем,добавить ложку муки и все хорошо размешать до однородной массы.Смесь довести до кипения и проварить на маленьком огне 3-4 минуты. Постоянно помешивать,чтобы смесь не пригорела.

Сливы помыть,разделить ножом на две половинки удалив косточку.

Слоеное тесто раскатать так,чтобы его диаметр был на 6-7см больше чем дно у формы.

Сливовый пирог со сметанным кремом

Сухие дрожжи смешать с 1 чайной ложкой сахара, залить водой и поставить в теплое место.

В горячее молоко добавить соль, 100 грамм сахара, масло и размешать до полного растворения.

Всыпать половину муки, перемешать миксером и добавить подошедшие дрожжи.

Продолжать мешать миксером, постепенно добавляя остальную муку. Тесто должно начать отставать от стенок посуды.

Сливовый пирог с миндальным кремом

Подготовить продукты. Масло и маргарин должны быть размягченными.

Миндаль залить крутым кипятком на 5-10 минут, затем слить, обдать холодной водой и очистить от кожицы. Подсушить 2 минутки в микроволновке. Затем смолоть в мелкую крошку в блендере.

Для приготовления теста в миску положить маргарин, сахар, желтки, соль и ваниль.

Слегка взбить до однородного состо.

Медовая коврижка со сливочно-сливовым кремом

Для теста: крупно нарубить орехи и средним кубиком — ананас. Соединить в миксере муку, орехи, 200 г. сахара, разрыхлитель, соль, корицу, растительное масло, продолжая замешивать, влить растительное масло и мед, ввести по одному яйца — и продолжать замешивать до однородного состояния. Можно по желанию внедрить в тесто одну тертую на мелкой терке морковь. Гото.

Сливовый пирог с ванильным кремом

250 г муки просеять с разрыхлителем, солью.

Добавить 75 г сахара, ванильный сахар, 1 яйцо и 125 г сливочного масла комнатной температуры.

Разъёмную форму (диаметр 26 см) смазать маслом.

Из половины теста раскатать круг диаметром, равным основанию формы.

Из второй половины теста скатать жгут по периметру ф.

Сливовый пирог со сметанным кремом

дрожжи сухие 1 пакетик ( 7 г) или 25 г мокрых

масло сливочное 100 г

Сухие дрожжи смешать с 1 ч. л. сахара, залить водой и поставить в тёплое место до появления пенной шапочки.

В горячее молоко добавить щепотку соли, сахар и масло, размешать до полного растворения.

Всыпать половину муки, миксером размешать до гладкости, добавить подошедшие дрожжи, продолжать мешать миксером.

Постепенно добавляя муку миксером замесить мягкое тест.

Французский сливовый пирог с миндалем и кремом суфле.

3-4 капли орехового экстракта( экстракт фундука),(у меня не было);

очищенные сочные и спелые сливы;

миндаль для обсыпании белков(у меня был арахис)

3ст.л.сметаны(у меня домашняя);

Перепелка запеченная со сливовым соусом и кремом из пастернака

Обработанную перепелку аккуратно разрезать на две равные части по линии килевой кости и спинке, кухонными ножницами. Каждую из частей разрезать еще раз, но теперь поперек, оставив крыло на грудке. Слегка замариновать перепелку с оливковым маслом. Натереть солью и черным перцем по своему усмотрению. Оставить для маринования на 15–20 минут.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

Вся английская грамматика за 77 минут! Цитата сообщения TatiRoss

Музыка природы. Живой лес

Подожги лавровый лист Подожги лавровый лист в доме и наблюдай за тем, что произойдет через 10 мин.

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Сливовый пирог с ванильным кремом

Сливовый пирог!

Сливовый пирог с ванильным кремом

Автор: shutterstock

Побалуйся насыщенным осенним десертом из ароматных слив. Угости родных и друзей.

Ингредиенты

— 180 г сливочного масла,

— 1 пакетик ванильного сахара,

— 1,5 пакетика порошка для ванильного пудинга,

— разрыхлитель на кончике ножа.

Приготовление

1. Из муки, 75 г сахара, ванильного сахара, щепотки соли, разрыхлителя, 120 г сливочного масла и 1 яйца вымеси тесто. Заверни его в пищевую пленку и положи в холодильник на 30-40 минут.

2. Сливы помой, раздели пополам, удали косточки и просуши.

3. Смешай 3 ст. л. молока, 3 яйца и порошок для пудинга, дай настояться. Оставшееся молоко, сливки, 60 г сливочного масла и 100 г сахара смешай и доведи до кипения. Затем влей яично-пудинговую смесь и вари на медленном огне около 3 минут, тщательно помешивая.

4. Тесто раскатай, выстели им предварительно смазанную жиром разъемную форму для выпекания. По краю из теста сделай небольшой бортик. На тесто выложи сливы, затем залей все пудингом. Выпекай около 60 минут при температуре 180 градусов.

5. Готовый пирог можно украсить шариками мороженого, сахарной пудрой, корицей или свежими сливами.

Источник