слоеный салат ромашка рецепт
Слоеный салат «ромашка» с ветчиной и грибами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Для приготовления этого салата можно брать любую ветчину, со свиной ветчиной салат получается самый сочный, поэтому лучше возьмите ее.
Грибы нужно брать свежие или свежемороженые, я на этот раз взяла шампиньоны.
Картофель отварить до готовности, остудить и почистить.
Яйца отварить в течение 10 минут, остудить и почистить.
Грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле, дать грибам остыть.
Ветчину порезать мелким кубиком.
Остывший картофель, яйца (2 шт, 1 яйцо оставим для украшения салата) и сыр потереть на крупной терке.
Потертый картофель в отдельной емкости смешать с майонезом.
Берем плоское блюдо и начинаем формировать салат.
Первым слоем выкладываем половину картофеля смешанного с майонезом, и разравниваем его. Сверху на картофель выкладываем порезанную кубиками ветчину, этот слой слегка смазываем майонезом.
Для этого яйцо режем пополам, достаем желток, а белок режем тонкими полосками в виде лепестков.
В центр салата кладем растертый желток и обкладываем его порезанным белком, формируя цветок ромашку.
Оставшиеся места обкладываем зеленью укропа и петрушки, даем салату настоятся в холодильнике в течение получаса и подаем к столу.
Слоеный салат «Ромашка» с ветчиной и грибами готов!
Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Весеннее настроение круглый год — салат Ромашка
Салат Ромашка очень хорошо будет смотреться на праздничном столе, будь это новый год или день рождения. Оригинальное украшение салата по рецепту в виде цветка ромашки, от куда собственно и получил свое название салат, будет гармонично смотреться с мясными блюдами. Этот салат очень сытный, а также станет хитом вашего застолья.
Рецепты приготовления с фото
Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила интересную подборку рецептов приготовления салата Ромашка. Такой салат наверняка станет одним из ваших любимых праздничных салатов. Начинка закуски не уступает ее шикарному внешнему виду, причем продукты в составе могут быть абсолютно любыми, главное – чтобы они в сочетании давали превосходный вкус. Выберите себе рецепт салата Ромашка и приготовьте такое блюдо на ближайшее семейное застолье, или же просто на обед, ведь вкусной едой можно наслаждаться, не дожидаясь торжественного повода.
Салат Ромашка классический рецепт
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Ромашка с рыбными консервами
Салат этот слоеный, для удобства приготовления продукты для каждого слоя отдельно смешиваются с небольшим количеством майонеза.
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Ромашка с чипсами
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Ромашка с редькой
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Ромашка с чипсами и колбасой
Салат Ромашка с чипсами — это вторая вариация оформления блюда. Можно сказать, в этом варианте на оформление салатика потребуется намного меньше времени, но выглядеть он будет не менее празднично, чем предыдущие рецепты.
Ингредиенты:
Общие характеристики:
Способ приготовления:
Салат Ромашка – секреты приготовления
Для создания такого кулинарного шедевра не нужно соблюдать строгих правил. Важно знать лишь некоторые основные секреты приготовления салата Ромашка:
Салат «Ромашка»
Основу салата составляет куриная печень, яйца и овощи. О чем совсем не думаешь, глядя на эти красивые цветы.
Вместо куриной печенки можно использовать филе курятины или нежирные кусочки телятины.
Ингредиенты
Приготовление
Куриную печень помойте, удалите пленки и перегородки, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Посолите и варите до готовности 20-30 минут, затем остудите и натрите на терке.
Сварите вкрутую яйца, 2 из них натрите на терке, а 2 оставьте для украшения.
Отварите картофель и морковь. Натрите их на крупной терке.
Важно, чтобы морковка была сочной и сладкой.
Нарежьте полукольцами соленые огурцы. И начните собирать салат.
Разложите на плоском блюде листья салата. Выложите на него первым слоем картофель. Смажьте его майонезом.
Следующий слой — нарезанные соленые огурцы.
Теперь положите натертую куриную печень и также смажьте ее слоем майонезом.
Последним слоем выложите натертые яйца и тоже смажьте их майонезом.
Для украшения салата отделите белки яиц от желтков. Белки нарежьте соломкой,
желтки натрите на мелкой терке.
Сформируйте из белков лепестки цветка, а желтком засыпьте его середину. Таким же образом выложите еще несколько ромашек. Свободное место между цветками украсьте зеленью петрушки.
Осталось поставить салат “Ромашка” в холодильник, чтобы оно подморозился и немного застыл, и подавать к праздничному столу.
Слоёный Салат РОМАШКИ на Праздничный Стол
Салат РОМАШКИ — красивый слоеный салат на праздничный стол. В нем совмещаются прекрасный вкус и яркий внешний вид. Он станет настоящим украшением праздничного стола!
Особенно подойдет такой салат для праздничного стола на 8 Марта или женский день рождения.
В этом салате вы найдете удачное сочетание запеченного куриного филе и грибочков. А морковь по-корейски придает сочность, свежесть и яркую пикантную нотку. Это по-настоящему яркое и сочное сочетание вкусов!
Слоеный салат РОМАШКИ придется по вкусу всем гостям! С праздничного стола он улетает первым.
Обязательно украсьте свой праздничный стол такими нарядными РОМАШКАМИ!
Пошаговый рецепт приготовления
Жарим на большом огне до испарения всей жидкости. Затем добавляем немного подсолнечного масла и обжариваем их до золотистости. Снимаем с огня и даем им остыть.
300 г запеченного куриного филе нарезаем небольшими кубиками.
350 г морковки по корейски измельчаем на более мелкие кусочки. Примерно 50 г моркови оставляем для украшения салата, ее разрезать не нужно.
Из яиц вырезаем цветочки для украшения салата.Нам нужно 3-5 ромашек
6 яиц разделяем на белок и желток.
Белки трем на крупной терке.
Желтки трем на мелкой терке.
Майонез для удобства перекладываем в одноразовый кондитерский мешок.
Собираем салат.
Первым слоем равномерно выкладываем нарезанное куриное филе.
Наносим майонез.
Следующий слой из подготовленной морковки по корейски.
Сеточка из майонеза.
Теперь кладем слой из тертого белка.
Наносим майонез.
И последний слой из тертого желтка, его распределяем по всему салату.
Украшаем салат.
По бокам салата с помощью кулинарного мешка рисуем майонезом круги.
Морковь выкладываем на эти круги, чтоб она не упала вниз на тарелку. Так украшаем весь салат по кругу.
В центре каждого кружочка ставим точку из майонеза. К ней приклеиваем ягодку клюквы.
Сверху в центре салата кладем ромашки из белка. В серединку каждого цветка кладем мелко измельченную морковь по корейски.
Возле цветков кладем листики из укропа.
Салат готов, можно подавать на стол.
Салат с ромашками получился очень красивым, нежным и вкусным. Такой салат станет настоящим украшение праздничного стола.
Слоёный Салат РОМАШКИ на Праздничный Стол
Салат РОМАШКИ — красивый слоеный салат на праздничный стол. В нем совмещаются прекрасный вкус и яркий внешний вид. Он станет настоящим украшением праздничного стола!
Особенно подойдет такой салат для праздничного стола на 8 Марта или женский день рождения.
В этом салате вы найдете удачное сочетание запеченного куриного филе и грибочков. А морковь по-корейски придает сочность, свежесть и яркую пикантную нотку. Это по-настоящему яркое и сочное сочетание вкусов!
Слоеный салат РОМАШКИ придется по вкусу всем гостям! С праздничного стола он улетает первым.
Обязательно украсьте свой праздничный стол такими нарядными РОМАШКАМИ!
Пошаговый рецепт приготовления
Жарим на большом огне до испарения всей жидкости. Затем добавляем немного подсолнечного масла и обжариваем их до золотистости. Снимаем с огня и даем им остыть.
300 г запеченного куриного филе нарезаем небольшими кубиками.
350 г морковки по корейски измельчаем на более мелкие кусочки. Примерно 50 г моркови оставляем для украшения салата, ее разрезать не нужно.
Из яиц вырезаем цветочки для украшения салата.Нам нужно 3-5 ромашек
6 яиц разделяем на белок и желток.
Белки трем на крупной терке.
Желтки трем на мелкой терке.
Майонез для удобства перекладываем в одноразовый кондитерский мешок.
Собираем салат.
Первым слоем равномерно выкладываем нарезанное куриное филе.
Наносим майонез.
Следующий слой из подготовленной морковки по корейски.
Сеточка из майонеза.
Теперь кладем слой из тертого белка.
Наносим майонез.
И последний слой из тертого желтка, его распределяем по всему салату.
Украшаем салат.
По бокам салата с помощью кулинарного мешка рисуем майонезом круги.
Морковь выкладываем на эти круги, чтоб она не упала вниз на тарелку. Так украшаем весь салат по кругу.
В центре каждого кружочка ставим точку из майонеза. К ней приклеиваем ягодку клюквы.
Сверху в центре салата кладем ромашки из белка. В серединку каждого цветка кладем мелко измельченную морковь по корейски.
Возле цветков кладем листики из укропа.
Салат готов, можно подавать на стол.
Салат с ромашками получился очень красивым, нежным и вкусным. Такой салат станет настоящим украшение праздничного стола.