слоеное тесто и крыжовник рецепт

Слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Кусок пирога с крыжовником

Крыжовника сегодня оказалось много, я купила его целый пакет, но недозрелого, твердого. Есть было вкусно, но спелые ягоды крыжовника, все же, слаще и мягче. Варенье варить не хотелось, я не очень понимаю варенье из крыжовника. И тогда я решила испечь крыжовниковый пирог – при тепловой обработке пронзительная кислинка неспелых ягод смягчается и добреет. Да и сладком творожном суфле крыжовник – очень кстати!

В общем, я только что испекла пирог из слоеного теста с крыжовником и прослойкой из творога. Объедение!

Если вы чувствительны к ягодной кислоте, тогда этот крыжовниковый пирог лучше печь со спелыми сладкими ягодами.

Что нужно для пирога с крыжовником

Тесто слоеное замороженное – 500 г;
Творог – 300-400 г;
Яйца – 2-3 штуки;
Сахар – 0,5 стакана;
Щепотка соли;
Крыжовник – 1,5-2 стакана;
Мука – для раскатки теста + 2 столовых ложки в ягоды.
Растительное или сливочное мало – чуть-чуть для смазывания формы для выпечки.

Как приготовить пирог из крыжовника

Подготовить тесто для пирога

Приготовить начинку из творожного суфле и крыжовника

Собрать пирог с крыжовником

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Выкладываем на слой творога ягоды крыжовника

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Остатки теста нарезаем на полосочки и переплетаем их в решетку

Испечь пирог из крыжовника и творога

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Вот так выглядит тяжелый, сочный и вкусный пирог с крыжовником и творогом!

Особенности приготовления пирога с крыжовником

С каким тестом можно испечь пирог с крыжовником

Для крыжовника подходит любое дрожжевое тесто (и домашнее, и покупное). Рецепт домашнего теста на пироги или пирожки с крыжовником можно взять из рецепта пирожков со смородиной. Если у вас есть свой проверенный рецепт дрожжевого теста, готовьте по нему.

Если вы печете бисквитный пирог или кекс, крыжовник можно добавить в тесто вместо изюма. Очень вкусным будет пирог из шоколадного бисквита с крыжовником! Рецепт такого простого бисквита можно взять из торта Санчо Панса – рецепт Крем нам не нужен, только испеките бисквит, смешав его тесто с ягодами крыжовника.

Очень хорош будет крыжовник и в песочном открытом пироге, который можно испечь с заливкой из суфле или так же, с творогом, как в этом рецепте, только сделать корж теста не из слоеного, а из песочного теста. Принцип приготовления и вариант заливки ягод крыжовника можно посмотреть в рецепте персикового суфле (просто заменить персики на крыжовник).

Песочное тесто тоже можно брать домашнее или покупное.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Кусочек кирога с крыжовником

Пироги с крыжовником будут очень вкусны с любым тестом! Ягоды крыжовника брызжут яркой сочной кислинкой в сладком. Это всегда так здорово и сочно!

Надо ли чистить крыжовник

Если вы – героиня и очень тщательный человек – обрежьте хвостики у крыжовника. А если вы и так едите эти ягоды с хвостиками, то зачем тратить время на бесполезное занятие? Вкус пирога это не изменит, вид не испортит.

Я не чистила крыжовник. Чистить ли его вам – дело вашей совести и характера.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Творог превращается в нежный крем, в котором утопают ягоды крыжовника!

Другие рецепты с крыжовником

Еще из крыжовника получатся вкусные компоты (можете посмотреть рецепт, как с другими ягодами, в разделе Заготовки) или кисели – рецепт. А если кисель не доварить (не класть крахмал), то у вас получится компот из крыжовника, который можно пить сразу. ))) А вот еще рецепт варенья из крыжовника с апельсинами (очень просто и быстро).

Крыжовник можно добавлять в тушеное мясо как кисло-сладкую приправу или готовить из крыжовника ягодные соусы к мясу (можно даже измельчить на блендере в пюре и подавать к жареному мясу).

Источник

Пирог с крыжовником

Ароматный пирог с крыжовником – это вкусная и быстрая домашняя выпечка с кисло-сладкой начинкой из варенья или свежих ягод. Какие пропорции соблюдать, чтобы тесто получилось воздушным, буквально тающим во рту, а основной ингредиент не разварился до состояния приторной массы? Пошаговые рецепты с подробными рекомендациями и фото помогут создать оригинальное, сытное, полезное блюдо для праздничного стола, традиционного семейного чаепития или дружеских посиделок за бокалом десертного вина.

Как приготовить пирог из крыжовника

Самый простой рецепт пирога из крыжовника состоит всего из трех-четырех этапов:

Подготовка продуктов

Все продукты должны быть примерно одинаковой температуры, поэтому их желательно заранее извлечь из холодильника. Исключение – ингредиенты для рассыпчатого теста с замороженным маслом или маргарином. Приятную кислинку придадут ягоды – малина, черника, красная смородина. Как и крыжовник, их необходимо вымыть и перебрать, удалив перезревшие, зеленые, лопнувшие плоды. Текстура пирога будет более интересной, богатой, если украсить его миндалем или грецкими орехами, которые нужно предварительно измельчить, обжарить до красивого золотистого цвета на сковороде без масла.

Тесто для пирога

Вкус крыжовникового пирога во многом зависит от его основы. Песочное тесто – идеальное решение для ситуации из разряда «гости на пороге», изобретательные хозяйки умеют готовить его даже из старого печенья. Слоеное, наоборот, требует времени, практики и сноровки – каждый слой раскатывают, смазывают сливочным маслом, складывают вдвое или вчетверо, повторяют процедуру. Выпечка из дрожжевого теста будет пышной и высокой только при хорошем качестве дрожжей. Блюдо из заливного теста – вариант быстрого десерта, отличная альтернатива шарлотке, бабушкиным пирожкам.

Рецепт пирога с крыжовником

Есть множество проверенных рецептов сладкого пирога, которые отличаются друг от друга списком ингредиентов, оформлением, продолжительностью приготовления. Например, выпечка из заливного теста готовится быстро и не требует сложного украшения – десерт можно просто перевернуть и залить глазурью, присыпать сахарной пудрой. Сдобный или дрожжевой пирог с вареньем из крыжовника можно оставить открытым или дополнить узорами, сеточкой из теста. Главное – точно соблюдать пропорции и не бояться экспериментировать со вкусами, балансом специй.

С вареньем из крыжовника

Ингредиенты:

Способ приготовления:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Простой пирог

Домашний пирог со свежими ягодами, утопающими в нежном сливочном соусе – сытный, но легкий десерт, который не стыдно поставить на праздничный стол. Мелкий крыжовник можно не нарезать на кусочки, чтобы сохранить текстуру и не окрасить крем. Соус на основе жирных сливок или яичных белков стоит дополнительно осветлить, добавив при взбивании несколько капель сока лимона.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Рецепт приготовления в мультиварке

Мультиварка – это не подарок для ленивых, а способ раскрыть и подчеркнуть скрытые кулинарные таланты опытных хозяек. С ее помощью можно приготовить клафути – изысканный французский десерт, сочетающий преимущества пирога и запеканки. Это блюдо готовят из свежих или консервированных ягод, которые заливают жидким яичным тестом. Оно напоминает по консистенции блинное.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Пирог с крыжовником на кефире

Выпечка на кефире получается особенно пышной, нежной, пористой и воздушной. Она выходит менее калорийной, чем при использовании жирной сметаны и большого количества масла. Готовый пирог можно украсить пиками итальянской меренги из взбитых белков с сиропом, крошкой из миндаля, веточкой мяты или дольками свежей клубники, которая хорошо сочетается с зелеными ягодами.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

С творогом

Творожные десерты – воздушные, полезные и необычайно вкусные, особенно если добавить в начинку побольше свежих, сочных, тщательно отобранных ягод с собственной грядки. Спелые, почти перезревшие плоды имеют более сладкий вкус, поэтому количество сахара можно уменьшить. Чересчур приторные пироги лишены шарма, а легкая кислинка придает пикантность.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Песочный пирог с крыжовником

Правильно приготовленное песочное тесто крошится, тает на языке, одинаково нравится и взрослым, и детям. Его относительную сухость можно смягчить нежной ягодной начинкой, которая пропитает корж, но не сделает его слишком влажным. Сладость плодов легко оттенить с помощью цедры лимона или лайма, добавленной в кремовую основу непосредственно перед выпеканием.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Пирог Фейерверк

Необычный пирог Фейерверк с крыжовником – это не просто красивое название или новый маркетинговый ход. Ягоды остаются целыми и лопаются прямо на языке, а нежный сметанный крем дарит приятное послевкусие. При точном соблюдении пропорций и технологии приготовления можно создать настоящий кулинарный шедевр, который надолго запомнится гостям и станет самым желанным угощением на любом семейном празднике.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Открытый пирог с яблоками и крыжовником

Подав к чаю сытную бретонскую галету вместо магазинных сладостей, можно впечатлить близких и порадовать их утонченным французским десертом с легкой кислинкой. Главный плюс – в доступности продуктов и скорости приготовления галеты. Открытый пирог с творогом, свежими ягодами, ароматными яблоками и намеренно небрежными краями выглядит настолько аппетитно, что от соблазна попробовать еще кусочек будет невозможно удержаться.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Секреты вкусной выпечки с ягодами крыжовника – советы профессионалов

Аппетитный, румяный пирог с потрясающе вкусной начинкой – символ гостеприимства и домашнего уюта. Приготовить его не так трудно, как может показаться на первый взгляд. Несколько секретов и проверенных советов от профессиональных кулинаров помогут избежать самых распространенных ошибок и превратить классический десерт в праздничное, креативное блюдо:

Видео

Источник

Круассаны с вареньем из крыжовника

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Круассаны из слоёного теста с вареньем из крыжовника

Круассаны — любимая французская выпечка на скорую руку, в нашей полосе носит название «рогалик», но общая у них только форма. Ведь готовится это блюдо исключительно из слоёного теста. В данном случае тесто бездрожжевое и куплено в магазине. Для тех, у кого нет времени готовить тесто дома, этот рецепт подойдёт идеально!

Для начинки я выбрала джем из крыжовника, мне нравится его звучание с кислинкой, вы можете выбрать тот вариант, который вам нравится. Главное, чтобы джем был плотной консистенции, не водянистый и не растекался при использовании.

Как приготовить «Круассаны с вареньем из крыжовника» пошагово с фото в домашних условиях

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Для приготовления круассанов с джемом из крыжовника понадобится тесто слоёное бездрожжевое замороженное, джем из крыжовника, куриное яйцо, мука пшеничная.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Листы бездрожжевого теста (500 г) разделить и положить размораживаться на ровную поверхность при комнатной температуре, около 1 часа.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Такое тесто достаточно капризное и поднимается не так активно, как дрожжевое, поэтому при его приготовлении я не рекомендую пользоваться скалкой, лучше его растянуть руками. Предварительно посыпать рабочую поверхность мукой.

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Пирог с крыжовником.Пирог с крыжовником и творогом (из замороженного слоеного теста).

Пирог с крыжовником.

Для приготовления вам понадобится:

— 80 г сливочного масла
— 100 г сахара
— 2 г ванилина
— 3 яйца
— 150 г муки
— щепотка соли
— 1 ч.л разрыхлителя
— 300 г крыжовника

Время приготовления: 10 минут.

Время выпекания: 40 минут. Сложность: минимальная.

Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром, добиваемся однородного состояния.

Вводим яйца по одному. Одновременно с каждой порцией добавляем одну столовую ложку муки. Каждый раз тщательно вымешиваем.

Вводим всю оставшуюся муку. Смесь лучше взбить миксером или кухонным комбайном. Так тесто будет более пышным.

Всыпаем пакетик ванилина, разрыхлитель и добавляем щепотку соли.

Крыжовник тщательно моем и избавляемся от мусора. Некоторые чистят ягоды от хвостиков.

Тесто должно получиться довольно жидким. Консистенция густой сметаны — то, что вам нужно. Вливаем половину получившейся массы в форму с высокими бортами. Выкладываем ягодки.

Выкладываем оставшееся тесто сверху и отправляем форму в предварительно разогретую на 175 градусов духовку.

Выпекаем около сорока минут, вынимаем из формы и даем остыть. Вот так очень легко и быстро готов невероятно вкусный десерт с использованием полезной ягодки.]

http://alimero.ru/blog/recepti/pirog-s-krizhovnikom.11400.html
слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт
Пирог с крыжовником и творогом (из замороженного слоеного теста)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт Что нужно для пирога с крыжовником

Тесто слоеное замороженное — 500 г;
Творог — 300-400 г;
Яйца — 2-3 штуки;
Сахар — 0,5 стакана;
Щепотка соли;
Крыжовник — 1,5-2 стакана;
Мука — для раскатки теста + 2 столовых ложки в ягоды.
Растительное или сливочное мало — чуть-чуть для смазывания формы для выпечки.

Как приготовить пирог из крыжовника.

Подготовить тесто для пирога

Тесто заранее достать из морозилки и разморохить по инструкции на пакете.
Когда согреется — раскатать половину теста так, как нужно для вашей формы для запекания или противня (у меня была прямоугольная форма 35х25 см, раскатывала в подходящий прямоугольник).
Доску и скалку посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало.
Форму для пирога смазать маслом, выложить в нее пласт теста.

Приготовить начинку из творожного суфле и крыжовника

Взбить яйца с солью и половиной нормы сахара (это четверть стакана).
Соединить яйца с творогом, вымесить до однородной консистенции.
Крыжовник смешать с мукой и второй половиной сахара.

Собрать пирог с крыжовником

Распределить творожную массу по тесту.
Сверху рассыпать крыжовник.
Вторую часть теста раскатать и нарезать полосочками — 4 полоски потолще — для бортиков. остальные — тонкие для решетки пирога.
Выложить бортики у пирога и решетку из теста (поверх начинки из творога и крыжовника).

Испечь пирог из крыжовника и творога

Поставить пирог в духовку, нагретую до 180 градусов С и выпекать до подрумянивания теста (минут 30-40). Ориентируйтесь на появление творожного аромата и запаха выпечки. Если тесто подрумянилось — крыжовниковый пирог готов!

Особенности приготовления пирога с крыжовником С каким тестом можно испечь пирог с крыжовником

Очень хорош будет крыжовник и в песочном открытом пироге, который можно испечь с заливкой из суфле или так же, с творогом, как в этом рецепте, только сделать корж теста не из слоеного, а из песочного теста.
Принцип приготовления и вариант заливки ягод крыжовника можно посмотреть в рецепте персикового суфле (просто заменить персики на крыжовник).
слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт
Песочное тесто тоже можно брать домашнее или покупное.

Источник

Пирог из слоеного теста с крыжовником

Пирог с крыжовником — самые вкусные рецепты разной домашней выпечки

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

В ягодный сезон нужно успеть полакомиться разными десертами с участием созревших плодов. Испечь вкусный пирог с крыжовником сможет каждый, необходимо лишь определиться с выбором основы, вооружившись хорошим рецептом, запастись временем и небольшим количеством ягод.

Как испечь пирог с крыжовником?

Чтобы испечь вкусный пирог из свежего крыжовника не нужно иметь сложные ингредиенты или обладать особенными знаниями. Вся сложность в изготовлении такого лакомства заключается в подготовке ягод, очистке их от хвостиков. Выбор основы зависит от личных предпочтений, крыжовник хорошо сочетается с любым тестом.

Начинка из крыжовника для пирога

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Чтобы испечь любой пирог с крыжовником, рецепт предполагает использование начинки. Можно наполнить выпечку свежими или замороженными ягодами, вареньем, но можно и приготовить специальную начинку, непосредственно перед изготовлением пирога. Ко всем прочим преимуществам, наполнение можно заготовить на зиму и хранить в холодильнике.

Пирог «Фейерверк» с крыжовником – рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Пирог с крыжовником — рецепт из дрожжевого теста

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Пышный и сладкий дрожжевой пирог с крыжовником можно готовить как из свежих ягод, так и из варенья. Во втором случае тесто не размокнет от выделения сока, потому он предпочтительнее. Если заготовки нет, сделайте начинку перед приготовлением выпечки, поджарив на сковороде ягоды с сахаром до образования карамели.

Пирог с крыжовником из слоеного теста

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Пирог с крыжовником, простой рецепт которого описан далее, испечь сможет самый ленивый кулинар. Использовать можно готовый замороженный полуфабрикат, лучше дрожжевой. Для наполнения сгодится и варенье, и заранее приготовленная начинка и просто свежие ягоды, пересыпанные сахаром, в любом случае лакомство выйдет восхитительно ароматным, с сочной начинкой и хрустящей рассыпчатой оболочкой.

Песочный пирог с крыжовником

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Просто и быстро готовится пирог с крыжовником из песочного теста. Для изготовления основы нужны всего 4 ингредиента: мука, масло, яйца и сахар, а начинку можно использовать любую: свежие или замороженные ягоды. Если делать изделие с вареньем, выйдет лакомство, напоминающее традиционный венский десерт.

Перевернутый пирог с крыжовником

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Оригинальный и очень вкусный пирог с крыжовником готовится с ягодами, расположенными на дне формы, затем переворачивается на блюдо начинкой вверх – выходит восхитительное угощение, красивое и сочное. Ягоды в процессе выпекания и карамелизируются, а миндальное тесто, тем временем не размокает от выделяющегося сока.

Пирог с крыжовником и творогом

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Нежный творожный пирог с крыжовником получится похожим на чизкейк, если творог протереть в гладкую массу через сито и добавить в состав крем-чиз. Чтобы ягоды не выпускали много сока, перед добавлением их нужно тщательно просушить и обсыпать крахмалом. Использовать форму 24х35 или круглую диаметром 25 см.

Пирог с крыжовником и безе

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Испечь пирог с замороженным крыжовником проще простого, готовить такие угощения можно и в межсезонье, кода не хватает свежих фруктов и ягод в рационе. Крыжовник нужно разморозить, процедить от остатков жидкости. Особенностью выпечки является пышная белковая масса, подрумяненная до корочки, а внутри остается в виде нежного воздушного крема.

Пирог с вареньем из крыжовника

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Восхитительно сладкий пирог с крыжовником, на приготовление которого уйдет всего полчаса, может приготовить даже подросток. Нужно обзавестись баночкой «изумрудного» варенья и листом дрожжевого слоеного теста. Пирог оформляется в виде рулета и подается к столу теплым. При желании в начинку можно добавить дробленых орехов.

Пирог с крыжовником в мультиварке

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Проще всего в мультиварке приготовится заливной пирог с крыжовником на кефире. Ягоды нужно хорошенько просушить и обсыпать предварительно крахмалом. Изделие хорошо пропечется, но если нужно получить румяную корочку с двух сторон, пирог придется перевернуть за 15 минут до завершения программы.

Три варианта вкусного пирога с крыжовником

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Испеките простой пирог с крыжовником к вечернему чаю. Времени и хлопот – немного. Но такие мелочи и составляют то, что мы называем «отлично провести лето».

Крыжовник — благодарная ягода. Он отлично чувствует себя в выпечке из любого теста: от пышных пирогов на кефире до песочных тартов. А аромат у него — слюнки текут! Экспериментируйте и получайте удовольствие.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Пирог с крыжовником на кефире, рецепт

Ингредиенты:
Мука — 2 стак.
Сахар — 180 гр.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 0,5 стак.
Кефир или йогурт — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Крыжовник — 1 стак.
Ванильный сахар — по вкусу
Сода — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра

Муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соду смешайте, а затем просейте в гулбокую миску.

Добавьте кефир, масло и яйца. Перемешайте массу вилкой до однородного состояния.

Форму для выпекания смажьте и присыпьте сухарями. Залейте в нее тесто, а сверху равномерно рассыпьте промытые и просушенные ягоды крыжовника.

Выпекайте пирог с крыжовником на кефире 50 минут при 180 градусах. Готовность теста проверьте, проткнув пирог шпажкой. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Пирог с крыжовником из слоеного теста, рецепт

Ингредиенты:

Крыжовник — 600 гр.
Слоеное тесто — 450 гр.
Яйца — 4 шт
Сахар — 250 гр
Сметана 21% — 3 ст. л.
Сливки 10% — 150 мл.
Крахмал — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Соль — щепотка

Крыжовник вымыть, удалить хвостики и соцветия. Залить 250 мл. воды, вскипятить и проварить на медленном огне 5 минут. Затем откинуть ягоды на дуршлаг и присыпать 3 ст.л сахара.

Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки. Готовое слоеное тесто раскатать и вырезать круг на 3-4 см больше по диаметру, чем сама форма. Выложите тесто в форму, формируя основу для пирога с бортиками и углублением для начинки.

Приготовьте заливку для пирога: взбейте в однородную массу яичные желтки, 2 ст.л. сахара, крахмал, сметану и сливки.

В углубление пирога выложите крыжовник и залейте его яично-сметанной заливкой. Отправьте пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 минут.

Пока пирог выпекается, взбейте белки яиц с оставшимся сахаром, щепоткой соли и лимонным соком. Пышную белковую массу равномерно распределите по поверхности горячего пирога с крыжовником и еще на 10 минут поставьте в духовку, чтобы белковая поверхность подсушилась и подрумянилась.

Летний тарт — песочный пирог с крыжовником и творогом, рецепт

Ингредиенты:

Мука — 200 гр.
Сливочное масло — 120 гр
Сахарная пудра — 60 гр.
Соль — щепотка
Вода холодная — 2 — 3 ст. л.
Творог — 500 гр.
Сахар 5 ст.л.
Сливки — 100 мл.
Крыжовник — 450 гр.

Муку просейте, добавьте холодное масло, нарезанное кусками, и порубите его с мукой в крошку. Добавьте сахар, соль, холодную воду и быстро замесите тесто. Скатайте его в шар, оберните в пищевую пленку и поставьте на час в холодильник для созревания.

Форму для выпечки диаметром 24 см смажьте маслом, присыпьте мукой.

Тесто раскатайте слоем 3 мм и выложите в форму. Снова поставьте охлаждаться на полчаса.

Поверхность охлажденной основы для пирога присыпьте мукой, застелите пергаментной бумагой, а сверху насыпьте сухую фасоль или рис. Это наполнение позволит тесту во время выпекания сохранить нужную форму.

Выпекайте основу для пирога 15 минут при температуре 220 градусов. Затем выньте ее из духовки, уберите бумагу с фасолью и уменьшите температуру до 180 градусов.

Творог взбейте со сливками и 3 ст.л. сахара. Выложите на поверхность пирога. Крыжовник пересыпьте 2 ст.л. сахара, и выложите ягоды поверх творога.

Верните пирог с крыжовником и творогом в духовку, и выпекайте еще 15 минут, пока крыжовник не размягчится.
Подавайте, немного остудив и присыпав сахарной пудрой.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Последние новости:

Беременность и роды

От рождения и до года

От 1 до 6 лет

От 9 до 16 лет

Полезные ссылки

или
войти с помощью:

или
войти с помощью:

СПАСИБО ЗА РЕГИСТРАЦИЮ!

На указанный e-mail в течение минуты должно прийти письмо активации. Просто перейдите по указанной ссылке и наслаждайтесь неограниченным общением, удобными сервисами и приятной атмосферой.

ПРАВИЛА РАБОТЫ С САЙТОМ

Даю свое согласие на обработку и использование веб-порталом UAUA.info (далее – «Веб-портал») моих персональных данных, а именно: имя, фамилию, указанные даты рождения, страну и город проживания, адрес электронной почты, IP-адрес, файлы cookie, информацию о регистрации на веб-сайтах – социальных Интернет-сетях (далее – «Персональные данные»). Также даю свое согласие на обработку и использование Веб-порталом моих Персональных данных, взятых с указанных мною веб-сайтов — социальных Интернет-сетей (если указывались). Предоставленные мною Персональные данные могут использоваться Веб-порталом исключительно с целью моей регистрации и идентификации на Веб-портале, а также с целью осуществления мною пользования сервисами Веб-портала.
Подтверждаю, что с момента моей регистрации на Веб-портале, уведомлён(-на) о цели сбора моих Персональных данных и о включении моих Персональных данных в базу персональных данных пользователей Веб-портала, с правами, предусмотренными ст. 8 Закона Украины «О защите персональных данных», ознакомлен(-на).
Подтверждаю, что в случае необходимости получения данного уведомления в письменном (документарном) виде, мною будет выслано соответствующее письмо по адресу admin@uaua.info, с указанием своего почтового адреса.

На указанный e-mail отправленно письмо. Для смены пароля просто перейдите по указанной в нем ссылке

5 рецептов сладких пирогов с крыжовником

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Екатерина Маслова, основатель и главный редактор портала Queen of Vegan

Крыжовник – одна из самых вкусных и полезных ягод, которые в изобилии растут в средней полосе России. В этом году урожай довольно богатый, а это значит, что можно использовать крыжовник не только в сыром виде или для варки варенья на зиму, но и для приготовления разных блюд. Например, печь сладкие пироги и есть их на дачной веранде, запивая ароматным чаем. В сегодняшнем обзоре поделимся с вами 5 рецептами разной выпечки с крыжовником на любой вкус – от классического французского тарта и шарлотки до творожной запеканки и ватрушек.

Самое сложное в подготовке крыжовника как к добавлению в пироги или варке варенья, так и просто к заморозке излишков на зиму – избавление от маленьких хвостиков. Проще всего это сделать, как показывает практика, с помощью маникюрных ножниц. Занятие, конечно, потребует от вас усидчивости и терпения, но так вы довольно быстро избавите необходимые для выпечки или варенья ягоды от хвостиков.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Шарлотка с крыжовником

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Кто бы мог подумать, что привычную шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с крыжовником. С этой кисло-сладкой ягодой пирог получается очень вкусным и к тому же оригинальным. Кстати, подойдёт не только свежий крыжовник, но и замороженный. Главное – заранее разморозьте ягоды при комнатной температуре. Готовить шарлотку можно как в духовке, так и в мультиварке. Второй вариант идеально подойдёт для тех, кто может забыть о готовящейся выпечке и вспомнить о ней, когда запахнет горелым. В мультиварке ваш пирог гарантированно не подгорит, даже если, забыв о нём, вы уйдёте в магазин или на прогулку. По возвращении вас будет ждать готовая горячая шарлотка.

Ингредиенты:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Включите режим «Выпечка» на 1 час. По окончании времени проверьте готовность шарлотки. Если посредине тесто осталось сыроватым, запустите программу «Выпечка» ещё на 30 минут. Готовую шарлотку посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Ингредиенты:

Тарт с крыжовником

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Ингредиенты:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Песочное т есто для тарта приготовьте по классическому рецепту: м уку смешайте со щепоткой соли, 1 ст. л. сахара и разотрите руками с мягким сливочным маслом. Влейте холодную воду и вымесите. Скатайте тесто в шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 20-30 минут.

Пирог с крыжовником и сливочным соусом

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Крыжовник незаслуженно редко используется в выпечке, а зря, выпечка с ним очень хороша. Вот я и решила исправить это досадное недоразумение и показать вам рецепт пирога с ним, тем более что в это году я собрала хороший урожай крыжовника.

Ингредиенты для «Пирог с крыжовником и сливочным соусом»:

Для теста

Для начинки

Для соуса

Количество порций: 6

Рецепт «Пирог с крыжовником и сливочным соусом»:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Для теста нам понадобится Фруктовый сахар от ТМ Мистраль.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

И спелый и вкусный крыжовник, вот такой вот он у меня красивый уродился.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

В кухонном процессоре смешать все ингредиенты для теста, кроме воды, в самом конце добавить холодную воду и вымешивать пока тесто не соберется в шар.
Обернуть его в пленку и отправить в холодильник на 1 час.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Разогреть духовку до 180 градусов.
Достать тесто из холодильника и раскатать его в круг, выложить его в смазанную маслом форму диаметром 28-30 см., сделав бортики.
Наколоть тесто вилкой и отправить в духовку на 15 минут.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Крыжовник вымыть, удалить плодоножки, хвостики и разрезать пополам.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

В ягоды добавит кукурузный крахмал и перемешать.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Для приготовления соуса нам понадобится Универсальный тростниковый сахар от ТМ Мистраль.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

В кухонном процессоре смешать муку, желтки, сливки и сахар, перемешать до однородности.
Если у вас будет кислый крыжовник, то сахара может понадобиться больше.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

В основу для пирога выложить ягоды крыжовника.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Залить сливочным соусом.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Выпекать пирог еще 30-40 минут или до готовности.
Вот и все приятного аппетита.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Быстрый сливовый пирог с черникой и голубикой

Бисквит без особых хлопот

Пирог «Вопросы осени»

Пирог «Три молока» с маком

Скороспелые пирожки с печенью и овощами

Миндальный пирог с лимонной глазурью

Пирог «Походный»

Осенний пирог

Пирог «Тигрeнок»

Комментарии и отзывы

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

19 августа 2016 года ms6453751 #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

1 августа 2016 года Zlatovika #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

24 июля 2016 года milena1706 #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

21 июля 2016 года мисс #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

21 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

21 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

17 июля 2016 года Ирушенька #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

16 июля 2016 года segentanya80 #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

15 июля 2016 года mnv1953 #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года veronika1910 #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года Olgastih #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года para_gn0m0v #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года barska #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

12 июля 2016 года ametisto #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года lenkafe #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

12 июля 2016 года прошутто75 #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

12 июля 2016 года КотТуся #

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецептслоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

13 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

12 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Вход без регистрации

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ягодный пирог с начинкой из крыжовника

Аппетитный пирог с сочной ягодной начинкой – символ домашнего уюта и гостеприимства. Богатый урожай так и манит испечь что-то вкусненькое и насладиться потрясающим ароматом ягодного десерта. Пирог с крыжовником украсит не только семейное чаепитие, но и праздничный стол.

Ягодный пирог с воздушной меренгой

Летний пирог с ягодами крыжовника, утопающими в нежном сливочном соусе под шапкой воздушной меренги – настоящее лакомство для любителей сладенького. Легкая кислинка крыжовника придает этому десерту особую пикантность.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Ингредиенты для основы:

Для белкового слоя:

Чтобы белковый слой получился безупречным, следует учесть несколько моментов:

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Заливной пирог со свежим крыжовником

Изобилие ягод, которым радует нас теплое лето, отличный повод побаловать себя вкусными летними десертами и свежей выпечкой с ягодной начинкой. Проводить много времени на кухне не придется, ведь простой, но при этом очень аппетитный пирог с крыжовником можно приготовить в духовке буквально за полчаса.

В мультиварке ягодный пирог делается дольше, но зато пирог гарантированно не подгорит, даже если о нем забыть. Умный девайс позволит заниматься своими делами, не беспокоясь о выпечке.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Рецепт напоминает всем известную шарлотку. Кисло-сладкие ягоды крыжовника делаю вкус привычного десерта весьма оригинальным и незабываемым. Отличное угощение для семейных посиделок на дачной веранде.

Выпечка из жидкого теста не только делается очень быстро, но и не требует сложного оформления. Подавать заливной пирог с ягодами крыжовника можно, украсив шариком сливочного мороженого, полив шоколадной глазурью или посыпав сахарной пудрой.

Готовому пирогу с ягодами крыжовника, как на фото, дать немного остыть, после чего разрезать его на порционные кусочки и подать к столу.

На основе этого простого рецепта приготовить вкусный пирог можно не только со свежей ягодой, но и с вареньем или замороженным крыжовником, вишней, малиной или смородиной. Главное – заранее разморозить ягоды при комнатной температуре.

Пирог «Фейерверк» с крыжовником

Интересное название этот пирог получил за свой оригинальный внешний вид – россыпь красно-зеленых ягод, напоминающих искры салюта, и удивительные свойства начинки из крыжовника. При выпечке сочные ягоды остаются целыми, а в процессе поедания пирога лопаются, словно маленькие фейерверки. Этот кулинарный шедевр точно станет желанным угощением на любом столе.

слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть фото слоеное тесто и крыжовник рецепт. Смотреть картинку слоеное тесто и крыжовник рецепт. Картинка про слоеное тесто и крыжовник рецепт. Фото слоеное тесто и крыжовник рецепт

Пирог «Фейерверк» с крыжовником делается на песочном тесте, которое как нельзя лучше подходит в качестве основы для сочной ягодной начинки. Она не протекает, но в то же время пропитывает корж, делая его более мягким, буквально тающим на языке.

По данному рецепту пирог можно приготовить и с другими ягодами, но именно со слегка недоспевшим крыжовником он получается просто бесподобным. Сочетание кислых ягод и сладкого теста всегда гармонично и вкусно.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *