слоенки с сыром и яйцом
Слойки с сыром и яйцом
Слойки с сыром и яйцом
Любите легкую и воздушную выпечку? Приготовьте невероятно вкусные слойки с сыром и яйцом. Для этого вам понадобится не более 30 минут. Вся семья останется довольна, ведь слойки получаются очень аппетитными и сытными. Обязательно порадуйте близких этой воздушной выпечкой!
Ингредиенты
Этапы приготовления
Мягкий сыр растолочь вилкой.
Зеленый лук мелко нарезать, выложить к сыру и перемешать.
2 яйца, сваренных вкрутую, остудить, очистить и размять вилкой или нарезать ножом на маленькие кубики. Выложить яйца в смесь сыра и лука.
В смесь сыра и яиц по вкусу всыпать соль (аккуратно добавляйте соль, так как сыр бывает разной солености), черный молотый перец и тщательно перемешать. Начинка для слоек готова. Замороженное слоеное тесто разморозить. Лучше размораживать тесто в холодильнике, оставив его там на ночь. Если нет времени ждать, можно разморозить тесто в микроволновке на режиме «Разморозка». Аккуратно развернуть размороженное тесто на пергаменте и разрезать на квадраты одинакового размера (я нарезала на квадраты, примерно, 8х8 см).
Ближе к одному из уголков каждого квадрата выложить 1 столовую ложку начинки из сыра и яиц.
Одно куриное яйцо взбить немного венчиком.
Смазать заготовки слоек взбитым яйцом, по желанию, посыпать семенами чиа.
Выложить будущие слойки в форму для запекания, застеленную пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Слойки с сыром и яйцом получаются настолько нежными, воздушными и пышными, что кушать их одно удовольствие!
Угощайтесь! Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых. Приятного аппетита!
Лодочки из слоеного теста с сыром и яйцом
Хороший день начинается с завтрака, поэтому он должен быть вкусным и сытным. Вариантов выпечки из слоеного теста много и здесь есть где разгуляться вашей фантазии. Выбор начинки велик и сегодня я поделюсь рецептом как сделать лодочки из слоеного теста с сыром и яйцом.
Ингредиенты:
Приготовление
Размороженное тесто посыпаем мукой и раскатываем на ровной поверхности. Разрезаем тесто на одинаковые прямоугольники.
Отступив от края 1,5 — 2 сантиметра делаем поперечные надрезы по краям. Смазываем тесто яичным желтком.
Перекидываем края с надрезами на противоположные стороны друг другу, как показано на фото. Так же смазываем края яичным желтком.
Выкладываем слоеные лодочки на противень и ставим в разогретую духовку с температурным режимом 180 градусов на 10 минут.
По истечении 10 минут, предварительно натертый сыр добавляем в серединку наших лодочек. Сверху на сыр разбиваем 1 яйцо. Солим и перчим по вкусу. Отправляем в духовку при 180 градусов еще на 5 минут.
Наши лодочки из слоеного дрожжевого теста с сыром и яйцом готовы! В общем-то форму теста можно придать любую, главное, что бы начинка не вытекала, так как сыр будет плавится.
Я рассказала и показала как приготовить лодочки из слоеного теста пошагово. Приятного аппетита!
Слойки с сыром: 3 рецепта быстрых слоек на завтрак и не только
Готовое слоеное тесто – палочка-выручалочка для любых случаев. Хочется сладкого к чаю? Пожалуйста, через полчаса и немного манипуляций у вас будут готова выпечка. Нужен быстрый, вкусный и сытный завтрак? Нет ничего проще слоек с сыром, а можно еще ветчинки или колбаски добавить. Как их приготовить, смотрите наши рецепт с пошаговыми фото и видео.
Слойки – квадратики с сыром из готового слоеного теста
Количество: 3 слойки
Время приготовления – 25 мин.
Видео приготовления слоек с начинкой из сыра (из готового бездрожжевого слоеного теста)
Готово! Можно наливать чай, кофе и звать всех завтракать!
Слойки из слоеного теста с колбасой (ветчиной) и сыром: рецепт с фото
Количество: 8 слоек с докторской колбасой и 6 слоек с сервелатом
Время приготовления: 40 мин.
Подавать слойки можно сразу же теплыми, а остывшие потом можно подогревать в микроволновке. По этому же принципу можно испечь слойки с курицей и сыром (просто отварите и охладите заранее филе куриной грудки).
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0